廈門新加坡肉骨茶哪個品牌最好吃

Ⅰ 新加坡的肉骨茶最好在中午或晚上吃

吃肉骨茶，不是上高檔酒樓，而是在當街的大排擋。在吉隆坡的一些街衢里巷，這種肉骨茶的排檔總是很火爆，磨得光光的石桌石凳很少有空出的時候。肉骨茶排檔晚上是不開的，所以吃"茶"的時候，陽光便會在篷靠的兩側編織著束束光網。就在這暖洋洋的氛圍中，品味馬來西亞的名吃，怎是一個"愜意"了得!吃得雖然簡單，卻程序整飭。在馬來西亞，無論是高檔酒店、時髦熟菜店，還是設計特別的路邊小吃，用餐形式都非常考究。比如，吃串燒，擺桌時會附加上一碟花生辣椒醬、方塊飯團、青瓜和洋蔥……吃肉骨茶亦然。先上一壺茶，你可以用茶水把杯子和餐具里里外外沖一遍，將套裝的調料、蒜米、樹椒油和辣椒絲倒入餐碟中，以備蘸排骨或佐湯調味之用。然後，在品茶間，一砂鍋熱氣騰騰冒著芬芳葯香的肉骨茶便端上來了。其湯極其香濃，有種獨特的味道，肉骨也很細嫩，再加些蘑菇或冬菇，就是地道的吉隆坡式肉骨茶了。當然，還可以配上一碗切成寸段的油條，泡在湯里，這種方式吃油條，別有一番滋味。偶爾，攤主會向食客透露湯的秘訣，在於香料的精選和材料的新鮮。而他們每天凌晨5點，便會到攤口來用慢火熬湯，往往要用上三個小時。
肉骨茶雖名為茶，但實為混合中葯、香料(包括八角茴香、桂香、丁香、大蒜)及肉排熬制多個小時的濃湯。在馬來西亞的一些小鎮，甚致加入海參和鮑魚一起熬制。

肉骨茶通常伴白飯或以油條蘸湯來吃。以醬油、碎紅椒和蒜蓉一起調味。 各類中國清茶(馬來西亞的巴生河流域地區以鐡觀音最為流行)通常會隨湯奉上，相信可以清走豬肉的油膩。在馬來西亞，肉骨茶是一道典型的早點菜式。

Ⅱ 你吃過肉骨茶嗎在國內哪裡可以吃得到肉骨茶啊

真巧，中午剛好吃過，新加坡肉骨茶，只是沒去過新加坡，不清楚做的是否地道。感覺就是排骨湯，呵呵。不過排骨蠻大塊的，很酥爛。味道不錯。別的城市有沒有就不清楚了。不過各地電台都有介紹當地美食的節目，可以撥打熱線電話問問。

Ⅲ 謝霆鋒在新加坡吃的肉骨茶是哪家

那玩意有啥好吃的。。。

Ⅳ 新加坡肉骨茶店介紹

牛車水OG奧奇百貨旁邊的露天餐廳有家肉骨茶（離出口不遠）很好吃

Ⅳ 新加坡肉骨茶最好哪一家

毛氏家族的

Ⅵ 新加坡肉骨茶好不好吃

腦補一下白鬍椒排骨湯的味道....不過還是建議嘗一下，畢竟還是那句話，來都來了....

Ⅶ 新加坡肉骨茶的介紹

上次在馬來西亞和新加坡玩了一趟，2邊不同風格的肉骨茶都吃了。馬來西亞的中葯味太重了，在新加坡是在米其林推薦上面找的松發肉骨茶。味道清淡很多，比較符合我的胃口。 題主喜歡哪種口味的，可以自己斟酌哈。

Ⅷ 廈門好吃的好喝的有哪些

廈門餅，茶葉，魚丸，柴燒鐵觀音茶葉不錯。去廈門多玩玩就知道啦。

Ⅸ 有誰吃過肉骨茶，好不好吃

我去過新加坡旅遊，在當地找的米其林推薦的松發，覺得還是挺不錯，個人覺得像是排骨湯，但是又比排骨湯多了胡椒的滋味。個人認為去旅遊還是要吃一次。畢竟是當地的美食！