新加坡有什麼美食推薦一下
❶ 新加坡有哪些好吃的 十大特色美食小吃推薦
NO.1肉骨茶(Bak-Kut-The)x0dx0a肉骨茶是新加坡最普遍的美食,豬肉和豬骨配合中葯煲成的湯底,碰撞出獨特的風味揚名海外,深受來自世界各地饕客的喜愛。早已成為新加坡一種獨特的飲食文化,如果不喜歡濃烈的草葯味,另一種以胡椒製成的較為清淡的湯便一定能讓你滿意。肉骨茶可與米飯與面條搭配食用,油條則是最為常見的佐茶食物。一碗肉骨茶還可與豬骨、腌菜及紅燒豆腐皮一同食用。無論如何搭配都是美味無比。x0dx0a經典推薦:松發肉骨茶x0dx0a推薦理由:始自1969年,松發承載了新加坡人太多的回憶x0dx0ax0dx0ax0dx0aNO.2海南雞仔飯x0dx0a海南雞飯是新加坡的一道准「國菜」。雞肉鮮美嫩滑、米飯芳香撲鼻、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用,妙不可言。極其簡單,卻美味無比,堪稱一絕。x0dx0a海南雞飯是上個世紀二三十年代由海南移民帶到新加坡的,卻意外地大受當地人歡迎。菲律賓總統馬科斯的女兒還特地搭飛機去新加坡品嘗,所以別小看這一小碗米飯,它可有「總統雞飯」之稱呢!更難怪會有那幺多的華人明星對它情有獨鍾,據說劉德華還經常專程去新加坡去吃海南雞飯。x0dx0a經典推薦:天天海南雞仔飯x0dx0a推薦理由:25年如一日的專注,足以滿足每一位饕客最叼嘴的要求。x0dx0ax0dx0ax0dx0aNO.3:辣椒/黑胡椒蟹Chilli Crab & Black Pepper Crabx0dx0a在各種新加坡傳統麻辣口味的料理中,以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最為出名。x0dx0a辣椒蟹就是將整個的大螃蟹切開,連肉帶殼加上茄汁、辣椒一起拌炒。吃起來香辣中帶著微甜的可口滋味,明快的顏色讓人胃口大開,紅色鮮香的醬汁加入勾芡與蛋花。用饅頭搭配濃香醬汁一起入口,餘味無窮。x0dx0a值得一提的是,新加坡的海蟹個頭特別大,一個蟹腳就有兩根手指般粗,蟹殼厚而脆,肉質非常細膩,鮮美無比。x0dx0a經典推薦:海鮮共和國x0dx0a推薦理由:新加坡四大海鮮餐館在此「合體」,構成了一個獨一無二的海鮮美食天堂。x0dx0ax0dx0ax0dx0aNO.4:娘惹菜x0dx0a中國人與馬來人通婚的後代,女的稱為「娘惹」。娘惹菜」是新加坡的地道美食。x0dx0a由傳統中國菜烹飪法與馬來香料完美結合,融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味,所用的醬料都由起碼十種以上香料調配而成。是令人交口稱贊的南洋最特別、最精緻的佳餚之一,自成一派。x0dx0a叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一種,中國素材的內斂遇上馬來料理的奔放,調和出人間稀有的愛戀熱情。x0dx0a經典推薦:Candlenutx0dx0a推薦理由:三代人的傳承,醞釀最醇厚的「娘惹」記憶味道。x0dx0ax0dx0ax0dx0aNO.5:沙爹x0dx0a沙爹,直白點來說,就是烤肉串。是新加坡最著名的馬來菜之一,極受歡迎。