紐西蘭之前奶粉出什麼問題

① 紐仕蘭奶粉事件曝光是個怎麼回事

事件起因：恆天然公司主動向官方報告污染情況

談及造成此次事件的原因，紐西蘭初級產業部官員Trina Saffioti表示，是恆天然公司最初向產業部透露了相關的消息。

並稱，2013年5月，在同一家工廠製造的三批乳清蛋白測試的肉毒桿菌呈現陽性反應。恆天然對此的解釋是，由於使用了一個已經廢棄的生產線來生產產品，才會使產品受到污染。

「這批乳清蛋白銷往或者說使用這批乳清蛋白的產品的國家有澳大利亞、中國，馬來西亞、越南、泰國和沙烏地阿拉伯。

這批乳清蛋白被當作其中一種成分，使用到共計870餘噸的嬰兒配方奶粉、果汁/乳飲料、酸奶、健美粉及庫存食品中。如果我們知道任何受到影響的產品都會立即建議停止使用的。」

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市場反應：中國並未對所有的紐西蘭乳製品關閉市場

談及中國政府對紐西蘭奶粉採取的措施，產業部官員Trina Saffioti表示，中方正在努力從紐西蘭出口市場的相關部門獲取信息，並與恆天然公司和它的客戶核實所有信息。「我們的確面臨一些市場的關閉，俄羅斯似乎已經對紐西蘭乳製品出口頒布了臨時禁令。

初級產業部正在對此進行進一步的確認。中國當局已經暫停了恆天然公司生產的乳清粉和基礎乳制粉，並增加了紐西蘭奶製品在邊境的檢查和監督。

但中國並沒有對所有的紐西蘭乳製品關閉市場，而是具體針對恆天然的一系列產品採取暫停措施。中國當局仍然有一些問題需要我們今天給予提供。除此之外，我們不知道任何其他的市場關閉。」

產業部官員還表示，被召回的產品只是「可能」具有「潛在」污染，並且迄今為止沒有任何檢測結果和新聞報道顯示，這些被召回的產品中具有污染成分，紐西蘭各大超市的奶粉未受任何影響，依舊上架。

② 肉毒桿菌奶粉事件，肉毒桿菌奶粉有哪些、吃了之後怎麼辦

自從2008年三鹿 奶粉事件 發生之後，國內乳粉行業迎來了很長一段時間的低谷期，而一次毒奶粉事件讓消費者對國內奶粉失去了信心，但是隨著國家監管力度的增強，國內奶粉品質也是越來越好了，但是奶粉問題事件還時有發生，那麼肉毒桿菌奶粉事件是怎麼一回事，肉毒桿菌奶粉有哪些、吃了之後怎麼辦？

2013年紐西蘭奶粉肉毒桿菌事件的曝光引發了廣泛關注，肉毒桿菌是一種毒性很強的毒素之一，食入這種毒素以後，神經系統會受到一定影響，引起頭暈、呼吸不順暢、肌肉乏力等問題，所以紐西蘭奶粉的安全性受到了質疑，讓很多信賴紐西蘭奶粉的消費者失去了信心。

紐西蘭恆天集團曝光的乳粉中含有肉毒奶粉事件，讓可瑞康、多美滋、美之源奶粉都陷入了這次事件風波。但是之後新聞發布表示，紐西蘭毒奶粉中含有肉毒桿菌其實是烏龍事件，經過檢查證實了恆天集團乳清粉中發現的細菌並不是肉毒桿菌，是一種生孢梭菌，雖然生孢梭菌升高可能是食品腐爛變質引起的，不過目前並沒有發生生孢梭菌安全事件。

③ 今天新聞裡面說紐西蘭的牛奶出問題了,是真的嗎

是的，所以說進口奶粉也不是很可靠，國外好多大品牌都用紐西蘭的奶源。
國內當時出現三聚氰胺事件後，我家的孩子就改用飛鶴，因為飛鶴是當時國內奶粉碩果僅存的品牌，沒有替飛鶴打廣告的意思。

