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新加坡時令雞尾酒多少度

發布時間: 2022-04-16 08:23:29

A. 新加坡有種雞尾酒好像是叫「新加坡司令」,具體是用什麼酒調的呢

冰塊 適量

金酒 1.5盎司

櫻桃白蘭地 1盎司

法國 當酒(廊酒) 1盎司

檸檬汁 1盎司

糖漿 1茶匙

蘇打水 適量

檸檬皮條 幾根

櫻桃 幾 顆



  1. 在雪克壺中放入4-6冰塊,倒入金酒

  2. 2.加上白蘭地、檸檬汁、糖漿,搖晃均勻

  3. 3.在杯中放入半杯冰塊,濾入調制好的雞尾酒。

  4. 4.用蘇打水加至九分滿,並用櫻桃、檸檬皮條裝飾。

B. 哪位朋友喝過或見過或聽過新加坡司令啊可以告訴我你所知道的味道和顏色嗎

【中文名稱】:新加坡司令
【英文名稱】:Singapore Sling
【材 料】:金酒1份、櫻桃白蘭地0.5份、君度利口酒0.25份、法國當酒0.25份、0.5份、石榴糖漿0.5份、青檸汁0.5份、菠蘿汁5份、安格斯圖拉苦酒1滴注(1毫升)、菠蘿、櫻桃各適量
【制 法】:將所有的配料倒入搖酒器中與冰塊同搖,濾入司令杯中的冰塊上,再以菠蘿、櫻桃作為裝飾。
【作 者】:長吧 The Long Bar
【聯系方式】:新加坡市 Singapore City

【詳細說明】
作為最著名的雞尾酒之一「新加坡司令」的發源地,坐落在萊佛士酒店的長吧在雞尾酒歷史里永遠占據著重要的位置,它的特別貢獻「新加坡司令」是在1910年由調酒師Ngiam Tong Boon發明的。由此,長吧變成了一個吸引遊客的地方,其魅力之大竟使這款「新加坡司令」的價格高的驚人。在這里,你必須看管好自己的杯子。另外一個古老的傳統就是:你可以把吃剩的花生殼扔在地板上,這是一種真誠待客的行為,對於以嚴厲著稱的新加坡垃圾管理法律來說,這也是極為罕見的。新加坡司令Singapore Sling是十大雞尾酒中唯一由亞洲人發明的。新加坡司令一般用於閑情逸致時的休閑用酒,是一種長飲,坐在午後清新的陽光里,一杯新加坡司令,口味舒暢,而新加坡司令往往會用十數種水果加以搭配裝飾,不僅好喝,更是讓人賞心悅目,足以讓你神清氣爽,疲勞頓消。

C. 能告訴我一些國外的雞尾酒(中文+英文+介紹)

有名的雞尾酒的調制
懸浮式威士忌 WHISKY FLOAT
材料
威士忌-------------45ml
礦泉水-------------適量
用具
平底杯一隻
做法:
1.將冰塊放入杯中倒入礦泉水
2.慢慢在上面浮一層威士忌
這是一種由礦泉水及威士忌構成的二層式雞尾酒,看起來非常漂亮。它利用水與威士忌間的比重差,將威士忌懸浮在礦泉水上面。日本是以度數和%來表示酒的酒精濃度,但是美國與英國則是使用Proof,美國100%的酒精以200 Proof來表示。80Proof等於日本的40度。英國100%的酒精以175Proof來表示,其70Proof相當於美國的80Proof,也 就是日本的40度。

熱威士忌托地 HOT WHISKY TODDY
材料
威士忌---------------45ml
熱開水---------------適量
檸檬片---------------1片
方糖-----------------1粒
用具
平底杯、攪拌長匙、吸管
做法:
1.把方糖放入溫熱的平底杯中,倒入少量熱開水讓它溶化 。
2.倒入威士忌,加點熱開水輕輕攪勻。
3.用檸檬做裝飾,最後附上吸管。
在喜愛的烈酒里加入少許方糖等甜味材料,以開水或熱開水沖淡,這種類型的雞尾酒我們稱之為托地。以琴酒為基酒的叫琴酒托地,以蘭姆為基酒的叫蘭姆托地。一般而言,用熱開水沖調的雞尾酒,頭一個字都會加上HOT。

