新加坡人喜歡吃什麼口味
⑴ 新加坡的人喜歡吃什麼會吃辣嗎 最好有菜的做法
1.新加坡特色菜——辣椒螃蟹
這道創意的特色菜美食可以說是新加坡的「國菜」。由辣椒粉、番茄醬與蛋花混合在一起的鮮紅醬汁帶來了一種特別的香甜辣滋味。這樣的醬汁與一些饅頭配合在一起,也肯定會讓您吃得津津有味。
准備時間:25分鍾 烹制時間:15-18分鍾 可供食用人數:2人
備料:植物油2湯勺、辣椒蟹醬包1包、螃蟹1整隻備用,或者用螃蟹腳、
水300毫升、雞蛋1個打碎、小蔥2根(30克)切成手指長的段(可選)
製作方法:在炒鍋中倒油加熱,加入辣椒蟹醬包,翻炒至香味出,然後將螃蟹倒入,炒至螃蟹變為紅色,加入300毫升的水並蓋上鍋蓋。中火燉15分鍾,翻炒打碎蛋與小蔥。
此菜餚可以配以法國棍子麵包以及色拉。如果螃蟹爪沒有碎,那麼每個餐桌需要有個胡桃夾子。
2. 新加坡特色菜——新加坡海南雞飯
准備時間:15分鍾 烹制時間:1小時(其中包括蒸煮時間)
可供食用人數:6-8人
備料:長粒米4杯(600克)洗凈瀝干、水750毫升、 海南雞醬半瓶
整雞(1.2公斤)或雞胸肉2個、大蒜生薑辣椒醬4湯匙、
鮮姜粉和1湯匙洋蔥末混合、黑醬油4湯匙、黃瓜半根、聖女果2個
製作方法: 將大米和水放入電鍋內,加入海南雞飯調料。當米飯熟後,用叉子拌勻,蓋上鍋蓋燜10分鍾。與此同時,將一大鍋水煮沸,加入雞肉,文火燉30分鍾。在此過程中不能使湯過於沸騰。雞肉變得稍硬一點後撈出,浸入冷水中。當雞肉冷後從水中撈出,晾乾去骨,切成薄片。米飯可盛在碗內或者放在香蕉葉上,三種調料(和辣椒)每種加一些,再以黃瓜和聖女果裝飾。
3.新加坡特色菜——叻沙
准備時間:25分鍾 烹制時間:15分鍾 可供食用人數:2-3人
備料: 叻沙成品醬 1盒、 水600毫升、 新鮮米粉條或米粉絲300克
新鮮豆芽(去根,洗凈,晾乾)1把、 蝦(蒸熟,剝皮)150克
黃瓜(切成絲或薄片)80克
煮熟的鵪鶉蛋6個(或煮熟的雞蛋1個)、豆泡(可選)1個
新鮮蛤(可選)200克、 2片叻沙葉
製作方法:
將叻沙成品醬放在一個小燉鍋內,加入600毫升的水和叻沙醬。充分攪拌,使各成分汗水混合均勻,旺火煮沸。繼續攪拌後加入叻沙葉,然後燉2至3分鍾。這樣可以得到3杯半叻沙湯料。把火關掉。把燉鍋上的蓋子繼續蓋上。將一大鍋水煮沸,然後加入米粉條或米粉絲,繼續煮2~3分鍾,直到米粉變軟。把米粉撈出,在冷水中放涼。如果你用的是新鮮米粉絲,那請直接用沸水泡米粉絲,然後晾乾即可。把米粉分為2至3碗,拌上豆芽,然後加上前面所製成的叻沙湯料。米粉上面在加些蝦、黃瓜、蛋、干豆餅、煮好的海貝(稍微煮一會即可)。最後,可裝飾上一些叻沙葉。還可以用淺盤裝上一些紅辣椒作為調味品。
4.新加坡特色菜——沙爹肉串
准備時間:30分鍾 腌制時間:6小時 烹制時間:10分鍾
可供食用人數:4人
備料: 350克沙嗲雞肉串(可做16份沙嗲串)、 1盒即烹新加坡沙嗲套裝
4湯匙蔬菜油、16支沙嗲棒或竹製串肉扦
150~200毫升清水、 1根黃瓜、
1根胡蘿卜、1個洋蔥(供選擇)
製作方法:
