紐西蘭奇異果怎麼授粉

1. 怎樣對獼猴桃進行花果管理

（一）促花促果與保花保果

1．促花促果

有三種措施：一是運用栽培措施緩和或抑制營養生長，提高樹體營養積累，改善激素平衡，使其向花芽形成方向進行，促進生殖生長；二是增施磷、鉀、硼等肥料，提高樹體內氨基酸、蛋白質含量，促進花芽形成和優質果生產；三是化學促花促果。

2．保花保果

影響花芽形態分化的自然因素主要是溫度。北方初冬期的快速降溫、倒春寒常引起花芽凍害，發育不全，產生畸形果，凍死花芽。冬季低溫量不足引起開花不整齊，難以完成授粉受精。遇到上述情況，可在樹體上噴水加植物防凍劑或園內熏煙，提高溫度，保證花芽不受凍害。

中華獼猴桃和美味獼猴桃花的蜜腺不發達，必須輔助授粉。當蟲媒或風媒等自然條件不具備時，出現果實大小不勻，花後嚴重落果現象。當授粉品種搭配不當、花期不遇時，及時改接為花期相遇的雄性品種，並在改接的雄性系未開花之前，對雌株進行人工授粉。若授粉品種搭配比例過小，通過縮短雌雄株距離，增大雌雄比例，促進傳粉。傳粉媒介不足時，通過花期放蜂、鼓風和花前修剪、人工輔助授粉等措施解決。

（二）疏花疏果

獼猴桃花量大，坐果良好，基本上無生理落果。但坐果過多，樹體負擔過重，導致果個小、品質低。

根據品種習性和氣候確定疏花疏果的強度和時間。一般疏花時保主花而疏除側花。為避免疏花過量或花期遇雨授粉不良，保留的花數應比預留的果數多20%~30%。健壯果枝蔓留花5~6朵，中等枝留3~4朵，弱枝留1~2朵。一個花序上只保留頂花所結果實。此外，果枝蔓中部花序著的果個大質優，疏果時，盡可能保留果枝蔓中部果。

疏花疏果仍以人工為主，結合夏季修剪，特別是綁蔓、摘心和留枝蔓等同時進行。

（三）果實採收

獼猴桃果實成熟包括生理成熟期、後熟期和衰老期。果實達到生理成熟後即可採收。大多數果樹果實成熟時外觀和果肉色澤等變化明顯，可作為適期採收的標准，而獼猴桃成熟時感觀變化較小。目前獼猴桃採收的標準是以可溶性固形物為依據。紐西蘭提出海沃德採收時可溶性固形物含量的最適值為7%~10%，全國獼猴桃開發聯合體將我國獼猴桃的採收標准暫定為美味獼猴桃可溶性固形物6.2%~6.5%，中華獼猴桃為6.0%。

2. 獼猴桃為什麼每年都要人工授粉

獼猴桃為什麼每年都要人工授粉。由於，獼猴桃是一朵媒花，但是可以通過風力來授粉，但是花粉顆粒很大，在空中漂浮的距離很短，它取決於風的授粉不好，必須依靠昆蟲授粉或人工授粉。

蜜蜂授粉的方法：蜜蜂對獼猴桃進行授粉而沒有蜂蜜，這對蜜蜂沒有吸引力。因此，蜜蜂和蜜蜂需要大量保濕，因此每1334平方米的奇異果花園應有1箱蜜蜂。每個盒子有30,000多隻活潑的蜜蜂。通常，當打開約10％的雌花時，它們會將蜂箱移到花園中，並且過早將蜜蜂用於花園外的其他蜂蜜植物，從而減少了獼猴桃的採集數量。

