新加坡川菜有哪些
Ⅰ 川菜十大名菜
四川十大名菜:魚香肉絲、宮保雞丁、水煮魚、水煮肉片、夫妻肺片、辣子雞丁、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子和東坡肉。
其他經典菜品有:棒棒雞、泡椒鳳爪、燈影牛肉、廖排骨、口水雞、香辣蝦、尖椒炒牛肉、四川火鍋、麻辣香水魚、板栗燒雞、辣子雞等。
1、宮保雞丁
宮保雞丁選用雞肉為主料,佐以花生米、黃瓜、辣椒等輔料烹制而成。紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆。由於其入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。2018年9月,被評為「中國菜」之貴州十大經典名菜、四川十大經典名菜。
(1)新加坡川菜有哪些擴展閱讀:
川菜的味相當豐富,號稱百菜百味。其中最為著名的當數魚香、麻辣、辣子、陳皮、椒麻、怪味、酸辣諸味。
川菜有麻、辣、甜、咸、酸、苦六種。在六種基本味型的基礎上,又可調配變化為多種復合味型,在川菜烹飪過程中,如能運用味的主次、濃淡、多寡,調配變化,加之選料、切配和烹調得當,即可獲得色香味形俱佳的具有特殊風味的各種美味佳餚。
川菜特點是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚,重用「三椒」(辣椒、花椒、胡椒)和鮮姜。調味方法有干燒、魚香、怪味、椒麻、紅油、薑汁、糖醋、荔枝、蒜泥等復合味型,形成了川菜的特殊風味,享有「一菜一格,百菜百味」的美譽。
川菜的復合味型有20多種,如咸鮮味型、家常味型、麻辣味型、糊辣味型、魚香味型、薑汁味型、怪味味型、椒麻味型、酸辣味型、紅油味型、蒜泥味型、麻醬味型、醬香味型、煙香味型、荔枝味型、五香味型、香糟味型、糖醋味型、甜香味型、陳皮味型、芥末味型、咸甜味型、椒鹽味型、糊辣荔枝味型、茄汁味型等等。
Ⅱ 多元化的新加坡美食 各種風味的匯集之地
去過新加坡的小夥伴應該都知道,新加坡除了風景宜人,美食也是一流的。在新加坡,你能夠找到各種風味的美食。你想要吃什麼,絕對是應有盡有。
新加坡美食
新加坡的多元文化使其成為了各種風味美食的匯集之地。您可以從菜單上的各種當地美食中窺見新加坡的多元種族文化:中餐、馬來餐、印度餐、土生華人餐等等。
1、馬來菜
知名之處在於其香味四溢的調料和香料,包括檸檬葉、檸檬香草、蔥、大蒜、生薑、高良姜、咖哩葉、姜黃、蝦醬以及辣椒等等。許多菜餚還加入了椰子汁,可以調和辛辣的咖哩飯菜,所以香而不辣。
馬來菜
馬來菜的另一種基本配料是馬來煎(Belachan),這是一種通常使用新鮮搗碎的辣椒製成的辛辣蝦米糊,可為各種菜餚增添味道。大部分菜餚都使用椰子汁來調和辛辣的咖哩飯菜。新鮮搓碎的椰子也被用於裝飾餅食以及其它甜點。馬來佳餚中的甜點(比如Chendol)通常會大量使用椰子汁,這對於喜歡甜食的食客而言是無法抗拒的;而紅豆冰(ice kachang)則是由紅豆和果凍加冰塊製成的流行甜點。
(1)椰漿飯(Nasi Lemak )
椰漿飯
