紐西蘭車厘子杭州哪裡可以購買
『壹』 車厘子該到哪裡買哪個地方的品質要好一些
正規超市場所購買即可。挑選技巧:
真正的進口車厘子,需要經過海關、農業部門核准檢疫,必須張貼原產地商標、英文介紹及進口商名稱等信息。
車厘子的枝要綠,越是青綠的說明保鮮越好,新鮮度越高。車厘子果實表皮光澤,光澤度好的車厘子新鮮,時間越長車厘子越容易失去光澤。車厘子果實硬度,硬的車厘子新鮮而且比較脆。一般裝車厘子的盒子是紙板盒,大櫻桃是泡沫盒。
清洗水果:
一般情況下,表皮沒有破損、質地堅硬、新鮮的櫻桃不會有蟲子,表皮破損、熟透變軟的容易吸引果蠅。因此,大家應選購表皮無破損、硬度好、新鮮的櫻桃。
如果還是擔心有蟲子,清洗時可先將其沖洗一遍,再在淡鹽水中浸泡30分鍾,水會給果蠅幼蟲造成缺氧環境,鹽分又對其產生刺激作用,從而鑽出果皮,最後用流水沖洗干凈即可。需要提醒的是,清洗時不要去掉果梗,以免造成二次污染。
『貳』 車厘子產地哪裡最好
車厘子產地紐西蘭最好。
南緯45°,它靠近南極,寒冷的冬天使果樹被冰封,進入長時間的休眠期,因而免除了病害的侵襲;這里有著陽光燦爛的春夏,春夏季節光照時間長達14個小時,溫暖乾燥,使車厘子能得到充分的生長。
這里的地表和地下水都來自於最純凈的冰川融雪,果樹每一秒的光合作用都是這純凈水源和空氣的結合,還有那肥沃的土壤,片岩土結構的土壤條件給予果樹最理想的生長樂園。
由於出口量較小,品質極高,因此被稱為「世界上最貴的車厘子」。
車厘子挑選
1、看顏色
在挑選時一定要注意去看車厘子表皮的顏色和光澤,新鮮又好吃的車厘子顏色多為深紅色,這種車厘子一般都是在樹上自然成熟的,甜度要比較的高,而且表皮有很自然的光澤。
2、看果梗
看完了車厘子的表皮顏色,再看一下車厘子的果梗,新鮮的車厘子果梗顏色比較的綠,硬度也比較的高,而且不容易脫落,但是如果是不新鮮的,果梗多為黑色而且枯黃,並且很容易脫落。
3、看果形
車厘子的形狀比較的規則、果肚飽滿圓潤、個頭大,整個車厘子呈D字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜。