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在新加坡娘惹是什麼意思

發布時間: 2022-04-05 04:25:16

⑴ 新加坡的娘惹是什麼東西代表什麼呀

「娘惹」原本是指華人與馬來人婚配的後代子裔,尤其是指女性,爾後演變成泛指華人與馬來人相融的文化,這也包含飲食在內,因此在馬來西亞也能吃到很多的娘惹菜,如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰漿、香蘭葉、糯米和糖精製而成的娘惹糕甜度適中,嚼頭兒足著呢。

⑵ 新加坡的「娘惹」,到底是什麼人和我國有哪些淵源呢

今年,有一部電視劇火了起來,講述的是馬來西亞娘惹姑娘兩代人的愛情故事,這部電視劇的名字就是《小娘惹》。這部電視劇講述了凄美的愛情故事,也使得娘惹文化再一次走進了人們的視線。很多人十分的好奇,娘惹到底是什麼人?他們和中國又有什麼歷史淵源呢?接下來就讓我們一起來了解一下。

⑶ 「娘惹」在新加坡是什麼意思

中國人和馬來人結婚後所生的後代就是baba
nyonya,峇峇娘惹是翻譯嗎,也是土生華人,在馬六甲、新加坡都比較多。他們的文化就是介於中國和馬來文化之間,所以很特別。《小娘惹》這部戲是新加坡製作,也有在馬六甲拍攝,是新加坡的重頭劇,在2008年12月底就播映完畢,創下了收視率新高峰,現在要往海外發展了。這部戲就是以土生華人為主,講述他們的故事。從劇中可以看到他們那個年代的生活背景、環境,還有女演員的服飾,都充滿了特色,他們的食物也有特別的名稱的,從劇中認識他們的文化更不必說了。我覺得這部戲里用來當背景的道具都很真實,就像回到那個年代一樣。

⑷ 在新加坡馬六甲一帶「娘惹」一詞是什麼意思

中國人和馬來人結婚後所生的後代就是baba nyonya,也是土生華人,在馬六甲、新加坡都比較多。他們的文化就是介於中國和馬來文化之間,所以很特別。娘惹是指十五世紀初期定居在滿剌伽(馬六甲)、滿者伯夷國(印尼)和室利佛逝國(新加坡)一帶的明國後裔,男性稱為「峇峇」,女性稱為「娘惹」;他們的文化在一定程度上受到當地馬來人或其他非華人族群的影響。
峇峇和娘惹人講的語言稱為峇峇話,並非單純的福建話,在使用漢語語法的同時,依地區不同,參雜使用馬來語與泰語詞彙的比例也隨之不同。
此外,娘惹更一種飲食文化,主要是中國菜與東南亞菜式風味的混合體。因此在馬來西亞也能吃到很多的娘惹菜,如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰漿、香蘭葉、糯米和糖精製而成的娘惹糕甜度適中,嚼頭兒足著呢。

⑸ 「娘惹」是什麼意思啊

中國人和馬來人結婚後所生的後代就是baba nyonya,峇峇娘惹是翻譯嗎,也是土生華人,在馬六甲、新加坡都比較多。他們的文化就是介於中國和馬來文化之間,所以很特別。《小娘惹》這部戲是新加坡製作,也有在馬六甲拍攝,是新加坡的重頭劇,在2008年12月底就播映完畢,創下了收視率新高峰,現在要往海外發展了。這部戲就是以土生華人為主,講述他們的故事。從劇中可以看到他們那個年代的生活背景、環境,還有女演員的服飾,都充滿了特色,他們的食物也有特別的名稱的,從劇中認識他們的文化更不必說了。我覺得這部戲里用來當背景的道具都很真實,就像回到那個年代一樣。

