紐西蘭買什麼葡萄酒
1. 紐西蘭葡萄酒品牌有哪些
紐西蘭作為新世界的標桿產區國家,主要特色為長相思白葡萄酒(SauvigonBlanc),口感清爽,酒體飽滿,年輕富有沖擊力,是一款老少皆宜的干白葡萄酒;紐西蘭最高端的長相思珍藏級干白,來自於OTU酒庄,樹立了長相思高端品牌形象。希望對您有幫助。
2. 紐西蘭葡萄酒的品牌
和澳洲一樣,一些卓越的大品牌統治著當地的紅酒企業。我們能夠聽到的最響亮的名字是以奧克蘭為公司總部所在地的Montana,擁有像McDonald酒廠那樣的知名紅酒企業。其他支配紐西蘭紅酒市場的公司有Corbans(品牌:Stoenleigh,Longridge), VillaMaria新瑪
利庄園(品牌:Vidal,EskValley), Morton莫頓庄園(品牌:Morton)還有Lefong(品牌:Lefong)。這三家葡萄酒企業同樣是基於全國人口最多城市奧克蘭。這三個企業執掌著百分之五十的葡萄酒產業。而我們平時接觸的紐西蘭紅酒,多數也是系出這三家旗下。
而且Lefong(品牌:Lefong)公司,每年主要針對中國大眾口感,釀造一批專供中國市場的葡萄酒,中文品牌名是:郎楓(金標、銀標等系列)。
除此之外,紐西蘭葡萄酒行業涌現出很多耀眼的新星,而由2個紐西蘭青年創建的南極星葡萄酒無疑是其中的翹楚。紐西蘭酒廠南極星Invivo被評選為2012德勤Fast50紐西蘭發展最快企業。在過去的一年。南極星Invivo葡萄酒以258.9%的高增長速度,位列年度榜單24位,這是自2004年以來第一個成功入選德勤Fast50強榜單的紐西蘭酒廠,成為紐西蘭葡萄酒界乃至世界葡萄酒界最大黑馬。 除了知名設計師設計的令人印象深刻的酒標外,令酒荘一躍成名的,是酒本身的高品質與親切個性。許多人第一次喝到南極星葡萄酒,便瘋狂地愛上這股奇妙、特殊、又強烈的味道。南極星葡萄酒擁有3個品種5款酒,其中白蘇維翁葡萄酒剛剛獲得了「干白之王」的稱號。南極星白蘇維翁所使用的葡萄,是來自於紐西蘭南島的馬爾堡(Marborough)這塊最適合釀造葡萄酒的產區。除了氣候適宜,還有獨特的礫石土壤條件,孕育了世界一流的白蘇維翁,以及世界一流的蘇維翁白葡萄酒。南極星Invivo葡萄酒已經進入中國市場,並在中國取得了不錯的成績,我們期待這顆新星閃爍出更亮麗的光芒!
3. 紐西蘭有哪些葡萄酒品牌,有哪些葡萄酒節日
紐西蘭最有代表性的是馬爾堡(Marlborough)的長相思(SauvignonBlanc)
其他:
霞多麗(Chadonnay):
吉斯伯恩(Gisborne)
霍克灣(Hawke'sBay)
馬爾堡(Marlborough)
黑皮諾(PinotNoir):
馬丁堡(Martinborough)
馬爾堡(Marlborough)
中奧塔哥(CentralOtago)
赤霞珠(CabernetSaucignon)和美樂(Merlot):
霍克灣(Hawke'sBay)
另外:高品質的葡萄酒也有雷司令(Riesling)、灰比諾(PinotGris)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)等葡萄品種釀制,尤其是在紐西蘭南島更涼爽的產區