將雞肉切成小塊,與即烹新加坡沙嗲肉串套裝中的沙嗲醬料包混合,腌制。在冰箱內保存6小時。每根烤肉扦上串3塊雞肉。同時准備沙嗲醬。將沙嗲醬料包倒入小型平底鍋,內盛150毫升清水,加熱至接近沸騰,加入2湯匙植物油,充分攪拌。與包裝內的新加坡沙嗲花生醬充分攪拌,開中火燒至沸騰。醬汁頂部形成一層油狀膜,起鍋。如果醬汁較濃稠,可加入一些清水,拌勻煮沸後起鍋。將准備好的醬汁至於一旁,剩餘的植物油刷在雞肉沙嗲串上,在炭火上或用平底鍋將兩邊烤至2-3分鍾,至全熟。將沙嗲雞肉串與醬汁、黃瓜與胡蘿卜條、洋蔥粒一起裝盤上桌。
⑵ 新加坡當地甜品美食推薦
在新加坡這個多元化的國家裡,不僅可以吃到各種各樣的菜品,還能品嘗到不同種類的甜品小吃。那麼在這里必吃的幾類甜品是什麼呢?它們又有哪些特點呢?接下來,小編為大家整理了一些相關的內容,快來一起瞧瞧吧!
班東牛奶Banng
班東牛奶也叫玫瑰露,由玫瑰糖漿加上水和煉乳調制而成,光是粉嫩的顏色就足夠滿足少女心了,一口下去,玫瑰的清香和濃郁的奶香絲滑交融。這款飲品來自馬來族,在新加坡,只要有馬來人聚集的地方,就一定會有它的身影。
拉茶TehTarik
是一種調凳知制過程極富觀賞性的奶茶——奶茶反復交替地從一個茶杯倒入另一個茶杯,兩個茶杯相距越遠,奶茶就被「拉」得越長,泡沫就越多越細空物膩,茶葉和煉乳就融合得越充分。熟練的拉茶師傅可以讓茶杯相隔1-2米而不灑出一滴奶茶。相較一般奶茶,拉茶的泡沫更加香甜,口感更加細膩。
麵包夾冰淇淋Bread&IceCream
這道甜點由一片麵包夾著一塊冰淇淋,麵包可換成酥脆的威化,冰淇淋也有巧克力、薄荷、榴槤等多種口味。在烏節路義安城門口,有位老伯做的麵包夾冰淇淋因綜藝《十二道鋒味》而名聲大噪,手推車上還掛著他與謝霆鋒、桂綸鎂的合影。
珍多Cendol
珍多這道冰品中,最搶眼的綠色粉條是由綠豆粉和班蘭葉製成的,口感軟滑,更有椰漿增添香甜和刨冰消解暑氣。除了這三項基本配料,還可根據自身喜好添加紅豆、仙草、黑椰糖等。「看著綠綠的,吃著滑滑的,舌尖涼涼的」是對珍多特點的精準概括。
酸酐汁LimeJuice
酸酸甜甜的酸酐汁是解膩神器,在吃完辣椒螃蟹、肉脞面、叻沙等口味較重的當地美食後,來一杯酸酐汁(最好是冰凍斗粗液的)能夠立馬緩解咸辣油膩之感。特別的是,有些街邊小販會把酸酐汁放進手提袋而非杯子中,不妨嘗試一下這種豪放喝法。
邁克爾傑克遜MichaelJackson
一款飲品何以叫流行天王邁克爾傑克遜的名字?看看它長什麼樣就知道了,黑色的仙草搭配白色的豆漿,既應和了邁克爾傑克遜的經典歌曲《blackorwhite》,也讓人聯想到邁克爾傑克遜深入人心的黑白舞台造型。在外觀特別之外,這款飲品還是清熱解渴的良品。
恐龍美祿MiloDinosaur
被稱為「中國版高樂高」的美祿是東南亞很受歡迎的巧克力飲品,而恐龍美祿則是新加坡自創的進階版美祿。在美祿中投入冰塊,再撒上美祿粉,厚厚一層美祿粉鋪在上下起伏的冰塊上,頗像恐龍的背脊。除了到店品嘗,還可從超市購買美祿粉自行沖泡。
南洋咖啡Kopi
在飲食習慣多樣的新加坡,咖啡幾乎算是所有種族的共通語言了。咖啡店遍布街頭巷尾、熟食中心和購物商場,旺、亞坤、吉利尼和土司工坊這幾家咖啡店是其中人氣較高的。咖啡搭配上咖椰吐司和半熟雞蛋便是最正宗的新加坡式早餐。
⑶ 新加坡人吃牛羊肉嗎
當然吃啊~!
