新加坡年味是什麼
⑴ 什麼是年味兒
過年時的傳統陪亂活動、年俗。
過年在發展及傳承中,已形成了一些較為固定的習俗,有許多還相傳至今。如辦年貨、掃塵、貼年紅、團年飯、守歲、壓歲錢、拜歲、拜年、舞龍舞獅、拜神祭祖、燒炮竹、燒煙花、摜春、年例、押舟、祈福、逛廟會、游鑼鼓、上燈酒、賞花燈等習俗。
中國的年俗文化源遠流長,全國各地衍生出紛繁多樣的過年習俗,南北迥異,各具特色。新春賀歲圍繞祭祝祈年為中心,以除舊布新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求豐年等活動形式展開,內蘆渣檔容豐富多彩,熱鬧喜慶,年味濃郁,凝聚著中華文明的傳統文化精梁穗華。
⑵ 年味是什麼
年味是:全家團圓的喜樂氣氛。
年味,即是年俗的味道,約定俗成。過年是傳統,年味也該從傳統中尋找,找回濃濃的年味重在傳統文化傳承。我國的年俗文化源遠流長,全國各地衍生出紛繁多樣的過年習俗,南北迥異,各具特色。新春賀歲圍繞祭祝祈年為中心,以除舊布新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求豐年等活動形式展開,則睜內容豐富多彩,熱鬧喜慶,年味濃郁,凝聚著中華文明的傳統文化精華。
掃塵就是年終大掃除,家家戶戶都要打掃環境,清羨昌洗各種器具,拆洗被褥窗簾,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾凈凈迎新孫派歲春的歡樂氣氛。按民間的說法:因「塵」與「陳」諧音,新春掃塵有「除陳布新」的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門,民間稱做「掃塵日」。
⑶ 每個國家過春節的習俗
1.韓國
韓國雖然在春節期間也貼春聯,但是韓國的春聯不同於我國的紅底黑字而是白底黑字的,而且中國一般在臘月二十八,二十九那天貼春聯,而韓國在立春那天貼春聯;
除夕夜裡守歲,有別於中國用鞭炮震懾年獸的故事,韓國則是為防一種名為夜光鬼的怪獸,傳說這種怪獸喜歡偷走住戶的鞋子,一旦他的鞋子被偷走,那麼新的一年他的好運也被偷走了。但夜光鬼喜歡數數,所以他們會在自家院子里放上竹簍等眼多的物品來保護 「鞋子」;
韓國春節也會祭祀祖先,包壓歲錢等,但是不同中國統一紅色的紅包,韓國的紅包五顏六色,其中最常見的是白色;
韓國春節會穿上傳統的韓服,喝年糕湯和辣白菜象徵新的一年團團圓圓。
⑷ 新加坡唐人街售賣新年節日禮品,當地有什麼好物是值得購買的
新加坡唐人街值得購買的新年節日禮品有:春聯、窗花、燈籠、牛年的娃娃、中國結等。當地所賣的新年物品和我們中國一樣。
春節快要來臨了,在新加坡唐人街非常的熱鬧,到處呈現著喜氣洋洋的氣氛,整條街紅紅火火,熱熱鬧鬧,到處都是春聯,窗花,燈籠,還有牛年的娃娃,還有和春節有關的相關物品掛件。在很多店鋪門口,我們還可以看到掛了一個牌子,請保持一米的距離。
一、春聯
春聯是過年必不可少的一個物品。自己的每一年都和媽媽一起去自辦年貨,然後挑一副合心意的春聯。到了除夕的早上,媽媽忙著在廚房煮東西,我和爸爸就會把舊的春聯給撕掉,然後貼上新的春聯。而且我們那裡有一個規定,春聯一定要在除夕的那天上午貼,不能夠拖到下午。每當春聯貼上去之後,就可以看到家家戶戶都非常的紅紅火火,非常的喜慶,很有過年的氣氛。除了貼對聯還會剪窗花,現在有很多地方都可以直接購買充話費用了解,記得小的時候我們自己剪窗花,拿剪刀還不是很利索,記得窗花不是那麼的好看,不過自己還是非常興奮,把自己剪得窗花貼在自己的房間,非常的有成就感。
離春節越來越近,年味也越來越濃,現在走到哪裡都可以看到紅色的燈籠,還有中國結。過年除舊迎新,拜神祭祖,祈求來年是個豐收年。 過年是大家團圓的日子,人們最期盼的就是過年。經常聽老一輩的人對外出的年輕人說,不管在外面混的怎麼樣,過年一定要回來。
⑸ 春節新加坡人多嗎春節去新加坡合適嗎
新加坡,一直是深受我們的歡迎,因為這里的美麗景色,還有這里的溫暖的天氣,還有著和我們相差無幾的生活習慣,那麼,春節就要來了,如果我們去新加坡旅遊是不是合適呢?我們一起來看看吧!
