新加坡有什麼米粉

『壹』 新加坡有哪些必須一試的當地美食

馬來西亞我國盡管較為小，可是是一個較為十大旅遊勝地，被稱作美食之都我國。他擁有亞熱帶的異國風情，歸屬於東西方文化交往撞擊的一個國家。來到馬來西亞，一些特色美食是務必要吃的，例如每天港式茶餐廳，松花肉骨茶這些，全是較為知名。我們來了解一下馬來西亞必吃的特色美食。

1.每天港式茶餐廳：
每天港式茶餐廳坐落於牛車水Maxwell Food Center，被馬來西亞文物局強烈推薦為「三大港式茶餐廳中最物美價廉」，白米飯綿軟爽口，單吃就十分美味可口了。
2.松發肉骨茶：品味傳統式汕頭肉骨茶原汁原味

馬來西亞克拉碼頭堤岸的松發肉骨茶早已有30很多年的歷史時間，這兒是全馬來西亞最美味的肉骨茶之一，這個的肉骨茶胡椒粉味較為重，又不象家常燉排骨湯要添加姜蒜去腥味，能品味到肉骨茶最古早味、最傳統式的味道。
3.328加東叻沙：馬來西亞知名叻沙店
聽說，328加東叻沙擁有全馬來西亞最美味的叻沙。這個的特點是——粉早已所有被搗爛在碗里，能夠立即用湯勺舀著吃，十分舒服，有成千上萬大牌明星都曾惠顧過這兒。
4.珍寶海鮮坊：朝天椒大閘蟹口感最正宗
建立於1987年的珍寶海鮮樓，特色菜是朝天椒大閘蟹、黑胡椒粉蟹，意味著了馬來西亞最正宗的口感。

5.咖椰烤蛋糕：馬來西亞人民早飯
起源於1944年的秦琦是馬來西亞咖椰吐司麵包的代稱，廣告牌咖椰黃油吐司配現磨咖啡或奶茶店——細火慢烤的吐司麵包表層焦脆心裡軟糯，一口下來，滿口清香。
6.歐南園粿條：百年老字型大小最受五星好評
歐南園炒粿條是馬來西亞的百年老字型大小，主要是把河粉和鮮面條混炒，配上廣東臘腸、蛋、蚌等，加黑甜辣醬調料。最美味可口的「炒粿條」含有一絲海貨和香腸的清甜味，少量生抽的清香，十分美好。

『貳』 新加坡螃蟹米粉湯的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料

肉蟹 1隻

粗米粉 適量

蒜末

適量

姜

6片

黃油

20克

純牛奶

1盒

高湯

1000ml

料酒

2湯勺

白鬍椒粉

適量

鹽

適量

青菜

適量

新加坡螃蟹米粉湯的做法

• 肉蟹一隻

  
  

• 熱騰騰美味的新加坡螃蟹米粉湯就出鍋啦😊

『叄』 新加坡魚片米粉用的是哪種米粉

就是椰漿粉。如果新加坡魚片米粉沒有米粉,用韌性一些的面條也可以。比如烏冬面,雞蛋面之類的。 3、如果有椰漿可以直接使用。如果沒有可以椰漿粉+水調制而成

『肆』 新加坡炒米粉怎麼做

用料
主料

米粉200克

輔料
青紅椒絲
50克
韭黃
50克
蝦仁
50克
鹽
3克
魚露
3克
雞蛋
1個
洋蔥絲
50克
臘腸
50克
姜黃粉
3克
銀牙
50克
雞粉
3克
新加坡炒米粉的做法
1.
將用料備好待用

2.
將蝦仁和臘腸開水中燙熟除異味撈出備用

3.
熱油鍋按順序下輔料主料和調味料，用筷子中火翻炒

4.
用筷子將米粉裝盤，將輔料堆放在外，撒上三絲裝飾出菜

烹飪技巧
把握火候時間，不能太老

『伍』 新加坡有哪些美食令人回味無窮

新加坡留學生須知新加坡美食。新加坡是一個多種族的國家，其中集聚了不少馬來人、印度人，華人的食品。從遊客熟知的海南雞飯、釀豆腐、廣式燒臘面、蝦面，到東南亞口味的沙爹、叻沙、娘惹糕點、肉骨茶、辣椒炒螃蟹、咖喱魚頭以及印度著名的各式咖喱飯，應有盡有，口味令人回味無窮。

