紐西蘭能種植哪些蔬菜
⑴ 留學生在紐西蘭難吃到蔬菜怎麼辦
首先,讓我們來了解下紐西蘭蔬菜的分類。蔬菜按照可使用產品器官分成塊莖類、葉菜類、根類等等,每種種類的蔬菜有相對應的烹飪方法。
所以以後看見某類蔬菜中的一種,就能隨便買回家,當做熟悉的蔬菜那樣料理了。
一、鱗莖類蔬菜
特點:此類蔬菜通常長在地下,地面上生長葉子。在休眠期間作為食物貯藏器官,莖的外部生有許多層鱗片狀葉子,所以這種莖被稱為鱗莖
代表蔬菜:洋蔥(Onion),青蔥(Spring Onion),茴香(Fennel),朝鮮薊(Artichoke),韭蔥(Leek)
烹飪方式:由於該類食物都長在地下,看起來比較敦實。煮或者烤是較好的辦法。
朝鮮薊(Artichoke)
去超市看到這個長得像仙人球的東西總是會繞道,可不知它營養價值特別高!她又被稱為是法國百合,在歐洲被譽為「蔬菜之王」,屬於高檔蔬菜。
朝鮮薊熱量低脂肪少,有豐富的膳食纖維,富含維生素BC和礦物元素,還有降低血脂膽固醇和抗氧化的作用。
菜式:單獨煮
朝鮮薊並非所有部分都是食用,主要吃葉子部分,將朝鮮薊去頭去尾,將枯黃的部分去掉,放入蒸鍋里蒸,大概20-30分鍾,直至花瓣分裂就說明完全熟了。
但是花瓣並不能直接吃,把花瓣扯下來,吸裡面的汁水,外皮扔掉,吃法有點像甘蔗。
菜式:單獨烤
將朝鮮薊從中間切開,擠上檸檬汁,刷一層橄欖油,撒點鹽和胡椒。烤箱400度預熱,烤30-50分鍾。烤箱溫度和時間根據自家烤箱情況來定。
如果不想麻煩,紐西蘭超市很多罐裝的,買回來直接拌沙拉也可以,或者和雞肉、松子等一起煮pasta。
⑵ 紐西蘭主要從事的農業地域類型
紐西蘭主要從事的農業地域類型是大牧場放牧業。
大牧場放牧業往往分布於乾旱、半乾旱氣候區,地廣人稀,地表主要為草原植被,只適合進行大規模商品畜牧業生產。主要分布區有美國、澳大利亞、紐西蘭、阿根廷、南非等國家和地區。
在美國、阿根廷的大牧場上,牧牛占重要地位;在澳大利亞、紐西蘭、南非的大牧場上,養羊占重要地位。
該區的生產特點是商品率高,生產規模大,經濟效益好,專業化程度高。
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世界主要的農業地域類型有六種:水稻種植業、大牧場放牧業、種植園農業、商品穀物農業、混合農業、乳畜業。
1、水稻種植業:是潮濕的熱帶和亞熱帶地區一種獨特類型的農業。主要集中在東亞、東南亞、南亞的季風區以及東南亞的熱帶雨林區。
生產特點:小農經營;單位面積產量高,但商品率低;機械化水平低;水利工程量大;科技水平低。
2、種植園農業:是熱帶地區種植單一經濟作物的大規模的密集型商品農業,廣泛分布在拉丁美洲、東南亞、南亞以及撒哈拉以南非洲。
生產特點:種植單一經濟作物的大規模的密集型農場。
3、商品穀物農業:是世界上生產商品糧的主要地域類型,種植的作物以小麥和玉米為主。主要分布區有美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞、俄羅斯、烏克蘭等國家。這些國家的商品穀物農業一般是家庭經營,而我國的一般是國營的。
生產特點:生產規模大,機械化程度高。
4、乳畜業:其生產對象是奶牛,產品主要是牛奶及其製品,如奶粉、黃油和乳酪。市場的遠近和飼料的供應是影響乳畜業生產的兩個重要因素。世界乳畜業主要分布在北美五大湖周圍地區、西歐、中歐以及澳大利亞和紐西蘭等地,我國北京、上海等大城市周圍也發展了乳畜業,產品主要是新鮮牛奶。
5、混合農業:在同一農場中將種植業和畜牧業有機結合在一起。主要分布區歐洲、北美洲、南非、澳大利亞以及紐西蘭等地,我國珠江三角洲的基塘生產是一種新穎的混合農業。
生產特點:良性的農業生態系統,有效安排生產,商品化程度高,市場適應性強。
⑶ 在紐西蘭市場上看到一種蔬菜 Yam, 請問中文名是什麼是熱性還是涼性
YAM好似就是番薯(就算不是也是同一個family的)。。不是寒性還是熱性。
⑷ 毫無存在感的「農業國」紐西蘭,是憑借什麼成為世界前十的發達國家
他們在世界大戰的時候選擇低調,閉關鎖國,發展農業,讓很多人都種植蔬菜。
⑸ 紐西蘭可以自己種菜么
可以。
先決條件是,在自家所有權的土地上、在不妨礙他人利益時,可以種植具有自主權利意義的蔬菜、農作物或其他類果疏。
國外屬權的界限是嚴格分明的,法律會給予最大限度的保護,完全體現了寸土必爭寸權必糾的概念。
