新加坡海鮮有哪些

A. 新加坡有什麼特產

新加坡特產----美珍香肉乾

玫瑰蘋果是一種像梨一樣的小型水果，果皮有時呈粉紅或淡綠色，果肉如海綿般多汁而無味。因而新加坡人喜愛蘸著醬油或辣椒吃，這樣一來，口味非常獨特。

B. 請問新加坡有幾家珍寶海鮮

2個吧。。一個在東海岸。。看海的話去哪裡。。不過排隊的厲害啊。。
一個在卡拉碼頭。那個就比較繁華一點。。在新加坡河旁邊。
一個看海一個看河。。哈哈
價格都一樣的吧。。
辣椒螃蟹和黑胡椒我是覺得差不多的。。反正吃到後面都是辣的。
一般去的話2個都點的。。。
它店的小蝶蠻好吃的。。
看幾個人吃了。。我么一般6個人吧。。300最多了。。

C. 新加坡有哪些美食景點

好玩的地方：聖淘沙，動物園，夜間動物園，飛禽公園，在新加坡河坐小郵輪游新加坡河畔看新舊交替的建築物，還有目前全球最高的新加坡飛輪(Singapore Flyer).
休閑度假好去處：巴西立的Town East 和海邊度假屋，燒烤和游泳,小孩大人的游樂天堂。
購物好地方：名牌貨多數集中在烏節路，如Takashimaya購物中心，Isetan, Paragon, Tangs. 或者到新加坡最大間的購物中心--新達城。最新的一間很有吸引力的購物中心是：Vivo City在靠近聖淘沙的地方。
新加坡好吃的東西很多，舉些例子：辣椒螃蟹（珍寶海鮮最出名),炒福建蝦面，沙爹，烤方魚，加哩雞，魚頭爐，印度煎餅，馬來炒麵都是本土受歡迎的食物。
開心的玩吧，買吧，吃吧。

D. 新加坡有什麼特產

一、新加坡鱷魚皮製品

新加坡的鱷魚皮和爬蟲類的皮革製品，養殖鱷魚到加工皮革都在新加坡國內進行，所以價格便宜。其中鱷魚皮的皮包、鞋子、小裝飾品等等種類很豐富。

二、豬肉脯

選用三層肉，切成薄片後，以魚露、糖及其他香料腌制過後，再用炭火烘焙。肉乾是新加坡人農歷新年時不可缺少的食品。美珍香和林志源是兩個最有名的品牌。

三、蠟染

一種蠟染的印花布,有新加坡產品、馬來西亞產品、印尼產品，各具特色，其中以新加坡產的最便宜也最為時髦，它由機器印染，花色相同的較多。

四、亞坤椰咖醬

亞坤椰咖吐司在新加坡是有50年的金牌老字型大小，在烤麵包上夾上以斑蘭葉及砂糖等製成的椰咖吐司而聞名。

五、新加坡白咖啡

白咖啡通常是採用較名貴的精選咖啡豆，而且完全不摻雜雜質，如麥粒、玉蜀黍粒等，白咖啡在製作過程中不加任何添加劑，可以直接沖泡。

E. 新加坡有哪些美食

加坡肉骨茶，是當地華人最具特色的早餐：白飯配新上肉骨茶、各式鹵菜(動物內臟)及青菜，菜色充滿香料及中葯葯材的風味，再砌上一壺茶，便是周日早上的早午餐，還可順便連系親朋好友的感情呢。類似的肉骨茶餐廳到處都有，牛車水區內更為普遍。

新加坡美食一覽表

【主食類】

海南雞飯

海南雞飯也叫白切雞飯或簡單的叫作雞飯。雞肉是海南文昌雞的做法,但飯卻與雞脂肪一起煮,所以特別香滑,這也是海南雞飯和在海南島吃的雞飯不同之處。

炒棵條

棵條也就是河粉,炒棵條的主要成份有河粉和面(混在一起炒),配料有廣東臘腸、蛋、蚌等,加入黑甜醬一起炒,因此味道有點甜。

炒福建面

炒福建面也叫炒蝦面或炒蘇東面,蘇東是魷魚的馬來名,所以你應該猜到配料是蝦和魷魚,主食是面(還加粗米粉)。炒福建面和在福建廈門一帶大排檔炒麵有點相似,味道可能有一點不同 。

