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紐西蘭什麼酒出名

發布時間: 2022-04-27 10:44:18

㈠ 請問下紐西蘭有什麼好喝的葡萄酒牌子有哪些阿

產自雲灣(cloudy bay)的長相思都還不錯,另外也可以嘗試一下紐西蘭的黑皮諾,或許會有驚喜!

㈡ 澳大利亞和紐西蘭的葡萄酒,哪個國家的好一點

紐西蘭和澳大利亞的葡萄酒都各有特色,它們都是新世界產酒國的代表,並不能籠統說哪個國家的葡萄酒好一點。葡萄酒交易網
1、澳大利亞的葡萄酒最著名的是西拉葡萄酒和赤霞珠葡萄酒,譬如奔富葛蘭許就是一款頂級的西拉葡萄酒;
2、紐西蘭的葡萄酒中長相思白葡萄酒最為出眾,此外還有黑皮諾、霞多麗、雷司令等多款較好的葡萄酒;
如果非要比較,最好選擇同一葡萄品種不同品牌的葡萄酒進行比較,這樣客觀一點。

㈢ 紐西蘭葡萄酒品牌有哪些

紐西蘭作為新世界的標桿產區國家,主要特色為長相思白葡萄酒(SauvigonBlanc),口感清爽,酒體飽滿,年輕富有沖擊力,是一款老少皆宜的干白葡萄酒;紐西蘭最高端的長相思珍藏級干白,來自於OTU酒庄,樹立了長相思高端品牌形象。希望對您有幫助。

㈣ 我知道紐西蘭的長相思葡萄酒非常有名,除了長相思葡萄酒外,紐西蘭還有什麼葡萄酒有什麼特點

對,紐西蘭是新興的葡萄酒產酒國,正在被越來越多的人認可。紐西蘭葡萄酒的出產有80%以上都是白酒,以長相思(即白蘇為翁)最多也最為著名,特別是馬爾堡、馬丁堡和尼爾森,因為獨特的風土條件,是生產長相思最好的三個產區。
除了長相思,紐西蘭還有一些產區出產的其它品種,也是具有很高品質的,如:北面的霍克斯灣出產優質的穗樂仙(即色拉子)、赤霞珠、美樂及莎當妮(白酒品種),而霍克斯灣的吉布里特礫石區,更被譽為紐西蘭的波爾多;南邊的馬丁堡、尼爾森、中奧塔哥出產高品質的黑品諾。這些紅酒的風格,也恰如紐西蘭純凈的環境,都擁有特有的純正的果味和雅緻。另外,北島的奧克蘭,是葡萄酒公司比較集中的地方,這里的葡萄園卻很少,一般出產赤霞珠和美樂這兩個紅酒品種。
此外,還有一些比較分散的產區,出產灰品樂和雷司令的白酒品種。

㈤ 紐西蘭葡萄酒怎麼樣

摘要 您好!我正在加急處理您提出的問題,並整理相關信息和答案,請您稍等片刻!

㈥ 紐西蘭最大的葡萄酒產區是哪主產什麼酒

充足的陽光與適宜的氣候,讓馬爾堡成為紐西蘭最大的葡萄種植區,也是著名的長相思產地。在這片區域內擁有40多家品酒室,當地的很多旅行社都提供品酒主題的游覽線路。當然,除了長相思,這里也盛產醇厚飽滿的黑皮諾和芬芳撲鼻的灰皮諾,無論喜歡哪種口味,都可以找到心頭好。

㈦ 紐西蘭有好喝的啤酒嗎

紐西蘭不僅擁有國際知名的葡萄酒產區,也擁有Steinlager、Speight's等著名啤酒品牌。此外,在紐西蘭還有超過50家精品啤酒廠,他們各自擁有獨特的風格,也在不斷創造新的啤酒口味。目前紐西蘭已有250多種啤酒,其中不乏一些腦洞大開的口味,值得啤酒愛好者們自己去探索。

㈧ 紐西蘭有哪些著名的葡萄酒品牌

紐西蘭有名的葡萄酒品牌:
布蘭卡特酒庄 Brancott Estate Wines
金凱福酒庄 Kim Crawford Wines:
德邁酒庄 Te Mata Estate
鸚鵡螺酒庄 Nautilus Estate Wines
飛騰酒庄 Felton Road

