新加坡過年吃什麼最好

Ⅰ 外國人過年怎麼吃 盤點世界各國年夜飯習俗

美國
吃掉綠色菜美元滾滾來
美國人每年年末都會迎來節日的高峰，感恩節和聖誕節都吃烤火雞。過年在美國是一個品嘗各種美食的好機會，不同的移民帶來不同的年夜飯烹飪方式。喜歡中餐的美國人，會在過年時候吃中國的餃子和鍋貼，他們知道那是金銀「元寶」的意思，都希望自己在新年裡財運亨通。
平時不喜歡吃豬肉的美國人，新年的時候選擇吃豬肉製品的也很多。他們認為這是招財進寶的象徵。紐約的年夜飯桌上包括烤得紅亮的火腿(帶來好運)，黑眼豆加米飯(這兩樣糧食煮的時候會漲大，取其吉利的意思)，綠葉蔬菜(代表綠色的美元鈔票)。在美國南部，羽衣甘藍是受人歡迎的綠色食品，吃掉緊緊包裹的菜葉可以讓綠色的鈔票滾滾而來。
俄羅斯
餡餅寓意幸福新年最受歡迎
俄羅斯人要在新年到來的午夜前一到兩個小時聚集在一起，回顧過去一年裡最難忘的事情，以示告別。慶祝活動有放焰火和相互拜年。人們要等待到家裡來的第一個造訪者。如果這個人是男的，那麼預示這一年好運連連。俄羅斯人的傳統飲食素以簡單粗獷為特徵，平日用餐製作和食用的時間都比較短。但是到了節假日，特別是新年他們會擺出一大桌美食與家人慢慢享用，比如烤鴨或烤鵝、乳酪、黑魚子醬、香腸、燒雞塊、黃油麵包、蔬菜湯等，當然還有美酒伏特加。
還有一種重要的食物在俄羅斯人的年夜飯中必不可少——餡餅，餡餅在俄羅斯有豐收、健康、幸福等美好的寓意，其原料以黃米、蕎麥為主，做法和樣式多樣，最後佐以果醬、魚子醬，味道很好。
法國
存酒全喝光避免走背運
法國人過年，當然少不了葡萄酒助興。據說在迎新年的短短幾天，把一年家中的剩酒全部喝光才可以避免來年的厄運。法國菜以高貴精緻著稱。在以家庭為單位的年夜飯中，大家吃的可不是精緻，而是熱鬧。因此，色香味俱全的法國美食盛宴絕對讓人大呼過癮，葡萄酒、燒鵝、火腿、鵝肝、蝸牛、乳酪、糕點、水果一應俱全。當然有的菜製作過程堪稱藝術，不是每個法國家庭都能輕松做出來的。
西班牙
連吃12顆葡萄明年月月平安
西班牙的傳統年夜飯里有蝦、羊肉和雞肉，還有西班牙式炒雞蛋。在新年鍾聲敲響的時候，西班牙人會隨著鍾聲，連吃十二顆葡萄，每一顆代表一個月，既祈禱該國的葡萄有個好年景，也希望自己和親友們月月平安。受到西班牙和葡萄牙傳統影響的很多拉丁美洲國家，如委內瑞拉、古巴等國，也有在新年鍾聲中吃葡萄的風俗。
日本
誰家面條長來年運氣好
日本的新年食品被稱為「御節料理」，是一種非常賞心悅目的美食和美器結合。「御節料理」的食品注重色彩鮮艷，在精緻的餐盤里碼放好幾層。日本人巧妙地用紅色、粉色和白色的新鮮魚肉搭配成喜慶的色調，襯上綠葉蔬菜，切開的水果和蝴蝶蘭花，美不勝收。日本各地的「御節料理」各具特色，而且很多人家都有自己的食譜。
日本人家的傳統還有煮年糕湯。每人吃一碗蕎麥面，也是過年必不可少的。吃蕎麥面的習俗從日本江戶時代流傳至今，意味著祈福和長壽。在除夕鍾聲敲響108下之際，各家各戶就競相吃起長面條來。據說，誰家面條長，來年的運氣就好。而且，幸運的多少與面條的長度成正比。
新加坡
全家撈魚生盼風生水起
和中國一樣，東南亞的大部分國家都慶祝農歷新年。新加坡人過農歷新年時，家人團聚在一起後晚餐的頭一道菜通常都是「魚生」，「魚生」是由生魚片切片和蔬菜絲搭配而成的，再調和沙拉醬拌制而成，這道菜中的每一份原料都排列得莊重整齊。
農歷新年的樂趣此時才剛剛開始，女主人拆開紅顏色的幸運包，裡面裝著的不是錢，而是花生碎末和芝麻粒兒，她將它們撒到「魚生」盤子里，全家人用筷子攪上幾遍，一邊抹著沙拉醬一邊叫喊「撈起」，大家通常會喊上個7至8遍。大盆年糕也是年夜飯中最受歡迎的一道菜品。油炸糯米和紅糖做成的甜年糕中包含著當地人祈福生活甜蜜和鴻運高升的願望。
菲律賓
舉家齊動手一起做雞飯
菲律賓的年夜飯是所有人家都要「舉家齊動手，一起做雞飯」。菲律賓民眾素喜食雞，最有趣的是，能夾得雄雞頭者，謂之「獨占鰲頭，報曉人家」；得母雞頭者，則意味著「多子多雞(吉)」；即使是夾得雞肋者，也會稱之為「食之有味」；夾得雞蛋者為「圓圓滿滿」。
德國
豆類象徵財富家家爭相吃豆
德國人把豆類當做是財富的象徵，他們的年夜飯中通常會搭配扁豆湯、豌豆等豆製品，以期待來年能有好運。鯡魚和螃蟹也是德國人年夜飯中經典的美食，他們還相信在口袋裡裝一些魚鱗就會在來年交上好運。當然，香腸、馬鈴薯及德國啤酒和葡萄酒都是德國人慶祝新年必不可少的，奶油也是人人用餐必備的調料。