沙爹通常成10串進行售賣,蘸點甜辣的花生醬口味則更加獨特,通常還搭配洋蔥片、黃瓜片以及裹在椰子葉中的馬來飯團一起吃。x0dx0a像中國一樣,許多攤檔、餐館以及美食中心,如東海岸人工湖美食村、24小時開放的老巴剎美食中心,都能找到專營地道沙爹的小攤。x0dx0a經典推薦:老巴剎x0dx0a推薦理由:文物級別的美食中心,沒有你吃不到,只有你想不到。x0dx0aNO.6:炒_條x0dx0a這是又是一道新加坡的經典美食,樣子雖不起眼,但其粘甜可口的風味頗受本地美食家的喜愛,讓很多人沉迷於它。裡面有河粉、面條、鮮蛤、魚餅和蔬菜等等。x0dx0a新加坡大多數美食中心都有炒_條的小攤,它也是Princess Terrace Café的招牌名菜。選擇鮮蛤或是蝦肉搭配一份冒著熱氣的炒_條,盡情享受這道豐盛的美味吧。x0dx0a經典推薦:麥士威路熟食中心x0dx0a推薦理由:擁有100多個攤位,提供各式地道美食,讓人目不暇接。x0dx0ax0dx0ax0dx0aNO7:咖喱魚頭x0dx0a著名的新加坡咖喱魚頭是本地印度、華族和馬來文化相互融匯的美食結晶,正是因為這一點,才讓它成為新加坡城內最炙手可熱、最誘人和最受喜愛的菜餚之一!x0dx0a咖喱魚頭適合下飯吃,不過華人更愛用松軟的饅頭把碟子里的咖喱醬汁吸飽了送入口中。特別是饅頭帶甜,可以很好地中和咖喱的辛辣味兒。這樣子吃法,就能讓不太嗜辣的人也盡情地享受咖喱魚頭了。x0dx0a經典推薦:小印度上的阿波羅蕉葉(Banana Leaf Apolo)x0dx0a推薦理由:別具一格的印度吃法,讓你大快朵頤。x0dx0ax0dx0ax0dx0aNO.8:咖椰土司(Kaya Toast)x0dx0a咖椰土司是新加坡人最喜愛的早餐,可在新加坡任何一家老牌咖啡館或美食廣場找到這種令人回味無窮但又簡單質朴的食品。x0dx0a咖椰是用雞蛋、糖、椰漿以及香蘭香料製作而成的一種當地調味醬。新加坡人都喜歡以塗抹了咖椰的土司開始一天的時光。實際上,在新加坡幾乎沒有一家咖啡店會不出售這種食品。x0dx0a經典推薦:亞坤咖椰吐司店(Ya Kun Kaya Toast)x0dx0a推薦理由:70多年的歷史傳承,保持令人垂涎的咖椰吐司滋味。x0dx0ax0dx0ax0dx0aNO.9:拉茶x0dx0a拉茶是新加坡民間招牌飲料,它對於新加坡的獨特意義源自於各種因素:首先,所使用的康乃馨牌煉乳是新加坡的名牌產品;此外,其調制過程非常富於藝術性,茶水在各個杯子間被沖來沖去,沖出豐富的泡沫,這也是「拉」字的含意。x0dx0a在新加坡,拉茶走入了星巴克和香啡繽等無數咖啡店,所以想要喝到這款特色飲料相當容易。x0dx0a經典推薦:街邊攤x0dx0a推薦理由:現場「拉」來「拉」去的調配過程富於樂趣,可讓人大飽眼福。x0dx0ax0dx0ax0dx0aNO.10新加坡司令x0dx0a這本是酒吧調酒師嚴崇文自創的雞尾酒,豈料大受歡迎,甚至名揚海外,成為一款足以代表新加坡的「國家飲料」,x0dx0a紐約有「曼哈頓」,俄羅斯有「莫斯科之驢」,長島有「長島冰茶」,而新加坡這種雞尾酒聞名遐邇。其色澤紅艷,適於女士飲用。由於新加坡司令廣受喜愛,現在商業超市和店鋪里已有瓶裝出售。x0dx0a經典推薦:萊佛士酒店x0dx0a推薦理由:作為新加坡司令的「誕生地」,理由還用多說么?
