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新加坡人怎麼吃面條

發布時間: 2022-04-29 22:02:10

㈠ 關於新加坡人的問題

新加坡小孩喜歡中國結。。。如果你會編的話
我每次回國都買繩子編了送給他們
他們覺得很神奇。。
不會就算了,新加坡有的賣

紀念品最好就是本地特產拉,隨便傻他們都會喜歡的,臉譜,泥人兒什麼的都行,新加坡小孩比較純朴,你送什麼他們都歡喜的
送福娃也很有意義,我跟你講我們覺得土的東西往往洋人就是喜歡。。

哪講新加坡人不愛吃甜食。。。愛吃得要死
可以帶他們去吃麵食(除了包子面條。。。不過刀削麵可以)新加坡華人原籍都是廣東福建的,吃米粉長大的。。
所以對北方食物比較新奇
還有一個!年糕!!他們的年糕是福建年糕,又甜又軟又黑。。。
見到我帶去的桂花年糕都傻了。。說年糕也有白的阿。。

一樓的你過分哦,非華人籍的新加坡人衣食住行就比中國落後嗎?
一般來中國交流都是華人拉,不然怎麼交流哦。。

㈡ 我想請問誰知道新加坡人吃的面條是什麼樣的

新加坡誘人的攤檔小吃

福建蝦面 是一種在金黃色的粗面條上,撒上蝦肉薄片、魚板、牛肉、肥豬肉片所制出來的味道濃郁的拉麵。這種拉麵不管在哪裡吃,都很美味可口。

福建炒麵 是一種放入海鮮和豆芽的炒麵。如果放入檸檬,灑上辣椒油會更好吃。

餛飩面 餛飩面的特點是面條很細,內有2~3個餛飩及肉和青菜。若跟老闆說一聲「辣一點」,他會給你加上辣椒醬,不吃辣者,最好先聲明。

牛肉麵 面條採用粗面或米粉,再加入柔軟的牛肉片、豆芽、香菜等。湯比較辣。

魚丸面 放入2~3個魚丸、豆芽、薄豬肉片的拉麵。適合於飯量小的人。

特別講一下的是它的「面」,新加坡的面條不同於我們在國內經常吃的掛面。它是黃色的(看上去好像摻了雞蛋似的,但實際應該沒有),通常都是半成品的形式(好像是熟的)。但是有一種很重的味道,個人不是很喜歡,因為我每次都感覺到很重的鹼的味道。

㈢ 新加坡有哪些美食

加坡肉骨茶,是當地華人最具特色的早餐:白飯配新上肉骨茶、各式鹵菜(動物內臟)及青菜,菜色充滿香料及中葯葯材的風味,再砌上一壺茶,便是周日早上的早午餐,還可順便連系親朋好友的感情呢。類似的肉骨茶餐廳到處都有,牛車水區內更為普遍。

新加坡美食一覽表

【主食類】

海南雞飯

海南雞飯也叫白切雞飯或簡單的叫作雞飯。雞肉是海南文昌雞的做法,但飯卻與雞脂肪一起煮,所以特別香滑,這也是海南雞飯和在海南島吃的雞飯不同之處。

炒棵條

棵條也就是河粉,炒棵條的主要成份有河粉和面(混在一起炒),配料有廣東臘腸、蛋、蚌等,加入黑甜醬一起炒,因此味道有點甜。

炒福建面

炒福建面也叫炒蝦面或炒蘇東面,蘇東是魷魚的馬來名,所以你應該猜到配料是蝦和魷魚,主食是面(還加粗米粉)。炒福建面和在福建廈門一帶大排檔炒麵有點相似,味道可能有一點不同 。

印度炒麵

印度炒麵、米粉、河粉、飯可能只有在東南亞才能找到,它們是印度人到東南亞後發明的。基本上,特點是以茄醬主調味料。

【副食類】

沙爹

馬來族的串燒羊肉、牛肉和雞肉,是東南亞小販吃品的極品。 沙爹要沾沙爹醬一起吃。在中國所謂的沙爹味式沙爹醬就源自馬來的沙爹醬,吃過馬來族沙爹 和沙爹醬的人都會覺得中國的沙爹味遠遠比不上馬來沙爹,不信就到新加坡試試。在新加坡,沙爹小販不多,每個晚上,沙爹小販會在老巴剎側擺檔,是吃沙爹的好地方。沙爹是小販食品中最貴的一種。

