新加坡水果皮怎麼樣

㈠ 新加坡人喜歡吃什麼

新加坡的酒樓、餐廳及美食中心遍布全島,無論是當地美食或世界各地佳餚,都令人大快朵頤,名副其實是吃的天堂。新加坡不但美食佳餚多彩多姿,就連吃的地方也各有特色。

這里有小販擺攤賣食的美食中心、格調高雅的五星餐廳、美國速食店、日本料理店、中國餐廳以及鬧哄哄的露天小吃。

其中,美食中心(HawkerCentre)是最引人注意的地方,這兒的商店大多是早期沿街叫賣的攤販,供應便宜美味的道地風味小吃,而整潔的環境讓食客享受美食,也兼顧衛生。

各類美食
中式美食
粵菜是新加坡最受歡迎的中國菜,以清淡及推陳出新聞名,從簡單的叉燒面到精心製作的上湯魚翅或脆皮乳豬,都令人食慾大增。新加坡的許多餐館在午餐時推出粵式點心,以蒸或炸的點心為特色,頗受歡迎。除了粵菜,其他有名的中國菜還有北京填鴨、上海鱔魚、潮洲鹵鴨、海南雞飯、客家釀豆腐與辛辣的四川菜。

印度美食
新加坡的印度人大多來自印度南部,但是新加坡的印度食物卻包羅了印度各地的風味,例如咖哩魚頭、喀什米爾腌味、旁遮普佳餚及印度式回教美食。值得一試的是新加坡的印度廚師融合中國菜與馬來菜所創制的rojak(涼拌菜)與meegoreng(炒麵)。

馬來／印尼美食
涼拌菜如rojak、gadogado都是受歡迎的美食,satay(沙爹)烤肉串則是最受當地人喜愛的食物,一串串腌好的牛肉、羊肉或雞肉在火炭上烤熟後,再沾上花生及椰漿調制而成的沙爹醬,非常美味。雖然馬來西亞和印尼是傳統香料的盛產地,但是並非每道菜都是辛辣的,還是有許多清爽的選擇。

娘惹美食
娘惹指的是過去居住在新加坡、麻六甲及檳榔嶼的土生華人女性,由於土生華人是早期馬來人與華人通婚的後代,因此娘惹食物融合了馬來族與華族的烹調特色,從口味方面來說,娘惹是最特別、最精緻的傳統佳餚之一。一些娘惹麵食,例如湯汁混合椰漿的laksa(拉沙),以及攙以酸辣湯汁的meesiam(馬來炒米粉),都是一般美食中心常見的小吃。

海鮮
新加坡附近熱帶水域的海產豐富,品質鮮美,龍蝦、螃蟹、蝦、貽貝、蚝、墨魚及各種海產都是上桌的好菜,海鮮的受到歡迎也使一些餐廳只專賣各種海鮮。一般而言,東海岸一帶的海鮮餐廳收費較市區的許多餐館便宜。菜色中最受歡迎的可說是辣椒蟹,這是將肥美的螃蟹連肉帶殼加上茄汁及辣椒一起拌炒,口味令人回味無窮。

中式素食
中國人很少是絕對的素食主義者,(除非他們是非常虔誠的佛教徒),但絕大多數人相信偶爾吃吃素食有益健康。傳統上,評監素食廚師手藝的好壞在於他做出來的菜色與真實的各色肉類,如雞、鴨、魚、肉等的相似程度,具創意的新加坡廚師甚至可以用麵筋做成酸醋咖哩魚。由於中國人不喜吃生菜沙拉,多數中國素食餐館均以各種淡煮蔬菜、鹵菜和各色豆類菜餚來吸引客人。近來,廚師不再以肉類替代品式的菜色來滿足客人,而紛紛研究各種不同烹調方式,改以蔬菜之天然風味和營養保存來取勝。