薄荷茱莉普 MINT JULEP
材料
威士忌-------------60ml
礦泉水-------------30ml
薄荷葉--------------3片
砂糖---------------2茶匙
用具
高腳玻璃杯、攪拌長匙、吸管
做法:
1.把威士忌以外的材料倒入杯中。
2.一面壓碎薄荷葉一面溶解紗糖之後再倒入威士忌。
3.用薄荷做裝飾,最後附上吸管。
薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道,讓這種雞尾酒喝起來倍覺清涼,是一種消除口中苦味的甘甜飲料,它誕生在美國南方,屬於夏季飲用的雞尾酒。要使薄荷茱莉普喝起來更可口,可將酒杯放在冰箱中冰鎮至杯子泛白。這層白霜遇上清爽的薄荷茱莉普,自然而然散發出一種無法言語的爽快感。

教父 GODFATHER
材料
威士忌---------------------3/4
安摩拉多(Amaretto)---1/4
用具
岩石杯.攪拌長匙
做法:
把冰塊放入杯中倒入材料輕攪即可
安摩拉多酒味甜,散發出一般芳香的杏仁味道,配上濃厚的威士忌酒香,就是美味可口的教父。威士忌的英語拼音為Whisky,愛爾蘭威士忌及美國威士忌卻拼成Whiskey。 這是商場上的習慣,當你看到商標上的拼音時別誤以為是 印錯了。

一桿進洞 HOLE IN ONE
材料
威士忌------------2/3
辛辣苦艾酒------1/3
檸檬汁--------2微量
柳橙汁--------1微量
用具
調酒壺.雞尾酒杯
做法:
將冰塊和材料依序倒入調酒壺內,搖勻倒入杯中即可。
雖然取名冰茶,卻在沒有使用半滴紅茶的情況下就調制出具有紅茶色澤每個打高爾夫球的人都希望能有機會一桿進洞。據說這種酒的誕生在最盛行打高爾夫求的美國。它的口味比辛辣曼哈頓還復雜些。 現在我們能品嘗冰冷可口的雞尾酒,完全都要感謝德國的卡爾·福·林德這個人。1872年,他發明史上第一台製冰機,讓我們一年四季都有冰塊能用。

尼克拉斯加 NIKOLASCHIKA
材料
白蘭地---------------1杯
檸檬片---------------1片
糖漿----------------1茶匙
用具
利口杯一隻
做法:
1.倒入九分滿的白蘭地
2.把堆有砂糖的檸檬片放在酒杯上
頭一次飲用這種雞尾酒的人往往不知從何喝起。它的喝法是,先用擺在酒杯上的檸檬包住砂糖,在嘴中用力一咬,待口中充滿甜味及酸味後,再一口喝下白蘭地。它是一種在口中調制的雞尾酒。

馬丁尼 MARTINE
材料
辛辣琴酒----------4/5
辛辣苦艾酒--------1/5
橄欖--------------1粒
用具
調酒杯、隔冰器、攪拌長匙、雞尾酒杯
做法:
1.將冰塊和材料倒入調酒杯內,攪勻倒入杯中.
2.用橄欖做裝飾.
在所有雞尾酒中,就數馬丁尼的調法最多。人們稱它為雞尾酒中的傑作、雞尾酒之王。雖然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒攪拌調制而成,但是口感卻非常銳利、深奧。有人說光是馬丁尼的配方就有268種之多。據說丘吉爾非常喜歡喝超辛辣口味,所以喝這種酒的時候是一邊純飲琴酒,一邊看著苦艾酒瓶。