Ⅱ 新加坡的主要特產都有什麼

1、魚尾獅紀念品

新加坡被稱為獅城，魚尾獅是新加坡的標志建築，魚尾獅紀念品是深受遊客喜愛的紀念品、小禮物。

很多地方都有賣的。

大的商業據點，烏節路沿線，牛車水的寶塔街都有不少攤位，旅遊景點像聖陶沙的大魚尾獅裡面也有。

2、新加坡鱷魚皮製品

新加坡的鱷魚皮和爬蟲類的皮革製品，養殖鱷魚到加工皮革都在新加坡國內進行,所以價格便宜,具有吸引力,也確立了其在新加坡的特產地位。

其中鱷魚皮的皮包、鞋子、小裝飾品等等,種類也很豐富。

3、蠟染

一種蠟染的印花布,有新加坡產品、馬來西亞產品、印尼產品,各具特色,其中以新加坡產的最便宜也最為時髦,它由機器印染,花色相同的較多。

4、肉乾

很多人來新加坡都會帶肉乾回去，比較有名的肉乾牌子有將近10個。

獅城的肉乾很多都是人工烤的，選用三層肉，切成薄片後，以魚露、糖及其他香料腌制過後，再用炭火烘焙至香嫩可口，略帶焦脆。

肉乾是新加坡人農歷新年時不可缺少的食品。

美珍香和林志源是兩個最有名的品牌。

5、粿

新加坡是個多文化融合的國家，所以這里的粿有千百種做法，有甜的鹹的甚至辣的。

最為人熟知的應該是馬來甜的粿，內含很多馬來元素-椰絲、椰奶、椰糖、斑斕葉等，軟軟糯糯的。

6、鳳梨撻

一到過年，整個新加坡就會充滿鳳梨撻。

鳳梨的福建話發音跟「旺來」很像，入口是滿滿的牛油味搭配鳳梨的酸，是絕佳的過年小點心，一不小心就會吃很多。

7、肉骨茶調料包

肉骨茶是來新加坡必吃美食，有時候回家還會想念這暖暖的感覺。

松發肉骨茶和發起人肉骨茶都是獅城有名的肉骨茶店，他們也推出了各自的肉骨茶調料包，而且各自的調料包只能在他們的店裡購買，所以喝了喜歡的話就記得直接在店內購買。

Ⅲ 新加坡必買伴手禮推薦

每次出去玩的小夥伴都會很頭疼，該給親戚朋友帶點什麼伴手禮回去呢?其實新加坡的特產是很多的，並且，又有特色，又很好吃。下面小編就來給大家介紹一下，有興趣的小夥伴一起來看看吧。

肉乾

肉乾是肉碎片加上配料調味製作，用炭火燒烤成為的干熟肉製成品。新加坡
市民愛把肉乾夾在麵包里吃，或者直接入口吃。新加坡人不止是自己吃，也愛買肉乾來當送禮佳品，漸漸也成為新加坡人過年必備的年貨。

