新加坡哪裡有開封菜
『壹』 新加坡美食街在哪裡
其實一個城市最好吃的東西不一定是在餐廳裡面,說不定就在露天的大排檔的美食會更好吃,在新加坡就有不少美食街,裡面和國內的大排檔有一些類似,在這里可以吃到很多新加坡的特色小吃喲。
牛車水大廈熟食中心
牛車水大廈熟食中心就在史密斯街,這條街道是一條非常有仿臘褲當地風情的餐飲街。街邊的小販攤、店屋、餐館還有擺攤的小食檔會沿街叫賣,在這里可以嘗到新加坡不同種族的特色菜,這里的美食擦部分都是中式的,不管是小吃還是正餐還是甜品都有,你們可以在這里去嘗嘗美食,或者拍照也可以。
大食代美食中心
大食代是隨處可見的美食廣場,這個是在新加坡上市公司麵包新語旗下的。這裡面有很多當地的小吃的,這里和熟食中心不一樣高的地方就在於,大食代一般都是在商場的頂層或者還是地下經營,這里會比熟食中心要干凈一些。
老巴剎美食中心
老巴剎以前是一個菜市場,這里現在還保留著一些以前的風格。這里有很傳統的備簡烤肉串、海鮮、燒烤等,如果你准備在這里吃飯的話,這里非常有特色辣椒蟹是一定要嘗嘗的,除了這個以外,還有紅辣醬蒸蛤仔也不錯,還有福建炒麵、海南雞飯、黑胡椒炒蟹、咖喱魚頭等一些正宗的東南亞美食都可以嘗嘗,吃起來味道真的是很不錯的。
麥士威食物中心
麥士威食物中心有100多個攤位,這里有很多新加坡當地的各色美食,除了有很多古董的美食小吃攤位以外,還有一些是流動攤位的,這里的食物都是以帶南洋風中國特色的小食為主。在這條街上有很多招牌名店,比如著名的天天雞飯、以傳統的美食--皮蛋瘦肉粥聞名遐邇的真真粥品,還有濱海南美食的炒_條、老伴豆花、金華魚片米粉等。
紐頓熟食中心
紐頓熟食中心是新加坡的美局唯食聚集地,推薦辣椒螃蟹、多汁的海鮮燒烤、爽口的沙爹,這些都是當地居民還有一些遊客非常推薦的美食,還有雞肉沙爹、釀豆腐、Mee
goreng炒麵、Meesiam、馬來飯、海鮮燒烤、辣椒螃蟹等可以試試,味道也是很不錯的。總之呢,這些食物去嘗嘗肯定避暑不會讓你失望的喲。
『貳』 新加坡最有名的川菜店是哪家
故鄉川菜理應算是新加坡小有名氣的精緻家常川菜館了。
老闆和廚師都是地道的四川人。
比較細膩地道的口味,麻辣鮮香俱全的菜色,
基本算是原汁原味的!
開胃菜,四川泡菜,
呵呵,四川泡菜的精華就這樣給糟蹋咯。
不夠酸不夠麻而且不是白酒封的壇口,
脆度也欠缺,估計老闆在四川的時候就沒好好做過泡菜。
油炸花生米。
這個是貴州人和四川人都很愛的一個零食。
花生貌似火候不夠,不是脆地,偏軟了,
而且,應該不是在滾燙的時候裹的鹽巴,
四川貴州的油炸花生米,
一出油鍋立刻放進缽子里,立刻撒上鹽巴,
然後抖動缽子讓花生米自然滾動,
這樣出來的油炸花生米熱別的好吃,
廚師先生如果是四川貴州人不該犯這個低級錯誤,
估計是廚房打下手的人弄的花生米。
辣椒皮蛋。
汗……不是冷盤嘛,菜單上明明告滑寫地是冷盤哇,
為蝦米連辣椒帶皮蛋都是熱地,這個要涼地才好吃嘛!!
話說端上來地時候還呼呼地冒著熱氣……我抽抽咯……
但是好吃還是滿好吃地O(∩_∩)O
饅頭,
顏色正啊,絕對沒有添加物,
純麵粉是弄不出雪白大饅頭來地,
口感很好地。
水煮沸騰魚,我們當天的主打菜。
做的仍舊不是盡善盡美的,
但是我打包票,
故鄉的水煮沸騰魚絕對是新加坡最正宗的。
新加坡這邊沒一家川菜館能把這道菜做出這個水平來。
孜然牛肉。
失望地一米哇,
廚師先生,你把孜然放什麼地方去咯,
怎麼吃起來跟江南菜似的,孜然呢??孜然呢????
