紐西蘭有什麼名吃
⑴ 紐西蘭主食是什麼
飲食:紐西蘭人非常熱衷於他們的食物，且非常幸運的擁有各式各樣富有變化的食品。溫和的氣候使得多種水果或蔬菜皆能在此生長繁衍。以農產品為主的經濟國度意味著牛肉、羊肉、豬肉與雞皆可以合理童叟無欺之價格購得．除此之外，許多國際性的食品進口，以符合移民習慣與品味，特別是來自亞洲的移民。
你可從專賣食品店如肉店、魚店、水果店購買你所需的食品，超級市場有各式各樣的東西，且價格便宜。
以前大部份紐西蘭人都在家裡用餐，除非特別的節慶場合才會到餐廳。然而．隨著為數不少的家庭式的、廉價的、小型飲食店之興起，改變了此種狀況，越來越多的家庭一起出外用餐．不為稀奇。市場型的飲食形態在紐西蘭也開始盛行，有些設於偏靜地點的餐廳、咖啡店、酒吧在路旁設有座椅給顧客休息用餐，別具風情。
紐西蘭人喜愛到外賣快餐店（takeaways），傳統的外賣為炸魚與薯條（fish and chips），漢堡及批（pie）也是傳統的小食。
因著跨國性的快餐連鎖店如：麥當勞（McDonaIds）、肯德基（KFC）及溫蒂（Wendy's）等之引進而有所改變。以前紐西蘭人只有在星期五晚上才吃快餐，而現在幾乎在任何一晚都可能吃漢堡、炸雞與薯條。快餐通常較便宜且方便，但含脂肪量高。
傳統上，紐西蘭人喜愛吃小羊肉（lamb）及羊肉（mutton），因為羊的數目遞減，因此其他含高蛋白質之食品也受到青睞，越來越多的紐西蘭人改變習性，吃雞肉多於羊肉，如果此趨勢繼續發展下去，則在此世紀末，吃雞肉的比例也會超過羊肉和豬肉，然而非肉類之蛋白質亦逐漸受到大眾之歡迎。傳統的紐西蘭餐以一道肉（羊、牛、豬或雞）、馬鈐薯、及二至三樣蔬菜——例如有綠色（綠花椰菜broccoli）、橙色（紅蘿卜carrots）、黃色（蕪菁swede）所構成。燒烤的晚餐，由肉及蔬菜加油放進烤爐中一起烤，通常一個星期吃一次，且大都在周末。
燒烤在夏季非常受歡迎，特別是可以在戶外進行，平常燒烤的食物包括牛扒、香腸、馬鈐薯與沙律（salad）。然而創新的廚師嘗試烤魚、貝類（蝦尤其受歡迎）、串燒烤肉與雞。
紐西蘭人的味覺嗜好在近幾年中已有顯著變化，也越來越講究。因為喜愛旅遊的紐西蘭人到海外旅遊嘗試許多新食品，並引進回國內。紐西蘭人喜歡款待親朋好友，你也會被邀請在朋友的家裡共進用餐，在夏天通常是以燒烤方式用餐。大部份的客人也需獻上一道菜式．如沙律或者一些肉（牛排或香腸），並且自備啤酒或酒。主人如果盼望客人帶一道菜來時，通常在邀請同時會告知客人需帶那款菜式。
另外一種普遍的款待方式為派對，通常為慶祝生日、周年慶、喬遷新居或者只為友好共聚作樂。在此種聚會中酒與甜品也經常用來款待客人。
晚宴通常較為正式，圉坐在餐桌用餐，由主人准備食譜．而主人宴請客人在餐廳用餐則較不普遍，除非是商業應酬．或者是婚宴。如果被邀約在餐廳一起用餐，通常是各付各的。參加晚宴時最好能帶一瓶酒或簡單的禮物給主人，如果你對酒的類別不清楚，可以直接問賣酒的人．紐西蘭有先進的制酒工業，生產一些超絕品味的美酒，特別是白葡萄酒。通常紐西蘭人不喜歡甜酒，除非與甜品一起使用，但是並不普遍。紐西蘭人也喜歡喝啤酒與烈酒。再次提醒你，你可與主人商討以取得明確的指引，如果你的主人不喜歡喝酒，而你帶自己的酒去是非常不禮貌的．除非你與他們非常熟絡或者他們建議你帶去。然而，大部份的紐西蘭人確實喜歡喝酒！有售酒執照的餐廳或者標明 BYO．Bring Your Own（即自備飲品）之餐廳皆到處可見喝酒的人士，有售酒執照的餐廳通常出售啤酒、葡萄酒及烈酒，而BYO的餐廳允許客戶帶備自己的酒，有一些餐廳廉有此兩種執照。而有售酒執照的餐廳（Licensed）價格傾向比 BYO式的餐廳較為昂貴。
⑵ 紐西蘭有什麼美食