傳統的馬來式椰漿飯食材包括江魚仔、花生、炸魚、黃瓜和雞蛋。 而中式的就相對豐富,可以加入其他的配菜,比如炸雞、香腸、魚 餅、咖喱蔬菜和午餐肉。點餐的時候可以按照當天口味來DIY,懶得動腦的點標准餐就好。椰漿飯的飯不同於一般白飯,是加入了椰漿 以及其他香料烹煮而成,有清淡椰香口感。一餐像樣的椰漿飯除了 菜和飯絕對少不了辣椒醬,提升口感。有些忠於傳統的店家會把椰漿飯很好地包裹在香蕉葉中售賣,使其加入更多的自然芬香。不論是作為早餐還是一天中的其他餐點,椰漿飯都是不錯的選擇。
(2)沙爹 (Satay)
沙爹
這種即烤即熟的肉食極受歡迎。將鮮嫩多汁的肉類(通常為雞肉、牛肉或羊肉)提前腌制好切成小型立方體形狀串於小簽之上,在燃燒的炭火上烘烤後即散發出鮮香可口的香味。沙爹通常成10串進行售賣(也可單串零售),蘸點甜辣的花生醬口味則更加獨特,通常還搭配洋蔥片、黃瓜片以及裹在椰子葉中的馬來飯團(ketupat)一起吃。
2、印度菜
一般分為北印度菜和南印度菜。北印度菜通常以酸奶烹制, 餐館的菜單多為溫和的咖哩菜、滑膩的酸奶菜、烤制的食品、印度 烙餅、小扁豆、甜點以及乳制甜食。而南印度習慣使用椰子汁來調 和辣菜,餐館里提供素食印度薄餅(Thosai)以及椰漿咖喱雜菜。個人感覺北印度菜較南印度菜而言料理的步驟更多,運用的香料更多也更考究。往往較高檔的印度餐廳提供的都是北印度菜系。
印度菜
印度薄餅通常用金屬盤盛裝,配以香蕉葉和佐餐用的木豆及酸辣 醬,看上去色彩繽紛。薄餅與配菜一起吃,香氣辛辣濃郁。最受歡 迎的是搭配調味土豆和各種蔬菜咖喱的印度薄餅。
(1)印度煎餅 (Roti Prata)
印度煎餅
新加坡經典美食之一,新加坡人對它的熱愛不亞於海南雞飯和咖椰 土司, 在任何一個時間段你幾乎都可以看到有人享用餅。「Roti」意為麵包,「Prata」則是扁平的意思,雖然叫「面 包」,本質卻是煎餅。飛餅的製作過程很像一場表演,飛餅師傅利 用手指和手掌的力量靈活的捏打翻甩,然後將面團飛至空中直到輕 柔粘稠。飛餅有甜有咸,可以按照自己喜好點餐,鹹的大多會放入Cheese、雞蛋、洋蔥或者蘑菇,甜的可放入香蕉、巧克力、冰激凌等等。上 菜的時候一般還會附送一份咖哩醬,用來蘸飛餅吃。
(2)印度拉茶 (Teh Tarik )
印度拉茶
拉茶在遇到煉乳之後是完美的結合,其調制過程具有強烈的觀賞 性,讓你大飽眼福。一般在拉茶份數累計到一定程度以後,就是拉茶師們的Showtime,各種獨門秘技讓人看得眼花繚亂。
3、娘惹菜
娘惹菜是當地土生華人最喜愛的菜餚,香味和口感都讓人難以忘懷。 它的最大特色之一就是完全秉承傳統,完全無視改良。這造就了這道 正宗的土生華人美食。這個菜系綜合了中餐、馬來菜和印尼菜的風 味,常用的配料由檸檬香草、辣椒、酸枳醬、蝦醬和椰子汁等草本香 料和調料混合,可以烹制出許多種類的蒸菜、燉菜和咖喱菜。
娘惹菜
看過《小娘惹》的兄弟姐妹們,是不是對娘惹菜心動不已、躍躍欲試?娘惹文化其實來自於馬六甲,就如《小娘惹》中所介紹的一樣,娘惹菜是一種利用當季食材和香料所做的家常菜。不含味精,卻不失風味。裝入富有Peranakan文化氣息的器皿中,絕對是一種風情。
娘惹菜以燉菜居多,所以菜品都很入味,口感大都偏軟。食材選用 雖不豪華,但卻搭配合理。順便提一句,娘惹點心一點也不遜色於娘惹菜。
(1)黑果雞 (Ayam Buah Keluak)
黑果雞