1、雞肉沙爹

香味四溢的雞肉沙爹是新加坡著名的馬來美食，一隻只雞肉串經火炭一番燒烤後，再配上飯團、切片鮮黃瓜和洋蔥，就是一道可口美味的馬來小吃。沾上精心調制的黃梨花生醬，稱得上絕頂美味，是本地人和遊客的最愛美食之一。

2、咖哩魚頭

咖哩魚頭是最具新加坡風味的美食代表之一，這道香辣的印度佳餚以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主，盛在一大碗熱騰騰的咖哩湯中上桌，湯味辛辣香濃，魚頭鮮嫩美味。

3、叻沙

叻沙為典型的娘惹或土生華人菜餚。湯料以椰漿、香料和辣椒為主，香濃辛辣，配以粗米粉，再加上蝦蛤，是新加坡的特色美食之一。

4、海南雞飯

海南雞飯是從中國海南來到新加坡的早期移民的菜色。做法簡單：鮮嫩多汁的白斬雞搭配油光黃澄香雞飯(米飯先用雞油炒制，然後用雞湯煮成的米飯)，配生抽或者老抽和特製辣椒醬及薑蓉。烹調海南雞飯的每一部分都必須一絲不苟，方能做出美味無比的佳餚，是新加坡美食之選。

5、家嫂魚頭米粉

家嫂魚頭米粉家嫂魚頭米粉屬於南洋美食。魚頭用油鍋炸過後放入美味鮮湯中熬過，用上大牌檔式的火候，燒出來的湯呈乳白色，非常香濃，加上煨滿了湯汁的米粉，入口柔順清爽。是新加坡當地美食之一。

『陸』 2017新加坡美食新加坡有哪些特色美食

新加坡是一個多元化的國家。新加坡雖然面積很小，但是物以稀為貴，這里的人民生活水平也比較高。在新加坡我們不談的是這里干凈的街區，當地人在衛生方面做得很好。但是今天，我們要給大家介紹的不是這里的風景，而是這里的美食。不同國家有一些不同的食物值得品嘗。接下來，和我一起進入美食新世界吧！

克拉碼頭：美景與美食皆不可辜負

克拉碼頭曾經是一個小碼頭，現在已經成為新加坡廣受歡迎的娛樂場所之一。兩岸餐廳、商場、酒吧眾多，小清新建築頗具特色。凱克拉碼頭的珍寶海鮮和松發肉骨茶是新加坡必去的餐廳。夜幕降臨後，在絢爛的夜景下享受美食，特別愜意。


【珍寶海鮮館】


海鮮太有名了，幾乎每個去新加坡的人都會拔一根草。辣椒螃蟹是必須的。雖然名字叫辣椒炒蟹，但其實是又甜又辣。不吃辣的可以試試。蟹肉飽滿鮮嫩，雞蛋和西紅柿做成的濃郁醬料，就是拌飯神器。他家有點貴，但是飯量還是蠻大的。點菜的時候記得量力而行。


推薦菜：辣椒蟹、麥片蝦、黑胡椒蟹、沒遲蒜蓉扇貝。


辣椒人均：521元


溫馨提示：餐廳下午17:30開門。如果沒有提前網上預約，可以直接去門店取號等。你不必等太久就可以進去吃第一頓飯。克拉碼頭有2家分店。推薦來河堤上的這家，邊看夜景邊享用晚餐。


[亂發肉骨茶]


作為新加坡的老字型大小餐廳之一，松發肉骨茶已經成為新加坡一代人的記憶。骨頭茶是以傳統的潮州方式烹制的。湯中加入了中草葯，有很濃的辣椒味，但並不重。湯很好喝，喝完可以繼續喝。在肉骨茶湯里再蘸一根油條。油條充分吸收湯汁，口感更好。骨頭茶用的肉骨頭都是排骨，肉質鮮嫩。來新加坡一定要喝一碗既有營養價值又味道鮮美者察仿的肉骨茶！


推薦菜品：排骨骨頭茶，超級龍骨湯，紅燒豬蹄，油條，薏仁水。


松肉骨茶人均：74元


溫馨提示：克拉碼頭有兩家店，出了地鐵站很容易找到。兩家店的生意都很好，需要對等，但是周轉很快。

牛車水：唐人街里的地道鄉味

新加坡的唐人街就是唐人街。之所以叫唐人街，是因為當時大部分的水都是用大車運的，因此得名。牛水也是美食聚集地之一。松發肉骨茶、林之源肉乾和南洋老咖啡都可以在這里品嘗到。最值得期待的是麥斯威爾路熟食中心！