麻婆豆腐。
失望,就豆腐而言做的不錯,
就麻婆豆腐而言,不及格。
麻婆豆腐講究一個「麻、辣、燙、香」「軟硬比較」。
花椒、辣椒、滾燙的紅油、還有蒜苗香。
麻,花椒放少了,舌頭一點感覺都沒有。
辣,就新加坡人口味而言我絕的這個辣度應該是可以的。
燙,廚師先生,紅油沒到火候你就澆了,從廚房出來到餐桌這回紅油溫度不可能下降這么快的,
不能因為客人多著急紅油才燒到7成熱就呼啦澆下去了哇。
香,那啥,基本可以肯定壓根沒放蒜苗,或者放的巨少,味道在炒的時候就散光咯。
再說「軟硬比較」,
軟(豆腐):這個是可以的。
硬(酥脆的牛肉末):也是軟地,一點不酥脆,麻婆豆腐里的肉末入鍋大火把的水汽炒沒了後,
再以文火文火耐心仔細地翻炒,直至將肉末炒成褐色的細粒,酥脆的口感就出來的;
估計要麼廚師壓根不會做,要麼是客人多時間緊,直接把文火翻炒肉末的步驟省略了。
麻辣包菜。
這個菜做地不錯,很正。
花椒放的足夠,辣油也很好,
包菜軟度正正好,灰常好吃的。
最後附贈的水果。
綜合評論:故鄉川菜酒樓 Hometown Restaurant
餐廳地址:No. 25 Smith Street, Singapore 058923
餐廳環境:2層樓,上下都不大
就餐時間:中午
就餐人數:3人
就餐金額:90多新幣(1新幣=4.5人民幣)
餐廳特色菜:啤酒鴨,酸菜魚,水煮沸騰活魚,夫妻肺片,雙椒爆仔雞,功夫肥腸,干燒田雞,鮑魚(提前半天預定)
餐廳服務:我對點菜的小姐很感冒,我們問點小份3個人夠了嗎?她說不夠,讓我們統統點了大份,就這樣點完後還推薦我們點什麼菜點什麼菜鏈友滑,幸好我們自己感覺菜好多了哇……最後菜一上來,餓地個神誒,足足夠6\7個人吃,最後我們打包打走了好多……對這點巨不滿意,我記得我在中國點菜什麼的,小姐都是幫忙把關的,點差不多了小姐還會提醒棚臘你菜已經足夠了……我真懷疑故鄉的點菜小姐還是有提成拿啊……
『叄』 新加坡有什麼特產是適合送給老人的
金獅子油:
採用新加坡醫學古方,精選名貴葯材配製而成,其氣味芳香,緩解疼痛奏效迅速。新加坡的金獅子油也是在緩解疼痛上起到不可替代的作用,金獅子油是採用新加坡醫學古方,精選名貴葯材配製而成,其氣味芳香,奏效迅速。能紓解肌肉疼痛,腰酸背痛,關節炎疼,風濕骨疼,坐骨神經痛扭傷和肌肉拉傷,頸肩疼痛等。
新加坡蠟染:
是一種蠟染的印花布,有新加坡產品、馬來西亞產品、印尼產品,各具特色,其中以新加坡產的最便宜最時髦,它由輪仿機器印染,花色相同的較多。
新加坡豬肉乾:
這里的豬肉乾不同於一般的豬肉,是經過一番加工之後,由很薄的肉片組成,然後在經過一番的腌制和烘烤,所做出來的肉乾味道非常的可口,這種豬肉乾在新加坡來說是必不可少型桐旦的美卜擾食,也是過年過節的時候必須要吃的。
『肆』 新加坡有什麼特產
新加坡特產----美珍香肉乾
玫瑰蘋果是一種像梨一樣的小型水果,果皮有時呈粉紅或淡綠色,果肉如海綿般多汁而無味。因而新加坡人喜愛蘸著醬油或辣椒吃,這樣一來,口味非常獨特。
『伍』 在新加坡樟宜機場過夜睡哪裡-有什麼吃的
我們出門旅遊的時候,經常會遇到的問題就是會在段讓機場停留一段時間,尤其是在長途飛機的時候,這個時候就需要過夜了,今天小編就非大家說一下,我們在新加坡樟宜機場過夜可以睡在哪裡呢?選擇還是很多的啊!