新加坡由於多是華人,故飲食習慣與我國東南沿海一帶的人差不多,尤其愛吃海味品。不信佛教的人一般都愛吃咖喱牛肉。 新加坡人的飲食嗜好有如下特點: ①注重 講究吉利用餐,注重菜品的營養成分。 ②口味 一般口味喜清淡,愛微甜味道。 ③主食 以米飯為主,也愛吃銀絲卷、花捲、包子、黃糕等食品。 ④副食 愛吃牛、羊肉、雞、魚、蝦等;喜歡菜花、豌豆、西紅柿、白菜、青菜等各種新鮮蔬菜;調料喜用香菜、胡椒、咖喱等。 ⑤製法 前煎、炒、烹、炸、熘等烹調方法製作的菜餚偏愛。 ⑥中餐 喜愛中國的粵菜。 ⑦菜譜 很欣賞熘魚片、鍋 豆腐、拌肚絲、炸雞珍、炸板蝦、香酥雞、番茄白菜卷、雞絲豌豆、手抓羊內等風味菜餚。 ⑧水酒 愛喝鹿茸酒、人參酒、東北葡萄酒、啤酒、汽水、桔子水,以及茶和咖啡等飲料。 ⑨果品 特別喜歡吃水果中的桃、荔枝、香蕉、洋桃、菠蘿、梨等;乾果喜食核桃仁、松子、榛子、栗子、杏仁等。
牛車水美食街:位於史密斯街(Smith Street)的牛車水美食街,除了有18個街邊攤販,還有12家餐館。很多地道的南洋風味小吃都能在美食街品嘗到,如沙爹、豬腸粉、魚圓面、羊肉湯、薄餅、五香、海鮮燒烤和蝦面等。尤其是當地享譽數十年的老字型大小,其招牌菜更是讓遊客大快朵頤。每當黃昏,美食街的攤販就開熱鬧起來,遊客和本地食客逐漸增多。到了傍晚時分,已經是人頭攢動,香氣四溢。
海鮮中心:位於東海岸公園的"海鮮中心",集中了東海岸沿岸各地的7家海鮮餐館。無論哪家店中都有巨大的水槽,水槽中龍蝦、蟹以及各種魚類緩緩游動,顯示出海物的新鮮。
正因為同一類的店集中在一起,所以競爭十分激烈。每家店都力求做出更便宜、更美味的菜餚來。因此,對食客來說,無論在哪一家吃什麼菜都很不錯。每到周末,如果不事先預約的話,可能就沒有多餘的位子。至於味道,以新加坡的標准來講,這里"保證美味"。
河畔:這里的風景如詩如畫,所以餐館眾多也就不足為奇了。駁船碼頭(Boat Quay)和克拉碼頭(Clarke Quay)是最為重要的兩個區域。在這里,您會感受到節日的喜慶氣氛,並發現這里也是一個美食天堂。餐館通常在午間開始營業。去這些餐館就餐,您可隨意著裝。您可乘地鐵到萊佛士坊(Raffles Place ),然後步行兩分鍾即可到駁船碼頭(Boat Quay),乘船五分鍾則可到克拉碼頭(Clarke Quay)。 游可以嘗到世界各地的美食,其菜式不但有三大民族的中式、馬來式、印度式菜餚,還有法國、義大利、英國等歐洲菜,可說是美食者的樂園。
【人 文】
新加坡是個很小的國家,人口為401萬,其中20%(約81萬)為外國人,主要是女傭及40萬左右的外國在新技術工人、專家及大學生。面積已達600平方公里(其中約100平方公里為多次填海所得)。 新加坡的公民中,華人約佔76%,外來人約13%,印度人佔5%,其它為歐、亞混血人種。華人中,75%為福建人血統。故新加坡的生活習慣基本上同廈門等地有一定的相似之處。官方四種語言有:華(漢)、英、馬來亞(泰米爾)。外資或大部分較正規的公司交流皆為英語。書面語則全部為英語。在菜市場、普通商店、飲食場所一般以漢語交流。可以這樣講:英語如國內正規場合的普通話,漢語則是市井小民所講的地方話。英語不好的華人,在這不會有太大的麻煩。