紐西蘭四面環海所以海產既新鮮又充裕。紐西蘭最好的海產包括布拉夫生蚝、綠殼淡菜、小龍蝦、鮑魚、銀魚和金線魚。海鮮，毛利人稱為卡摩瓦那（kalmoana），對毛利人的重要性不下於陸上食物。
如果想品嘗地道的紐西蘭風格，可點羊肉、豬肉、鹿肉、鮭魚、小龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝、扇貝、甘薯、奇異果和樹番茄(tamalillo)等烹制的菜品，還有最具代表性的紐西蘭甜點「帕洛娃」(pavlova)，這是以白奶油和新鮮水果或漿果鋪在蛋白霜上製成的。除了大城市裡少數高級豪華餐廳之外，現代潮流走向更輕松的咖啡――酒吧式餐飲風格。
到了紐西蘭，別忘了多嘗嘗紐西蘭的葡萄酒。紐西蘭本身而言，它的食物最大的特點就是天然新鮮，在這里，陽光充沛，降雨豐富，大自然的饋贈讓紐西蘭成為了農業與畜牧業的天堂，而大海更是源源不斷的為他們送來了鮮美的魚類。這樣自然鮮美的美食，自是要品嘗一番！異國料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、馬來西亞式和泰式。全紐西蘭共有900多家亞洲料理餐廳。
參考http://lvyou..com/xinxilan/meishi/
⑶ 紐西蘭有哪些特產
1、奇異果（kiwi）
kiwi除了用來稱呼奇異鳥，這個詞還用來稱呼紐西蘭人，最早可追溯至第一次世界大戰，這是當年紐西蘭士兵的綽號。在國際貨幣市場上，紐西蘭的基本貨幣單位——紐西蘭元，也常被稱為「奇異」，因為錢幣一面上頭的有隻奇異鳥。
2、獼猴桃
靠種獼猴桃成為百萬富翁北島的豐盛灣（Bay of Plenty）地區陽光充足，氣候溫暖，土壤肥沃，盛產各種水果。當地的主要城市陶朗加（Tauranga）和蒂普基（Te Puke）鎮一帶是紐西蘭的獼猴桃種植中心，而僅蒂普基一地就生產了紐西蘭70%的獼猴桃，故它被譽為「奇異果之都」。
3、葡萄酒
紐西蘭的主要葡萄栽種地是在乾燥、陽光普照的東部地區，其中包括吉斯伯恩（Gisbolne）、霍克灣（Hawke』s Bay）和馬爾堡（Mal'lbolough）三個主要地區。
(3)紐西蘭有什麼名吃擴展閱讀
從20世紀初，紐西蘭引進我國的獼猴桃至今，出產的奇異果已經在全世界流行。目前，紐西蘭奇異果暢銷全球70個國家，佔全世界總產量的近28%，在每年5-12月的銷售期間，市場更是有70%的獼猴桃來自紐西蘭。
而紐西蘭最大的獼猴桃產地是蒂普基，也被稱為是「世界獼猴桃之都」，位於紐西蘭北島的蒂普基氣候溫暖，土壤肥沃，更是包攬了紐西蘭70%的獼猴桃。每家每戶只需要種幾畝獼猴桃，便可以輕松成為百萬富翁，因此蒂普基也成了全國最富裕的小鎮。
⑷ 紐西蘭的特產有什麼
紐西蘭蜂蜜、紐西蘭蜂膠、紐西蘭螺旋藻、紐西蘭葡萄酒、紐西蘭綿羊油、
⑸ 紐西蘭十大必買特產是什麼
紐西蘭十大必買特產：保健品、羊毛製品、奶粉、紐西蘭蜂蜜、葡萄酒、曲奇餅干、綿羊油、麥盧卡蜂蜜、翡翠、戶外服裝用品。
提起保健品就不得不說保健葯swisse，這是一家已經有半個世紀歷史的澳洲公司，是澳洲知名品牌，也是澳大利亞暢銷的自然健康品牌。旗下眾多拳頭產品，膠原蛋白、葉綠素、蔓越莓、葡萄籽都是有豐富生產經驗的老牌硬貨，見到了都不防采買一些。
說到紐西蘭產的蜂蜜，自然是大名鼎鼎的馬努卡（Manuka）蜂蜜。馬努卡不是一個品牌，而是紐西蘭的一種茶樹，蜜蜂在馬努卡樹開的花上採集花粉釀成的蜜，才能稱為馬努卡蜂蜜。紐西蘭總理參加英國皇家婚禮時給女王帶去兩件禮物，其中之一就是這個喲，享受女王般的待遇就買它。不過購買時一定要注意UMF指數的大小，人群不同適合的也不同。
⑹ 紐西蘭特色美食有啥
