什麼是新加坡雜菜飯

⑴ 請教下在新加坡的朋友，在新加坡工作，吃飯住宿，每月大概需要花掉多少新幣

一般的生活費大約是新幣$700-1000/月.

⑵ 新加坡有什麼好吃的嗎去新加坡,我比較愛吃，可又不能吃辣，有沒有比較淡的食物呀

新加坡的飲食特色集中在當地人做的美食，其中包括中餐、印度餐和馬來餐，這里的中餐主要以福建、廣東和海南等地的特色菜為主，其中也融入了馬來飲食的特色，比如咖喱雞和咖喱魚頭等菜可謂別具特色的「中餐」。

新加坡的飲食特色中，吃辣是他們非常喜歡的，在這樣一個熱帶國家，炎熱的天氣下還頻頻吃辣，實在讓人有些匪夷所思。新加坡人在吃飯時，不管吃什麼都要配著一碟泡辣椒來沾菜吃，所謂泡辣椒就是干辣椒泡在醬油里吃。

新加坡的飲食特色中的泡辣椒，這種習俗在新加坡有兩種解釋：其一是說受到了馬來西亞人以及印度人的影響，因為他們的食物大多以辛辣為主；其二是說這種吃法對於身體健康十分有利，因為辣椒可以燃燒掉多餘的脂肪。至於究竟是哪種原因，我們就無從知曉了。

新加坡的飲食特色中，他們的中餐可以說是「新加坡特色的中餐」，除此之外，隨著越來越多的中國大陸的移民的湧入，我們現在也可以在新加坡吃到中國各地的食物，如四川火鍋、北方餃子、上海菜等等。不過這些中國本土的食物在新加坡並不十分普及，也不是大眾化的食物，因而一般需要到特定的餐館里才可以吃得到。

新加坡的飲食特色中，印度菜和馬來西亞菜是別具一格的，美食家朋友們千萬不可以錯過。看起來，雖然有時候這些菜給人的感覺會有些奇怪，但是品嘗之後，我們就不難感覺到其中獨特的滋味了。具有代表性的可以推崇馬來人做的沙爹，這是一種類似刷上咖喱醬的烤羊肉串的食物，還有馬來炒飯，以及印度人的煎餅和羊肉湯都是相當不錯的美食。

新加坡的飲食特色中，印度菜和馬來西亞菜對中國人來說還是因人而異的，當然，不是所有的中國人都能接受這些食品，有些華人甚至在新加坡居住好幾年了都從來沒試過這些食品。

新加坡的飲食文化還包括餐館，一般而言，新加坡人吃飯的地方往往被稱為「熟食中心」，英文是Food Court，分布在各住宅區、商業中心、地鐵站和大的商場里。在這些熟食中心裡，會有很多提供不同食品的攤位，同時會提供大家吃飯用的桌椅等設施，有些類似於國內大公司或者學校中的餐廳。

⑶ 新加坡的華人的飲食文化特點是什麼

「華裔之國」——新加坡，其華人主要來自廣東、福建、上海和海南等地。華人從事的職業無所不包，但一般都繼承了祖先的傳統，經營飲食業、釀酒業的多是廣東籍華人，從事貿易業的多為福建籍華人，而廣東潮州集團和海南省籍華人，則以從事工廠勞務或廚師等職業的居多。新加坡人在社交場合與他人所行的見面禮節多為握手禮。由於文化多元化，新加坡的禮儀與習俗也呈現多樣化：華人習慣於拱手作揖或鞠躬；而馬來人採用「摸手禮」。新加坡人特別強調笑臉迎客，彬彬有禮。新加坡政府強調「不學禮，無以立」，而且專門編定了《禮貌手冊》。新加坡飲食習慣往往受廣東、福建、海南和上海影響。口味喜清淡，偏甜；而馬來人忌食豬肉、狗肉、自死之物和動物的血，不吃貝殼類動物，不飲酒；印度人則絕對不吃牛肉。在用餐時，不論馬來人還是印度人都不用刀叉、筷子，而慣於用右手直接抓取食物，忌用左手取食。 在高層建築物之間，都留有較大的空地布置綠化，設有花架、花壇，並廣植花草。因此，市區地面除了柏油馬路和鋪磚的便道以外，均以花草樹木覆蓋，可以說做到了「黃土不見天」。新加坡除了園林綠化舉世矚目外，城市環境衛生也很出色，空氣清新宜人。市內街道非常清潔，馬路上根本看不到垃圾，就連建築物上也極干凈，確是一塵不染。街頭嚴禁亂扔煙頭及雜物，亂扔紙屑、煙頭罰500新加坡元。隨地吐痰的現象根本沒有。新加坡政府規定，市民中凡是種花較好的，可以享受減免房租的優待。因此，新加坡人人愛花，家家養花，不但地上種花，連屋頂也栽花，真是一片花的海洋。所以，新加坡還有「花園之國」、「花園之都」、「公園國家」的美譽。由於新加坡居民中華僑多，人們對色彩想像力很強，一般對紅、綠、藍色很受歡迎，視紫色、黑色為不吉利，黑、白、黃為禁忌色。在標志上，禁止使用宗教詞句和象徵性標志。喜歡紅雙喜、大象、蝙蝠圖案。數字禁忌4、7、8、13、37和69。商業上反對使用如來佛的形態和側面像。

