新加坡美食去哪裡玩
A. 新加坡被稱為獅城,新加坡有哪些著名景點和美食呢
聖淘沙
聖淘沙坐落於新加坡本島南邊,離市區半公里。這一田園式的度假島嶼,其馬來文名字是友誼與寧靜的意思。它由一個小漁村變成英國的軍事禁區,之後又於1972年變成一個度假島嶼。
遊客還可以在動物園內一嘗和人猿同用早飯的難以忘懷工作經驗,或是欣賞每日四場的精彩動物演出。參加演出得動物有靈長類動物、網路爬蟲、小象和海獅等。大家能夠收看偏矮小河馬在水下潛游,及其加勒比海海牛悠遊自在的游姿。在兒童天地里,小朋友們能從「動物之家演出」中獲取格外的開心,參加演出的動物有德國德牧犬、大德牧犬、麝貓、小鸚鵡,及其一群羊
咖哩魚頭CurryFishhead
咖哩魚頭是極具新加坡風味特色美食意味著之一,是另一道當地自編的美味。一般由本地印度人開辟,煮給喜歡吃魚頭的華人吃;慢慢地,馬來人與印度人還開始愛上這一道菜式,並自編不同類型的款式,咖哩魚頭的名聲就開始廣為傳播。這一道印度口味洋溢著的美味,一般以一大塊石斑魚頭或紅雕魚頭為主導,用濃稠的咖哩料汁燉煮魚頭,一般配白米飯吃。細嫩的魚頭再加上麻辣的咖哩湯,香氣撲鼻、辛辣食物帶勁!
菜頭粿FriedCarrotCake
本地通常說的「菜頭粿」本身就是炒蘿葡糕。蔡頭粿將處理後的白蘿葡進行蒜與蛋醬,以適中熟度蒸炒至金黃,就是美味的炒蘿葡糕,帶有蘿葡素,很有營養成分。菜頭粿有白與黑二種,三者都各具美味可口和口味,讓人難以抉擇。所說「黑菜頭粿」就是添加了黑甜辣醬煸炒,咸中有甜,入口就化;若想品嚐原汁原味,就選擇「白菜頭粿」吧,外焦里嫩內軟,香氣撲鼻,一樣讓人愛不釋口!
羅喏Rojak
馬來語「Rojak」乃大雜會的意味。在東南亞全國各地都能找到各種各樣因調料不同而口味不一的羅喏。「新加坡版本號」的羅惹,具體調料包含蘿葡、青瓜、豆芽菜、炸油條、花生仁、菠蘿等豐富多彩原材料,並拌以與眾不同風味蝦醬與碎花生仁,十分清爽可口。
B. 新加坡留學生活不可錯過的十大美食餐廳
【 #新加坡留學# 導語】新加坡留學生活不可錯過的十大美食餐廳。在新加坡留學生活中,同學們一定不會浪費機會,把當地的美拍仔食吃個遍,那自然少不了要去唐人街。位於唐人街邊緣的新加坡會所街,一度處於休眠狀態。但在19、20世紀曾是中國高檔俱樂部和協會的聚集地,現在正從休眠中復甦過來,煥發著活力,成為新加坡最熱門的新興餐飲聚集地。我們隨 考 網來看看這條街上最著名的餐廳吧。
Wolf餐廳
受英國名廚師弗格斯·亨德森的啟發,Wolf餐廳給會所街帶來了從未有過的活力。該餐廳的菜單上都是怪異的動物器官,比如牛唇、牛心和豬頭。膽小的食客可以食用黑豬豬排和肉眼牛排。看看下面這盤爆炒牛心,真令人垂涎欲滴!