春節新加坡人多嗎
當然人多,新加坡是一個十分注重春節的國家,每到春節的時候,這里都是十分的熱鬧,可以說是人山人海,所以大家來到景點要做好排隊的打算。
一般這里的景點如環球影城、海洋館、動物園、濱海灣花園等都會排起來很長的一個隊伍的,所以大家提前做好規劃,最好是選擇和大多數人相反的旅遊路線!
春節去新加坡合適嗎
新加坡一直被人們叫做是花園城市,因為這里美麗含敬的城市環境,雖然面積相對來說是小的,但是在這里你完全可以實現移步換景的旅遊體驗。
而且這里距離中國很近,特別適合一家人來這里旅遊,不會有旅途的勞累感
妝藝大遊行
新加坡,被叫做是年味特別重的一個國家,因此這里也被很多人選擇為過年的好去處,一到過年的時候,這里就聚集著很多華人。
而且自從1973年開始,新加坡這里在新年圓老襪的時候就會舉辦著妝藝大遊行,屆時,這里參與的人不計其數,包含著中國人、馬來人、印度人還有歐亞人,場面是十分的熱鬧。
活動內容包含著花車遊行,跳龍舞獅,高蹺武術等,十分的精彩,且這里還被叫做是亞洲最大、最熱鬧的街頭表演和花車遊行。
「春到河畔」活動
新加坡自從1987年開始就會舉辦著「春到河畔」活動,屆時,這里會有著美麗絢爛的煙花表演,還有著以十二生肖、花朵和對聯為主題的鮮亮燈飾,現在這個活動已經變作了新加坡不可或缺的傳統慶典了。
在今年的「春到河畔」活動,新加坡這里還邀請到了世界各地的有名氣和榮譽的煙花藝術表演,屆時為來自世界各地的觀眾帶來一場十分盛大的煙花表演秀。
而且這場「春到河畔」活動是免費的,所以大家來到新加坡不要錯過這么精彩的活動啊!
其他
除了這些傳統活動,新加坡這里還有著一些好玩的地方可以去游覽,比如這里的牛車水的街頭,浪漫復古的如切/加東,逛琳琅滿目的年貨市場,品嘗令人垂涎欲滴的新年佳餚等等,在新春佳節的時候,十分的熱鬧。
還有這里的世界地標無邊游泳池,在這樣的泳池裡面,看著天邊的煙花升空然後落下,感受著這個城市的靜謐和喧鬧;、
在空中游覽車裡面,穿過這里的花柏山公園,一覽整個新加坡的熱鬧和美麗;來到這里的熱帶海島,感受海濱的美麗和沙灘的熱情;來到聖橘激淘沙,這個森林覆蓋面積多達百分之七十的海島,景色秀麗,環境靜謐;
還有這里的世界最大的海洋館之一,S.E.A.海洋館,來一次和十萬多隻動物一起玩耍的旅遊體驗;東南亞首個好萊塢電影主題公園,新加坡環球影城?,不管是刺激指數爆表的過山車,還是乘橡皮艇劃過洶涌澎湃的激流,七大主題區可以嗨玩一整天。
好了,這個春節在新加坡保證你可以很好,很難忘的度過你的節日!