海鮮燒烤

鮮燒烤用的特製辣椒醬,用香椒葉包起來烤,其中以魚燒烤最受歡迎。

印度羅渣

羅渣,馬來語是大混合,和英語的沙拉一樣,印度羅渣的材料很多,隨你選,多是麵粉製品沾特製甜醬吃。

華人羅渣

華人羅渣主要材料有油條、沙葛片、青瓜片、菠蘿片、豆芽、花生碎、魚露醬、黑甜醬,象沙拉一樣,混呀混呀混。

五香

五香是傳統福建廈門一帶的小吃,在新加坡五香檔賣的不只是五香,還有腸、魚餅、蝦餅,各式各樣類似的五香魚餅的小吃讓你選擇。

【湯】

印度羊肉湯

在上海你也許吃過咖哩牛肉湯面,味道有點像新加坡的印度羊肉湯,很可能上海咖哩牛肉湯面是從印度羊肉湯取得配方。印度羊肉湯的咖哩香料比上海咖哩牛肉麵更濃 。

中國葯材羊肉湯

不是這么容易找到中國葯材羊肉湯的小販,但中國葯材羊肉湯是一些新加坡人喜歡的湯食,一碗湯一碗飯,這樣就是一餐。

肉骨湯

新加坡肉骨茶不是茶而是湯,主要材料是肉骨,主要香料是五香,一般新加坡人的吃法是一碗湯一碗飯當一餐。

【甜品】

摩摩嚓嚓

摩摩嚓嚓也是東南亞三大小販甜品之一,有熱冷兩種吃法,用椰漿水煮芋頭和番薯塊,由於椰漿含膽固醇,摩摩嚓嚓也沒有了,小一輩的新加坡人還不知它是三大小販甜品之一。

文頭雪

文頭雪是一塊大果凍蓋一層削冰,另有一粒酸柑,酸柑是綠色的象小桔子一樣水果,比乒乓球還小,好像是橙縮小幾倍。味道有點像檸檬。總的感覺,文頭雪帶檸檬味。新變種文頭雪有雜果文頭雪,顧名思義是加了不同樣的水果塊。

紅豆冰

紅豆冰是東南亞獨有的三大小販甜品之一,是小販甜品之王。其實就是加糖漿的削冰,配料有紅豆和果冰,堆成一座削冰山。

Chendol

Chendol也是用椰漿水和赤糖焦做成的甜品,Chendol是甜品名也是其中一種配料名,Chendol就像綠色條形粉類品。現已被健康食品的潮流淘汰。Chendol也曾是三大小販甜品之一。

㈣ 在新加坡~吃一碗面要多錢,不是方便麵。

新加坡~吃一碗面要多錢,不是方便麵
A:看是什麼面,在那裡吃。如果在小有名氣的連鎖店,比如翡翠拉麵小籠包,或者Ajisan ramen 日本拉麵之類,一般6.5-9元。如果在kopitiam, food court之類的連鎖食閣(大多數在購物中心裡,有空調),炸醬面,牛肉麵,刀削麵之類保持有中國特色的面,或者韓國日本攤位的面,一般4.5-6。如果是本地的面,比如大蝦面,鹵面,叉燒面之類,在咖啡店(coffee shop,就是沒有空調的在居住區附近的一樓,或者市場附近的有很多攤位的大棚里)價格一般是2.5-4;在連鎖食閣稍微貴0.5-1。

一天三餐最普通能用多少錢,RMB.
A;至於吃飯,呵呵,一般菜飯、雞飯一盤2.5-3,面/米粉3-5。(coffee shop)如果節儉一點的話,一個月的開銷,可以控制在200之內=1000rmb。不過,工作人士就比較難控制在這個范圍之內,因為要看一般同事都去什麼地方午餐。而學生,比如nus,ntu的食堂cateen都相對便宜。早餐,如果是麵包,更便宜。

總體而言,因為新加坡的發達程度,所以食宿之類基本生活消費的開銷占工資收入的比重比較低。

目前貨幣對款率大概是1新元:5rmb。

關於住宿方面,可以參考http://..com/question/14905177.html
只是如果是學生,一般選擇多人一間房間,nus.ntu學生大多是2人間200-250或者單間280-330,而自費的私立學校的學生比較節儉,4-6人一間150-180

