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新加坡華人如何過年

發布時間: 2022-11-13 20:46:46

A. 世界各國是怎樣過新年的

海外華人約有3000萬,散居在世界各地120個國家和地區,幾乎布滿全球。海外華人帶著對中國新年的一往情深,把華人的春節慶祝帶到了世界的每一個角落。屆時,世界各國會以舉辦春節招待會、發行春節郵票等多種方式向華人拜年,祝賀新春。

春節不僅是海外華夏子孫傳承中華文化的日子,也是中華文化在世界多元文化舞台上大放光彩的日子。

【亞洲】

新加坡

華人過春節,家家都要蒸年糕、貼春聯、逛花市,除夕全家吃團圓飯。春節那一天,晚輩紛紛給長輩拜年祝賀,孩子們從長輩那裡得到壓歲錢。年初一掃帚要統統收起來不許掃地,以免掃走吉祥福氣。新加坡華人在拜年時,一定拿著一個精緻的小紙袋,裡面裝著兩粒柑橘作為賀年禮,兩粒柑橘象徵著「大吉大利」、「兩粒黃金」和「好事成雙」等多重意思。柑橘成為新加坡華人農歷新年前必須采購的年貨之一,年節前往往供不應求。

幾乎在新加坡銷聲匿跡的春節廟會,近年來在韭菜芭城隍廟廣場重現,每年都會吸引數千人。廟會上別開生面的福建歌仔戲、現代歌舞秀、小吃攤和游戲攤等,讓當地市民感受到春節的熱鬧和喜慶。

緬甸

華人在除夕之夜,全家人要一起吃年飯,飯後歡聚一堂,等待大年初一的到來。年初一也是這里法定的公休假日,人們穿上新衣走親戚,分住各地的親戚朋友都利用這個節日團聚,共賀新年。

泰國

華人開的商店,春節期間一般都會停止營業。除夕各家各戶都會舉行祭祖儀式,然後全家圍坐吃團圓飯。年初一,親戚朋友互相拜年時,習慣拱手、合十,互致「吉祥如意」。

【美洲】

美國

中國的春節在美國日益受到重視,紐約從2003年將春節納入公共假日,春節這一天人們享受的待遇和其他合法的公共假日一樣,學校雖然不會停課,不過學生可以春節為由向學校請假。紐約政府還允許在中國人集中居住的曼哈頓中國城和法拉盛燃放鞭炮。加州2004年也宣布了中國農歷新年日。

每到中國農歷新年,紐約標志性建築帝國大廈1327隻彩燈就會一改往日美國星條旗的顏色紅、白、藍,亮起華裔喜愛的紅色和金色,表示對中國農歷新年的祝賀。這一形式至今已延續了6年。

紐約華人每年春節都舉行「新年花車遊行」,並表演舞龍、舞獅,近年來更是吸引了迪斯尼,派齣卡通主題人物助興。越來越看重華人文化的美國人,甚至會穿上唐裝旗袍和你共度佳節。

加拿大

目前加拿大全國華裔人數已達百萬之多,成為加拿大第三大民族。由於華人的增多,春節在當地便成了一個重要的節日,也使中華文化的影響力在當地日益擴大。

每年臘月,從加拿大東部的多倫多到西部的溫哥華,華裔社團就陸續開始歡慶春節了。有中國使領館的地方,中國外交官和當地的政府官員就會被一同邀去參加各種慶祝活動。舞龍與舞獅、武術與雜技、歌舞與服裝表演、廟會式的展覽、狂歡式的遊行等活動為當地社區增添了一道道亮麗的風景。在溫哥華、多倫多、蒙特利爾等大城市,華裔社團與當地一些社區和管理機構聯合舉行賀歲活動。舞獅、秧歌、京劇、燈籠、剪紙、「中國結」等中華文化的「特產」深深地吸引著其他族裔的居民。

在歡慶活動中,也有許多熱愛中國文化的「老外」參與,如在舞獅隊伍里常常能見到「老外」的面孔。在首都渥太華,有一位名叫喬治的希臘歌手,他特別喜愛唱中國民歌。在蒙特利爾,一位名叫吉米的加拿大人能用中國民族樂器二胡拉出一首首動人的中國民族樂曲。

