新加坡黑魚叫什麼名字
Ⅰ 黑魚是什麼魚
黑魚,是烏鱧,同時又是肉食魚,又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等。烏鱧俗稱黑魚,它生性兇猛,繁殖力強,胃口奇大,常能吃掉某個湖泊或池塘里的其他所有魚類,甚至不放過自己的幼魚。黑魚還能在陸地上滑行,遷移到其他水域尋找食物,可以離水生活3天之久。
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兇猛的肉食性魚類,且較為貪食。捕食對象隨魚體大小而異。體長3厘米以下的苗種主食撓足類、枝角類及搖蚊幼蟲等,體長3~8厘米以下的苗種以水生昆蟲的幼蟲、蝌蚪、小蝦、仔魚等為食,體長20厘米以上的成魚則以各種小型魚類和青蛙為捕食對象。
體色呈灰黑色,體背和頭頂色較暗黑,腹部淡白,體側各有不規則黑色斑塊,頭側各有2 行黑色斑紋。奇鰭黑白相間的斑點,偶鰭為灰黃色間有不規則斑點。全身披有中等大小的鱗片,圓鱗,頭頂部覆蓋有不規則鱗片。側線平直,在肛門上方有一小曲折,向下移二行鱗片,行於體側中部。
Ⅱ 黑魚又叫什麼魚名稱
黑魚是烏鱧的俗稱,又叫烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等。是鱧科魚類中分布最廣、產量最大的種類。其生性兇猛,繁殖力強,胃口奇大,常能吃掉某個湖泊或池塘里的其他所有魚類,甚至不放過判謹悉自己的幼魚。黑魚還能在陸地上滑行,遷移到其他水域尋找食物,可以離水生活3天之久。
黑魚營底棲生活,屬於肉食性魚類,喜歡生活在水草繁茂的淺水區。黑魚肉味鮮美、營養豐富,深受消費者喜愛,是一種經濟價值較高的魚類;可去瘀生新、滋補調養、生肌補血、促進傷口癒合,具有較高的葯用價值。
我國食用烏鱧歷史悠久,其早在二千年前就被《神農本草經》列為蟲魚上品。
黑魚是一種肉味鮮美、營養全面的淡水魚類,黑魚肉中含有蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,以及人體所必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。有「魚中珍品」之稱。黑魚是一種常見的食用魚類,其個體大、生長快、經濟價值高,常用來清蒸、水煮、紅燒、煲湯等食用。
黑魚的分布范圍廣,一般棲息於水草叢生、底泥細軟的靜水或微流水中,遍布於湖泊、江河、水庫、池塘等水域內。
黑魚是兇猛的肉食性魚類,且較為貪食。捕食對象隨魚體大小而異,體長3厘米以下的苗種主食撓足類、枝角類及搖蚊幼蟲掘乎等,體長3~8厘米以下的苗種以水生昆蟲的幼蟲、蝌蚪、小蝦、仔魚等為食,體長20厘米以上的成魚則晌鬧以各種小型魚類和青蛙為捕食對象。
Ⅲ 黑魚是什麼魚
黑魚學名為烏鱧,是分布最廣、產量最大的鱧科魚類,營底棲生活,多棲息在水草叢生的水域,且黑魚對環境適應性強,江河湖泊中均有分布,可以在0-41度的水溫環境中生長,溫度低於0度則會埋藏在淤泥中越冬,養殖黑魚的過程中,每天要投喂兩次餌料。
黑魚是哪種魚
養殖黑魚的過程中,每天要投喂兩次餌料,以小雜魚、蝦為主,而且餵食量要根據生長情況判斷,黑魚長勢旺的時期,每天的投喂量為體重的百分之十,長勢較弱的階段,每日餵食量為體重的百分之三,以免產生浪費。
Ⅳ 黑魚又叫什麼魚
黑魚我們通常也叫它團魚,又稱烏鱧。
體前部圓筒形,後部側扁,長可達50厘米以上。頭尖而扁平。迅敗橘口大,並有尖銳牙齒。體灰色,體側有黑斑,頭側有兩條平行的黑斑紋。喜棲息在水草叢生的淺水處,性兇猛。肉食性,以食各種小魚蝦、蛙類及昆蟲、甲殼動物為主。