個人意見,僅供參考。

㈤ 新加坡有哪些好吃的 十大特色美食小吃推薦

NO.1肉骨茶(Bak-Kut-The)
肉骨茶是新加坡最普遍的美食,豬肉和豬骨配合中葯煲成的湯底,碰撞出獨特的風味揚名海外,深受來自世界各地饕客的喜愛。早已成為新加坡一種獨特的飲食文化,如果不喜歡濃烈的草葯味,另一種以胡椒製成的較為清淡的湯便一定能讓你滿意。肉骨茶可與米飯與面條搭配食用,油條則是最為常見的佐茶食物。一碗肉骨茶還可與豬骨、腌菜及紅燒豆腐皮一同食用。無論如何搭配都是美味無比。
經典推薦:松發肉骨茶
推薦理由:始自1969年,松發承載了新加坡人太多的回憶


NO.2海南雞仔飯
海南雞飯是新加坡的一道准「國菜」。雞肉鮮美嫩滑、米飯芳香撲鼻、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用,妙不可言。極其簡單,卻美味無比,堪稱一絕。
海南雞飯是上個世紀二三十年代由海南移民帶到新加坡的,卻意外地大受當地人歡迎。菲律賓總統馬科斯的女兒還特地搭飛機去新加坡品嘗,所以別小看這一小碗米飯,它可有「總統雞飯」之稱呢!更難怪會有那幺多的華人明星對它情有獨鍾,據說劉德華還經常專程去新加坡去吃海南雞飯。
經典推薦:天天海南雞仔飯
推薦理由:25年如一日的專注,足以滿足每一位饕客最叼嘴的要求。


NO.3:辣椒/黑胡椒蟹Chilli Crab & Black Pepper Crab
在各種新加坡傳統麻辣口味的料理中,以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最為出名。
辣椒蟹就是將整個的大螃蟹切開,連肉帶殼加上茄汁、辣椒一起拌炒。吃起來香辣中帶著微甜的可口滋味,明快的顏色讓人胃口大開,紅色鮮香的醬汁加入勾芡與蛋花。用饅頭搭配濃香醬汁一起入口,餘味無窮。
值得一提的是,新加坡的海蟹個頭特別大,一個蟹腳就有兩根手指般粗,蟹殼厚而脆,肉質非常細膩,鮮美無比。
經典推薦:海鮮共和國
推薦理由:新加坡四大海鮮餐館在此「合體」,構成了一個獨一無二的海鮮美食天堂。


NO.4:娘惹菜
中國人與馬來人通婚的後代,女的稱為「娘惹」。娘惹菜」是新加坡的地道美食。
由傳統中國菜烹飪法與馬來香料完美結合,融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味,所用的醬料都由起碼十種以上香料調配而成。是令人交口稱贊的南洋最特別、最精緻的佳餚之一,自成一派。
叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一種,中國素材的內斂遇上馬來料理的奔放,調和出人間稀有的愛戀熱情。
經典推薦:Candlenut
推薦理由:三代人的傳承,醞釀最醇厚的「娘惹」記憶味道。


NO.5:沙爹
沙爹,直白點來說,就是烤肉串。是新加坡最著名的馬來菜之一,極受歡迎。沙爹通常成10串進行售賣,蘸點甜辣的花生醬口味則更加獨特,通常還搭配洋蔥片、黃瓜片以及裹在椰子葉中的馬來飯團一起吃。
像中國一樣,許多攤檔、餐館以及美食中心,如東海岸人工湖美食村、24小時開放的老巴剎美食中心,都能找到專營地道沙爹的小攤。
經典推薦:老巴剎
推薦理由:文物級別的美食中心,沒有你吃不到,只有你想不到。
NO.6:炒粿條
這是又是一道新加坡的經典美食,樣子雖不起眼,但其粘甜可口的風味頗受本地美食家的喜愛,讓很多人沉迷於它。裡面有河粉、面條、鮮蛤、魚餅和蔬菜等等。
新加坡大多數美食中心都有炒粿條的小攤,它也是Princess Terrace Café的招牌名菜。選擇鮮蛤或是蝦肉搭配一份冒著熱氣的炒粿條,盡情享受這道豐盛的美味吧。
經典推薦:麥士威路熟食中心
推薦理由:擁有100多個攤位,提供各式地道美食,讓人目不暇接。