⑷ 新加坡一餐便飯要幾多錢

看你吃什麼，雜菜飯的話（也就是國內的快餐），2素一肉，大概3塊左右，2肉一素，大概四五塊錢。吃面條湯的話3塊5到5塊左右。本地的椰漿飯，鴨飯和雞飯大概三四塊左右。以上說的都是新幣。

⑸ 新加坡人喜歡吃什麼

新加坡的酒樓、餐廳及美食中心遍布全島,無論是當地美食或世界各地佳餚,都令人大快朵頤,名副其實是吃的天堂。新加坡不但美食佳餚多彩多姿,就連吃的地方也各有特色。

這里有小販擺攤賣食的美食中心、格調高雅的五星餐廳、美國速食店、日本料理店、中國餐廳以及鬧哄哄的露天小吃。

其中,美食中心(HawkerCentre)是最引人注意的地方,這兒的商店大多是早期沿街叫賣的攤販,供應便宜美味的道地風味小吃,而整潔的環境讓食客享受美食,也兼顧衛生。

各類美食
中式美食
粵菜是新加坡最受歡迎的中國菜,以清淡及推陳出新聞名,從簡單的叉燒面到精心製作的上湯魚翅或脆皮乳豬,都令人食慾大增。新加坡的許多餐館在午餐時推出粵式點心,以蒸或炸的點心為特色,頗受歡迎。除了粵菜,其他有名的中國菜還有北京填鴨、上海鱔魚、潮洲鹵鴨、海南雞飯、客家釀豆腐與辛辣的四川菜。

印度美食
新加坡的印度人大多來自印度南部,但是新加坡的印度食物卻包羅了印度各地的風味,例如咖哩魚頭、喀什米爾腌味、旁遮普佳餚及印度式回教美食。值得一試的是新加坡的印度廚師融合中國菜與馬來菜所創制的rojak(涼拌菜)與meegoreng(炒麵)。

馬來／印尼美食
涼拌菜如rojak、gadogado都是受歡迎的美食,satay(沙爹)烤肉串則是最受當地人喜愛的食物,一串串腌好的牛肉、羊肉或雞肉在火炭上烤熟後,再沾上花生及椰漿調制而成的沙爹醬,非常美味。雖然馬來西亞和印尼是傳統香料的盛產地,但是並非每道菜都是辛辣的,還是有許多清爽的選擇。

娘惹美食
娘惹指的是過去居住在新加坡、麻六甲及檳榔嶼的土生華人女性,由於土生華人是早期馬來人與華人通婚的後代,因此娘惹食物融合了馬來族與華族的烹調特色,從口味方面來說,娘惹是最特別、最精緻的傳統佳餚之一。一些娘惹麵食,例如湯汁混合椰漿的laksa(拉沙),以及攙以酸辣湯汁的meesiam(馬來炒米粉),都是一般美食中心常見的小吃。

海鮮
新加坡附近熱帶水域的海產豐富,品質鮮美,龍蝦、螃蟹、蝦、貽貝、蚝、墨魚及各種海產都是上桌的好菜,海鮮的受到歡迎也使一些餐廳只專賣各種海鮮。一般而言,東海岸一帶的海鮮餐廳收費較市區的許多餐館便宜。菜色中最受歡迎的可說是辣椒蟹,這是將肥美的螃蟹連肉帶殼加上茄汁及辣椒一起拌炒,口味令人回味無窮。

