新加坡的燒肉在中國叫什麼

❶ 為什麼新加坡的國菜是中國的海南雞飯

隨著二十世紀初的移民潮，這種吃法也隨著海南人流傳到了東南亞。據林金城先生的考證（《尋找海南雞飯的起源》），當時在新馬一帶海南移民較多的城市，如馬六甲、檳城、新加坡甚至吉隆坡，都有沿街挑著擔子售賣雞飯的海南小販存在。雖然兩國都有，然而新加坡的旅遊業，特別是面向中國市場，遠遠較馬來西亞發達，宣傳一打出去，人人都把「海南雞飯」與新加坡聯系在了一起。

可能來源是怎麼樣的沒有太多的食客會去深究，但是如今海南雞飯卻已經成為新加坡的「國菜」，並且在推動下流傳到了世界各地，小到茶餐廳，達到星級酒店，都有許多地方能吃到這一道海南雞飯。

❷ 紅燒肉怎麼做 洋廚房之新加坡娘惹紅燒肉

選用肥瘦適合的五花肉，鍋里加水，肉洗好不要切，整塊放鍋里去煮，煮的時候，放幾片生薑和八角，大火煮40-50分鍾，撈出來放涼，然後切塊，准備冰糖、八角、桂皮、香葉、肉蔻等香料，生薑、大蔥切好備用， 油燒熱，放入冰糖炒成糖稀，冰糖不要太多，然後將肉放進國內炒，炒出輕微的金黃色，放入准備好的調料，然後依次放入料酒和老抽，肉塊上色後，將煮肉的湯倒進炒鍋內，要完全湯汁煮沸後，換中小火，等湯汁完全煮干後，就可以了

❸ 廈門有什麼好吃的地方

最有名和最普遍的廈門小吃有;土筍凍、燒肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋棗、章魚、油蔥餜、鹵豆千、鹵鴨、蚝仔粥、面線糊、炸棗、捆蹄、夾餅、糖蔥餅、薄餅、沙茶麵、魚丸、蚝仔煎、麻籽、貢魷魚、"翻煎"豆乾、鯊肉、加滋螺、花螺、芋餜炸、蚝等等

一、中山路周圍的老市區
1、中山路的1980燒肉棕，靠近文化宮的。沙茶麵也不錯
2、九市的鹵面
3、大同鴨肉粥
4、女人街廣州小食里的叉燒褒仔
5、銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子，咖喱的口味剎是純正
6、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳。推薦蝦面、豬腳面 。
7、輪渡地下通道的「快可立」珍珠奶茶
8、鷺江賓館的晚茶
9、幸福路「小眼鏡」排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去，不然不是沒位子就是沒料（文灶亞特蘭大旁邊）
10、西門的土筍凍
11、民立小學對面的「月華「的沙茶麵和肉棕，特別時沙茶麵，現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
12、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
13、九市（定安夜市，路口，第一個巷口）的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
14、靠近鹽業公司醬油廠的廈港沙茶麵
14、 銀行中心附近有家海鮮大排擋，名字一時想不起來了，不過這家做的絲丁魚餅，涼拌騾肚，涼拌騾腸實在是極品
15、鎮邦路有條很小的巷子，里頭有戶人家做點沙茶麵、燉罐的小生意，豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什麼葯材，口味絕對勝過「寶貴」之流。
16、大中路 的 「咸酸甜」，是一個阿姨每天下午5、6點牽著一輛自行車出來賣的，一元錢一卷

二、湖濱東西南北
1、濱北的「寶貴」八寶飯（燉罐特別好）(濱北中行對面）
2、四里的沙茶麵
3、福聯的自助茶
4、市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
6、湖明路瀟湘湘菜館
7、湖濱南老知青的纖絲驢肉
8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎麼去做的對蝦
9、歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
10、亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的－小鮑撈飯
11、福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
13、柄豆乾：在湖濱四里菜市場的南段除了柄豆乾之外還可以柄魚、蝦等等
14、廈門六中的牛肉羹，現已經遷到阿朱餐廳隔壁
15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉（近二十種肉）
16、振業大廈對面的西安小吃：涼皮很好
17、百味鮮的－水煮桂花魚
18、檳榔中學的那條路上靠湖邊—蝦面，對面也有一家永安餐廳裡面的醬大骨也很好，價錢都都蠻實惠的