這土生華人最喜愛的菜餚,以其香味和口感讓所有品嘗過的人都難以忘懷。因為要用當季的一種黑果作為佐料入味,而 且聽說其製作過程十分復雜,所以不是每次去都有得吃。果肉為雞肉 加入了果酸和辛辣口感,還有果香,感覺有點糖醋雞的感覺,卻又不 是。店家會提供特殊工具,用來打開這種黑果嘗嘗果肉,只有親身一 試才能了解其中樂趣,愛玩愛吃的朋友們可千萬不要錯過哦。
(2)叻沙 (Laksa)
叻沙
是一道惹娘獨創的菜品,它是由面條,魚餅,蝦肉,蚵蜊以及碎豆芽與辣椰汁一起烹制而成。正如大多數娘惹菜一樣,它的發展也受到了各地區的影響。椰漿叻沙(Laksa lemak)則是以豐富奶香的椰漿湯汁為原料,是僅在新加坡流行的一種獨特製法。此外,還有一種更為濃郁的叻沙版本——亞叄叻沙(assam laksa)。
4、華人菜
如果希望在新加坡品嘗華族佳餚,那麼你的選擇也是非常之多。粵菜是新加坡最受歡迎的中國菜,以清淡及推陳出新聞名,從簡單的叉燒面到精心製作的上湯魚翅或脆皮乳豬,都令人食慾大增。新加坡的許多餐館在午餐時推出粵式點心,以蒸或炸的點心為特色,彼受歡迎。
華人菜
除了粵菜,其他有名的中國菜還有北京的填鴨、上海的鱔魚、潮洲鹵鴨、海南雞飯、客家釀豆腐與辛辣的四川菜等,但這部分菜式多半都是隨著大陸留學和交流增多而新近引進的。
(1)海南雞飯
海南雞飯
你也許會問,到底什麼才是新加坡的國菜,毫無疑問,只有一道菜能脫穎而出,那就是新加坡最受歡迎的——雞飯,這道菜有很多分支,其中最受歡迎的就是海南雞飯。烹調海南雞飯的每一部分都必須一絲不苟,方能做出美味無比的佳餚。比如,特製雞飯辣椒醬。據說,店家會在磨碎指天椒蒜蓉內,加點雞油、糖、醋、鹽調味,讓它一入口,就馬上和鮮嫩雞肉雙成為完美搭配。當然,辣度的拿捏全憑經驗與功夫。
(2)鹵面 (Lor Mee)
鹵面
一樣望去,鹵面也許並不吸引人,不過,「面」不可貌相,當你品嘗濃稠的深色醬汁,它那絕無僅有的味道和口感必將挑逗著你的味蕾。濃稠的深色醬汁使用豬骨、雞蛋和香料熬制而成,是決定一碗鹵面是否上乘的關鍵。人們有時還用土豆或玉米粉稠化醬汁。鹵面的配料各有不同,但常見的包括鹵肉、魚餅、鹵蛋和五香卷(炸肉卷)。
Ⅲ 新加坡有哪些美食
餐飲介紹 到新加坡旅遊可以嘗到世界各地的美食,其菜式不但有三大民族的中式、馬來式、印度式菜餚,還有法國、義大利、英國等歐洲菜,可說是美食者的樂園。 亞洲菜式 新加坡有許多亞洲國家的傳統美食。 在新加坡這個多民族社會里,文化的多樣性明顯地表現在它各式地道的馬來菜、印度菜中,在這里你幾乎可以吃到你所能想到整個東南亞的特色菜餚。 推薦去處:牛車水美食街、老巴剎、籠芽、紐頓小販中心、加東,以及東海岸一帶的海鮮中心。 推薦菜式:黑胡椒螃蟹、雞肉沙爹、咖哩魚頭、汽鍋、印度Rojak等。 中華美食 新加坡人口最多的是華人,中國菜的種類也最豐富。 除了當地土生華人的娘惹美食之外,傳統的粵菜則是新加坡最受歡迎的中國菜,它以清淡及推陳出新聞名於世,而川菜也日益受到人們的歡迎。 推薦去處:香殿(廣州菜)、明江四川菜館(四川菜)、長江上海飯店(上海菜)、松園(北京菜)等。 推薦美食:叻沙、米果汁、海南雞飯、福建蝦面、釀豆腐等。此外,如果您想嘗盡天下美食,那麼一定不能錯過每年四月間舉辦的新加坡美食節和世界名廚會。