紐西蘭的很多葡萄酒產區都會舉行一年一度的美酒美食節,藉此來推廣當地的美酒美食產品,這些節日包括吉斯本美酒美食節(Gisborne Wine and Food Festival)、霍克斯灣經典美酒美食節(Food and Wine Classic Hawkes Bay)、馬爾堡葡萄酒節(Marlborough Wine Festival)、德文波特美酒美食節(Devonport Wine and Food Festival)、懷赫科島美酒美食節(Waiheke Wine and Food Festival)、馬丁堡美酒美食節(Toast Martinborough)和懷拉拉帕谷美酒美食節(Waipara Valley Wine and Food)等。
4. 紐西蘭購物必買清單
紐西蘭是個天然牧場,農業發達。鹿茸、牛羊肉、乳製品、羊毛製品等口碑都是世界第一。去紐西蘭旅遊一定不要錯過羊毛製品、奶粉、綿羊油、蜂蜜、保健品等質優價廉的必買特產。
除了以上推薦,紐西蘭的葡萄酒也是一流的好,可以直接去酒庄購買,還可以免費品嘗。
奶粉紐西蘭是全球十大優質奶源生產地之一,是知名的綠色奶源生產基地。紐西蘭得天獨厚的自然環境讓草原上的植物病害很少,飲用水都是自然純凈不加任何處理可以直接飲用。而紐西蘭的奶牛也是放養的方式,奶製品工藝也是世界一流,這么多優勢造就了紐西蘭的奶粉質量世界一流。
紐西蘭的知名品牌可放心購買:惠氏奶粉、紐瑞滋、咔哇熊、康維他、可瑞佳等,紐西蘭的奶粉口感清淡、奶味飄香持久,寶寶喝了不易上火,營養豐富。
蜂蜜說到紐西蘭產的蜂蜜,大名鼎鼎的馬努卡蜂蜜是最佳代表。馬努卡不是一個品牌,而是紐西蘭的一種茶樹,蜜蜂在馬努卡樹開的花上採集花粉釀成的蜜,才能稱為馬努卡蜂蜜。馬努卡蜂蜜有不同的濃度指標,5+、10+、15+、20+……可以依據各人的需要和經濟實力選擇合適自己的產品。除此以外,其他蜂蜜的品質也非常不錯。超市常見的品牌,比如Pams,Budget等,一般幾新元就可以買到。
保健品紐西蘭保健品品牌很多,Good Health、Blackmore、Swisse等大牌都是在紐西蘭葯房和超市隨處可見的品牌,歷史悠久,品質有所保證。
葡萄酒紐西蘭葡萄酒的歷史看起來很短,但是發展很快,現已成為世界主要產區之一。白蘇維濃,霞多麗,灰皮諾和黑比諾等品種的品質上佳,也被看作是紐西蘭的特產。
羊毛製品因為畜牧業發達,紐西蘭的羊毛製品,比如羊毛毯、羊毛衫、羊毛手套等有很多製作精良的商品可供選擇。在紐西蘭的各大奧特萊斯、紀念品店、專賣店以及購物中心都能找打它們的身影,區別只在於價格以及是品牌的專賣店還是櫃台。
還有如綿羊油、鮑魚殼製品都是紐西蘭非常出名的特產。
5. 詢問各位大師,這瓶來自紐西蘭的紅酒值多少錢
酒標顯示是梅樂,年份也較輕。紐西蘭出名的品種是黑皮諾、雪當利,出名的產地是奧克灣、霍克斯灣、奧塔哥等。你這酒估計售價100左右比較正常。
6. 紐西蘭葡萄酒的葡萄品種
長相思毫無疑問已經成為了紐西蘭獨一無二的招牌,是紐西蘭出口最多的葡萄酒。這里出產的長相思帶著強烈的植物性香氣,如剛剛割過的青草、蘆筍、青椒的香氣,最為典型的是刺激性的黑醋栗芽孢的香氣,這種味道也常常被人比喻為貓尿味,口中帶有清爽的酸度。大部分紐西蘭長相思適合在年輕時飲用。第二重要的白葡萄品種是霞多麗,除了可以展現細致優雅的風格外,在溫暖的吉斯本還可以展現出類似勃艮第霞多麗豐滿圓潤的一面。瓊瑤漿、雷司令的增長速度也非常迅速。
紐西蘭一直被認為是只適合生產白葡萄酒的國家,不過為了滿足出口的需要,紐西蘭也開始生產紅葡萄酒。喜歡涼爽氣候的黑皮諾是這里最知名的紅葡萄品種,帶有新鮮的紅櫻桃香氣和絲綢般的口感,很多品酒大師一致認為,這里出產的黑皮諾和勃艮第一樣出色。
