去新加坡必須吃什麼東西
『壹』 新加坡一日三餐吃什麼
在新加坡一日三餐(標志的能吃飽)需要多少新幣,一碗面多錢?
學校里的會便宜(我是EASB的),一碗面最便宜的2塊5新,貴一點的話5塊差不多。但是外面就貴,食閣的話,省著點吃在5到8新,但是想吃好的就要多貴有多貴。
還有飯量因人而異,還有點個飲料或者水什麼的,一天十幾,20新我覺得勉強夠吧
新加坡普通一日三餐,花費得多少錢?
泰國公共的景點多數不收門票(大皇宮及國家級景點除外),但是私人景點就要收費,比如表演、騎大象之類的。一日三餐要看個人的愛好,如果蓋飯就一盤不超過50泰銖(10塊人民幣),但是要好一點就最少300泰銖左右(按照一家3口來計算)。自由行最好做好旅遊攻略要不然會玩得不開心不說小心被騙哦,在國外最管用的還是大使館,中國大使館在外面還是挺給力的,我是泰國人都覺得羨慕。
新加坡人早點最愛吃什麼
外國人早餐吃什麼新加坡:新加坡人喜歡以生魚粥當早餐。泰國:泰國上班族愛光顧街上小攤的牛肉米粉;農民則深受中國潮州移民的影響,早上食潮州粥,以炸花生米為小菜拌食。韓國:韓國人喜歡用牛骨(或牛內臟)湯加熱飯作早餐,富有人家則在湯內加牛肉片。
加拿大的早餐其實很簡單,最常見的就是麵包、甜甜圈,再加一杯熱飲就搞定。但這種飲食結構最近遭到了加國營養專家的詬病:怎麼能一點兒食物纖維都沒有呢!於是加拿大的麵包店現在出售早餐的時候會在收銀機旁邊放上一隻藤籃,裡面裝滿了蘋果、柑橘、桃子等方便拿取的水果 (不售賣鮮榨果汁的原因,是因為在榨汁的過程中,水果中的部分食物纖維可能會流失) ,希望每個來吃早餐的人都能更加註重營養的均衡攝入,尤其是在一日之初最重要的這一餐上。
傳統的英式早餐是英國人向來的驕傲,牛奶,紅茶,果汁,黃油麵包,炸薯條,煎雞蛋,煎培根,香腸,烤番茄這些好吃的並不是每天讓你選幾樣,而是必須全都要出現在餐盤里才算一頓完整的英國早餐!難怪很多人都說沒有個好胃口,還真是無法承受英國清晨的美味。不過,隨著健康觀念的普及,英國人的早餐也發生了革命性的變化,傳統的煎炸食物越來越受冷落,大多數人在平時會選擇穀物加牛奶的簡單健康早餐,只有在周末的時候才會回歸傳統,全家人一起享用一次豐富的煎炸早餐。
新加坡早餐吃什麼
價位2-3新元 吃什麼的都有
新加坡早餐吃什麼 40分
麵包加咖啡或奶茶 魚圓面 炒米粉 雲吞耽 及其它一些油炸食品
===============================》》》來自長春的小白為您解答,求採納
新加坡人一般都不燒飯嗎?他們怎麼解決他們的三餐
組屋樓下到處是巴剎,食閣,外面吃飯很方便, 所以很少在家裡燒飯。
新加坡哪裡有好早餐吃
1、咖椰烤麵包
2、椰漿飯
3、鹵面
4、蘿卜糕
5、魚丸面
6、水粿
7、粥8、炒麵
9、印度煎餅
10、肉骨茶
新加坡的美食,內容越詳細越好,早餐、中餐、下午茶、晚餐、宵夜,餐館名字
去新加坡,要想吃到原汁原味的肉骨茶,應該去唐人街牛車水的大排擋。茶客入座,店主便端上熱氣騰騰的大碗鮮湯,碗中有五六塊排骨,加一碗香噴噴的白米飯,還有一盤切成寸把長的油條,茶客根據各自口味,可加入胡椒粉、醋、鹽等調味品。吃完一大碗肉骨,接著是一小盅潮州的功夫茶,茶杯極小,泡的是很濃微帶苦味的普洱茶,而喝起來卻是滋味濃醇,馨香入肺。
新加坡一個月吃的要花銷多少錢(簡單的一天三頓)?
