新加坡人一家四口中午吃什麼
A. 新加坡的華人的飲食文化特點是什麼
「華裔之國」——新加坡,其華人主要來自廣東、福建、上海和海南等地。華人從事的職業無所不包,但一般都繼承了祖先的傳統,經營飲食業、釀酒業的多是廣東籍華人,從事貿易業的多為福建籍華人,而廣東潮州集團和海南省籍華人,則以從事工廠勞務或廚師等職業的居多。新加坡人在社交場合與他人所行的見面禮節多為握手禮。由於文化多元化,新加坡的禮儀與習俗也呈現多樣化:華人習慣於拱手作揖或鞠躬;而馬來人採用「摸手禮」。新加坡人特別強調笑臉迎客,彬彬有禮。新加坡政府強調「不學禮,無以立」,而且專門編定了《禮貌手冊》。新加坡飲食習慣往往受廣東、福建、海南和上海影響。口味喜清淡,偏甜;而馬來人忌食豬肉、狗肉、自死之物和動物的血,不吃貝殼類動物,不飲酒;印度人則絕對不吃牛肉。在用餐時,不論馬來人還是印度人都不用刀叉、筷子,而慣於用右手直接抓取食物,忌用左手取食。 在高層建築物之間,都留有較大的空地布置綠化,設有花架、花壇,並廣植花草。因此,市區地面除了柏油馬路和鋪磚的便道以外,均以花草樹木覆蓋,可以說做到了「黃土不見天」。新加坡除了園林綠化舉世矚目外,城市環境衛生也很出色,空氣清新宜人。市內街道非常清潔,馬路上根本看不到垃圾,就連建築物上也極干凈,確是一塵不染。街頭嚴禁亂扔煙頭及雜物,亂扔紙屑、煙頭罰500新加坡元。隨地吐痰的現象根本沒有。新加坡政府規定,市民中凡是種花較好的,可以享受減免房租的優待。因此,新加坡人人愛花,家家養花,不但地上種花,連屋頂也栽花,真是一片花的海洋。所以,新加坡還有「花園之國」、「花園之都」、「公園國家」的美譽。由於新加坡居民中華僑多,人們對色彩想像力很強,一般對紅、綠、藍色很受歡迎,視紫色、黑色為不吉利,黑、白、黃為禁忌色。在標志上,禁止使用宗教詞句和象徵性標志。喜歡紅雙喜、大象、蝙蝠圖案。數字禁忌4、7、8、13、37和69。商業上反對使用如來佛的形態和側面像。
B. 如果有新加坡人來家裡做客應該怎麼招待
新加坡人的主食多是米飯,有時也吃包子等,但不喜食饅頭。 馬來人用餐一般用手抓取食物,他們在用餐前有洗手的習慣,進餐時必須使用右手。飲茶是當地人的普遍愛好,客人來時,他們常以茶水招待,華人喜歡飲元寶茶,意為財運亨通。還有他們不喜歡揮霍浪費.自己的真誠把他當做一個好朋友來招待,讓他感覺到你的親切,將是一道最好的菜
C. 新加坡人喜歡吃什麼菜
新加坡人非常喜歡吃辣的東西。 又因為多數華人是福建,廣東後裔普通大眾吃的不過是些粵、閩地區的菜罷了。豬肉丸,蘿卜牛腩,叉燒,蝦面之類的。炒青菜,。海南雞飯、蒸魚之類的。
再就是印度和馬來人的咖喱菜。西餐。
D. 請問新加坡人的飲食習慣
跟廣東人的飲食習慣最接近
不過新加坡年輕人比較喜歡西餐,中老年喜歡中餐
口味比較清淡
除了華人還有印度馬來人,也有自己的菜系
E. 新加坡一日游三餐美食攻略
新加坡是一個非常唯美干凈的現代化都市,被譽為花園城市,每一個來新加坡的遊客都會驚嘆於這里的環境和人文氛圍,讓你體驗高科技的現代化美,下面給大家分享詳細的攻略。
1、珍美真
地址:204EastCoastRoad,S428903
這是一家當地居民每天早上慢悠悠吃早餐的老店,製作食物基清蘆、下單、收銀都是這幾位阿姨,因為生意很好,所以她們做事很專注不愛搭理人。
招牌Bun麵包+kaya+butter,兩粒半熟蛋,熱咖啡和凍咖啡。
Bun麵包非常棒,有一定的厚度,所以烘烤完之後表面有硬度,內里依舊相當松軟,吃起來是那種酥軟的口感。
kaya+butter是經典搭配,非常貼心的配了一把黃油刀,一定要塗抹均勻
,半融化的黃油混合著甜蜜的咖椰醬,夾起麵包一口咬下,覺得打車費值了,半熟蛋就是標准吃法,打在盤子里,加醬油和胡椒粉,攪散蛋黃,呼嚕嚕喝下去。
