新加坡什麼味道最好

⑴ 新加坡有哪些好吃的 十大特色美食小吃推薦

NO.1肉骨茶(Bak-Kut-The)x0dx0a肉骨茶是新加坡最普遍的美食，豬肉和豬骨配合中葯煲成的湯底，碰撞出獨特的風味揚名海外，深受來自世界各地饕客的喜愛。早已成為新加坡一種獨特的飲食文化，如果不喜歡濃烈的草葯味，另一種以胡椒製成的較為清淡的湯便一定能讓你滿意。肉骨茶可與米飯與面條搭配食用，油條則是最為常見的佐茶食物。一碗肉骨茶還可與豬骨、腌菜及紅燒豆腐皮一同食用。無論如何搭配都是美味無比。x0dx0a經典推薦：松發肉骨茶x0dx0a推薦理由：始自1969年，松發承載了新加坡人太多的回憶x0dx0ax0dx0ax0dx0aNO.2海南雞仔飯x0dx0a海南雞飯是新加坡的一道准「國菜」。雞肉鮮美嫩滑、米飯芳香撲鼻、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用，妙不可言。極其簡單，卻美味無比，堪稱一絕。x0dx0a海南雞飯是上個世紀二三十年代由海南移民帶到新加坡的，卻意外地大受當地人歡迎。菲律賓總統馬科斯的女兒還特地搭飛機去新加坡品嘗，所以別小看這一小碗米飯，它可有「總統雞飯」之稱呢！更難怪會有那幺多的華人明星對它情有獨鍾，據說劉德華還經常專程去新加坡去吃海南雞飯。x0dx0a經典推薦：天天海南雞仔飯x0dx0a推薦理由：25年如一日的專注，足以滿足每一位饕客最叼嘴的要求。x0dx0ax0dx0ax0dx0aNO.3：辣椒/黑胡椒蟹Chilli Crab & Black Pepper Crabx0dx0a在各種新加坡傳統麻辣口味的料理中，以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最為出名。x0dx0a辣椒蟹就是將整個的大螃蟹切開，連肉帶殼加上茄汁、辣椒一起拌炒。吃起來香辣中帶著微甜的可口滋味，明快的顏色讓人胃口大開，紅色鮮香的醬汁加入勾芡與蛋花。用饅頭搭配濃香醬汁一起入口，餘味無窮。x0dx0a值得一提的是，新加坡的海蟹個頭特別大，一個蟹腳就有兩根手指般粗，蟹殼厚而脆，肉質非常細膩，鮮美無比。x0dx0a經典推薦：海鮮共和國x0dx0a推薦理由：新加坡四大海鮮餐館在此「合體」，構成了一個獨一無二的海鮮美食天堂。x0dx0ax0dx0ax0dx0aNO.4：娘惹菜x0dx0a中國人與馬來人通婚的後代，女的稱為「娘惹」。娘惹菜」是新加坡的地道美食。x0dx0a由傳統中國菜烹飪法與馬來香料完美結合，融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味，所用的醬料都由起碼十種以上香料調配而成。是令人交口稱贊的南洋最特別、最精緻的佳餚之一，自成一派。x0dx0a叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一種，中國素材的內斂遇上馬來料理的奔放，調和出人間稀有的愛戀熱情。x0dx0a經典推薦：Candlenutx0dx0a推薦理由：三代人的傳承，醞釀最醇厚的「娘惹」記憶味道。x0dx0ax0dx0ax0dx0aNO.5：沙爹x0dx0a沙爹，直白點來說，就是烤肉串。是新加坡最著名的馬來菜之一，極受歡迎。