❷ 新加坡有什麼美食特產除了肉乾
1、肉骨茶:盯哪者這道美食用葯材、大蒜和香料,加上豬肉骨烹煮而成,食用時配以米飯和辣椒黑醬油;2、沙爹:沙爹就是指傳統的馬凱薯來串燒羊肉、牛肉和雞肉,容納了東南亞許多國家美食的精華;3、海南雞飯:海南雞飯是新加坡的一道准「國菜」。雞肉、米飯、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬新加坡的一道准「國菜」。雞肉、米飯、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用;4、辣椒蟹:新加坡地處熱帶,當地人為了排暑去毒,所吃的各種料理緩鬧口味偏重麻辣口味。而在各種新加坡傳統麻辣口味的料理中,又以辣椒蟹最為出名。辣椒蟹就是將整個的大螃蟹切開,連肉帶殼加上茄汁、辣椒一起拌炒而成。懂視網【kaojiazhao.COM】
❸ 新加坡的街頭小吃有哪些
來到一個地方,怎麼能錯過美食呢?每個地方的美食都有自己不同的特色,體現著自己的民族文化,而這種美食的品嘗是我們到一個地方旅遊必不可少的打卡項目。
所以,今天,邊肖將向你介紹新加坡的一些街頭小吃,新加坡是近年來旅遊業的熱點。
01海南雞飯
海南雞飯好吃的秘訣在於雞.還有米飯!好吃的雞也一樣,好吃的雞飯百里挑一。推薦廣東、田甜和李記的海南雞飯。米粒是長香米,用秘制水和雞油浸泡。萬能的食物就是它~
02肉骨茶
最著名的是松毛肉骨茶(小桂),它的龍骨是豬背上的骨頭。喜歡長骨頭的肉骨茶,讓你感覺很舒服。右上角有肉骨茶油條,比國產油條脆。我們把它們浸在豆奶里,它們浸在肉湯里。他們不怕吃肥肉。看這里~
03亞昆凱耶吐司
溫馨提示!椰子吐司是新加坡的國民早餐。吐司酥脆,配黃油或巧克力醬等。蘸上半熟的蛋液,點一杯奶茶或紅茶,體驗一下新加坡人的早晨。真的比國產吐司甜多了~(比點一個油炸饅頭還能吃)
4廖飯友樊姬面
米其林星級的美食~雞肉面和雞飯不會踩雷,好吃的細面和肥美的雞肉都是滿滿的港式風味選擇。
05爆漿珍珠熱壓吐司
如今,所有的糖果都需要珍珠和焦糖,所以爆漿珍珠吐司的C-spot亮相是新加坡網路名人的代表。屬於吃一次就能滿足的味道~珍珠Q彈,吐司綿軟,口味分阿華天,焦糖,原味。
06珍寶海鮮
吃了海鮮後,網友評論道,「這真是讓我這輩子都覺得苦的事情。」螃蟹的殼比臉大。蝦和炸扇貝也是必點的。辣椒的味道可以被不能吃辣的人接受。新鮮麻辣的很完美除了貴~
7麗莎
莎拉是新加坡唯一的美食。我個人覺得味道比較重。喜歡的人可以品嘗到椰奶和蝦汁的香甜,辣醬和濃濃的咖喱。最有名的是卡東328叻沙,不過很多霜空橋之類的小店也不錯。
08龍海鮮蟹王
斯蒂芬妮喜歡螃蟹店、大排檔的氣質和米其林的靈魂。分店還挺多的,就選人少的吧。米粉,麥片蝦,香辣蟹都是招牌。人均200-300的螃蟹好吃又厚,值得排隊等待。
09肉檔面
肉面的配料是亮點。餛飩,豬肝,咸魚,丸子,味道很豐富,但是料底還是挺清爽的。
10阿丘甜點
選擇一家人多又不後悔的店,雖然需要排隊。榴槤芋頭椰汁西米是首選(只說名字就夠了),糖不扔,中國林蛙,仙草,鮮奶燉蛋,水果西米,這么多選擇真的讓我選擇恐懼症的節奏!
1份超豪華日清杯麵
不接面條龍蝦的拉郎配CP ~網路名人里的美食店Hana Restaurant放大招了。龍蝦冬陰功泡麵,螃蟹辣椒螃蟹泡麵,將龍蝦放入泡麵杯中,頂部加一個單面煎,最後加入冬陰功醬炸龍蝦。(燃燒)加油,我的卡路里!