中式素食
中國人很少是絕對的素食主義者,(除非他們是非常虔誠的佛教徒),但絕大多數人相信偶爾吃吃素食有益健康。傳統上,評監素食廚師手藝的好壞在於他做出來的菜色與真實的各色肉類,如雞、鴨、魚、肉等的相似程度,具創意的新加坡廚師甚至可以用麵筋做成酸醋咖哩魚。由於中國人不喜吃生菜沙拉,多數中國素食餐館均以各種淡煮蔬菜、鹵菜和各色豆類菜餚來吸引客人。近來,廚師不再以肉類替代品式的菜色來滿足客人,而紛紛研究各種不同烹調方式,改以蔬菜之天然風味和營養保存來取勝。

印度式素食
無疑地,印度式素食為世上變化最繁多也最受肯定的美食之一。由於印度人大多數均為素食者,所以在菜色研究上也最花心思,麵包、米食、豆類、湯、混合蔬菜、沙拉、點心和甜食,無不匠心獨具,風味奇佳。大多數新加坡的素食館中均以鐵制餐具盛食,有些則以新鮮的香蕉葉代替,如您不習慣用手抓食(用右手只是種風俗),使用叉子湯匙也絕無問題。用餐搭配的飲料有Rasam(據信可幫助消化),啦西(Lassi,以水稀釋過的冰優酪乳,飲時可加入少許鹽或糖)。而酥脆的帕帕丹(Pappadams)是以扁豆製成的薄餅,為主要的副食。吃膩了米飯,風味特殊的都賽(Dosai),一種如紙般薄,以米和扁豆做成的餅是不錯的嘗試。

其他亞洲美食
新加坡共有30多家日本料理,讓顧客在富有日本情調的氣氛中享用日本傳統美食；以香辣為特色的泰國美食也日漸受歡迎,許多餐館都設有泰國餐。其他受歡迎的亞洲佳餚尚有越南、台灣及韓國傳統美食。

西式美食
新加坡是個國際大都會,西式美食自不可少,無論是快餐店、普通小吃店或是氣派豪華的巴黎餐廳,所供應的食物都令人大呼過癮。此外,在新加坡也可以嘗到墨西哥、英國、義大利、法國、德國、奧地利、中東、蘇聯及美國等國家的佳餚。

水果
街上的水果攤、小吃攤、市場和商店擺滿各式各樣水果,色彩鮮麗引人垂涎。果汁也是個很好的選擇,大多數小吃中心均供應新鮮果汁,如單純的蘋果汁、柳橙或胡蘿卜,不妨也試試鳳梨汁加楊桃、或什錦水果汁等創新口味。以下即介紹一些新加坡的特產水果。

Chiku
一種如奇異果大小的棕色水果,剝開薄薄的皮後,果肉甜而軟,散發一股梨似的清香。

榴連
廣受注目的水果,果皮堅硬、多剌呈綠色,外形有如足球般,味道極為特殊剌鼻。果肉柔軟而核大,味似帶著洋蔥味的蛋塔,多數亞洲人視其為水果之王,如於榴連盛產季,各處的水果攤和小吃中心皆可見其芳蹤。如您也想一試,最好請店家為您選擇已成熟者,以刀剖開後,細細品嘗其獨特之風味。

Duku
如高爾夫球般大小的季節性水果,淡褐色的果皮、白色果肉,甜中帶有如葡萄柚般的酸苦,只要用手輕壓頂端,皮即剝開可食。

Jackfruit
一種大型水果,有時可達25公斤重,如細剌般的果皮呈黃綠色,果肉有多個果室,果肉為金黃色,有細且長的果核。市面上也有商店只賣現成的果肉部分,果肉甜,而稍帶黏性,有股淡淡的芳香氣味。