我在新加坡讀書,
以最省又營養的方式來給你算一下,
首先早餐
麵包牛奶
去fairprice買(新加坡 *** 營運的大型超市)
一袋麵包$1.5左右,夠吃2-3頓早餐
一盒大牛奶$1.5左右,算你喝一早餐吧
再來午餐,如果是你在外面吃
要便宜又衛生又有營養又合我們中國人口味
就是雜菜飯(等於中國的快餐店)
向樓上所說的
一菜兩肉就是$3,如果吃的是一肉兩菜就是$2.5
天氣熱買瓶水$1.2元
再來晚餐
晚餐和午餐差不多
反正雜菜飯的菜有很多種
估計有15-20種的菜你可以選
吃膩了可以去換面攤
或是來碗燉湯
類似玉米排骨,豬肚湯,蓮藕排骨湯(都是大份的)$3+兩萬米飯=$4,絕對飽
在新加坡,每幾百米就有一個小販中心
裡面有
雜菜飯,面攤,燉湯,大排檔,印度馬來攤
都是最便宜的
最後來算下
早餐大概每天1.5新幣
午餐3.5新幣
晚餐3.5新幣
一天8.5新幣=41.65元
一周59.5新幣=291.55元
一個月255新幣=1249.5元
(以上匯率以1新幣=4.9人民幣結算)
以這樣吃對我來說可能是吃不太飽的
以你2000來計算
2000-1249.5=750.5人民幣=153新幣
這剩餘的錢夠你改善平時的伙食費了
一個月你吃90頓飯,每頓以我算的基礎在加1.5新幣,可以吃很營養了。
所以,2000人民幣是夠的我認為
如果你在學校的話,飯菜會更便宜
但是這也不一定,根據學校吧。
希望能幫到你,畢竟我也天天在外面吃
新加坡 *** 早餐
在新加坡 *** 餐就是馬來餐
*** 早餐基本就是椰漿飯、叻沙、meesiam之類的,全都是濃濃的椰漿味。
或者去吃麥當勞、肯德基之類的快餐,在新加坡也都是 *** 的
至於 *** 的中餐,在新加坡10年我還從來沒見過。
很有問題的話歡迎追問
『貳』 我要去新加坡旅遊,有什麼特產
一、大華醬油
大華醬油在新加坡的歷史比新加坡建國的歷史還要長久,幾十年來專注於製作工藝精良的不同種類的醬油。目前市面上有售的大華醬油主要是三種:醬青、甜醬和肉骨茶醬油。
二、叻沙方便麵
新加坡叻沙方便麵在2013年度美味方便麵評選中,獲得亞軍。味道非常正宗,受到遊客喜愛,是當地有名的特產。
三、拉茶
新加坡拉茶作為新加坡民間的招牌飲料,味道特別,價格便宜。是星巴克和香啡繽等無數咖啡店的熱賣品,也成為了拿鐵等咖啡的有力競爭者。
四、新加坡餅干
新加坡的餅在亞太地區最富盛名,其中康元餅干創立於1947年。是新加坡成功創業的典範,擁有超過60年制餅經驗。
五、胡姬花
胡姬花(蘭花)是新加坡國花,胡姬花經處理後鍍上一層18K金,可製成各種首飾。在當地價格不貴,從十幾新幣到幾百新幣都可買到。
『叄』 在去到新加坡後,有哪些特色美食值得一嘗
『肆』 去新加坡一定不能錯過的四種美食,你吃過哪個
1、辣蟹
新加坡作為一個海濱城市,海鮮肯定是必不可少的一道菜了,而新加坡的辣蟹算是新加坡的一道特色美食了。新加坡的辣蟹都是泡在醬汁里的,而且分量還特別的足,螃蟹也是比較大個,吃起來的口感比較香,對於喜歡吃辣的人來說,算是一道不會錯過的美食了。
5、魚頭咖喱
中國人一般將魚頭拿來都是燉湯或者是紅燒的,但是新加坡的人吃魚頭的話,一般都是將魚頭浸泡在咖喱中,這樣味道很鮮美,很受新加坡人的歡迎。
上面這些都是新加坡的美食了,雖說有些都是比較常見的,但是如果去了新加坡的話,怎能不嘗嘗當地的特色美食呢!