黑色俄羅斯 BLACK RUSSIAN
材料
伏特加---------------40ml
咖啡利口酒-----------20ml
用具
攪拌長匙、岩石杯
做法:
1.將伏特加倒入加有冰塊的杯中。
2.倒入利口酒,輕輕攪勻。
這種雞尾酒的特徵是,它所散發出的高雅香氣,酒精濃度雖高,但卻容易入口。這種雞尾酒以產自俄羅斯的伏特加為基酒,加上它的色澤因而得名,而另一種雞尾酒-俄羅斯,則有別名為紅色俄羅斯以示區別。

長島冰茶 LONG ISLAND ICED TEA
材料
辛辣琴酒-------------15ml
伏特加---------------15ml
無色蘭姆酒------------15ml
龍舌蘭----------------15ml
無色柑香酒------------10ml
檸檬汁----------------30ml
糖漿------------------1茶匙
可樂------------------40ml
檸檬片----------------1片
用具
攪拌長匙、吸管、大果汁杯
做法:
1.將材料倒入裝滿細碎冰的杯中攪勻。
2.用檸檬做裝飾,最後附上吸管。
雖然取名冰茶,卻在沒有使用半滴紅茶的情況下就調制出 具有紅茶色澤與口味的美味雞尾酒來。它的酒精成份相當 高,千萬別被柑香酒、檸檬汁與可樂的甜味蒙騙了。

奧林匹克 OLYMPIC
材料
白蘭地--------------1/3
橙色柑香酒----------1/3
柳橙汁--------------1/3
用具
調酒壺、雞尾酒杯
做法:
將冰塊和材料倒入調酒壺中搖勻即可
這種雞尾酒誕生在巴黎有名的高級飯店--「麗晶飯店」。橙色柑香酒獨特的微苦味道不但將柳橙 汁的甜味襯托得恰道好處,同時也使白蘭地的香味更加濃郁、香醇。這種雞尾酒是為了紀念1900 年在巴黎舉行的奧林匹克運動會所調制的。

亞歷山大 ALEXANDER
材料
白蘭地----------------1/2
可可利口酒------------1/4
鮮奶油----------------1/4
用具
雞尾酒杯、調酒壺
做法:
把冰塊和材料放入調酒壺中搖勻
19世紀中葉,為了紀念英國國王愛德華七世與皇後亞歷山大的婚禮,所以調制了這種雞尾酒作為對皇後的獻禮。由於酒中加入咖啡利口酒和鮮奶油,所以喝起來口感很好,適合女性飲用。誕生之初她有一個女性化的名字--亞歷姍朵拉。傑克?李蒙主演的電影「酒與玫瑰的日子」中,有一位女性非常喜歡喝亞歷山大雞尾酒。由於亞歷山大雞尾酒深獲女性的青睞,所以飾演妻子一角的李?黛米克之醉態也深獲好評。

吉普遜 GIBSON
材料
辛辣琴酒------------5/6
辛辣苦艾酒----------1/6
珍珠洋蔥------------1粒
用具
調酒杯、隔冰器、攪拌長匙、雞尾酒杯
做法:
1.將冰塊和材料倒入調酒杯內,攪勻後以隔冰器倒入杯中。
2.用珍珠洋蔥做裝飾。
這種雞尾酒杯底躺著一粒像珍珠般色澤的洋蔥,看起來非常優美、典雅。據說,1890年美國有名的畫家查爾斯.D.吉普遜喜歡在紐約「祈禱者俱樂部」喝這種雞尾酒而得名。也有人說吉普遜是美國大使,他本身不喝酒,但由於大使的身份經常要參加各種酒會;那時候人們認為不喝酒的人不善交際,於是他要侍者把白開水倒入杯中在杯底丟一粒洋蔥,假裝跟別人一樣喝著雞尾酒;您相信哪一種說法?