④ 紐西蘭恆天然奶粉事件分析

其實“ 三鹿奶粉 ”已經成為了很老的話題了，不過三鹿 奶粉事件 給中國奶粉市場帶來的影響非常大，讓中國 奶粉品牌 在很長時間都處於低迷狀態，很大一部分中國消費者將目光放在了進口奶粉上。而紐西蘭奶源是世界上公認的，紐西蘭奶粉品質也讓無數消費者信賴，可是紐西蘭恆天然肉毒桿菌奶粉事件發生後引發了紐西蘭奶粉信任危機，下面就是關於紐西蘭恆天然奶粉事件分析。

2013年8月3日，紐西蘭乳製品巨頭恆天然集團向政府通報，於2012年3月生產的三批次濃縮乳清蛋白中被檢出含有肉毒桿菌，其中涉嫌污染的產品恆天然集團負責人聲稱有38噸。2013年8月5日，恆天然集團也在北京召開了新聞發布會，正式向因其產品受到肉毒桿菌影響的中國消費者道歉，而中國政府也因此限制了部分紐西蘭奶粉進口。

值得注意的是，這次事件是恆天然集團自己曝出來的，而且經過最終測驗恆天然肉毒桿菌原為烏龍事件，被確認含有的細菌是生孢梭菌，這個不是像肉毒桿菌那樣的毒素。

恆天然肉毒桿菌奶粉事件和三鹿毒奶粉事件本質上是有很大區別的，因為三鹿毒奶粉是故意添加了三聚氰胺，這種做法是違法的，也是不能原諒的，但是紐西蘭恆天然這次肉毒桿菌事件是因為生產流程出現問題所致，雖然不排除人為疏忽，可是恆天然主動曝光奶粉出問題並及時查明情況，這一做法獲得很多消費者認可。

⑤ 最近紐西蘭的恆天然奶粉出現問題，進口奶粉是不是不能喝了呀

您好，此次受到奶源污染影響召回的是紐西蘭當地銷售的2013年5月21日至2013年8月2日期間生產的可瑞康普裝一階段和金裝二階段的部分批次，其他在售批次不受到影響。如果您是通過中國官方渠道購買的產品，是安全的可以放心給寶寶吃。您也可以關注下近日的新聞，紐西蘭方面已經澄清此次「肉毒桿菌」事件了，經檢測後並沒有在奶粉中查出「肉毒桿菌」，產品是安全可靠的。我們建議您通過國內官方渠道購買可瑞康金裝系列奶粉，品質更有保證，寶寶吃得也放心。

