紐西蘭蜂蜜mgo代表什麼

㈠ beekeeper麥盧卡蜂蜜的MGO值是什麼意思

MGO是甲基乙二醛，托馬斯的教授發現的，MGO對消除腸胃幽門螺旋桿菌和調理保養腸胃有著突出的效果，MGO是麥盧卡蜂蜜的一種分級標注體系，數值越高。

㈡ 麥盧卡蜂蜜MGO和UMF有什麼含義嗎

MGO和UMF只是叫法不同，它們都是麥盧卡蜂蜜的評級標准，等級越高，它們所擁有的效果越好。像我每天喝的澳洲blossom麥盧卡蜂蜜就是用的MGO評級標准，具體的你可以去找一下。

㈢ 麥盧卡蜂蜜mgo和umf怎麼換算

麥盧卡蜂蜜mgo和umf分別都有五個級別，它們一一對應換算。

1、麥盧卡mgo

MGO(Methylglyoxal的簡稱，中文是食用甲基乙二醛) ，食用甲基乙二醛是一種活性化合物，也是紐西蘭麥盧卡蜂蜜抗菌效果的一個標准。目前，麥盧卡蜂蜜mgo等級主要提供MGO30+、MGO100+、MGO250+、MGO400+、MGO550+等5個等級。

麥盧卡蜂蜜mgo等級詳解：

MGO™30+，為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為30毫克；

MGO™100+，為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為100毫克；

MGO™250+，為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為250毫克；

MGO™400+，為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為400毫克；

MGO™550+，為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為550毫克。

2、麥盧卡umf

UMF(簡稱Unique Manuka Factor，中文意為獨特麥盧卡因子，也稱為獨麥素)用於衡量麥盧卡蜂蜜菌株中具有的特殊抗氧化(抗菌)活性水平，而UMF是以界定的，位於0-30之間。目前市場上比較常見的有UMF5+、UMF10+、UMF15+、UMF20+、UMF25+等這些等級的。

