去新加坡考試吃什麼
『壹』 新加坡人都吃什麼,中國人去新加坡,飲食方面能適應嗎
新加坡百分之八十以上是華人移民過去的,飲食方面以南方:福建、廣州、深圳、等地方的飲食較多,但是要是仔細找找,中國有的人哪全有,基本和在國內差不多,而且那邊有很多,中西結合的吃法很有特色,味道也不錯。
『貳』 去新加坡需要准備什麼新加坡有什麼好吃的
這篇攻略主要的還是和大家說說關於去新加坡要帶的東西,還有的就是貨幣兌換,加上推薦的三個比較有特色的美食,大家都是可以去試試的,絕對是非常值的,現在去看看吧。
准備
衣物:去的時候溫州超級無敵冷,我們還要自己坐動車去杭州和國內導游團友集合,所以身上穿一雙厚衣服,帶短袖,帽子,防曬霜,墨鏡等。(最好是蓬鬆好壓縮的棉衣或羽絨服,節省箱子空間,我就拉了個21寸大概的!)
防過敏+護膚品+日常葯:民丹島在印尼,日常葯也要帶,在這里提醒易過敏,敏感肌的女同志們,補水面膜和緩解過敏的護膚品一定洞族要帶
錢:我們每個人換了300美金(民丹島需要印尼盾自己去換1:2000,跟當地導游換1:1750。新加坡是新元,1新元=20人民幣)
充電寶,人多帶插板,插頭轉換器等等!
還有一點:這個旅程里說有浮潛,對於還處於相當原生態的民丹島,你要是特意買浮潛裝備就很沒必要了
美食
咖椰吐司
這個是新加坡的國民早餐了,也是可以作為茶點的,咖椰是由椰果和雞蛋做成的醬,之後和黃油一起抹在吐司上,早餐就好了,不要忘記了用吐司蘸取兩顆略加黑醬油和白鬍椒的半熟雞蛋,這樣味道會更好,這個時候加上咖啡就是最地道的吃法了,這個早餐大概5新幣(約24元)。
辣椒螃蟹
這道菜最絕了的就是這裡面的醬了,這個醬是用辣椒和番茄醬調制的,和螃蟹一起翻炒後,醬汁已經滲透到螃蟹裡面了,陵茄把蟹殼一剝開,醬汁乍湧出,便可享用鮮嫩緊實的蟹肉了,除了這個口味,其實還有很多其他的也有不少口味。
肉骨茶
新幣兌換
1、新幣的兌換最劃算的排列順序:國內換匯>華夏卡取現>當地換匯>機場換匯
2、在大家沒有華夏卡的時候,大家可以在國內換,出發前換好就好了,當地的匯率是沒有國內匯率劃算的,並且還要到處找可以換的位置,個人覺得費時費納汪弊力。
3、在國內換錢的話,最好還是提前和銀行電話預約一下,要找一些大銀行,有小夥伴去廣大銀行兌換,但還是別人說只有1000新幣面額的,後來就去了中國銀行,但是當時中國銀行沒有現鈔,於是就只能預約第二天去拿了,大家在電話預約的時候可以問一下可不可以換成50新幣面額的,50或者100新幣的都行,都比較容易花。
4、兌換多少的新幣要看大家去多少天,想吃什麼,想玩什麼了,主要的還是看大家做的攻略夠不夠詳細,如果機票酒店還有門票都確定好了,6天5晚(純玩4天)不算購物一人開銷在400新幣(均為現金開銷,沒刷卡)。
『叄』 新加坡有什麼好吃的嗎去新加坡,我比較愛吃,可又不能吃辣,有沒有比較淡的食物呀
新加坡的飲食特色集中在當地人做的美食,其中包括中餐、印度餐和馬來餐,這里的中餐主要以福建、廣東和海南等地的特色菜為主,其中也融入了馬來飲食的特色,比如咖喱雞和咖喱魚頭等菜可謂別具特色的「中餐」。
新加坡的飲食特色中,吃辣是他們非常喜歡的,在這樣一個熱帶國家,炎熱的天氣下還頻頻吃辣,實在讓人有些匪夷所思。新加坡人在吃飯時,不管吃什麼都要配著一碟泡辣椒來沾菜吃,所謂泡辣椒就是干辣椒泡在醬油里吃。
新加坡的飲食特色中的泡辣椒,這種習俗在新加坡有兩種解釋:其一是說受到了馬來西亞人以及印度人的影響,因為他們的食物大多以辛辣為主;其二是說這種吃法對於身體健康十分有利,因為辣椒可以燃燒掉多餘的脂肪。至於究竟是哪種原因,我們就無從知曉了。