三、禾祥東西路
1、糊塗火鍋的青椒雞（繁榮廣場）
2、好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
3、逍遙津徽菜（國貿廣場和匯禾新城之間）
4、魚樵耕讀里頭的鋦飯
5、小城故事附近的山裡人家閩北菜館的大田螺
6、奔馬飲食店的醬排套餐，8元/份，可以和無錫醬排相比美
7、禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
8、和祥東二娃的水煮活魚
9、禾祥東奔馬對面的客家菜
10、金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒、豆腐羹

四、文灶
1、鑫安賓館後面的榮記深海魚（魚皮熬粥20元/份，註：深海魚油很有營養）
2、榮記深海魚一旁的牛慶牛肉，里頭的牛肉和溪魚都相當不錯

五、蓮花
1、蓮花二村：市場附近的韓國料理，地道又便宜。
2、蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館，羊羔肉和丁丁炒麵
3、烤肉：位於蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7：00以後才營業。他的烤雞翅和豆乾
4、蓮花麥當勞後的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜。
5、蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店，燉的大筍很好吃
6、蓮花廈融賓館後面的西域食府的大盤雞
7、蓮花二村的東北飯館『大森林』的醬骨架非常的可口。旁邊的朝鮮冷麵館的冷麵很正宗
8、蓮花西新疆食府的饢
9、寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
10、菲律賓領事館對面的不二齋面館：豆花，面，燒餅，醬牛肉
11、菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
12、香江花園一樓的內蒙食府：怪味羊腿

六、湖裡
1、湖裡：水上樂園附近廣東客家菜館
2、湖裡活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃，雖然和南京鹽水鴨已經完全不同，味道還是可以的，推薦愛啃鴨頭的嘗試。
3、湖裡菜市場的阿強鹵面
4、湖裡芙蓉苑一條街上有很多好吃的。

七、蓮前
1、金雞亭附近的遵義羊肉粉
2、金尚禹洲花園里有龍岩的清湯粉和牛肉丸
3、金雞亭裡面，去雲頂岩的路邊有家東北菜比較正宗
4、永定駐廈辦上面的龍岩特色菜
5、東芳山莊對面小街里的一家牛肉麵，牛肉特別嫩、可口

八、江頭、蓮岳、松柏
1、銀鷺（同安人開的，象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級，熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的，幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的--常常是1、2千元。不過倒也貨真價實）。
2、彩虹花園對面停車場里"渝園」川菜館的水煮活魚
3、京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯：純屬閩南口味，稀飯是一粒一粒的，不像粥那麼粘湯頭的味道很好，飯粒有嚼勁。
4、嶼後北里車站後的小巷子里的鹵面
5、冬粉鴨：京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
6、牛肉湯：在松柏扁食嫂和妙香麵食的中間
7、梅菜扣肉：松柏天香閣館子的菜。「南乳空心菜」和「椒鹽絲丁魚
8、長青路路口的診所南側台灣肉圓，推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
9、廣州茶點：長升酒店酒店一樓
10、長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的，雞爪很好
11、思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店，不錯的。
12、京閩中心邊上的西安小吃：羊肉泡饃
13、國貿斜對面，玉凌閣。很好吃的杭州菜
14、嶼後里,店名<恆享鴨頸>,是我吃過廈門最好吃的一家超級好吃的鴨.....頭...腳..肝....,包你吃了永遠都不會再想吃別家的了,這是我的感覺,我身邊的朋友吃了都說好吃.

九、鼓浪嶼
1、龍頭魚丸湯
2、黃金香肉鬆
3、麻糍（新華書店）
4、龍頭路的炒飯和海勵煎

十、廈大
1、曾厝安環島路的阿川海鮮店大排擋也很不錯哦，醬油水很地道，煎蟹也很好吃
2、廈大陶然居的大田螺，還有無數好吃的川菜
3、廈大藝術學院外面有家朝鮮餐廳，冷麵、拌飯、雞塊、牛肉都很好
4、
廈大往鷺大去的一條小路上到底左拐有一家哈爾濱水餃，東北菜做的不錯

十一、島外
1、海滄鎮政府正對面的一家餐廳的土筍湯（小杯裝）和虎獅（螃蟹的一種）還有河豚
2、杏林高浦大排擋，非常大。海鮮很多
3、同安的混沌

❹ 亞洲各國家的飲食文化

1、中國

中國自古就有「民以食為天」，「三軍未動，糧草先行」的警句，經過千年的發展獨自形成了中國飲食文化，中國飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區域文化；