麥盧卡蜂蜜UMF等級詳解：

UMF5+，代表其抗菌能力與苯酚5%的水溶液抗菌效力相同；

UMF10+，代表其抗菌能力與苯酚10%的水溶液抗菌效力相同；

UMF15+，代表其抗菌能力與苯酚15%的水溶液抗菌效力相同；

UMF20+，代表其抗菌能力與苯酚20%的水溶液抗菌效力相同；

UMF25+，代表其抗菌能力與苯酚25%的水溶液抗菌效力相同。

3、將麥盧卡mgo和umf換算及對應功效整理如下：

(3)紐西蘭蜂蜜mgo代表什麼擴展閱讀

特點：

1、麥盧卡蜂蜜能夠提供足夠的非過氧化氫抗菌成分；

2、麥盧卡蜂蜜的抗菌成分UMF不受人體內酶成分影響，其過氧化氫組成部分不會被破壞；

3、麥盧卡蜂蜜可有效對抗抗生素耐葯菌株，包括引起腸胃疾病的幽門螺旋桿菌和耐葯性很強的金色葡萄球菌等；

4、UMF成分即使稀釋50倍以上，依然可以和抗生素耐葯菌株的細菌進行抗菌作業；

5、通常情況下，麥盧卡蜂蜜都被裝在一種不易破裂的褐色「葯劑類」容器內，目的在於保護蜂蜜中的重要天然成分不受光線的損壞，對於保證蜂蜜的品質有著極其重要的作用。

㈣ 紐西蘭麥盧卡蜂蜜，MGO和UMF區別在哪裡，哪個是真哪個是假

其實兩個是一樣的，只是衡量的標准不同。
MGO：麥盧卡蜂蜜抗菌因子
MGO是一種被稱為甲基乙二醛的物質，麥盧卡蜂蜜所具備的抗菌性和這種有機物質有密切關系。但它卻不是令麥盧卡蜂蜜起到天然抗菌功效的唯一成分，蜂蜜內還含有其他的抗菌因子，多種抗菌物質的組合才使得麥盧卡蜂蜜具有如此強大的抗菌性。
鑒於MGO並不是麥盧卡蜂蜜唯一的抗菌成分，消費者不必過分迷信MGO評級，也無需一味追求高等級的MGO麥盧卡蜂蜜。即便麥盧卡蜂蜜包裝上的MGO等級是真實的，這並不等同於蜂蜜真正的抗菌效用。
UMF：麥盧卡蜂蜜抗菌評級
UMF是Unique Manuka Factor的縮寫，指代麥盧卡蜂蜜的非過氧化過程的抗菌評級，是一個最具權威的麥盧卡蜂蜜指標。由於麥盧卡蜂蜜的抗菌性來源於多種物質，因此UMF 評級會對所有的抗菌因子作出考量，其中也包括MGO因子。常見的UMF等級有UMF 5+、UMF 10+、UMF 15+和UMF 20+，加號表示麥盧卡蜂蜜的實際抗菌效用可能高於數字標注。UMF抗菌物質是其它品種的蜂蜜所不具備的，因此也被稱為麥盧卡唯一因子，也是區別於普通蜂蜜的最大差別。
UMF評級目前由紐西蘭UMF蜂蜜協會（Unique Manuka Factor Honey Association ）審核監管。UMF評級的過程將從養蜂場開始，追蹤至封裝廠。每一罐麥盧卡蜂蜜都會標注生產日期、最佳賞味期和批號。UMF評級是目前受國際認可的權威標准。其供應鏈需受獨立審核和驗證，如事先未通過UMF嚴格的審核過程，任何人都無權給蜂蜜標注UMF標簽。
通過以上分析可以看出，UMF和Active都是講的麥盧卡蜂蜜的不同屬性，而他們的主要屬性都是抗菌功能，這種功能有non peroxide (非過氧化氫抗菌功能）和peroxide（過氧化氫抗菌功能)， Active的蜂蜜的抗菌功能是來自過氧化氫的活性，UMF提供非過氧化氫的抗菌功能，非過氧化氫相當穩定，長時間內可以保持相當的活性（不會輕易比光，熱和人體內的酶輕易破解，而且活性有可能隨著時間的流逝而增強）。因此整體來說，Active和 UMF都具有抗菌功能，但是UMF的抗菌性更加穩定，數字大小也更具參考性。
這么多指標，到底看哪個？

從2018年2月5日起，紐西蘭初級產業部MPI統一規定採用MGO指標，MGO活性和含量是經過英國、紐西蘭的獨立實驗室雙重測試。以前用UMF和Active 活性指標的，統一都要在外包裝上註明MGO指標，方便相關部門管理，以及幫助消費者更加了解麥盧卡蜂蜜。
產品要必須同時滿足五個指標，才能叫做麥盧卡蜂蜜。而且這個檢測是要到MPI認證的實驗室檢測，無疑，官方新標准堪稱史上最嚴麥盧卡蜂蜜標准。除此之外，麥盧卡蜂蜜還要追溯蜂農和養殖地。五個標准包括4種化學物質的含量標准和manuka花粉的DNA。其中，一種名為2'- methoxyacetophenone的活性物質只存在於麥盧卡蜂蜜中，是麥盧卡蜂蜜和其它蜂蜜最具有標志性的區別。
紐西蘭官標從2018年2月5日執行，此前在包裝上標注了manuka還是可以出口到一些不需要官方保證的國家，或者是新規則開始六個月內還可以出口，也就是說沒有執行新標準的麥盧卡蜂蜜在2018年8月5日前還是可以出口。

㈤ 蜂蜜中的MGO是什麼

mgo是一種蜂蜜中抗菌成分含量的認證標准。推薦大家在購買蜂蜜或其他蜂產品前查驗好商家的檢測檢驗報告，確保其產品優質可靠，擁有足夠的營養物質積累，可以起到足夠好的滋補調理效用。

㈥ 請問麥盧卡蜂蜜MGO和UMF有什麼區別啊

其實麥盧卡蜂蜜的MGO和UMF是兩種評級標准，UMF代表獨特麥盧卡因子，UMF值越高，則抗菌效果越明顯，而MGO是新的評定標准，雖然演算法不一樣，但都是含量越高，功效越好。你買澳洲blossom麥盧卡蜂蜜送人，我已經送了幾次了，反饋非常好！

