紐西蘭買什麼羊最好
⑴ 國外引進的羊肉品種常見的有哪些呢
我們在選擇養殖羊的時候會遇到一些問題,比如說什麼品種的羊比較高產?什麼羊比較容易養殖?接下來我為大家介紹一些綿羊常見的品種,供大家參考。
3.無角陶賽特羊
無角陶賽特羊原產於澳大利亞和紐西蘭。該品種是以雷蘭羊和有角陶賽特羊為母本,考力代羊為父本進行雜交,雜種羊再與有角陶賽特公羊回交,然後選擇所生的無角後代培育而成的,1954年正式登記注冊為品種,屬於肉毛兼用型半細毛羊品種。適合於做肉羊生產的終端父本。具有性情溫順、易於管理、產肉性能好、早熟、生長發育快、全年發情、耐熱、適應乾旱氣候能力強等特點。
綜上所述,以上就是國外引進常見的羊肉品種。
⑵ 紐西蘭的羊種
山羊多一些,這種羊肉應該是專門的肉用羊肉,因其本身體味淡而且肌肉組織中肌間纖維較短而脂肪層分布密集較長使得此肉由於其他類山羊一類品種羊肉
⑶ 紐西蘭牛羊種類分別哪些列舉最多的
紐西蘭到處都可以看到奶牛,全紐西蘭奶牛一共650萬頭,比人口還要多。但你知道在過去的一百多年裡,紐西蘭奶牛的「相貌」也發生了很大變化。
最早,把基督教帶到紐西蘭的Samuel Marsden也帶來了奶牛,那是1814年,他帶來的奶牛品種叫Shorthorns,這是一種來自英國東北部的奶牛,是一種易於繁育的綜合性奶牛,也可以做肉牛,養殖門檻低經濟性好,曾經好幾十年都是紐西蘭最常見的奶牛。
品種:Shorthorns
到了1849年,蘇格蘭移民又引進了一個新品種Ayrshire,主要是在南島,這個品種沒有上一種那麼成功,最多的時候也只有10萬這個數量級。
今天,上面兩個品種都算是非主流品種。下面,小編就把紐西蘭最常見的奶牛品種介紹在下面,下次朋友們出遊的時候可以留意。
Jerseys
Jerseys奶牛國內翻譯娟珊牛,Jerseys奶牛目前占紐西蘭奶牛的10.4%。
Jersey從1862奶牛開始引進紐西蘭,最先是北島地區。它與Holstein牛的奶質有一個很大不同——Jersey牛奶的干物質、奶脂及蛋白含量均高於Holstein牛奶 ——也就是奶較稠、非常有奶香,這就是為什麼題主會覺得「牛奶味道有很明顯的不同」。
Jersey奶牛是乳脂率最高、體型最小的奶牛品種。非常適合小的農場,可以支持更高密度的喂養,所以Taranaki地區是非常普遍的——Taranaki地區農場小,所以Jersey奶牛成為當地存欄最多的品種。
Holstein-friesians奶牛國內翻譯荷斯坦牛,是世界上最多的奶牛品種,在紐西蘭佔比34.7%。
這種牛最好認,就是長著一幅「奶牛相」——中國叫黑白花奶牛。1884年就引進到了紐西蘭,最早在坎特伯雷地區最流行,4年後北島也開始引進。
與Jersey相比,Holstein-friesians體格很大(體重超過半噸),他們的牛奶含有高濃度的蛋白質和乳糖。
在紐西蘭,這種牛一般以牧草為主食,生產能力一季超過4000升牛奶,相比之下,在北半球通過喂養高能量飼料的飼養場,每頭一季可產10,000升牛奶。
Kiwicross
紐西蘭雜交牛Kiwicross,目前在紐西蘭奶牛中佔45.6%。
雖然紐西蘭人100年前就開始交叉繁殖Jersey和Holstein-friesians,但直到2005年才將品種正式確定為單獨的品種,現在已成為紐西蘭最受歡迎的品種Kiwicross。