印度式素食
無疑地,印度式素食為世上變化最繁多也最受肯定的美食之一。由於印度人大多數均為素食者,所以在菜色研究上也最花心思,麵包、米食、豆類、湯、混合蔬菜、沙拉、點心和甜食,無不匠心獨具,風味奇佳。大多數新加坡的素食館中均以鐵制餐具盛食,有些則以新鮮的香蕉葉代替,如您不習慣用手抓食(用右手只是種風俗),使用叉子湯匙也絕無問題。用餐搭配的飲料有Rasam(據信可幫助消化),啦西(Lassi,以水稀釋過的冰優酪乳,飲時可加入少許鹽或糖)。而酥脆的帕帕丹(Pappadams)是以扁豆製成的薄餅,為主要的副食。吃膩了米飯,風味特殊的都賽(Dosai),一種如紙般薄,以米和扁豆做成的餅是不錯的嘗試。

其他亞洲美食
新加坡共有30多家日本料理,讓顧客在富有日本情調的氣氛中享用日本傳統美食；以香辣為特色的泰國美食也日漸受歡迎,許多餐館都設有泰國餐。其他受歡迎的亞洲佳餚尚有越南、台灣及韓國傳統美食。

西式美食
新加坡是個國際大都會,西式美食自不可少,無論是快餐店、普通小吃店或是氣派豪華的巴黎餐廳,所供應的食物都令人大呼過癮。此外,在新加坡也可以嘗到墨西哥、英國、義大利、法國、德國、奧地利、中東、蘇聯及美國等國家的佳餚。

水果
街上的水果攤、小吃攤、市場和商店擺滿各式各樣水果,色彩鮮麗引人垂涎。果汁也是個很好的選擇,大多數小吃中心均供應新鮮果汁,如單純的蘋果汁、柳橙或胡蘿卜,不妨也試試鳳梨汁加楊桃、或什錦水果汁等創新口味。以下即介紹一些新加坡的特產水果。

Chiku
一種如奇異果大小的棕色水果,剝開薄薄的皮後,果肉甜而軟,散發一股梨似的清香。

榴連
廣受注目的水果,果皮堅硬、多剌呈綠色,外形有如足球般,味道極為特殊剌鼻。果肉柔軟而核大,味似帶著洋蔥味的蛋塔,多數亞洲人視其為水果之王,如於榴連盛產季,各處的水果攤和小吃中心皆可見其芳蹤。如您也想一試,最好請店家為您選擇已成熟者,以刀剖開後,細細品嘗其獨特之風味。

Duku
如高爾夫球般大小的季節性水果,淡褐色的果皮、白色果肉,甜中帶有如葡萄柚般的酸苦,只要用手輕壓頂端,皮即剝開可食。

Jackfruit
一種大型水果,有時可達25公斤重,如細剌般的果皮呈黃綠色,果肉有多個果室,果肉為金黃色,有細且長的果核。市面上也有商店只賣現成的果肉部分,果肉甜,而稍帶黏性,有股淡淡的芳香氣味。

