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紐西蘭食品質量與安全專業怎麼樣

發布時間: 2022-04-24 18:21:12

① 食品質量與安全這個專業真的很不好嗎這個專業太差



食品類兩大核心專業:食品質量與安全,食品科學與工程。

食品質量與安全,是全世界每個國家都有的專業學科,也就意味者這個專業在各個國家都有就業的前景,是一個社會必備的專業,也保障了基本的就業問題。就專業本身而言是一個好專業,但是結合中國的國情,其薪資待遇與發達國家相比就很尷尬了。

舉例,The salary of Food Safety in USA and Canada:


食品類的專業的畢業生,本科,碩士,博士,我依次發表一下看法:

  • 本科,這個階段的畢業生,選擇面很多,進食品公司,下生產線,或許檢測事業單位等等,但競爭很強,並且工資待遇都不高。因為確實比起碩士,博士及有多年從業經驗的人,還具有很大的差距,需要至少幾年的時間去鍛煉,但是很多都無法堅持下來。 因為畢竟收入不如很多人們專業。

  • 碩士:畢業後相對來說就業更容易,但是工資的上行潛力不大,這是因為大多食品企業的利潤不大,產品同質化嚴重,不肯也沒有錢去花錢做研發等。所以,單做食品安全檢測,穩定,但是確實上升空間不大。

  • 博士: 五個字,『好好搞研究』= 收入還過得去

  • 希望能幫到你。

② 食品質量與安全這個專業真的很不好嗎這個專業好找工作嗎

據我一個讀食品工程的朋友說,確實不好找工作,我們是16屆應屆生,他們學食品的考研的都跨考到生物去了,然後沒考上的確實不好就業,工廠招人喜歡大專生,大專生重技術,然後理論實驗這方面又要的是研究生,本科生確實不好就業

③ 紐西蘭 食品專業 留學

食品專業簡介
食品科學專業一直被認為是21世紀引領人類健康生活的風向標,本專業採用新技術、新工藝是解決人口增長,食物資源短缺,充分和可持續利用自然資源,生產優質、多品種、價廉食品的關鍵。食品工程是糧食、油料加工,食品製造和飲料製造等工程技術領域的總稱。其工程碩士學位授權單位培養從事食品生物技術、食品化學及應用、食品加工與保藏、食品檢測與分析、食品分離與重組、糧食與油脂加工、水產品加工、畜產品加工、果蔬加工、食品機械與包裝、功能性食品的理論研究和技術開發的高級工程技術人才。研修的主要課程有:政治理論課、外語課、食品酶學、食品科學研究方法學、微生物學、生化工程與設備、水處理工程、食品分離與重組、食品物性學、食品風味化學、食品添加劑化學、食品包裝技術、食品波譜學、功能性食品、食品科學研究的新進展、食品工業管理學等。
食品科學專業就業前景展望
可在食品加工生產公司從事研究、開發工作;為了公共健康監管食品質量;為特殊市場開發食品和管理較小的公司;在跨國公司擔任微生物學家;開發超市中出售的產品包裝;或從事食品進出口領域工作等等。學生畢業後能從事各類食品生產企業的生產工藝設計、新產品開發、質量檢測、經營管理等工作;食品的科學研究和成果推廣工作;食品質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口等部門的產品分析、檢測工作;相關的國家機關、大專院校、科研院所的工作等。目前食品安全問題已成為全球關注的焦點,該領域發展空間很大,但機遇與挑戰並存,目前國內外與食品研究相關的行業中專業人才的缺口依然很大,食品科學研究受到大量學生和家長的青睞。現在由於國家政策的傾向,對從事食品科學者提出了更高的要求,留學生在國外學習需要加強自身的專業知識,在就業中方能脫穎而出。