到時候,世界名廚大顯身手,諸多美食齊聚一堂,快來吃個痛快吧! 小貼士: 1.新加坡的消費不便宜,如果想省一點的朋友不妨去Food Court或Food Centre用餐。 2.新加坡的快餐店包括麥當勞和肯德基都需要吃完飯後自己收拾盤子,吃完就走的人會被當地人鄙視,因為這是很不禮貌的行為。娛樂介紹 新加坡的娛樂節目豐富多彩,既有迷人的藝術表演,也有精彩的體育活動。一到夜幕降臨,各種夜間娛樂場所也就活躍了起來,眾多的夜總會、歌舞表演和迪斯科使整個夜晚都充滿了動感和魅力。劇院及夜總會在劇院餐廳及夜總會里,客人可以一面用餐,一面欣賞歌舞表演,享受聲樂、視覺的雙重享受。到「大榴槤」濱海藝術中心去享受一場藝術盛宴。在繁華的烏節路上,間間迪斯科舞廳裝潢設計各有特色,以時下最流行的勁曲吸引人們狂舞通宵。夜間碼頭新加坡河一帶的駁船碼頭、克拉碼頭和羅拔申碼頭,是人們夜間休閑聚會的好去處。黃昏時,河岸上一間間酒館里流瀉出醉人的爵士樂、搖滾樂等,整條河流都在音樂與燈光中盪漾,克拉碼頭處還有精彩的節目——冒險騎乘。海岸生活在東海岸公園和加冷河可以盡情地游泳、滑水、揚帆乘船;在格蘭芝的新加坡賽馬公會,可以與全場觀眾一起度過緊張而又刺激的時光;溫泉浴、桑拿讓您的精神完全鬆弛;此外還有板球、網球、高爾夫球等運動,讓您痛快地揮灑汗水。購物介紹 新加坡的主要購物點集中在新加坡河北岸的烏節路、政府大廈與濱海廣場周圍,以及史各士街一帶。在這些地方,你可以十分方便快捷地購買到新加坡,甚至整個東南亞出產的Pewter、皮革製品、絲綢、中葯、蠟染等特產。烏節路烏節路是新加坡的高檔購物區,相當於東京的銀座,整條街上商廈林立,匯萃了世界名牌商品,購物環境幽雅,但相應價格不菲。濱海廣場在政府大廈與濱海廣場周圍,不僅僅有以規模宏大而著稱的濱海廣場,還有小物件齊全的萊佛士苑等,從世界名牌到小件商品,都可以買到。市區外而牛車水、小印度、武吉士、亞拉街、荷蘭村一帶則是售賣各種價格低廉、具有民族特色的衣飾或工藝品的地方,民族風情濃郁的商品擺滿貨架,琳琅滿目。附:講價的基本知識此外,如果您想要在新加坡購買布料、街頭服飾、古玩、地毯、藝術品,或者高級鍾表與時尚品的話,也有合適去處。至於樟宜機場及美年城兩處則是著名的免稅品店。附:消費稅退稅辦法小貼士:1.在魚尾獅標志商店中可以安心購物,但要購買名牌物品,最好還是選擇在大減價期間。2.收據(發票):百貨公司均使用收銀機單據,在小型商店購物,請自行向店主索取購物收據。3.商品保證:商店對貨品通常提供有效期一年的國際保證書,購物者須自行索取,有時也須負擔額外費用。切記檢查保證書上所需資料均已填妥並加蓋商店印章。請勿接受影印副本或資料不全的保證書。
Ⅳ 新加坡的人喜歡吃什麼會吃辣嗎 最好有菜的做法
1.新加坡特色菜——辣椒螃蟹
這道創意的特色菜美食可以說是新加坡的「國菜」。由辣椒粉、番茄醬與蛋花混合在一起的鮮紅醬汁帶來了一種特別的香甜辣滋味。這樣的醬汁與一些饅頭配合在一起,也肯定會讓您吃得津津有味。
准備時間:25分鍾 烹制時間:15-18分鍾 可供食用人數:2人
備料:植物油2湯勺、辣椒蟹醬包1包、螃蟹1整隻備用,或者用螃蟹腳、
水300毫升、雞蛋1個打碎、小蔥2根(30克)切成手指長的段(可選)
