紐西蘭在哪裡能買到香茅佐料

Ⅰ 香茅是什麼

香茅是一種禾本科多年生密叢型具香味草本。稈高達2米，粗壯，節下被白色蠟粉。葉鞘無毛，不向 外反卷，內面淺綠色；葉舌質厚，長約1毫米；葉片長30-90厘米，寬5-15毫米，頂端長漸尖，平滑或邊緣粗糙。

偽圓錐花序具多次復合分枝，長約50厘米，疏散，分枝細長，頂端下垂；佛焰苞長1.5（-2）厘米；總狀花序不等長，具3-4或5-6節，長約1.5厘米；總梗無毛；總狀花序軸節間及小穗柄長2.5-4毫米，邊緣疏生柔毛，頂端膨大或具齒裂。

無柄小穗線狀披針形，長5-6毫米，寬約0.7毫米；第一穎背部扁平或下凹成槽，無脈，上部具窄翼，邊緣有短纖毛；第二外稃狹小，長約3毫米，先端具2微齒，無芒或具長約0.2毫米之芒尖。有柄小穗長4.5-5毫米。花果期夏季，少見有開花者。

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香茅分布

香茅原產東南亞熱帶地區，喜高溫多雨的氣候，在無霜或少霜的地區都生長良好。由於根系發達，能耐旱、耐瘠，生長比較粗放。溫度是香茅在我國分布的限制因子，只要有輕霜，葉尖就開始發生凍害，氣溫下降至-1.8℃時葉片幾乎全部受害。因此冬季低溫長，霜害嚴重的地方都難以越冬。香茅一般種植3年必須更新1次。

美容作用

香茅，是禾本科香茅屬約55種芳香性植物的統稱，為常見的香草之一，因有檸檬香氣，故又被稱為檸檬草。能治療風濕、偏頭痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驅蟲，

香茅精油是從亞香茅植物中提取出來的，以曬乾的草蒸餾而得，屬於禾本科香茅屬，味道像是水果香及薰衣草的綜合。其驅蟲效果顯著，常用作室內芳香劑。