3. 奇異果的保存方式和條件

奇異果的挑選與保存

挑選：要注意表面的茸毛是否完整，沒有凹陷，果實飽滿，握在手中略有彈性，軟硬適中的為佳。從品質來說，產自紐西蘭的奇異果為最佳，因為那裡的陽光和雨水最為充足。而口味香甜的黃金奇異果，目前只有紐西蘭的佳沛奇異果才有。
保存：果實握起來微軟的，表示已經成熟，立即可以食用；或者放入冰箱，以免軟化；若果實硬實，說明還比較青澀，可以在室溫下放置兩天，或者和蘋果(有催熟效果哦)一起放進保險袋內存放。

4. 紐西蘭黃金奇異果中糖的成份

比一般奇異果甜就是了，但是熱量並不高

最可貴的是，奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說，奇異果是最合適的減肥食品。因為它雖然營養豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產生飽腹感。因此，奇異果是減肥與兼顧營養的最佳選擇。尤其是最近剛剛上市的黃金奇異果，營養成分更勝從前，纖維素含量和水果纖維含量都很豐富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪讓腿部變粗。

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5. 獼猴桃如何區分公母

關於雌雄獼猴桃植株的辨認，一般有個規律，雄株的芽眼基本都突出外露，雌株芽眼基本都凹陷，在休眠期比較明顯。但不同品種表現並不一樣明顯。

在生長季節雄株枝條最大的表現是:芽間距較窄，葉片較厚較小，葉片顏色較深，葉片較圓，樹形較緊湊，相反的雌樹芽間距較寬，葉片較薄較大，葉色較淡，葉形有尖，樹形鬆散。

拓展資料：

分布范圍

中國是獼猴桃的原生中心，世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。獼猴桃生於山坡林緣或灌叢中，有些園圃栽培。獼猴桃屬共有66個種，其中62個種自然分布在中國，世界上生產栽培的主要是美味獼猴桃和中華獼猴桃兩個種。

美味獼猴桃枝乾和果實外表皮覆有絨毛（如：秦美、徐香、海沃德等），中華獼猴桃枝乾和果實外表皮比較光滑（如：紅陽、黃金果等）。這兩個種主要分布在華中地區的長江流域和秦嶺及其以南、橫斷山脈以東的地區。

到20世紀70年代初，獼猴桃栽培仍局限在紐西蘭，栽培面積也不大。此後，獼猴桃果實的獨特風味得到消費者的承認和歡迎，因而獼猴桃在世界范圍內得到迅速發展。除紐西蘭外，智利、義大利、法國、日本和中國都是獼猴桃生產大國。

6. 紐西蘭獼猴桃種植技術有多牛

紐西蘭獼猴桃是從中國引進的：
育苗
（1）采種：在9月上旬－10月上中旬採集充分成熟的果實。經後熟變軟後，將果子連同種子一起擠出，裝入紗布袋內搓揉，使種子與果肉分離，然後用清水反復淘洗，把洗凈的種子放在室內攤開陰干。
（2）種子沙藏處理：將種子用40－50℃溫水浸泡2小時，再用冷水浸一晝夜，然後沙藏50－60天播種。獼猴桃種子在沙藏過程中怕干怕濕，要勤檢查、勤翻動，防止霉變。
（3）播種
播種時間：一般在海拔800以上地區育苗較為理想，3月中旬至4月上旬播種。
播種方法：一是苗圃地選擇在土層深厚肥沃和排灌及交通條件好的地方；二是整地作廂，施足底肥，清除雜物，廂寬1米左右，將苗床稍加鎮壓，澆透水，把沙藏的種子帶沙播下。播種後，撒一層厚約2－3毫米的細河沙，並復蓋稻草，草上噴水或搭塑料小棚。三是加強苗床管理，確保培育健壯砧木苗。
園地選擇
獼猴桃根系肉質化，特別脆弱，既怕漬水，又怕高溫乾旱，新梢既怕強風折斷，又怕倒春寒或低溫凍害。適宜在亞高山區（海拔800－1400米）種植，選擇土層深厚、土壤肥沃、質地疏鬆、排水良好和交通方便的地方建園，如在低山、丘陵或平原栽培獼猴桃時，必須具備適當的排灌設施，保證雨季不受漬，旱季能及時灌溉。園內四周最好建防風林。
合理搭配雌雄比例
獼猴桃為雌雄異株植物，偶有雌雄異花同株的。為了能使雌花授粉受精順利進行，提高坐果率，栽植獼猴桃時應搭配好雌雄株比例。雌雄株比例一般是8：1，也可配成6：1，雌株品種不一樣，其配套也不一樣。
合理施肥
獼猴桃是需肥較多的多年生藤本果樹，使其早果、豐產、穩產、優質、長壽的重要的物質基礎有賴於合理的施肥。
於2月底至3月初施一次催芽肥。可先在樹盤周圍鬆土，然後撒施，再深翻入土中；也可採用條施，一般溝深20cm左右，施入肥料後蓋土。每株施尿素0.1kg。
在獼猴桃開花前、幼果期、果實膨大期分別施保花保果肥＋「瓜果壯蒂靈」，滿足果實發育的生理需要，防止弱花或落花、落果，提高果實膨大速度，壯果、增色。
生長期間進行新梢管理和疏花疏果
萌芽期開始，抹除主幹、主蔓上著生位置不合適或過密的萌芽、癟芽等。
在新梢半木質化時進行摘心，對生長強旺的結果枝和發育枝在其頂端開始彎曲纏繞時即可進行。全樹新梢旺長時，可在新梢迅速生長前在樹身或主枝下部嫩皮處用錐針環周扎兩排孔，用毛刷壓孔環刷「促花王1號」，可有效控制枝條瘋長，使獼猴桃早開花、多坐果。