『伍』 新加坡有哪些特色美食新加坡美食推薦
關旦尺於新加坡的美食小編還是讓你們自己去感受吧,現在小編只是給大家推薦幾個還不錯的美食,大家在去的時候可以看看相關信息,接下來要說的可能會有點多。
海南雞飯
海南雞飯絕對是新加坡的國民美食沒有之一不接受反駁!我一共吃了3家。
(1)天天海南雞飯
海南雞飯中的勞斯萊斯,上午十點開始營業雖說我十點半左右就到了,但裡面居然已經排起了挺長的隊,真是很好奇大家都是幾點來的
整個熟食中心都是很平民化模告高的感覺,吵吵鬧鬧的,但是吃飯要的就是這種感覺啊~
話說來新加坡之前就只在吐司工坊吃過幾次海南雞飯,味道不算多好,所以來之前對此也沒報多少希望,但是!這次真的是被驚到了。
先說雞肉吧,可以選部位,選的是雞腿肉,北京吃到的,在「沒有異味」方面就輸了。每次在吐司工坊吃的時候都能嘗到雞肉的腥味,以及粘上雞肉腥味的黃瓜後來都怕了。而這家的海南雞飯,完全沒有任何的腥味怪味,留在口中的只有肉類的鮮香。口感又是一大亮點,非常滑嫩,肉質飽滿有彈性,雞肉無論是從調味還是口感都無可挑剔。色澤也很棒,雞肉到雞皮都是粉嫩的。雞肉上面澆的醬汁偏濃厚,質地較稠,感覺有點像蚝油,為雞肉增添味道的。
然後再說雞油飯。他家的雞油飯是我這次吃到的三家雞飯里最好的。米應該是用的外形長長的泰國米,無論聞起來還是吃起來都彌漫著大米的清香還有雞油的鮮香,講真如果沒有雞肉只給我油飯我都能吃好幾碗!
最後就是蘸料了,蘸料比較簡單,只有一份辣椒醬,據說他家的辣椒醬使用酸柑汁替代了醋,所以辣椒醬里透著一股清新的果酸味,辣但不沖,酸,辣,苦三者搭配恰到好處,但是因為雞肉太香了,覺得沾了醬反而是種浪費~
還有,不知道是不是心理作用覺得他家黃瓜比其他家好吃~
麥克斯韋熟食中心就在牛車水旁邊,早來會兒可以逛逛牛車水再溜達過來,一舉兩不誤建議。大家一定一定要早去,去晚了熱門套餐可能就沒了
營業時間:周二——周日10:00——21:00
位置:麥克斯韋熟食中心,地鐵綠線到tanjongpagar或紫線到Chinatown
(2)話匣子餐廳
文華酒店樓上的一家餐廳,此行吃過的最貴的海南雞飯就在這,加上服務費大概150rmb。
吃上的時候已經八點半了。特別失策的是忘記選部位了,所以默認給上了雞胸肉啊藍瘦。飯里還包含著一份湯。主角雞胸肉,下面鋪著脆脆的生菜,旁邊加了黃瓜片和聖女果和胡蘿卜絲做點綴。醬料也很全,吃了三家雞飯,唯一一家三種醬料:辣醬,醬油,姜醬都有的。
雖然這飯顏值很高,但是性價比極低,大概這次旅行吃到的最平庸的雞飯,不懂大家為友飢什麼會推薦雖說是雞胸肉吧,本身就會和雞腿肉有差距,但是也不能太離譜額。肉質太柴了,不光柴,而且感覺肉的口感完全是散的,嚼幾下就變成渣子了。調味上完全嘗不出雞肉的鮮香,很寡淡。不是很推薦哦。
營業時間:周五周六7:00——10:0011:00——02:00
周一——周四,周日7:00——10:0011:00——23:00
位置:烏節路333號文華大酒店五樓
地鐵somerset站下車
(3)文東記海南雞飯
下午本來是要去新加坡動物園的,但是無奈下雨了,手機一搜發現附近有個文東記於是就屁顛兒的去了。這家店也是眾多攻略中推薦的一家,而且服務態度很棒。點了雞胸雞腿雙拼飯,問什麼要點雞胸呢?其實我就是想測試一下話匣子的雞胸肉不好吃到底是因為食材問題還是烹飪技術問題~最後發現雞胸肉雖然本身不好吃,但是文東記做的還是比話匣子好吃。蘸料有兩種,辣椒醬和醬油。
雞腿肉滑嫩鮮香,雞油飯也特別好吃,咸香中帶點淡淡的姜和五香粉的味道,一碗真的不夠吃,我最後一個人幹掉了兩碗雞油飯。推薦~
營業時間:周日10:00——16:4517:30——03:00
周一——周六11:00——16:4517:30——04:30
位置:地鐵orchard站下車,乘公交14,65路valleypkcondo站下車
肉骨茶
肉骨茶也是南洋料理中眾所周知的一道菜。說實話我身為一個重口味的人一開始並沒有對這種清淡的排骨湯報多大希望,當時純粹是抱著哎呀這是新加坡國民美食不能不吃啊這種心態來嘗試的,然而沒想到!!自打我喝了第一口肉骨茶的湯就被圈粉了。