2田雞粥
最後是田雞粥,肉嫩不塞牙,吃起來很香,味道分為蒜味、椒汁味、黑胡椒味三種,黑胡椒灰往往也很過癮。
這些美食可能我們看起來很熟悉,但當你來到這里,品嘗這里的美食時,它們也與我們以前吃過的美食有著不同的味道。只有你親自來了,你才知道你是誰。
❹ 十款新加坡必吃特色美食
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1.肉骨茶
肉骨茶是新加坡非常受歡迎的食物,由豬肉和豬骨結合傳統中葯製成。
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2.辣椒蟹
辣椒蟹是新加坡的國菜,幾乎每個去新加坡的人都會去嘗一次。
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3.炒粿條
含有河粉、面條、新鮮蛤蜊、魚糕和蔬菜,味道很好。
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4.叻沙
用椰奶和蝦調味,然後倒入新鮮的蛤蜊、蝦和炸魚餅。
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5.咖椰吐司
椰子吐司是新加坡人喜歡的早餐,咖椰是一種用雞蛋、糖、椰奶和香草香料製成的調味汁。
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6.羅惹
羅亞是一種當地沙拉,混合了蔬菜、水果和油條,味道相當不錯。
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7.咖喱魚頭
咖喱魚頭是印度、中國和馬來文化的結晶,也是新加坡一道受歡迎的美味佳餚。
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8.椰漿飯
椰奶飯是馬來西亞的傳統經典菜餚,也受到新加坡華人帶悉和印度人的喜愛。
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9.水粿
水粿是將白米磨成漿,然後在特定的模具中蒸熟而成的面團,餡料是用腌菜、洋蔥、蝦和胡椒烹制的,它非常適合早餐或下午茶。
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10.沙嗲
一種傳統的馬來美食。腌牛肉或羊肉串用炭火烘烤,然後蘸上一層厚厚的沙爹醬,吃起來真的很棒。
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這就是新加含盯坡的主要美食。由於口味差異,可能不適合每個地方的中國人,大家可以根據自身口味好蠢老乎好嘗嘗哦。
❺ 新加坡街頭美食有哪些
來到一個地方,我們怎麼可以錯過美食呢?每一個地方的美食都有著自己的不同特點,體現著自己的民族文化,而這個美食的品嘗便也是我們來一個地方旅遊必不可少的一個打卡項目了。
那麼,今天,小編就來給大家介紹一下,最近幾年旅遊熱度比較火熱的新加坡有哪些街頭美食吧1
01海南雞飯
海南雞飯的好吃的秘訣就在於雞.....和米飯!好吃的雞千篇一律,美味的雞飯百里挑一,推薦文東記、天天、黎記的海南雞飯,米粒是長款香米,秘制水加雞油浸泡,百搭款的美食就是它了~
02肉骨茶
最出名的是松發肉骨茶(小貴),龍骨就是豬脊背上的骨頭,喜歡嗦骨頭的肉骨茶讓你嗦到爽,右上角的是肉骨茶配的油條,比國內的油條更脆,我們蘸豆者培察漿他們是蘸肉湯,不怕胖的肉食主義看過來~
03亞坤咖椰吐司
高甜預警!咖椰吐司是新加坡的國民早餐,吐司烤的脆脆的,夾了黃油或者巧克力醬等等,蘸上半熟蛋液,點上一杯奶茶或者紅茶,體驗新加坡人的早晨,真的比國內的吐司甜很多~(還可以吃的不如再點上一份炸饅頭)
04了凡油雞飯面
米其林一星的美食~雞肉面和雞肉飯都不會踩雷,入味的細面和肥美的雞肉,滿滿的港式風味之選啦。
05爆漿珍珠熱壓吐司
這年頭什麼甜食都要加上珍珠、焦糖就C位出道了><
爆漿珍珠吐司就是新加坡的網紅代表了,屬於一吃就滿足的口味了~珍珠Q彈,吐司偏軟,口味分成阿華田、焦糖和原味哦。
06珍寶海鮮
珍寶海鮮吃完了網友的評價是「這個真是吃完覺得人生多苦的事都能看開了!」
辣椒蟹的殼子比臉還大,蝦、炒帶子也是必點菜,辣椒的味道不能吃辣的人也能接受,鮮辣可口除了有一丟丟貴也是完美的~
07叻沙
叻沙是新加坡獨一份的美食了,個人覺得味道比較重,喜歡的人能品出椰漿和蝦汁的甜味、醬料中棗的辛辣和咖喱的濃厚,最有名的是Katong328
Laksa,不過很多小店比如結霜氣橋也不錯哦。
08龍海鮮螃蟹王
孫燕姿愛吃的螃蟹店,大排檔的氣質,米其林的靈魂~分店也挺多的,選擇人少的去就行。螃蟹米粉、
麥片蝦、香辣蟹都是招牌,人均200-300的螃蟹肉質鮮美濃重,值得我為它排隊。
09肉矬面首茄
肉矬面的配料就是重頭戲啊,雲吞、豬肝、咸魚、肉丸,口味濃郁,但料底還是比較清爽的。
10阿秋甜品
選擇超多、不吃後悔的一家店,雖然需要排隊。榴槤香芋椰汁西米露是首選(光說出名字已經覺得料很足),糖不甩、雪蛤、仙草、鮮奶燉蛋和水果西米露,這么多選擇真是要讓我選擇恐懼症的節奏!