製作方法:在炒鍋中倒油加熱,加入辣椒蟹醬包,翻炒至香味出,然後將螃蟹倒入,炒至螃蟹變為紅色,加入300毫升的水並蓋上鍋蓋。中火燉15分鍾,翻炒打碎蛋與小蔥。
此菜餚可以配以法國棍子麵包以及色拉。如果螃蟹爪沒有碎,那麼每個餐桌需要有個胡桃夾子。
2. 新加坡特色菜——新加坡海南雞飯
准備時間:15分鍾 烹制時間:1小時(其中包括蒸煮時間)
可供食用人數:6-8人
備料:長粒米4杯(600克)洗凈瀝干、水750毫升、 海南雞醬半瓶
整雞(1.2公斤)或雞胸肉2個、大蒜生薑辣椒醬4湯匙、
鮮姜粉和1湯匙洋蔥末混合、黑醬油4湯匙、黃瓜半根、聖女果2個
製作方法: 將大米和水放入電鍋內,加入海南雞飯調料。當米飯熟後,用叉子拌勻,蓋上鍋蓋燜10分鍾。與此同時,將一大鍋水煮沸,加入雞肉,文火燉30分鍾。在此過程中不能使湯過於沸騰。雞肉變得稍硬一點後撈出,浸入冷水中。當雞肉冷後從水中撈出,晾乾去骨,切成薄片。米飯可盛在碗內或者放在香蕉葉上,三種調料(和辣椒)每種加一些,再以黃瓜和聖女果裝飾。
3.新加坡特色菜——叻沙
准備時間:25分鍾 烹制時間:15分鍾 可供食用人數:2-3人
備料: 叻沙成品醬 1盒、 水600毫升、 新鮮米粉條或米粉絲300克
新鮮豆芽(去根,洗凈,晾乾)1把、 蝦(蒸熟,剝皮)150克
黃瓜(切成絲或薄片)80克
煮熟的鵪鶉蛋6個(或煮熟的雞蛋1個)、豆泡(可選)1個
新鮮蛤(可選)200克、 2片叻沙葉
製作方法:
將叻沙成品醬放在一個小燉鍋內,加入600毫升的水和叻沙醬。充分攪拌,使各成分汗水混合均勻,旺火煮沸。繼續攪拌後加入叻沙葉,然後燉2至3分鍾。這樣可以得到3杯半叻沙湯料。把火關掉。把燉鍋上的蓋子繼續蓋上。將一大鍋水煮沸,然後加入米粉條或米粉絲,繼續煮2~3分鍾,直到米粉變軟。把米粉撈出,在冷水中放涼。如果你用的是新鮮米粉絲,那請直接用沸水泡米粉絲,然後晾乾即可。把米粉分為2至3碗,拌上豆芽,然後加上前面所製成的叻沙湯料。米粉上面在加些蝦、黃瓜、蛋、干豆餅、煮好的海貝(稍微煮一會即可)。最後,可裝飾上一些叻沙葉。還可以用淺盤裝上一些紅辣椒作為調味品。
4.新加坡特色菜——沙爹肉串
准備時間:30分鍾 腌制時間:6小時 烹制時間:10分鍾
可供食用人數:4人
備料: 350克沙嗲雞肉串(可做16份沙嗲串)、 1盒即烹新加坡沙嗲套裝
4湯匙蔬菜油、16支沙嗲棒或竹製串肉扦
150~200毫升清水、 1根黃瓜、
1根胡蘿卜、1個洋蔥(供選擇)
製作方法:
將雞肉切成小塊,與即烹新加坡沙嗲肉串套裝中的沙嗲醬料包混合,腌制。在冰箱內保存6小時。每根烤肉扦上串3塊雞肉。同時准備沙嗲醬。將沙嗲醬料包倒入小型平底鍋,內盛150毫升清水,加熱至接近沸騰,加入2湯匙植物油,充分攪拌。與包裝內的新加坡沙嗲花生醬充分攪拌,開中火燒至沸騰。醬汁頂部形成一層油狀膜,起鍋。如果醬汁較濃稠,可加入一些清水,拌勻煮沸後起鍋。將准備好的醬汁至於一旁,剩餘的植物油刷在雞肉沙嗲串上,在炭火上或用平底鍋將兩邊烤至2-3分鍾,至全熟。將沙嗲雞肉串與醬汁、黃瓜與胡蘿卜條、洋蔥粒一起裝盤上桌。
Ⅳ 新加坡最有名的川菜店是哪家
故鄉川菜理應算是新加坡小有名氣的精緻家常川菜館了。
老闆和廚師都是地道的四川人。
比較細膩地道的口味,麻辣鮮香俱全的菜色,
基本算是原汁原味的!