螺絲錐子 GIMLET
材料
辛辣琴酒----------3/4
檸檬汁-------------1/4
用具
調酒壺、雞尾酒杯
做法:
將冰塊和材料倒入調酒壺內,搖勻倒入杯中即可。
這種雞尾酒因為私家偵探菲利普.馬羅的一句台詞「喝螺絲錐子現在還太早了點」一躍成為聞名的雞尾酒。另外,它配方中的萊姆到底該使用新鮮的萊姆或現成的萊姆汁,到現在也還意見紛雲。具說這種雞尾酒是前往南洋赴任的英國人發明的。近來,不少美國人喜歡把基酒換成伏特加。

新加坡司令 SINGAPORE SLING
材料
辛辣琴酒------------45ml
檸檬汁--------------20ml
砂糖或糖漿-----------2匙
櫻桃白蘭地----------15ml
蘇打水--------------適量
紅櫻桃.柳橙---------各一
用具
調酒壺、攪拌長匙、平底杯
做法:
1.將冰塊和材料倒入調酒壺內,攪勻後倒入杯中。
2.加些冰塊.蘇打水.再倒入白蘭地.以水果裝飾。
有些雞尾酒以城市的名稱命名,本雞尾酒就是其中之一。它誕生在新加坡波拉普魯飯店。口感清爽的琴嘶沫酒配上熱情的櫻桃白蘭地,喝起來口味更加舒暢。夏日午後,這種酒能使人疲勞頓消。英國的塞麥塞特˙毛姆將新加坡司令的誕生地波拉普魯飯店評為「充滿異國情調的東洋神秘之地」。波拉普魯飯店所調的新加坡司令用了十種以上的水果做裝飾,看起來非常賞心悅目。

上海 SHANGHAI
材料
黑色蘭姆---------------1/2
茴香酒-----------------1/6
石榴糖漿---------------1/2tsp
檸檬汁-----------------1/3
用具
調酒壺、雞尾酒杯
做法:
1.將冰塊和材料倒入調酒壺中搖勻。
2.倒入杯中即可。

D. 告訴我雞尾酒的所有別稱

雞尾酒有30多種類別,其中10種是1、霸克(Buck) 2、高百樂(Cobbler) 3、雞尾酒(Cocktail) 4、哥林斯(Collins) 5、庫勒(Cooler) 6、客普(Cup) 7、黛絲(Daisy) 8、代基里(Dauquiri) 9、蛋諾 (Egg Nog) 10、菲茲(Fizz) 直接飲料(Straight Drinks):

使用單一材料,經過加工,以原味呈現。

2)混合飲料(Mix Drinks):

混合多種材料調制,口味繁多,風格千變萬化。

其次,雞尾酒尚可依其酒精成分、飲用時間、冷熱口味,分成如下數類--

1)短飲料(Short Drinks):

需要在短時間內飲盡,酒量約60ml,3-4口喝完,不加冰,10-20分鍾內不變味。其酒精濃度較高,適合餐前飲用。

2)長飲料(Long Drinks):
放30分鍾也不會影響風味的雞尾酒,加冰,用高腳杯,適合餐時或餐後飲用。

3)硬性飲料(Alcohol Drinks):

含酒精成分較高的雞尾酒屬之。

4)軟性飲料(Non-Alcohol Drinks):

不含酒精或只加少許酒的檸檬汁、柳橙汁等調制的飲料。

5)冷飲料(Cold Drinks):

溫度控制在5-6度之間的雞尾酒。

6)熱飲料(Hot Drinks):

溫度控制在60-80度之間,以Hot Whisky Today最具代表性。

此外,雞尾酒的味道可分為5種,即:甘、辛、中甘、中辛、酸。

飲酒的時段則分為:餐前、餐後、全天(All

E. 著名的六大雞尾酒

TOP1:瑪格麗特(Margarita)