玫 瑰 蘋 果
如梨般的小型水果,果皮有時呈粉紅或淡綠色,果肉如海綿般,多汁而無味,是故新加坡人喜愛沾以醬油或辣椒而食,口味獨特。

Langsat
為季節性水果,體積比Duku稍大,顏色和口味大同小異,Langsat果肉較為多汁而果皮稍帶黏性。

荔 技
原產於中國,現則由泰國進口,在暗紅棕色外皮內包里如珍珠般的白色果肉,甜而多汁使其頗受歡迎,為時令水果。

山 竹
為時令水果,果皮呈棕紫色,為多果室水果,果肉呈白色,果核稍具苦味。果肉多汁而極為甜美,果皮的汁若染上衣服,顏色不易褪去,食用時要小心。

紅 毛 丹
馬來語中意指「多毛」的水果,長毛艷紅的果皮包裹圓潤欲滴的白色果肉,果核呈棕色。多汁而甜,是極受歡迎的水果,盛產於六月和十二月。

Salak
一種印尼進口的奇特水果,棕色的果皮呈蛇皮般,果肉堅實呈乳白色,雖不常見,頗值得一嘗。

㈡ 新加坡有什麼可買的，去新加坡旅遊買什麼紀念品

去新加坡旅遊，購買特產給想必是每位旅客必做的事兒，那麼新加坡有些什麼特產呢？

新加坡魚尾獅紀念品
新加坡被稱為獅城。1964年，新加坡范克里夫水族館館長布侖納設計了獅身魚尾圖案。在被新加坡旅遊局看中後，1966年魚尾獅圖案被注冊為旅遊局的商標。現在，魚尾獅已經成為新加坡的標志與象徵，以魚尾獅形象製作的諸如水果叉、溫度計、鬧鍾、鉛錫盤子、杯子、煙灰缸、名片夾、打火機、鑰匙扣、茶葉筒等各種旅遊紀念品頗受世界各地遊客的青睞。

新加坡美珍香肉乾
美珍香起源於1933年的新加坡，以銷售豬肉乾、雞肉乾等肉製品為主。好吃的肉乾必定選用三層肉，切成薄片後，以魚露、糖及其他香料腌制，然後用炭火烘焙至香嫩可口，略帶焦脆，讓人愛不釋「口」。肉乾是新加坡人農歷新年時不可或缺的食品。現在，老字型大小美珍香推出的「肉乾派」，就以肉乾為餡，再用松軟的酥皮包裹，入口即化。兩者的絕妙搭配，再次擄獲人心。有多種口味的豬肉乾可選擇，豬肉乾色澤鮮亮，除了肉本身的香味和嚼勁外，刷在肉乾外面的魚露味為肉乾增添了很多鮮美口感，另外現場烤制出的燒烤焦糊味也很特別。

新加坡肉骨茶
去過新加坡的人都知道，到了新加坡一定要吃一次肉骨茶，來自世界各地的旅遊者在這里無不飽享一次口福。肉骨茶，就是邊吃排骨邊飲茶。肉骨是選用上等的包著厚厚瘦肉的新鮮豬排骨，然後加上各種佐料，有的還加進各種滋補身體的葯材，燉得爛爛的。當你落座不久，店主便端上一大碗熱氣騰騰的鮮湯，里邊有四五塊排骨和豬蹄，外加香噴噴的白米飯一碗和一盤切成一寸長的油條，顧客可根據不同的口味加入胡椒粉、醬油、鹽、醋等；在吃肉骨茶的同時，必須飲茶。而茶上學問也很多，其一，必須是福建產的烏龍茶，有水仙、鐵觀音等名貴品種，任憑顧客選擇；其二，茶具須是一套精巧的陶瓷茶壺和小盅；其三；要有「功夫」。每桌旁邊有一壺燒開的水，頭遍沖水要倒掉，稱為「洗茶」。第二遍才敬客；斟茶時要不起泡沫。大家圍在桌旁品嘗，有說有笑，有的飲這么一次竟要花半天「功夫」，所以也稱「功夫茶」。

新加坡胡姬花
到新加坡如果沒有欣賞過胡姬花，就像到了北京沒有爬萬里長城。的確，作為花園島國的國花，到過新加坡的人一定不會忘記「胡姬花」這個好聽的名字。人們處處都能看到它嬌艷的姿態。胡姬花其實就是蘭花，但在東南亞地區，人們一直約定俗成地使用「胡姬花」這一叫法。新加坡的胡姬花色彩繽紛。花色有白、黃、粉紅、紫紅、茶褐和天藍等。新加坡人還將新鮮的胡姬花放入電解銅溶液里，製成鍍金或鍍銀的飾品。

Chiku
一種如奇異果一般大小的棕色水果，果肉是褐色的。中間有一粒黑色的種子。剝開薄薄的皮後，果肉甜而軟，散發出一股生梨似的清香。這是新加坡特有的一種水果。

Duku
如高爾夫球般大小的季節性水果，每年只有8-9月才有。淡褐色的果皮、白色果肉，甜中帶有如葡萄柚般的酸苦，只要用手輕壓頂端，剝開皮即可食。

榴槤干
榴槤干是用榴槤做成的點心，一口大小，幾乎沒有榴槤那種強烈的味道。但會比較容易有飽的感覺，一般人吃2到3塊就感覺飽了。

咖哩
新加坡出售的咖哩粉是正宗的印度式咖哩，適合家庭使用。100克裝可適於4到6人食用。特別是Hot牌，味道辛辣純正。此外，還有袋裝Curry
Spices，與咖哩粉一起食用，味道倍增。各大超市中有售。