新加坡的飲食特色中,他們的中餐可以說是「新加坡特色的中餐」,除此之外,隨著越來越多的中國大陸的移民的湧入,我們現在也可以在新加坡吃到中國各地的食物,如四川火鍋、北方餃子、上海菜等等。不過這些中國本土的食物在新加坡並不十分普及,也不是大眾化的食物,因而一般需要到特定的餐館里才可以吃得到。
新加坡的飲食特色中,印度菜和馬來西亞菜是別具一格的,美食家朋友們千萬不可以錯過。看起來,雖然有時候這些菜給人的感覺會有些奇怪,但是品嘗之後,我們就不難感覺到其中獨特的滋味了。具有代表性的可以推崇馬來人做的沙爹,這是一種類似刷上咖喱醬的烤羊肉串的食物,還有馬來炒飯,以及印度人的煎餅和羊肉湯都是相當不錯的美食。
新加坡的飲食特色中,印度菜和馬來西亞菜對中國人來說還是因人而異的,當然,不是所有的中國人都能接受這些食品,有些華人甚至在新加坡居住好幾年了都從來沒試過這些食品。
新加坡的飲食文化還包括餐館,一般而言,新加坡人吃飯的地方往往被稱為「熟食中心」,英文是Food Court,分布在各住宅區、商業中心、地鐵站和大的商場里。在這些熟食中心裡,會有很多提供不同食品的攤位,同時會提供大家吃飯用的桌椅等設施,有些類似於國內大公司或者學校中的餐廳。
『肆』 新加坡美食
新加坡是一個多種族的國家,有華人、馬來人、印度人、以及西歐人等,因此在新加坡旅行,最大的樂趣就是能遍嘗各國風味。新加坡作為美食者的樂園,名不虛傳。在此可以品嘗世界上的各種美味佳餚。中國、馬來西亞、印度、印尼等亞洲各國的名菜都匯集於此;久而久之,就發展成了一種獨特的亞洲美食代表。
當然,新加坡也有它純粹土生土長的菜,這就是由長住馬來西亞、新加坡的華僑,融合中國菜與馬來菜所發展出來的家常菜,主要是中國菜與東南亞菜式風味的混合體,也稱為娘惹(Nyonya)。現在,娘惹更是成為了一種代表新加坡的飲食文化,因此在馬來西亞也能吃到很多的娘惹菜,如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,比如由香蕉葉、椰漿、香蘭葉、糯米和糖精製而成的娘惹糕。
菜系
娘惹美食
娘惹指的是過去居住在新加坡、馬六甲及檳榔嶼的土生華人女性,由於土生華人是早期馬來人與華人通婚的後代,因此娘惹食物融合了馬來族與華族的烹調特色,從口味方面來說,娘惹食物是最特別,最精緻的傳統佳餚之一,一些娘惹麵食,例如湯汁混合椰漿的 laksa (拉沙),以及攙以酸辣湯汁的 mee siam (馬來炒米粉),都是一般美食中心常見的小吃。
馬來/印度美食
拌冷盤如 rojak、gado gado 都是受歡迎的美食,satay (沙爹)烤肉串則是最受當地人及西方遊客喜愛的食物,一串串腌好的牛肉、羊肉或雞肉在火炭上烤熟後,再沾上花生及椰漿調治而成的沙爹醬,非常美味。雖然馬來西亞和印尼是傳統香料的盛產地,但是並非每道菜都是辛辣的,還有許多清爽的選擇。
中式美食
粵菜是新加坡最受歡迎的中國菜,以清淡及推陳出新聞名,從簡單的叉燒面到精心製作的上湯魚翅或脆皮乳豬,都令人食慾大增。新加坡的許多餐館在午餐時推出粵式點心,以蒸或炸的點心為特色,彼受歡迎。
除了粵菜,其他有名的中國菜還有北京的填鴨、上海的鱔魚、潮洲鹵鴨、海南雞飯、客家釀豆腐與辛辣的四川菜等,但這部分菜式多半都是隨著大陸留學和交流增多而新近引進的。
西式美食