溫馨提醒：肉乾是肉製品，此商品在多個國家都成為嚴禁品，不準許攜帶入境。如果你要購買回國的話，最好先查好入境條件。

肉骨茶湯包

新加坡人喝的咖啡並不是西式咖啡，在當地稱為「南洋咖啡」，南洋咖啡與西式咖啡不一樣，主要是有加入了白糖、牛油、鹽等去翻炒和烘烤而成。味道悶拍上較為香濃。
在新加螞脊羨坡要喝南洋咖啡，隨手可得，到處都有咖啡店和美食中心，通常一杯咖啡在新幣$1-1.60之間

班蘭蛋糕

班蘭蛋糕可以算是新加坡網紅蛋糕了。純天然的嫩綠色加上獨特的斑斕葉的香味，健康清新。據說林俊傑經常帶去中國送給藝人好友。

Kaya咖椰醬

咖椰醬也是新加坡伴手禮的好選擇。具有南洋風味的咖椰醬搭配吐司，加上半熟雞蛋，不在新加坡也可以體驗一頓正宗的新加坡早餐。

Kueh_

_是極有東南亞風情的一種小糕點。離境前購買一份色彩繽紛、各式各樣的_，把濃濃的星馬風情帶回家。

TWG茶葉

TWG茶葉在2007年由來自摩洛哥的Taha和來自美國的Maranda
Barnes創辦，他們兩人選擇了新加坡為創建品牌的國家，首先要選一個國度和中國茶葉有著息息相關的國度，新加坡是亞洲最優秀的貿易國家，同時新加坡
在1837年成為了茶葉、香料和高級奢侈品貿易站。他們相信新加坡這個國度能給TWGTea被消費者認同稱為奢華野舉品牌。

Ⅳ 新加坡人過年時吃雞蛋卷(love letter)和肉乾(bak kwa)代表什麼

雞蛋卷一條條，好似以前古代羅馬人既信，所以叫love letter。肉乾(bak kwa)代表富裕生活。

Ⅳ 新加坡的春節習俗與我國有哪些不同

1.新加坡吃魚生（撈魚生，把粉絲，魚生，胡蘿卜，各種肉類撈在一起），中國吃餃子（新加坡不吃）。
2.新加坡拜年帶倆橘子，到一戶時和戶主交換。中國……僅僅是團拜，然後分戶拜年聊天。
3.中國的掃塵，不僅大掃除，還要把紅包從屋內掃出，然後讓小孩搶（這個現在少見了很多），新加坡則是象徵地打掃一下。
4.中國辦春晚，新加坡不辦（主要是還有馬來人、印度人等），但過年有一些頻道免費（平時頻道要買），通過電視看。
5.新加坡放鞭炮是政府在河邊放，個人不放。
6.新加坡由於有許多人不是中國人，因而不少人是不過春節的，不像中國，人人都過。
7.…….你的懸賞分太少，不說了，夠簡潔全面吧？這也是我的作業……跟你分享了

Ⅵ 新加坡過年的風俗和我們中國有哪些不同

新加坡是個海外華僑的聚集地，華僑佔新加坡人口的百分之七十左右，雖說是這樣，新加坡的各民族按照自己的歷法有著不同的節日與風俗。春節是個重大的節日，影響久遠。那麼，新加坡過年風俗的獨特之處在於以下幾個方面：