NO7:咖喱魚頭
著名的新加坡咖喱魚頭是本地印度、華族和馬來文化相互融匯的美食結晶,正是因為這一點,才讓它成為新加坡城內最炙手可熱、最誘人和最受喜愛的菜餚之一!
咖喱魚頭適合下飯吃,不過華人更愛用松軟的饅頭把碟子里的咖喱醬汁吸飽了送入口中。特別是饅頭帶甜,可以很好地中和咖喱的辛辣味兒。這樣子吃法,就能讓不太嗜辣的人也盡情地享受咖喱魚頭了。
經典推薦:小印度上的阿波羅蕉葉(Banana Leaf Apolo)
推薦理由:別具一格的印度吃法,讓你大快朵頤。


NO.8:咖椰土司(Kaya Toast)
咖椰土司是新加坡人最喜愛的早餐,可在新加坡任何一家老牌咖啡館或美食廣場找到這種令人回味無窮但又簡單質朴的食品。
咖椰是用雞蛋、糖、椰漿以及香蘭香料製作而成的一種當地調味醬。新加坡人都喜歡以塗抹了咖椰的土司開始一天的時光。實際上,在新加坡幾乎沒有一家咖啡店會不出售這種食品。
經典推薦:亞坤咖椰吐司店(Ya Kun Kaya Toast)
推薦理由:70多年的歷史傳承,保持令人垂涎的咖椰吐司滋味。


NO.9:拉茶
拉茶是新加坡民間招牌飲料,它對於新加坡的獨特意義源自於各種因素:首先,所使用的康乃馨牌煉乳是新加坡的名牌產品;此外,其調制過程非常富於藝術性,茶水在各個杯子間被沖來沖去,沖出豐富的泡沫,這也是「拉」字的含意。
在新加坡,拉茶走入了星巴克和香啡繽等無數咖啡店,所以想要喝到這款特色飲料相當容易。
經典推薦:街邊攤
推薦理由:現場「拉」來「拉」去的調配過程富於樂趣,可讓人大飽眼福。


NO.10新加坡司令
這本是酒吧調酒師嚴崇文自創的雞尾酒,豈料大受歡迎,甚至名揚海外,成為一款足以代表新加坡的「國家飲料」,
紐約有「曼哈頓」,俄羅斯有「莫斯科之驢」,長島有「長島冰茶」,而新加坡這種雞尾酒聞名遐邇。其色澤紅艷,適於女士飲用。由於新加坡司令廣受喜愛,現在商業超市和店鋪里已有瓶裝出售。
經典推薦:萊佛士酒店
推薦理由:作為新加坡司令的「誕生地」,理由還用多說么?

㈥ 傳統新加坡叻沙拉麵做法

新加坡叻沙面

原料:基尾蝦 油豆腐 魚糕(魚丸魚餅都可以) 雞蛋 綠豆腐 烏冬面(不易煮爛的面)

調料:百勝廚新加坡叻沙醬料

做法:

1、蝦大部分剝去蝦殼,留六個裝飾用

2、蝦殼剝出來為了熬蝦湯,少許油入鍋蝦殼

3、煸炒至蝦殼變硬變脆

4、加水煮開後,小火燜二十到三十分鍾

5、澇出蝦殼,留湯備用

6、油豆腐洗一下,捏干切成三角形

7、魚糕水裡煮軟

8、切出稍涼切片

9、煮幾個白煮蛋,去殼後對半切開

10、綠豆芽摘好洗凈

11、入沸水鍋中焯一下

12、撈出放入碗底

13、整個蝦和剝去殼的蝦入鍋中加些薑片煮一下撈出

14、燒開一鍋水,面條放入煑至時面沒有硬芯

15、盛入綠豆芽上

16、600亳升水入鍋中,加入B料椰子果粉

17、拌勻後加入A料叻沙風味醬

18、拌勻後,大火煮開

19、加入油豆腐一起煮,轉中小火保持沸騰狀態,不加蓋

20、三分鍾後加入魚糕和蝦

25、再煮二分鍾後就可以盛出了,把沸騰的湯澆在綠豆芽和面條上,然後把魚糕油豆腐蝦雞蛋逐次放上,最後依各人喜好加入C料辣椒調味料(這個湯料差不多做三碗,一家三口差不多。辣椒調味料我每碗放了如圖一小勺差不多了)味道好得來,真的沒話說,哈哈。做好後急著要吃,拍照都拍得很敷衍,大家見諒哈。圖上魚糕我是留了三片沒有下湯鍋中煮的,為了顏色漂亮些,但吃口還是煮過的好,更軟更入味。