㈦ 科普：紐西蘭麥盧卡蜂蜜的MGO，UMF什麼意思

UMF什麼意思？
UMF代表Unique
Manuka
Factor(獨特麥盧卡因子)。代表抗菌效果，UMF值越高，則抗菌效果越明顯，例如：
UMF5+代表其抗菌能力與苯酚5%的水溶液抗菌效力相同
UMF10+代表其抗菌能力與苯酚10%的水溶液抗菌效力相同
UMF15+代表其抗菌能力與苯酚15%的水溶液抗菌效力相同
UMF20+代表其抗菌能力與苯酚20%的水溶液抗菌效力相同
UMF5+具有一定的消炎功效，對一般的保健腸胃有很好的效果，但對於腸胃炎症明顯的要便用UMF10+或15+，20+。
UMF10+以下的麥盧卡蜂蜜可以抑制細菌的生長和發展，用於一般保健；
UMF10+以上的麥盧卡蜂蜜可以殺死細菌，用於直接**不同程度的腸胃疾病、免疫系統疾病等。
通常UMF10+以上的蜂蜜會採用淺褐色瓶包裝，以保護蜂蜜中的重要天然成分不被強光破壞。
MGO什麼意思？
Methylglyoxal
(MGO)就是中文食用甲基乙二醛，正是這種活性化合物使Manuka
蜂蜜具有了可靠的抗菌性。
MGO是新的一種區分蜂蜜抗菌效果的標准。（過去是用UMF，發現了確切的抗菌成分為MGO後,改用MGO作為區分標准）因為全球目前只有蜜紐康才擁有MGO等級的檢測和分級技術手段。蜜紐康能夠提供MGO30+、MGO100+、MGO250+、MGO400+、MGO550+等5個等級的蜜紐康蜂蜜。
Manuka蜂蜜是世界上僅有的100%天然食品，且經過試驗是唯一有效、可靠的抗菌食品。食用甲基乙二酸是由被蜜蜂採集的蜂蜜中自然形成的，
Manuka
蜂蜜是到目前為止世界上發現唯一含有較多此類物質的食物，其含量從每公斤20毫克到800多毫克不等。與此形成鮮明對比的事，在世界范圍內測試過的所有其它蜂蜜每公斤中食用甲基乙二酸的含量為0-10毫克。
Manuka蜂蜜的食用甲基乙二酸的含量是由德國德累斯頓大學科學驗證過的。例如:
MGO™30+為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為30毫克
MGO™100+為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為100毫克
MGO™250+為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為250毫克
MGO™400+為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為400毫克
MGO™550+為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為550毫克

㈧ 紐西蘭1839蜂蜜有UMF標號，也有MGO標號，這兩種有什麼區別

其實UMF和MGO只是麥盧卡蜂蜜的兩種評測方式，UMF是蜂蜜的非過氧化過程的抗菌評級，MGO是一種稱為甲基乙二醛的物質，是新的一種區分蜂蜜抗菌效果的標准。兩者之間可相互轉換的。

㈨ 我買的一種紐西蘭產的蜂蜜上面標注的一個指標是MGO400+是什麼意思

MGO指的是可食用甲基乙二醛，是麥盧卡蜂蜜中的主要成分。MGO400+，就是指每1000g該種麥盧卡蜂蜜中，含有至少400mg的甲基乙二醛。

1、麥盧卡蜂蜜根據活性成分含量不同分為各種等級，用「+」號表示。5+，10+ 和15+指Manuka蜂蜜的獨活素指標，因為從Manuka花採的蜜，具有非常高的醫學價值(包括抗菌、養胃、甚至抗癌)。

2、這些指標(也叫 Unique Manuka Factor 或UMF)就是指各個Manuka蜂蜜的獨活素成分了。另外數字越大甜度越低，價格也相應越貴。數字大甜度底主要是適用於一些不能吃太甜的東西的人，如果沒有什麼飲食禁忌，平時吃5到10的就可以。

(9)紐西蘭蜂蜜mgo代表什麼擴展閱讀：

麥盧卡MGO：

1、從90年代開始，對於麥盧卡蜂蜜活性因子的研究，一直沒有停頓。到了21世紀，這項研究取得了突破。

2、2006年，國際食品化學業界的權威、德國德累斯頓理工大學(TechnicalUniversity of Dresden)食品化學系托馬斯亨利(Thomas Henle)教授發現，導致麥盧卡蜂蜜具有獨特抗菌能力的活性因子，就是甲基乙二醛(Methylglyoxal，分子式為C3H4O2，簡稱MGO)。

3、基於這一發現，亨利教授設計了一套新的麥盧卡蜂蜜分級標注體系，也就是MGO分級體系。它把麥盧卡蜂蜜分為：MGO30+、MGO100+、MGO250+、MGO400+和MGO550+等5個等級。

4、所謂MGO30+，就是指每1000克該種麥盧卡蜂蜜中，至少含有30毫克的甲基乙二醛;所謂MGO100+，就是指每1000克該種麥盧卡蜂蜜中，含有至少100毫克的甲基乙二醛;依此類推，直到MGO250+、MGO400+ 和MGO550+。

㈩ 紐西蘭蜂蜜umf與mgo有何區別

UMF(獨特麥盧卡因子)。代表抗菌效果，UMF值越高，則抗菌效果越明顯MGO就是中文食用甲基乙二醛，正是這種活性化合物使Manuka蜂蜜具有了可靠的抗菌性。過去是用UMF，發現了確切的抗菌成分為MGO後,改用MGO作為區分標准