新加坡唐人街


[麥斯威爾路熟食中心]


唐人街附近的麥斯威爾路熟食中心是新加坡最著名的美食場所之一。熟食中心設置了很多性價比很高的攤位，在附近上班的本地白領也會來這里吃午飯。攤主大多是中國人，不用擔心語言問題。麥斯威爾福州蚝餅、金華魚片米粉、莎拉、炸樹條等。以及各種東南亞和印度美食都可以在這里品嘗到，強烈推薦！


推薦店鋪：天天海南雞飯、老婆豆花、甄珍粥、金華魚片米粉。


海南田甜雞飯

小印度：來自神秘國度的異域風味

大多數居住在新加坡的印度人聚集在小印度。整個街區都是色彩鮮艷的建築，甚至空氣中也彌漫著印度香料的味道。印度燒烤、印度煎餅、拉茶等當地美食會讓你在新加坡享受到正宗的印度風味。


【阿波羅芭蕉葉餐廳】


小印度街區有很多印度餐廳，這家阿波羅芭蕉葉餐廳就是其中一家小有名氣的。這里的南印度菜很受顧客歡迎，咖喱魚頭是必點的特色菜。用的咖喱是用各種香料做的，會有點辣。其他炒飯和配菜都配有傳統的芭蕉葉，印度飛餅也值得一試。


推薦菜：咖喱魚頭，印度飛餅。


咖喱魚頭人均：100元


小貼士：如果你想入鄉隨俗，可以試試放棄刀叉，和當地人來一次「手抓飯」。印度人用右手抓大米！

聖淘沙：米其林摘星之旅

聖淘沙島是新加坡頂級的度假勝地，也是新加坡米其林星級餐廳最多的地方。這里有60多家餐廳，新加坡唯一的米其林星級餐廳就在聖淘沙島上。除了名廚餐廳，環球影城門口的馬來西亞美食街還有很多馬來風味的美食，也滿足你的味蕾。


【米其林餐廳】


新加坡唯一一家獲得米其林三顆星的Jol Robuchon餐廳，它的主廚Jol Robuchon是世界上擁有米其林星最多的大師，精緻優雅的法式經典菜餚，每一道菜都是一件藝術品，L 'Atelier de Jol Robuchon餐廳是新加坡為數不多的米其林二星餐廳，專營創意法式美食。米其林星級福雷森中餐廳，由新加坡國寶級大廚梁親自操刀，打造中國美食新味覺體驗。另一家一星級餐廳，澳洲牛排和海鮮燒烤，可以品嘗到新鮮多汁的牛肉和美味的海鮮菜餚。肉食愛好者不能錯過！


推薦菜：首纖LA landele，LE POMFRET，澳洲牛排和海鮮燒烤，森林森。


喬爾羅布瓊

馬來西亞美食街

大多數去環球影城的人都會來馬來西亞美食街吃一頓便餐。美食街類似於大食代，你可以品嘗到東南亞美食，如莎拉、椰子飯、沙爹和油炸kway面條。喜歡麵食的人可以嘗嘗莎拉和炸_條。新加坡的莎拉湯很豐富，椰奶、蝦、魚餅等食材都加入到咖喱湯里。炒_條是潮汕小吃，也是馬來西亞檳城的代表美食之一。炒_條配豆芽、蝦仁、雞蛋、培根等配菜。馬來西亞的美食街選擇很多，價格也比較親民。總有一款合你口味！


推薦店鋪：檳城亞洲人參莎拉、煲仔雞飯、檳城炒_條。


馬來西亞美食街人均：60元

烏節路：吃飯加購物

烏節路是新加坡著名的購物街。從國際一線奢侈品牌到年輕人喜愛的時尚品牌，商場里到處都是名店。吳潔路的美食以連鎖餐飲為主，有國際知名的餐廳和地方風味。珍寶、老曾記、亞坤、林之源都在烏節路有分店，依安城附近的街邊冰淇淋三明治推薦嘗試。