⑥ 如何看待「雙氰胺」和「三聚氰胺」奶粉事件

紐西蘭奶粉雙氰胺事件回放 作為中國最大的奶粉進口國，以「天然、高品質」著稱的紐西蘭近日捲入質量門。日前有報道稱，2012年9月紐西蘭乳製品公司恆天然在對牛奶進行抽檢時，發現有少量牛奶和奶粉中含有少量雙氰胺(DCD)化學殘留物，紐西蘭第一產業部官員25日證實，在紐西蘭出產的小部分牛奶和奶粉中檢測出少量雙氰胺化學殘留物，但這些殘留物不會影響食品安全或導致健康問題。 全球最大奶源基地紐西蘭產牛奶及乳製品被檢查出雙氰胺引發全球關注。紐西蘭政府繼下令禁止使用雙氰胺後，在上周六再次通報只有小部分乳製品可能涉及這個事件，並表示不會召回被測出含有少量雙氰胺化學殘留物的乳製品。但受事件的影響，雅士利國際股價一度大跌超過15%，而恆天然則緊急開通微博澄清並在昨日再次強調：「我們在少量奶粉中檢測到的DCD殘留極低，還不到歐盟規定安全限值的百分之一。」 紐西蘭政府為何禁止使用雙氰胺 紐西蘭乃至世界各個角落都有農民會在牧場使用含雙氰胺的化肥，雙氰胺作為化肥噴灑到草地上，牛羊吃了這種草可以減少二氧化氮的排放，氮排放過高，可能會使湖泊、河流滋生綠藻，破壞環境，同時減少硝酸鹽從土壤中滲漏至河水和溪流中。出於較強的環境保護意識，紐西蘭研究並開始了雙氰胺的使用。據統計，紐西蘭只有5%的農場使用了雙氰胺，並且每年只使用2-3次。 紐西蘭初級產業部局長WayneMcNee說，對於紐西蘭暫停在牧場施用雙氰胺及其對紐西蘭乳製品的安全性意味著什麼，外界有所誤解。 在一些國家，對雙氰胺殘留物問題沒有標准可參照之際，作為以綠色產品著稱的紐西蘭為了做得更好，既然檢測出了殘留物，不管多少，採取的是零容忍，停用雙氰胺，並把風險評估過程公諸於眾，完全是秉著對公眾的極負責任的態度，對貿易夥伴信任的回饋而發,結果卻被外界所誤解，甚至被某些媒體利用演變為毒奶粉事件。 實際上，到目前為止，恆天然也只是在2012年9月的一個批次原料粉中檢出了雙氰胺，此前以及此後的產品都沒有發現。雙氰胺只在少量乳製品中發現，並且極其微量，不對食品安全造成影響。而紐西蘭也於2012年9月第一時間切斷了雙氰胺的源頭，下令禁止農業部生產含有雙氰胺的化肥。WayneMcNee說，任何紐西蘭乳製品目前的生產都不可能有雙氰胺殘留物。 紐西蘭官員稱，去年9月就做了風險提示，最近中國國內轉炒，只是因為《華爾街日報》轉載而已，根本不存在所謂的「問題奶粉瞞報三個月」的事情。 肥料公司Ravensdown行政總裁格雷格•坎貝爾稱，紐西蘭第一產業部最開始的調查認為二氰二氨不會造成食品安全問題。但是，後來美國食品和葯物管理局將二氰二氨添加到安全性待檢測物質名單，隨後二氰二氨的安全性遭到質疑。 紐西蘭第一產業部通用標准副總監卡羅爾•巴爾瑙強調，紐西蘭的聲譽源於當地出產的高質量食物，紐西蘭政府正研究二氰二氨的使用規定。第一產業部已經成立工作組來評估該事件的影響。巴爾瑙稱，正是因為沒有食品含量標准，消費者以及國際市場對於奶粉中檢測出二氰二氨殘留都很難接受，即便含量很低。 針對「洋奶粉」也出現問題，很多消費者吐槽說：「還有沒有安全的奶粉？」但對於此次出現的紐西蘭奶粉雙氰胺殘留事件中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅認為，此次事件並非是奶粉加工過程中蓄意添加，而是牧草使用了氮肥增效劑雙氰胺，奶牛吃了這種牧草後，在奶中殘留的，雙氰胺毒性小於三聚氰胺。 