新加坡大貝殼怎麼做

Ⅰ 大貝殼的做法

可做炒貝殼。步驟如下:
1、將准備好的貝殼清洗干凈,將姜蒜切碎備好。
2、將貝殼放入開水中燙,貝殼開嘴即可撈出瀝干。
3、放入油和姜蒜,將姜蒜炒香,加入瀝干後的貝殼,大火翻炒。
4、翻炒過程加鹽,炒熟後盛盤即可食用。

Ⅱ 大貝殼怎麼做好吃又簡單的做法

炒貝殼的用料

貝殼（各種貝類）適量 姜蒜適量

鹽適量

炒貝殼的做法

步驟3

放入油和姜蒜，炒香姜蒜之後，把瀝干水的螺貝放入，大火翻炒，在炒的過程中，螺貝裡面也會流失出來一些水分，正好把這些水分炒到半干就炒熟了。翻炒的過程中加入鹽，喜歡味道重一點，可以加蚝油和醬油一起翻炒。如圖，炒出來的螺貝很香，一口氣就吃完啦。