【歐洲】

英國

這幾年,在英國過春節,應了這么一句吉祥話:芝麻開花節節高。

除了政要們向英國華人拜年、舉行春節招待會以外,主流社會還積極參與慶祝活動,大英圖書館這一類世界級館所和中小型博物館以及劇院、基金會、大學乃至社區中心等都會舉辦中國春節文化介紹,中小學校還紛紛給孩子們講授中國的春節習俗,教孩子學做紅包、燈籠以及中國龍等。

倫敦唐人街每年吸引600萬遊客,倫敦華埠商會主辦的特拉法加廣場春節慶典,已經成為倫敦的著名旅遊品牌。

法國

隨著華僑華人在法國的影響日益增大,慶祝中國春節的活動已為巴黎市政府和市民所接受,每逢春節來臨,巴黎市民總會攜家帶口來到遊行和演出場所和華僑華人一道慶祝節日。

每到春節,裝飾著紅燈籠的巴黎市政府廣場便響起震耳欲聾的鞭炮聲,眾多巴黎市民聚集在這里觀賞由法國華人僑團聯合舉辦的春節彩裝遊行。巴黎市市長還會為迎春獅子點睛,一時間鑼鼓喧天,金龍銀龍上下翻飛,彩獅精神抖擻,平安腰鼓、京劇人物、龍舟報喜等精彩表演張揚著華夏文明。

【大洋洲】

澳大利亞

悉尼每年都舉辦中國農歷新年慶典活動,壓軸戲龍舟競賽往往吸引數十萬觀眾。數百名乘坐龍舟的隊員競相潑水,中國傳統的舞龍、舞獅、武術表演以及民族歌舞表演,都深深吸引著每一個觀眾。

墨爾本有世界最長的巨龍,有150米長,100多年的歷史。每年春節,200多名健壯的澳洲人和華人扛著這條巨龍串街走巷,非常壯觀。

【非洲】

南非

約翰內斯堡的華人每年大年三十都要敬神、拜天地、燒香、吃團圓飯,當地的客家人還要釀豆腐、煎年糕等。還要到「中國城」去觀賞放鞭炮、舞獅、舞龍等活動。

B. 新加坡有70%華人,他們是如何過春節的

現如今旅遊已經成為人們最主要的生活方式之一,很多國人都非常喜歡旅遊。尤其是春節期間,國內很多景點都人潮擁擠,摩踵擦肩,掀起了一股旅遊熱潮。既能一家團團圓圓,又能到全國各地感受不一樣的春節氛圍,實在是春節旅遊最佳的活動之一。

對此驢友們有什麼不一樣的看法?歡迎在下方評論留言說說自己的見解!

C. 其他國家過春節都有哪些習俗

春節是中華民族的傳統佳節,每逢春節,中國人都家人團聚,辦年貨、吃團圓飯、拜年,並舉辦很多豐富多彩的活動,盡享天倫之樂。而除了中國,還有很多其它國家也是過春節的,比如說我們周邊的韓國、越南、新加坡、馬來西亞、印尼等。下面,我們就來看看他們是怎麼過春節的。

一、韓國:年夜飯一定要親手做。

曾經作為中國的附屬國多年韓國,受中華傳統文化的影響,對春節也是情有獨鍾的。韓國人也在臘月二十三過小年,也會送灶神,然後祭祀等,在家靜心祝福,祈求好運。。在大年三十這天全家團聚,並且吃年夜飯。而他們的年夜飯有個特點,絕不會去酒店去吃,而是自己親手做。意思是自己動手,豐衣足食。因此,韓國的飯店在春節期間基本上是停業的。

鮮為人知的是,其實,越南魚露並不是越南自產的特產,而是從中國傳入的。相傳在明朝末年時,廣東福建一帶人依然對大明有依賴情緒,不願意歸降滿清人,一些明朝人便逃避到了越南,並將家鄉的美食也帶到了這里。這些中國人為了謀生,就利用越南靠海優勢製作大量魚露銷售給當地人,並且作為貢品進貢給越南的皇帝。就這樣,逐漸使之成為越南人必不可或缺的一樣食物。

據悉,越南魚露集中了魚的精華,有很高的營養價值,是越南婦女保持美麗容顏的「秘方」。中國女孩一定對這個很感興趣吧。

D. 新加坡拜年習俗,只帶兩個橘子做賀禮,到底是為什麼

新加坡華裔新年習俗,向親友拜年攜帶兩粒橘子,象徵大吉大利,好事成雙,主人收到兩粒橘子,也會回送兩粒橘子,寓意美好的祝願,期盼新的一年。

E. 華人怎麼過春節

海外華人過春節

春節,是中國人民的傳統節日,過春節也叫「過年」。許多過年的習俗在中國流傳了幾千年。一些生活在海外的華人、華僑雖然遠離中國,但是他們過春節的時候也保持了許多中國的習俗,以各種方式共慶佳節。

