新加坡航空怎麼做素食

Ⅰ 素食菜譜

如果你是典型的素食主義者，那麼日常飲食就務必注意能量與蛋白質、脂肪的攝入，因為素食食用再多，也很難補充足夠的蛋白質與脂肪。蛋類、奶類、谷類可保證能量與蛋白質的攝入，棕櫚油、胡麻油、菜籽油、豆油等油類可保證脂肪的攝入，另外注意鈣、鐵、鋅、硒的補充，這些可從紅蘑、珍珠白蘑等攝入，維生素跟微量元素也要注意多攝取。在校學生還是應該多注意身體啊。

Ⅱ 素食的做法有哪些

素食做法一：粉絲蒸絲瓜
材料：

絲瓜一根、粉絲一小捆、茶樹菇一把、薑末2大匙、油2大匙、醬油2大匙、鹽1/2小匙、糖1/2小匙

步驟：

1、2大匙醬油和1/2小匙糖1/2小匙鹽混合均勻做調味汁待用。粉絲用冷水泡軟後剪成5厘米左右的段，均勻鋪在盤子底，澆上2小匙剛才調好的汁

2、接著把提前浸泡好的茶樹菇切成寸段，鋪上粉絲上，當然如果有新鮮的茶樹菇更好，再澆上2小匙調好的汁

3、絲瓜去皮也切成段(先切成幾段，然後豎著再切開，如果籽太多可去掉一部分籽)鋪在茶樹菇上，把剩下的調味汁澆上粉

4、鍋燒熱下2大匙油，下入2大匙薑末小火煸至薑末干酥，然後將這個姜油均勻澆在擺好的菜上。蒸鍋水燒開後將菜放入蒸鍋中，大火蒸10分鍾即可

素食做法二：腐乳空心菜
材料：

空心菜一捆，紅腐乳2小匙、 植物油適量

步驟：

1、把空心菜去掉老的葉莖，洗凈，然後大致在莖葉分界處把它一切兩半，之後分別切成寸段控干水分待用

2、一捆空心菜，大概用1/3塊豆腐乳加上1小匙腐乳汁，這樣鹹度剛剛好，將腐乳汁和腐乳塊一起攪散成汁，如果太稠，就加1小匙的水拌勻待用。3、炒鍋大火燒熱，下1大匙的油，轉一下鍋讓油均勻的分布在鍋中，先下空心菜梗快速翻炒至顏色變翠綠，接著下空心菜葉快速翻炒至葉子塌軟，然後倒入腐乳汁，關火，利用鍋的余熱拌炒均勻即可。

素食做法三：時蔬卷餅
材料：

卷餅皮四張，生菜一棵，牛油果(酪梨)一個，彩椒一個，平菇適量，聖女果幾個，杏仁片(或其他堅果)1大匙，黃芥末醬(或其他喜歡的醬)1大匙，鹽1/2小匙，黑胡椒粉一點點

步驟：

1、所有蔬菜洗凈，把需要炒熟的平菇撕成條，彩椒切條，放入加了少許油的鍋中炒熟，加少許鹽和胡椒粉調味，其他生食的蔬菜，聖女果切開，牛油果去皮去核切片待用。杏仁片用平底鍋小火干烤香待用。

2、取卷餅皮(卷餅皮就是做墨西哥卷的那種，大型超市或淘寶都很容易買到，本身是熟的，吃的時候熱一下即可，冷凍可保存很久)放入加熱好的平底鍋中加熱兩面烤軟待用。首先在餅的中央抹上黃芥末醬(是芥末籽做的醬，不是日本料理里的青芥末哦)然後鋪上生菜，擺上炒好的平菇和彩椒，切好的聖女果和牛油果，撒上烤好的杏仁片，從一端捲起，卷的緊一點，然後斜切兩段即可

素食做法四：五味素蚵仔
材料：草菇200公克、薑末適量、紅辣椒末適量、芹菜末適量、香菜末適量、九層塔末適量、地瓜粉適量、小黃瓜絲50公克

調味料：醬油1大匙、醬油膏1大匙、糖1/2小匙、番茄醬1小匙、烏醋1小匙、香油1小匙

作法：

1.草菇去蒂頭洗凈,放入滾水中稍微汆燙後立即撈起瀝干,放涼後加入少太白粉(材料外)拌勻備用。

2.將作法1的草菇,放約3分後均勻地裹上地瓜粉,再放入滾水中,煮熟後撈出瀝干盛盤,即為素蚵仔備用。

3.先將所有調味料混合拌勻,再放入薑末、紅辣椒末、芹菜末、香菜末和九層塔末拌勻,即為五味醬。

4.將作法3的五味醬淋至作法2的素蚵仔 上,放入小黃瓜絲即可。

Ⅲ 飛機餐為什麼這么難吃

為了回答好這個問題，我特意搜了一下「飛機餐+難吃」的關鍵詞，別說，還真有了打破固有思維的新發現。

現在，就我之前的乘機吃飯經驗+自己的分析推理+摘自他人的參考信息，綜合揉捏到一起做個還算挺有誠意的回答。

一、我認為的最根本原因

1、因為搭乘艙位是經濟艙

這個回答是我有根據的猜測得來。

沒有錢是個大問題，這就導致我每次出行都是選擇經濟艙。然而沒錢可以阻礙我實際體驗生活，卻無法妨礙我透過網路一探上層人士的生活，就比如我會搜索頭等艙的餐飯好不好吃。結果是十個帖子起碼有九個半都是說頭等艙飛機餐是如何的好吃。

由此我有理由認為，很多人覺得飛機餐不好吃的原因，很可能在於沒（錢）選對艙位。

辛苦搜到的信息不能白找了不用，大概選取了17-19年三年的財報數據，就是不知道對於航司而言，將100塊中的3塊多錢用在餐飯上，是達到了一種怎樣的程度？

最後來個和稀泥的總結：在經濟一直在下滑的現如今，乘客買得打折機票中能含有餐飯，已經快算是航空公司的慈善之舉了，所以還要什麼自行車，難吃也得忍著。