⑹ 年味是什麼味道
什麼是年味?年味就是全家團圓的喜樂氣氛;就是晚輩孝敬長輩圍坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外煙花閃耀飄進鼻內的一股幽香;就是媽媽忙前忙後做的一頓年夜飯中的餃子;就是逛廟會看著舞龍吃糖球彷彿又回到童年的一種享受;就是甭管認識不認識,見面都說過年好的那種友好感覺;就是滿大街掛滿了紅燈籠充滿了祝福話語的那種氣氛…… 這就叫年味。 作家馮驥才。訪談中頗多灼見,茲摘部分分享: 「年味」,並不是物質的豐盛,而應該是文化的豐盛。濃濃的年味,其實是被我們自己的無知所消解的。它緣於我們對自己的文化及其價值的無知,對人的精神生活需求的無知。 我們缺少的並不是對「年」的感情,而是「年」的新方式與新載體。我們要設法把「年」從生活中的必不可少,變為文化上的必不可少。使傳承千載的生活的「年」,完美地轉化為未來文化的「年」。人們對年有一種盛情。在過年的時候,一定要盡量吃好一點,穿好一點,因為這不僅是一時的事,而是象徵著未來一年的幸福與否。因為「年」是告別過去,面向未來的特殊時刻。因此,一切生活的理想都在這個時刻煥發出來。在過年的日子裡,生活被理想化了,理想也被生活化了。年,實際是一種努力生活化的理想,一種努力理想化的生活。而當生活和理想混合在一起,就有了年的意味。 年文化的內涵是什麼?我用四個字來概括———驅邪降福。喜慶、吉祥、平安、團圓、興隆、長壽、富貴……這些都是年的意蘊,它們凝聚了人們對生活、對生命的所有的美好祝願。如今,過年很難再營造出一年一度生活享受的高峰。年的意蘊和勁頭就隨之滑落下來,年意就出現了一大片空白。 年究竟是精神的還是物質的?我想,年首先是精神的。它決不是民族年度的服裝節與食品節。而是我們民族一年一度的生活情感的大爆發,是以家庭為單位的大團聚,是實現夢想的大表現。 幾千年來,老祖宗留下的最大的民俗就是過年。它通過各種傳統的方式與形式表達人們對生活的願望、情感、理想與追求。無論是貼春聯、吃年夜飯、祭祖,還是守歲,燃岩飢放鞭炮,拜年等等,這些年文化的方式代代延續,其實是一種文化的傳承。它體現了一個民族的文化心理,也就是團圓、親情、祥和,此中包含著無比強大的民族的凝聚力和親和力。中國人每過一次年,就深化一次我們民族的親和力、凝聚力,也就是加強民族的生命力。這是中華文化最深刻的一部分,是我們民族的至寶。 精神是無形的,似乎可有可無;物質是有形的,自然必不可少。精神的內涵往往通過文化的方式表現出來。由於輕視精神的意義,也就會漠視相關的文化,乃至於對於民俗所承擔的民族精神與情感毫不關心。這就是春節乃至各種節日都漸見尷尬、空洞而又無奈的深層原因。濃濃的年味,其實是被我們自己的無知消解的。它緣於我們對自己文化及其價值的無知,對人的精神生活與需求的無知。我認為,年味雖然淡了,並沒有傷到元氣,更不可能消失。舉兩個現象。你看每年春節前的半個月,在各個地方的火車站、長途汽車站,都能看到成千上萬的人擁擠著,要在大年三十前趕回家,在年根的時刻和全家人團圓在一起。不需政府花一分錢,不用任何單位組織,全國上下有上億的人,在同一時刻拚命地往家趕。這樣壯觀的場面在世界上其他國家是很少見的。我們對家、對故土有著這樣強烈的眷戀。這是中華民族根帆燃深蒂固的、從骨子裡湧出的對家的情感。第二個現象,就是人們的抱怨——「現在年味兒越來越淡了」。我喜歡聽到這樣的抱怨。並不是因為年味越來越淡的事實,而是因為,人們抱怨年味兒淡,一定是心裡非常想過年但找不著年味兒。這一聲聲抱怨從另一方面說明了,人們對年的需求、對年的情感,是存在著的,只是找不到載體,找不著可以把內心的情感表達出來的方式。 