㈦ 新加坡人說什麼語言主要吃什麼食物

新加坡人的習俗及在新的生活常識
新加坡位於赤道以北136公里。屬於熱帶海洋性氣候,全年氣候濕熱,晝夜溫差小,同東南亞其它國家相比,無明顯的旱季、雨季,當地一般將11~1月稱為雨季。雖說是雨季,也並不是每天都下雨,即使是雨季以外的時期,也有時會下1~2個小時雨。

新加坡所有的水管里的生水都可以直接飲用。當然,由於各人對生水的敏感程度不同,也有不服水者,肚子好的人最好還是飲用礦泉水。

新加坡的電壓與中國通用。

新加坡貨幣為稱為新幣或坡幣S$;輔幣單位為新加坡分,1元等於10角, 10角等於10分。紙幣種類:$1, $2, $5, $10, $20, $50, $100, $500, $1000, $10000, 1分,5分,1角,2角,5角。人民幣可以直接去到有官方兌換標記的銀行或錢庄按當天牌價兌換。新加坡海關對於攜帶入境的外幣沒有最高金額的限制。

新加坡的通訊電話,市內電話3分鍾1角。請注意硬幣專用電話只能使用1角的硬幣。用磁卡電話或飯店客房內的電話可以直接撥打國際長途,名叫:IDD。IDD長途台為001,掛中國的時候,需加國別號「86」,然後是地區號,例如:給北京(010)-1234-5678 掛電話時,為「001+86+010+1234-5678」。價格:平日 0700hrs~2100hrs,周六、日 0700hrs~1300hrs,6秒鍾2角2分。其他時間:6秒鍾2角。現在,許多人都使用IP電話卡,與中國通電話每分鍾只需1元多人民幣。由中國帶去的手機裝上新加坡入網的SIM卡即可使用。

在新加坡逛商店注意櫥窗上貼有紅色魚尾獅標志的商店為旅遊促進局和消協推薦商店,可放心購物,但新加坡物價較貴。商店營業時間:周一到周六上午10:00至晚21:00,星期天不關門。大商場的價格是固定的,一般商場可講價。在小商場購物別忘了索要發票,發現商品質量問題可憑票退換。

在新加坡必須隨時注意保持環境衛生,隨地吐痰、棄物要受千元懲罰;在明令禁煙場所要遵守規定。在新加坡大酒店的某些場合,如搬行李、打掃房間應付1-2元小費。

新加坡與中國在同一經線上,與北京時間無時差。

新加坡習俗禁忌
握手寒暄 由於長期受英國的影響,新加坡已經西方化,人們見面和分手時都要握手。首次不要貿然登門拜訪主人,應預先約好時間。在介紹時,通常應稱呼人家「某先生」(Mr.)、「某太太」(Mrs.)、「某小姐」(Miss),這適用於新加坡所有的民族。在他人自己提出要求的情況下可以直呼其名,否則最好按照規矩以姓相稱。如果要求使用其頭銜,則宜照辦。 如果你參加社交聚會,人們將把你介紹給每個人,但介紹得很快,當從他們面前走過時,不用和他們握手。

吸煙須知 在新加坡,人們是很不贊成吸煙。在電梯里、公共交通工具上、影院內,特別是政府辦公大樓內,法律規定嚴禁吸煙,違者罰款500新元。要吸煙最好徵得對方同意。

衣著服飾 新加坡的氣候受海洋和緯度的影響,氣溫高,濕度大,每天氣溫在25°C~34°C之間,因此夏季穿輕質料子的服裝最為適宜。工作時人們普遍穿便服,下班後可穿T恤衫和細斜紋布褲,僅在正式的宴會上才必須穿西裝,系領帶,女士們則要穿晚禮服,也令主人家覺得受到尊重。

招待應酬 招待的方式通常是請吃晚飯或午餐。當地人一般不會邀請初次見面的客人吃飯,然而主人對來訪者有所了解後,便可舉行正式宴會,並在席間洽談業務。同樣,來訪者也不應急於請客,經常不斷的會見將使雙方更為接近,到那時互相宴請也為時不晚。只要不是公事宴會,客人可揩同妻子出席。