【亞坤椰子吐司】


在新加坡，一份酥脆的黃油椰子吐司，兩個半熟的水煮蛋，一杯絲滑的咖啡，是新加坡最正宗的國名早餐。開了70多年的雅坤，是新加坡的一家老牌早餐店。你一定要試試。一份標準的咖啡椰子吐司套餐4.8新加坡元，烤出來的吐司塗上雅坤特製的咖啡椰子醬和黃油，又脆又甜。很多人不能接受半熟的雞蛋。亞坤用的雞蛋很新鮮，不會有雞蛋味。加點醬油更美味。


推薦菜：椰子吐司套餐


椰子吐司人均：30元

紐頓圓環美食中心

紐敦圈美食中心(Newtown Circle Food Center)又稱紐敦熟食中心(Newtown Deli Center)，位於紐敦地鐵站，距離烏節路僅一個地鐵站。逛完烏節路，如果想品嘗一下新加坡的廉價美食，這是個不錯的選擇。值得一提的是，在《十二道鋒味》的節目中，謝霆鋒在紐敦圈美食中心拿了桂綸鎂嘗過的魔鬼魚和老虎蝦。


牛頓熟食中心


【牛逼海鮮】


如果你想品嘗新加坡的海鮮，紐敦熟食中心絕對是個性價比很高的好地方。在珍寶海鮮之類的連鎖餐廳吃一隻螃蟹，500元通常比在新城要貴。你可以跟隨謝霆鋒和桂綸鎂的腳步去試試70號店的老人家，也可以選擇一家已經在電視上或報紙上出現過的，照片會掛在店門口。推薦黑胡椒蟹、虎蝦、魔鬼魚。黑胡椒蟹和辣椒炒蟹都可以嘗嘗。香甜的蟹肉配上濃郁的醬汁。喜歡海鮮的人千萬不要錯過。老虎是按件賣的，吃起來像大蒜。魔鬼魚的肉很嫩，配以酸甜醬，微辣。


斑節對蝦


小貼士：當然，Newtown Circle美食中心不僅有海鮮，還有東南亞流行的街頭小吃和鮮榨果汁，絕對能滿足你的味蕾。沙爹和鮮榨果汁一定要嘗！


烤雞翅


溫馨提示：有些店鋪要到下午17: 00以後才開門，所以不要太早去品嘗美食，以免白費功夫。


新加坡美食融合了中國、馬來西亞、印度美食之精華，還有日本、法國、義大利等著名廚師和餐廳，吃貨們可以在這里享受到各國的正宗美食。

『柒』 新加坡有哪些必須一試的當地美食為什麼呢

引言：新加坡它有自己的一些飲食文化，我們知道它有一些特色美食，所以我們到新加坡旅遊可以吃一些當地的美食，會有什麼呢？接下來跟著小編一起去了解一下吧。

我們也可以吃當地的蘿卜糕，我們知道它是一種比較好的傳統糕點，在新加坡或者是在福建閩南這里都可以吃得到，你會發現這種高點會有自己的一些特色，特別的香甜軟糯。我們也可以嘗一嘗當地的一些辣椒，螃蟹是比較好吃的一種特色毛蕾絲，很多人是比較喜歡吃螃蟹，把它製作的比較辣，有當地的一種傳統特色。我們也可以喝一些肉骨茶，我們知道它是好的一種湯，喝了對身體也特別的好，而且製作方式也比較獨特。你會發現新加坡還有自己獨特的一些早餐，這個時候會有卡耶麵包，還有一些半熟的蛋加上咖啡，給你一種特別的感覺。我們也可以吃咖喱魚頭，因為我們知道伽利在新加坡是比較好的一種調味品，也是符合一些華人的口味，他也有一些印度的口味，我們也可以吃一些草下面，所以這都是當地的特色美食，我們可以去嘗一嘗，讓自己的未來更好的享受美食。

『捌』 新加坡街頭美食有哪些

來到一個地方，我們怎麼可以錯過美食呢?每一個地方的美食都有著自己的不同特點，體現著自己的民族文化，而這個美食的品嘗便也是我們來一個地方旅遊必不可少的一個打卡項目了。

那麼，今天，小編就來給大家介紹一下，最近幾年旅遊熱度比較火熱的新加坡有哪些街頭美食吧1

01海南雞飯

海南雞飯的好吃的秘訣就在於雞.....和米飯!好吃的雞千篇一律，美味的雞飯百里挑一，推薦文東記、天天、黎記的海南雞飯，米粒是長款香米，秘制水加雞油浸泡，百搭款的美食就是它了～