盧克牛排餐廳
自從2011年中,這個全美國風格的餐館在Gemmil步行街一個安靜的角落開張以來,已經吸引了一大批高消費顧客。除了昂貴的牛排,該餐廳還提供波士頓進口海鮮——龍蝦、牡蠣和蛤蜊等。
O』Batignolles餐廳
O』Batignolles是新加坡最正宗的葡萄酒吧之一。該餐廳是你坐在那兒觀看路人最完美的地方,同時你可以品嘗著法國葡萄酒,吃著法國乳酪、冷盤以及便餐。為了與巴黎的感覺相似,你會在這里吸到大量的二手煙。
Izy酒屋
這間時尚的Izy酒屋的廚師和正矢澤,將歐洲風情混進了日本菜餚中。如果你在此用餐,有了京東豆腐和北海道肉汁湯,你的這頓餐才算完美。另外,在此酒吧品一杯睡前小酒是結束夜遊沒晚最完美的方式。
會所街社交餐廳
白天是咖啡店和三明治店,晚上則變身為酒吧。這家紐約風格的餐館有美味的沙拉、鐵板三明治以及午後雞尾酒。顧客們都會點一杯飲料或酒一直喝到黃昏時分才走出餐廳。
諾蒂餐廳&酒吧
經營了24年的酒店餐飲事業,托尼羅塞決定從這間與妻子共同擁有、裝飾豐富的飲食店退休了。他的義大利南部風味的美食無可置疑是簡單而質朴襲磨汪的,從餐館熙熙攘攘的景象可以判斷,羅塞蒂已經打動了當地的義大利美食愛好者。
羅拉餐廳
羅拉餐廳是2013年新加坡開業的餐廳里歡迎的餐廳。開張還不到6個月,這個地中海風格的小餐廳便躋身查格餐飲指南2013最熱門的新餐廳名單之上。
如果你足夠幸運能在羅拉餐廳訂到座位,建議你嘗試以海膽的舌頭為冠的墨魚汁布丁和嵌有熏鰻魚丁的西班牙玉米餅。這兩道菜配著香檳,都非常好吃。
Oxwell&Co.餐廳
馬克·薩金特,曾是戈登·拉姆齊(英國名廚、餐廳老闆和電視名人)的左膀右臂,擊敗滿嘴臟話的名廚後,在這間古樸的三層餐廳內擔任全市烹飪廚師。該餐廳提供英格蘭風味的美食,比如約克郡布丁和蝦雞尾酒。
叮當餐廳
Tippling俱樂部的瑞安·克利夫特在他的高級美食地的第三個根據點休息。這個餐廳是一個東南亞風格的小吃吧,佔用了三個樓層的空間。
客人可以一邊品嘗美妙的雞尾酒和異國情調的小菜,如越南蘇格蘭雞蛋、包裹在大白菜中的扇貝酸橘汁腌魚等。
松露美食餐廳
在這個城市,義大利餐廳有數不勝數,但不是所有餐館都像松露美食餐廳一樣得到顧客的好評。該餐廳是聖毛里奇奧城堡酒店的加盟商。
該餐廳製作各種松露美食,使得松露美食的愛好者一年四季都可以大飽口福。當阿爾巴白松露是供應淡季時,嵌有韃靼牛肉的松露魚子醬同樣讓你垂涎三尺!
餐飲經營者爭先恐後地想在這個歷史悠久的地方開設自己的店鋪。諾蒂餐館和酒吧的經營者托尼·羅塞蒂說,「成排的古老中式商店給會所街增添了歷史感和身份感,這種特有的氛圍在現代建築中是無法找到的」。新加坡留學生在這里不僅能夠吃到美食,還能夠感受到一種別樣的歷史氣息。
C. 新加坡美食街在哪裡
其實一個城市最好吃的東西不一定是在餐廳裡面,說不定就在露天的大排檔的美食會更好吃,在新加坡就有不少美食街,裡面和國內的大排檔有一些類似,在這里可以吃到很多新加坡的特色小吃喲。
牛車水大廈熟食中心
牛車水大廈熟食中心就在史密斯街,這條街道是一條非常有仿臘褲當地風情的餐飲街。街邊的小販攤、店屋、餐館還有擺攤的小食檔會沿街叫賣,在這里可以嘗到新加坡不同種族的特色菜,這里的美食擦部分都是中式的,不管是小吃還是正餐還是甜品都有,你們可以在這里去嘗嘗美食,或者拍照也可以。
大食代美食中心
大食代是隨處可見的美食廣場,這個是在新加坡上市公司麵包新語旗下的。這裡面有很多當地的小吃的,這里和熟食中心不一樣高的地方就在於,大食代一般都是在商場的頂層或者還是地下經營,這里會比熟食中心要干凈一些。
老巴剎美食中心
老巴剎以前是一個菜市場,這里現在還保留著一些以前的風格。這里有很傳統的備簡烤肉串、海鮮、燒烤等,如果你准備在這里吃飯的話,這里非常有特色辣椒蟹是一定要嘗嘗的,除了這個以外,還有紅辣醬蒸蛤仔也不錯,還有福建炒麵、海南雞飯、黑胡椒炒蟹、咖喱魚頭等一些正宗的東南亞美食都可以嘗嘗,吃起來味道真的是很不錯的。
麥士威食物中心
麥士威食物中心有100多個攤位,這里有很多新加坡當地的各色美食,除了有很多古董的美食小吃攤位以外,還有一些是流動攤位的,這里的食物都是以帶南洋風中國特色的小食為主。在這條街上有很多招牌名店,比如著名的天天雞飯、以傳統的美食--皮蛋瘦肉粥聞名遐邇的真真粥品,還有濱海南美食的炒_條、老伴豆花、金華魚片米粉等。
紐頓熟食中心
紐頓熟食中心是新加坡的美局唯食聚集地,推薦辣椒螃蟹、多汁的海鮮燒烤、爽口的沙爹,這些都是當地居民還有一些遊客非常推薦的美食,還有雞肉沙爹、釀豆腐、Mee
goreng炒麵、Meesiam、馬來飯、海鮮燒烤、辣椒螃蟹等可以試試,味道也是很不錯的。總之呢,這些食物去嘗嘗肯定避暑不會讓你失望的喲。