在新加坡樟宜機場過夜睡哪裡
轉機酒店
樟宜機場內三座航站樓內還有轉機酒店,不需要辦理入境手續,就伏皮可以入住。
分別是位於一號航站樓3樓離境轉機大廳的阿羅特爾轉機酒店、位於二號航站樓3樓離境轉機大廳(蘭花園上方)的大使轉機酒店、位於三號航站樓3樓離境轉機大廳(電影院旁)的大使轉機酒店。
轉機酒店的設施很好,但是價格也比較貴,6個小時90美元,超過6小時以20美元/小時結算。
過境貴賓室
1號航站樓的雨林休息廳和3號樓的大使過境休息室也是不錯的選擇,在這里可以享受到飲料、點心、淋浴、健身房、按摩等服務,每5小時58.85新幣,兒童每5小時29.43新幣,5歲以下免費。
躺椅和沙發
即使不想花錢住酒店或者過境貴賓室也沒有關系,因為其實你會發現樟宜機場各種角落裡都能發現有人在睡覺。而且因為樟宜機場還有很多免費又舒服的躺椅和沙發可以用哦!
樟宜機場的每個航站樓的離境轉機大廳都有SnoozeLounge,是可以免費使用的,有OSIM按摩椅,還有符合人體工學的躺椅,轉機過夜的話可以得到充分的休息。
睡覺起來可以去衛生間洗握廳局漱,或是花大概10新幣去沐浴間洗個澡,洗澡會提供一條毛巾,還會贈送一杯飲料。
新加坡樟宜機場過夜吃什麼
樟宜機場是國際知名的美食集中地,東南亞甚至世界各國美食在這里都可以吃到,絕對不是印象中又貴又難吃的機場簡餐。
在這里消費基本上用美金、歐元、新幣、人民幣等各國貨幣都可以,不過找零就只找新加坡幣,如果不想要搜集各國零錢的話,就乾脆用刷卡的吧!
一號航站樓的地下一層的StaffCanteen對公眾也是開放的。雞飯、椰漿飯、泰國小炒,還有麻辣香鍋、涼皮等等等可以找到,趕時間的話在這里吃一頓是個不錯的選擇。
如果想嘗試八十年代的馬來風味,可以到一層的南洋風味1983來試一下。一份香辣椰漿飯套餐外加一杯清爽的番石榴汁這這家店必點的!而馬來鹵面、隆冬、檳城亞參叻沙等也十分地道好吃。
二號航站樓3層的24小時食閣24小時開放,這是一個大排檔是餐廳,大蝦面、叻沙、海南雞飯都是這里的招牌美食,肉骨茶味道也不錯。
第三航廈的B2美食區里有新加坡著名的傳統早餐店——亞坤,烤麵包的香味搭配上軟嫩的煮蛋、咖啡香,真的是光聞香味就肚子餓啦!亞坤機場店是24小時開放,不論你何時來都可以吃到誘人的吐司~
除了B2的美食區,在第三航廈樓3樓的入關的管制區里也有新加坡美食街提供眾多的食物選擇。而最特別的是這條街是以60年代為主題,大部分的餐點都是由臨時推車和攤位供應的,從海南雞飯到肉骨茶都可以在這充滿懷舊情懷的一條街里找到,這里也有24小時開放的店哦。
如果大家需要在新加坡樟宜機場這里過夜的話,可以了解一下這些信息,希望可以對大家有幫助,大家過夜的時候也要看好自己的東西啊!