乳業知名專家王丁棉日前也表示，化學劑有多少停留在水、土壤中，又有多少進入奶牛的身體中，主要還要看檢測出的物質濃度高不高。從目前報道來看其含量不高，消費者沒必要恐慌，應冷靜對待。 中國農業大學食品與安全學院副教授朱毅同時表示，二聚氰胺的毒性比較輕微，目前國際上沒有規定食品中可接受的二聚氰胺含量，也沒有相關的毒性報告和病例，消費者不必過於恐慌。 紐西蘭奶粉享譽全球 皆因嚴格管理 紐西蘭奶粉之所以受到很多消費者的青睞，最主要的原因是紐西蘭的奶源好，奶牛管理非常先進，牧場的科學管理水平世界領先。 紐西蘭擁有世界上最為嚴格和成熟的奶製品質量監管制度。紐西蘭食品安全局除了監管紐西蘭11600多個牧場外，還對全國所有乳品運輸和儲存商、乳品出口商、46個乳品實驗室以及252個乳品風險管理評估機構實行嚴格監管，實行從農場到餐桌全程一條龍管理。 在檢測方面，紐西蘭採用的是更為公正、有效的第三方檢測評估制度。食品安全局根據質量安全管理的規定和標准，對奶牛場實行風險管理制度。所有的評估和檢測都是委託有論證資格的第三方質量安全檢測實驗室和風險評估機構進行。第三方機構獨立於奶場和乳品企業，職責是進行產品抽檢，以及按照風險管理制度每年對每個奶牛場進行至少一次的獨立的檢測評估。風險評估不只是看生產結果，評估內容包括奶牛場選址、奶牛飼養管理及健康狀況、飼料和獸葯使用、飼養環境和飲水質量、牛奶的冷卻和營養成分等。 反思：國產奶粉市場低迷面臨困境，該如何解困? 因為國產奶粉的事件頻繁出現，所以很多媽媽都不願意冒險，這當中也反映出國產奶粉質量管理的缺陷。雖然近幾年國家加強了其安全的監管，但是，單純依靠政府監管不能從根本上解決問題。奶粉安全涉及原料、加工、運輸等環節，還涉及標准體系、檢驗檢測等方面。其中原料及相關安全標準是制約國產奶粉安全與否的關鍵。 目前，我國奶源基礎薄弱，仍有70%的奶牛為小規模養殖或散養。由於奶農弱勢地位沒有改變，不僅承擔養殖經營風險，還要獨自面對市場風險，這為奶源安全埋下隱患。 此外，近年國內奶企生存環境愈加惡劣，為在市場夾縫中謀得一席之地，不得不降低對原料的選取。而且，這些年，企業更多選用進口奶粉作為原料，但進口奶粉、乳清粉的質量也明顯降低，這也增大了國內奶企在原料方面的安全隱患。 最後，行業內惡性競爭依然存在，加之消費者對國產食品缺乏信任，成為國產食品安全謠言迅速傳播的溫床。 國產奶粉如何解困？從短期來看，仍然依靠政府加強監督管理和企業自律。但從長期來看：需要國內奶源等相關產業向現代化方向推進，並與企業建立起利益共享、風險分擔的互補合作關系；需要政府在監管手段、行業標准等方面有明顯的改進；需要企業嚴格自律，堅持「品質第一，惠及民眾」，加強自身原料、加工、銷售等各個環節，全產業鏈的管理和監督。 當前，國產奶企應繼續加快整合步伐，提高競爭實力，政府、協會應發揮積極協調作用，避免國產奶企之間打惡性價格戰，推動企業抱團，聯合發展。同時加大對國產奶粉安全的正面宣傳和引導，重塑國產奶粉新形象。 相關鏈接：雙氰胺 雙氰胺，又名二氰二氨，縮寫DICY或DCD。是氰胺的二聚體，也是胍的氰基衍生物。化學式C2H4N4。白色結晶粉末。可溶於水、醇、乙二醇和二甲基甲醯胺，幾乎不溶於醚和苯。不可燃。乾燥時穩定。這種葯劑通常被當地農民用來噴灑在牧草上，防止肥料的副產品硝酸鹽流入河流和湖泊。目前國際上對食品中的雙氰胺含量並無標准，但在高劑量下，雙氰胺對人體有毒。 目前人體涉取多少有多大危害，紐西蘭及國內沒有發布相關含量多少對人體有危害。(吸入、攝入或經皮膚吸收後對身體有害。但急性中毒的危險性極小)