美國華人 年初一,美國朋友只要與熟悉的美籍華人或在美國生活多年的華僑見面,第一句話就是「春節愉快!」同時贈送賀年卡,祝賀春節。人們上街跳龍舞,跳獅子舞,到了夜晚,天空中閃耀著焰火,發出陣陣絢麗的光彩,街頭不時出現慶祝春節的隊伍,真是熱鬧異常。

馬來西亞華人 在春節期間,馬來西亞的華人也跟別的國家的華人一樣,在一起拜年道喜,大人給孩子們「紅包」,許多人還要上廟燒香,求福求財,希望在新的一年裡「萬事如意」。

緬甸華人 除夕之夜,全家人要在一起吃年飯,飯後熱熱鬧鬧地歡聚一堂,等待大年初一的到來。年初一是法定的公休假日,人們穿上新衣走親戚,分住各地的親戚朋友,都利用這個節日團聚,共賀新年,「恭喜發財」。

泰國華人 泰國的華人開的商店,春節期間一般停止營業。除夕,各家各戶都舉行祭祖儀式,然後全家圍坐吃團圓飯。年初一,大家都穿上新衣服,親戚朋友互相拜年時,習慣拱手合十,互致「吉祥如意」。

新加坡華人 過春節,新加坡的華人們家家都要蒸年糕、貼春聯、逛花市,除夕全家吃團圓飯。春節那一天,晚輩紛紛給長輩拜年祝賀,孩子們從長輩那裡得到壓歲錢。年初一那天,掃帚要統統收起來,不許掃地,以示吉祥。

法國華人 法國華人春節的慶祝活動非常熱鬧,舞獅助慶時,鑼鼓聲震天動地,吸引的不少法國人都來圍觀。

F. 新加坡過年的風俗和我們中國有哪些不同

新年是中國最傳統最喜慶的節日,而在新加坡這個華裔人口佔70%以上的地方,
如果新年在新加坡旅行,農歷大年三十,一定要到牛車水參加新年倒數派對,當新年鍾聲敲響的一刻,絢麗的煙火將照亮牛車水的夜空。

新年的第一天,可以體會一下新加坡華人的過年習俗——撈魚生,就是用新鮮生魚肉,配以瓜絲、水果絲和各類蔬菜,大家圍坐一起,一邊用筷子將各種美味高高夾起,一邊用廣東話說「撈起!撈起!」借著「撈喜」的諧音,祝福來年風生水起。

吃完「撈起」,可以到聖淘沙看花展,或者到新加坡河畔看歌舞表演,或者就在烏節路血拚一番。另外千萬不能錯過的是妝藝大遊行,36輛法拉利跑車和5個巨大的花車和來自世界各地的歌舞遊行保准讓你眼花繚亂,遊行結束,還有通宵的街頭舞會,鉚足精神狂歡一整夜吧。

貼春聯
早在節日降臨前一個月,一般華人家庭都開始忙碌,准備一番。為了接待親戚朋友上門拜年,家家戶戶都在節日前把住家裡打掃得乾乾凈凈。一些家庭還在門上貼上春聯,寫上吉祥聯語,祈求好運,年年豐收。春聯的習俗據說起源於漢代。那時候,人們是把神仙「神荼」和「郁壘」的畫像貼在兩扇門上。傳說這兩個神仙是專門懲治惡鬼的神,人們把他們貼在門上可以消災避難。宋朝的春聯已演變為在對聯上寫吉利聯語的習俗。傳統的對聯是在紅紙上寫上黑色或金色的聯語,常見的有 「財源廣進」「步步高升」「富貴滿堂」等等。春聯在新加坡華人社會已逐漸簡化了。今天我們還可以看到人們把象徵吉利的「春」「福」等單字當作裝飾品掛在門上或牆上,有者還特意把這些單字倒貼,那是因為「倒」與「到」諧音,表示「春到」、「福到」的意思。

年糕
在新年前夕,一般家庭都忙著製作糕餅等食品,既可當禮品,也可用來款待到訪的親友。年糕(又稱黏糕〕是一種象徵吉利的新年必備佳品。這種用糯米製成、帶褐色、黏性大的糕品,因名稱與「年高」諧音而具有「年年高升」的含義。