口感濃郁,帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。

誕生地:墨西哥

配料:40毫升龍舌蘭酒,20毫升君度橙酒,20毫升青檸檬汁

調制方法:取一個雞尾酒碟,將杯沿用檸檬片蘸濕,在細鹽上抹一下,沾上一層「鹽霜」,將3種配料加冰塊後倒入搖杯內搖勻,倒入雞尾酒碟後上桌。

Margarita(瑪格麗特)雞尾酒:1949年,美國舉行全國雞尾酒大賽。一位洛杉磯的酒吧調酒師Jean Durasa參賽。這款雞尾酒正是他的冠軍之作。之所以命名為Margarita cocktail,是想紀念他的已故戀人Margarita。1926年,Jean Durasa去墨西哥,與Margarita相戀,墨西哥成了他們的浪漫之地。然而,有一次當兩人去野外打獵時,瑪格麗特中了流彈,最後倒在戀人Jean Durasa的懷中,永遠離開了。於是,Jean Durasa就用墨西哥的國酒Tequila為雞尾酒的基酒,用檸檬汁的酸味代表心中的酸楚,用鹽霜意喻懷念的淚水。如今,Margarita在世界酒吧流行的同時,也成為Tequila的代表雞尾酒

TOP2:新加坡司令雞尾酒(Singapore Sling)

口感酸甜,外加碳酸氣體的跳動和果味的酒香,飲來回味無窮。

誕生地:新加坡萊佛士酒店

新加坡司令雞尾酒誕生於著名的萊佛士酒店,這座酒店被西方人士稱為「充滿異國情調的東洋神秘之地」。1910年,原籍海南島的華人調酒師嚴崇文(Ngiam Tong Boon)在萊佛士酒店的長酒吧(Long Bar)里發明了這款享譽世界的雞尾酒。所謂的「Sling」,指的是一種傳統的、流傳於美國的混合飲料,一般由烈酒(Spirits)、水和糖沖調而成。而Sling也被巧妙的按諧音被翻譯為了「司令」。根據古老傳統,在長吧里品嘗司令酒可以把吃剩的花生殼扔在地板上,這對於以法律嚴厲著稱的新加坡來說,絕對是個奇跡!

配料:40毫升琴酒,20毫升櫻桃白蘭地,30毫升檸檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰鎮蘇打水

調制方法:將蘇打水以外的所有配料加冰塊後倒入搖杯內搖勻,接著倒入一個芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,並加入冰鎮蘇打水直到杯口,最後用一顆櫻桃、一片菠蘿點綴。

TOP3:血腥瑪麗(Bloody Mary)

色澤鮮紅,口味又咸又甜,非常的獨特。

誕生地:巴黎的哈里紐約酒吧

配料:50毫升伏特加,10毫升檸檬汁,鮮磨的胡椒粒,鹽,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁

調制方法:取一個長飲杯,加入適量冰塊,並將除番茄汁以外的配料盡數倒入,適當攪拌,接著倒入番茄汁至杯滿,再次攪拌,最後用芹菜梗或一個整蝦點綴。兩個字,詭異!

Bloody Mary血瑪麗雞尾酒:看起來全是通紅通紅的「血樣」,有點令人不安,喝起來卻是用了足夠番茄汁的有益健康的雞尾酒。鹽、黑胡椒粉、辣醬油、辣椒汁等調味料都加進去,就可以代替假日的早餐,正如享受色拉。其實,這正是Bloody Mary(血瑪麗雞尾酒)。在16世紀中葉,英格蘭的女王瑪麗一世當政,她為了復興天主教而迫害一大批新教教徒。人們就把她叫做「血瑪麗」。在1920——1930年的美國禁酒法期間,酒吧創造了這款通紅的雞尾酒,就用「血瑪麗」給它命名。

TOP4:非斯杜松子酒(Gin Fizz)

口味清爽,口感刺激

誕生地:美國

配料:50毫升琴酒,20毫升檸檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰鎮蘇打水

調制方法:除蘇打水之外,將所有配料加冰塊倒入搖杯中,持久用力搖勻,倒入長飲(Long Drink)杯中,最後加蘇打水直到杯滿。

TOP5:曼哈頓酒(Manhattan)

著名英國首相丘吉爾之母發明,口感強烈而直接,因此也被稱為「男人的雞尾酒」!