熱咖啡凍咖啡都非常好,濃郁有滋味,蛋撻也是店裡招牌,不是葡式的酥皮底,而是餅干底的那種。
食物和價目表貼給你們參考,都很便宜。
交通:這家店相對來說有點遠,推薦打車(我從小印度打車過去8新幣),請一定要去加東區,除了真美珍,那裡還匯聚了非常多的美食~是很值得打卡的地方。
2、永成餐室
地址:247-249JooChiatPlace,Singapore
新加坡螃蟹是必吃的,倒也不是因為蟹有多好,而是聞名於花式的烹飪方式:打入蛋花的辣椒風味、黑胡椒風味、白鬍椒風味,每種都很正點。
永成餐室每天傍晚4點開始營業,最好5點就到,通常到了7點,已經賣完收攤了,點單阿姨非常高效,速度慢一點會被鄙視。
螃蟹也不問我口味直接邊下單邊說:我們最好吃的胡椒做法咯,小的沒了大的來一隻咯,主食吃什麼?我說炒米粉,她說:干炒濕炒啊?我回答:干炒。她點點頭說:恩,干炒就對,我像上課被老師點到名字回答對問題一樣,鬆口氣。
炒米粉,超級好吃!別看白乎乎的一盤,非常入味~胖胖的豆芽脆脆嫩嫩,米粉炒的干而松,拌著蝦仁大口吃,重口味患者還可以加調料碟吃,黑胡椒螃蟹是過了挺久才上桌的,等待的期間聞著別桌的香味,饞的要撓牆。
這自製的黑胡椒醬汁真是絕了,加入醬油調制,吃上去甜甜的帶一點麻,有厚度。所以可以稠稠的裹在蟹殼蟹肉上,非常濃郁。
蟹肉非常飽滿,大鉗子都事先敲碎了,吃起來很方便。因為我一直邊吃邊吮手指,某人說要叫它:吮指黑胡椒蟹,螃蟹啃完後還剩了醬汁,點單阿姨走過來對我說:醬汁不要浪費啊,就是這個醬汁好吃,你的米粉可以拌醬汁吃啊!
綠葉蔬菜每餐不能少,也是統統光碟,如果不是因為晚上還要吃宵夜,我大概會再點一隻螃蟹吃,離開的時候也就6點,天色還很亮,全場滿坐,蟹已經沒剩正渣幾只了,這家永成算是本地人很愛的一家店,作為特別推薦分享給你們,搓搓手快去吃吧!
逛:牛車水/安詳山
吃飽後可以去牛車水,這里就是我們說的唐人街啦!主幹道非常好認,因為有濃濃的中國風情,張燈結綵非常熱鬧。
不過我更推薦近在咫尺的安詳山,這個地方以前屬於小眾,現在越來越有名了,開了很多時髦的小店、餐廳,還有精品酒店和民宿,整體氛圍很洋氣。
3、了凡香港油雞飯面
地址:78SmithStreet,S059872
最早開在牛車水的熟食中心裡,是個很小的攤位,後來在馬路對面開了沿街的新店鋪,大了許多,掛著的燒肉、豉油雞、叉燒都很漂亮,看了非常有食慾。
我點了一份豉油雞面和一份叉燒飯+豉油雞腿。
這個面非常好吃,很有韌勁,很能吸醬汁的味道,吃進嘴裡油油滑滑的。豉油雞做的也很好,嫩而有味,放在香港也不會輸。
了凡的叉燒不是粵式燒味里賣的紅紅的那種,而是偏五花肉質地的黑叉燒,吃口嫩軟,喜歡,米飯非常疏鬆。
這家新店的價格是比老店貴的,但排隊快又有空調嘛~另外點了罐汽水買單一共15.6新幣,給你們參考。
4、味香園
地址:65-67TempleStreet,KretaAyerConservationArea
味香園就在了凡附近,吃完油雞飯面可以順道來喝糖水。
店面非常大,裡面有好幾間,看牆上的報紙推文最早應搏帶該是賣花生起家的,能在唐人街有這樣的規模,味道自然是好。
招牌楊枝甘露,在30多度的天氣來上一碗真是太舒心了,沒有椰漿的味道,吃起來就是濃濃芒果味,另外有大塊芒果肉和柚子粒。
腐竹白果也不錯,是把腐竹燒融化的做法,喝起來就是豆漿味,這里冷的糖水都是直接在裡面加碎冰保持凍的口感,綿綿冰也是這里的特色,消暑佳品。
兩碗糖水一共8.5新幣,上海人民慘啊我感覺這物價已經趕超新加坡了。
逛:濱海灣花園/燈光秀/金沙
一天中最炎熱的午後,如果走在室外,東南亞的熱浪可不是徒有虛名,很容易中暑。所以推薦去濱海灣花園,全程室內遊玩,特別是花穹雲霧林,自帶「空調」效果,避暑透心涼!