(1)松發肉骨茶
晚上要去克拉碼頭看夜景,一看大名鼎鼎的松發肉骨茶就在附近啊,果斷選擇了來這吃晚飯。克拉碼頭一共有兩家松發,據說街拐角的正宗,於是就選了它。盡量早點去不然很多人排隊的。
點了小份的肉骨茶,油條和鹹菜,因為正宗吃法是用油條蘸湯,最後還加了一碗米飯。喝了一口湯就服了,真是太好喝了!!骨湯的鮮香加以濃郁的胡椒香,湯水澄澈,完全沒有任何異味和腥氣,好喝到爆炸!排骨肉質緊實卻又不難脫骨,鮮嫩卻又不失肉的紋理感,滿口全是肉的香氣。一共三塊排骨看著少,吃起來真不少,飽腹感很強。而且他家湯可以無限續,我喝了四碗哈哈。油條口感偏硬和韌,畢竟是用來泡湯的,但是油條吃到最後有點膩,最後又要了碗米飯,米飯泡肉骨茶也是不錯的選擇哦~
時間:周二——周日09:00——21:30
位置:地鐵克拉碼頭站,E出口
(2)發起人肉骨茶
一天全都泡在環球影城了,傍晚發現天氣好的不可思議,於是立馬跑去金沙酒店的Skypark拍日落,連晚飯都沒來得及吃。回去的時候已經晚上10點了,正好發現發起人居然在附近就有一家,晚飯就是它沒跑了~
雖然已經十點了但是店裡面還有些客人。點了一份肉骨茶配油條,其實是想吃米飯的,油條吃一會會膩,但是畢竟油條是正宗吃法唉。服務員態度都超級好,真的是這幾天裡面我遇到的最好的了吧。
味道的話,覺得和松發肉骨茶不相上下。或者說比松發好那麼一丟丟。湯水一樣是鮮香且胡椒味濃郁,一口下肚真的是超級享受,而且同樣可以續,排骨的話沒有松發那麼好咬,但是調味更勝一籌,能嘗出肉的鮮美當中依舊透著胡椒的香氣,很入味,但又沒掩蓋住排骨的味道。他家的甜醬油比松發的要濃稠一些,味道更好。
這家強推哦!說實話回來這么多天了還是最想念肉骨茶~
時間:周一,周二,周四至周日08:00——23:00
公交:21,130,131,145,186shawplaza站下車
(3)黃亞西肉骨茶
晚上去SingaporeFlyer,就在金沙附近,所以晚飯就在金沙解決了。本來以為黃亞細這么有名的店應該獨立一家店的,結果是在地下一層類似food
republic的美食廣場中。
黃亞細居然是這幾天里吃到的最差的肉骨茶是我的打開方式不對嗎畢竟這家店也是很多明星推薦過的啊。肉骨茶單點真是失策,貌似不是平時吃到的大排,基本都是肉,而且肥的很多,不能忍受。肉的味道完全不能和松發還有發起人比。最最重要的湯底,更不要說了,我這種本身口味很重的人都覺得胡椒味過於濃烈以至於完全掩蓋住了湯底本身的鮮美簡直喧賓奪主,差評。不懂為什麼很多人覺得好喝
咖椰吐司新加坡國民早餐
雖說我對甜食也不怎麼瘋狂,但為了打卡完整性,最後還是嘗了很多家。
(1)南洋老咖啡
去環球影城那天早上早飯就在這解決了,正好可以嘗到正宗的咖椰吐司。其實第一天逛牛車水的時候就發現了這家店,不過當時急著去吃海南雞飯,所以先放過了。
點了set早餐,內容是一杯咖啡一份咖椰吐司兩個水波蛋。吐司厚度適中,表皮酥脆內里柔軟,口感很棒。裡面夾的咖椰醬和一片黃油。咖椰醬好少,而且幾乎沒有椰子的香氣,黃油也是很小很薄的一片,所以內陷幾乎毫無存在感,我是沒嘗出來,不知道為什麼這么多人推薦。
咖啡倒是很推薦,這幾天里喝的最好喝的東南亞咖啡。濃郁的咖啡配上純純的奶香喝了點人都會喜歡的。水波蛋要配上胡椒和醬油吃才正宗,不過我更喜歡什麼都不加時生蛋黃的鮮甜味。其實用烤土司蘸著蛋黃吃也是不錯的選擇。
時間:周一——周日07:00——21:30
位置:地鐵Chinatown下車,距佛牙寺龍華院不到100米
(2)吐司工坊
吐司工坊,新加坡爛大街的國民小餐廳,其實在北京也爛大街了,這幾天勵志嘗遍各家有名的咖椰吐司,雖然toastbox非常普及,但是也不能漏掉他們。
大概嘗了5家吐司,他家的咖椰醬最好吃,椰香味很濃,配著黃油好吃到爆,不足的麵包太薄了烤的有點硬。厚土司是不夾黃油的,直接在厚土司上塗咖椰醬,也還可以。奶茶也不錯,甜度適中,符合我的口味。