最喜慶之撈魚生
撈魚生是南洋一帶的漢族民間風俗，應該也算是馬來西亞（和新加坡）華人獨特的慶祝新年的方式。
「撈魚生」是以生魚條（或者使用三文魚等等可以生吃的魚肉條）為主食材，搭配腌姜絲及各種有顏色的蔬菜絲及水果絲，如青紅椒、西芹、紅白蘿卜絲及柚子肉等。「一堆堆」蔬菜絲，以達到七彩繽紛、色澤誘人為目的，預先排列在一個大圓盤上，然後灑上白芝麻、花生碎、五香粉及胡椒粉等。
當圍在圓桌的家人（或朋友、同事等人）准備好，要舉筷子進行「撈生」時，再淋上特製的醬汁（通常含有麥芽糖及酸柑汁等等）。然後一個人發號施令，大家就開始以筷子將大圓盤中的各式材料高高的夾起，一邊夾高還要一邊說：「撈起！撈起！（撈喜）撈到風生水起，一年好過一年！」把魚生盤中的材料夾得愈高，聽說來年就會賺得越多，在新的一年中更容易實現心願。當然，現在也有很多人會說各式各樣的賀年詞句，如萬事如意、一帆風順等等。
最吉利之蘆柑禮袋
走親訪友免不了兩手的禮品盒，是以也常常苦惱於禮物的選擇。而在新加坡，無論怎麼糾結，有一樣禮物卻是少不了的——蘆柑。
蘆柑在新加坡的傳統習俗里象徵著吉利。拜年時，備上倆蘆柑置於禮品袋中，看上去顯得格外喜慶。將這禮品袋贈予主人家，就是表達對於主人家的祝福之意。而臨別之際，主人家往往也會回贈兩個蘆柑，以表示將這一份祝福同樣分享給對方。是以蘆柑禮袋是新加坡過年時最平常卻也最吉利的習俗。
最熱鬧之China Town（牛車水）
新加坡的唐人街——牛車水，據說是因為當年人們多用牛車拉水才有了這個名字——自是早早就熱鬧了起來，尤以賣對聯和門神的店面最為紅火。人們喜歡各式的門神保平安，也喜歡各種含義的對聯表祝福，還有大大的「福」字，樂呵呵的財神爺。偶爾，牛車水上還會出現幾盞特色的熱帶菠蘿燈，更是韻味十足。

Ⅶ 新加坡有什麼特產

新加坡的特產有加椰、斑斕戚風蛋糕、TWG茶葉、肉乾、南洋咖啡、鹹蛋黃魚皮、榴槤干、虎標萬金油等。

1、加耶

新加坡人一般早上在喝咖啡的時候，還會吃加椰吐司和半生熟雞蛋的早餐組合。加椰是採用椰漿、雞蛋、砂糖煮成的果醬，通常都會塗上麵包來替代其他水果果醬。在新加坡，加椰一般都添加」斑斕「為香料，因為這樣的加椰吃起來特別香哦。

購買技巧

新加坡有很多的華人，所以不用擔心語言交流的問題。買東西的時候可以多問問，向當地的居民詢問，他們的經驗會有很大的幫助。同時可以在免稅店購買，比較劃算。

Ⅷ 新加坡在吃的方面有什麼特產可以帶回

新加坡是個多文化融合的國家

風味薯片等....

Ⅸ 新加坡新年的習俗都有哪些

● 站在凳上撈魚生
新加坡人在過年時，必須要吃一道稱為「魚生」（Yu Sheng）的菜。象徵新的一年風生水起、好運旺旺來。這道菜其實是魚和菜蔬分別盛在圓碟子里，撒上胡椒和調味品，用筷子攪拌各種配料然後進食。這道菜的重點在於如何吃這道「魚生」，當然不只是將菜夾起來往嘴裡送那麼容易，所有人得將魚片、配菜高高地撈起來（廣東話稱為lo hei）吃掉，這樣來年就可以事事順利、步步高升——舉得越高，運氣就越好。新加坡人一向以有禮貌著稱，但如果春節期間，你在新加坡的餐廳里，看見一群人站在椅子上把筷子舉得老高在吃，千萬別覺得太奇怪，這是新加坡的節日習俗，不妨也站到凳子上也為自己求個好彩頭。
● 兩個桔子拜大年
桔子作為新年禮物。這一點可能是新加坡獨有的春節特色。新加坡保留春節期間拜訪親友的習慣，一般來說，大年初一，晚輩拜訪長輩。初二以後，同輩互拜，但與中國不同的是，即便拜訪的人是長輩或上司，人們上門攜帶的禮物不但相同，也非常之輕，是什麼呢？兩個桔子。
● 大人給小孩發紅包
每當大年夜全家齊聚，吃完團圓飯後，一個重要的節目就開始了，那就是向晚輩發放紅包。新加坡有個不成文的規定，就是結了婚的人要給沒有結婚的人（沒有結婚的人無論多大都算小孩）送紅包。
送灶神
農歷十二月二十三日，是道教徒的重要節日，這天灶神回天庭向玉皇大帝報告人間的事情。人們都希望灶神上天說好話，因此這一天道教徒特別准備了豐盛的供品拜祭灶神。

Ⅹ 新加坡特產有哪些

新加坡特產有：

1、虎標萬金油

新加坡的虎標萬金油享譽國際，是很多遊客來到新加坡必買特產。市場上的萬金油有分成紅色和白色，紅色可以舒解頭疼、鼻塞與腸胃氣脹；白色可以治療頭痛，舒解鼻塞、脹氣和蚊叮蟲咬引起的痕癢。