目前,春節及其風俗漸漸質變為一種文化。然而,我們並沒有從文化的高度來享受傳統,享受祖先留給我們的這份寶貴的精神財富,也沒有創造出被大眾普遍認可的有魅力的新習俗。因此,放在我們眼前的,就是建設「年文化」這個不容忽視的文化工程。我們必須對「年」從文化上進行新的選擇和弘揚,把過年從生活上的必不可少,變為文化上的必不可少,設法使傳承千載的生活的年,完粗轎返美地轉化為未來的文化的年。 在經濟高速發展的時刻,我們更需要文化的依傍,避免迷失自己。在經濟日益全球化的時刻,我們更需要凸顯自己的文化身份,否則將會失去自信心和光榮感的根由。在外來文化的沖擊下,如果我們還不清醒、不自覺、不有力地保護自己的文化傳統及其載體,我們傳統的、本土的、主體的精神情感,便會無所依傍,漸漸淡化,經裂緯斷,落入空茫。照此下去,我們如今在過年時所感到的失落感,一定會出現在將來的更多時刻和更多地方。那時的人們可能很富有,但一定感到貧乏。而這些物質的富有和精神的貧乏,恰恰都是如今的我們留給他們的。 一道道晨曦劃破夜空;一個個燈籠飛上屋檐;一幅幅對聯貼上牆壁;一件件新衣奔離衣櫃;一聲聲爆竹響徹天地;一片片彩霞空中飛舞;一陣陣歡呼請出紅日;一句句祝福口耳相傳
⑺ 【年味大作戰!】魚生撈起星洲年
離除夕夜尚有幾日,在新加坡的各個餐廳已經能聽到這樣的「口號」聲:「發啊!發啊!恭喜發財!」「撈起!撈起!年年有魚!」原本是非常安靜優雅的就餐環境,因為這些口號變得有些嘈雜,然而一向以愛complain著稱的新加坡人,卻驚人地保持著一致的沉默。沒有在喊「口號」的食客們,在人聲中欣然就餐,愉快交談,臉上沒有一絲不耐,反增幾分喜色。當我第一次露出驚訝神色的時候,旁邊的安娣告訴我說:他們是在撈魚生啦!
原來新加坡人年夜飯桌上有一道必備的前菜 —— 撈魚生。 「撈」就是粵語中「拌」的意思,「撈起,撈起」實際是要大家把七彩繽紛的菜絲果絲和配料,與生魚片拌在一起。「撈」得越高,夾得越高,就預示著步步高升,又有「風生水起」,越來越旺的美好寓意。 每逢過農歷新年的時候,合家歡聚一堂,大人們中意撈魚生的吉祥寓意,小孩子則喜愛全家撈魚生的熱鬧氛圍。因此在新加坡,撈魚生可是年夜飯里不可或缺的重頭戲。
據傳撈魚生這道菜,最早的起源是在中國南方,那裡河網密布,溝渠縱橫,自古就是魚米之鄉。也許是第一個生吃新鮮魚肉的人,發現了魚生的美味,這種吃法逐漸推廣並延續下來,當地人佐以蔥姜,酸蕎頭、芫荽等菜料,加少許醬料和魚生一起吃下,就成了一道頗具地方特色的美味。顯然,最初的撈魚生,幾乎不需要烹飪技巧,方便易學,美味實惠。 因此這道美食的做法,就跟隨著南洋華人的祖先們,一路漂洋過海,背井離鄉,來到了現在的新馬地區。
撈魚生的核心材料,自然是生魚片。最初所使用的魚類,是淡水魚的鯇魚,或者貴一些的西刀魚。這道菜一度在中國的廣東、香港都十分的流行。但歷經了半個多世紀的變遷,香港和廣東過年時已經不再有撈魚生的傳統。這道菜卻意外地在新馬地區紅紅火火地發展起來,端上了每一個華人家庭的年夜飯餐桌。
按照新加坡的說法,現在出現在年夜飯桌上的撈魚生,已經是在1960年代經過4位新加坡名廚改良、研發出來的賀年食品。這4位名廚在當時新加坡的廚師界稱為「四大天王」,是廚藝最高水平的代表。改良後的魚生多用海魚如三文魚作主料;盤底鋪設紅白蘿卜絲,西芹絲,生菜絲及各色果絲,再灑上花生碎、乾果、脆片、酸甜醬等,五彩斑斕,秀色可餐,令人不禁食指大動。等大家一起熱熱鬧鬧地「撈」好了魚生,夾一片入口, 魚片的鮮,乾果的脆,菜絲的回甘,果絲的清甜,再加上秘制醬料的酸爽,好一盤色味俱佳的珍饈美味!