時間:不同分店時間不太一致
位置:分店很多很多,就近選擇吧
(3)亞坤咖椰吐司
點了一份a套餐包含一份咖椰吐司,一份溏心蛋,一杯咖啡。麵包應該是全麥的,烤的酥酥脆脆,咖椰醬的香氣也很濃,味道和吐司工坊不相上下。
時間:不同分店時間不太一樣
位置:分店很多很多,就近選擇吧
(4)YY喜園咖啡
這店真是不好找額,跟著導航走了一圈發現在街的拐角處店裡人挺多的,注意排隊分了兩隊,一隊是正餐,一隊是麵包甜點,別排錯了。
他家麵包挺有特色的,南洋老咖啡的麵包烤的最好,薄厚適中,外脆里軟,toast
box的麵包太薄烤的有點硬了。而喜園的麵包則是太軟太厚,外皮及其酥,注意是酥而不是脆,麵包的雞蛋香味特別濃,雖然麵包很厚但是一咬就陷下去了,其實沒多點東西。咖椰醬太一般了,甜度很淡,椰香不濃,味道全被麵包濃郁的雞蛋味掩蓋了,黃油太小了是在逗我嗎鴛鴦奶茶感覺咖啡味很重,奶茶味倒是沒什麼存在感,不功不過吧,就當解解膩了~
位置:地鐵濱海中心站附近
其他
(1)老曾記咖喱角新加坡必吃小吃啊,滿大街的老曾記。買了三種口味一個咖喱,一個辣味的,一個雞肉蘑菇的。感覺他家咖喱角不像是炸的,因為整個外皮的口感是酥而不是脆,像是用了很多黃油的面經過烤制後出來的酥皮。經典的咖喱餡最好吃,咖喱味道很濃,裡面有土豆煮雞蛋洋蔥雞肉,一個管飽說不上,但絕對能墊墊肚子。辣味的真的超乎了我的想像以為他們不能吃辣呢結果這玩意我吃了三口就辣的不行。然後是雞肉蘑菇的,芝士奶香味特別重,味道很柔和,但是吃多了會有些膩。算不上多驚艷,只能說性價比很高。
位置:滿大街都是,就近選擇
(2)釗記油雞面
很多人推薦的一家店,面是鹼水面,從豉油里撈出來的,口感爽滑還很勁道,雞肉也是加了豉油,肉質鮮嫩,醬香中略帶甜味。最後表揚服務態度~
時間:周一——周日08:00——19:00
位置:地鐵Chinatown下車,距馬里安曼興都廟100米
(3)zamzam印度餐廳
點餐的服務員小哥挺熱情,估計看出我英語不好了沒等叫他過來就自動問我要吃什麼。
點了小份牛肉餡餅,一杯拉茶。默默看到旁邊那桌四個韓國妹子分一份和我一樣的餅
講真小份餡餅分量已經挺足的了,吃的多的來一份估計也差不多了。餡餅裡面有牛肉,洋蔥,雞蛋,餅皮很有嚼勁,有的地方烤的脆脆的。餡料的話說不上多好吃,肉餡有點幹了,調味也無亮點,而且內餡超級散,就算嘗個鮮吧。隨餅附贈了一份咖喱一份黃瓜番茄醬,印度咖喱香料味比較重,和日式咖喱的柔和相比是完全不一樣的感覺。
拉茶算必點的吧,挺好喝的,有點像奶茶,就是太甜了,我要的冰鎮的嘗著都甜,可想而知常溫的~
總的來說味道一般,但是價格很實惠啊,想嘗鮮的可以試試~
時間:周一——周日07:00——23:00
位置:距哈芝巷大約200米
(4)結霜橋叻沙
叻沙我在國內也吃過,味道不是太符合我的胃口,所以這次旅行也沒把它當做重點。不過叻沙作為新加坡美食的代表之一我還是得象徵性的嘗試一下。
結霜橋是米其林推薦,在新加坡有非常多的明星為她背書。我在最後一天早上過來吃的,正好外面下雨,此時吃碗熱騰騰的叻沙是最好的選擇。米粉用高湯過三次然後才真正的淋湯,湯底香濃,配上秘制的辣椒醬,超級好吃,但最點睛的精華是那個血蜆,很大的海水味,新鮮,口感水嫩有汁,正點啊
(5)馬來西亞美食城
最後這條獻給去環球影城的小夥伴們。環球影城裡面的東西又貴又難吃,所以推薦你們出來吃馬來西亞美食城~一直想吃椰漿飯來著,於是毫不猶豫的找到了這家攤位。點了雞翅椰漿飯。配菜有一整個雞翅,一個白煮蛋,花生米還有黃瓜,當然還少不了配的醬汁。醬汁味道香辣,挺開胃的,不過裡面加了某種海鮮干,味道怪怪的,我不太吃得慣。主角椰漿飯,米飯中透著淡淡的的椰香。然而他家最讓我驚訝的是炸雞翅!沒錯吃了一口雞翅瞬間感嘆為什麼你家不專門開家炸雞店,真的,炸雞翅也太香了吧。外皮特別酥脆,裡面的肉鮮嫩飽滿又入味~一個不夠吃啊!不過這個飯吃著吃著會覺得膩,配菜基本都是炸的,然後飯味道也太柔和了,也許辣醬加些酸味會更好?
