新加坡牛奶都有什麼
⑴ 有否新加坡生產的牛奶
沒有。新加坡的牛奶都是進口的,新加坡國土面積那麼小根本就沒得農場來養奶牛。
但是以前有些奶粉可能會在新加坡包裝。不過現在也很少見到了。
⑵ 喝了那麼多年的牛奶,你真的選對了嗎
電視的廣告里常說:「每天一杯奶,強壯中國人。」
喝了那麼多的牛奶,面對琳琅滿目的牛奶貨架你是否依舊猶豫迷茫?
但是不同品牌的牛奶有什麼不一樣嗎?先跟大家科普一下,市面上到底有哪些牛奶吧。
1 牛奶按 「脂肪含量」 進行分類
可以大致分成三大類: 全脂牛奶、低脂牛奶(半脫脂牛奶/部分脫脂牛奶)、脫脂牛奶 。
全脂牛奶: 就是普通牛奶,是最接近純牛奶的,脂肪含量在3.1%以上。
低脂牛奶: 是指以生鮮牛乳為原料,經部分脫脂,脂肪含量1.0~2.0%之間的牛奶。
脫脂牛奶:是指以生鮮牛乳為主要原料的牛奶,脂肪含量在0.5%以下。
接下來主要說說全脂牛奶和脫脂牛奶的區別!
脫脂牛奶中的蛋白質、碳水化合物比一般牛奶高一些(數據差別並不是特別大),鈣、維生素、磷的含量也比一般牛奶高。但它的脂肪含量很低,熱量也比一般的牛奶低得多。
全脂牛奶呢,基本保留了牛奶的營養成分。營養很高,營養價值更全面,因為它包含了好多的脂溶性維生素,並且味道也更好。
2 牛奶按 消毒方式 進行分類
牛奶按消毒方式可以大致分成三大類: 生鮮牛奶、巴氏消毒奶、超高溫消毒奶 。
生鮮牛奶: 也就是鮮牛奶,就是剛從奶牛肚子里擠出來的牛奶,沒有進行任何處理,所以營養價值也是最高的。但是它們的保質期很短,只有1天左右。
巴氏消毒奶: 巴氏消毒法又叫低溫消毒法和冷殺菌法。消毒後保留小部分無害或有益的細菌。巴氏消毒奶要在4攝氏度的環境下保存,一般只能保存3~10天,最久的有16天。
超高溫消毒奶:又叫做滅菌奶和常溫奶。 把細菌徹底消除,保質期比較長,一般在冷藏的條件下可以保持30天以上,有的甚至可以長達6~12個月。
說完了牛奶的種類,我們再來說說哪種牛奶最好。
我們采購了來自全球五大洲的各種牛奶,分成三個小組,分別 從味道、蛋白質和鈣質含量、以及綜合性價比等維度做了評測。 下面就把結果跟大家分享一下~
對於 健康 的成年人和正在成長期的青少年,全脂奶比脫脂奶更為合適。全脂奶的營養更全面,同時喝起來的口感也更香濃。而脫/低脂奶在脫去脂肪的過程中也脫掉了牛奶中所含的維生素A、D、E這些脂溶性維生素~
在全脂奶的測評中,我們選擇了來自全球的12款常見品牌。下面先來看一下這組的測評結果:
來自德國的Weidendorf 德亞在口感、營養素含量以及性價比等方面都比較表現比較出眾,獲得了測評小組全體成員的一致好評。
德亞開蓋後有清新的奶香,入口順滑清淡不膩,同時性價比也比較突出。而來自澳大利亞的德運在所有參評牛奶中脂肪含量最低,來自英國的阿斯達鈣質含量最高。
測評小組人員一致認為來自英國的阿斯達,來自法國的蘭特,以及來自德國的德亞是比較好喝的三款牛奶。同時在全脂奶的測評中,我們發現:
1、國產奶源的脂肪含量普遍比進口奶源高,而鈣質含量卻普遍比進口奶源要低;
2、國產奶源的綜合性價比普遍不如進口奶源。
對於高血脂患者,或者超重需要減重減脂的人,脫/低脂奶更為合適。脫/低脂牛奶的熱量低、不含或者含有少量脂肪,有利於體重控制,而且脫脂牛奶脫掉了牛奶中的飽和脂肪酸,對降低血壓和抗癌有很好的作用~
在低脂和脫脂奶的測評中,我們同樣選擇了來自全球的12款常見品牌,首先讓我們看一下測評結果:
在脫脂和低脂組,表現最為優秀的是來自荷蘭的荷高脫脂純牛奶,包裝很漂亮;在味道上,雖然是脫脂的,但喝起來有濃郁的奶香,口感也很順滑。同時蛋白質含量高,價格實惠,綜合性價比表現突出,算是一款優點比較全面的脫脂牛奶~
來自英國的阿斯達脫脂奶的鈣質含量最高,而來自法國的蘭特也因為出色的奶香味和順滑的口感,贏得了很多測評人員的好評,甚至有人表示蘭特從此以後是真愛!在這次測評中,我們發現:
1、在采購階段,我們發現國產奶源的脫脂奶品種較少,低脂奶產品比較豐富;
2、在口味上,進口奶源的甜味要比國產奶源略清淡,但是奶香味會更重;
3、進口奶源普遍比國產奶源顏色發黃,蛋白質含量更高。
另外還有幾條小建議:
1、最適合做酸奶的:來自紐西蘭的安佳全脂牛奶,不管是凝固時間還是酸度和口感都一級棒!