宴請新加坡客戶,須注意他們的口味。新加坡人喜歡清淡,愛微甜味道,主食以米飯為主,欣賞熘魚片、炸板蝦、香酥雞、番茄白菜卷、雞絲豌豆、手抓羊肉等風味菜餚。他們愛喝啤酒、東北葡萄酒等飲料,對中國粵菜也十分喜歡。與印度人或馬來人吃飯時,注意不要用左手。

朋友和同事之間經常不事先約定就互相走訪,但是如果你和主人家不太熟悉,應先打電話。無論如何,不要在進餐時間之前拜訪,這樣會使別人感到他們不得不請你留下來吃飯。

如果你去別人家吃晚飯,飯後要幫著做清潔工作,盡管主人通常不要你幫忙。

饋贈送禮 無論去什麼地方,沒有必要攜帶禮物,在新加坡商人之間沒有贈送禮物的習慣,但人們很珍惜公司的紀念品。有時新加坡主人會邀請外國人到自己家裡吃飯,客人如能帶一份禮物(一盒巧克力或一束鮮花),女主人將會很欣賞。新加坡人認為當著送禮人的面打開禮品的做法是不禮貌的,因此,當你告辭時見到禮物仍原封不動地擱在一邊,千萬別見怪。

餐桌禮儀 新加坡華人在飯館里吃飯時,常用筷子和瓷匙。如果外國人需要,飯店會提供餐叉和湯匙,但一個外國旅客如能使用或試著使用筷子,將會被認為是恭敬的表現。有時用手指幫忙是允許的,尤其是在吃雞或其他禽類時。馬來人和印度人可能用右手代替筷子,用芭蕉葉代替盤子。當採用馬來人和印度人的方式吃飯時,應向主人請教或模仿他的做法。 用餐時不要把筷子放在碗或裝菜的盤子上,不用時,也不要交叉擺放,應放在托架、醬油碟或放骨片的盤子上。如有海員、漁夫或其他愛好劃船者同席,不要把盤子里吃了一半的魚翻轉過來,因為那將預示翻船,要把魚骨移開,從上面吃到下面。

交談忌諱 在社交性的談話中,切忌議論政治得失、種族磨擦、宗教是非和配偶情況等,但可交流旅行方面的經驗,也可談論所到過的國家的各種見聞。好的交談話題是當地的風味食品、餐館、受有歡迎的旅遊地區和主人一方的商業成就。

在新加坡,公開表露幽默感的人是很少的,而且不是所有的笑料都能為人們所欣賞,因此在不太了解別人之前,最好少開玩笑。

新加坡嚴忌說「恭喜發財」,他們將「財」理解為「不義之財」或「為富不仁」,說「恭喜發財」被認為是對別人的侮辱和嘲罵。

舉止禁忌 用食指指人,用緊握的拳頭打在另一隻張開的掌心上,或緊握拳頭,把拇指插入食指和中指之間,均被認為是極端無禮的動作。雙手不要隨便叉腰,因為那是生氣的表示。

新年禁忌 新年期間不掃地,不洗頭,否則好運會被掃掉洗掉;不要打破屋裡的東西,尤其是不要打破鏡子,因為那將預示著家庭的分裂或發生其他不幸的事;不穿舊衣,不用針和剪刀,它們會帶來壞運氣。

數字禁忌 新加坡人認為「4」、「6」、「7」、「13」、「37」和「69」是消極的數字,他們最討厭「7」,平時盡量避免這個數字。

色彩禁忌 新加坡人視黑色為倒霉、厄運之色,紫色也不受歡迎。他們偏愛紅色,視紅色為庄嚴、熱烈、刺激、興奮、勇敢和寬宏之象徵。他們也歡迎藍色和綠色。

圖案禁忌 新加坡禁止在商品包裝上使用如來佛的圖像,也不準使用宗教用語。忌諱豬、烏龜的圖案。

㈧ 新加坡人

新加坡小孩喜歡中國結,他們覺得很神奇。可以編給他們
不會也沒關系,可以買來送給他...
紀念品最好就是本地特產拉,隨便什麼他們都會喜歡的,臉譜,泥人兒什麼的都行,新加坡小孩比較純朴,你送什麼他們都歡喜的
送福娃也很有意義,我跟你講我們覺得土的東西往往洋人就是喜歡。。
新加坡人愛吃甜食,可以帶他們去吃麵食(除了包子面條,不過刀削麵可以)新加坡華人原籍都是廣東福建的,吃米粉長大的,所以對北方食物比較新奇
還有一個!年糕!!他們的年糕是福建年糕,又甜又軟又黑。。。