它的外觀是黑褐色牛身,有一些白色或黑色斑點點綴,這個品種養殖效率高,容易產犢,具有更高的生育能力和壽命。
大多數紐西蘭奶牛都經過產奶品質的測試,分析牛奶的脂肪和蛋白質含量。 測試人員每年平均訪問一個農場四次,並從牛群中采樣牛奶抽查。
⑷ 紐西蘭羊毛的紐西蘭主要羊種
首批永久性羊群是在 1834 年建立的,雖然在這以前的六十年庫克船長試圖向紐西蘭引進綿羊,但未能成功。這些首批綿羊是美利奴,在 19 世紀的後期,養羊業發展迅速,達到 1400 萬頭的高峰。由於在 1882 年輸向英國的肉類海運冷藏技術的引進,成長緩慢的細羊毛羊種迅速被毛肉兩用型羊種所替代。後者既可提供鮮肉和豐厚的套毛,羊肉為農民帶來快速的利潤,套毛又作為重要的補充收益。美利奴羊的不利之處是不能適應北島新開發的較潮濕的草地。
北島農民逐漸地轉向適應於粗放草地的林肯和英國萊斯特羊種,經歷一段過程之後,它們又接連地被生長和效益更好的羅姆尼羊所替代。
同時,南島的農民正為南島豐盛的較乾的草地尋找兩用型羊種,在此過程中,島農民將美利奴羊與英國萊斯特羊,林肯羊或羅姆尼羊雜交育種、創造培育成紐西蘭半純種羊。連續的交錯雜交改良形成考力代羊種。
紐西蘭羅姆尼羊仍然是占支配地位的羊種。羅姆尼羊在六十年代中期占紐西蘭綿羊存欄總數的 75%,當今則明顯地下降,約占紐西蘭全國羊只存欄數的 55%~65%。當初在 1853 年引進紐西蘭的羊種是起源於英國羅姆尼馬犀,經過多年的專門養育改良,已經適應紐西蘭大部分高原和低海拔鄉村的條件,並滿足世界上主要羊肉市場改變著的需求。羅姆尼羊是獨特的兩用型羊種,所產的粗支羊毛強力好,中等膨鬆度,它所產的羊毛是世界上最好的地毯工業用羊毛。
紐西蘭全國都在養育羅姆尼羊,所以此羊種特性的變異是很大的。 考力代和半純種羊至今仍可見諸於主要在南島的干早地區。盡管也是兩用型羊種,但培育此兩種羊種是為了羊毛,羊肉是第二位的。兩者的羊毛比雜交羊毛細,半純種羊毛又稍細於考力代羊毛。
⑸ 進口羊肉哪個國家最好
紐西蘭。綿羊國紐西蘭致力於把最「原汁原味」的紐西蘭羊小排帶到你的身邊,是最好的,FoodFamily臻選紐西蘭最高品質的法式羊小排,飛越10000多公里的距離,只為一站式從紐西蘭把「新鮮」、「美味」、「安全」送到你的身邊,紐西蘭純凈無污染,也因此被稱為「最後一片凈土」,紐西蘭的牛羊都放養在開闊的天然牧場上,以茂盛的天然青草作為飼料,完全沒有人工飼養的草料,FoodFamily特別臻選在大自然的懷抱中長大,食以天然的青草的綿羊。因為這樣長大的綿羊更純正,吃起來也更健康。
⑹ 紐西蘭羊肉哪個廠的肉香度好
大庄園。
大庄園是紐西蘭著名的羊場羊肉天然干凈所以紐西蘭羊肉大庄園的肉香度好。
羊肉,性溫,羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分,古時稱羊肉為_肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。
⑺ 大庄園的紐西蘭羊產品有什麼特點
紐西蘭四面環海,四季雨量充沛,降水適量,擁有享譽世界最佳自然環境。大庄園優質羔羊生產商來自紐西蘭最大羊加工企業,精選天然飼養羔羊,富含氨基酸、Ω3等多種營養元素,是大自然健康珍品,羊肉口感鮮嫩肥香。