開胃菜,四川泡菜,
呵呵,四川泡菜的精華就這樣給糟蹋咯。
不夠酸不夠麻而且不是白酒封的壇口,
脆度也欠缺,估計老闆在四川的時候就沒好好做過泡菜。
油炸花生米。
這個是貴州人和四川人都很愛的一個零食。
花生貌似火候不夠,不是脆地,偏軟了,
而且,應該不是在滾燙的時候裹的鹽巴,
四川貴州的油炸花生米,
一出油鍋立刻放進缽子里,立刻撒上鹽巴,
然後抖動缽子讓花生米自然滾動,
這樣出來的油炸花生米熱別的好吃,
廚師先生如果是四川貴州人不該犯這個低級錯誤,
估計是廚房打下手的人弄的花生米。
辣椒皮蛋。
汗……不是冷盤嘛,菜單上明明告滑寫地是冷盤哇,
為蝦米連辣椒帶皮蛋都是熱地,這個要涼地才好吃嘛!!
話說端上來地時候還呼呼地冒著熱氣……我抽抽咯……
但是好吃還是滿好吃地O(∩_∩)O
饅頭,
顏色正啊,絕對沒有添加物,
純麵粉是弄不出雪白大饅頭來地,
口感很好地。
水煮沸騰魚,我們當天的主打菜。
做的仍舊不是盡善盡美的,
但是我打包票,
故鄉的水煮沸騰魚絕對是新加坡最正宗的。
新加坡這邊沒一家川菜館能把這道菜做出這個水平來。
孜然牛肉。
失望地一米哇,
廚師先生,你把孜然放什麼地方去咯,
怎麼吃起來跟江南菜似的,孜然呢??孜然呢????
麻婆豆腐。
失望,就豆腐而言做的不錯,
就麻婆豆腐而言,不及格。
麻婆豆腐講究一個「麻、辣、燙、香」「軟硬比較」。
花椒、辣椒、滾燙的紅油、還有蒜苗香。
麻,花椒放少了,舌頭一點感覺都沒有。
辣,就新加坡人口味而言我絕的這個辣度應該是可以的。
燙,廚師先生,紅油沒到火候你就澆了,從廚房出來到餐桌這回紅油溫度不可能下降這么快的,
不能因為客人多著急紅油才燒到7成熱就呼啦澆下去了哇。
香,那啥,基本可以肯定壓根沒放蒜苗,或者放的巨少,味道在炒的時候就散光咯。
再說「軟硬比較」,
軟(豆腐):這個是可以的。
硬(酥脆的牛肉末):也是軟地,一點不酥脆,麻婆豆腐里的肉末入鍋大火把的水汽炒沒了後,
再以文火文火耐心仔細地翻炒,直至將肉末炒成褐色的細粒,酥脆的口感就出來的;
估計要麼廚師壓根不會做,要麼是客人多時間緊,直接把文火翻炒肉末的步驟省略了。
麻辣包菜。
這個菜做地不錯,很正。
花椒放的足夠,辣油也很好,
包菜軟度正正好,灰常好吃的。
最後附贈的水果。
綜合評論:故鄉川菜酒樓 Hometown Restaurant
餐廳地址:No. 25 Smith Street, Singapore 058923
餐廳環境:2層樓,上下都不大
就餐時間:中午
就餐人數:3人
就餐金額:90多新幣(1新幣=4.5人民幣)
餐廳特色菜:啤酒鴨,酸菜魚,水煮沸騰活魚,夫妻肺片,雙椒爆仔雞,功夫肥腸,干燒田雞,鮑魚(提前半天預定)
餐廳服務:我對點菜的小姐很感冒,我們問點小份3個人夠了嗎?她說不夠,讓我們統統點了大份,就這樣點完後還推薦我們點什麼菜點什麼菜鏈友滑,幸好我們自己感覺菜好多了哇……最後菜一上來,餓地個神誒,足足夠6\7個人吃,最後我們打包打走了好多……對這點巨不滿意,我記得我在中國點菜什麼的,小姐都是幫忙把關的,點差不多了小姐還會提醒棚臘你菜已經足夠了……我真懷疑故鄉的點菜小姐還是有提成拿啊……