玫 瑰 蘋 果
如梨般的小型水果,果皮有時呈粉紅或淡綠色,果肉如海綿般,多汁而無味,是故新加坡人喜愛沾以醬油或辣椒而食,口味獨特。

Langsat
為季節性水果,體積比Duku稍大,顏色和口味大同小異,Langsat果肉較為多汁而果皮稍帶黏性。

荔 技
原產於中國,現則由泰國進口,在暗紅棕色外皮內包里如珍珠般的白色果肉,甜而多汁使其頗受歡迎,為時令水果。

山 竹
為時令水果,果皮呈棕紫色,為多果室水果,果肉呈白色,果核稍具苦味。果肉多汁而極為甜美,果皮的汁若染上衣服,顏色不易褪去,食用時要小心。

紅 毛 丹
馬來語中意指「多毛」的水果,長毛艷紅的果皮包裹圓潤欲滴的白色果肉,果核呈棕色。多汁而甜,是極受歡迎的水果,盛產於六月和十二月。

Salak
一種印尼進口的奇特水果,棕色的果皮呈蛇皮般,果肉堅實呈乳白色,雖不常見,頗值得一嘗。

⑹ 新加坡移民須知的當地飲食習慣，新加坡美食有哪些

海南雞飯。雞肉鮮美嫩滑、米飯芳香撲鼻、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用，美味無比。叻沙是一道娘惹獨創佳餚，正宗的娘惹叻沙講究椰漿的鮮味、鮮蝦的甜味和自製辣椒油的辛辣味，而主食部分也一定要用粗米粉。

⑺ 看到網上說新加坡勞務如何不好 如何不掙錢 歧視中國人 自己現在有點蒙 因為我現在在辦新加坡勞務

電子廠的工資都不是特別高，底薪大約在8、900新幣左右，過不了1000，加上加班各種補貼什麼的，一個月可能能拿到接近1500。攢錢什麼的看個人的生活習慣了，有的人大手大腳一個月1500絕對不夠，如果比較節約的話，一個月存下5、600也是有可能的。總的來說如果你想多攢點錢，1500左右的工資你可能會過的比較苦一點，不能有什麼太大的開銷

⑻ 新加坡的消費怎麼樣，一個月1500左右新幣，管住宿，合適嗎

我在新加坡8，9年了。應該有資格回答這個問題。
1500包住宿很不錯，因為新加坡這邊租房子貴。
新加坡這里食物消費基本如下，以新幣 為單位
麵包（熱狗）：$1
咖啡 （食閣，小吃攤，不是星巴克那些）：$1
海南雞飯（飯+ 雞肉+ 湯）: $2.5~3
雜菜飯 （中國意義上的盒飯,1肉1菜+飯）:$2.5~3
西餐（如炸雞排）: $3.5~4
其實吃東西，新加坡不貴，要控制住的是其他的購物慾，呵呵。
這么算下來，一個人一個月伙食大概300，這個不包括上館子阿。一天10元已經很夠了。

歡迎來新加坡哦。。。

⑼ 新加坡物價問題

說說新加坡的房價，先說租房吧，這也是很多人要考慮的問題。這邊據我住過的房子了解，大概單人間要400-500左右，倆人間500-600，也就是每人300左右，到4人或6人，大多都是200-250左右，由於新加坡很熱，所以盡量要找帶空調的！不然有的受了！還有一種叫場屋，很多人一起住的那種，住了很多人，大概180-200左右！這是具體看地方而定！如果和新加坡人一起住，一般新加坡人不愛讓咱們中國人煮飯，一是嫌臟，一是他們受不了大的油煙！還有其他的原因，視房東而定！3年前，新加坡的房價還是很便宜的，一個2室一廳的主屋（新加坡政府蓋得，新加坡公民有99年的居住權，似乎沒有轉讓權，99年後，政府可以收回，其他具體也不清楚）大概也就10多萬新幣，但是最近房價大漲，一樣的房子似乎翻了1倍，要30多萬了！中國人沒有在這邊買房開店的權利，即使PR也要買二手的主屋！但可以開店！
新加坡的吃的似乎並不貴，大概1個雜菜飯（類似盒飯，飯加上幾樣菜）大概2-3新幣，你要都叫魚，估計得4塊！面大概也是這價！一般，吃個飯，買瓶水，一般4塊多錢已經吃的蠻不錯了！新加坡這里吃飯全去咖啡店來的！每棟樓下面都有個咖啡店，東西大同小異！只是做的人不同，口味不同，一般就是，雜菜飯，雞飯鴨飯，面，西餐，印度飯，馬來飯，煮炒，和賣水的！幾乎都一樣！
告訴你 你自己做飯是省錢的了 在外邊吃怎麼都是貴 如果你自己做的話 一個月 100多夠夠的了 如果在外邊吃的話 要200多吧 你光吃方便麵也不行哦 身體能受的了嗎