新加坡有什麼麵包
⑴ 新加坡有那些名小吃
海南雞飯
黑胡椒螃蟹
奶油螃蟹
咖喱雞
印度甩餅
大部分都是周邊國家的特色,去新加坡基本上可以吃到世界上各地的小吃。
⑵ 新加坡有什麼特產
一、新加坡鱷魚皮製品
新加坡的鱷魚皮和爬蟲類的皮革製品,養殖鱷魚到加工皮革都在新加坡國內進行,所以價格便宜。其中鱷魚皮的皮包、鞋子、小裝飾品等等種類很豐富。
二、豬肉脯
選用三層肉,切成薄片後,以魚露、糖及其他香料腌制過後,再用炭火烘焙。肉乾是新加坡人農歷新年時不可缺少的食品。美珍香和林志源是兩個最有名的品牌。
三、蠟染
一種蠟染的印花布,有新加坡產品、馬來西亞產品、印尼產品,各具特色,其中以新加坡產的最便宜也最為時髦,它由機器印染,花色相同的較多。
四、亞坤椰咖醬
亞坤椰咖吐司在新加坡是有50年的金牌老字型大小,在烤麵包上夾上以斑蘭葉及砂糖等製成的椰咖吐司而聞名。
五、新加坡白咖啡
白咖啡通常是採用較名貴的精選咖啡豆,而且完全不摻雜雜質,如麥粒、玉蜀黍粒等,白咖啡在製作過程中不加任何添加劑,可以直接沖泡。
⑶ 新加坡最出名蛋糕店
個人認為新加坡新語麵包breadtalk 應該位列前茅吧
⑷ 新加坡特色美食有什麼
1、雞肉沙爹
香味四溢的雞肉沙爹是新加坡著名的馬來美食,一隻只雞肉串經火炭一番燒烤後,再配上飯團、切片鮮黃瓜和洋蔥,就是一道可口美味的馬來小吃。沾上精心調制的黃梨花生醬,稱得上絕頂美味,是本地人和遊客的最愛美食之一。
2、海南雞飯
海南雞飯是新加坡早期移民的菜色。做法簡單:鮮嫩多汁的白斬雞搭配油光黃澄香雞飯,配生抽或者老抽和特製辣椒醬及薑蓉。烹調海南雞飯的每一部分都必須一絲不苟,方能做出美味無比的佳餚,是新加坡美食之選。
3、咖喱魚頭
咖喱魚頭是最具新加坡風味的美食代表之一,這道香辣的印度佳餚以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主,盛在一大碗熱騰騰的咖喱湯中上桌,湯味辛辣香濃,魚頭鮮嫩美味。
4、叻沙
叻沙為典型的娘惹或土生華人菜餚。湯料以椰漿、香料和辣椒為主,香濃辛辣,配以粗米粉,再加上蝦蛤,是新加坡的特色美食之一。
5、椰漿飯
椰漿飯雖然是一道傳統的馬來族佳餚,但它也是民眾喜愛的早餐選擇。椰漿飯得名與其烹飪方法,用椰漿烹煮米飯,再用一點香蘭葉略微調味,為米飯賜予撲鼻的香味。
⑸ 新加坡美食有哪些
印度煎餅
外酥內軟的印度煎餅每次品嘗都十分過癮。南印度圓面餅,由加了酥油(印度澄清黃油)面團飛拋拉伸製成,通常搭配魚或羊肉咖喱享用。Roti在印度語中意為「面餅」,而prata或paratha意為「扁平的」。一些人認為這道美食是從印度旁遮普的煎餅做法演化而來,但是穿過新柔長堤到了馬來西亞,這種扁平的圓餅被稱為「roti canai」,有人認為它源於欽奈。無論它源自哪裡,印度煎餅都是適合全天任何時間享用的美味。雖然經典的印度煎餅為原味或加蛋,本地菜單現特別推出各種花式,如乳酪味、巧克力味、冰淇淋味,甚至還有榴槤味——既可作為主菜也可作為甜點。
叻沙