02肉骨茶

最出名的是松發肉骨茶(小貴)，龍骨就是豬脊背上的骨頭，喜歡嗦骨頭的肉骨茶讓你嗦到爽，右上角的是肉骨茶配的油條，比國內的油條更脆，我們蘸豆者培察漿他們是蘸肉湯，不怕胖的肉食主義看過來～

03亞坤咖椰吐司

高甜預警!咖椰吐司是新加坡的國民早餐，吐司烤的脆脆的，夾了黃油或者巧克力醬等等，蘸上半熟蛋液，點上一杯奶茶或者紅茶，體驗新加坡人的早晨，真的比國內的吐司甜很多～(還可以吃的不如再點上一份炸饅頭)

04了凡油雞飯面

米其林一星的美食～雞肉面和雞肉飯都不會踩雷，入味的細面和肥美的雞肉，滿滿的港式風味之選啦。

05爆漿珍珠熱壓吐司

這年頭什麼甜食都要加上珍珠、焦糖就C位出道了><
爆漿珍珠吐司就是新加坡的網紅代表了，屬於一吃就滿足的口味了～珍珠Q彈，吐司偏軟，口味分成阿華田、焦糖和原味哦。

06珍寶海鮮

珍寶海鮮吃完了網友的評價是「這個真是吃完覺得人生多苦的事都能看開了!」
辣椒蟹的殼子比臉還大，蝦、炒帶子也是必點菜，辣椒的味道不能吃辣的人也能接受，鮮辣可口除了有一丟丟貴也是完美的～

07叻沙

叻沙是新加坡獨一份的美食了，個人覺得味道比較重，喜歡的人能品出椰漿和蝦汁的甜味、醬料中棗的辛辣和咖喱的濃厚，最有名的是Katong328
Laksa，不過很多小店比如結霜氣橋也不錯哦。

08龍海鮮螃蟹王

孫燕姿愛吃的螃蟹店，大排檔的氣質，米其林的靈魂～分店也挺多的，選擇人少的去就行。螃蟹米粉、
麥片蝦、香辣蟹都是招牌，人均200-300的螃蟹肉質鮮美濃重，值得我為它排隊。

09肉矬面首茄

肉矬面的配料就是重頭戲啊，雲吞、豬肝、咸魚、肉丸，口味濃郁，但料底還是比較清爽的。

10阿秋甜品

選擇超多、不吃後悔的一家店，雖然需要排隊。榴槤香芋椰汁西米露是首選(光說出名字已經覺得料很足)，糖不甩、雪蛤、仙草、鮮奶燉蛋和水果西米露，這么多選擇真是要讓我選擇恐懼症的節奏!

11超豪華日清杯麵

杯麵+龍蝦的拉郎CP你不pick一下嗎～網紅美食店Hana
Restaurant又放大招，龍蝦+冬陰功方便麵，螃蟹+辣椒螃蟹方便麵，泡麵杯里加龍蝦，頂部加一個太陽蛋，最後加上冬陰功醬炒出的龍蝦，(燃燒)來吧我的卡路里!

12田雞粥

最後的田雞粥，田雞的肉比較嫩，不塞牙，田雞粥的味道很香，而且口味分成蒜香、椒汁、黑椒三種味道，黑椒灰常過癮.。

這些美食，我們看著或許是有些熟悉的，但是你來到這里，品嘗一下這里的美食，卻也和我們之前吃過的哪些美食有著不一樣的味道，具體人如何，只有你親自來了才會知道。

『玖』 2017新加坡美食新加坡有哪些美食特產

新加坡是一個多元化的國家，雖然新加坡的佔地面積非常的小，但是物以稀為貴，這里的人們的生活水平相對還是非常高的，說起新加坡部的不說的是這里干凈的街區，以及當地的人們在衛生方面做的相當的到位，但是今天給大家介紹的並不是這里的風景，而是這里的美食，不同的國家都有一些不同的美食值得大家去品嘗，接下來猛陵就和我一起進入美食新天地吧!