【工作環境】
新加坡是個移民國家,民眾對外國人已習以為常,不存在小視任一外來者的現象(個別場合、人士還有可能如此)。因此,中國工人,尤其是大學生,不用擔心在此沒有地位等問題。 大部分的外國公司較講究,故上班時要講英語(這部分大約是:底薪為2,000新幣以上,44小時/周)。而普通的當地企業,老闆本身所受的教育可能亦有限,或原來本身也是受華文教育,上班可能更傾向於用華(漢)語。這部分企業待遇會較差(1,500-2,000新幣,50-66小時/周)。因此,英語不好,而有文憑、技術者,在新加坡仍有不小的生存空間。另外,新加坡的所得稅是世界上最低的。
【待 遇】
新加坡本地的工人,文化水準低者,收入亦十分低。目前,仍有5%的民眾,家庭收入在500新幣以下(人均不足150新幣)。普通清潔工人,月收入只有300新幣左右。機械/電子工程專業的大學畢業生,第一年月薪約在1,800-2,100新幣,工人(技術工人)月薪約為:600-1,000新幣(可能在40歲左右)。年老者,薪水遞減。所以,大部分來新的中國工人的底薪為:450-600新幣,大學生底薪為:2,000新幣,已算是公民的待遇。其餘輪班津貼、保險等,均同公民。但大學生通常無輪班津貼(不在生產線)。 中國人士來新,非因低價勞工,而因勞力緊缺所致。
【基本消費】
新加坡人一般在外吃飯,每餐約2.3-3.5新幣,一天伙食費約6-8新幣(普通飲食中心)。而住房,只能住於居民房中。通常,4人一間,則每人約150新幣/月;3人一間,約170新幣/月;2人一間,約200/月。通常不能自己煮飯。電話打中國(IP):$0.4/分;巴士、的士略比中國高,但比香港便宜得多。
【保 險】
員工抵新,僱主都投集體保險。賠償額最高約數萬新幣。有的公司,還額外投人身險等。員工也可自己再投保。僱主必須為雇員提供如醫葯福利、年假、病假和加班津貼等福利。一般公司也提供額外的員工福利,如婚假、托兒服務、貸款和補助金等。
【匯 率】
匯率:100新加坡元 兌換 453.934元人民幣
⑷ 新加坡人的吃食偏向於哪種口味
新加坡有很多巴沙,其實就是以前的菜市場,現在改造成大排檔,這些大排檔分布在各個住宅區附近,有些甚至24小時開放,裡面的小吃美食也很多,新加坡人口味偏甜,喜歡吃的東西也受當地華人馬來人影響各種美食兼具。薏米水是他們那裡的特色
⑸ 新加坡人喜歡吃四川菜還是西餐呢
新加坡當地人一般喜歡吃一些粵菜、印度美食、馬來/印尼美食、娘惹、海鮮、kfc、麥當勞等美食。像四川菜大不部分都是工作生活在新加坡的中國人吃的比較多一些。當然也會有相當一小部分新加坡人會去嘗試四川菜。