印度炒麵

印度炒麵、米粉、河粉、飯可能只有在東南亞才能找到,它們是印度人到東南亞後發明的。基本上,特點是以茄醬主調味料。

【副食類】

沙爹

馬來族的串燒羊肉、牛肉和雞肉,是東南亞小販吃品的極品。 沙爹要沾沙爹醬一起吃。在中國所謂的沙爹味式沙爹醬就源自馬來的沙爹醬,吃過馬來族沙爹 和沙爹醬的人都會覺得中國的沙爹味遠遠比不上馬來沙爹,不信就到新加坡試試。在新加坡,沙爹小販不多,每個晚上,沙爹小販會在老巴剎側擺檔,是吃沙爹的好地方。沙爹是小販食品中最貴的一種。

海鮮燒烤

鮮燒烤用的特製辣椒醬,用香椒葉包起來烤,其中以魚燒烤最受歡迎。

印度羅渣

羅渣,馬來語是大混合,和英語的沙拉一樣,印度羅渣的材料很多,隨你選,多是麵粉製品沾特製甜醬吃。

華人羅渣

華人羅渣主要材料有油條、沙葛片、青瓜片、菠蘿片、豆芽、花生碎、魚露醬、黑甜醬,象沙拉一樣,混呀混呀混。

五香

五香是傳統福建廈門一帶的小吃,在新加坡五香檔賣的不只是五香,還有腸、魚餅、蝦餅,各式各樣類似的五香魚餅的小吃讓你選擇。

【湯】

印度羊肉湯

在上海你也許吃過咖哩牛肉湯面,味道有點像新加坡的印度羊肉湯,很可能上海咖哩牛肉湯面是從印度羊肉湯取得配方。印度羊肉湯的咖哩香料比上海咖哩牛肉麵更濃 。

中國葯材羊肉湯

不是這么容易找到中國葯材羊肉湯的小販,但中國葯材羊肉湯是一些新加坡人喜歡的湯食,一碗湯一碗飯,這樣就是一餐。

肉骨湯

新加坡肉骨茶不是茶而是湯,主要材料是肉骨,主要香料是五香,一般新加坡人的吃法是一碗湯一碗飯當一餐。

【甜品】

摩摩嚓嚓

摩摩嚓嚓也是東南亞三大小販甜品之一,有熱冷兩種吃法,用椰漿水煮芋頭和番薯塊,由於椰漿含膽固醇,摩摩嚓嚓也沒有了,小一輩的新加坡人還不知它是三大小販甜品之一。

文頭雪

文頭雪是一塊大果凍蓋一層削冰,另有一粒酸柑,酸柑是綠色的象小桔子一樣水果,比乒乓球還小,好像是橙縮小幾倍。味道有點像檸檬。總的感覺,文頭雪帶檸檬味。新變種文頭雪有雜果文頭雪,顧名思義是加了不同樣的水果塊。

紅豆冰

紅豆冰是東南亞獨有的三大小販甜品之一,是小販甜品之王。其實就是加糖漿的削冰,配料有紅豆和果冰,堆成一座削冰山。

Chendol

Chendol也是用椰漿水和赤糖焦做成的甜品,Chendol是甜品名也是其中一種配料名,Chendol就像綠色條形粉類品。現已被健康食品的潮流淘汰。Chendol也曾是三大小販甜品之一。

F. 新加坡的美食有什麼

肉骨茶

去過新加坡的人都知道，到了新加坡一定要吃一次肉骨茶，來自世界各地的旅遊者在這里無不飽享一次口福。肉骨茶，就是邊吃排骨邊飲茶。肉骨是選用上等的包著厚厚瘦肉的新鮮豬排骨，然後加上各種佐料，有的還加進各種滋補身體的葯材，燉得爛爛的。
羅惹