㈨ 紐西蘭啤酒什麼牌子好

世好(Steinlager)、史倍茨(Speight』s)和圖伊(Tui)等國際知名的紐西蘭啤酒品牌繼續保持迅猛發展的態勢。

㈩ 紐西蘭美食美酒信息,馬上回

葡萄美酒:玫瑰紅和琉璃白
拿破崙曾說,沒有一樣東西比葡萄酒更能使人生變得如玫瑰般地絢麗。如果拿破崙能夠乘坐時光機來到現在的紐西蘭,品嘗一杯奧塔格中部的黑皮諾葡萄酒,他或許會改口說,沒有一樣東西比紐西蘭的黑皮諾更能使人生變得如玫瑰般地絢麗。
好的葡萄酒需要適宜的氣候和土壤環境。黑皮諾被人譽為最優雅的酒,卻同時也是一種對土壤和氣候都十分挑剔的品種。黑皮諾葡萄脆弱多病,在許多地方嘗試種植都以失敗告終,因此它被全世界稱為「傷心葡萄」。然而在紐西蘭,獨特的純凈的水土卻令這顆「傷心葡萄」奇跡般地展露笑顏。尤其在紐西蘭奧塔哥中部,略為寒冷的氣候和擁有高濃度礦物質的土壤使得葡萄不會因成熟過早而失去了新鮮的氣息,而是釀制出一種香氣馥郁、口感柔和豐滿卻又帶有略酸的全新感覺的黑皮諾酒,令全世界的葡萄酒愛好者為之瘋狂。
紐西蘭的吉布斯頓谷(GibbstonValley)被譽為「葡萄谷」,它會是你見過的最美麗的葡萄種植區之一,吉布斯頓谷的葡萄庄園位於蹦極發源地卡瓦勞河(KawarauRiver)附近。園內的葡萄架綠樹成蔭,葡萄園附近立著許多紐西蘭原始風格的雕塑,遊客可以在吉布斯頓谷的葡萄架下進行野餐,品嘗一杯從吉布斯酒庄地下酒窖內新出窖的葡萄酒。
皇後鎮的美酒廚房餐廳(TheWinehouse&Kitchen)同樣能夠使遊客邂逅最頂級的紐西蘭葡萄酒。美酒廚房餐廳就在卡瓦勞河著名的蹦極點的附近,這是一家由「蹦極之父」亨利·馮·阿施經營的餐廳。這位蹦極之父不僅經營這家以酒為特色的餐廳,還擁有自己的酒庄和葡萄酒品牌———自由落體(FreefallWine)。遊客可選擇在餐廳外的花園里坐下,點一杯自由落體黑皮諾酒,配上主廚推薦的紅白銀鱈三文魚,五十米開外,來自世界各國的蹦極愛好者就在的蹦極塔上一躍而下,如此美食美景,豈不快哉?
紐西蘭最經典的「美酒之旅」的路線是從北島的霍克斯灣向南島的馬爾堡進行的一場神奇的探險之旅。對於大多數遊客來說,它也堪稱豐富多彩。因為遊客可以從中體驗到各種文化活動、野生動植物和探險活動,並且同時參觀多種風格的酒窖、葡萄園餐廳和咖啡廳。
海鮮盛宴:熟橙色的誘惑
好的葡萄酒要有好的配菜,有誰能夠抵擋新鮮的海鮮配上美味的葡萄酒的食慾誘惑?在紐西蘭,除了有最優質的葡萄酒外,還有世界上最大的牡蠣,最美味的龍蝦和最新鮮的三文魚。
在紐西蘭南島的布拉夫(Bluff)小鎮的港口的海邊你可以吃到世界上最好的牡蠣———布拉夫牡蠣(Bluffoyster)。吃牡蠣的最好方式就是生吃,感受它原汁原味的豐滿與鮮嫩。每年的四月到八月正是牡蠣和各類海鮮收獲的最佳時節,人們在當地舉辦熱鬧的布拉夫牡蠣節,來歡慶和分享這些美味的牡蠣。布拉夫小鎮的人們熱情好客,他們歡迎來自各地的遊人,並邀請他們一起一邊喝著美味的葡萄酒,一邊品嘗這些美味的牡蠣。
在紐西蘭的另一個海濱小鎮坎庫拉(Kaikoura),遊客可以嘗到美味的龍蝦。在毛利語中,坎庫拉就是「吃龍蝦」的意思,許多來到坎庫拉的人,都把坎庫拉叫做「吃龍蝦小鎮」,這就足以見得坎庫拉小鎮與龍蝦的深厚淵源了。除了龍蝦以外,坎庫拉還以觀鯨遊船而聞名世界。通常,遊人來到坎庫拉後,會在港口搭乘遊船觀看巨大的鯨魚,在觀鯨遊船上,遊客可以一邊等待鯨魚的出現,一邊品嘗美味又新鮮的龍蝦。