2、最適合煮咖啡的: 來自法國的蘭特脫脂奶,奶香濃郁並帶有淡淡的甜味,簡直是咖啡的絕配,又不用怕攝入過多脂肪而擔心~
3、最適合泡麥片的: 如果是出於嚴格減脂期的有品星人,荷高脫脂牛奶和燕麥片是很好的選擇,低卡美味的同時還蛋白質豐富呢!
4、方便麵絕配:德亞脫脂奶跟新加坡的koka黑胡椒口味濕撈快熟面真的是絕配,放在一起吃可以吃出黑椒奶油一面的感覺哦,重點是還無油!
測評了那麼多牛奶,假如沒有一款心儀的,那我們教您如何選擇優質牛奶
方法一
未加熱的牛奶迅速倒入干凈的透明玻璃杯中,慢慢傾斜玻璃杯,如果有薄薄的奶膜留在杯子內壁,且不掛杯,容易用水沖下來,那就是原料新鮮的牛奶。
方法二
冷水的碗里,滴幾滴牛奶。奶汁凝固沉底者為質量較好的牛奶,浮散的說明質量欠佳。
方法三
喜歡煮牛奶,可觀察牛奶在煮開冷卻後表面的奶皮。表面結有完整奶皮的是好奶,表面奶皮呈豆腐花狀的是壞奶。
方法四
同等價位產品選擇脂肪含量高的。一般原料奶乳脂肪含量越高,質量就越好。跟蛋白質不一樣,乳脂肪極少出現人工添加化學物質摻假的情況。同等脂肪含量產品,選擇低溫滅菌的。
方法五
牛奶開口後應該立刻放置在陰涼的地方,最好是放在冰箱里。瓶蓋要蓋好,以免他種氣味串入牛奶里。過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時,其品質會受損害。
方法六
不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光,日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素,同時也會使其喪失芳香。
⑶ 澳亞牧場牛奶哪款好喝
澳亞牧場的牛奶都不錯的,他們是自有牧場,奶源品質穩定,我比較喜歡鮮牛奶,口感更好更健康。
⑷ 旺仔牛奶都有什麼配料
復原乳(80%)(水、全脂乳粉、煉乳)、水、白砂糖、食品添加劑(蔗糖脂肪酸酯、單硬脂酸甘油酯)、煉乳香精。
旺仔牛奶是一種牛奶飲品,
中文名:旺仔牛奶
外文名:wangzaimilk
類型:營養牛奶飲品
作用:好喝
別稱:滅菌調味牛乳
口號:喝了旺仔,好喝有回甘
儲存條件:常溫保存,避免陽光直射
(4)新加坡牛奶都有什麼擴展閱讀:
生產企業:
生產企業旺旺公司開始業務追溯至1962年5月在台灣設立之宜蘭食品工業股份有限公司。當時主要是生產農產品罐頭食品並以出口外銷為主要業務。公司在1983年與日本三大米果製造商之一的岩冢簽署了技術合作合約,共同開發台灣米果市場,並迅速取得市場領導品牌的地位。
1987年旺旺商標在大陸申請註明,為台商在大陸申請商標注冊的首例。面對有限的資源及台灣市場,並及時掌握大陸開放經濟之良機,公司在1992年,正式拓展大陸市場,旺旺產品廣告在大陸電視台首播。
第一家工廠於1994年在湖南開始生產並為旺旺進入大陸龐大消費市場奠下堅固的基礎。為提高公司形象,將資源及投資機會資本化並開拓資金來源,新加坡投資控股公司-旺旺控股私人有限公司在1995年10月成立並於