晚上在花園會有燈光秀,中間的時間還可以逛逛金沙,在地下的美食廣場小憩,早點吃個晚餐,然後選個燈光秀的好位置。
5、黃亞細肉骨茶
地址:濱海灣金沙購物區B2美食廣場
肉骨茶是東南亞地區特色美食,簡單理解就是排骨湯。分為馬來西亞版本的黑湯(葯膳口味)
新加坡版本的白湯(胡椒口味)。在當地其實是作為早餐的,不要覺得奇怪,以前的勞動力早上吃肉骨茶,這樣有體力幹活兒。
新加坡本地比較有名的店鋪包括:松發肉骨茶、發起人肉骨茶、黃亞細肉骨茶等。其中松發最廣為人知,今年在上海開了店,不知道是不是改良過,吃下來感覺挺寡淡的。
黃亞細肉骨茶是1950年開業至今的絕對老字型大小,比較著名的事件就是拒絕了香港特首曾蔭權在打烊後用餐,因此上了頭條新聞。
點了肉骨茶、豬腰豬肝、花菇、油條、還有一份好像是五香豆皮,一份肉骨茶有兩根肋排,另外點了碗米飯,一大早喝湯吃肉好幸福。第一口就辣到我了,非常重的胡椒味,好喝!湯是可以無限續的哦~兩個人點一份就夠了。
豬肉很香,一點兒不柴,我啃了一根半,覺得味道淡可以蘸點醬油。
我偏愛豬腰多過豬肝,這里的豬腰太贊了,剛好斷生,泛著漂亮的粉紅色,咬上去脆感十足,油條是泡在湯里吃的,算是肉骨茶的標配,因為有很好的吸湯能力,還點了份花菇,不是特別的肥厚,非菇類愛好者可以忽略。
肉骨茶,茶是什麼意思?就是吃完排骨湯,最後喝茶。給的是一包茶葉,喝多少泡多少,剩下的帶走,桌邊就配了燒開水的爐子,自己動手豐衣足食。
總結下,如果是第一次去新加坡,幾家肉骨茶名店按自己行程就近就行,像黃亞細,在濱海灣金沙的美食廣場里就有,非常方便。
逛:芽籠
看完濱海灣花園的燈光秀,宵夜也是必須安排的,說到新加坡的夜生活,自然是去芽籠。
6、明輝活田雞粥
地址:323GeylangRoad,Singapore389359
明輝田雞粥開在芽籠19巷,是來新加坡必吃的店,地鐵+步行可以到達,懶得走也能打車,因為新加坡不大,所以打車費再遠也就幾十塊人民幣。
生意超好的啦~店員都很熱情,牆上的廣告打的醒目:買2隻送1隻。傻瓜式點菜:3隻田雞,配一鍋白粥。
白粥先上,咕嘟咕嘟翻滾著,上面撒了大把白鬍椒和一點油。
田雞選了宮保做法,甜中帶辣,非常開胃!
單吃醬香實足,肉質非常的嫩!田雞的個頭到底不如牛蛙大,3隻的分量沒多少,如果人多可以再點些別的口味,聽說蔥姜做法也很好吃~
醬汁拌粥無敵了!