黑魚最大好處就是它肉比較多,而骨刺並不多,如果您做黑魚,就感到能夠吃到很枯返多魚肉,它也含有一般魚所含營養成分,像優質蛋白質、畝團礦物質、鈣、鉀、鎂、脂溶性維生素等。
鱧肉味美、含肉量高、骨刺少,體側斑紋特別顯著,呈深黑色,被當地視為珍貴滋補品。
Ⅳ 黑魚又叫什麼魚名稱
黑魚又叫烏鱧、火頭魚、斑魚、烏魚或蛇魚。黑魚在我國的河流、湖泊、沼澤、池塘中廣泛存在,它的體表顏色看上去如同蟒蛇,而且這種魚十分兇猛,喜歡捕食其他魚類。黑魚屬鱧科鱧屬,其因骨刺少、含肉率高、營養豐富而被人們作為飼養魚類進行大規模養殖。
黑魚簡介
黑魚的身體前部呈圓筒形,後部側扁。體色呈灰黑色,體背和頭頂色較暗黑,腹部淡白,體側各有不規則黑色斑塊,頭側有黑色斑紋;奇鰭有黑白相間的斑點,偶鰭為灰黃色,間有不規則斑點。頭長,吻短圓鈍,口大,牙細小。
黑魚眼小,鼻孔兩對。體背部及體側暗黑色,腹部色較淡。體側有許多青黑色不規則花斑,頭側自眼後有3條縱行黑色條紋。上側一條起自吻端,經眼後延至鰓孔上角。下二條均起自眼下,沿頭側止於胸鰭基部。背羨滑鰭、臀鰭、尾鰭上有黑白相間的花紋。胸鰭、腹鰭淡黃色;胸鰭基部有一黑色斑點。
黑魚為底棲肉食兇猛性魚類,平時喜生活在沿岸泥底水草叢生的淺水區,潛伏在水草中等待時機追捕食物猜派升,夜間有時在水的上層游動。仔魚以浮游動物為穗老食;幼魚以水生昆蟲、小蝦和小魚為食;成魚則捕食其他魚類。分布於中國各大小水系(新疆西藏未報導)、朝鮮、日本、東南亞、印度和俄羅斯遠東。
Ⅵ 黑魚又叫什麼
黑魚又叫烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等,是烏鱧[lǐ]的俗稱。
黑魚生性兇猛,繁殖力強,胃口奇大,常能吃掉某個湖泊或池塘里的其他所有魚類。黑魚還能在陸地上滑行,遷移到其他水域尋找食物,可以離水生活3天之久。早在二千年前就被《神農本草經》與石蜜、蜂子、蜜蠟(蜂膠)、牡蠣、龜甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鯉魚等列為蟲魚上品。
分布於熱帶的非洲及亞洲等的淡水流域。中國各大水系均有分布,朝鮮半島和日本亦有分布。我國除西部地區陝西合陽洽川的黃河灣濕地較多外,其他西北地區就極少分布,銀川黃河流域近幾年黑魚泛濫,各地有信佛者借用黑魚放生,因而在陝西的部分水庫中有放生點黑魚,西安的灃河流域黑魚也很多見,各地的淡水江河、湖泊、溝塘、池沼中均產。
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黑魚的營養價值:
黑魚有補脾利水、去淤生新、清熱祛風、補肝益腎等功效。
黑魚性寒、味甘,歸脾、胃經;療五痔,治濕痹,面目浮腫,能夠「補心養陰,澄清腎水,行水滲濕,解毒去熱」;具有補脾利水,去淤生新,清熱等功效,主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等症。
需要注意的是部分人對黑魚過敏,症狀通常為腹瀉、嘔吐、皮膚起疹,伴隨腰酸背痛等症狀。一般剛吃的時候不會有什麼不適,往往在食後5~6小時發作,因此,小孩、老人等抵抗力差的人群應當注意。
Ⅶ 黑魚叫什麼名字
黑魚,俗稱烏鱧,又叫烏魚、蛇魚等。黑魚生性兇猛,繁殖力強,胃口大,經常能吃掉某個湖泊或者池塘裡面所有的魚種。另外,黑魚還能在陸地上滑行,遷徙到其他水域尋找食物。
黑魚的營養價值
黑魚的味道鮮美,並且黑魚的營養價值豐富,富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鉀、鐵以及各種有機酸等營養成分,屬於一種高蛋白低脂肪滋補扮塌食品。它屬味甘,性寒。有行水利尿、健脾消腫、安胎通乳、清熱解毒、止咳下氣之功效。可用於咳逆上氣、腫脹、黃疸、妊娠水腫、腳氣、濕熱、腫毒、乳汁不通等症。