此外赤霞珠、西哈、美樂在這里也有生產。 長相思(Sauvignon Blanc)源產於波爾多,實際上,它與品麗珠是赤霞珠的「雙親」。
它是如今世界的新銳之星,夾著一股清爽的空氣,在全球快速流行,尤其是炎熱的夏天,喝一口清酸解渴的長相思令人舌齒生津,無比愜意。長相思最顯著的特點是清新活力的酸度以及清爽的植物性香氣,常帶有雨後的青草,蘆薈以及和黑醋芽苞等香氣。黑醋栗芽苞這種辛辣濃郁的植物性香氣也常常被品酒師形容成貓尿味。貓尿味是長相思的典型特徵之一,有經驗的品酒師往往可以藉助這種味道猜中這瓶酒就是長相思所釀造的。
長相思喜歡涼爽的氣候,釀造時大多不使用橡木桶,以保持清爽活力的口感。最有代表性的產地是法國盧瓦河的桑塞爾(Sancerre)、布衣-富美(Pouilly Fume)以及紐西蘭的馬爾伯勒(Marlborough)。大部分的長相思都適合在年輕時飲用,並不適合陳年。但也有少數地區也會用橡木增加酒體。在美國,用過橡木的長相思通常會標示Fume Blanc。長相思是很多波爾多調配酒的主要成分;同時也被用來釀造大量物美價廉的單一品種葡萄酒。
此外,長相思在紐西蘭的表現佳,已經成為當地的特色品種。 毫無疑問霞多麗(Chardonnay)是最著名的白葡萄品種,在全世界廣泛種植,可以說有樹的地方就有霞多麗。霞多麗是很多釀酒師喜歡的品種,容易栽種,產量穩定,可塑性強,可以釀造出各種風格的葡萄酒。在涼爽的地區,例如法國北部的夏布利和香檳區,能釀造出酒體輕盈、高酸、帶有青蘋果和青檸檬氣味的葡萄酒。稍微溫暖一些的地區,霞多麗會呈現出更多柑橘類的香氣,在炎熱的地區,霞多麗會出現活躍的熟檸檬、菠蘿、芒果和無花果的香氣。霞多麗與橡木桶的結合十分完美,在橡木桶中成熟的霞多麗能生成明顯的奶油、榛子、烘烤和堅果的香氣,產生更加豐滿圓潤的口感。霞多麗適合在年輕時飲用,也具有很強的陳年潛力。霞多麗的生產地區包括勃艮第、香檳、加州、澳洲、紐西蘭、智利和阿根廷。
霞多麗之所以是釀酒師們喜愛的葡萄品種,除了它成熟度高、可塑性強之外,它還能對很多不同的釀酒方式有不錯的表現。霞多麗是一種能經得起橡木桶發酵的品種,它能進行橡木的浸漬和發酵,還能進行蘋果酸乳酸發酵降酸,這些都是霞多麗作為白葡萄品種,不同於多數其他白葡萄的釀酒特性所在。
7. 紐西蘭特產
紐西蘭特產有紐西蘭玉、毛利木刻、羊毛製品、紐西蘭葡萄酒、曲奇餅干。
1、紐西蘭玉
紐西蘭玉是紐西蘭土特產之一,和我們熟知的翡翠不同,是一種軟玉,如果預算足夠,可以買一塊作為紀念品。在紐西蘭,毛利人認為玉石是有生命的,是部落領地的守護神,被稱為「生命之石」,玉在毛利文化中是比較重要的載體。
8. 法國和紐西蘭的葡萄酒各有什麼特點,進口哪個好
法國葡萄酒屬於舊世界
主要產區有波爾多、勃艮第、香檳產區
葡萄酒等級分為AOP、IGP、Vin de France
常見葡萄品種:紅葡萄(赤霞珠、品麗珠、佳美)白葡萄(霞多麗、瓊瑤漿、雷司令)
紐西蘭葡萄酒屬於新世界
主要產區有吉斯伯恩、霍克斯灣、馬爾堡產區
葡萄酒等級分為單一葡萄園、珍藏、名望、庄園
常見葡萄品種:紅葡萄(黑皮諾、赤霞珠、美樂)白葡萄(長相思、瓊瑤漿、雷司令)
個人建議選擇進口新世界的紐西蘭長相思比較好,獨一無二的招牌並帶著強烈的植物性香氣,適合在年輕時飲用。
希望對您有幫助