沙爹通常成10串進行售賣，蘸點甜辣的花生醬口味則更加獨特，通常還搭配洋蔥片、黃瓜片以及裹在椰子葉中的馬來飯團一起吃。x0dx0a像中國一樣，許多攤檔、餐館以及美食中心，如東海岸人工湖美食村、24小時開放的老巴剎美食中心，都能找到專營地道沙爹的小攤。x0dx0a經典推薦：老巴剎x0dx0a推薦理由：文物級別的美食中心，沒有你吃不到，只有你想不到。x0dx0aNO.6：炒_條x0dx0a這是又是一道新加坡的經典美食，樣子雖不起眼，但其粘甜可口的風味頗受本地美食家的喜愛，讓很多人沉迷於它。裡面有河粉、面條、鮮蛤、魚餅和蔬菜等等。x0dx0a新加坡大多數美食中心都有炒_條的小攤，它也是Princess Terrace Café的招牌名菜。選擇鮮蛤或是蝦肉搭配一份冒著熱氣的炒_條，盡情享受這道豐盛的美味吧。x0dx0a經典推薦：麥士威路熟食中心x0dx0a推薦理由：擁有100多個攤位，提供各式地道美食，讓人目不暇接。x0dx0ax0dx0ax0dx0aNO7：咖喱魚頭x0dx0a著名的新加坡咖喱魚頭是本地印度、華族和馬來文化相互融匯的美食結晶，正是因為這一點，才讓它成為新加坡城內最炙手可熱、最誘人和最受喜愛的菜餚之一！x0dx0a咖喱魚頭適合下飯吃，不過華人更愛用松軟的饅頭把碟子里的咖喱醬汁吸飽了送入口中。特別是饅頭帶甜，可以很好地中和咖喱的辛辣味兒。這樣子吃法，就能讓不太嗜辣的人也盡情地享受咖喱魚頭了。x0dx0a經典推薦：小印度上的阿波羅蕉葉(Banana Leaf Apolo)x0dx0a推薦理由：別具一格的印度吃法，讓你大快朵頤。x0dx0ax0dx0ax0dx0aNO.8：咖椰土司(Kaya Toast)x0dx0a咖椰土司是新加坡人最喜愛的早餐，可在新加坡任何一家老牌咖啡館或美食廣場找到這種令人回味無窮但又簡單質朴的食品。x0dx0a咖椰是用雞蛋、糖、椰漿以及香蘭香料製作而成的一種當地調味醬。新加坡人都喜歡以塗抹了咖椰的土司開始一天的時光。實際上，在新加坡幾乎沒有一家咖啡店會不出售這種食品。x0dx0a經典推薦：亞坤咖椰吐司店(Ya Kun Kaya Toast)x0dx0a推薦理由：70多年的歷史傳承，保持令人垂涎的咖椰吐司滋味。x0dx0ax0dx0ax0dx0aNO.9:拉茶x0dx0a拉茶是新加坡民間招牌飲料，它對於新加坡的獨特意義源自於各種因素：首先，所使用的康乃馨牌煉乳是新加坡的名牌產品；此外，其調制過程非常富於藝術性，茶水在各個杯子間被沖來沖去，沖出豐富的泡沫，這也是「拉」字的含意。x0dx0a在新加坡，拉茶走入了星巴克和香啡繽等無數咖啡店，所以想要喝到這款特色飲料相當容易。x0dx0a經典推薦：街邊攤x0dx0a推薦理由：現場「拉」來「拉」去的調配過程富於樂趣，可讓人大飽眼福。x0dx0ax0dx0ax0dx0aNO.10新加坡司令x0dx0a這本是酒吧調酒師嚴崇文自創的雞尾酒，豈料大受歡迎，甚至名揚海外，成為一款足以代表新加坡的「國家飲料」，x0dx0a紐約有「曼哈頓」，俄羅斯有「莫斯科之驢」，長島有「長島冰茶」，而新加坡這種雞尾酒聞名遐邇。其色澤紅艷，適於女士飲用。由於新加坡司令廣受喜愛，現在商業超市和店鋪里已有瓶裝出售。x0dx0a經典推薦：萊佛士酒店x0dx0a推薦理由：作為新加坡司令的「誕生地」，理由還用多說么？