克拉碼頭：美景與美食皆不可辜負

克拉碼頭曾經是個小碼頭，如今已成為了新加坡熱門的娛樂場所之一。兩岸餐廳、商場、酒吧林立，小清新建築也頗具特色。開在克拉碼頭的珍寶海鮮及松發肉骨茶都是新加坡必拔草的餐廳。待夜幕降臨後，在絢麗的夜景陪襯下享用美食尤為愜意。

【珍寶海鮮坊】

珍寶海鮮名聲在外，幾乎所有去新加坡玩的人都會去拔個草。辣椒螃蟹是必點的，名字雖然是辣椒炒蟹，但其實是甜辣味，不會吃辣的也可以嘗試一下。蟹肉質飽滿新鮮，用雞蛋和番茄調制而成的濃郁醬汁是拌飯神器。他家人均稍貴但菜量還是挺大的，點菜時記得量力而行。

推薦菜：辣椒螃蟹、基知尺麥片蝦、黑胡椒蟹、蒜蓉帶子

辣椒蟹人均：521元

Tips：餐廳晚上17:30開始營業，沒有事先在網上預約的也可以直接去店裡取號等位，趕在第一批進去用餐不需要等太久。克拉碼頭有2家分店，推薦來河岸邊的這家，邊看夜景邊享用晚餐。

【松發肉骨茶】

松發肉骨茶作為新加坡的老字型大小餐廳之一，其原汁原味的肉骨茶已成為新加坡一代人的記憶。肉骨茶沿用傳統潮州式的做法熬制，湯中加入中葯材，有股濃郁的胡椒味但並不重口，湯汁鮮美喝完了還可以續。再來份油條浸在肉骨茶湯里，油條充分吸收了湯汁更好吃哦。肉骨茶所用的肉骨都是肋排部分，肉質鮮嫩。來新加坡一定要喝一碗營養價值與美味兼得的肉骨茶!

推薦菜：排骨肉骨茶、特級龍骨湯、紅燒豬腳、油條、薏米水

松發肉骨茶人均：74元

Tips：克拉碼頭有2家店，出了地鐵站很容易找到，2家店的生意都很好需要等位，但是翻台很快。

牛車水：唐人街里的地道鄉味

牛車水就是新加坡的唐人街，之所以叫牛車水，是因為當時大多需要用牛車運水，牛車水因此得名。牛車水也是美食聚集地之一，松發肉骨茶、林志源肉乾、南洋老咖啡都可以在這里品嘗到，最值得期待的當屬麥克斯韋路熟食中心啦!

牛車水

【麥克斯韋路熟食中心】

在牛車水附近的麥克斯韋路熟食中心，是新加坡非常著名的美食地之一。熟食中心開設了超多攤位，性價比都很高，在附近上班的當地白領也會來這里吃中飯。攤位老闆以華人居多，不用擔心語言問題。麥士威福州_餅、金華魚片米粉、叻沙、炒棵條等，以及各種東南亞、印度美食都可以在這里嘗到，強烈推薦!

推薦店鋪：天天海南雞飯,老伴豆花,真真粥品,金華魚片米粉

天天海南雞飯

小印度：來自神秘國度的異域風味

生活在新加坡的印度人們大多聚集在小印度，整個街區都是粉刷鮮艷的建築，連空氣中都飄著一股印度香料的味道。印度特色燒烤美食、印度煎餅和拉茶等本地美食，讓你身在新加坡同樣能品嘗到地道的印度風味。

【阿波羅香蕉葉餐廳】

小印度街區開了不少印度餐廳，這家阿波羅香蕉葉餐廳是其中小有名氣的一家。這里的南印度美食備受顧客青睞，咖喱魚頭是必點招牌菜，所用的咖喱由多種香料調制而成，會偏辣一些。其他炒飯、配菜等都是用傳統香蕉葉盛放的，印度飛餅也值得一試。

推薦菜：咖喱魚頭、印度飛餅

咖喱魚頭人均：100元

Tips：想要入鄉隨俗，不妨試試放棄刀叉，和當地人吃一頓「手抓飯」。印度人是用右手抓飯的哦!

聖淘沙：米其林摘星之旅

聖淘沙島食新加坡頂尖的度假勝地，也是匯集新加坡米其林星級餐廳最多的地方，這里擁有60多家餐廳，新加坡唯一一家米其林三星就在聖淘沙島上。除了名廚餐廳，位於環球影城門口的馬來西亞美食街，其諸多馬來風味美食同樣滿足你的味蕾。

【米其林餐廳】

新加坡唯一一家摘得米其林三星的Jo?lRobuchon餐廳，其主廚Jo?l
Robuchon是全球米其林星最多的大師，精緻優雅的法式經典菜餚，每一道菜都是一件藝術品。L』AtelierdeJo?l
Robuchon餐廳是新加坡為數不多的米其林二星之一，主打創意法餐。米其林一星Forest森則是家中餐廳，由新加坡國寶級廚師梁兆基經營，將中式菜品創造出全新味覺的體驗。另一家一星食府澳西亞牛扒海鮮燒烤，你可以品嘗到鮮嫩多汁的牛肉、美味的海鮮料理，肉食愛好者們不能錯搏高過!