因此,在不侵佔他人利益的同時,也要維護自身的權益,種菜自給亦可售出。
⑹ 紐西蘭的蔬菜水果豐富么打催熟劑么
我來回答你吧,我在紐西蘭種過一段時間西紅柿,當地的西紅柿是種在溫室里的,一年四季都可以結果,溫室有自動控制的系統,每天定時定量的注入營養劑,人工授粉,剪枝,盤花頭等等工作。葉面的營養液偶爾也要噴灑。
但是沒有你說的催熟劑,有人說國外的蔬菜不撒農葯,這個是不可能的啦,也是灑農葯的,只是在收獲期的2周時間里不灑罷了,收獲下來之後也是先清洗,然後進行篩選,最後才裝箱運到超市的。
收獲期摘果也會按照85%紅色,90%紅色,95%紅色,這樣的時間段來摘的
⑺ 紐西蘭南北兩島哪一個島適合種植小麥
南島。
紐西蘭主要種植小麥、大麥、燕麥、紐西蘭麻、水果等農作物。從人均耕地來看,紐西蘭是0.11公頃。近年來糧食生產呈下降趨勢,糧食進口不斷上升,糧食自給率低,主要從澳大利亞進口。紐西蘭的玉米主要產在北島,面積在1.5萬公頃左右,單產非常高,主要用途是作畜禽業的飼料。
在2017年的時候,紐西蘭南島一家農場近日小麥豐收,每公頃產量16.791噸(畝產約1119公斤),創造了小麥單位產量新的吉尼斯世界紀錄。
創下新紀錄的這家農場位於南島小城阿什伯頓,小城位於紐西蘭南島主要城市克賴斯特徹奇以南。2016年4月中旬,農場主沃森夫婦播種小麥;今年2月,小麥豐收,單位產量超過先前由英國一家農場創造的每公頃16.519噸的世界紀錄。
這些在北島都是沒有的。
⑻ 特種蔬菜「菊苣」
菊苣又名咖啡草、咖啡蘿卜、歐洲菊苣,屬菊科,菊苣屬,是一種多年生草本植物,肉質根,花冠藍色,果實楔形,菊苣花期長達2至3個月,菊苣可以作為葉類蔬菜食用,根系中含有豐富的菊糖和芳香類物質,可提取咖啡代用品,提取的苦味物質有提高食慾、幫助消化的功效,具有產量高、營養價值優良、適口性好特點。
⑼ 紐西蘭適合種植蔬菜嗎
甜菜(beetroot):
1. 7月到來年4月種植,9月到來年6月收獲。
2. 9月到來年4月種植,10月到來年6月收獲。
白菜(pak choi)
1. 3月到10月種植,3月到12月收獲
2. 3月到5月種植,9月到10月種植,3月到6月收獲,10月到12月收獲⑽ 紐西蘭介紹
紐西蘭,又譯紐西蘭,是南太平洋的一個國家,政治體制實行君主立憲制混合英國式議會民主制,現為英聯邦成員國之一。紐西蘭位於太平洋西南部,領土由南島、北島及一些小島組成,以庫克海峽分隔,南島鄰近南極洲,北島與斐濟及湯加相望。首都惠靈頓以及最大城市奧克蘭均位於北島。
14世紀時毛利人在此定居,1642年後,荷蘭人和英國人先後到此。1840年淪為英國殖民地。1907年成為英國的自治領。1947年獲得完全自主,成為主權國家,現為英聯邦成員國。
紐西蘭是一個高度發達的資本主義國家,也是全球最美麗的國家之一。世界銀行將紐西蘭列為世界上最方便營商的國家之一,其經濟成功地從以農業為主,轉型為具有國際競爭力的工業化自由市場經濟。
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紐西蘭的文化傳統:
1、飲食
紐西蘭的「環太平洋」料理風格受到歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、玻利尼西亞、日本和越南的影響。全國各地的咖啡館和餐廳都提供這種結合各地特色的料理。想品嘗地道的紐西蘭風格,可點羊肉、豬肉、鹿肉、鮭魚、小龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝、扇貝、甘薯、奇異果和樹番茄(tamalillo)等烹制的菜品。
2、藝術
紐西蘭的藝術與文化得自於各個種族,產生了結合毛利人、歐洲人、亞洲人和大洋洲人的特質。紐西蘭的藝術圈反映了這種融合。紐西蘭最有價值的繪畫中,有些是由查爾斯·高第(Czarles Goldie)於19世紀所畫的毛利人畫像。
3、文學
有許多紐西蘭作家將毛利文化與傳說寫進英文文學作品中。凱莉·胡姆(Keli Hulme)以極具創意的小說《The Bone People》而獲得權威的布克文學獎的肯定。
4、語言
官方語言:紐西蘭官方規定了三種官方語言,分別是英語、毛利語、紐西蘭手語。毛利語(Maori):毛利人從太平洋諸島來到紐西蘭之後,語音變化很少。基本上各地的人都可以溝通無礙。毛利語是紐西蘭土著毛利人的語言,也是紐西蘭的三種官方語言之一。
參考資料來源:網路-紐西蘭