同一枝條上疏去基部的花蕾和幼果，留中上部果。中、長果枝一般每枝留2～5果，短果枝上每枝留1果或不留果。
主要病蟲害防治
為害獼猴桃的病蟲害較少。常見病害有褐斑病和根結線蟲病。常見蟲害主要是一些雜食性的害蟲，如金龜子類、卷葉蟲類、介殼蟲類、斑衣蠟蟬及透翅蛾等。目前生產上基本不造成大的經濟危害。一般可採用以農業防治為主的綜合防治法。

采果後進行清園，將果園中的病蟲枝、殘枝、死枝和掛在樹上的殘果、僵果以及散落在地上的落果、病蟲果帶出園外集中銷毀，減少病蟲侵染源。

做好整形修剪工作

株枝整形根據搭架方式而定，要充分利用架面，使枝條分布均勻，從而達到高產優質的目的。

獼猴桃修剪分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落葉後至早春萌芽前1個月期間進行，以疏剪為主，適量短截；多留主蔓和結果母枝，應剪去過密大枝、細弱枝、交叉枝和病蟲枝。

7. 奇異果、紐西蘭金果、獼猴桃有什麼區別

獼猴桃的別稱是奇異果（奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱），紐西蘭金果是獼猴桃的品種之一。三者的區別主要有以下三點：

1.名字由來：

獼猴桃：因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。

奇異果：獼猴桃原產中國，1904年從宜昌傳到紐西蘭，經培育在紐西蘭廣泛種植，起初紐西蘭人稱它為宜昌醋栗，因名字有左派色彩在市場遇冷，後改名美龍瓜，但紐西蘭瓜類稅收較高，最終改名為奇異果。所以奇異果就是獼猴桃的一個人工選育後的品種。

紐西蘭金果：紐西蘭金果即黃金奇異果，是紐西蘭的新國寶。因成熟後果肉為黃色而得名。

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獼猴桃的價值：

獼猴桃含有豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。主要有以下幾種：

1.獼猴桃可以作為一種飲料治療壞血病。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。

2.獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的葯用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調節血糖水平。