⑦ 紐西蘭恆天然收入下滑1%，奶粉多次不合格，曾是三鹿重要股東

12月4日，紐西蘭最大乳企恆天然合作社（下稱恆天然）正式披露了2021財年第一季度（2020年8月1日~2020年10月31日）的業績情況。

數據顯示，2021財年第一季度，恆天然實現總收入41.81億紐西蘭元，同比微降1%；調整後息稅前利潤達到2.5億紐西蘭元（約合11.5億元人民幣），同比增長7200萬紐西蘭元，增長幅度在40%左右。

恆天然方面表示，客戶對乳製品的持續需求和對供應鏈的謹慎管理是公司業績表現較好的主要原因，而由於大中華區和東南亞地區利潤率的提高和餐飲服務和消費者數量增加，公司的毛利潤得以增加。

原奶收購價格上漲

伴隨中國市場從疫情中逐步恢復，乳製品需求出現了強勁反彈。而由於中國買家的購買需求強勁，特別是對全脂奶粉的需求，使得恆天然的原奶收購價格進一步上漲。

由於對紐西蘭乳製品的強勁需求，恆天然宣布其縮小了對2020/2021年度牧場原奶收購預期價格的范圍。

「將價格從每公斤乳固體6.30-7.30紐西蘭元上調至6.70-7.30紐西蘭元，意味著收購價格的中間價，即奶農將獲得的報酬，已經增加到每公斤乳固體7紐西蘭元。」恆天然首席執行官MilesHurrell說，「我們看到中國市場的需求持續從新冠疫情的影響中恢復，這一點在最近全球乳品貿易交易平台（GDT）的拍賣中得到了充分的反映。中國買家的購買需求強勁，特別是他們對全脂奶粉的需求，是推動原奶收購價格上漲的的關鍵因素。」

Hurrell表示，公司在實施戰略方面繼續取得進展，今年第一季度開局良好，集團調整後息稅前利潤達到2.5億紐西蘭元，比去年同比增加7200萬紐西蘭元。

「銷量與去年同期持平，反映了市場對乳製品的強勁需求和我們在供應鏈方面高效管理的結果。整個業務的改善使得我們調整後的收益增加了40%。」Hurrell表示，隨著中國市場持續從疫情中恢復，乳製品需求出現了強勁的反彈，這幫助大中華區的餐飲服務業務在一季度實現了出色的表現，「在一季度，我們的餐飲服務業務又擴展到13個中國城市，這使得我們業務能夠觸達的城市總數超過了360個。」

盡管亞洲市場表現突出，恆天然在報告期內的業績情況卻呈現出了一定的「區域不協調」——非洲銷量下降和歐洲成本上升，導致其在亞洲地區的增長有所抵消。

中國牧場持續虧損？

自2007年建立第一個試驗牧場起，恆天然目前在中國已建成三個奶牛養殖基地，分別位於河北省玉田縣、山西省應縣，以及與雅培共同在山東齊河縣興建的牧場。

恆天然在中國共有存欄3萬多頭泌乳牛，每年生產超過3.3億升牛奶。行業數據顯示，恆天然中國牧場每年出產的高品質原奶，佔到中國乳品行業奶源總量的1%。

然而，此前恆天然業績表現不佳，還被曝中國牧場持續虧損，加上對貝因美的投資幾乎「血本無歸」，這導致恆天然的管理團隊一直承受著巨大的輿論壓力。

為了補充現金流並甩掉包袱，今年10月，恆天然宣布將把其在山西和河北玉田的兩處牧場群及其在漢沽的牧場以5.55億紐西蘭元(25億人民幣)的總價分別出售給內蒙古優然牧業有限責任公司(優然)旗下子公司內蒙古天然乳業有限公司和北京三元創業投資有限公司。