送禮
送禮是向親戚朋友表示敬意與愛意的表現,根據華人尊老敬賢的傳統,幼輩應送禮物給年長者。比如女婿在春節前一周送禮給岳父岳母,為了表示吉利,禮品都是雙數的,在傳統禮節上,受禮人都要回禮,以表示謝意。這種互贈禮物的習俗,正是華人「禮尚往來」的處事態度。

團年飯
除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們准備除舊迎新,吃團圓飯。家庭是華人社會的基石,一年一度的團年飯充分表現出華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費,這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以藉此機會向父母的養育之恩表達感激之情。

祭祖
華人過節總不會忘記死去的先人,春節也不例外。供奉食物或鮮花以表心意,是華人普遍採用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀念祖先的意義卻是相同的。

迎春
在新加坡,大多數人是在午夜12時正迎春。一般華人仍有迎接財神爺的習俗,人們也在這一天涌到寺廟去許願或祈求平安。

拜年
傳統上,拜年的習俗是晚輩向長輩跪拜、祝福。不過對於年輕一代的新加坡人來說,跪拜是令人感到彆扭的,他們都不再遵循這種習俗,現在普遍的做法是,雙手捧著一對柑向長輩祝福。

送柑是中國南方人的過年習俗,由於廣東話「柑」與「金」諧音,送柑(送金〕就表示吉利、好運。而華人有「好事成雙」的觀念,因此當人們提著一袋袋柑向親友拜年時,袋裡裝著的柑不是個粒就是個粒。為了對長輩表示尊敬,送柑須用雙手奉上。按照習俗,當客人告別時,主人也得以柑回禮,以示互祝好運。

春節不僅是海外華夏子孫傳承中華文化的日子,也是中華文化在世界多元文化舞台上大放光彩的日子。現在海外華人散居在世界各地,幾乎遍布全球,他們帶著對中國新年的一往情深,把華人的春節祝福也帶到了世界的每一個角落。

G. 新加坡的春節是什麼日期

正月初一至初三

春節不是中國獨有的節日,亞洲國家中,與中國一樣過農歷春節並有法定假期的包括越南、印尼、朝鮮、韓國、新加坡和馬來西亞。在新加坡,正月初一至初三是公共假期。

新加坡的春節習俗:

1、新加坡的華人家庭每年都會聚在一起做年糕。一家人聚在一起,一邊做著各種各樣的糕點,一邊話著家常,其樂融融。

2、新加坡人在向親友拜年時,總是呈上一對柑,而且必須是雙手奉上。

(7)新加坡華人如何過年擴展閱讀

新加坡的文化傳承:

早期離鄉背井到新加坡再創家園的移民者將各自的傳統文化帶入新加坡,各種族之間的交流與融合,不僅創造了今日多民族的和諧社會,也留下了豐富的多元化文化特色。華人,刻苦耐勞的精神底蘊,勤奮實乾的創業精神。他們與各族和平相處,積極融入、反饋於當地社會。

中華文化精髓也深深影響著新加坡的生活形態。如歡欣多彩的農歷新年,或慎終追遠的清明節和傳統祭祖普渡的中元節。

新傳媒拍攝了許多膾炙人口的新加坡電視劇,注重介紹新加坡華人先輩如何漂洋過海來到南洋,以及一群經歷了第二次世界大戰的故事,比如《霧鎖南洋》《和平的代價》《出路》,還有以各個籍貫的華人的劇情片《客家之歌》《潮州家族》和《瓊園咖啡香》等。

H. 新加坡過年的風俗和我們中國有哪些不同

新加坡是個海外華僑的聚集地,華僑佔新加坡人口的百分之七十左右,雖說是這樣,新加坡的各民族按照自己的歷法有著不同的節日與風俗。春節是個重大的節日,影響久遠。那麼,新加坡過年風俗的獨特之處在於以下幾個方面:

最喜慶之撈魚生
撈魚生是南洋一帶的漢族民間風俗,應該也算是馬來西亞(和新加坡)華人獨特的慶祝新年的方式。
「撈魚生」是以生魚條(或者使用三文魚等等可以生吃的魚肉條)為主食材,搭配腌姜絲及各種有顏色的蔬菜絲及水果絲,如青紅椒、西芹、紅白蘿卜絲及柚子肉等。「一堆堆」蔬菜絲,以達到七彩繽紛、色澤誘人為目的,預先排列在一個大圓盤上,然後灑上白芝麻、花生碎、五香粉及胡椒粉等。
當圍在圓桌的家人(或朋友、同事等人)准備好,要舉筷子進行「撈生」時,再淋上特製的醬汁(通常含有麥芽糖及酸柑汁等等)。然後一個人發號施令,大家就開始以筷子將大圓盤中的各式材料高高的夾起,一邊夾高還要一邊說:「撈起!撈起!(撈喜)撈到風生水起,一年好過一年!」把魚生盤中的材料夾得愈高,聽說來年就會賺得越多,在新的一年中更容易實現心願。當然,現在也有很多人會說各式各樣的賀年詞句,如萬事如意、一帆風順等等。
最吉利之蘆柑禮袋
走親訪友免不了兩手的禮品盒,是以也常常苦惱於禮物的選擇。而在新加坡,無論怎麼糾結,有一樣禮物卻是少不了的——蘆柑。
蘆柑在新加坡的傳統習俗里象徵著吉利。拜年時,備上倆蘆柑置於禮品袋中,看上去顯得格外喜慶。將這禮品袋贈予主人家,就是表達對於主人家的祝福之意。而臨別之際,主人家往往也會回贈兩個蘆柑,以表示將這一份祝福同樣分享給對方。是以蘆柑禮袋是新加坡過年時最平常卻也最吉利的習俗。
最熱鬧之China Town(牛車水)
新加坡的唐人街——牛車水,據說是因為當年人們多用牛車拉水才有了這個名字——自是早早就熱鬧了起來,尤以賣對聯和門神的店面最為紅火。人們喜歡各式的門神保平安,也喜歡各種含義的對聯表祝福,還有大大的「福」字,樂呵呵的財神爺。偶爾,牛車水上還會出現幾盞特色的熱帶菠蘿燈,更是韻味十足。

I. 新加坡有什麼節日

1、八月九日國慶節

當天政府一般會在國家體育場舉行慶典活動。

2、農歷正月初一至十五農歷春節

過年時,華人都喜歡去牛車水采購年貨。除夕前1周都會熱鬧到凌晨,有很多社團組成的舞獅、舞龍隊作精彩表演。

3、四月五日清明節

是華人紀念祖先的傳統節日,清明日前後兩個星期,人們會攜帶祭品、鮮花,到墳場去掃墓,祭拜祖先。

4、四月七日食品節

食品節是新加坡和美國紐約的一年一度的傳統性節日,但兩地的日期不同,而且慶祝活動的形式也各有特色。到了這一天,這兩個國家的人民都會製作食品互相問候。

5、農歷八月十五端午節

原本是屈原投江紀念日,現在發展成包粽子拜祭神明的節日。

6、農歷七月初一到三十號中元節

在這期間有宴會、歌台表演、喊標福物等活動,十分熱鬧。

7、農歷四月十五日衛塞節

佛祖釋迦牟尼的誕辰、成道及涅盤紀念日。

8、回歷九月開齋節

馬來人最重要的節日當屬開齋節,每年回歷九月,回教徒從日出到日落都要禁食,戒食一個月後見到星月才可開齋。

9、回歷十二月的第十天哈芝節

回教徒前往回教聖地朝聖後隔天所舉行的重要宗教儀式,慶祝儀式主要是宰殺牛羊,感謝真主。

10、公歷在一月至二月間大寶森節

家家戶戶會把房屋打掃干凈,在住屋周圍點上燈,迎接守護神和幸運女神。

11、公歷在十月至十一月間屠妖節

此時家家戶戶點燃油燈,家人以姜油塗抹全身,表示純潔和清白。

12、十二月二十五日聖誕節

紀念耶穌基督誕生的節日,基督教堂會舉辦特別的慶祝儀式,教徒也會唱聖詩、訪問家庭。

13、一月一日元旦

新加坡雖然大大小小的節假日不少,可是政府並沒有像中國這樣制定「黃金周」計劃,除春節大年初一,初二放假外,他們只是對節日的當天實行放假。

(9)新加坡華人如何過年擴展閱讀:

4月 1日 愚人節 4月 5日 清明節 4月 7日 世界衛生日 4月9日 菲律賓勇氣日 4月13日~15日 泰國潑水節/泰國宋干節/泰國新年

4月17日 食品節(新加坡) 4月20日 菲律賓濯足節 4月22日 世界地球日 4月24日 世界青年團結日 4月25日 讀者節/世界兒童日 每年4月最後一個星期三 國際秘書節

