新加坡人吃飯為什麼用筷子

❶ 只有中國人吃飯才用筷子嗎還有別的國家用嗎

中國、日本、韓國可謂世界上3個使用筷子最為普遍的國家了。華人多的地方有的國家也用筷子,印尼、馬來西亞、 新加坡以及越南，緬甸，寮國等的許多國家都在用筷子的，現在西方國家用筷子的人已越來越瞎慶多，許多人都嘗試著用.

有華人的地方就有用筷子的人

儒家文化圈的國家：中華人民共和國，台灣地區，韓國，日本，朝鮮，越南，緬甸，寮國，新加坡等國。

因為這些國家都是受儒家文化熏陶的國家或是受中華文化影響的地區。

華夏子孫世世代代用筷子進餐，約有5000年的歷史了。其間，諸多文明行為更新換代、日新月異，惟有這簡單的筷子兩根依舊，三餐照用。秦漢時期，使節東渡，將華夏文明傳入東鄰，其中也將筷子文化帶去。筷子雖小，不可輕覷，它使人們餐食方式發生了革命性變化，從兩手直接抓食入口到用筷子夾食入口，減少了不計其數「病從口入」的機會，提高了國民整察衫體文明程度和健康水平。無怪乎至今日、韓兩國的人們也都還在用筷子。中、日、韓可謂世界上3個使用筷子最為普遍的國家了。

然而，隨著社會文明的不斷進步，筷子文化開始發生變化，一次性筷子盛行起來。使用筷子的中、日、韓3國出現了3種情況：日本人普遍使用一次性筷子，但為了保護本國森林樹木，所用都靠進口；韓國為了避免使用一次性筷子，則普遍推行金屬筷子；我國製造一次性筷敗神腔子漸成一種產業，城鄉飯店大多用一次性筷子，還出口日本等國。

❷ 只有中國人才用筷子嗎

不是只有中國才用筷子的，亞洲的一些國家都用的，如日本、韓國、朝鮮、越南、緬甸、寮國、新加坡、印尼、馬來西亞等國家。

筷子，是指中國常用的飲食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料製作。是世界上常用餐具之一，中華飲食文化的標志之一，發明於中國，後傳至朝鮮半島、日本、越南等漢字文化圈。

中國人習慣用筷子，而非洲、中東、印度尼西亞及印度次大陸等地區的人則用手指去抓取。中國目前發現的最早筷子是河南省安陽市殷墟出土的銅筷子。《韓非子·喻老》言：「昔者紂為象箸，而箕子怖。」紂王為商朝末期的國君，可見3000多年前的中國就已經出現象牙筷子。

世界各國以筷子為日常飲食工具的，有中國、朝鮮、韓國、日本、越南、蒙古國、新加坡和馬來西亞的華人。其它國家飲食工具大致分為兩種，使用刀叉勺子的西餐體系的歐美和拉丁美洲國家；使用手抓飯的國家，包括非洲、西亞、印度、東南亞除了越南、新加坡和馬來西亞華人以外的所有國家。

中：在中國，筷子除了用來吃飯，在民間的婚、喪、喜慶等禮俗都有廣泛運用。中國筷子的形狀多為近似的長方體或圓柱體，或頭圓尾方（暗合「天圓地方」），只在頭部與尾部略細，尖頭筷子也流行起來。由於竹的生長比較快和廣泛，竹筷的使用率很高，也有用傳統的紅木和象牙等名貴材料製作的筷子。由中國人普及使用筷子之後不久也開始傳入其他民族，如赫蒙、藏、蒙古、回、滿、壯族、苗族等，雖都有自己的飲食習慣，但也常用筷子，並與風俗及宗教儀式常分不開。但中國也有很多少數民族的傳統飲食習慣以「手抓飯」著稱，如維吾爾族、哈薩克族、黎族等等。

日本：日本繼承中國的固有制筷工藝。日本流行尖頭的筷子，款式十分繁多，通常都是木製，也有包漆的，也有特別為烹調用的巨型長筷，日語稱為「菜箸」。

朝鮮半島：朝鮮人是最早引入筷子文化的中華境外地區，約有一千多年，他們的筷子都是扁平的兩片金屬製成，稱之「젓가락」。語源為漢字「箸」發音「저」（jeo）加上固有語「가락」（garak，意為條棒）而成。加上「가락」是因為中世朝鮮語時標准語中發生了「저」與「져」的合流。在某些朝鮮語方言中筷子的名稱仍然是單音節的「저」。