推薦菜：LALENTILLE、LEPOMFRET、澳西亞牛扒海鮮燒烤、Forest森

Jo?lRobuchon

馬來西亞美食街

大多去環球影城的人都會來馬來西亞美食街吃個簡餐，美食街類似於大食代，東南亞的美食如叻沙、椰漿飯、沙嗲、炒_條都能品嘗到。喜歡吃麵食的可以嘗嘗叻沙和炒_條，新加坡的叻沙湯汁濃郁，咖喱湯汁中加入了椰漿，以及蝦、魚餅等食材。炒_條是潮汕小吃，也是馬拉西亞檳城的代表美食之一。炒_條里有豆芽、蝦仁、雞蛋和臘肉等配菜一起爆炒。馬來西亞美食街的選擇很多，價格也比較親民，總有一款和你口味!

推薦店鋪：檳城亞參叻沙、瓦煲雞飯、檳城炒_條

馬來西亞美食街人均：60元

烏節路：吃飯加購物

烏節路是新加坡赫赫有名的購物街，從國際一線奢侈品牌到年輕人最愛的時尚品牌，商場名店雲集。烏節路的美食主要以連鎖餐飲為主，國際知名餐廳和本地風味美食應有盡有。珍寶海鮮、老曾記、亞坤、林志源都有在烏節路開設分店，還有義安城附近的街頭雪糕三明治推薦去嘗嘗。

【亞坤咖椰土司】

在新加坡，一份塗了黃油咖椰的脆土司，2顆七分熟的水煮蛋，再配上一杯絲滑咖啡，就是新加坡最地道的國名早餐。開了70餘年的亞坤當屬新加坡老牌早餐店，是一定要來嘗嘗的。一份標配的咖椰土司套餐4.8新幣，烤制過的吐司塗上亞坤特製的咖椰醬和黃油，鬆脆又香甜。搭配的半生水煮蛋很多人不太能接受，亞坤所用的雞蛋很新鮮不會有蛋腥味，加點醬油更美味。

推薦菜：咖椰土司套餐

咖椰土司人均：30元

紐頓圓環美食中心

紐頓圓環美食中心，也叫紐頓熟食中心，位於地鐵紐頓(Newton)站，和烏節路差一站地鐵的距離。在烏節路血拚完想要品嘗新加坡平價美食，這里就是個很好的選擇。值得一提的是，節目《十二道鋒味》里，謝霆鋒帶著桂綸鎂品嘗的魔鬼魚和老虎蝦就在紐頓圓環美食中心。

紐頓熟食中心

【超贊海鮮】

想要品嘗新加坡的海鮮，紐頓熟食中心絕對是高性價比的好去處。在珍寶海鮮之類的連鎖餐廳吃一隻蟹通常在500元以上，而在紐頓則便宜的多。你可以追隨謝霆鋒與桂綸鎂的腳步去70號鋪老爺爺家嘗嘗，也可以挑一家上過電視或者報紙的，店鋪門口都會掛上照片。推薦黑胡椒蟹、老虎蝦和魔鬼魚。黑胡椒蟹和辣椒炒蟹都可以嘗嘗，鮮甜的蟹肉配上濃郁醬汁，喜歡吃海鮮的絕對不要錯過。老虎蝦是按只賣，蒜蓉味的。魔鬼魚的肉質鮮嫩配上酸甜味的醬汁，稍略帶點辣。

老虎蝦

Tip:紐頓圓環美食中心當然不是只有海鮮，還有東南亞的街頭熱門小吃，以及新鮮榨果汁等，絕對可以滿足你的味蕾。沙爹和鮮榨果汁一定要嘗嘗!

烤雞翅

Tips：有的店鋪是晚上17點之後才開門，去品嘗美食注意別去太早，以免撲了空。

新加坡的美食融合中國、馬來西亞、印度菜系之精華，兼有日本、法國、義大利等名廚餐廳，吃貨們能在這里盡享各國地道美食。