J. 新加坡過年的風俗和我們中國有哪些不同

新加坡華人過年習俗:傳統與現代並存新加坡華人約佔全國人口的75%,他們向來都非常重視中國農歷新年。因此,新加坡華人的新年活動與飲食等習俗呈現出非常鮮明的特點,既保留著濃郁的傳統風俗,又富有強烈的現代氣息。 新年活動 「恭喜發財,紅包拿來!」在新春佳節,長輩給晚輩壓歲錢的習俗古已有之。古詞曰:「兒童行禮說辭歲,長輩分他壓歲錢。一見簇新原辮子,磕頭領去喜連天。」新加坡華人如今仍保留著這一傳統習俗。每當新年臨近,新加坡人都會到附近銀行換取價值為2新元到20新元(1新元約合0.709美元)不等的新鈔,等到除夕夜或新年期間,裝入印有圖案及寫有吉祥祝願詞的紅包之中,再分送給自己的兒孫或其他前來拜年的孩子,壓歲錢從5新元、10新元和20新元不等。沒有結婚的年輕人不用給孩子紅包,但結了婚的人就需要給自己有關系的晚輩紅包。現在,一些有能力的晚輩也不忘行孝心,在新春佳節之際給辛苦養育自己的父母送上一個紅包,或是請父母去餐館享用美味佳餚,或是送他們去國外休閑旅遊。 隨著時間推移,今天的紅包內容當然是花樣百出,裡面可以是購物禮券、銀行禮券,也可以是地鐵車資卡、紀念郵票或錢幣等。總之,目的是能夠讓收紅包者善加利用,同時祝願他們歲歲平安,事事順利。 早在過年前,新加坡華人會將住家徹底打掃干凈,進行稱之為「春節大掃除」的宏偉工程。此後,就會購買各種新年飾品,如財神、門神和春聯等,而今年有關老鼠圖案的金色與紅色裝飾物特別暢銷。同時,他們也會到花店仔細挑選自己喜愛的諸如寓意大吉大利的柑橘樹、象徵開運聚財的開運竹、具有吉祥與發財之意的菊花、象徵財源滾滾的金錢樹等。 在新春期間,華人依然保留走親戚、互道吉祥的習慣。大年初一,兒子兒媳和孫子輩都要向父母和爺爺奶奶拜年,女兒女婿和外孫輩則是初二上門道賀。當然除了紅包外,也會送一些諸如寓意大吉大利的柑橘水果與花卉等。 春節飲食 年夜飯也叫團年飯、團圓飯,是華人新春期間最為重視的一頓飯。它既是一次家庭成員的大團圓,也是一次品嘗美食的好機會。因此,這頓飯不但豐盛而且講究寓意。 新加坡華人以中國福建人和廣東人居多,也有部分海南人和客家人。潮州人過年少不了鹵味,客家人少不了豆腐,海南人則一定要吃雞和寓意久久昌盛的韭菜。魚象徵吉慶有餘,自然是華人必不可少的一道菜。現在許多新加坡華人新年也開始吃火鍋,方便實惠,另外火鍋也叫圍爐,這與過年吃團圓飯的說法也甚是貼切。 新加坡華人中也有一些中西合璧的特殊文化。這些人非常重視春節。他們製作的新年食品有寓意「旺來」的黃梨撻,祝福人們步步高升的九層糕,象徵家人「粘」在一起的糯米類食品等。 在新加坡,春節最為獨特的一道菜是「撈魚生」,即切成一片片的新鮮生魚肉配以瓜絲、水果絲和各類蔬菜,再加上蜂蜜等,大家圍坐在一起,一邊用筷子將各種美味高高夾起,一邊用廣東話說「撈起(喜)!撈起(喜)!」,借著「撈喜」的諧音祝福來年事業發達。 現在,隨著餐飲業的發達,許多新加坡華人都會到餐館享用年夜飯,也有叫餐送到家的。為迎合農歷新年,新加坡的餐館與酒店紛紛推出精美的各式菜餚:如「喜悅祥和宴」「富貴滿堂宴」「駿業宏圖宴」「恭賀成功宴」等,價格的尾數也多取與「發」的諧音8。今年獅城最昂貴的團圓飯是由位於烏節路的華亭餐館推出的價格為5888新元的豪華大餐,用料來自澳大利亞、智利與印度等國。

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