1996年5月在新加坡交易所第一級股市掛牌,並改名為旺旺控股有限公司。
多年以來,公司倍受廣大民眾的愛戴與支持,為回饋社會,公司積極參與各項公益事業。迄今為止,已在中國和新加坡設立旺旺基金會以及台灣的旺旺文教基金會、台北仕招福利基金會,均為老人,貧困及不幸人士提供各項援助和支持。
目前共有9家生產基地,分別是浙江衢州廠、廣州廠、石家莊廠、山東廠、湖南廠、成都廠、銅川廠、淮安廠、安慶廠、南京廠、北京廠。
⑸ 澳亞牧場的純牛奶真的好喝嗎
澳亞牧場的純牛奶的話,當然是好喝的,畢竟他們的牛奶確實是非常不錯,純天然,而且純綠色,他們畢竟有自己的牧場管控,也非常嚴格,所以質量很好
⑹ 請問新加坡牛奶都有什麼[說的詳細點]!!!
牛奶都有蛋白質!(問題請詳細點)
⑺ 新加坡哪一種牛奶比較適合4歲以上的孩子喝
不一定非要新加坡的啊。4歲的孩子可以喝鮮奶了。袋裝牛奶是經過高溫滅菌的牛奶,其營養沒有鮮牛奶好。 就喝包裝的鮮奶最好了,不分年齡層的。鮮奶裡面含鈣高,適合兒童喝。一次最多250ML,每天2次。
⑻ 牛奶都有什麼品牌
一、金典
金典牛奶誕生於2007年,作為伊利液體奶的首個高端副品牌。自上市起,即秉承奉獻最佳品質的理念,致力於打造中國「最好的牛奶」,主要有三支單品:金典純牛奶、金典低脂奶、金典有機奶。
二、特侖蘇
特侖蘇牛奶誕生於2005年,是蒙牛旗下品牌,在蒙語中是「金牌牛奶」之意,是中國市場上第一個高端牛奶品牌。十餘年發展歷程中,特侖蘇始終堅持創新,為消費者提供至高品質的營養,並逐步成長為全球銷量領先的高端牛奶品牌,品牌標語「不是所有牛奶都叫特侖蘇」家喻戶曉。
三、伊利
伊利總部位於內蒙古自治區呼和浩特市,伊利集團穩居全球乳業第一陣營,蟬聯亞洲乳業第一。2018年實現營業總收入近800億元,創亞洲乳企最好成績。
四、聖牧
聖牧全程有機奶是一款由內蒙古聖牧高科牧業有限公司研發的有機奶,該產品連續兩屆榮獲中國國際有機食品博覽會金獎,產品通過農業部中綠華夏權威有機認證,聖牧奶源國內首家通過歐盟有機認證。
五、安佳
全球知名乳製品品牌。1886年誕生於紐西蘭,產品熱銷全球70多個國家和地區,深受萬千消費者的青睞。
⑼ 澳亞牧場是什麼牌子牛奶怎麼樣
澳亞牧場(Greenfields),國際牛奶品牌,隸屬於新加坡澳亞集團投資控股有限公司(Austasia,簡稱澳亞集團),集團於2009年開始先後在中國華東、華北地區投資建設7個萬頭牧場,並於2013年成立上海澳雅食品有限公司,負責旗下「Greenfields」在中國地區的品牌發展和銷售。澳亞牧場為Greenfields品牌中文名。澳亞牧場鮮牛奶,自營優質牧場,保證奶源品質,全球頂級工藝,保證營養品質,高蛋白,高乳鈣,「每一滴都是精華」。澳亞牧場還是很多餐飲品牌的供應商,先後和星巴克、Costa
Coffee、85度C、瑞幸咖啡等諸多品牌合作提供高品質牛奶,並為很多咖啡拉花比賽等國際賽事提供牛奶。國際品質,國際口感,很多歐美的外國人都很喜歡澳亞牧場這個品牌的牛奶,因此品質在所有鮮牛奶品牌里應該是佼佼者。