更重要的是,撈魚生講究食材新鮮,不能過度烹飪,低油鹽,低脂肪以及低卡路里的理念,正好順應了當今健康飲食,健康過年的趨勢。在讓人「每逢佳節胖三斤」的年菜大系裡,撈魚生簡直就是一股令人耳目一新,口齒皆爽的清流。
除夕夜在飯店吃撈魚生,服務員在上菜時,往往會當場將配料撒好,並放置生魚片,每撒一樣,就會喊出一句討喜的吉祥話來:年年有「魚」,大吉大利,遍地黃金,甜甜蜜蜜,鴻運當頭……客人們隨後把撒好配料的生魚片共同「撈」起,邊撈邊喊著"撈啊!huat ah(發啊)!"即使是華文水平已經退步的年輕人和小孩子,也都跟著家人一起「huat ah!huat ah!」這樣熱鬧的場景,歡快的氛圍,比中國的年夜飯也不遑多讓。
我們很難想像一群金發碧眼的西洋人會圍著幾塊魚片或者一盆沙拉,嘴裡齊呼「Fortune!Fortune!」 可是在華人的世界裡,不分地域,無論國籍,在新年裡都一改平時的中庸含蓄,將心中的祝福與希望說出來!撈起來!
新加坡面積只有719平方公里,僅相當於上海的十分之一。這里沒有世界上最大規模的人口遷移——春運;也沒有全球覆蓋最廣的電視節目——春晚;這里甚至基本沒有南北的分野和四季的差別。最早下南洋的行商與勞工,來到與故國遠隔重洋的山陬海澨之地,竟將中國的年味與菜餚一代代地保留下來,傳承下去。 當年在珠江江畔捕魚吃肉的垂髫小兒,現在或許已在星洲繁衍出四五代人的大家族。而對於生於斯,長於斯的新加坡華人,由父輩在除夕夜晚執著自己的手撈魚生的記憶,又將成為生命中不段重溫的幸福畫面,代代延續。
隨著生活水平越來越高,當年餐桌上奢侈的西刀魚,現在早已升級為三文魚,還有更高級的北崎貝、波士頓龍蝦和斯里蘭卡螃蟹……斗轉星移,世殊事異,連撈魚生也在變,但華人的文化底色和情感記憶卻將永存。
入口星洲餚,鉤沉上百年。華人存四海,萬里共嬋娟。
⑻ 新加坡的華人會過春節嗎
隨著國家經濟的不斷發展與人們生活水平的逐步提高,人們在生活中所承受的壓力也越來越大,因此會選擇在節假日出門旅遊。像春節這段期間,就有不少驢友陪家人四處遊玩。
聽完這些回答後,驢友表示非常感動。雖然分布在世界各地的華人有千千萬萬,但很多人還是保留著愛國情懷。不知道你身邊有沒有定居在國外的朋友呢?他們會過春節嗎?
⑼ 年味是什麼
年味,不僅是食物的味道,也是家的味道,是我走到哪都不會忘記的味道。猶記得小時候最喜歡過年,不僅是因為有新衣服穿,更是因為可以吃到很多好吃的,那是記憶中最美味的食物,那也是媽媽的味道。
過年在我們這邊是非常受重視的,不僅要穿新衣,還不能講臟話,平常如果不小心講的話大人最多說幾句,但是在過年的時候說了則非常嚴重,大人會非常生氣。尤其是帶「死」,「倒霉」,等字的話。所謂過年,當然要喜慶開心,如果講了這些話大人則認為這會帶來不好的運氣,所以他們是非常重視的。盡管這會顯得不那麼科學,但是我們都很好地遵守著,畢竟過年嘛,總要與平常不一樣才是,而且這才是好的習慣嘛。
年味,永遠是我們熟悉又難忘的味道,它可以是媽媽做的美食的味道,也可以是一家人團聚一起開心的味道,更可以是人民幸福,百姓安居樂業的幸福味道。年味它不僅僅只有一種,它可以是豐富多彩的,它是我們永遠忘不了的,是我們內心深處最掛念的。還有十幾天就要過年了,我希望每個人都可以開開心心,平安順遂,祈禱來年的我們幸福安康。