新加坡怎麼樣才能自己做菜

⑴ 我想在新加坡開一個街邊小吃店行不行，需要那些證件這樣才能開

首先你需要有一本新加坡護照，或者新加坡綠卡。
沒有新加坡身份，有其他什麼證件都沒有用
因為外國人是不允許在新加坡干小吃店的

還有問題的話歡迎追問

⑵ 最正宗新加坡蝦面的做法 怎麼做新加坡蝦面

最正宗新加坡蝦面的做法

材料
蝦面(海老素麵)50克，濃口醬油18毫升，味(酉林)18毫升，木魚水90毫升，柚子絲、碎冰塊各少許。
製法
(1)燒一鍋開水，下蝦面燒至軟身，立即浸入冰水備用。
(2)將濃口醬油、味酣和木魚水燒沸成湯汁待冷。
(3)將蝦面放在碎冰塊上，撒上柚子絲，配以湯汁食用。
心得
蝦面浸冰水和置於冰塊上的時間必須充足，才能有爽脆彈牙的口感。
top2:馬來檳城蝦面

首先把蝦殼蝦頭洗干凈，分成兩份備用。豬骨汆燙洗凈。

在一口大鍋里加入大半鍋水 （15-18杯左右），加入豬骨熬湯20分鍾，然後加入一半的蝦頭和蝦殼。

在另外一口鍋里倒入一杯半的油，爆香剩下的一半蝦殼和蝦頭，至蝦殼變色，變脆，油變紅色。過濾把炸好的蝦殼倒入高湯里，繼續熬煮一個半小時，這個時候空氣里都是很好聞的味道。
一個小時半之後，把蝦殼和帶肉的骨頭撈出，把煮熟的肉剝下備用。高湯好了。
把鍋里的蝦油過濾裝罐，以後做菜做面條的時候加幾滴。。香得不得了呢！
准備辣椒醬，把辣椒干、紅蔥、蒜米、和蝦醬（belachan）用攪拌機攪拌成糊，然後在鍋子里下6大匙的油，炒香辣椒醬。
留下2大匙的辣椒醬在鍋里，加入蝦仁煸炒，備用。
開始對高湯調味，下3-4大匙熬好的辣椒醬、冰糖（椰糖）、蝦膏、魚露。可以根據口味調整。
這個時候准備麵食材料，泡上米粉，把油麵條洗干凈，洗蕹菜（通心菜），洗豆芽，煮白水蛋，把肉剝好。
然後分別把米粉和面條、空心菜和豆芽燙熟，白水蛋剝殼切半。
把材料在碗里擺好。。
這，才是我思念的家鄉的味道哪。。。

1、和面，精粉加水和成面團蘸少許水將面搋軟稍餳，將餳好的面團擀成大片，對折用刀切成4厘米寬，用雙手扯成薄片，下沸水中煮熟撈入盆中碼油。
2、將大蝦去黑線及膜洗凈後，鍋上火加油，油熱後加入大蝦煸炒，再加精鹽、味精、竹葉青酒、胡椒粉炒至成熟入味出鍋待用。
3、將銀芽去頭尾，蘆筍、木耳、綠椒、紅椒、火腿切成細絲備用。炒鍋上火，鍋中淋油，燒熱後，加蔥花、薑末、蒜片煸炒，然後投入紅綠椒絲、蘆筍絲、木耳絲、火腿絲、銀芽及精鹽、味精、竹葉青酒、胡椒粉、生抽、雞精速炒後，加入面條翻炒入味，淋香油，裝在有生菜墊底的盤中，面上擺上大蝦即可。

⑶ 新加坡人最不喜歡在家做飯，租房子也規定不能做飯，他們究竟是去哪裡吃飯

新加坡人最不喜歡在家做飯，而且租房子也規定不能夠做飯，他們其實去了一些露天的餐館裡面填飽肚子就相當於食堂一樣，只要花幾塊錢就能夠解決一頓飯。之所以新加坡的人不喜歡在家做飯或者租房子，規定不能做飯，就是由於這個國家是非常愛干凈的，我們在地上都很難發現一塊口香糖，而且如果你要去租房子的話，有規定說哪些房子可以做飯，哪些房子不可以做飯，因為他們害怕將租房的地方給弄臟了。新加坡人不愛在家做飯的原因還有很多，接下來就給大家好好的講解一下。

就是由於新加坡的人不喜歡在家做飯，所以當地的一些餐飲行業特別的發達，大街小巷都是餐廳的存在，而且各種各樣的口味遍地都是。

⑷ 請問在新加坡的留學生平時是不是自己煮飯的

1：學校有食堂的，平常來說兩塊左右就能吃得飽了（我是說中學），高中也就是3-4塊吧。學校的食物不讓賣很貴因為考慮到是學生而且學校租金便宜。賣的東西一般都不錯的（除非你挑食，「我不在乎好不好吃，只要健康就好」<---我覺得你應該吃得慣）至於健康就不用說了，新加坡教育部與衛生部很關注這個問題，所以學校賣的食物都比較健康
2不管怎樣還是自己煮飯便宜，可是有些房東摳門不讓你做飯，那就是另一回事了。