㈨ 新加坡的主食都有什麼。。

新加坡小吃——主食類 海南雞飯

海南雞飯也叫白切雞飯或簡單的叫作雞飯。雞肉是海南文昌雞的做法,但飯卻與雞脂肪一起煮,所以特別香滑,這也是海南雞飯和在海南島吃的雞飯不同之處。全雞以水煮至嫩熟,雞湯可留下熬粥。煮熟的雞切塊,排列於飯上,再灑上些許芝麻油和醬油,通常佐以一碟醬油、紅辣椒和一碗雞湯。魚丸粿條、魚丸面魚丸和湯面為典型的潮州菜,湯面中有時加入豆芽當佐料。

炒粿條

粿條也就是河粉,炒粿條的主要成份有河粉和面(混在一起炒),配料有廣東臘腸、蛋、蚌等,加入黑甜醬一起炒,因此味道有點甜。寬扁的粿條加以豐富的配料如蝦、香腸、魚片、蛋、蚌類和佐料,是一盤色、香、味俱全的美食,嗜辣的客人可要求加入辣椒醬拌炒。菜頭粿(蘿卜糕)將處理過的白蘿卜以豬油煎炸,配以魚醬、蛋醬,即是美味可口的蘿卜糕。

福建炒麵

福建炒麵也叫炒蝦面或炒蘇東面,蘇東是魷魚的馬來名,所以你應該猜到配料是蝦和魷魚,主食是面(還加粗米粉)。福建炒麵和在福建廈門一帶大排檔炒麵有點相似,味道可能有一點不同。麥制的面條加各式配料,如蒜、蝦、豬肉、魷魚絲、豆芽菜、蛋和韭菜,可說是新加坡人的最愛。若拌上味汁鮮濃的豬肉汁、辣椒醬,並灑上一小滴檸檬汁,更加可口。

印度炒麵

印度炒麵、米粉、河粉、飯可能只有在東南亞才能找到,它們是印度人到東南亞後發明的。基本上,特點是以茄醬為主調味料。

GadoGado(加多加多)

一道印尼馬來式蔬菜沙拉,拌入豆乾、煮蛋、花生椰奶醬與少許炸熟的蝦末,清爽可口。

叉燒飯

蒸熟的米飯上加上廣東式叉燒肉,或是鴨、雞、豬肚和排骨等廣東式燒烤。

牛肉粿條

寬扁的米制粿條加上嫩牛肉絲、牛肚、牛肝,湯、炒兩宜。

Lontong

咬勁十足的米餅(粿)加以蔬菜、煮蛋和豆乾,澆上椰奶燒煮的肉汁,即成此道頗受歡迎的馬來菜,米餅上可再灑些辣椒醬和椰子粉,增添風味。

MeeGoreng

印度式炒麵,以麥制面條、熟馬鈴薯、炸豆乾、豆芽菜、蕃茄、豌豆和蛋同炒而成的精緻小吃。

MeeSiam

馬來式米粉,分為馬來式口味、娘惹口味和印度口味。主要是以米粉加入以香料烹煮的蛋、豆乾和蝦而成。

MeeRebus(馬來撈面)

顏色深黃的面條加上肉汁調制而成的一道馬來美食。

NasiMelayu(馬來飯)

意即馬來飯,類似自助餐形式,有各式不同菜色搭配,可以選擇合菜方式或只單點自己喜愛的菜。現成菜色包括有Rendang(辣椰子牛肉)、AyamGoreng(炸雞)、IkanBilis(酥炸的小鯷魚)、炸魚和IkanMasakPedas(辣味海鮮咖哩)等。

NasiBiryani(印度飯)

米飯配以牛肉或雞肉咖哩,佐以咖哩汁和一碟蕃茄醬與黃瓜。

NasiPadang(那西帕丹)

(馬來式自助餐)馬來飯加以辣味和香料的蘇門答臘式的各式小菜。

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