芒果蝦一定要點!大蝦開背之後炸的酥脆,澆上偏甜的醬汁,絕妙的是上面搭配了青芒果,酸味不僅解膩,還給這道菜增添了水果清香。
馬來風光就是炒空心菜,這里的做法沒有放魚露,感覺還是不夠帶勁,在沒有空調的大排檔,開一個新鮮椰子再爽不過了,喝完椰汁用勺子挖椰肉吃。
買單46新幣,營業時間是傍晚4點到凌晨4點,白天不營業,喝完田雞粥還可以在隔壁的榴槤一條街繼續嗑榴槤,芽籠的夜生活真是太美好了。
F. 新加坡人喜歡吃什麼
新加坡的酒樓、餐廳及美食中心遍布全島,無論是當地美食或世界各地佳餚,都令人大快朵頤,名副其實是吃的天堂。新加坡不但美食佳餚多彩多姿,就連吃的地方也各有特色。
這里有小販擺攤賣食的美食中心、格調高雅的五星餐廳、美國速食店、日本料理店、中國餐廳以及鬧哄哄的露天小吃。
其中,美食中心(HawkerCentre)是最引人注意的地方,這兒的商店大多是早期沿街叫賣的攤販,供應便宜美味的道地風味小吃,而整潔的環境讓食客享受美食,也兼顧衛生。
各類美食
中式美食
粵菜是新加坡最受歡迎的中國菜,以清淡及推陳出新聞名,從簡單的叉燒面到精心製作的上湯魚翅或脆皮乳豬,都令人食慾大增。新加坡的許多餐館在午餐時推出粵式點心,以蒸或炸的點心為特色,頗受歡迎。除了粵菜,其他有名的中國菜還有北京填鴨、上海鱔魚、潮洲鹵鴨、海南雞飯、客家釀豆腐與辛辣的四川菜。
印度美食
新加坡的印度人大多來自印度南部,但是新加坡的印度食物卻包羅了印度各地的風味,例如咖哩魚頭、喀什米爾腌味、旁遮普佳餚及印度式回教美食。值得一試的是新加坡的印度廚師融合中國菜與馬來菜所創制的rojak(涼拌菜)與meegoreng(炒麵)。
馬來/印尼美食
涼拌菜如rojak、gadogado都是受歡迎的美食,satay(沙爹)烤肉串則是最受當地人喜愛的食物,一串串腌好的牛肉、羊肉或雞肉在火炭上烤熟後,再沾上花生及椰漿調制而成的沙爹醬,非常美味。雖然馬來西亞和印尼是傳統香料的盛產地,但是並非每道菜都是辛辣的,還是有許多清爽的選擇。
娘惹美食
娘惹指的是過去居住在新加坡、麻六甲及檳榔嶼的土生華人女性,由於土生華人是早期馬來人與華人通婚的後代,因此娘惹食物融合了馬來族與華族的烹調特色,從口味方面來說,娘惹是最特別、最精緻的傳統佳餚之一。一些娘惹麵食,例如湯汁混合椰漿的laksa(拉沙),以及攙以酸辣湯汁的meesiam(馬來炒米粉),都是一般美食中心常見的小吃。
海鮮
新加坡附近熱帶水域的海產豐富,品質鮮美,龍蝦、螃蟹、蝦、貽貝、蚝、墨魚及各種海產都是上桌的好菜,海鮮的受到歡迎也使一些餐廳只專賣各種海鮮。一般而言,東海岸一帶的海鮮餐廳收費較市區的許多餐館便宜。菜色中最受歡迎的可說是辣椒蟹,這是將肥美的螃蟹連肉帶殼加上茄汁及辣椒一起拌炒,口味令人回味無窮。
中式素食
中國人很少是絕對的素食主義者,(除非他們是非常虔誠的佛教徒),但絕大多數人相信偶爾吃吃素食有益健康。傳統上,評監素食廚師手藝的好壞在於他做出來的菜色與真實的各色肉類,如雞、鴨、魚、肉等的相似程度,具創意的新加坡廚師甚至可以用麵筋做成酸醋咖哩魚。由於中國人不喜吃生菜沙拉,多數中國素食餐館均以各種淡煮蔬菜、鹵菜和各色豆類菜餚來吸引客人。近來,廚師不再以肉類替代品式的菜色來滿足客人,而紛紛研究各種不同烹調方式,改以蔬菜之天然風味和營養保存來取勝。
印度式素食
無疑地,印度式素食為世上變化最繁多也最受肯定的美食之一。由於印度人大多數均為素食者,所以在菜色研究上也最花心思,麵包、米食、豆類、湯、混合蔬菜、沙拉、點心和甜食,無不匠心獨具,風味奇佳。大多數新加坡的素食館中均以鐵制餐具盛食,有些則以新鮮的香蕉葉代替,如您不習慣用手抓食(用右手只是種風俗),使用叉子湯匙也絕無問題。用餐搭配的飲料有Rasam(據信可幫助消化),啦西(Lassi,以水稀釋過的冰優酪乳,飲時可加入少許鹽或糖)。而酥脆的帕帕丹(Pappadams)是以扁豆製成的薄餅,為主要的副食。吃膩了米飯,風味特殊的都賽(Dosai),一種如紙般薄,以米和扁豆做成的餅是不錯的嘗試。
其他亞洲美食