⑸ 新加坡政府禁止在家做飯嗎

新加坡政府沒有禁止在家做飯，只是新加坡生活節奏比較快，讓你沒時間或有時間也不愛在家做飯

⑹ 為什麼新加坡的廚房普遍較小，不愛做飯有什麼原因

對於新加坡，很多人對他的印象都超好，而且還是幸福指數極高國家，令人嚮往。

琳琅滿目的美食實在令人羨慕，如果有了完善的外賣系統就完美的。

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⑺ 去新加坡開飯店需要什麼條件，怎麼辦。

你是想開多大的飯店呢？開飯店需要有新加坡公司，並辦理餐飲許可證。如果你個人要去新加坡公司管理的話，那還要申請新加坡創業准證 或者 自雇就業准證，詳情可以私聊我！

⑻ 為何新加坡人寧願排隊吃「路邊攤」，也不在家做飯

有句話叫做「民以食為天」，在我們生活中，吃飯這件事情肯定比不可少，雖然不能保證全球的人都能吃到飯，但是慢慢發展下來，吃飯首先吃飽，最終吃到「精緻」「安全」。

按照這樣的線路來看，我國基本上早已步入了全國人吃飽的狀態之下，但是對於安全和精緻還有一些差距，當然了這些年相關部門都在不斷努力，地溝油等東西已經很少見了。

可是在新加坡這個國家，當地人卻與我們有些不同，他們十分喜歡出去吃「路邊攤」，反觀不會在家裡吃飯。

另外新加坡有90%以上的食品都是從國外進口，一般情況下，進口的東西較貴，可實際上，新加坡也對食品採取了一定的限制，當食物放在顧客的餐桌上，也不會貴到人們吃不起飯。

也就是說新加坡的美食不僅安全還挺便宜，至少算是均價，另外大多數的新加坡人也會為了節約時間，多把心思放在工作上，才會在外面吃，就像是上班族點外賣一樣。

綜上三個因素所述，新加坡人即使家裡有著十分完善的做飯設備，也「懶得」自己煮飯，畢竟菜品安全、便宜還能省時間！

⑼ 為什麼新加坡不提倡在家做飯

我贊成在全國普及社區食堂，中國人非渣隱常講究飲食文化，喜歡自己在家做飯，這樣花費了大量的時間和精力，對社會發展不利，對經濟流通不利。


新加坡這個國家，就提倡在外面吃飯，很多的家庭的廚房都是放置的洗衣機、乾衣機、冰箱和一些儲物櫃，甚至連抽油煙機都不安裝。有一些新加坡的建築，甚至沒有煙道。

新加坡人吃飯去小販中心，花樣非常多，由於政府政策的傾斜，小販中心的飯菜價格也很低廉，只需要花費人民幣十元以內就可以飽飽的吃一頓。

新加坡人認為，把大量的時間花在做飯上是一種浪費生命的行為，他們襲宏更願意花更多的時間去掙錢。


現在的中國，有一些地區也開辦了社區食堂，隨著中國老齡化程度越來越嚴重，專門為老人開辦的社區食堂也會越來越多。

在上海和蘇州都出現了社區食堂，有些社區食堂規定70歲以上才可以在社區食堂用餐。


現在中國很多的企業工廠，都開辦了內如禪廳部食堂，員工使用飯卡在內部食堂吃飯，這種趨勢會愈演愈烈。

我們國家的事業單位、政府機關、學校、醫院的員工們，越來越多的人都在內部食堂吃飯了。


隨著社會的發展，每個人都會利用自己的時間創造更多的社會價值，為自己掙更多的錢，把大量的時間花在買菜做飯上面的人會越來越少。

這是社會發展的一種趨勢，是必然的，是阻擋不了的。

⑽ 怎麼樣才可以快速學會做菜

首先，不要買不常見的菜。
其次，可以先從好做的菜做起，比如西紅柿雞蛋
做法如下：
1.配料：兩個西紅柿、1-3個雞蛋（一個人的量）
2.將雞蛋打散後放入少許鹽
3.鍋熱後倒少許油，油熱倒入雞蛋。稍微翻炒後頌仔
待雞蛋凝固後出鍋。
4.炒完雞蛋無需刷鍋，繼續倒油，放入切好的西
紅柿，當炒到8-9成熟後倒入雞蛋，放入糖、少
許鹽。稍微再翻炒幾下即可出鍋。
簡單、好吃、易掌握
如果你從沒有做過飯，在作料的運用上多少可能初期還是掌握不好。在你做菜時旁邊沒有人指導的情況下這個問題沒辦法解決，只能靠你自己答襪在實踐中摸索。做菜其實不難，常見菜做法無非就是放鹽、味精、醬油這樣的作料。但一定要經過一個熟悉的過程。雖不難，但也不想你想像的那麼簡單。所謂快速，我建議你初期先用雞蛋為主做菜，好掌握。除上述介紹的菜你還可以嘗試做一下：黃瓜炒雞蛋、洋蔥炒雞蛋，方法大致雷同，只是後介紹的兩道菜不用放糖野舉汪。就先說這些吧。你慢慢嘗試吧，祝你成功！