越南：越南很早就使用筷子，筷子的名稱「đũa」源自漢語的「箸」（中古音ɖɨʌH,ʈɨʌH）。

東南亞：近代受到當地華人的影響，筷子在泰國也是習以為常，例如他們享用當地的風味餐時都要備有火鍋，少不了要用筷子；馬來西亞華人， 新加坡占人口77%中的華人仍使用筷子，甚至馬來人和一些外族也用它，餐廳酒家都有提供筷子給客人。東南亞各國本土民族的傳統飲食習慣，除了越南以外都是以「手抓飯」著稱，包括：菲律賓、泰國、寮國、柬埔寨、緬甸、馬來西亞、印度尼西亞。

西方：較早把筷子介紹到歐洲的是義大利人利瑪竇，在他的著作《中國札記》一書也有描述到筷子文化和用法。隨著華僑不斷地移居到歐美國家，西方對筷子也不陌生，很多家庭都備有筷子。法國旅遊協會制定了一項「金筷獎」以表彰出色的中餐行業；在德國有一所「筷子博物館」，裡面收藏有上千種不同歷史時期的筷子。

❸ 用筷子吃飯的國家有哪些

用筷子的國家只有中國，日本，韓國和東南亞的越南。

但是各國的是用筷子的習慣也不盡相同。

韓國大多使用金屬筷子，而且吃飯的時候會輪流使用筷子和勺子，因為韓國人比較喜歡喝湯和將各種食物組合起來的吃法，比如把飯泡在湯里的吃法等等，所以會常常用到勺子。

日本大多使用柳木筷子，因為相信柳木可以避邪，因為日本人喜歡端著碗吃飯，所以筷子很短。日本人是即使喝湯也喜歡用筷子而不用勺子的，因為他們正好和韓國人相反，認為每道食材自己的味道最重要，要一一品嘗，所以更喜歡用筷子，他們會認為只有小孩子才會用勺子吃飯。

筷子在我國的使用記錄一直都是有文字的記載，而缺乏實物的佐證，在中國廚房文化博物館收藏的一個古代漢灶中發現筷子的浮雕。

彌補了筷子實物佐證的空白，是已知唯一的實物佐證，其精緻程度足可以和現代的筷子相媲美，堪稱當代國寶，具有極高的歷史研究價值，通過這個筷子的浮雕不僅能證明在漢代時期人們就已經在使用筷子，而且更能反映出當時人們富足的生活條件和多樣化的生活方式。

❹ 使用筷子的國家都有哪些呢有什麼歷史淵源

筷子是我們日常生活中常常會用到的吃飯工具。吃飯的時候使用筷子也是我國的一種餐桌文化。在世界上除了中國人在吃飯的時候使用筷子以外，還有哪些國家在吃飯的時候也是使用筷子的呢？地球上的亞洲地區很多國家都使用筷子來吃飯，例如日本、韓國等國家。這些國家之所以使用筷子來吃飯，這與他們國家的文化習俗有一定的關系。

從上面闡述的來看，不同的國家使用的餐具可能不同。盡管大家都是使用筷子，但是到具體使用的過程也是不同的，這與它們各自的文化習俗有關。

❺ 從開始到現在為止，都有哪些國家是使用筷子的呢

我們都知道在吃一日三餐的時候，我們都要藉助一些工具，也就是我們平常說的餐具，餐具的種類有很多，比如說筷子、叉子，刀具等等，每一種餐具都有它獨特的用處，並且文化習俗不同選擇的餐具也不同。那麼我們都很有一些好奇，從開始到現在為止，都有哪些國家是使用筷子的呢？用筷子的主要是亞洲的一些國家，但有一些國家是完全使用筷子，另外一些是根據食物來選擇餐具。

我們都知道有時候應該根據食物的特色來選擇我們應該使用的餐具，就比如說吃牛排之類的我們就要用到刀子和叉子，依靠筷子來食用，不然會影響食用效果。另外就是把飯泡在湯里，這種情況我們就要藉助勺子了，用筷子是不太方便的。因此亞洲的一些國家，有的是完全使用筷子，還有一些就是根據食物來選擇餐具。