Salak
是一種印尼進口的奇特水果，棕色的果皮像蛇皮一樣，果肉堅實呈乳白色，國內不容易見到，值得嘗一嘗。

紅毛丹
紅毛丹在馬來語中意指「多毛的水果」，長毛艷紅的果皮包裹圓潤欲滴的白色果肉，果核呈棕色。多汁而甜，是極受歡迎的水果，盛產於六月和十二月。

榴槤糖
榴槤糖是一種榴槤果品。打開糖紙就有一股榴槤的強烈的氣味，糖很硬，放在口中不易融化，吃過後一段時間內口內總有一股榴槤的味道，有的人會很後悔吃了它。

皮革製品
由於從鱷魚養殖到皮革加工都在新加坡國內進行，所以價格便宜，很具吸引力，遊客們都會來此購買，於是就確立了其在新加坡的特產地位。種類非常豐富，有皮包、鞋子、小裝飾品等。

山竹
山竹為時令水果，果皮呈棕紫色，為多果室水果，果肉呈白色，果核稍具苦味。果肉多汁極為甜美，果皮的汁若染上衣服，顏色不易褪去，食用時要小心。

玫瑰蘋果
玫瑰蘋果是一種像梨一樣的小型水果，果皮有時呈粉紅或淡綠色，果肉如海綿般多汁而無味。因而新加坡人喜愛蘸著醬油或辣椒吃，這樣一來，口味非常獨特。

㈢ 請問芒果皮可以美容嗎哪些水果皮有美白的很好的效果

芒果皮是不能美容的，芒果皮農葯是很多的，而且市面上賣的芒果一般只有七成熟就摘下來為了好保存。為了讓它熟還得要激素變黃，並沒有美容的作用。
水果皮敷臉：
西瓜皮、檸檬皮、黃瓜皮等都可以用來敷臉，它們有很好的收斂柔軟毛細孔、抑制油脂分泌及美白等多重功效。

㈣ 新加坡的主要特產都有什麼

1、魚尾獅紀念品

新加坡被稱為獅城，魚尾獅是新加坡的標志建築，魚尾獅紀念品是深受遊客喜愛的紀念品、小禮物。很多地方都有賣的。大的商業據點，烏節路沿線，牛車水的寶塔街都有不少攤位，旅遊景點像聖陶沙的大魚尾獅裡面也有。

2、新加坡鱷魚皮製品

新加坡的鱷魚皮和爬蟲類的皮革製品，養殖鱷魚到加工皮革都在新加坡國內進行,所以價格便宜,具有吸引力,也確立了其在新加坡的特產地位。其中鱷魚皮的皮包、鞋子、小裝飾品等等,種類也很豐富。

3、蠟染

一種蠟染的印花布,有新加坡產品、馬來西亞產品、印尼產品,各具特色,其中以新加坡產的最便宜也最為時髦,它由機器印染,花色相同的較多。

4、肉乾

很多人來新加坡都會帶肉乾回去，比較有名的肉乾牌子有將近10個。獅城的肉乾很多都是人工烤的，選用三層肉，切成薄片後，以魚露、糖及其他香料腌制過後，再用炭火烘焙至香嫩可口，略帶焦脆。肉乾是新加坡人農歷新年時不可缺少的食品。美珍香和林志源是兩個最有名的品牌。

5、粿

新加坡是個多文化融合的國家，所以這里的粿有千百種做法，有甜的鹹的甚至辣的。最為人熟知的應該是馬來甜的粿，內含很多馬來元素 - 椰絲、椰奶、椰糖、斑斕葉等，軟軟糯糯的。