⑹ 新加坡的娘惹和巴巴是什麼意思

男性稱為峇峇(巴巴),女性稱為娘惹。

中國人和馬來人結婚後所生的後代,稱為baba nyonya,巴巴娘惹是翻譯,是土生華人,在馬六甲,檳城和新加坡都比較多。男性稱為巴巴(baba),女性稱為娘惹(nyonya)。

有關巴巴娘惹的來源,人們認為可以追溯到很早的年代,主要是在馬六甲王朝時期,那些從中國福建一帶漂洋過海而來的移民,他們大多數是中上層為官的或是殷實的商賈人家,到了馬六甲以後沒有再返回中國,而娶了當地的馬來女子生下的後代;

也有的一部分據說是當年鄭和率龐大的船隊五次來馬六甲駐節,他的部下其中有一些人留下來,與當地人通婚生下的後代。

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習俗

峇峇娘惹大多接受英文教育,雖然他們不會講中文,但卻依然保留華人傳統的婚喪嫁娶等風俗和傳統禮儀。峇峇娘惹的文化融合了華族與馬來族的特色,無論在服飾或是飲食都獨樹一格。

鮮艷的色澤與花紋,以及風情獨特的剪裁設計是娘惹服飾(Kebaya)的特色。一般上來說,峇峇的服飾包括中山裝與西裝,娘惹裝則大多啟迪自馬來傳統的沙龍服飾。

峇峇娘惹的飲食同樣也融合了華族和馬來族的烹調特色,並成了獨特的菜系:娘惹餐。與中餐相比,娘惹餐的口味偏重,但又不似馬來餐那麼辣。

一些娘惹麵食,例如湯汁混合椰漿的「拉沙」(Laksa),以及攙以酸辣湯汁的馬來炒米粉(Mee Siam),都是當地常見的小吃。在馬六甲稍微逛逛,便能發現不少娘惹餐館。

峇峇娘惹的住宅還保持著中國氣派。大廳和走廊里擺著的都是古香古色的中式雕木傢具,中國味道濃郁。

馬六甲有一條逾百年悠久歷史的街道,那是著名的雞場街(Jonker Walk)。街道兩旁都是傳統的中式建築,街上有很多古董店、紀念品店和小餐館,當地華人的一些宗鄉會館,象「福建會館」、「海南會館」等,也都設在這條街道上。整條街道顯得古色古香,充滿濃郁的華族文化氣息。

二十世紀六十年代以前答荅娘惹在馬來西亞是土著身份(Bumiputm),但由於某些政治因素而被馬來西亞政府歸類為馬來西亞華人,從此失去了土著身份。

峇峇演變成一個特指的華入族群,也就是今日在馬六甲以及馬來西亞獨立前在檳城和新加坡的峇峇。峇峇娘惹有著融合中國與馬來西亞的獨特文化與習俗,在馬來西亞尤為凸顯。

⑺ 新加坡人稱的娘惹是什麼意思

新加坡的土著居民是馬來人。當年有華人下南洋來到新加坡以後,與馬來人結合的後人稱為娘惹。基本上,沿襲華人和馬來的文化。

⑻ 新加坡的「娘惹文化」是什麼,是從什麼時候開始的

新加坡是一個地方不大,位於東南亞,這個國家是具有“亞洲四小龍”之稱的資本主義國家。新加坡的旅遊業也是相當的發達,位於熱帶地區,四面環海,島國位置較小,是不少人的避寒去地。新加坡擁有著發達的經濟現狀和多元的文化色彩,同時也是一個華人活動的集聚地。根據對新加坡的進一步了解,得知他們最重要的文化之一是“娘惹文化”。那麼,“娘惹文化”是什麼?是從什麼時候開始的?其實,娘惹文化指的是馬來西亞人和中國人所生下的女兒,即他們的女代後人在新加坡被稱為娘惹,同時這種文化的源頭歷史悠久,可以追溯到明朝的鄭和下西洋。

文化之間的碰撞,融合,容易導致我們產生一種新文化,加劇我們世界的文化多樣性和豐富性。

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