羅惹在馬來口語中意為「不拘一格的混合」，而且實至名歸。其食材反映出新加坡文化的多樣性，將風味濃烈的不同食物和諧美味地融合在一起。它是一種混合了蔬菜、水果和油條的本地色拉，覆有厚厚的黑色醬汁，綴以碎花生和芬芳的姜花末提味。醬汁是一道羅惹成敗的標志，其醬汁由釀造的蝦醬、糖、青檸和辣椒醬做成。必須以甜酸辣調制出開胃的混合醬料。通常，醬汁會在大木碗中用木勺調制。只有添加了所有食材並充分混合後，醬汁才算完成。這些食材包括白灼通心菜和豆芽、鮮脆黃瓜和沙葛、菠蘿片、青芒果或未成熟的蓮霧（jambu）等芳香撲鼻的水果、炸油條和烤豆卜。
辣椒螃蟹

螃蟹自是極好的，但醬汁才最為閃耀——甜中帶咸，口感微辣，極其美味。撥開蟹殼時，醬汁會沾得您滿手都是，此時，不吮指賞味絕非可能。您還會再要一些炸或蒸饅頭，蘸著醬汁品嘗——此醬汁以番茄和辣椒醬混合而成，絲絲蛋液增加了其濃稠度，妙不可言。辣椒螃蟹是新加坡的最偉大的烹飪發明，在所有蟹類料理中獨占鰲頭。絕大多數海鮮餐館均可輕松找到，典型的吃法是佐以味美甜香多汁的鮮蟹肉泥。
雞飯

當您看到一個小吃攤上整齊排掛了一隻只熟雞時，就應該知道那便是新加坡的國菜之一——海南雞飯。它在新加坡全國小販中心隨處可見，也是很多大餐館乃至酒店咖啡廳的菜品。同菜不同價：一口大小的雞塊——或是團隊用餐時的整雞——與噴香的米飯、嗆口辣椒、鮮香姜醬搭配食用。這道菜的食譜改編自早期中國移民，他們來自遠離中國南部海岸的海南島。海南當地人稱這道菜為"文昌雞"。他們使用特別品種的雞，佐以雞油飯享用。深綠色的綠辣椒蘸醬為這道菜錦上添花。
椰醬飯

將馬來語「椰漿飯 (nasi lemak)」翻譯成英語會得到「rich rice」。這里的「rich」不是富裕的意思，而是指令其美味絕倫的椰子奶油。這道菜擁有完美的混合風味：椰奶和香蘭葉浸透香米，佐以油炸魚或雞翅、「烏打 (otah)」（香辣烤魚脯）、炸「江魚仔」（本地鳳尾魚）、花生、雞蛋、黃瓜片，和「參峇醬」（辣椒醬）。它是一道深受馬來人推崇的豐盛美食，非馬來人也對它喜愛有加，有他們自己版本的椰漿飯。米飯不變，盡管有些米飯略帶香蘭葉的綠意清香，但是它們的區別之處在於配菜。
炒蘿卜糕

不要將它與胡蘿卜蛋糕甜點相混淆，後者是一款用胡蘿卜和香料製成的松軟蛋糕，表面富有奶油乳酪糖霜。這道可口的炒蘿卜糕並沒有胡蘿卜，至少沒有橙色胡蘿卜。新加坡炒蘿卜糕的主要食材為米粉和白蘿卜。將米粉和白蘿卜絲混合再蒸熟，然後切成小塊，和蒜、雞蛋和菜脯 (腌制蘿卜干) 一起烹炒。這些細膩滑嫩的炒年糕就是潮州方言中的「菜頭粿」，幾乎可以在每個小販中心找到。食用時或為黑色（加甜味黑醬油炒制）或為白色（原汁原味）。