④ 食品質量與安全專業好嗎

應該很好的,現在國內外對食品安全非常關注,中國的食品安全問題迫在眉睫,需要有很多的食品安全方面的專家,也許開始賺不了大錢,但發展前景看好。

⑤ 食品質量與安全專業就業前景怎麼樣

食品質量與安全專業就業前景
食品行業對於各種專業人才的需求一直是比較穩定的,人口的增長和新食品的開發都為增加就業提供了機會,所以食品營養專業就業前景還是十分樂觀的。

目前人們特別關注食品安全,因此食品安全方面的人才就業應該不成問題。同時,人們對於食品營養和健康飲食的需求也使營養學家和膳食學家有穩定的就業。高校中與食品有關的專業近幾年都比較熱門。煙台大學就業指導中心信息咨詢部主任王者旭告訴記者,該校食品質量與安全專業屬於順應社會需要開設的新興學科,總體來說,就業前景還比較不錯。魯東大學食品工程學院與駐煙食品廠進行廣泛合作,建立實習基地,為該專業學生就業創造廣闊的空間。

從目前反饋的情況看,就業前景比較樂觀。食品營養與安全專業就業的保證主要依靠食品生產全面系統的質量管理,從而使營養與食品安全從過去的監督管理,擴展成包括食品生產、食品營養、食品安全、食品毒理、食品質量控制的諸多領域,在生命科學和食品科學的各個領域中發揮越來越重要的作用。食品質量與安全專業在專業學科中屬於工學類中的輕工紡織食品類,其中輕工紡織食品類共15個專業,食品質量與安全專業在輕工紡織食品類專業中排名第5,在整個工學大類中排名第64位。

⑥ 食品質量與安全專業的就業前景如何

1食品質量與安全專業就業情況
食品質量與安全專業就業方向有哪些,畢業後食品質量與安全專業學生會去哪裡工作?畢業後學生都找了什麼工作?以下是食品質量與安全專業常見的幾個就業方向,供參考。

1.食品質量與安全專業就業前景

本科畢業生畢業後可在食品科學、營養與食品安全、食品生物技術、食品工程等方向繼續深造。

2.食品質量與安全專業就業方向有哪些

食品質量與安全專業的本科畢業生一般選擇繼續深造,因為國家對此方面的人才需求逐漸向尖端人才發展。畢業後可到全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社區的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。

3.食品質量與安全專業需要掌握哪些能力

1.掌握生物化學、食品化學、微生物學的基本理論與實驗技術;

2.掌握食品分析、檢測的方法;

3.具有食品生產管理和技術經濟分析的能力;

4.熟悉食品工業發展的方針、政策和法規;

5.了解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發展動態;

6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有初步的科學研究和實際工作能力。

食品質量與安全專業就業方向有很多,就業前景也比較廣闊,但大家還是要在專業上努力學習,爭取學習地更深入。

點擊查看:食品質量與安全專業屬於什麼大類

2食品質量與安全專業就業形勢分析
食品質量與安全專業就業方向:食品質量與安全專業的本科畢業生一般選擇繼續深造,因為國家對此方面的人才需求逐漸向尖端人才發展。畢業後可到全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社區的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。食品質量與安全專業學生畢業後可在食品科學、營養與食品安全、食品生物技術、食品工程等方向繼續深造。

可到全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社區的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。食品質量與安全專業就業前景:食品行業對於各種專業人才的需求一直是比較穩定的,人口的增長和新食品的開發都為增加就業提供了機會,所以食品營養專業就業前景還是十分樂觀的。目前人們特別關注食品安全,因此食品安全方面的人才就業應該不成問題。

同時,人們對於食品營養和健康飲食的需求也使營養學家和膳食學家有穩定的就業。高校中與食品有關的專業近幾年都比較熱門。煙台大學就業指導中心信息咨詢部主任王者旭告訴記者,該校食品質量與安全專業屬於順應社會需要開設的新興學科,總體來說,就業前景還比較不錯。魯東大學食品工程學院與駐煙食品廠進行廣泛合作,建立實習基地,為該專業學生就業創造廣闊的空間。