『陸』 去新加坡需要准備什麼新加坡有什麼好吃的
這篇攻略主要的還是和大家說說關於去新加坡要帶的東西,還有的就是貨幣兌換,加上推薦的三個比較有特色的美食,大家都是可以去試試的,絕對是非常值的,現在去看看吧。
准備
衣物:去的時候溫州超級無敵冷,我們還要自己坐動車去杭州和國內導游團友集合,所以身上穿一雙厚衣服,帶短袖,帽子,防曬霜,墨鏡等。(最好是蓬鬆好壓縮的棉衣或羽絨服,節省箱子空間,我就拉了個21寸大概的!)
防過敏+護膚品+日常葯:民丹島在印尼,日常葯也要帶,在這里提醒易過敏,敏感肌的女同志們,補水面膜和緩解過敏的護膚品一定洞族要帶
錢:我們每個人換了300美金(民丹島需要印尼盾自己去換1:2000,跟當地導游換1:1750。新加坡是新元,1新元=20人民幣)
充電寶,人多帶插板,插頭轉換器等等!
還有一點:這個旅程里說有浮潛,對於還處於相當原生態的民丹島,你要是特意買浮潛裝備就很沒必要了
美食
咖椰吐司
這個是新加坡的國民早餐了,也是可以作為茶點的,咖椰是由椰果和雞蛋做成的醬,之後和黃油一起抹在吐司上,早餐就好了,不要忘記了用吐司蘸取兩顆略加黑醬油和白鬍椒的半熟雞蛋,這樣味道會更好,這個時候加上咖啡就是最地道的吃法了,這個早餐大概5新幣(約24元)。
辣椒螃蟹
這道菜最絕了的就是這裡面的醬了,這個醬是用辣椒和番茄醬調制的,和螃蟹一起翻炒後,醬汁已經滲透到螃蟹裡面了,陵茄把蟹殼一剝開,醬汁乍湧出,便可享用鮮嫩緊實的蟹肉了,除了這個口味,其實還有很多其他的也有不少口味。
肉骨茶
新幣兌換
1、新幣的兌換最劃算的排列順序:國內換匯>華夏卡取現>當地換匯>機場換匯
2、在大家沒有華夏卡的時候,大家可以在國內換,出發前換好就好了,當地的匯率是沒有國內匯率劃算的,並且還要到處找可以換的位置,個人覺得費時費納汪弊力。
3、在國內換錢的話,最好還是提前和銀行電話預約一下,要找一些大銀行,有小夥伴去廣大銀行兌換,但還是別人說只有1000新幣面額的,後來就去了中國銀行,但是當時中國銀行沒有現鈔,於是就只能預約第二天去拿了,大家在電話預約的時候可以問一下可不可以換成50新幣面額的,50或者100新幣的都行,都比較容易花。
4、兌換多少的新幣要看大家去多少天,想吃什麼,想玩什麼了,主要的還是看大家做的攻略夠不夠詳細,如果機票酒店還有門票都確定好了,6天5晚(純玩4天)不算購物一人開銷在400新幣(均為現金開銷,沒刷卡)。
『柒』 新加坡有哪些必須一試的當地美食
馬來西亞我國盡管較為小,可是是一個較為十大旅遊勝地,被稱作美食之都我國。他擁有亞熱帶的異國風情,歸屬於東西方文化交往撞擊的一個國家。來到馬來西亞,一些特色美食是務必要吃的,例如每天港式茶餐廳,松花肉骨茶這些,全是較為知名。我們來了解一下馬來西亞必吃的特色美食。
1.每天港式茶餐廳:
每天港式茶餐廳坐落於牛車水Maxwell Food Center,被馬來西亞文物局強烈推薦為「三大港式茶餐廳中最物美價廉」,白米飯綿軟爽口,單吃就十分美味可口了。
2.松發肉骨茶:品味傳統式汕頭肉骨茶原汁原味
馬來西亞克拉碼頭堤岸的松發肉骨茶早已有30很多年的歷史時間,這兒是全馬來西亞最美味的肉骨茶之一,這個的肉骨茶胡椒粉味較為重,又不象家常燉排骨湯要添加姜蒜去腥味,能品味到肉骨茶最古早味、最傳統式的味道。
3.328加東叻沙:馬來西亞知名叻沙店
聽說,328加東叻沙擁有全馬來西亞最美味的叻沙。這個的特點是——粉早已所有被搗爛在碗里,能夠立即用湯勺舀著吃,十分舒服,有成千上萬大牌明星都曾惠顧過這兒。