6、鳳梨撻

一到過年，整個新加坡就會充滿鳳梨撻。鳳梨的福建話發音跟「旺來」很像，入口是滿滿的牛油味搭配鳳梨的酸，是絕佳的過年小點心，一不小心就會吃很多。

7、肉骨茶調料包

肉骨茶是來新加坡必吃美食，有時候回家還會想念這暖暖的感覺。松發肉骨茶和發起人肉骨茶都是獅城有名的肉骨茶店，他們也推出了各自的肉骨茶調料包，而且各自的調料包只能在他們的店裡購買，所以喝了喜歡的話就記得直接在店內購買。

㈤ 新加坡都有些什麼水果吖

1、榴槤

榴槤原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴槤在泰國最負有盛名，被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

2、荔枝

荔枝分布於中國的西南部、南部和東南部，廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱「南國四大果品」。

3、山竹

山竹原產馬魯古，亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培；中國台灣、福建、廣東和雲南也有引種或試種。為著名的熱帶水果，可生食或制果脯。

4、芒果

芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。

5、香蕉

香蕉分布在東、西、南半球南北緯度30°以內的熱帶、亞熱帶地區。世界上栽培香蕉的國家有130個，以中美洲產量最多，其次是亞洲。中國香蕉主要分布在廣東、廣西、福建、台灣、雲南和海南，貴州、四川、重慶也有少量栽培。

㈥ 這樣的是什麼水果

就叫蛇皮果印尼產的

蛇皮果，東南亞水果 拉丁名：Salacca，印尼（以及馬來西亞和新加坡）名： Salak。棕櫚科，蛇皮果屬，非喬木。其植株與東南亞草本油棕櫚類似，葉自根部叢生，高3~ 4米，果實叢生於根部葉腋處。葉柄密生尖刺。果皮外密生毛刺。
蛇皮果上尖下圓，高5厘米左右，下部直徑5厘米左右。果皮極像蛇皮，紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片。在印尼市場上銷售的蛇皮果，其外殼上的毛刺已被除去，顯得光滑。有人形容為雞蛋大小，有的形狀大小更像毛桃，或者大蒜頭。呈褐色，由小鱗片構成。每一個小鱗片的上部似乎能與果皮分離，但其下部連在一起，成為一個整體。果皮很薄，較硬，能將手指皮膚劃破，如果不小心的話。很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。把皮剝開，那剝皮的聲音，真的好像蛇皮一樣，然後把一層薄薄的皮撕掉，就會見到果肉了
剝開果皮後，也類似大蒜頭，呈瓣狀。一般3~ 4瓣，其中有一兩瓣較小。果肉白色，有時略帶黃色。肉質板實，似椰肉，咬起來很爽脆。大的瓣中有硬核，有如剝開後的栗子大小，與圍棋子一樣，有一面是平的，近似圓面，直徑約2厘米，厚1.5厘米。氣味微帶酸臭，入口以甜味為主，略帶酸味。不過在不同的地方，所產的品種略有差異，有些較差的會有臭的氣味，而肉質很乾硬，非常的酸澀。印尼峇里島產的蛇皮果是最好，肉質甜中帶酸，不會苦澀，也不會很乾硬的感覺，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點點淡淡的香氣。據說蛇皮果還有美容的效果，所以最近也有用蛇皮果做的保養品。 在印尼，以巴厘島和爪哇島的日惹、萬隆等地出產的蛇皮果品質較優。在互聯網上有介紹說有的蛇皮果果肉較澀，當屬較差品質。
還有一種是泰國的蛇皮果，是比較長身一點，果肉外表有點像榴連，核比較大一點，但味道也很不錯，偶然可以在生果店看到，但價錢並不平宜