11超豪華日清杯麵
杯麵+龍蝦的拉郎CP你不pick一下嗎~網紅美食店Hana
Restaurant又放大招,龍蝦+冬陰功方便麵,螃蟹+辣椒螃蟹方便麵,泡麵杯里加龍蝦,頂部加一個太陽蛋,最後加上冬陰功醬炒出的龍蝦,(燃燒)來吧我的卡路里!
12田雞粥
最後的田雞粥,田雞的肉比較嫩,不塞牙,田雞粥的味道很香,而且口味分成蒜香、椒汁、黑椒三種味道,黑椒灰常過癮.。
這些美食,我們看著或許是有些熟悉的,但是你來到這里,品嘗一下這里的美食,卻也和我們之前吃過的哪些美食有著不一樣的味道,具體人如何,只有你親自來了才會知道。
❻ 新加坡零食推薦-新加好吃的坡零食
新加坡是國內一大旅遊目的地,很多人都喜歡去新加坡旅遊,不僅因為美景多,而且還有不少美食,就拿零食來說,雖然新加坡面積不大,但是好吃的零食可不少。
下面我給大家指仔推薦五款令人垂涎三尺的轎森新加坡零食,不容錯過,趕緊來看看吧!
1、瑞特斯波德草莓酸奶巧克力
這款餅干雖然是日本品牌,但是它是在新加坡生產的區域內特別版餅干,據說是當地小學生書包零食的首選。這款好吃的零食不僅價格便宜,而且擁有多種口味,包括常見的巧克力、香草、草莓等等,非常受歡迎。
❼ 新加坡的美食
1、咖椰土司
新加坡的國家級美食代表,海南雞飯出現在小販攤檔、美食廣場、高檔餐廳甚至航空公司的航食當中。海南雞飯是華人特別喜歡的一道新加坡美食,此菜發源於海南,流行在新加坡,風靡到全球。
❽ 新加坡美食有哪些
新加坡美食有:海南雞飯、咖喱魚頭、叻沙、咖椰烤麵包、辣椒螃蟹、椰漿飯、肉骨茶、炒_條、水_、窩打、麻_、魚蛋粉、雞肉沙爹、炒果條、胡蘿卜蛋糕、蘿卜糕、牡蠣煎蛋等。叻沙湯料以椰漿、香料和辣椒為主,香濃辛辣,配以粗米粉,再加上蝦蛤,是新加坡的特色美食之一。
魚蛋粉是由新鮮的生魚細細切碎,然後搗成如海綿般的密度,接著在鹹肉湯中煮熟。在新加坡,這些魚蛋經常放在點綴著碎豬肉和蘑菇的熱面條中,每個當地人都有自己喜歡的魚蛋粉版本,但是最受歡迎的飯店之一莫過於宋記魚蛋面館了。
海南雞飯是新加坡早期移民的菜色,做法簡單:鮮嫩多汁的白斬雞搭配油光黃澄香雞飯,配生抽或者老抽和特製辣椒醬及薑蓉。烹調海南雞飯的每一部分都必須一絲不苟,方能做出美味無比的佳餚,是新加坡美食之選。
新加坡的蘿卜糕上沒有傳統蘿卜糕的奶油乳酪糖霜,它是由碎蘿卜做成的,再加上炒雞蛋、大蒜和各種香料,傳統的醬汁有黑色的酸甜醬或者也可以不加醬。