4.珍寶海鮮坊:朝天椒大閘蟹口感最正宗
建立於1987年的珍寶海鮮樓,特色菜是朝天椒大閘蟹、黑胡椒粉蟹,意味著了馬來西亞最正宗的口感。
5.咖椰烤蛋糕:馬來西亞人民早飯
起源於1944年的秦琦是馬來西亞咖椰吐司麵包的代稱,廣告牌咖椰黃油吐司配現磨咖啡或奶茶店——細火慢烤的吐司麵包表層焦脆心裡軟糯,一口下來,滿口清香。
6.歐南園粿條:百年老字型大小最受五星好評
歐南園炒粿條是馬來西亞的百年老字型大小,主要是把河粉和鮮面條混炒,配上廣東臘腸、蛋、蚌等,加黑甜辣醬調料。最美味可口的「炒粿條」含有一絲海貨和香腸的清甜味,少量生抽的清香,十分美好。
『捌』 去新加坡旅遊不能錯過哪些當地的美食
新加坡生活質量高,自然環境優美,很多人選擇去新加坡旅遊。而每個國家都有很多特色美食,下面隨我來看看去新加坡旅遊不能錯過哪些當地的美食吧。
一、肉骨茶
肉骨茶是用排骨和獨特的葯材與香料加水文火煨制而成,通常會使用丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽等,反映了新加坡多元文化的影響。在殖民地時代,苦力生活貧困,粗衣糙食,營養不良,偶爾以肉骨茶補充滋養。如今,肉骨茶已是備受本地人及遊客青睞的美食。
肉骨茶大致可分兩種。一種以中葯材和香料烹煮,湯呈深色,葯香濃郁。如果不習慣濃烈的葯材味道,則可以選擇以胡椒主調味的清湯肉骨茶。
肉骨茶通常佐以排骨、鹹菜、紅燒豆皮,無論如何搭配都是美味無比。最常見的是配著油條(也有和米飯或面條搭配的)一起吃。先喝一口肉湯,之後把油條浸入,再喝一口混合油條香味的湯汁,之後夾一塊排骨,蘸著醬油辣椒調料送進口中,最後喝一口茶用作清口,其中滋味妙不可言。
二、海南雞飯
海南雞飯是把火候嚴格、鮮嫩多汁的白斬雞切成小塊,搭配上油光黃澄的雞油飯,再澆上生抽、香油,灑上蔥絲或芫荽(yán sui),外加一小碟特製的辣椒醬和蒜汁製成的特色美食。作為新加坡的國家級美食代表,海南雞飯出現在小販攤檔、美食廣場、高檔餐廳甚至航空公司的航食當中。
海南雞飯的吃法
鮮嫩多汁的白斬雞,用雞湯烹煮成的香米飯(加入幾片香蘭葉增添香味),蘸著濃稠的黑醬油和特製薑蓉辣椒醬吃。別小看這個蘸醬,特製辣椒醬調得好不好,足以決定海南雞飯的成敗。調得太辣太嗆,無法嘗到雞飯的真正原味;調得過淡,又會讓整道美食缺了後勁,黯然失色!
海南雞飯上桌時,除了有薑蓉辣椒醬和黑醬油,還總會另附幾片切得薄薄的黃瓜,以及一碗清雞湯。
三、辣椒螃蟹(Chili Crab )
四面環海的新加坡地處熱帶,當地人為了排暑去毒會選擇偏重麻辣的口味,海鮮也是如此。除了最為出名的新加坡國菜辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹外,辣椒螃蟹兄弟連的其他吃法還有白鬍椒螃蟹、奶油螃蟹、粉絲蒸螃蟹、鹹蛋黃焗螃蟹等等。舌尖上的巨大滿足只有親自嘗試過才知道。
辣椒螃蟹的吃法:
辣椒螃蟹的最大特色就是由辣椒和番茄醬調制的醬汁,鮮紅香辣中帶著微甜的可口滋味,令您胃口大開,食指大動。
這色香味俱全的濃稠醬汁秘方何在?先以蒜蓉和米醋將醬汁爆香,加入勾芡,再徐徐倒入打散的蛋液在醬汁里形成蛋花,使醬汁濃稠中帶著松軟口感。
難以抗拒醬汁的誘惑嗎?您大可加點饅頭,最好還是炸得外脆內軟的黃金饅頭,和著香辣濃稠的醬汁一並入口,當真是餘味無窮。烹制辣椒螃蟹通常選用鮮活泥蟹,但也有店家以軟殼蟹來下鍋。如果您是海鮮迷,那麼這道菜餚肯定正中您下懷,非嘗不可!