㈦ 新加坡都產什麼水果都有什麼特產

Chiku
一種如奇異果一般大小的棕色水果，果肉是褐色的。中間有一粒黑色的種子。剝開薄薄的皮後，果肉甜而軟，散發出一股生梨似的清香。這是新加坡特有的一種水果。
Duku
如高爾夫球般大小的季節性水果，每年只有8-9月才有。淡褐色的果皮、白色果肉，甜中帶有如葡萄柚般的酸苦，只要用手輕壓頂端，剝開皮即可食。
Jackfruit
一種大型水果，有時可達25公斤重，如細剌般的果皮呈黃綠色，果肉有多個果室，果肉為金黃色，有細且長的果核。市面上也有商店只賣現成的果肉部分，果肉甜，而稍帶黏性，有股淡淡的芳香氣味。
Langsat
為季節性水果，體積比Duku稍大，顏色和口味大同小異，Langsat果肉較為多汁而果皮稍帶黏性。
Salak
是一種印尼進口的奇特水果，棕色的果皮像蛇皮一樣，果肉堅實呈乳白色，國內不容易見到，值得嘗一嘗。
紅毛丹
紅毛丹在馬來語中意指「多毛的水果」，長毛艷紅的果皮包裹圓潤欲滴的白色果肉，果核呈棕色。多汁而甜，是極受歡迎的水果，盛產於六月和十二月。
山竹
山竹為時令水果，果皮呈棕紫色，為多果室水果，果肉呈白色，果核稍具苦味。果肉多汁極為甜美，果皮的汁若染上衣服，顏色不易褪去，食用時要小心。
玫瑰蘋果
玫瑰蘋果是一種像梨一樣的小型水果，果皮有時呈粉紅或淡綠色，果肉如海綿般多汁而無味。因而新加坡人喜愛蘸著醬油或辣椒吃，這樣一來，口味非常獨特。

㈧ 新加坡有什麼特產

新加坡特產----美珍香肉乾

玫瑰蘋果是一種像梨一樣的小型水果，果皮有時呈粉紅或淡綠色，果肉如海綿般多汁而無味。因而新加坡人喜愛蘸著醬油或辣椒吃，這樣一來，口味非常獨特。

㈨ 黑加侖的皮可以吃嗎黑加侖的皮好吃嗎

黑加侖的皮可以吃嗎?很多人喜歡吃黑加侖，作為黑色水果的代表，可以治療貧血和咽喉炎等疾病，但有些人習慣將果皮扔掉。那麼，黑加侖的皮究竟是吃還是不吃?
黑加侖的皮可以吃嗎
可以。保證外皮洗干凈即可。一般果皮上會殘留有很多污物，建議先放淡鹽水中泡一泡。只是皮在口感方面肯定沒有果肉那麼好吃，味道有些酸澀，但黑加侖的皮也是含有很多營養物質的，如含有花青素，黃酮類物質和膳食纖維等物質。

㈩ 水果的皮有營養嗎

水果皮的好處有哪些。
1.蘋果皮抗氧化
蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化效果其實比果肉更加的好，而且和其他的果蔬比起來也要好的很，大家平時在吃蘋果的時候可以臉皮一起食用，沒有必要特地的削皮，這樣可以更好的發揮蘋果的作用。
2.梨皮清心潤肺
梨皮是一種葯用價值較高的中葯，能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗凈切碎，加冰糖燉水服能治療咳嗽。有的人覺得梨子的皮太硬了，吃到肚子裡面感覺非常的不舒服，其實梨子的皮如果正確的食用的話，可以很好的治療一些疾病，例如煮著吃可以治療咳嗽。
3.葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。吃葡萄不吐葡萄皮，有多少人做到了呢?大多數人吃葡萄都是會吐皮的，其實葡萄皮裡面的纖維素是非常的豐富的，而且還含有果膠和鐵元素，吃葡萄皮可以緩解糖尿病，而且可以很好的緩解膽固醇。
上述的這幾種水果是大家經常會吃的，有時候我們會因為嫌棄水果皮上面會有殘留的農葯，所以選擇削皮。看了上述的知識以後，大家知道這些水果皮的營養價值有多少了吧，水果皮其實也是可以治療疾病的，希望上述的知識可以幫助到大家。