新加坡共有30多家日本料理,讓顧客在富有日本情調的氣氛中享用日本傳統美食;以香辣為特色的泰國美食也日漸受歡迎,許多餐館都設有泰國餐。其他受歡迎的亞洲佳餚尚有越南、台灣及韓國傳統美食。
西式美食
新加坡是個國際大都會,西式美食自不可少,無論是快餐店、普通小吃店或是氣派豪華的巴黎餐廳,所供應的食物都令人大呼過癮。此外,在新加坡也可以嘗到墨西哥、英國、義大利、法國、德國、奧地利、中東、蘇聯及美國等國家的佳餚。
水果
街上的水果攤、小吃攤、市場和商店擺滿各式各樣水果,色彩鮮麗引人垂涎。果汁也是個很好的選擇,大多數小吃中心均供應新鮮果汁,如單純的蘋果汁、柳橙或胡蘿卜,不妨也試試鳳梨汁加楊桃、或什錦水果汁等創新口味。以下即介紹一些新加坡的特產水果。
Chiku
一種如奇異果大小的棕色水果,剝開薄薄的皮後,果肉甜而軟,散發一股梨似的清香。
榴連
廣受注目的水果,果皮堅硬、多剌呈綠色,外形有如足球般,味道極為特殊剌鼻。果肉柔軟而核大,味似帶著洋蔥味的蛋塔,多數亞洲人視其為水果之王,如於榴連盛產季,各處的水果攤和小吃中心皆可見其芳蹤。如您也想一試,最好請店家為您選擇已成熟者,以刀剖開後,細細品嘗其獨特之風味。
Duku
如高爾夫球般大小的季節性水果,淡褐色的果皮、白色果肉,甜中帶有如葡萄柚般的酸苦,只要用手輕壓頂端,皮即剝開可食。
Jackfruit
一種大型水果,有時可達25公斤重,如細剌般的果皮呈黃綠色,果肉有多個果室,果肉為金黃色,有細且長的果核。市面上也有商店只賣現成的果肉部分,果肉甜,而稍帶黏性,有股淡淡的芳香氣味。
玫 瑰 蘋 果
如梨般的小型水果,果皮有時呈粉紅或淡綠色,果肉如海綿般,多汁而無味,是故新加坡人喜愛沾以醬油或辣椒而食,口味獨特。
Langsat
為季節性水果,體積比Duku稍大,顏色和口味大同小異,Langsat果肉較為多汁而果皮稍帶黏性。
荔 技
原產於中國,現則由泰國進口,在暗紅棕色外皮內包里如珍珠般的白色果肉,甜而多汁使其頗受歡迎,為時令水果。
山 竹
為時令水果,果皮呈棕紫色,為多果室水果,果肉呈白色,果核稍具苦味。果肉多汁而極為甜美,果皮的汁若染上衣服,顏色不易褪去,食用時要小心。
紅 毛 丹
馬來語中意指「多毛」的水果,長毛艷紅的果皮包裹圓潤欲滴的白色果肉,果核呈棕色。多汁而甜,是極受歡迎的水果,盛產於六月和十二月。
Salak
一種印尼進口的奇特水果,棕色的果皮呈蛇皮般,果肉堅實呈乳白色,雖不常見,頗值得一嘗。
G. 新加坡人喜歡吃什麼
新加坡有十大美食,新加坡人喜歡吃螃蟹,羅迦,魚生、雜菜飯、雞飯等等。你問的目的是什麼呢?多寫點東西我才好回答啊。
H. 新加坡有哪些好吃的 十大特色美食小吃推薦
NO.1肉骨茶(Bak-Kut-The)
肉骨茶是新加坡最普遍的美食,豬肉和豬骨配合中葯煲成的湯底,碰撞出獨特的風味揚名海外,深受來自世界各地饕客的喜愛。早已成為新加坡一種獨特的飲食文化,如果不喜歡濃烈的草葯味,另一種以胡椒製成的較為清淡的湯便一定能讓你滿意。肉骨茶可與米飯與面條搭配食用,油條則是最為常見的佐茶食物。一碗肉骨茶還可與豬骨、腌菜及紅燒豆腐皮一同食用。無論如何搭配都是美味無比。
經典推薦:松發肉骨茶
推薦理由:始自1969年,松發承載了新加坡人太多的回憶
NO.2海南雞仔飯
海南雞飯是新加坡的一道准「國菜」。雞肉鮮美嫩滑、米飯芳香撲鼻、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用,妙不可言。極其簡單,卻美味無比,堪稱一絕。
海南雞飯是上個世紀二三十年代由海南移民帶到新加坡的,卻意外地大受當地人歡迎。菲律賓總統馬科斯的女兒還特地搭飛機去新加坡品嘗,所以別小看這一小碗米飯,它可有「總統雞飯」之稱呢!更難怪會有那幺多的華人明星對它情有獨鍾,據說劉德華還經常專程去新加坡去吃海南雞飯。
經典推薦:天天海南雞仔飯
推薦理由:25年如一日的專注,足以滿足每一位饕客最叼嘴的要求。
NO.3:辣椒/黑胡椒蟹Chilli Crab & Black Pepper Crab
在各種新加坡傳統麻辣口味的料理中,以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最為出名。