G. 新加坡最有特色的美食是什麼

新加坡美食不是大餐而是當地人喜歡去的小吃點。
新加坡吃海鮮有一個非常值得推薦的地方，就是東海岸海鮮中心。這一帶一共有七個門面，每一個門面的味道都不錯，而且最重要的一點是價錢非常便宜。正因為同一類的店集中在一起，所以競爭十分激烈，每家店都力求做出更便宜、更美味的佳餚來，因此對食客們來說，無論在哪一家，吃什麼菜都不錯。最有特色的海鮮，新加坡人自己評定是螃蟹，有兩種做法，一種是黑胡椒的，還有一種是咖喱的，價錢是在二十到三十新元一公斤。
在這里餐館，如果是五位客人用餐，一桌既會有龍蝦又有大螃蟹的六種海鮮餐一共花費是160新元。周末的時候到這兒來，如果不提前預約，餐館可能沒有空位子。
新加坡是個多民族的國家，其中華族、印度族和馬來族占的人口比重較大，因此也就形成了中餐、馬來餐和印度餐三大菜系。朋友介紹說小印度的印度菜十分正宗。
小印度位於新加坡的東北部。早在1820年，從南印度遷移過來的印度人就居住在這里。多少年來，他們依舊保存著印度的傳統和文化，由於這里居住著許多當地人，所以這里的印度菜既正宗又便宜。一道印度的名小吃黃姜飯放在香蕉葉上，用手抓著吃。
在新加坡的三大菜系當中，中餐的種類是最豐富的，因為新加坡77%是華人後裔。如果你到新加坡旅遊，習慣吃中餐的話就來牛車水吧！
牛車水是早期華人移居新加坡聚集的地方，現在這里已成為著名的商業區，在這里不僅可以吃到許多正宗的中國小吃，還可以吃到蘇伯爾、日本、義大利等許多世界名小吃。
有一種娘惹菜是新加坡有名的土著菜，馬來語翻譯過來好像是姑娘的意思，娘惹是男士華族跟當地馬來族的女士結了婚的下一代，女士他們稱為是娜亞，華語講就是娘惹，看外觀娘惹菜好像使用了許多咖喱粉，其實娘惹菜中使用了一種特殊的香料和叫三巴的辣椒糊，對新加坡人來說這只是一道家常菜。
新加坡雖然地處熱帶，火鍋同樣在這里受到人們的寵愛，尤其是露天的自助式火鍋店，你只要花上二十幾新元就可以隨意挑選自己喜歡的東西，放開肚子，痛痛快快地吃，這家忠邦火鍋燒烤店，就位於新加坡的東北部。

H. 在新加坡，有哪些比較有特色且好吃的美食

辣椒螃蟹

喜歡吃海鮮的朋友，新加坡的飲食應該會非常對你的胃口，雖然這里的海鮮選擇百百款，但是算是新加坡獨有的「辣椒螃蟹」，絕對是饕客必試。秋蟹肉汁肥軟、鮮嫩多汁，微辣的醬汁與蛋汁一起勾欠，酸中帶甜，超適合和用炸過的小饅頭蘸著吃，絕對讓人一盤吃完還想再吃。

麥片蝦

香脆麥片與蝦子一起下鍋拌炒，讓麥片的香甜風味和酥脆口感，與炒得金黃的蝦子一道入口，鹹鹹甜甜的口味，嚼來就像餅乾一樣超有層次

福建蝦面

同樣屬於馬來西亞必吃美食的福建蝦面，是用蝦殼、辣椒與豬大骨熬成湯底，香氣逼人，加上黃面、米粉與各種海鮮製成，有些地方還會加入肉片、魚丸、豆芽與水煮蛋，但整體口感更加豐富，充滿蝦子的鮮甜與香料的芬香。

印度烤餅+拉茶

新加坡自由行，最棒的就是到各個特色區域逛一圈，充滿美食的小印度區，當然是你不能錯過的重點區域，在小印度區的熟食中心，稱「竹腳市場」，沒有冷氣的大型美食中心裡，你可以體驗到各式印度烤餅、煎餅與餡餅，可以蘸著咖哩醬食用，配上一杯印度拉茶，用煉乳的甜味中和鹹味。