另外,黑魚蛋白質含量豐富,多喝黑魚湯能夠有效消除水腫功效,同時可補充人體所需蛋白質,達到防治營養不良等功效。
黑魚還是孕婦和產婦大補之物。孕婦在孕期多吃黑魚有助於補充體內各種營養元素的補充,且較為容易吸收,對胎兒的健康成長有百益而無一害。而產婦在坐月子時,也可喝吃黑魚湯。因為黑魚湯可以讓傷口痊癒的快,對產婦術後身體復原有好處。同時,黑魚湯和鯽魚湯一樣在通乳方面有其他葯物不可比擬的作用。
黑魚的功效與作用
1、利水消腫
利水消腫是黑魚的主要功效之一,這種魚味甘性寒而且無毒,它能補脾益胃,也能利水消腫,能加快人體內多餘水分代謝,防止水分在人體內淤積停留,平時人們出現腳氣水腫和妊娠水腫時都能吃一些黑魚,它能讓水腫症狀很快消退。
2、清熱解毒
黑魚是一種性質寒涼的食材,它能入脾經和胃經,能補脾如辯益胃也能清熱解毒,經常食用可以預防上火,還能減少疥癬和痔瘡等多種常見病的發生,平時它最適合那些熱性體質的人群食用。
3、補中益氣
補中益氣緩解體虛,也是黑魚的重要功效,它能緩解人類中氣下陷,並能為人體補充豐富營養,以滋補強壯身體,能讓人體虛弱症狀很快消失或減輕。正常人群,平時多吃一些黑魚,能提高身體素質,也能增強身體的抗病能力。
4、滋補強壯身體
黑魚是一種高蛋白低脂肪的健康食材,平時人們吃黑魚可以吸收豐富蛋白質和十幾種對人體有益的氨基酸,還能吸收一些微量元素,磷和鈣等營養成分,它們能促進人體代謝,也能提高身體各器官功能,經常食用能滋補強壯身體。
5、補血
黑魚不單能緩解體虛,人們經常吃黑魚,還能起到明顯補血作用,他還有一些能促進血紅細胞再生的微量元素鐵,還含有一些能促進鐵吸收的磷和鋅等營養成分,人們食用黑魚以後能讓身體造血能力明顯提高,可以起到出色的補血作用也能預防貧血發生。
黑魚不適合什麼人吃
黑魚中含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣質、無機鹽、氨基酸等等,營養價值非常的高,有祛風治疳的作用,還能輔助防治肺炎、急性腎炎、咽喉炎等多種疾病,但是黑魚也不適合某一群人食用。
1、體質虛寒的人
黑魚屬於深海淡水魚,雖然它是高檔滋補魚,但是對於體質虛寒,脾胃虛寒的人不適宜食用,會對腸胃造成刺激,造成腹痛腹瀉症狀。
2、經期的女性
在渣缺缺經期的女性也不要吃黑魚,經期忌吃生冷,還包括寒性食物的冷,因為寒性食物能夠有減緩血液流動,降低新陳代謝速率的效果,從而讓痛經來的更久一些。
3、痔瘡患者
身體上有瘡的人不宜吃黑魚,黑魚能夠讓傷口瘢白。
Ⅷ 黑魚又叫什麼魚名稱
黑魚是烏鱧的俗稱,又叫烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等。黑魚的性情兇猛,營底棲生活,屬於肉食性魚類,喜歡生活在水草繁茂的淺水區。黑魚肉味鮮美、營養豐富,深受消費者喜愛,是一種經濟價值較高的魚類。
烏鱧身體前部呈圓筒形,後部側扁。頭長,前部略平扁,後部稍隆起。烏鱧體色呈灰黑色,體背和頭頂色較暗黑,腹部淡白,體側各有不規則黑色斑塊,頭側各有2行黑色斑紋。
烏鱧屬於淡水底棲性的魚類,通常棲息於水草叢生或淤泥底質的水域中,遍布於江河、湖泊、水庫、池塘、水田等水域。在我國烏鱧的地理分布非鉛粗常廣泛,除西部高原地區外,長江流域至黑龍江流域的廣闊地帶均有大量分布,此外在雲南省和台灣省的部分地區也有少量的分布。
烏魚具有生長快、適應性和抗病力強、苗種來源廣、繁殖快特點,具有較高的養殖價值。烏鱧是低脂食物,肉味鮮美,受基賀到眾多消費者的青睞。我槐鋒鎮國食用烏鱧歷史悠久,其早在二千年前就被《神農本草經》列為蟲魚上品。