紐西蘭威仕高黃油怎麼樣

1. 第一次做蔓越莓餅干覺得黃油味過濃。。配方是從別處看到，自己剪了一半：威士高黃油110g；低粉175

以這個配方來看，黃油的添加量不小。
如果喜歡口感清爽一些的曲奇，推薦把一半的黃油以植物油代替，葵花籽油、玉米油、色拉油都可。如成品感覺還是不夠清爽，再將總油脂含量減1/3，但口感上的酥脆程度會有所降低。

2. 威仕高黃油有沒有人用過

一直在超市買的，價格很實惠

3. 想買黃油，為什麼大家都說紐西蘭的黃油好

我認為目前在中國就只有總統和安佳最好了。不過我常用的是安佳的，做出來的餅干非常香。總統也非常好，因為麥德龍離我家遠，所以購買不方便。這兩種都是非常好的品牌。
澳洲媽媽之選植物黃油，千萬不要吃啊！植物黃油是植物油經過氫化而成的，含有反式脂肪酸，有害健康的。（你千萬不要誤認為植物黃油就是植物里提煉出來的，那就大錯特錯了。）
還有，我們玩烘培的，都是用黃油來做餅干、蛋糕麵包。根本不是直接吃的。

4. 什麼牌子奶油好

奶油還是黃油？
淡奶油的話雀巢，總統，藍風車都不錯。
黃油安佳，總統，威仕高不錯。

5. 威士高鹹味黃油怎麼吃

材料
1.普通做法：
原料：普通啤酒，黃油

2.中國做法：
材料：牛奶，紅糖，白糖，香草粉「這是種調味品，也可草梅粉或其他的」（超市或麵包房有賣），黃油等。

做法
黃油啤酒
1.普通做法：
把500毫升的啤酒在鍋里燒開，往裡面扔了一塊1cm*3cm*3cm的黃油。發現許久不熔，遂用一根筷子戳了幾下增加表面積，瞬間就溶解了。於是熱騰騰香氣撲鼻的黃油啤酒就做好了。
口味：好香！！啤酒的苦味被黃油的濃香完全中和，卻仍能以其清香壓抑了黃油的濃膩

黃油啤酒(1張)。
2.中國做法：
[一]把兩杯牛奶放在牛奶鍋中煮。
[二]加入兩勺紅糖，一邊煮一邊攪拌，
[三]再加入一勺香草粉，不斷攪拌，
[四]加入一勺黃油。繼續攪拌，
[五]最後再加入一勺白糖。
[六]邊煮邊攪，直到攪出泡沫。找到啤酒的感覺了，剛要開鍋的時候馬上熄火，"黃油啤酒"就成功了。

口味： "黃油啤酒"並不含酒精，只是由於它有許多泡沐，看起來酷像啤酒，其實它是一種熱飲料，冬天喝起來可以保暖，而且美味可口！！！?

6. 威士高是做什麼

油又叫乳脂、白脫油，是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離後，使稀奶油成熟並經攪拌而成的。黃油與奶油的最大區別在於成分，黃油的脂肪含量更高。優質黃油色澤淺黃，質地均勻、細膩，切面無水分滲出，氣味芬芳。
黃油從製作工藝來分，可以分為 生黃油(從生牛奶直接製作)，超細黃油(只能採用巴氏消毒過的未經冷藏牛奶或奶油)，細質黃油(採用部分冷凍過的牛奶)。在口味上，還可以分為原味，半鹽和加鹽的黃油。

7. 威仕高淡味黃油是動物性黃油還是植物性黃油可以做曲奇餅干嗎

是動物的 純天然無鹽黃油， 做餅乾的話推薦用酥油， 黃油出來的產品香味濃，酥油做的 餅幹才有酥脆

8. 威士高無鹽黃油跟安佳黃油相比，做出來的東西好吃么

總統黃油和多美鮮無鹽黃油 都很好用的

9. 什麼是草飼黃油怎麼吃有沒有推薦

黃油（Butter）是用牛奶加工出來的一種固態油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物，所謂草飼黃油（grass-fed
butter）就是吃草長大的牛（而非吃飼料的牛）產出的牛奶做成的黃油，營養豐富，口感也更加豐滿。使用青草和乾草作為奶牛食物的好處是，產出牛奶的Omega3和Omega
6比例更均衡，共軛亞油酸的含量也比穀物飼養的高，棕櫚酸含量更低。對人體的心臟和腸道更健康。吃法和普通黃油其實一樣，只是這種更健康更高級。另外可以搜一下「生酮飲食」，是很流行的一種減肥方式，其中有一種防彈咖啡，就需要用到草飼黃油。我個人比較推薦紐西蘭的品牌威士高，最近改名叫牧恩，金色包裝的。