辣椒蟹就是將整個的大螃蟹切開,連肉帶殼加上茄汁、辣椒一起拌炒。吃起來香辣中帶著微甜的可口滋味,明快的顏色讓人胃口大開,紅色鮮香的醬汁加入勾芡與蛋花。用饅頭搭配濃香醬汁一起入口,餘味無窮。
值得一提的是,新加坡的海蟹個頭特別大,一個蟹腳就有兩根手指般粗,蟹殼厚而脆,肉質非常細膩,鮮美無比。
經典推薦:海鮮共和國
推薦理由:新加坡四大海鮮餐館在此「合體」,構成了一個獨一無二的海鮮美食天堂。
NO.4:娘惹菜
中國人與馬來人通婚的後代,女的稱為「娘惹」。娘惹菜」是新加坡的地道美食。
由傳統中國菜烹飪法與馬來香料完美結合,融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味,所用的醬料都由起碼十種以上香料調配而成。是令人交口稱贊的南洋最特別、最精緻的佳餚之一,自成一派。
叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一種,中國素材的內斂遇上馬來料理的奔放,調和出人間稀有的愛戀熱情。
經典推薦:Candlenut
推薦理由:三代人的傳承,醞釀最醇厚的「娘惹」記憶味道。
NO.5:沙爹
沙爹,直白點來說,就是烤肉串。是新加坡最著名的馬來菜之一,極受歡迎。沙爹通常成10串進行售賣,蘸點甜辣的花生醬口味則更加獨特,通常還搭配洋蔥片、黃瓜片以及裹在椰子葉中的馬來飯團一起吃。
像中國一樣,許多攤檔、餐館以及美食中心,如東海岸人工湖美食村、24小時開放的老巴剎美食中心,都能找到專營地道沙爹的小攤。
經典推薦:老巴剎
推薦理由:文物級別的美食中心,沒有你吃不到,只有你想不到。
NO.6:炒粿條
這是又是一道新加坡的經典美食,樣子雖不起眼,但其粘甜可口的風味頗受本地美食家的喜愛,讓很多人沉迷於它。裡面有河粉、面條、鮮蛤、魚餅和蔬菜等等。
新加坡大多數美食中心都有炒粿條的小攤,它也是Princess Terrace Café的招牌名菜。選擇鮮蛤或是蝦肉搭配一份冒著熱氣的炒粿條,盡情享受這道豐盛的美味吧。
經典推薦:麥士威路熟食中心
推薦理由:擁有100多個攤位,提供各式地道美食,讓人目不暇接。
NO7:咖喱魚頭
著名的新加坡咖喱魚頭是本地印度、華族和馬來文化相互融匯的美食結晶,正是因為這一點,才讓它成為新加坡城內最炙手可熱、最誘人和最受喜愛的菜餚之一!
咖喱魚頭適合下飯吃,不過華人更愛用松軟的饅頭把碟子里的咖喱醬汁吸飽了送入口中。特別是饅頭帶甜,可以很好地中和咖喱的辛辣味兒。這樣子吃法,就能讓不太嗜辣的人也盡情地享受咖喱魚頭了。
經典推薦:小印度上的阿波羅蕉葉(Banana Leaf Apolo)
推薦理由:別具一格的印度吃法,讓你大快朵頤。
NO.8:咖椰土司(Kaya Toast)
咖椰土司是新加坡人最喜愛的早餐,可在新加坡任何一家老牌咖啡館或美食廣場找到這種令人回味無窮但又簡單質朴的食品。
咖椰是用雞蛋、糖、椰漿以及香蘭香料製作而成的一種當地調味醬。新加坡人都喜歡以塗抹了咖椰的土司開始一天的時光。實際上,在新加坡幾乎沒有一家咖啡店會不出售這種食品。
經典推薦:亞坤咖椰吐司店(Ya Kun Kaya Toast)
推薦理由:70多年的歷史傳承,保持令人垂涎的咖椰吐司滋味。
NO.9:拉茶
拉茶是新加坡民間招牌飲料,它對於新加坡的獨特意義源自於各種因素:首先,所使用的康乃馨牌煉乳是新加坡的名牌產品;此外,其調制過程非常富於藝術性,茶水在各個杯子間被沖來沖去,沖出豐富的泡沫,這也是「拉」字的含意。
在新加坡,拉茶走入了星巴克和香啡繽等無數咖啡店,所以想要喝到這款特色飲料相當容易。
經典推薦:街邊攤
推薦理由:現場「拉」來「拉」去的調配過程富於樂趣,可讓人大飽眼福。
NO.10新加坡司令
這本是酒吧調酒師嚴崇文自創的雞尾酒,豈料大受歡迎,甚至名揚海外,成為一款足以代表新加坡的「國家飲料」,
紐約有「曼哈頓」,俄羅斯有「莫斯科之驢」,長島有「長島冰茶」,而新加坡這種雞尾酒聞名遐邇。其色澤紅艷,適於女士飲用。由於新加坡司令廣受喜愛,現在商業超市和店鋪里已有瓶裝出售。
經典推薦:萊佛士酒店
推薦理由:作為新加坡司令的「誕生地」,理由還用多說么?