新加坡是個國際大都會,西式美食自不可少,無論是快餐店、普通小吃或是氣派豪華的巴黎餐廳,所供應的食物都令人大呼過癮。此外,在新加坡也可以嘗到墨西哥、英國、義大利、法國、德國、奧地利、中東、俄羅斯及美國等國家的佳餚。
推薦菜式
辣椒/黑胡椒蟹
新加坡地處熱帶,據說當地人為了排暑去毒,所吃的各種料理口味自然就偏重麻辣口味。喜歡海鮮與辛辣口味的饕客,肯定不會錯過新加坡最著名的辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹。 辣椒蟹就是將整個的大螃蟹切開,連肉帶殼加上茄汁、辣椒一起拌炒。辛紅濃稠的蕃茄辣椒汁淋在新鮮螃蟹上,光看就覺得可口,讓人忍不住馬上持鰲大嚼。辛甜醬汁和蟹的多汁鮮甜巧妙地融合在一起,一嚐,馬上領會了在味蕾間停留不去的鮮甜辣勁!一般也配以傳統麵包或中式煎饅頭,沾著醬汁食用,不僅吃巧,還能吃飽。
黑胡椒蟹集中式的醬油、印度的黑胡椒、馬來的小辣椒與西式的牛油於一體,才造就出了這另類「沖鼻」的獨特味道來。黑胡椒香料滲人肉里,不僅蟹肉寶納濃純甘甜的醬汁,連殼外也熏染上一股微焦辛嗆的黑胡椒香味。吃黑胡椒螃蟹,不但能飽嚐肥腴多汁的蟹肉,也會被黑胡椒的辛辣刺得呼呼直喘,感官享受是絕對立體的。
值得一提的是,新加坡的海蟹個頭特別大,一個蟹腳就有兩根手指般粗,蟹殼厚而脆,用蟹鉗一夾,發出清脆的碎裂聲,只見紅汁從嫩白的蟹肉中濺出,引得你開懷大吃。這里的海蟹肉質非常細膩,鮮美無比。
海南雞飯
海南雞飯是新加坡的一道准「國菜」。雞肉鮮美嫩滑、米飯芳香撲鼻、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用,妙不可言。極其簡單,卻美味無比,堪稱一絕。海南雞飯的製作方法特別講究,將全雞用水煮至嫩熟,切塊,裝盤,灑上芝麻油與醬油;飯也是用雞湯和雞油一起蒸煮的,所以特別香滑可口;再蘸點黑醬油、蒜末或一種特製的酸辣辣椒醬吃,口感棒極。海南雞飯的雞肉絕對不能全熟。要骨頭周圍的肉略微桃色,雞的骨髓還是帶著血的,才算合格。 海南雞飯是上個世紀二三十年代由海南移民帶到新加坡的,卻意外地大受當地人歡迎。最初的海南雞飯就是白飯配上雞肉和姜茸,後經過不斷演化,現在還有粵式雞飯和馬來雞飯等口味。
菲律賓總統馬科斯的女兒還特地搭飛機去新加坡品嘗,所以別小看這一小碗米飯,它可有「總統雞飯」之稱呢!更難怪會有那麼多的華人明星對它情有獨鍾,據說劉德華還經常專程去新加坡,到文華酒店去吃海南雞飯。
肉骨茶
這道美食用葯材、大蒜和香料,加上豬肉骨烹煮而成,食用時配以米飯和辣椒黑醬油。它是大眾的早餐和夜宵。去新加坡,要想吃到原汁原味的肉骨茶,應該去唐人街牛車水的大排擋。茶客入座,店主便端上熱氣騰騰的大碗鮮湯,碗中有五六塊排骨,加一碗香噴噴的白米飯,還有一盤切成寸把長的油條,茶客根據各自口味,可加入胡椒粉、醋、鹽等調味品。吃完一大碗肉骨,接著是一小盅潮州的功夫茶,茶杯極小,泡的是很濃微帶苦味的普洱茶,而喝起來卻是滋味濃醇,馨香入肺。 肉骨茶對新加坡的飲食文化產生的影響是深遠的,間接影響到新加坡其它招牌美食的烹凋。在新加坡吃完「海南雞飯」、「潮州粥」、「咖哩魚頭」、「沙爹」後,總會上一盅熱乎乎的潮州茶。甚至,在上菜前喝茶也成了必不可少程序。
叻沙
娘惹飲食文化繼承了中國菜的傳統,又具有馬來風味,賣相和味道奇佳。叻沙可說是最具代表性的娘惹美食,也是到新加坡必嚐的小吃之一。 正宗的娘惹叻沙講究椰漿的鮮味、鮮蝦的甜味和自製辣椒油的辛辣味。湯頭是以咖哩湯汁混合椰漿,口味甜、咸、辣兼而有之,是最大特色;材料則有新鮮的蛤、油炸豆腐、魚餅、蝦子、豆芽菜等,再加上細白的粗米粉,就是一碗色香味俱全的叻沙了。