紐西蘭，白雲的故鄉，一個雖然小卻令人羨慕的國度。由於過去是英國 殖民地以及移民國家的關系，這里並沒有一個專門的菜系，而是各有特色。走在街上可以看到中國餐館、韓國餐館、印度餐館、中東餐館，甚至是土耳其和摩洛哥餐館。而今天所講的就是紐西蘭一些比較有特色的菜。筆者雖不是老饕，卻也大街小巷跑過不少館子，加上曾和一美食家兼專欄作家同屋，所以從她那裡也得益不少，花個十幾二十元人民幣就能吃得很滿足。
營養早餐：煎炸魚塊+薯條+「瑪麥脫」醬+趣味麥片
首先要講的是煎炸魚塊和薯條，這其實是個地道的英國小吃。由於紐西蘭坐落在澳大利亞和南極之間的太平洋上，擁有豐富的漁業資源，所以這里的煎炸魚塊和薯條用的都是鱈魚。這種魚肉質地富有彈性且爽口，煎炸之後更是脆而有韌性，甚是好吃。而且所有的煎炸魚塊和薯條炸完之後皆用報紙包裹，別有風味。
早餐塗麵包要用一種醬，叫「瑪麥脫」。第一次吃的時候覺得味道有點怪，像是在舔生銹的鐵門。不過，據說這種「瑪麥脫」醬是一種含有豐富鐵質和其他許多豐富維生素的營養食品，而且和花生醬和果醬相比，它不含脂肪，非常健康。這里很多孩子的早飯就是冰牛奶加塗了瑪麥脫的吐司。
提到其他早餐，自然是麥片當道。麥片要用冰牛奶泡才好吃，一旦熱了，那種滿口脆香的感覺也就沒有了，吃麥片的樂趣也隨即消失。麥片自然也是分好多種，有一種叫「muesli」，是一種被包裹在一層酸奶里的乾果組成的瑞士風味的早餐食品，還有玉米片，這個上海的很多超市都有賣，適合減肥人士，可以隨個人口味加入水果。此外，還有各式各樣水果口味的麥片，主要是為了吸引小孩。也有比較高級的有機麥片，賣價自然高些，可是依然有不少人對此趨之若鶩。有一種特別的麥片，把花瓣似零碎的麥片壓縮成一塊華夫餅乾的形狀，無論是干吃還是泡在牛奶里，或者加蜂蜜都特別香脆。
午餐和晚餐：一邊是簡潔一邊是熱鬧
在紐西蘭吃午飯，大家都挺對付的，或者吃三明治，或者吃壽司，也有正兒八經地坐下來好好吃一頓豐富的，不外乎是義大利通心粉或者中餐之類的。此處也就略過了。也有很多人喜歡中午吃派，那是一種酥殼裡面有陷的餅，陷料主要是肉類，有點像是中國的鮮肉月餅。
而這里的人們晚飯經常是吃烤羊扒和牛扒。紐西蘭的羊和牛總數比人口還多，牛肉和羊肉的質量也是世界上名列前茅的。在英國和歐盟簽訂合作協議之前，紐西蘭是奶製品和牛羊肉的最大出口商。這里的牛肉和羊肉，肉質緊實但不難嚼、多汁且細膩。口感特別好，而且羊肉沒有膻腥味，又特別容易烹調，補鐵、飽肚子、享受美食一舉三得。通常在餐館里吃飯，菜單上必有小羊腿，有一次和朋友在海邊的一間飯館里點了一隻小羊腿，兩個人分享。海景加美味，簡直是人間天堂。吃烤肉一定要配紅酒，紐西蘭出產不少好酒，但就個人觀點來看，本人更偏向於葡萄酒，紐西蘭的白葡萄酒酒質絕對可以和某些法國 酒媲美，而且價格也不貴。此處非常值得一提的是馬爾堡產的索維尼翁布朗，紐西蘭的白酒略有不同的地方就在於它更偏向於水果味的口感。說到喝白葡萄酒，必要配白肉。此外，我想提的是青口和生蚝。紐西蘭的青口個頭很大，口感卻不粗糙，沒有很濃的海腥味。生蚝我向來是敬而遠之的，但是紐西蘭的生蚝新鮮多汁，非常清爽。尤其是奧克蘭北端島灣一帶的牡蠣，顆粒大、海水味濃厚，是一定要品嘗的名菜之一，佐白酒一杯，實屬晚餐上佳選擇。
飲食文化：兼容並包
近幾年，紐西蘭人的味覺嗜好已有顯著變化，也越來越講究。因為喜愛旅遊的紐西蘭人到海外旅遊嘗試許多新食品，並引進回國內。紐西蘭人喜歡款待親朋好友，也會被邀請在朋友的家裡共同進餐。大部分客人需要自帶一道菜，如沙律、牛排和香腸等，並且自備啤酒。