⑵ 在去到新加坡後，有哪些特色美食值得一嘗

⑶ 新加坡的美食有哪些

香港油雞飯面、大華豬肉粿條麵店、超好面等。

香港油雞飯面位於牛車水大廈熟食中心，店主陳翰銘在機緣巧合下得到香港師傅的真傳，開始醉心於研究香港油雞面，做小販一做就是35年。在沒有獲得米其林一星的榮譽之前，小店在周邊已經小有名氣。然而，獲得米其林星級餐廳的榮譽是陳翰銘自己從來沒有想過的。小店出品的油雞色澤誘人，分量合理，價格更是便宜得驚人。

小販攤檔被米其林「星探」相中，似乎也恰恰反映了新加坡獨特的小攤文化。新加坡民眾對於美食的追求一直秉承酒香不怕巷子深的原則，即使是再破再爛再臟亂差的小攤，只要有美食就會有人潮和長隊。新加坡各地的小販攤檔更是卧虎藏龍，人才濟濟。

⑷ 到新加坡，有哪些不能錯過的美食

咖椰吐司： 新加坡人最愛的早餐小吃。咖椰是一種當地特製的調料，用雞蛋、糖、椰漿和香蘭香料調配而成。塗在烤得香脆的吐司上，就成了咖椰吐司。再點一杯拉茶或是咖啡，就是一頓地道的當地早餐。 海南雞飯： 海南雞飯被稱為新加坡的國飯，簡單味美。新加坡海南雞飯最初由中國海南移民帶來新加坡。做法簡單，但很見功力，白斬雞要口感滑嫩，雞湯煮的米飯要松軟有嚼頭，醬汁中的黑醬油濃稠，辣椒醬要味重香辣，太辣太淡都會影響整個菜的成敗。上桌時，除了醬汁，還會附上幾片切得薄薄的黃瓜，和一碗清雞湯。 咖喱魚頭： 咖喱魚頭是最具新加坡風味的美食之一，以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主，與各類蔬菜燉煮，最後用酸味的羅望子提味，盛在一大碗熱騰騰的咖哩湯中上桌，湯味辛辣香濃，魚頭鮮嫩美味。配上松軟的饅頭、米飯、印度脆餅，再來杯冰鎮冰鎮檸檬水或印度翠鳥啤酒，真是人生一大樂事。 肉骨茶： 肉骨茶在新加坡是頗受歡迎的早餐或夜宵。肉骨茶大致分兩種，一種是福建做法，湯濃，用中葯材和香料，加老抽，葯香濃郁。另一種是潮州做法，湯清，用豬骨和胡椒主調味，加點生抽，又香又甜。

⑸ 新加坡有哪些必須一試的當地美食為什麼呢

引言：新加坡它有自己的一些飲食文化，我們知道它有一些特色美食，所以我們到新加坡旅遊可以吃一些當地的美食，會有什麼呢？接下來跟著小編一起去了解一下吧。

我們也可以吃當地的蘿卜糕，我們知道它是一種比較好的傳統糕點，在新加坡或者是在福建閩南這里都可以吃得到，你會發現這種高點會有自己的一些特色，特別的香甜軟糯。我們也可以嘗一嘗當地的一些辣椒，螃蟹是比較好吃的一種特色毛蕾絲，很多人是比較喜歡吃螃蟹，把它製作的比較辣，有當地的一種傳統特色。我們也可以喝一些肉骨茶，我們知道它是好的一種湯，喝了對身體也特別的好，而且製作方式也比較獨特。你會發現新加坡還有自己獨特的一些早餐，這個時候會有卡耶麵包，還有一些半熟的蛋加上咖啡，給你一種特別的感覺。我們也可以吃咖喱魚頭，因為我們知道伽利在新加坡是比較好的一種調味品，也是符合一些華人的口味，他也有一些印度的口味，我們也可以吃一些草下面，所以這都是當地的特色美食，我們可以去嘗一嘗，讓自己的未來更好的享受美食。