紐西蘭的海產品並不一定來自海里,有誰能想到,紐西蘭第一高峰庫克山(CookMount)中居然孕育了紐西蘭美味的三文魚。庫克山純凈的冰山雪水融化後形成的蒂卡波湖(LakeTekapo)是人們垂釣三文魚的最佳去處。
像三明治一般位於庫克山和蒂卡波湖之間的就是紐西蘭著名的三文魚養殖場了(SalmonFarm)。三文魚因其含有豐富的不飽和脂肪酸而尤為珍貴,而這里的魚生長在世界上海拔最高的三文魚養殖場中,不斷被流經運河的冰川水沖刷,因此它們總是活蹦亂跳,非常健康,具有極高的營養價值。
新鮮的蜂蜜:最甜蜜的黃色
紐西蘭的餐桌上還有一樣不可缺少的東西就是蜂蜜。蜂蜜可以用來調制蜂蜜水,或者塗在切片麵包上,是既有營養又美味的食品。
紐西蘭最有名的麥盧卡蜂蜜(ManukaHoney)來自於紐西蘭純凈而無污染的原始森林中。在森林中,生長著一種叫麥盧卡的紅茶樹,每逢初夏,它盛開的白色花朵像白雪一樣覆蓋在整個山坡上,引得成群的蜜蜂來採集花蜜從而釀造出獨具特色的麥盧卡蜂蜜。麥盧卡蜂蜜是最原始最天然的保健蜂蜜,營養價值高且非常美味。
如果想把紐西蘭獨有的蜂蜜帶回家,遊客可以前往奧克蘭(Auckland)市區的庫姆(Kumeu)蜜蜂在線中心。那裡有許多特色蜂蜜製品,如蜂蜜、蜂膠、蜂蠟、蜂王漿等。紐西蘭擁有世界第一的蜂蜜品牌———康維他(Comvita),這個享有三十年歷史的蜂蜜品牌已經被全世界認可。在庫姆蜜蜂在線中心內,還有一個展示如何用蜂蜜烹飪食品的咖啡館,遊客可以在咖啡館中邊享用蜂蜜咖啡,邊學習如何製作美味又有營養的蜂蜜食品。事實上,現在許多西方國家已經開始用蜂蜜取代白糖來進行烹飪,蜂蜜的營養價值和獨特的美味已經被許多人所喜愛。
毛利傳統美食:
彩色的「杭伊」
在紐西蘭如果沒有嘗過紐西蘭的毛利美食———「杭伊」(Hangi),那可是來紐西蘭旅遊的一大遺憾。毛利傳統的「杭伊」在地上挖洞,然後把燒熱的薄薄的石頭放入地灶中,最後把裹好的食物也放進地灶,並且在蒸煮過程中不加入除鹽以外的任何佐料,出來的「杭伊」可稱得上是原汁原味,齒頰留香。
「杭伊」的食材十分豐富,有五香醬肉、釀餡豬肚、麥盧卡樹蜂蜜鹵雞肉、整乳羊、土豆、和各種蔬菜,毛利人將食物放在特製燒鍋內加大火煮兩個小時,其間不加入任何的水分,除了鹽以外,也不加入任何其他的調味料,力求食物的原汁原味。有興趣的遊客可去當地毛利人的家中品嘗這一傳統食物,還可以與主人一起體驗製作「杭伊」。
另一位紐西蘭毛利傳統美食的大師,就是毛利廚藝專家查爾斯·羅約(CharlesRoyal)。遊客可以跟隨查爾斯尋訪莫科亞島(Mokoia),進行一場毛利美食探險之旅。查爾斯會帶領著遊客前往灌木叢中探尋可食植物,並且向遊客們介紹毛利飲食文化。事實上,毛利人是大自然的「美食家」,他們在原始森林深處發現並利用了很多的美味的調味品,如鹽、辣椒等等。
紐西蘭多種多樣的美食和美酒滿足了來自各國味覺挑剔的遊客。在他們的紐西蘭之旅中,不論是他們在葡萄架下小憩中的一杯充滿果香的黑皮諾,坎庫拉小鎮的餐館里的美味龍蝦,庫克山山頂新鮮的三文魚,或是布拉夫海鮮節上最鮮嫩的牡蠣,還是約翰家中特色的「杭伊」大餐,都是視覺和味覺上的雙重享受。

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