是中國人民在100多萬年的生產和生活實踐中，在食源開發、食具研製、食品調理、營養保健和飲食審美等方面創造、積累並影響周邊國家和世界的物質財富及精神財富。

2、日本

一般西方人的觀念是日本食品只有牛肉火鍋或樣子古怪的壽司，而很多遊客到日本也懂得去品嘗新鮮的魚及肉質鮮嫩的炸蝦，日本的主菜是魚。「生魚片」、「壽司」則是唐代時由中國傳入日本。

經過日本人改良，在日本很受歡迎的一種食物，生食也是非常健康的食用方式，比烹煮方式更能減少魚肉中營養物質的流失。日本人烹煮魚類的方法多為低溫煮熟、清蒸等，並且選用的魚類都是健康的海魚。

3、韓國

韓食以泡菜文化為特色，一日三餐都離不開泡菜。韓國傳統名菜燒肉、泡菜、冷麵已經成了世界名菜。

韓國有各種飲食，由於其過去處於農耕社會，因此從古代開始主食就以米為主。韓國飲食與各種蔬菜、肉類、魚類共同組成。泡菜(發酵的辣白菜)、海鮮醬(鹽漬海產品)、豆醬(發酵的黃豆)等各種發酵保存食品，以營養價值和特別的味道而聞名。

4、新加坡

新加坡是一個美食天堂。多元的文化和豐富的歷史使新加坡擁有了足以驕傲的美食。來自中國、印度、馬來西亞等諸多國家的飲食文化在這個亞洲美食的大熔爐里的火熱碰撞、各顯所長。

5、泰國

泰國美食國際知名。無論是口味辛辣的還是較為清淡的，和諧是每道菜所遵循的指導原則。泰式烹調實質上是由有幾百年歷史的東方和西方影響有機的結合在一起，形成了獨特的泰國飲食。泰國美食的特點要根據廚師、就餐人、場合和烹飪地點情況而定，以滿足所有人的胃口。

泰國烹飪最初反映了水上生活方式的特點。水生動物、植物和草葯是主要的配料。避免用大塊的肉。後來的影響使得泰國飲食中也使用相當大塊的肉。

❺ 新加坡帶什麼回來

問題一：去新加坡可以買什麼東西帶回到中國 免稅店的話，化妝品不錯，比香港要便宜。和韓國比就不清楚了。
煙酒就不必說了，需要就買。如果是入關新加坡，那麼商場里的咖啡很便宜，高純度的巧克力，費麗羅的，都比較便宜。還有榴槤等各種果乾。新加坡特色肉乾，好像國內佳世客等大超市也有，自己先看好。還有榴槤咖啡，好像只有牛車水有賣。電子產品我也不說了，服裝類的，奢侈品什麼的也比國內便宜，自行選擇。

問題二：從新加坡回國帶些什麼好？ 新加坡除了名牌以外沒什麼好帶的，新加坡吃的用的全從國外進口，中國貨佔大多數，連飲用水都從馬來西亞進口。

問題三：從新加坡帶點什麼東西回中國好呢 新加坡特產
各種魚尾獅飾品、蘭花裝飾、錫制精品、追風葯油都是深受外籍客人喜歡的新加坡特產。
推薦地亞拉街:這里有色彩繽紛的馬來蠟染花布、馬來傳統服裝、籃子、藤器、馬來珠寶首飾及香水。
牛車水:china town牛車水一帶的店家出售的各類物品中有不少傳統商品如油紙傘、瓷器、餐具以及玉器。
小印度:只要是印度人的用品，自手工藝品、喀什米爾絲綢至香料和花環，都可以在這個充滿民族色彩的商區內找到。紗麗、銅器和印度珠寶首飾都是特別值得購買的東西。
荷蘭村:在這個市郊村落內有各種亞洲餐館和歐陸餐館可供品嘗美味，所售賣的古董、手工藝品、電器和運動用品都價錢便宜。

