為什麼去紐西蘭種土豆

1. 土豆流傳進入中國的路線

馬鈴薯從海路向亞洲傳播有三條路線：一路是16世紀和17世紀初荷蘭人把馬鈴薯傳入
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新加坡、日本和中國的餓台灣；第二路是17世紀中期西班牙人把它攜帶到印度和爪窪等地；第三路是英國傳教士18世紀把馬鈴薯引種至紐西蘭和澳大利亞[9]。
大約在16世紀中期，馬鈴薯從南北兩條路線傳入中國並廣布於大部分地區。第一路：馬鈴薯可能由荷蘭從海路引進京津和華北地區[10]。第二路：馬鈴薯由荷蘭人從東南亞引種到台灣後傳入閩粵沿海各省[11]，在廣東、福建一帶，並向江浙一帶傳播，在這里馬鈴薯又被稱為荷蘭薯[12]。
我國17和18世紀的文獻中，以四川，陝西，湖北諸省方誌中記述馬鈴薯為最多[13]。馬鈴薯的轉播，是和當時中國社會經濟狀況有十分密切的關系，清朝建國後200多年間，人口幾乎每年增加1億，而人均耕地相對減少，糧食產量增長趕不上人口劇增的需求，迫使人們引種馬鈴薯。到光緒年間，陝南以種植馬鈴薯為主[14]。而光緒十五年，即1989年間重修的《秦州直隸州新志》中，還記述著馬鈴薯供做軍糧[15]。
約在16世紀末到17世紀初，由外國傳教士把馬鈴薯帶入我國，在中國約有400多年的栽培歷史。現已遍布全國，由於其分布廣泛，除了馬鈴薯學名外，各地還有許多土名，北方多叫土豆，南方多稱洋芋。

2. 土豆什麼時候傳入歐洲的

1583年義大利引進馬鈴薯
，羅馬教廷的紅衣主教
同年又將馬鈴薯從義大利引到比利時
。1588年傳入奧地利
，經繁殖後1589年相繼引入德國法蘭克福植物園，瑞士人又從奧地利引入塊莖並在1600年前後輸入法國，由於種種原因，直到18世紀末在法國才有較大的栽培面積。馬鈴薯從蘇格蘭傳到挪威
，然後引種到瑞典
和丹麥，18世紀中期馬鈴薯從德國傳入丹麥南部鎮螞嫌。
馬鈴薯傳入俄國
的時間是在17世紀的後期。1765年因俄羅斯遭受飢荒，糧食匱乏，樞密院發布御手公告在全國擴大種植面積，有計劃地從普魯士
、愛爾蘭
采購種薯，到19世紀中葉自己培育的品種已佔全國栽培面積的一半。1925年在布卡索夫教授的率領下組成考察隊，先後4次去南美洲
採集馬鈴薯野生和栽培的種質資源，建立物芹了種質資源庫以及比較完整的馬鈴薯育種體系。
蘇聯科學家布卡索夫教授1930年赴南美考察後認為，最初從南美洲引進歐洲的馬鈴薯是起源於智利
的普通栽培亞種，而英國學者Salaman認為最初引進歐洲的馬鈴薯是安第斯栽培亞種，它在溫暖長日照條件下結薯延遲或不結薯，在歐洲經過200多年的人工選擇和自然馴化，產生了與普通栽培亞種植物形態完全相似的新類型。