誕生地:美國曼哈頓

配料:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龍膽和苦橙製成的一種苦味利口酒)

調制方法:將所有配料倒入一個裝有冰塊的玻璃杯中,攪拌均勻後倒入雞尾酒碟,最後加入一顆櫻桃點綴。

Manhattan曼哈頓雞尾酒:自雞尾酒誕生起,人們就一直喝著這款雞尾酒,念念不忘它的味道,無論在哪一個酒吧,這款雞尾酒總是客人的至愛,因而被稱為「雞尾酒王後」,這就是Manhattan(曼哈頓雞尾酒)。傳說Manhattan(曼哈頓雞尾酒)的產生與美國紐約曼哈頓有關。英國前首相丘吉爾Winston Churchill的母親Jeany是紐約布魯克林含有四分之一印第安血統的美國人,她還是紐約社交圈的知名人物。據說,她在曼哈頓俱樂部為自己支持的總統候選人舉行宴會,用發明這款雞尾酒來招待客人。

TOP6:海岸(Sex on the Beach)

口感酸酸甜甜,略帶些伏特加的小辣

誕生地:美國餐飲連鎖店「感恩星期五」

配料:30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠蘿汁,60毫升小紅莓汁

調制方法:將所有配料倒入搖杯,配上冰塊搖勻,然後倒入一個長飲杯,搞定!

F. 十大經典雞尾酒是什麼

主要有:曼哈頓酒、激情海岸、龍舌蘭日出、亞歷山大、干馬天尼。

1、曼哈頓酒(Manhattan):

著名英國首相丘吉爾之母發明,口感強烈而直接,因此也被稱為「男人的雞尾酒」。

誕生地:美國曼哈頓。配料:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒(用龍膽和苦橙製成的一種苦味利口酒)。

2、激情海岸(Sex on the Beach):

口感酸酸甜甜,略帶些伏特加的小辣。

誕生地:美國餐飲連鎖店「感恩星期五」。配料:30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠蘿汁、60毫升小紅莓汁。

3、龍舌蘭日出(Tequila Sunrise):

混合了多種新鮮果汁,果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣,飲後使人回味無窮。

誕生地:美國。配料:60毫升龍舌蘭酒、100毫升橙汁、10毫升檸檬汁、20毫升必得利石榴汁。

4、亞歷山大(Alexander):

口感香甜中略帶辛辣,並且有濃郁的可可香味,特別適合女性朋友飲用。

誕生地:英國。配方:白蘭地1/3、可可甜酒1/3、鮮奶油1/3、豆蔻粉少量(可以不加)。

5、干馬天尼(Dry Martini):

口感銳利。

誕生地:美國的加利福尼亞州。配料:干金酒1盎司、干威末酒1茶匙、雞尾酒橄欖1顆。

(6)新加坡時令雞尾酒多少度擴展閱讀:

干馬天尼(Dry Martini)為傳統雞尾酒,強調烈酒和味美思的比側。比例可從1:1到6:1不等。如果用甜味美思,則為甜馬天尼。如果用干味美思,則為干馬天尼。如果一半干味美思一半甜味美思,則為中性馬天尼或完美馬天尼。如果裝飾物用珍珠洋蔥(Cocktail Onion)替代橄欖(Olive)就叫吉布森(Gibson)。

龍舌蘭日出,少量墨西哥產的龍舌蘭酒加大量鮮橙汁佐以紅糖水調制而成。輔以橙角或者紅車厘子裝飾,高身的香檳杯會賦予它優雅的氣質。夏季特飲,色彩艷麗鮮明,由黃逐步到紅,像日出時天空的顏色,極具賣相。像少女的熱情清純的陽光氣息。

G. 雞尾酒中的1份是多少ml

通常的一份指1oz就是1液體盎司。1英制液體盎司=28.41ml

盎司是英美製重量單位,知1盎司等於1/16磅,合28.3495克。舊稱英兩或啢。

盎司既是重量單位又是容量單位。

常衡盎司:重量單位。整體縮寫為oz.av。1盎司=28.350克、1盎司=16打蘭(dram)、16盎司=1磅(pound)。

葯衡盎司:重量單位,整體縮寫為apoz、1盎司=31.1030克。

液體盎司:容量計量單位,符號為oz、1英制液體盎司=28.3495231毫升、1美製液體盎司=29.571毫升。

(7)新加坡時令雞尾酒多少度擴展閱讀:

雞尾酒的配方

1,瑪格麗特

瑪格麗特被稱作「雞尾酒之後」,它是除馬天尼以外世界上知名度最高的傳統雞尾酒之一。它曾經是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍。

2,新加坡司令

新加坡司令(SingaporeSling)是一款著名的雞尾酒。是華僑NgiamTongBoon(嚴崇文)於1915年間擔任新加坡萊佛士酒店LongBar酒吧的酒保時調配的。

3,血腥瑪麗

血腥瑪麗,雞尾酒名,這種雞尾酒由伏特加、番茄汁、檸檬片、芹菜根混合而製成,鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血,故而以此命名。「血腥瑪麗」是一個鬼魂的名字,來源於一個傳說。這款酒在地下酒吧非常流行,稱為"喝不醉的蕃茄汁"。

H. 十大經典雞尾酒都有哪些

1. 瑪格麗特(Margarita)

口感濃郁,帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。

誕生地:墨西哥

2. 新加坡司令(Singapore Sling)

口感酸甜,外加碳酸氣體的跳動和果味的酒香。

誕生地:新加坡萊佛士酒店

3. 血腥瑪麗(Bloody Mary)

色澤鮮紅,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性。

誕生地:巴黎的哈里紐約酒吧

4.金菲士(Gin Fizz)

口味清爽,口感刺激。

誕生地:美國

5.曼哈頓(Manhattan)

著名英國首相丘吉爾之母發明,口感強烈而直接,因此也被稱為「男人的雞尾酒」。

誕生地:美國曼哈頓

6.激情海岸(Sex on the Beach)

口感酸酸甜甜,略帶些伏特加的小辣。

誕生地:美國餐飲連鎖店「感恩星期五」

7.龍舌蘭日出(Tequila Sunrise)

混合了多種新鮮果汁,果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣,飲後使人回味無窮。

誕生地:美國

8.亞歷山大(Alexander)

口感香甜中略帶辛辣,並且有濃郁的可可香味。

誕生地:英國

9.干馬天尼(Dry Martini)

口感銳利。

誕生地:美國的加利福尼亞州

10.吉普森(Gibson)

口感很辛辣。

誕生地:美國

I. 酒性溫和度數低又好喝的雞尾酒有哪幾款

1、Tomorrow


紅粉佳人頗負盛名,它是一款專為女人調配的雞尾酒,其酸甜的口感深受女性朋友的喜歡。此酒在1912年是專為當時在倫敦演出引起廣泛轟動的舞台劇「粉紅佳人」之女主角特別調配的酒款,自此之後名聞遐邇,享譽世界。

J. rio雞尾酒度數是多少

rio雞尾酒度數是酒精度:≥3.8%vol、3.0%vol。

3.8度微醺系列代表20歲年輕潮流男女,陽光、熱情是他們的外在表現,追求流行、潮文化,愛娛樂、粉明星、喜歡二次元是他們的標簽。

主要製作配料有:果汁、白蘭地、朗姆酒等等。該酒採用鮮榨冷凍技術提純果汁,滿足成年的消費者需求。

(10)新加坡時令雞尾酒多少度擴展閱讀:

現代雞尾酒特點

具有刺激性中味

雞尾酒具有明顯的刺激性,能使飲用者興奮,因此具有一定的酒精濃度。適當的酒濃度使飲用者緊張的神經和緩,肌肉放鬆,等等。

能夠增進食慾

雞尾酒巴應是增進食慾的滋潤劑。飲用後,由於酒中含有的微量調味飲料如酸味、苦味等飲料的作用,飲用者的口味應有所改善,絕不能因此而倒胃口、厭食。

口味優於單體組分

雞尾酒必須有卓越的口味,而且這種口味應該優於單體組分。品嘗雞尾酒時,舌頭的味蕾應該充分擴張,才能嘗到刺激的味道。如果過甜、過苦或過香,就會影響品嘗風味的能力,降低酒的品質,是調酒時不能允許的。

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