問題四：新加坡有些什麼東西值得帶回來 新加坡的特產是非常多的，首先小零食來說這里的肉乾是不錯的，很受外國的遊客們歡迎。肉骨茶，芒果乾等小吃也是可以買回去送親朋好友嘗一嘗的。
具有當地特色的其次就是富有當地文化特色的工藝品，這就比較多了。新加坡又叫 獅城 ，必然不能少了具有地方象徵意義的魚尾獅飾品，像鑰匙扣，茶杯這一類都有魚尾獅造型。胡姬花，又稱蘭花，是新加坡的國花。女生們可以去淘一些蘭花做的飾品，價格便宜，討人喜歡。新加坡的鱷魚皮製品也是非常出名的，價格便宜，從養殖到加工生產所有工序都在新加坡進行，對購物者來說也是一個不錯的選擇。此外，還有馬來蠟染花布，錫制精品等也是非常具有當地特色的工藝品，遊客們當然要根據自己的喜好來挑選這些具有當地特色的產品了。
在新加坡購物不僅要購買當地的特色產品，對於愛名牌愛購物的人們來說，新加坡簡直就是購物的天堂。
香煙，新加坡機場免稅店的香煙特別實惠，甚至比香港還要便宜許多。
名表，新加坡匯集了世界各地的品牌名表，應有盡有，跟香煙相同，很多人認為香港要比大陸便宜得多，而新加坡絕對要比香港還要便宜，熱愛名表的朋友，到新加坡一定不能錯過去商場看錶的機會。
名品時裝，其實新加坡跟香港一樣，都是購物愛好者的購物天堂，免稅店超低的價格讓人眼紅，像LV，軒尼詩等大牌服飾的超低價格絕對讓人心跳。
化妝品，無論是DFS這樣的大型免稅店還是在機場的免稅店，化妝品都是不容錯過的好選擇，像時裝名表一樣，新加坡的化妝品也是超級劃算的，女人來到新加坡，簡直就是來到了購物的天堂。

問題五：新加坡有什麼禮物帶回來 新加坡的紀念品種類之多。從美麗的裝飾磁鐵到別致的鍍金胡姬花，還有具濃厚馬來特色巴蒂布料、新加坡美食的各種調料包、本地茶葉和咖啡粉、精製的娘惹糕點等，應有盡有。

問題六：從新加坡回國有什麼吃的可以帶？ 肉骨茶(要去吃那家'黃亞細')海南雞飯(吃'五星級雞飯')black pepper crab (一定要試)Sting ray如果要買回來的話,就是肉幹了,或者一些水果乾【主食類】海南雞飯海南雞飯也叫白切雞飯或簡單的叫作雞飯。雞肉是海南文昌雞的做法，但飯卻與雞脂肪一起煮，所以特別香滑，這也是海南雞飯和在海南島吃的雞飯不同之處。炒棵條棵條也就是河粉，炒棵條的主要成份有河粉和面（混在一起炒），配料有廣東臘腸、蛋、蚌等，加入黑甜醬一起炒，因此味道有點甜。炒福建面炒福建面也叫炒蝦面或炒蘇東面，蘇東是魷魚的馬來名,所以你應該猜到配料是蝦和魷魚，主食是面（還加粗米粉）。炒福建面和在福建廈門一帶大排檔炒麵有點相似，味道可能有一點不同。印度炒麵印度炒麵、米粉、河粉、飯可能只有在東南亞才能找到，它們是印度人到東南亞後發明的。基本上，特點是以茄醬主調味料。【副食類】沙爹馬來族的串燒羊肉、牛肉和雞肉，是東南亞小販吃品的極品。 沙爹要沾沙爹醬一起吃。在中國所謂的沙爹味式沙爹醬就源自馬來的沙爹醬，吃過馬來族沙爹和沙爹醬的人都會覺得中國的沙爹味遠遠比不上馬來沙爹，不信就到新加坡試試。在新加坡，沙爹小販不多，每個晚上，沙爹小販會在老巴剎側擺檔，是吃沙爹的好地方。沙爹是小販食品中最貴的一種。海鮮燒烤鮮燒烤用的特製辣椒醬，用香椒葉包起來烤，其中以魚燒烤最受歡迎。印度羅渣羅渣，馬來語是大混合，和英語的沙拉一樣，印度羅渣的材料很多，隨你選，多是麵粉製品沾特製甜醬吃。華人羅渣華人羅渣主要材料有油條、沙葛片、青瓜片、菠蘿片、豆芽、花生碎、魚露醬、黑甜醬,象沙拉一樣，混呀混呀混。五香五香是傳統福建廈門一帶的小吃，在新加坡五香檔賣的不只是五香，還有腸、魚餅、蝦餅，各式各樣類似的五香魚餅的小吃讓你選擇。【湯】印度羊肉湯在上海你也許吃過咖哩牛肉湯面，味道有點像新加坡的印度羊肉湯，很可能上海咖哩牛肉湯面是從印度羊肉湯取得配方。印度羊肉湯的咖哩香料比上海咖哩牛肉麵更濃。中國葯材羊肉湯不是這么容易找到中國葯材羊肉湯的小販，但中國葯材羊肉湯是一些新加坡人喜歡的湯食，一碗湯一碗飯，這樣就是一餐。肉骨湯新加坡肉骨茶不是茶而是湯，主要材料是肉骨，主要香料是五香，一般新加坡人的吃法是一碗湯一碗飯