濃辣的口味極具挑戰性。淺嚐一口,似乎耳朵里都噴出火來,味蕾完全被濃郁糾結的鮮味、辣味、咖哩味所侵佔;吃第二口,味道又好像跟先前的略為不同,好像變得更好吃了!再吃第三口……第四口……彷佛有一種魔力,讓人顧不得辛辣,只想唏哩呼嚕地把整碗叻沙一口氣吃完。
咖喱魚頭
咖哩魚頭是最具新加坡風味的美食代表之一,是另一道本土自創的佳餚。先由本地的印度人開創,煮給愛吃魚頭的華人吃;漸漸的,馬來人和印度人也開始愛上這道菜餚,並自創不同的式樣,咖哩魚頭的名聲便開始廣為傳播。 咖喱是地道的印度特色,而魚頭又為華人最愛,二者能走到一起,的確可算是一道新加坡自創的印度佳餚。這道菜最早由新加坡的印度人開創,原本只是做給愛吃魚頭的華人吃;漸漸的,馬來人和印度人也開始愛上這道菜餚,並經過多年的改良,咖喱魚頭的名聲便開始廣為傳播。
這道印度風味洋溢的佳餚,通常以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主料,先用姜蔥和蒜頭爆香,再用濃稠的咖喱醬汁燜煮魚頭。鮮嫩的魚頭加上香辣的咖喱湯,辣中帶甜、香味濃郁、辛辣夠勁。然而,辣雖辣,卻異常順口,其中還跳躍著赤道陽光般亮晃晃的多重香料滋味。用香酥的烤餅滿沾著湯汁送入口中,只覺口感飽滿,令你五臟六腑彷彿跟著味蕾一起震懾醒覺過來,真是既刺激又滿足!
『伍』 在新加坡吃什麼:最好的當地食物和在哪裡吃
新加坡有很多巴沙,其實就是以前的菜市場,現在改造成大排檔,這些大排檔分布在各個住宅區附近,有些甚至24小時開放,裡面的小吃美食也很多,新加坡人口味偏甜,喜歡吃的東西也受當地華人馬來人影響各種美食兼具。薏米水是他們那裡的特色
『陸』 去新加坡留學不可錯過的美食
【 #新加坡留學# 導語】新加坡是多元美食最豐富的國家之一,來自世界各地的移民給新加坡帶來了各種精彩的地域風情美食。下面是 無 分享的去新加坡留學不可錯過的美食。歡迎閱讀參考!
去新加坡留學不可錯過的美食
一、辣蟹
新加坡作為一座海濱城市,海鮮在這個地方其實都是見怪不怪的,但是這款泡在醬汁里的螃蟹就另當別論了。看到的第一眼我就被嚇了一跳,真的特別特別的大,看著就嚇你一跳。但是味道是相當的好吃,建議小夥伴們可以嘗嘗,絕對的讓你流連忘返。
二、麻糬
麻糬的起源其實是日本,但是現在幾乎整個亞洲都愛上了這種食物,新加坡當然也不例外。麻糬的做法就是將熟的糯米調成糊狀,然後切成蛋糕的形狀。在新加坡,幾乎男女老少都喜歡這種食物,很多的店家都會賣麻糬,在這種膠狀的糖果里塞滿各種餡料,比如甜豆或者芒果,各種各樣的口味任你挑選,小夥伴們可以試試榴槤味的哦哈哈哈。
三、魚蛋粉
將新鮮的生魚洗干凈之後很仔細的將魚肉切的很碎,然後搗成如海綿般的密度,然後在鹹肉湯中煮熟形成的魚蛋。在新加坡,這些魚蛋經常放在面條中,每個洞和新加坡人都有著自己所喜歡的味道。
四、魚頭咖喱
也許是受中國美食文化的影響,在新加坡,沒有一種原料會被浪費。在外國人看來不能吃的魚頭,在新加坡同樣做成了一道美味:魚頭咖喱。整個魚頭浸泡在咖喱汁里,是當地人最喜愛的美食之一。
五、肉骨茶
肉骨茶是用排骨和獨特的葯材與香料加水文火煨制而成,通常會使用丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽(yánsui)等,反映了新加坡多元文化的影響。在殖民地時代,苦力生活貧困,粗衣糙食,營養不良,偶爾以肉骨茶補充滋養。如今,肉骨茶已是備受本地人及遊客青睞的美食。排骨軟爛,湯汁清香回味微甜,對於老人小孩都是不錯的選擇。