『陸』 新加坡有哪些小吃
福建蝦面 是一種在金黃色的粗面條上,撒上蝦肉薄片、魚板、牛肉、肥豬肉片所制出來的味道濃郁的拉麵。這種拉麵不管在哪裡吃,都很美味可口。
福建炒麵 是一種放入海鮮和豆芽的炒麵。假如放入檸檬,灑上辣椒油會更好吃。
餛飩面 餛飩面的特點是面條很細,內有2~3個餛飩及肉和青菜。若跟老闆說一聲「辣一點」,他會給你加上辣椒醬,不吃辣者,最好先聲明。
牛肉麵 面條採用粗面或米粉,再加入柔軟的牛肉片、豆芽、香菜等。湯比較辣。
魚丸面 放入2~3個魚丸、豆芽、薄豬肉片的拉麵。適合於飯量小的人。
Laksa 是娘惹菜的一種。在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品如貝、蝦等,再拌上椰奶。
Satay Bee Hoon 是一種在米粉上加蔬菜、肉和魷魚,再澆上椰汁與辣醬攪拌而成的米粉。也是娘惹菜的一種。
Mee Goreng Goreng在馬來語中是「炒」的意思,所以Goreng面是馬來風味的炒麵。特點是拌上辣醬炒,炒完端出時鋪上一層蝦片,然後再放入荷包蛋。
鹵面 一種鹵汁炒麵。
潮州粥 是一種在沉澱的清湯中,放入米飯、魚片、鹹菜、生菜等材料後製成的粥。十分清淡,很適合做早餐。
叉燒飯 是一種在米粉上放上叉燒肉片和少量蔬菜的簡單食品。一般還有豬肉和鴨肉,也可以各放一些。
潮州炒飯 這是一種使用很多海鮮的飯,以味道清淡的居多。
Nashi Gerong 是一種馬來風味的炒飯。獨特之處是將生米用辣椒醬炒後食用。
庫雷伯特飯 是一種新加坡風味的米飯。在米飯上放上雞肉(或牛肉)、番茄、青菜,煮熟後食用。在攤販中的菜品中,是一道比較高級的菜。
Roti 是一種印度風味的烙餅。分為素餅和雞蛋清餅兩種。點這道菜時,一般會端上咖喱,以供調味。顧客可以一邊掰開一邊蘸著咖喱吃。
Murutaba 這是一種在烙餅里加入蔬菜和肉等佐料的印度風味燒烤。也應該蘸著咖喱粉吃。
汽鍋 Stean boat是一種新加坡式火鍋。在盛魚湯的鍋里,放入魚貝類、蔬菜和肉,蘸醬油調料食用。是一道十分有名的新加坡菜。
稞汁 是潮州菜之一。是將豬的內臟、豆腐、雞蛋等拌上濃醬油長時間煮成。喜歡吃內臟的人是一定要嘗一嘗的。此外,用此道菜時,要一碗寬面條一起吃最好。
瓤豆腐 這種中國風味的豆腐,是將豆腐、苦瓜、香菇等填入魚腹煮成。有時也填入煮雞蛋、燒賣、春卷等物,蘸著辣椒醬吃,並有豆腐湯。
Popiah 用薄餅卷上豆芽、雞蛋、蔬菜、香腸、蝦等物,是類似春卷的一種食品。假如裡面放上辣椒會非常辣,所以不吃辣的人一定要事先聲明。
Rojak 馬來語中,「Rojak」是大雜燴的意思。分為印度風味和中國風味兩種。印度式的是將烙餅、蚌蝦、豆糕、花生拌上赤紅色的辣椒醬一起吃。中國式的則類似於蔬菜色拉。將菠蘿、黃瓜、豆芽、花生與具有獨特風味的蝦、花生辣椒醬拌在一起吃。
Oyster Omelette 是一種煎蛋卷。有一點大蒜的味道。雖有一點油膩,但卻是地道的新加坡風味。
Soto 是一種在雞湯中放入油炸肉末、花生泥和米飯的食品。是大眾化的馬來菜的代表。
紅豆冰山 即Ice Kachan,「Kachan」在馬來語中意思為豆子。該甜點就是將五顏六色的冰塊,灑上色彩斑斕的果醬,看起來十分美觀。
Bobur Caca 是一種將紅薯切得方方正正,並澆上椰汁的甜點心。分為放冰的冷盤和不放冰的熱盤兩種。
『柒』 新加坡文禮在哪裡
新喚慶喊加坡文禮在新加坡西部。位於東西線(EW)上,與商業中心JurongPoint相連。坐地鐵的話是東西線(青色線)的最差氏後一站。文禮的英文是BoonLay。和野
『捌』 新加坡有哪些不可錯過的美食推薦
Bak Kut Teh是新加坡最受歡迎的菜餚之一。豬骨湯以其獨特的風味聞名於世,深受世界各地美食愛好者的喜愛。長期以來,這在新加坡是一種獨特的飲食文化,如果你不喜歡濃烈的草葯口味,用胡椒做的清淡湯肯定會讓你滿意。Bak Kut Teh配米飯和面條,油...條是最常見的搭配。一碗白骨德也可以搭配豬骨、腌菜和燉豆腐皮。無論如何都很好吃。
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