❻ 除了中國以外，還有哪些國家使用筷子吃飯

除了中國以外，還有哪些國家使用筷子吃飯？

中國周邊國家如韓國、越南、朝鮮、蒙古國、新加坡、日本和馬來西亞都是使用筷子的。在這些國家裡，筷子是不可缺少的餐具。中國筷子歷史起源早，考古發現了三千年前的筷子，由此可知，三千年前的中國已經在使用筷子了。筷子文化也像其他優秀的中國文化走出國門。目前世界在使用的餐具重要有三種，以歐洲國家和北美與拉丁美洲為首的刀叉派，以亞洲為首的筷子派，還有印度等國家在使用的手抓飯。各種就餐方式由各國的歷史文化所決定。

筷子是中國文化中重要的一部分，傳播筷子文化也是我們的義務和責任。現在，越來越多的外國人從中國美食認識到了中國筷子，筷子被越來越多人接受。筷子是中國等國家生活中不可缺少的一部分，認識這些國家的文化可能要從餐桌上開始。

❼ 世界上還有哪些國家是使用筷子吃飯的，跟我們有什麼不同之處

筷子的歷史在我國最早可以追溯到殷商時期，到了春秋戰國的時候，關於筷子已經有了明確的文字記載。之後，隨著文化的傳播，使用筷子的習慣漸漸傳到了我們的周邊國家，比如朝鮮、日本、越南等。雖然都是用筷子吃飯，但是由於這么多年歷史的演變，我們和其他國家用的筷子還是在材質、形狀等方面有一些區別的。越南人用的筷子基本和我們國內是一樣的，而且越南筷子大部分都是從中國進口的。至於其他的日本、朝鮮、韓國，還是有不少區別的。

目前來看，使用筷子吃飯的人數是全世界最多的，約佔全世界人口的三分之一。除了上述國家，還有一個國家曾經也是使用筷子的，那就是外蒙古。不過，現在的外蒙古只剩下一些老人會用筷子了，年輕人都改用了刀叉。

❽ 除了中國以外還有哪些國家使用筷子吃飯

筷子，中國傳統的用餐工具，發明於中國。

中國人使用筷子的歷史已經有好幾千年，早在商朝時期，就有了筷子，《韓非子·喻老》記載：“昔者紂為象箸，卜冊而箕子怖”，這里的“箸 ”，便是指筷子。根據考古發現，我國最早筷子是銅筷子，為河南省安陽市殷墟出土。

其實，我國的祖先不僅最早學會使用筷子，其刀叉等就餐工具的使用也比歐洲國家要早很多，比如河南洛陽就曾出土過一捆捆有51枚餐叉的用餐工具，這說明我們的祖先很早已經就已經懂得了使用餐叉。

所以，從以上兩張照片中大體可以看出，中國的筷子相對比較長，韓國的中等，且基本為不銹鋼材質，偏扁，日本的則又短又尖。

關於筷子，歷史上還有過不少的傳說故事，比如相傳大禹治水時常在戶外就餐，因為時間趕，經常著急著吃，但是又因為湯水、食物過燙，為了不被燙傷，便取來樹枝來夾食物，這便肆弊尺是筷箸最初的雛形。【當然，傳說只是傳說，並非正史。】

❾ 使用筷子 國家

中國、朝鮮、韓國、日本、越南、蒙古國、新加坡和馬來西亞的華人

世界各國以筷子為日常飲食工具的，有中國、朝鮮、韓國、日本、越南、蒙古國、新加坡和馬來西亞的華人。其它國家飲食工具大致分為兩種，使用刀叉勺子的西餐體系的歐美和拉丁美洲國家；使用手抓飯的國家，包括非洲、西亞、印度、東南亞除了越南、新加坡和馬來西亞華人以外的所有國家。

現在世界上人類進食的工具主要分為3類：歐洲和北美用刀、叉、匙，一餐飯三器並用；中國、日本、越南、韓國和朝鮮等用筷；非洲、中東、印尼及印度次大陸以手指抓食。中國是筷子的發源地，以筷進餐少說已有3000年歷史，是世界上以筷為食的母國。

(9)新加坡人吃飯為什麼用筷子擴展閱讀：

中國很早就已經使用餐具，用勺子的歷史大概有8000年，用叉子的歷史約4000年，用筷子的時間上限還不確定，但至少已有3000年歷史，餐叉直到戰國時仍在用，河南洛陽的戰國墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉。

戰國以後，餐叉可能被淘汰了，記載和實物較少出現。勺子和筷子在先秦時的分工很明確，勺子用來吃飯，筷子用來吃羹里頭的菜。