自此，這項持續了一年多的出售事宜也塵埃落定，下一步該交易還需獲得中國相關部門的反壟斷許可和其它監管部門的批准，預計將在本財年內完成。

在中國建立牧場13年之後出售該業務，不僅是恆天然經過復核充分考慮後做出的決策，也符合其目前全球戰略規劃的需要。

對此，Hurrell表示，出售中國自有牧場將幫助合作社更加優先考慮具有競爭優勢的業務領域。「在過去的18個月里，我們一直在復核每項業務的各個環節，以確保我們的資產和投資能夠滿足今天合作社發展的需求。出售自有牧場符合我們專注於紐西蘭奶源的決定。」

奶粉抽檢不合格

眾所周知，恆天然是以大包粉（全脂奶粉）起家的，國內外很多奶粉企業都在購買恆天然的大包粉，採用干法工藝製成嬰幼兒配方奶粉，恆天然還是三鹿奶粉的重要股東。

而飛鶴、旗幟、三元、搖籃、完達山、君樂寶則直接以鮮奶為原料，生產嬰幼兒配方奶粉，俗稱「鮮奶工藝」。基於此，飛鶴、君樂寶帶領國產奶粉強勢崛起，市場份額不斷升高。

但實際上，恆天然在華也有自己的嬰幼兒配方奶粉品牌，比如安滿（Anmum），不過，由於在渠道、營銷上水土不服，在中國嬰幼兒配方奶粉行業中，恆天然顯得無足輕重。

近日，海關總署發布了2020年5月未准入境的食品化妝品信息。2020年5月，全國海關在口岸監管環節檢出安全衛生項目不合格並未准入境的食品173批次。

本次有進口自紐西蘭1批次共75千克，恆天然FONTERRA limited生產的全脂奶粉，因感官檢驗不合格未准入境。

在2020年4月未准入境的食品化妝品信息中，也有1批次共25千克進口自紐西蘭，由恆天然FONTERRALIMITED生產的脫脂乳粉，因包裝不合格被拒入境。

值得關注的是，除了恆天然，其他進口奶粉也頻繁登上質量黑榜單，尤其是法國毒奶粉，這在很大程度上，重挫了進口奶粉的品牌形象。

今年11月2日，廣東省市場監督管理局發布了關於1批次不合格食品風險控制情況的通告（2020年第207號）。通告稱，國家市場監督管理總局委託廣州檢驗檢測認證集團有限公司開展2020年總局食品抽檢計劃，該公司抽檢的廣州市番禺區沙灣陳典飛嬰兒用品商行銷售的北京世達環球科貿有限公司進口的「康維多·荷萊蕊嬰兒配方奶粉0-6月齡1段」，檢出了違禁物質。

「進口奶粉不等於高質，號稱百年乳企的康維多竟然檢出違禁物質，加上恆天然旗下奶粉不合格就是最好的說明，」業界人士告訴《五穀 財經 》，如今國產奶粉處於 歷史 最好水平，主流品牌更是連續100%抽檢合格，而進口奶粉卻屢屢出事兒，這將進一步改變中國奶粉的市場格局。

「國產奶粉已經從奶源，加工，配方，檢驗，執行標准等多個方面領先世界水平，所有毫不誇張的說目前國產奶粉質量已經是全球最好的奶粉，不敢說第一但一定是最好的之一。」第三屆國際乳品聯合會中國國家委員會主席宋昆岡如上表示。

⑧ 聽說紐西蘭恆天然公司生產的奶粉出了質量問題，艾卡娜羊奶粉也是紐西蘭生產的，不知道是不是恆天然生產的

有兩個方面， 一、你買的艾卡娜羊奶粉是大陸進口版本還是直郵當地本地銷售的。如是是當地本地銷售的，且看當地有無招回就知道有沒有問題了。 二、恆天然這次出問題是牛奶粉奶精的生產線。且不說艾卡娜羊奶粉是不是真的紐西蘭產的，至少應該不會是在那條生產線上下來的。最後，建議別買這個，羊奶粉不是挺多的么，可瑞康就...有啊，而且肯定不是那條生產線的東西。PS：恆天然澄清過了，說並不是什麼病毒。