⑹ 多元化的新加坡美食 各種風味的匯集之地
去過新加坡的小夥伴應該都知道,新加坡除了風景宜人,美食也是一流的。在新加坡,你能夠找到各種風味的美食。你想要吃什麼,絕對是應有盡有。
新加坡美食
新加坡的多元文化使其成為了各種風味美食的匯集之地。您可以從菜單上的各種當地美食中窺見新加坡的多元種族文化:中餐、馬來餐、印度餐、土生華人餐等等。
1、馬來菜
知名之處在於其香味四溢的調料和香料,包括檸檬葉、檸檬香草、蔥、大蒜、生薑、高良姜、咖哩葉、姜黃、蝦醬以及辣椒等等。許多菜餚還加入了椰子汁,可以調和辛辣的咖哩飯菜,所以香而不辣。
馬來菜
馬來菜的另一種基本配料是馬來煎(Belachan),這是一種通常使用新鮮搗碎的辣椒製成的辛辣蝦米糊,可為各種菜餚增添味道。大部分菜餚都使用椰子汁來調和辛辣的咖哩飯菜。新鮮搓碎的椰子也被用於裝飾餅食以及其它甜點。馬來佳餚中的甜點(比如Chendol)通常會大量使用椰子汁,這對於喜歡甜食的食客而言是無法抗拒的;而紅豆冰(ice kachang)則是由紅豆和果凍加冰塊製成的流行甜點。
(1)椰漿飯(Nasi Lemak )
椰漿飯
傳統的馬來式椰漿飯食材包括江魚仔、花生、炸魚、黃瓜和雞蛋。 而中式的就相對豐富,可以加入其他的配菜,比如炸雞、香腸、魚 餅、咖喱蔬菜和午餐肉。點餐的時候可以按照當天口味來DIY,懶得動腦的點標准餐就好。椰漿飯的飯不同於一般白飯,是加入了椰漿 以及其他香料烹煮而成,有清淡椰香口感。一餐像樣的椰漿飯除了 菜和飯絕對少不了辣椒醬,提升口感。有些忠於傳統的店家會把椰漿飯很好地包裹在香蕉葉中售賣,使其加入更多的自然芬香。不論是作為早餐還是一天中的其他餐點,椰漿飯都是不錯的選擇。
(2)沙爹 (Satay)
沙爹
這種即烤即熟的肉食極受歡迎。將鮮嫩多汁的肉類(通常為雞肉、牛肉或羊肉)提前腌制好切成小型立方體形狀串於小簽之上,在燃燒的炭火上烘烤後即散發出鮮香可口的香味。沙爹通常成10串進行售賣(也可單串零售),蘸點甜辣的花生醬口味則更加獨特,通常還搭配洋蔥片、黃瓜片以及裹在椰子葉中的馬來飯團(ketupat)一起吃。
2、印度菜
一般分為北印度菜和南印度菜。北印度菜通常以酸奶烹制, 餐館的菜單多為溫和的咖哩菜、滑膩的酸奶菜、烤制的食品、印度 烙餅、小扁豆、甜點以及乳制甜食。而南印度習慣使用椰子汁來調 和辣菜,餐館里提供素食印度薄餅(Thosai)以及椰漿咖喱雜菜。個人感覺北印度菜較南印度菜而言料理的步驟更多,運用的香料更多也更考究。往往較高檔的印度餐廳提供的都是北印度菜系。
印度菜
印度薄餅通常用金屬盤盛裝,配以香蕉葉和佐餐用的木豆及酸辣 醬,看上去色彩繽紛。薄餅與配菜一起吃,香氣辛辣濃郁。最受歡 迎的是搭配調味土豆和各種蔬菜咖喱的印度薄餅。
(1)印度煎餅 (Roti Prata)