I. 新加坡當地的飲食是什麼口味的
新加坡是一個美食天堂。多元的文化和豐富的歷史使新加坡擁有了足以驕傲的美食。來自中國、印度、馬來西亞等諸多國家的飲食文化在這個亞洲美食的大熔爐里的火熱碰撞、各顯所長。
叻沙為典型的娘惹或土生華人菜餚。湯料以椰漿、香料和辣椒為主,香濃辛辣,配以粗米粉,再加上蝦蛤,是新加坡的特色美食之一。
(9)新加坡人一家四口中午吃什麼擴展閱讀
新加坡禮儀文化
1、服飾禮儀
新加坡不同民族的人在穿著上有自己的特點。馬來人男子頭戴一頂叫「宋谷」的無邊帽,上身穿一種無領,袖子寬大的衣服,下身穿長及足踝的紗籠;女子上衣寬大如袍,下穿紗籠。華人婦女多愛穿旗袍。政府部門對其職員的穿著要求較嚴格,在工作時間不準穿奇裝異服。
2、儀態禮儀
新加坡人舉止文明,處處體現著對他人的尊重。他們坐著時,端正規矩,不將雙腳分開,如果交叉雙腳,只是把一隻腿的膝蓋直接疊在另一隻腿的膝蓋上。他們站立時,體態端正,而不把雙手放在臀部,因為那是發怒的表現。
3、相見禮儀
在社交場合,新加坡人與客人相見時,一般都施握手禮。男女之間可以握手,但對男子來說,比較恰當的方式是等婦女先伸出手來,再行握手。馬來人則是先用雙手互相接觸,再把手收回放到自己胸部。
J. 新加坡一日三餐吃什麼
在新加坡一日三餐(標志的能吃飽)需要多少新幣,一碗面多錢?
學校里的會便宜(我是EASB的),一碗面最便宜的2塊5新,貴一點的話5塊差不多。但是外面就貴,食閣的話,省著點吃在5到8新,但是想吃好的就要多貴有多貴。
還有飯量因人而異,還有點個飲料或者水什麼的,一天十幾,20新我覺得勉強夠吧
新加坡普通一日三餐,花費得多少錢?