四、叻沙(Laksa)
沿著東海岸路可以找到最受歡迎的叻沙店鋪,這里也是傳說中的「加東叻沙戰爭」戰場。叻沙是一道娘惹獨創佳餚,正宗的娘惹叻沙講究椰漿的鮮味、鮮蝦的甜味和自製辣椒油的辛辣味,而主食部分也一定要用粗米粉。
正如大多數娘惹菜一樣,叻沙的發展也受到了各地區的影響。椰漿叻沙(Laksa lemak)以豐富奶香的椰漿湯汁為原料,是僅在新加坡流行的一種獨特製法。此外,還有一種更為濃郁的叻沙版本——亞叄叻沙(Assam Laksa,也叫印度紅茶叻沙)。近年來,叻沙的靈活性與多樣性更使其將西式口味融入其中,如叻沙意麵等,盡管並未形成一道正式的菜,但也仍然十分美味。
在新加坡的加東 (Katong) 區可尋到著名的椰漿叻沙,其中的面條被切為碎塊,因此食客們可直接用湯匙食用。
五、沙爹
沙爹是新加坡最著名的馬來菜之一,是一種即烤即熟的肉食,在新加坡極受歡迎。沙爹通常成10串進行售賣,蘸點甜辣的花生醬口味則更加獨特,通常還搭配洋蔥片、黃瓜片以及裹在椰子葉中的馬來飯團(ketupat)一起吃。
六、新加坡司令
紐約有「曼哈頓」,俄羅斯有「莫斯科之驢」,長島有「長島冰茶」,而新加坡則以萊佛士酒店原創的這種雞尾酒聞名遐邇。其色澤紅艷,適於女士飲用。由於新加坡司令廣受喜愛,現在商業超市和店鋪里已有瓶裝出售。
七、炒粿條 (Char Kway Teow)
炒粿條是將扁平的米粉面條與生抽及老抽、蝦醬(belachan)、羅望子汁、豆芽、韭黃、臘腸以及鳥蛤一起翻炒而成。不過近年來,炒粿條的製法越來越健康,各個攤檔主們添加了更多蔬菜,減少了過多的油,使整道菜更加健康。
新加坡大多數美食中心都有炒粿條的小攤,如麥士威路熟食中心(Maxwell Road Hawker Centre)等,它也是 Princess Terrace Café 的招牌名菜。選擇鮮蛤或是蝦肉搭配一份冒著熱氣的炒粿條,盡情享受這道豐盛的美味吧。如果您將前往 Zouk 酒吧享受夜生活,不妨先去附近的錫安路熟食中心(Zion Road Hawker Centre)(無需尋找店標,大排長龍的顧客就是最好的地標),到一家極受歡迎的攤檔去享受一頓美味的炒粿條吧。
八、拉茶(Teh Tarik)
拉茶是新加坡民間招牌飲料,它對於新加坡的獨特意義源自於各種因素:首先,所使用的康乃馨牌煉乳是新加坡的名牌產品;此外,其調制過程非常富於藝術性,茶水在各個杯子間被沖來沖去,沖出豐富的泡沫,這也是「拉」字的含意。在新加坡,拉茶走入了星巴克和香啡繽等無數咖啡店,所以想要喝到這款特色飲料並不難,你可以在幾乎所有的印度、馬來、娘惹甚至街頭巷尾看見它的身影。
九、咖喱魚頭
咖喱魚頭的做法是將紅鯛魚的魚頭與蔬菜放在辣味的咖喱中一起燉煮,再用酸酸的羅望子調味,最終造就了這道回味無窮的招牌菜。華人的吃法是搭配米飯,或者用松軟的小圓麵包蘸食咖喱汁;印度人吃法則加上米飯、帕帕丹 (pappadams) 和印度泡菜。
十、咖椰土司(Kaya Toast)
咖椰土司是新加坡最常見的早餐,可在新加坡任何一家老牌咖啡館或美食廣場找到這種令人回味無窮但又簡單質朴的食品。在某些地方,還會搭配煮得半熟的雞蛋,用吐司蘸著吃更加美味。吃完後再來一杯苦黑咖啡(kopi-o),結束完美的早餐。另外,拉茶、好立克和熱美祿等各種飲料也都能搭配。咖椰是用雞蛋、糖、椰漿以及香蘭香料製作而成的一種當地調味醬。新加坡人都喜歡以塗抹了咖椰的土司開始一天的時光。實際上,在新加坡幾乎沒有一家咖啡店會不出售這種食品,但在新加坡初次了解咖椰的最佳地點莫過於亞坤咖椰土司。這里和其他許多咖啡店一樣,出售各種各樣的咖椰土司醬。此外,本地連鎖咖啡店以及所有美食城都能找到這個傳統美味的身影。