印度煎餅
新加坡經典美食之一,新加坡人對它的熱愛不亞於海南雞飯和咖椰 土司, 在任何一個時間段你幾乎都可以看到有人享用餅。「Roti」意為麵包,「Prata」則是扁平的意思,雖然叫「面 包」,本質卻是煎餅。飛餅的製作過程很像一場表演,飛餅師傅利 用手指和手掌的力量靈活的捏打翻甩,然後將面團飛至空中直到輕 柔粘稠。飛餅有甜有咸,可以按照自己喜好點餐,鹹的大多會放入Cheese、雞蛋、洋蔥或者蘑菇,甜的可放入香蕉、巧克力、冰激凌等等。上 菜的時候一般還會附送一份咖哩醬,用來蘸飛餅吃。
(2)印度拉茶 (Teh Tarik )
印度拉茶
拉茶在遇到煉乳之後是完美的結合,其調制過程具有強烈的觀賞 性,讓你大飽眼福。一般在拉茶份數累計到一定程度以後,就是拉茶師們的Showtime,各種獨門秘技讓人看得眼花繚亂。
3、娘惹菜
娘惹菜是當地土生華人最喜愛的菜餚,香味和口感都讓人難以忘懷。 它的最大特色之一就是完全秉承傳統,完全無視改良。這造就了這道 正宗的土生華人美食。這個菜系綜合了中餐、馬來菜和印尼菜的風 味,常用的配料由檸檬香草、辣椒、酸枳醬、蝦醬和椰子汁等草本香 料和調料混合,可以烹制出許多種類的蒸菜、燉菜和咖喱菜。
娘惹菜
看過《小娘惹》的兄弟姐妹們,是不是對娘惹菜心動不已、躍躍欲試?娘惹文化其實來自於馬六甲,就如《小娘惹》中所介紹的一樣,娘惹菜是一種利用當季食材和香料所做的家常菜。不含味精,卻不失風味。裝入富有Peranakan文化氣息的器皿中,絕對是一種風情。
娘惹菜以燉菜居多,所以菜品都很入味,口感大都偏軟。食材選用 雖不豪華,但卻搭配合理。順便提一句,娘惹點心一點也不遜色於娘惹菜。
(1)黑果雞 (Ayam Buah Keluak)
黑果雞
這土生華人最喜愛的菜餚,以其香味和口感讓所有品嘗過的人都難以忘懷。因為要用當季的一種黑果作為佐料入味,而 且聽說其製作過程十分復雜,所以不是每次去都有得吃。果肉為雞肉 加入了果酸和辛辣口感,還有果香,感覺有點糖醋雞的感覺,卻又不 是。店家會提供特殊工具,用來打開這種黑果嘗嘗果肉,只有親身一 試才能了解其中樂趣,愛玩愛吃的朋友們可千萬不要錯過哦。
(2)叻沙 (Laksa)
叻沙
是一道惹娘獨創的菜品,它是由面條,魚餅,蝦肉,蚵蜊以及碎豆芽與辣椰汁一起烹制而成。正如大多數娘惹菜一樣,它的發展也受到了各地區的影響。椰漿叻沙(Laksa lemak)則是以豐富奶香的椰漿湯汁為原料,是僅在新加坡流行的一種獨特製法。此外,還有一種更為濃郁的叻沙版本——亞叄叻沙(assam laksa)。
4、華人菜
如果希望在新加坡品嘗華族佳餚,那麼你的選擇也是非常之多。粵菜是新加坡最受歡迎的中國菜,以清淡及推陳出新聞名,從簡單的叉燒面到精心製作的上湯魚翅或脆皮乳豬,都令人食慾大增。新加坡的許多餐館在午餐時推出粵式點心,以蒸或炸的點心為特色,彼受歡迎。
華人菜