3食品質量與安全專業介紹


專業類別 畢業五年平均薪資 工作地點 男女比例
食品科學與工程類 ¥5701
薪酬超過23%的專業 北京市
9%在北京市工作 女生較多
男37%-女63%
培養目標:培養適應經濟、科技、社會發展需要,德智體美全面發展和個性健康、和諧統一的,富有科學創新精神和國際視野的,基礎扎實、知識面寬、能力強、素質高的食品質量與安全方面的應用型人才。

主要課程:普通生物學、食品原料學、食品微生物學、基礎生物化學、人體機能學、營養學、食品衛生學、食品化學、食品工藝學、食品安全與質量控制技術、食品保藏學、食品工程原理、食品檢驗檢疫學、食品質量檢驗技術、食品微生物檢驗技術、功能食品、食品毒理學、現代食品安全科學、食品免疫學、食品感官評價、有機化學、無機化學、分析化學,物理化學,儀器分析食品試驗設計與統計分析、食品標准與法規等,食品企業管理等,食品環境學,食品品質控制學,食品添加劑學,食品質量管理學,動物性食品衛生學檢驗,食品理化檢驗等。

就業方向:食品質量與安全專業畢業生可從事全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社區的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。

⑦ 大學食品質量與安全專業就業前景

食品質量與安全專業的本科畢業生 一般選擇繼續深造,因為國家對此方面的人才需求逐漸向尖端人才發展。畢業 後可到全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社區的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作 。食品質量與安全專業學生畢業後可在食品科學、營養與食品安全、食品生物技術、食品工程等方向繼續深造。可到全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社區的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。

食品質量與安全專業就業 前景

食品行業對於各種專業人才的需求一直是比較穩定的,人口的增長和新食品的開發都為增加就業提供了機會,所以食品營養專業就業前景還是十分樂觀的。目前人們特別關注食品安全,因此食品安全方面的人才就業應該不成問題。同時,人們對於食品營養和健康飲食的需求也使營養學家和膳食學家有穩定的就業。高校中與食品有關的專業近幾年都比較熱門。

⑧ 食品質量與安全專業的就業前景

食品質量與安全專業的就業前景是很好的,本科畢業生畢業後可在食品科學、營養與食品安全、食品生物技術、食品工程等方向繼續深造。

食品質量與安全專業可到全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社區的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。

食品質量與安全專業其他情況簡介。

食品質量與安全專業培養適應經濟、科技、社會發展需要,德智體美全面發展和個性健康、和諧統一的,富有科學創新精神和國際視野的,基礎扎實、知識面寬、能力強、素質高的食品質量與安全方面的應用型人才。

主要課程:普通生物學、食品原料學、食品微生物學、基礎生物化學、人體機能學、營養學、食品衛生學、食品化學、食品工藝學、食品安全與質量控制技術、食品保藏學、食品工程原理、食品檢驗檢疫學、食品質量檢驗技術等。

以上內容參考網路——食品質量與安全專業

⑨ 食品質量與安全專業的就業前景怎麼樣

關於食品安全就業前景,今年准備畢業的我,正好到了找工作的時候,就讓我為大家探索一下這個專業的就業前景吧。

本人是在香港大學讀食品安全這個專業的,說實話,食品安全這個專業的就業形式在國內現在比較一般,給的薪水不是很高,而且高薪的工作比較重視學歷和科研,但是並不是沒有讀研讀博就找不到好工作,自己的機遇和自身水平都是很重要的,有幾個方向你可以考慮一下。

1·海關

我大學的舍友就是考了海關的公務員,待遇很不錯,但是工作就有一些枯燥乏味,畢竟天天只是和貨物打交道,工作福利還很不錯的。學這個專業的一般都負責進出口食品的安全檢測與評估,法律規定的進口食品,食品添加劑和相關產品的品種,如果想進入中國市場,那你就是第一道守門員,工作的重要性不言而喻,所以如果同學你想畢業找工作的話,海關是一個不錯的選擇。


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