⑹ 新加坡有哪些必須一試的當地美食

馬來西亞我國盡管較為小，可是是一個較為十大旅遊勝地，被稱作美食之都我國。他擁有亞熱帶的異國風情，歸屬於東西方文化交往撞擊的一個國家。來到馬來西亞，一些特色美食是務必要吃的，例如每天港式茶餐廳，松花肉骨茶這些，全是較為知名。我們來了解一下馬來西亞必吃的特色美食。

1.每天港式茶餐廳：
每天港式茶餐廳坐落於牛車水Maxwell Food Center，被馬來西亞文物局強烈推薦為「三大港式茶餐廳中最物美價廉」，白米飯綿軟爽口，單吃就十分美味可口了。
2.松發肉骨茶：品味傳統式汕頭肉骨茶原汁原味

馬來西亞克拉碼頭堤岸的松發肉骨茶早已有30很多年的歷史時間，這兒是全馬來西亞最美味的肉骨茶之一，這個的肉骨茶胡椒粉味較為重，又不象家常燉排骨湯要添加姜蒜去腥味，能品味到肉骨茶最古早味、最傳統式的味道。
3.328加東叻沙：馬來西亞知名叻沙店
聽說，328加東叻沙擁有全馬來西亞最美味的叻沙。這個的特點是——粉早已所有被搗爛在碗里，能夠立即用湯勺舀著吃，十分舒服，有成千上萬大牌明星都曾惠顧過這兒。
4.珍寶海鮮坊：朝天椒大閘蟹口感最正宗
建立於1987年的珍寶海鮮樓，特色菜是朝天椒大閘蟹、黑胡椒粉蟹，意味著了馬來西亞最正宗的口感。

5.咖椰烤蛋糕：馬來西亞人民早飯
起源於1944年的秦琦是馬來西亞咖椰吐司麵包的代稱，廣告牌咖椰黃油吐司配現磨咖啡或奶茶店——細火慢烤的吐司麵包表層焦脆心裡軟糯，一口下來，滿口清香。
6.歐南園粿條：百年老字型大小最受五星好評
歐南園炒粿條是馬來西亞的百年老字型大小，主要是把河粉和鮮面條混炒，配上廣東臘腸、蛋、蚌等，加黑甜辣醬調料。最美味可口的「炒粿條」含有一絲海貨和香腸的清甜味，少量生抽的清香，十分美好。

⑺ 新加坡不僅經濟發達，而且有很多美味的食物，新加坡哪些美食不能錯過呢

移民新加坡一定不能錯過這些美食

一、辣椒螃蟹

辣椒蟹作為新加坡的經典國菜，以其美味的蟹肉和濃郁的醬汁而獲勝。雖然叫辣椒蟹，但辣味很溫和。醬汁以番茄醬、雞蛋和辣椒為主要原料。它嘗起來又酸又甜，有點辣。它完美地保留了蟹肉的新鮮和甜味，不會佔主導地位。

六、咖喱魚頭

咖喱魚頭是由移居新加坡的印度人發明的。將石斑魚或紅鯛魚頭燉在咖喱醬中，加入羊角豆、西紅柿、辣椒等配料，煮出一壺香噴噴的美味魚頭。它又辣又酸。咖喱魚頭已經演變成兩個版本。印度風格的味道更重，母親的味道溫和。

⑻ 新加坡的美食

新加坡著名美食（2）(2008-09-10 10:32:08)標簽：新加坡 肉骨茶 文化 美食 休閑

Singapore's Bak Kut Teh(肉骨茶)

新加坡著名的肉骨茶是每位遊客必試的美食，但是肉骨茶最初並不是新加坡人的特產，原來肉骨茶乃源自中國潮州。

因為潮州人多以體力勞動謀生，故一大早起床就得先要吃上一頓肉排飯食，來補充能量。故此，肉骨茶是多數潮州人早晨必吃的早餐。因為早年移民新加坡的潮州人不少，且經營肉骨茶食店的也大部分是潮州人，所以久而久之，肉骨茶一代傳一代，也就成為新加坡的特色美食，甚至影響不少新加坡華人菜式的變化。