3.獼猴桃可以改善視力，它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。

4.獼猴桃的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統問題，呼吸系統疾病，腦疾病等。

8. 正宗紐西蘭奇異果怎麼辨識

首先我們來介紹造假者使用的方法，主要有三種：

1、是對非紐西蘭產的奇異果改換國籍，標名產地是紐西蘭。這對那些只認產地，不認品牌的消費者有相當大的欺騙性。

2、是傍親戚。具體的做法是發揮智慧和想像力注冊一個商標，這個商標在顏色、圖形等盡可能的長得像正宗的「ZESPRI™」，這個真假標簽有時候真是長得好像兩兄弟，對於一些馬大哈的消費者來說具有很大的殺傷力。

對付前兩種作假方法，只要眼睛放大一點認准「ZESPRI™」這個商標這可以了。

3、最後一種直接「包裝」一下，貼假標簽使其搖身一變為「正宗」紐西蘭Zespri奇異果！過程極其簡單，只要將Zespri奇異果往假紐西蘭奇異果身上一貼，就難以分辨它是真是假了。

辨認真假標簽，就目前來說真假標簽用的材質是不一樣的。假的用的是紙質的標簽，一撕就破，沒有延伸性，印刷粗糙，模糊不清。而真的就不一樣了，標簽印刷清晰，自然，用的材質是膠質的，具有很強的延展性，不會一撕就破，用點力拉標簽，標簽就會拉長而不會被撕裂。

9. 奇異果如何保存

放置在陰涼處可保存兩個星期。不可將奇異果拿出放置通風處，這樣水分流失，就會越來越硬。正確的方法是，放置箱子中，挑選處軟的可食用的獼猴桃後要將箱子蓋好。也可放在冰箱以保持新鮮度，冰箱冷藏約可儲藏20-25天。

奇異果也叫獼猴桃，被喻為「美膚金礦」，因為它含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質，是名副其實的「美容水果」。這種美白水果中具有的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用，干擾黑色素的形成，預防色素沉著，保持皮膚白皙透明。

奇異果最好是在早晨或上午吃，其中的營養成分才會被吸收得更充分、更好。維生素C容易流失、容易氧化，所以說，吃奇異果要吃新鮮的，不宜久放。一個奇異果要一次吃完，不宜存留，避免氧化而失去美白功效。

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豐富的膳食纖維

奇異果中富含兩種膳食纖維：可溶性膳食纖維可以吸收水分，能在小腸中部分消化，然後在結腸中細菌的作用下進一步發酵降解；不可溶性膳食纖維雖不能在體內消化降解，但能夠顯著增加已消化食物的體積，抵抗胃腸消化液的侵襲，完好無損地抵達大腸，最後排出體外。

同時，奇異果中的另一種活性物質蛋白酶能夠加速降解牛奶、牛肉、大豆等多種食物里的蛋白質，進一步提高人體內其他消化酶的消化作用，減緩脹氣、促進腸蠕動。

10. 紐西蘭佳沛黃金奇異果是什麼果子吃了有什麼功效啊

是紐西蘭的新國寶，也稱獼猴桃。光滑、古銅色的外皮，金黃色的果肉，香甜多汁。富含維生素及礦物質。

黃金奇異果功效有

1、含有豐富的維生素，以及鉀、鎂、纖維素，還含有其他水果比較少見的營養成分，葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍。因此，它的營養價值遠超過其他水果。

2、改善血管心臟，對男性白領來說，奇異果更具有奇異的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循環順暢，增進性能力。

3、最可貴的減肥良品，奇異果含有其他水果中少見的鎂。對女士來說，奇異果是最合適的減肥食品。因為它雖然營養豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產生飽腹感。

4、清熱降火，獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。

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食用禁忌

1、獼猴桃和黃瓜一起食用，會破壞維生素C。黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞，盡量不要同時食用這兩種食物。

2、獼猴桃和蝦，一起吃會造成中毒。

3、獼猴桃和螃蟹，易致中毒。蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用，則五價砷與維生素C相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀。

4、獼猴桃和白蘿卜，誘發甲狀腺腫大。獼猴桃不能和白蘿卜一起吃，一起食用可引發甲狀腺腫大。

5、獼猴桃和胡蘿卜，降低營養價值。獼猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用，會降低各自原有的營養價值。