椰漿飯

作為馬來西亞代表食物的椰漿飯，米粒加入椰奶和香蘭葉一起熬煮，加上荷包蛋、炸雞翅、辣椒醬或者參巴醬和黃瓜片，整體咸中帶甜的口感，加上炸物就是特別涮嘴，配上一些香烤花生小菜，就是道地的東南亞好風味；當然，如果你有看到好咖哩椰漿飯之類的選擇，別猶豫，直接點下去就對啦。

I. 新加坡美食有哪些

印度煎餅

外酥內軟的印度煎餅每次品嘗都十分過癮。南印度圓面餅，由加了酥油（印度澄清黃油）面團飛拋拉伸製成，通常搭配魚或羊肉咖喱享用。Roti在印度語中意為「面餅」，而prata或paratha意為「扁平的」。一些人認為這道美食是從印度旁遮普的煎餅做法演化而來，但是穿過新柔長堤到了馬來西亞，這種扁平的圓餅被稱為「roti canai」，有人認為它源於欽奈。無論它源自哪裡，印度煎餅都是適合全天任何時間享用的美味。雖然經典的印度煎餅為原味或加蛋，本地菜單現特別推出各種花式，如乳酪味、巧克力味、冰淇淋味，甚至還有榴槤味——既可作為主菜也可作為甜點。
叻沙

從檳城的羅望子風味叻沙到沙撈越類似咖喱的叻沙，新加坡的叻沙各種各樣。但是它們都沒有土生土長的加東叻沙有名。加東叻沙受住在加東地區的土生華人（海峽華人）啟發。它有色如火燒夕陽的香辣濃湯，以椰奶和蝦米入味，再澆上鮮蛤、蝦和炸魚餅等食材。其特徵在於它的米粉：粗粉被切成短條，用勺子即可輕松享用。有些攤位，吃叻沙時只會給勺子——根本不需要筷子。得益於特許經營和樂於進取的叻沙攤販對各種風味的借鑒，如此美味的加東叻沙從新加坡東部傳遍了全國各個角落。
咖喱魚頭

神經脆弱的人看到鼓起的魚鰓和紅色肉汁包圍下凸起的魚眼時會感到不適。但是，對於很多人而言，它卻是秀色可餐的盛宴——常常佐以米飯，浸入噴香的咖喱一起享用。咖喱魚頭是新加坡獨有的菜式，是文化大熔爐的縮影。它融合了南印度典型的咖喱香料，是華族的一道美食。每個種族都有自己版本的咖喱魚頭，咖喱的用量略有不同。有些人會加入羅望子汁來增加酸味，有些人則會加入椰奶獲得更綿密的口感。唯一的相似之處便是，辣肉汁中搖曳的肥美的紅鯛魚，以及秋葵和茄子等蔬菜的混合。
咖椰吐司

這道小點搭配一杯本地的「kopi」（咖啡）或「teh」（茶），堪稱完美；炭烤或香焗麵包片包裹著冷黃油碎和一大抹椰果和雞蛋製成的咖椰醬。有些人將這道烤三明治作為早餐，有些人則選擇為茶點享用。它更多地則是配上兩顆半生熟蛋、略加少許黑醬油和白鬍椒。美味的雞蛋與誘人的香酥甜咖椰吐司相得益彰，一層是入口即化的橄欖綠咖椰醬，一層是厚厚的黃油。
椰醬飯

將馬來語「椰漿飯 (nasi lemak)」翻譯成英語會得到「rich rice」。這里的「rich」不是富裕的意思，而是指令其美味絕倫的椰子奶油。這道菜擁有完美的混合風味：椰奶和香蘭葉浸透香米，佐以油炸魚或雞翅、「烏打 (otah)」（香辣烤魚脯）、炸「江魚仔」（本地鳳尾魚）、花生、雞蛋、黃瓜片，和「參峇醬」（辣椒醬）。它是一道深受馬來人推崇的豐盛美食，非馬來人也對它喜愛有加，有他們自己版本的椰漿飯。米飯不變，盡管有些米飯略帶香蘭葉的綠意清香，但是它們的區別之處在於配菜。