肉骨茶，其實[肉骨]和[茶]根本是分開的，一點也沾不上邊。肉骨茶的肉骨，是選用上好的排骨，以肉與骨配合中葯煲成的肉骨湯，有些煮的時候還會加些甘蔗同煮，一直熬到肉骨與甘蔗的味道混成一體，風味特殊，或者裡面還加了閩南人喜歡使用的爆蔥頭，或者是又放了不少胡椒同熬。這樣的香噴噴的肉骨加湯，配上辣椒、白飯、油條，再泡上一壺正宗的鐵觀音茶，吃一大碗肉骨，連喝個十數小杯的功夫茶，那真的才是味覺上的一大享受。

肉骨茶比起海南雞飯，對於我和孩子們來說；還是喜歡海南雞飯哦。雖然，Bak kut Teh色香味俱全又有營養，不明緣由的，我們就是很少去買了享用和品嘗。也許是它的葯味香太濃吧！孩子們的爸爸因是土生土長的新加坡人，看他每次吃肉骨茶時是那麼的津津有味啊！所以有一次，我特意帶孩子們去餐館吃肉骨茶套餐，結果，孩子們對著那些菜直翻白眼，害得我不懂要怎樣把肉骨茶套餐、套餐、套餐哦...吃進肚！！！

這就是我帶孩子們去新加坡Marina Square那一帶的餐館所享用的肉骨茶套餐。會不會有食慾Lah！哈...哈...

⑼ 新加坡有哪些不可錯過的美食推薦

Bak Kut Teh是新加坡最受歡迎的菜餚之一。豬骨湯以其獨特的風味聞名於世，深受世界各地美食愛好者的喜愛。長期以來，這在新加坡是一種獨特的飲食文化，如果你不喜歡濃烈的草葯口味，用胡椒做的清淡湯肯定會讓你滿意。Bak Kut Teh配米飯和面條，油...條是最常見的搭配。一碗白骨德也可以搭配豬骨、腌菜和燉豆腐皮。無論如何都很好吃。

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⑽ 新加坡是一個「愛吃的民族」，新加坡美食有哪些特色美食

新加坡是一個「愛吃的民族」，新加坡美食有哪些特色美食？

新加坡被描述成是一個「愛吃的民族」，因此，新加坡的美食形式多樣，一點也不怪異，新加坡是一個遙遠的種族國家，，由四大家族構成——華人、馬來人、印度人、及其亞歐人一同炮製而成的美食特色，充分展示了新加坡濃厚獨特的民族傳統文化。

從流行時尚高端餐飲店，到民俗小販中心，再從大大小小的飲食搭配場地，新加坡的美食品種繁多，如今就為你送上一份詳盡的新加坡美食指南，有機會去新加坡的朋友一定要好好讀一讀，在新加坡來一場大大小小的美食盛宴。

1.海南雞飯

"娘惹菜"是新加坡的一道特色美食。馬來人和中國人聯姻的後代，男的叫「箬笠」，女的叫「娘惹」。大衣人、娘惹人飲食搭配結合了二種民族的文化的特點和習慣，他們平時吃的菜便叫「娘惹菜」。「娘惹菜」自成一派，頗受歡迎，頗受歡迎。娘惹美食是一種馬來菜和中國菜的烹制美味。

新加坡的地道小吃一定要去當地的小販中心吃，才最有感受，大白天，老巴剎里的小店都開張了，而外面的小攤子不在夜裡才會出現。因此，我建議你去吧，挑選夜裡，除此之外特色美食也有更多的選擇外，那熱鬧的氣氛也是不容錯過的。以上就是全部內容了，對於新加坡美食，大家還有什麼想法歡迎評論區留言討論。