問題七：去新加坡適合帶什麼回來 說實話，我覺得是沒什麼好帶的拉~~~
手機的話，除非是牽線，不然差價不大的。多浦達是有的。
化妝品，只要是好的，基本上都是全球統一價，如果遇到打折的話，可以買點。

問題八：去新加坡要帶什麼東西么？ 日用品：
其實新加坡的日用品並不貴！很多比國內便宜！只是牙刷和牙膏比較貴！建議多帶！沐浴液和洗發水完全可以過來買!這邊邊跟國內差不多！如果初來此地，害怕找不到建議帶小瓶的，不然很重又佔位置！其實我是覺得沒有什麼可以帶過來的，因為這里什麼都有，而且並不比國內貴！戴眼鏡的朋友建議多准備一副眼鏡架！隱形眼鏡建議多帶幾對！葯水也要帶！化妝品不用帶太多，這邊什麼牌子都有！選折很多！女生的梳妝用品要帶，比如梳子，鏡子等！杯子這些就不要帶了，這邊很便宜！當然如果你要去大商店買高級陶瓷我不敢保證！我建議大家去牛車水的CK買日用品，那邊有多又便宜！其他地方會貴出好幾倍！拖鞋要帶一雙！刀啊，飯盒啊，筷子啊不用帶！根本用不著！因為這邊一般是在外面吃飯！雨傘一定要帶！最好選折可折疊的，比較輕的！女生最好帶晴雨傘！這邊太陽實在太大了！我是每天隨身帶著傘，因為這里的雨是說些就下，說停就停！當然不要忘了防曬霜！多帶幾瓶，倍數高的！鬧鍾可以帶個小的！需要帶一床空調被，兩套床單！枕頭不用帶，這邊的房東一般都有準備，部分房東如果沒有準備的，到時再去超市買，也就幾塊錢！毛巾多帶幾條，浴巾帶兩條！紙巾帶幾包就好，因為新來找不到哪裡買！熟一點以後就知道哪裡有賣得了！這邊的不貴！女生還有衛生巾問題，我建議多帶！這邊很貴！自己的洗面奶帶一瓶就好，國內有的牌子這邊都有，還有很多國內沒有的，選折很多！衣架這些可以過來買！
葯品問題：
在新加坡買不到消炎葯，只有醫生可以開！所以要多帶！感冒葯，胃葯，止瀉葯，牙痛葯，止痛葯！眼葯水！止血貼！維生素！還有自己平時常用的葯一定要帶！不要帶太多葯，因為這邊天氣熱，不容易生病！上火了也不用擔心，到處都有賣涼茶的，喝一杯就好了！建議買葯時不要買玻璃瓶的，又重又容易摔破！裝箱的時候，葯的盒子都去掉，留下說明書！散裝在箱子里（就是箱子哪裡有空位就塞在哪裡）！這樣既節省了空間又壓緊了行李！
衣物問題：
新加坡一年四季都是夏天，冬裝就不要帶了！多帶幾件T恤衫，帶兩三件薄的外套！按照個人喜好，總之你們夏天喜歡穿什麼就帶什麼！長的短的褲子各帶幾條！這邊每年6月和12月有大減價，這個時候買東西都很便宜！內衣 *** 多帶幾套，雖然這邊也有賣的，但是好一點的都比較貴！襪子也不要忘記，這邊比較貴！多帶幾雙！睡衣建議帶長袖的，因為這邊睡覺都要開空調！喜歡游泳的朋友記得帶游泳衣！這邊雖然也有，但是比較貴！特別是比基尼最好從國內帶來！皮鞋，運動鞋，休閑鞋，涼鞋國內有就從國內帶，沒有就不要特別去買了！這邊有很多選折！也不貴！像NIKE，ADIDAS這邊的款式很多，比國內便宜。遇到打折的時候比國內同一款式的便宜一兩百塊呢！不過提醒大家不要帶太多衣服過來，因為這邊的款式很多，選折也很多！
文具問題：
筆記本帶幾個，我是用中性筆，帶幾只耐用的筆，加上一盒筆芯可以用上一年了！熒光筆帶幾只，學習的時候方便用！鉛筆最好帶自動的，兩支筆加兩盒筆芯。橡皮擦也要帶！用鋼筆的朋友最好帶瓶墨水過來，目前為止我只發現HUNAN有賣的！當然最好不要玻璃瓶的，容易打破！尺子這些都有賣的！還有就是小訂書機,訂書釘,圓規。其他的就不要帶了！這里都有！！
書籍問題：
帶一個好一點的電子詞典，這邊幾乎都是台灣無敵的，很貴！牛津詞典就不用啦，這么大一本！最好帶一本劍橋英英詞典，比較實用！也可以過來買，我就是過來買的，英文版才20多塊！如果需要就帶一兩本自己喜歡的書，最好不帶！這邊有國家圖書館，辦一張借書卡，可以用一年！什麼書都有，中文的，英文的！一本語法書，建議帶薄冰語法和一本相應的......>>