作為英聯邦的屬國，紐西蘭的飲食很長時間被牛排、薯片、捲心菜、魚和熏肉所佔據。千篇一律的烤肉和水煮蔬菜，以及就餐後的布丁，直到現在也仍舊是酒吧和鄉村的主要食物。但移民國的特點也賦予了紐西蘭飲食的新變化，亞洲及各地移民帶來的調料和烹飪技術，現在已使紐西蘭烹飪融會了其他國家的烹飪技術，創造出利用當地現成食品烹飪的菜餚。
⑺ 紐西蘭特產有哪些
一、蜂蜜，含Manuka的當然最好，5＋、10＋、15＋、30＋，的就看經濟實力，但就算是平常的品質也已經很不錯了。一般都說Comvita的不錯，但據說這個牌子由於針對中國的廣告不錯，所以知名度高，倒不一定是唯一的選擇，可以看超市裡的。如果只是一般的蜂蜜，幾新元的Budget、Pams什麼的就已經很不錯。
二、葡萄酒。有點奇怪，但近十幾年紐西蘭葡萄酒發展很快，已經成為世界主要產區之一，長相思和黑皮諾的品質不錯，也可以認為是特產。
三、各種保健品，品牌很多，還是看超市的吧，比如Good Health、Blackmore什麼的，對症吧，什麼美容養顏的、減肥強肌、心臟關節的，丸、片、液、滴、包什麼的，很多很多，按需選擇。還有衍生的如前面的蜂友說的蜂膠、牙膏什麼的。
四、巧克力，主要是Caldary（好像是這么拼的）
五、羊皮類製品，什麼抱枕、座墊，但要看清楚是Made in中國還是紐西蘭的。
六、Merino的製品，當然主要是高檔的這類羊絨的衣物了。不少品牌都有Merino的製品，還有一個叫Icebreaker、Untouched World的品牌（可以自己上網查其官網），以這個為主，這也算是吧。不過很多東西原材料是紐西蘭的，但是Made in China，太介意的就不要考慮了。
七、毛利玉，或者叫綠石，這個東西主要在南島西海岸，但實際上各處都有賣。這種玉石品質一般，但因為原始狀態下是自然資源，屬毛利人專有，毛利人喜歡用這個來做武器、宗教、裝飾用品，又帶了些文化和神秘的感覺在裡面，有興趣可以買一點，多了好像意義不大，但可以預測一但引起中國人的注意，今後被炒作、升值的可能性很大，自己掌握。
八、另外還有鮑魚殼製品，毛利人的一些手工藝品，也算上吧。
⑻ 紐西蘭有哪些值得購買的東西
就我所知，我跟的眾信旅遊，領隊說有華人店的，價格還行，後來自己晚上逛又去了洋人店的，奧克蘭皇後大道挺多的，洋人店的價格比較貴，自己就在洋人店買，如果送人的話，去華人店裡買吧
毛製品。那邊有很多羊駝毛或者羊毛製品，諸如毛衣、床墊、擺件之類。我們沒有買，質量應該沒問題，主要覺得毛衣款式其實比較一般，價格還挺貴的，隨便一件都要四五百紐幣，捨不得買額。
綿羊油。這個蠻適合作為手信帶回來，我們買了6連盒的。但是要注意牌子很多，挑的時候注意下產地，有的是在國內灌裝的，不要買到國產的呢。
馬努卡蜂蜜。這個蜂蜜蠻有名，按當地人說是要買就得買帶+號的，還至少得10+以上。我們最後沒有買，這個價格真是太嚇人，記得好像30+的一小罐就得要100紐幣，而且只吃一罐估計也沒啥效果。我應該不會捨得去吃的。
酒。這個還不錯，最好的是黑皮諾Pinot Noir和長相思Sauvignon Blanc，我們是在超市買的，大約是十二三紐幣一瓶，購買需要出示護照，酒可以托運的。
巧克力。吉百利巧克力工廠在紐西蘭，我們自然也帶了些巧克力回來，那邊的吉百利品種比國
內的多，有那種一大包的分享包，各種各樣品種都有，作為手信挺不錯的。還有kiwi口味的巧克力，很不錯哦，值得多帶點。
毛利工藝品。有玉石製品和木工藝品，個人感覺價格偏貴，不過看個人喜好吧。
其他。再推薦些我們帶的東西。紐西蘭黃油，很香。鮑魚殼以及鮑魚殼工藝品，挺漂亮，價格也不算貴。火山泥面膜，羅托魯瓦買的，很有當地特色。
⑼ 紐西蘭的代表美食有哪些
海鮮類包括貽貝、布拉夫生蚝、國王鮭、紐西蘭海鰲蝦、銀魚等；肉類推薦羔羊肉、牛肉（特別是當地100%草飼牛肉）；還有各類奶製品與甜品。