紐西蘭的羊肉怎麼做才好吃

Ⅰ 羊排怎麼做好吃

蒜香羊排

原料：

羊排、西芹、胡蘿卜、雞蛋。鹽、雞精、料酒、嫩肉粉、白糖、麵粉、澱粉、大蒜、腐乳。

做法：

1、將排骨洗凈後切成6厘米長的節，放入容器中，加西芹、胡蘿卜、蒜泥、料酒、鹽、白糖、雞精、腐乳、嫩肉粉拌勻腌製片刻備用;

2、將雞蛋打入碗中，放入麵粉和澱粉各適量，加少許素油，攪拌成糊，取出排骨放入蛋液麵粉糊沾均勻，然後再沾上干澱粉，坐鍋點火倒入油，至5成熱時逐個下排骨炸透，至表面酥脆撈出即成

Ⅱ 羔羊排怎麼做好吃

烤羔羊排

用料

羊排 1000克

蔥 2小根

鹽 10克

姜 5片

八角 4-5個

小茴香 一小把

桂皮 1塊

辣椒面 適量

孜然粉 適量

孜然粒 適量

白砂糖 適量

料酒 適量

烤羔羊排的做法

• 紐西蘭進口的羔羊排整塊帶皮

  

  
  

  Ⅲ 紐西蘭羊排怎麼做好吃

  食材
  原料：
  紐西蘭羊排。
  輔料：
  麵包糠、大蒜、番茄、番薯。
  調料：
  鮮迷迭香、旗牌芥末、義大利黑醋、鹽、黑胡椒粉、橄欖油。
  步驟/方法
  法式烤紐西蘭羊排做法：
  1、用蒜碎、迷迭香、麵包糠，加橄欖油混合在一起；
  2、將羊排剔干凈，用鹽、黑胡椒腌制後，煎至3成熟；
  3、在羊排外表抹芥末後，再裹上做好的香草包糠，放入烤箱（200℃）烤5分鍾即可；
  4、用炸番薯條、烤番茄配菜；
  5、用義大利黑醋加橄欖油澆汁。
  法式烤紐西蘭羊排怎麼做
  法式烤紐西蘭羊排怎麼做
  END
  注意事項
  橄欖營養分析：
  1. 橄欖果肉含有豐富的營養物，鮮食有益人體健康，特別是含鈣較多，對兒童骨骼發育有幫助；
  2. 新鮮橄欖可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒，食之能清熱解毒、化痰、消積。

  Ⅳ 紐西蘭帶骨羊肉塊怎麼做好吃

  燜煮

  Ⅳ 紐西蘭羊肉怎麼做好吃

  紅燒羊肉
  准備一些鹽，雞精，料酒，冰糖，老抽，生抽，香葉，桂皮，八角，花椒，青蒜葉，大蒜，生薑，蔥以及羊排，先把羊排清洗干凈，血水去除，放到清水當中浸泡30分鍾，期間需要換水三次，羊肉裡面的血水泡出來，洗干凈水分瀝干
  鍋中加入一些清水，冷水把羊排放進去，中小火煮開，然後再改成小火煮5分鍾，焯水以後撈出再沖洗一下，青蒜切成段狀，生薑拍碎，然後再把花椒，桂皮，大料，香葉，大蒜，蔥結放進茶包袋裡面，直接放進鍋中，然後炒鍋裡面添加一些油燒熱，香蔥，姜蒜放進去炒出香味，羊排放進去炒香，加入足夠量的水，然後再添加料酒，老抽，生抽，香料包，加一些冰糖，蓋上蓋子
  大火煮開再改成小火燜煮兩個小時，一直到羊肉完全酥爛入味，用大火收汁，加入一些鹽，雞精調味，撒上一些青蒜葉，再蓋上鍋蓋燜煮一分鍾左右，就可以出鍋吃了。

  Ⅵ 紐西蘭羊肉如何紅燒

  其實燒肉個人覺得都差不多，我覺得紐西蘭羊肉還不錯。紅燒步驟：
  1。將羊肉切好，清水焯一下。煮出血水。
  2。加油燒熱以後，入花椒大料蔥姜蒜（省事可以換成13香），肉桂等佐料炸出香味，然後加肉略炸，然後喜歡顏色深點可以加點白糖，然後加醬油醋加水頓，把水頓的差不多幹了就可以吃了。
  純手工打字，望採納。

  Ⅶ 燉紐西蘭進口羊排怎麼做好吃

  燉羊排怎麼做
  
  材料
  羊排，蔥段，薑片，料酒，花椒數粒，胡蘿卜，山葯，枸杞，鹽
  做法
  1、羊排剁成小塊，胡蘿卜切塊，山葯去皮切塊後泡水。
  2、將羊排小塊入冷水鍋中，汆燙去浮沫撈出。
  3、另起鍋加入開水，下入汆燙過的羊排和蔥段、薑片、料酒、及花椒數粒。
  4、大火燒開後小火慢煲40分鍾，加入山葯、胡蘿卜和少量鹽，繼續煲15分鍾。
  5、最後加入枸杞5分鍾後起鍋，撒上少許胡椒粉。