泰國公共的景點多數不收門票(大皇宮及國家級景點除外),但是私人景點就要收費,比如表演、騎大象之類的。一日三餐要看個人的愛好,如果蓋飯就一盤不超過50泰銖(10塊人民幣),但是要好一點就最少300泰銖左右(按照一家3口來計算)。自由行最好做好旅遊攻略要不然會玩得不開心不說小心被騙哦,在國外最管用的還是大使館,中國大使館在外面還是挺給力的,我是泰國人都覺得羨慕。
新加坡人早點最愛吃什麼
外國人早餐吃什麼新加坡:新加坡人喜歡以生魚粥當早餐。泰國:泰國上班族愛光顧街上小攤的牛肉米粉;農民則深受中國潮州移民的影響,早上食潮州粥,以炸花生米為小菜拌食。韓國:韓國人喜歡用牛骨(或牛內臟)湯加熱飯作早餐,富有人家則在湯內加牛肉片。
加拿大的早餐其實很簡單,最常見的就是麵包、甜甜圈,再加一杯熱飲就搞定。但這種飲食結構最近遭到了加國營養專家的詬病:怎麼能一點兒食物纖維都沒有呢!於是加拿大的麵包店現在出售早餐的時候會在收銀機旁邊放上一隻藤籃,裡面裝滿了蘋果、柑橘、桃子等方便拿取的水果 (不售賣鮮榨果汁的原因,是因為在榨汁的過程中,水果中的部分食物纖維可能會流失) ,希望每個來吃早餐的人都能更加註重營養的均衡攝入,尤其是在一日之初最重要的這一餐上。
傳統的英式早餐是英國人向來的驕傲,牛奶,紅茶,果汁,黃油麵包,炸薯條,煎雞蛋,煎培根,香腸,烤番茄這些好吃的並不是每天讓你選幾樣,而是必須全都要出現在餐盤里才算一頓完整的英國早餐!難怪很多人都說沒有個好胃口,還真是無法承受英國清晨的美味。不過,隨著健康觀念的普及,英國人的早餐也發生了革命性的變化,傳統的煎炸食物越來越受冷落,大多數人在平時會選擇穀物加牛奶的簡單健康早餐,只有在周末的時候才會回歸傳統,全家人一起享用一次豐富的煎炸早餐。
新加坡早餐吃什麼
價位2-3新元 吃什麼的都有
新加坡早餐吃什麼 40分
麵包加咖啡或奶茶 魚圓面 炒米粉 雲吞耽 及其它一些油炸食品
===============================》》》來自長春的小白為您解答,求採納
新加坡人一般都不燒飯嗎?他們怎麼解決他們的三餐
組屋樓下到處是巴剎,食閣,外面吃飯很方便, 所以很少在家裡燒飯。
新加坡哪裡有好早餐吃
1、咖椰烤麵包
2、椰漿飯
3、鹵面
4、蘿卜糕
5、魚丸面
6、水粿
7、粥8、炒麵
9、印度煎餅
10、肉骨茶
新加坡的美食,內容越詳細越好,早餐、中餐、下午茶、晚餐、宵夜,餐館名字
去新加坡,要想吃到原汁原味的肉骨茶,應該去唐人街牛車水的大排擋。茶客入座,店主便端上熱氣騰騰的大碗鮮湯,碗中有五六塊排骨,加一碗香噴噴的白米飯,還有一盤切成寸把長的油條,茶客根據各自口味,可加入胡椒粉、醋、鹽等調味品。吃完一大碗肉骨,接著是一小盅潮州的功夫茶,茶杯極小,泡的是很濃微帶苦味的普洱茶,而喝起來卻是滋味濃醇,馨香入肺。
新加坡一個月吃的要花銷多少錢(簡單的一天三頓)?
我在新加坡讀書,
以最省又營養的方式來給你算一下,
首先早餐
麵包牛奶
去fairprice買(新加坡 *** 營運的大型超市)
一袋麵包$1.5左右,夠吃2-3頓早餐
一盒大牛奶$1.5左右,算你喝一早餐吧
再來午餐,如果是你在外面吃
要便宜又衛生又有營養又合我們中國人口味
就是雜菜飯(等於中國的快餐店)
向樓上所說的
一菜兩肉就是$3,如果吃的是一肉兩菜就是$2.5
天氣熱買瓶水$1.2元
再來晚餐
晚餐和午餐差不多
反正雜菜飯的菜有很多種
估計有15-20種的菜你可以選
吃膩了可以去換面攤
或是來碗燉湯
類似玉米排骨,豬肚湯,蓮藕排骨湯(都是大份的)$3+兩萬米飯=$4,絕對飽
在新加坡,每幾百米就有一個小販中心
裡面有
雜菜飯,面攤,燉湯,大排檔,印度馬來攤
都是最便宜的
最後來算下
早餐大概每天1.5新幣
午餐3.5新幣
晚餐3.5新幣
一天8.5新幣=41.65元
一周59.5新幣=291.55元
一個月255新幣=1249.5元
(以上匯率以1新幣=4.9人民幣結算)
以這樣吃對我來說可能是吃不太飽的
以你2000來計算
2000-1249.5=750.5人民幣=153新幣
這剩餘的錢夠你改善平時的伙食費了
一個月你吃90頓飯,每頓以我算的基礎在加1.5新幣,可以吃很營養了。
所以,2000人民幣是夠的我認為
如果你在學校的話,飯菜會更便宜
但是這也不一定,根據學校吧。
希望能幫到你,畢竟我也天天在外面吃
新加坡 *** 早餐
在新加坡 *** 餐就是馬來餐
*** 早餐基本就是椰漿飯、叻沙、meesiam之類的,全都是濃濃的椰漿味。
或者去吃麥當勞、肯德基之類的快餐,在新加坡也都是 *** 的
至於 *** 的中餐,在新加坡10年我還從來沒見過。
很有問題的話歡迎追問