除了粵菜,其他有名的中國菜還有北京的填鴨、上海的鱔魚、潮洲鹵鴨、海南雞飯、客家釀豆腐與辛辣的四川菜等,但這部分菜式多半都是隨著大陸留學和交流增多而新近引進的。
(1)海南雞飯
海南雞飯
你也許會問,到底什麼才是新加坡的國菜,毫無疑問,只有一道菜能脫穎而出,那就是新加坡最受歡迎的——雞飯,這道菜有很多分支,其中最受歡迎的就是海南雞飯。烹調海南雞飯的每一部分都必須一絲不苟,方能做出美味無比的佳餚。比如,特製雞飯辣椒醬。據說,店家會在磨碎指天椒蒜蓉內,加點雞油、糖、醋、鹽調味,讓它一入口,就馬上和鮮嫩雞肉雙成為完美搭配。當然,辣度的拿捏全憑經驗與功夫。
(2)鹵面 (Lor Mee)
鹵面
一樣望去,鹵面也許並不吸引人,不過,「面」不可貌相,當你品嘗濃稠的深色醬汁,它那絕無僅有的味道和口感必將挑逗著你的味蕾。濃稠的深色醬汁使用豬骨、雞蛋和香料熬制而成,是決定一碗鹵面是否上乘的關鍵。人們有時還用土豆或玉米粉稠化醬汁。鹵面的配料各有不同,但常見的包括鹵肉、魚餅、鹵蛋和五香卷(炸肉卷)。
⑺ 新加坡當地的飲食是什麼口味的
新加坡是一個美食天堂。多元的文化和豐富的歷史使新加坡擁有了足以驕傲的美食。來自中國、印度、馬來西亞等諸多國家的飲食文化在這個亞洲美食的大熔爐里的火熱碰撞、各顯所長。
叻沙為典型的娘惹或土生華人菜餚。湯料以椰漿、香料和辣椒為主,香濃辛辣,配以粗米粉,再加上蝦蛤,是新加坡的特色美食之一。
(7)新加坡人喜歡吃什麼口味擴展閱讀
新加坡禮儀文化
1、服飾禮儀
新加坡不同民族的人在穿著上有自己的特點。馬來人男子頭戴一頂叫「宋谷」的無邊帽,上身穿一種無領,袖子寬大的衣服,下身穿長及足踝的紗籠;女子上衣寬大如袍,下穿紗籠。華人婦女多愛穿旗袍。政府部門對其職員的穿著要求較嚴格,在工作時間不準穿奇裝異服。
2、儀態禮儀
新加坡人舉止文明,處處體現著對他人的尊重。他們坐著時,端正規矩,不將雙腳分開,如果交叉雙腳,只是把一隻腿的膝蓋直接疊在另一隻腿的膝蓋上。他們站立時,體態端正,而不把雙手放在臀部,因為那是發怒的表現。
3、相見禮儀
在社交場合,新加坡人與客人相見時,一般都施握手禮。男女之間可以握手,但對男子來說,比較恰當的方式是等婦女先伸出手來,再行握手。馬來人則是先用雙手互相接觸,再把手收回放到自己胸部。
⑻ 新加坡有什麼特產
新加坡的特產有加椰、斑斕戚風蛋糕、TWG茶葉、肉乾、南洋咖啡、鹹蛋黃魚皮、榴槤干、虎標萬金油等。
1、加耶
新加坡人一般早上在喝咖啡的時候,還會吃加椰吐司和半生熟雞蛋的早餐組合。加椰是採用椰漿、雞蛋、砂糖煮成的果醬,通常都會塗上麵包來替代其他水果果醬。在新加坡,加椰一般都添加」斑斕「為香料,因為這樣的加椰吃起來特別香哦。
購買技巧
新加坡有很多的華人,所以不用擔心語言交流的問題。買東西的時候可以多問問,向當地的居民詢問,他們的經驗會有很大的幫助。同時可以在免稅店購買,比較劃算。