問題九：新加坡哪些特產能帶回國呢？ 有新加坡名表、香煙、珠寶、魚尾獅紀念品還有ION?Orchard里的林志源肉

問題十：去新加坡旅遊帶點什麼東西回國好 新加坡特產
各種魚尾獅飾品、蘭花裝飾、錫制精品、追風葯油都是深受外籍客人喜歡的新加坡特產。
推薦地亞拉街:這里有色彩繽紛的馬來蠟染花布、馬來傳統服裝、籃子、藤器、馬來珠寶首飾及香水。
牛車水:china town牛車水一帶的店家出售的各類物品中有不少傳統商品如油紙傘、瓷器、餐具以及玉器。
小印度:只要是印度人的用品，自手工藝品、喀什米爾絲綢至香料和花環，都可以在這個充滿民族色彩的商區內找到。紗麗、銅器和印度珠寶首飾都是特別值得購買的東西。
荷蘭村:在這個市郊村落內有各種亞洲餐館和歐陸餐館可供品嘗美味，所售賣的古董、手工藝品、電器和運動用品都價錢便宜。

❻ 我國的美食

我國的美食有：皮蛋、臭豆腐、餃子、佛跳牆、北京烤鴨、拉麵、刀削麵、涼面、豆拌面、回鍋肉、烤鴨、烤雞、燉豬蹄等。

1、皮蛋

皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，為中國漢族人發明的蛋加工食品，是一種中國特有的食品，具特殊風味，能促進食慾。

皮蛋，不但是美味佳餚，而且還有一定的葯用價值。王士雄的《隨息居飲食譜》中說：「皮蛋，味辛、澀、甘、咸，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。」中醫認為皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。大眾都可食用：火旺者最宜；少兒、脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。

❼ 為什麼新加坡的國菜是中國的海南雞飯

海南雞飯的演變對今天的多數食客來說可能並不重要，但現在海南雞飯已經成為新加坡的「國菜」，並在新加坡的推廣下傳播到世界各地。許多五星級酒店，如果他們有亞洲菜，就不能不吃這種海南雞飯，西方人認為這種飯起源於新加坡。

新馬兩地都選擇酸柑來製作辣椒醬，這種醬的味道與海南使用的酸橙略有不同。此外，薑蓉用雞油煮也很迷人。蘸黑醬油，也就是傳統的廣式熏肉，在新加坡也很常見。不幸的是，當地雞肉米飯中使用的大部分黑醬油不夠香，有些甚至有焦糖的味道。雞飯則是將大米洗凈、濾干，猛火熱鍋，下雞油、蒜蓉爆香，隨後倒入大米反復攪拌，然後加進雞湯調勻，加蓋繼續煮熟為止。這種米飯顆粒完整、熟而不爛、油潤軟滑、香濃味正。