從檳城的羅望子風味叻沙到沙撈越類似咖喱的叻沙,新加坡的叻沙各種各樣。但是它們都沒有土生土長的加東叻沙有名。加東叻沙受住在加東地區的土生華人(海峽華人)啟發。它有色如火燒夕陽的香辣濃湯,以椰奶和蝦米入味,再澆上鮮蛤、蝦和炸魚餅等食材。其特徵在於它的米粉:粗粉被切成短條,用勺子即可輕松享用。有些攤位,吃叻沙時只會給勺子——根本不需要筷子。得益於特許經營和樂於進取的叻沙攤販對各種風味的借鑒,如此美味的加東叻沙從新加坡東部傳遍了全國各個角落。
咖喱魚頭
神經脆弱的人看到鼓起的魚鰓和紅色肉汁包圍下凸起的魚眼時會感到不適。但是,對於很多人而言,它卻是秀色可餐的盛宴——常常佐以米飯,浸入噴香的咖喱一起享用。咖喱魚頭是新加坡獨有的菜式,是文化大熔爐的縮影。它融合了南印度典型的咖喱香料,是華族的一道美食。每個種族都有自己版本的咖喱魚頭,咖喱的用量略有不同。有些人會加入羅望子汁來增加酸味,有些人則會加入椰奶獲得更綿密的口感。唯一的相似之處便是,辣肉汁中搖曳的肥美的紅鯛魚,以及秋葵和茄子等蔬菜的混合。
咖椰吐司
這道小點搭配一杯本地的「kopi」(咖啡)或「teh」(茶),堪稱完美;炭烤或香焗麵包片包裹著冷黃油碎和一大抹椰果和雞蛋製成的咖椰醬。有些人將這道烤三明治作為早餐,有些人則選擇為茶點享用。它更多地則是配上兩顆半生熟蛋、略加少許黑醬油和白鬍椒。美味的雞蛋與誘人的香酥甜咖椰吐司相得益彰,一層是入口即化的橄欖綠咖椰醬,一層是厚厚的黃油。
椰醬飯
將馬來語「椰漿飯 (nasi lemak)」翻譯成英語會得到「rich rice」。這里的「rich」不是富裕的意思,而是指令其美味絕倫的椰子奶油。這道菜擁有完美的混合風味:椰奶和香蘭葉浸透香米,佐以油炸魚或雞翅、「烏打 (otah)」(香辣烤魚脯)、炸「江魚仔」(本地鳳尾魚)、花生、雞蛋、黃瓜片,和「參峇醬」(辣椒醬)。它是一道深受馬來人推崇的豐盛美食,非馬來人也對它喜愛有加,有他們自己版本的椰漿飯。米飯不變,盡管有些米飯略帶香蘭葉的綠意清香,但是它們的區別之處在於配菜。
⑹ 新加坡有哪些好吃的 十大特色美食小吃推薦
辣椒螃蟹,個人比較喜歡…
⑺ 新加坡特產有哪些
新加坡特產有:
1、虎標萬金油
新加坡的虎標萬金油享譽國際,是很多遊客來到新加坡必買特產。市場上的萬金油有分成紅色和白色,紅色可以舒解頭疼、鼻塞與腸胃氣脹;白色可以治療頭痛,舒解鼻塞、脹氣和蚊叮蟲咬引起的痕癢。
⑻ 新加坡有哪些必須一試的當地美食為什麼呢
引言:新加坡它有自己的一些飲食文化,我們知道它有一些特色美食,所以我們到新加坡旅遊可以吃一些當地的美食,會有什麼呢?接下來跟著小編一起去了解一下吧。
我們也可以吃當地的蘿卜糕,我們知道它是一種比較好的傳統糕點,在新加坡或者是在福建閩南這里都可以吃得到,你會發現這種高點會有自己的一些特色,特別的香甜軟糯。我們也可以嘗一嘗當地的一些辣椒,螃蟹是比較好吃的一種特色毛蕾絲,很多人是比較喜歡吃螃蟹,把它製作的比較辣,有當地的一種傳統特色。我們也可以喝一些肉骨茶,我們知道它是好的一種湯,喝了對身體也特別的好,而且製作方式也比較獨特。你會發現新加坡還有自己獨特的一些早餐,這個時候會有卡耶麵包,還有一些半熟的蛋加上咖啡,給你一種特別的感覺。我們也可以吃咖喱魚頭,因為我們知道伽利在新加坡是比較好的一種調味品,也是符合一些華人的口味,他也有一些印度的口味,我們也可以吃一些草下面,所以這都是當地的特色美食,我們可以去嘗一嘗,讓自己的未來更好的享受美食。