擴展閱讀:新加坡留學省錢攻略
一、提升英語
如果大家在國內就可以拿到合格的英語考試分數,並且個人搜顫清能力能夠應對學習的需求的話,到了新加坡之後,就不需要在接受語言培訓,這是可以省下一大筆錢的。
二、申請獎金
學術優秀和能力出眾的學生,還有很多獲取獎學金自主的機會,大部分的項目獎金都是很豐富的,而且能夠疊加,只要自己的資格符合要求,就可以直接申請,能夠有效補貼生活。
三、合租住宿
住會佔到大家整個生活開銷的三分之一,宿舍雖然是的,但是並不是所有人都可以成功入住,租房的所有類型中,和其他人共同租住公寓,是的方式,還能夠平攤生活的其他開銷。
四、打工實習
利用起自己周末、節假日和寒暑假的時間,來進行對自己有提升作用的工作,休息日的兼職時間比較零碎,賺錢的功能大於能力提升,但是假期會有集中的時間,可以從事專業相關的工作提升能力。
五、換匯理財
了解基礎的換匯知識和理財方式,不僅可以幫大家省錢,還可以幫大家賺錢,父母打過來的錢取現世前,要找一個匯率比較好的時候,這樣損失才能降低,存在銀行內的錢,也要選一個好的理財方式賺錢。
六、食堂就餐
雖然自己做飯成本會更低,但是會花掉大家的時間,而且一個人做的話成本也是比較高的,而卻食堂不需要大家料理,只需要花錢就可以獲取,選項還多,還有學生補貼,性價比很高,
七、清單購物
有規劃的采購,是最適合學生省錢的購物方式,因為這樣既能夠提高購買的效率,還可以有效地減少因為閑逛而可能會買下的不需要的東西,大家還可以多看看折扣。
擴展閱讀:新加坡有哪些吸引留學生的優勢
一、眾多
新加坡的高校數量不少,而且眾多,國內的大學基本上都能夠進入全球100的行列,其中尤以國大和南洋理工最為出色,QS世界排名第11名,亞洲排名並列第一。
而其他院校同樣又有很高的教學水平,而且基本上都開展有聯合課程,和其他國家的進行合作,來共同培養優秀學生,這些課程是深受各國學生的歡迎的,對大家很有幫助。
二、社會安全
治安方面有保障,街頭有進行常規巡邏的警察,基本上是24小時執勤,在路上遭遇危險可以直接進行求助,而平時就是普通的巡邏和檢查制止違法的行為,讓居住在這里人很安心。
而且在出警和處理事故方面,也有著嚴格的時間要求,需要在10秒鍾內接起報警電話;15分鍾內抵達事故現場;5天內回復公眾信件;7天內報告案件的最新進展,現場處理事故的時間花費更短。
三、設施齊全
學校的年紀一般都不大,基本上都是年輕的院校,所以校內的現代化程度是比較高的,而且提供的基礎設備也很齊全,大家基本上不用擔心學習和生活得不到滿足的情況。
此外新加坡還特別重視體育,所以這里還會有數量眾多的體育館和場地,並且基本上都是對外開放的;在醫療方面的努力也是有目共睹的,大家只要加入了醫療體系,就可以享受優質服務。
四、美食天堂
作為東南亞重要的中轉站,這里還擁有來自世界各國的美食,中餐西餐齊全,大家在這里留學,要注意不要胡吃海喝,不然你很有可能會長胖,畢竟這里的*太多了。
周邊國家的特色菜在這里都能夠品嘗到,而且中餐還佔有很重要的位置,大家可以很輕松的就獲取地道的中餐,不用擔心自己會吃不慣這里的東西。
『柒』 新加坡都吃什麼飯啊
一般主要還是白米飯啊,新加坡是多種族的國家,所以美食也是多原話的,想吃什麼就有什麼吃,通常普遍的就是華人飯跟馬來飯。華人飯就跟在中國的沒太大的區別,馬來飯就是放咖喱,什麼都是放咖喱,印度飯也是,馬來飯沒有豬肉的,印度飯沒有豬肉跟牛肉的