新加坡羊肉湯哪裡最好吃
① 我喜歡到新加坡那裡吃的東西比較有名哦!
太多了.辣椒螃蟹,沙爹,海南雞飯,肉骨茶,印度煎餅,叻沙,炒果條,咖椰烤麵包,咖啡卜馬來煎麵包,椰漿飯,烏打,蝦面,黃僵飯等等~~因為新加坡由四大種族合成,所以食物也溶合了四種文化,但以華人的美食和印尼的為主.
肉骨茶(要去吃那家'黃亞細')
海南雞飯(吃'五星級雞飯')
black pepper crab (一定要試)
Sting ray
如果要買回來的話,就是肉幹了,或者一些水果乾
【主食類】
海南雞飯
海南雞飯也叫白切雞飯或簡單的叫作雞飯。雞肉是海南文昌雞的做法,但飯卻與雞脂肪一起煮,所以特別香滑,這也是海南雞飯和在海南島吃的雞飯不同之處。
炒棵條
棵條也就是河粉,炒棵條的主要成份有河粉和面(混在一起炒),配料有廣東臘腸、蛋、蚌等,加入黑甜醬一起炒,因此味道有點甜。
炒福建面
炒福建面也叫炒蝦面或炒蘇東面,蘇東是魷魚的馬來名,所以你應該猜到配料是蝦和魷魚,主食是面(還加粗米粉)。炒福建面和在福建廈門一帶大排檔炒麵有點相似,味道可能有一點不同。
印度炒麵
印度炒麵、米粉、河粉、飯可能只有在東南亞才能找到,它們是印度人到東南亞後發明的。基本上,特點是以茄醬主調味料。
【副食類】
沙爹
馬來族的串燒羊肉、牛肉和雞肉,是東南亞小販吃品的極品。 沙爹要沾沙爹醬一起吃。在中國所謂的沙爹味式沙爹醬就源自馬來的沙爹醬,吃過馬來族沙爹和沙爹醬的人都會覺得中國的沙爹味遠遠比不上馬來沙爹,不信就到新加坡試試。在新加坡,沙爹小販不多,每個晚上,沙爹小販會在老巴剎側擺檔,是吃沙爹的好地方。沙爹是小販食品中最貴的一種。
海鮮燒烤
鮮燒烤用的特製辣椒醬,用香椒葉包起來烤,其中以魚燒烤最受歡迎。
印度羅渣
羅渣,馬來語是大混合,和英語的沙拉一樣,印度羅渣的材料很多,隨你選,多是麵粉製品沾特製甜醬吃。
華人羅渣
華人羅渣主要材料有油條、沙葛片、青瓜片、菠蘿片、豆芽、花生碎、魚露醬、黑甜醬,象沙拉一樣,混呀混呀混。
五香
五香是傳統福建廈門一帶的小吃,在新加坡五香檔賣的不只是五香,還有腸、魚餅、蝦餅,各式各樣類似的五香魚餅的小吃讓你選擇。
【湯】
印度羊肉湯
在上海你也許吃過咖哩牛肉湯面,味道有點像新加坡的印度羊肉湯,很可能上海咖哩牛肉湯面是從印度羊肉湯取得配方。印度羊肉湯的咖哩香料比上海咖哩牛肉麵更濃。
中國葯材羊肉湯
不是這么容易找到中國葯材羊肉湯的小販,但中國葯材羊肉湯是一些新加坡人喜歡的湯食,一碗湯一碗飯,這樣就是一餐。
肉骨湯
新加坡肉骨茶不是茶而是湯,主要材料是肉骨,主要香料是五香,一般新加坡人的吃法是一碗湯一碗飯當一餐。
【甜品】
摩摩嚓嚓
摩摩嚓嚓也是東南亞三大小販甜品之一,有熱冷兩種吃法,用椰漿水煮芋頭和番薯塊,由於椰漿含膽固醇,摩摩嚓嚓也沒有了,小一輩的新加坡人還不知它是三大小販甜品之一。
文頭雪
文頭雪是一塊大果凍蓋一層削冰,另有一粒酸柑,酸柑是綠色的象小桔子一樣水果,比乒乓球還小,好像是橙縮小幾倍。味道有點像檸檬。總的感覺,文頭雪帶檸檬味。新變種文頭雪有雜果文頭雪,顧名思義是加了不同樣的水果塊。
紅豆冰
紅豆冰是東南亞獨有的三大小販甜品之一,是小販甜品之王。其實就是加糖漿的削冰,配料有紅豆和果冰,堆成一座削冰山。
Chendol
Chendol也是用椰漿水和赤糖焦做成的甜品,Chendol是甜品名也是其中一種配料名,Chendol就像綠色條形粉類品。現已被健康食品的潮流淘汰。Chendol也曾是三大小販甜品之一。
② 新加坡哪裡有正宗的中國羊肉湯
有個中國朋友,目前是我國pr,開設有2間羊肉湯店,一間在馬里士他路,另一間在牙龍1巷,網友可去品嘗,口味不錯。
③ 哪裡的羊肉湯最好喝,分享一下
「單縣羊肉湯」最好喝,取自當地的青山羊肉(現在羊品種有些雜)和特定地域的水,加入適當的調味,成乳白湯,盛碗後放入香菜或大蔥末,味鮮不膩,越好越上口。單縣人都有早上喝上一碗「單縣羊肉湯」的習慣,喝羊肉湯養胃,尤其是頭天喝酒後,第二天清晨喝上碗羊肉湯,對調解身體有很多宜處。
④ 羊肉湯哪家店做的好喝
在我們這里有一個單縣羊湯館,他家的羊肉湯特別的正宗。
⑤ 新加坡有哪兒些美食
【主食類】
海南雞飯
海南雞飯也叫白切雞飯或簡單的叫作雞飯。雞肉是海南文昌雞的做法,但飯卻與雞脂肪一起煮,所以特別香滑,
這也是海南雞飯和在海南島吃的雞飯不同之處。
炒棵條
棵條也就是河粉,炒棵條的主要成份有河粉和面(混在一起炒),配料有廣東臘腸、蛋、蚌等,加入黑甜醬一起炒
,因此味道有點甜。
炒福建面
炒福建面也叫炒蝦面或炒蘇東面,蘇東是魷魚的馬來名,所以你應該猜到配料是蝦和魷魚,主食是面(還加粗米粉
)。炒福建面和在福建廈門一帶大排檔炒麵有點相似,味道可能有一點不同。
印度炒麵
印度炒麵、米粉、河粉、飯可能只有在東南亞才能找到,它們是印度人到東南亞後發明的。基本上,特點是以茄
醬主調味料。
【副食類】
沙爹
馬來族的串燒羊肉、牛肉和雞肉,是東南亞小販吃品的極品。 沙爹要沾沙爹醬一起吃。在中國所謂的沙爹味式沙
爹醬就源自馬來的沙爹醬,吃過馬來族沙爹 和沙爹醬的人都會覺得中國的沙爹味遠遠比不上馬來沙爹,不信就到
新加坡試試。在新加坡,沙爹小販不多,每個晚上,沙爹小販會在老巴剎側擺檔,是吃沙爹的好地方。沙爹是小
販食品中最貴的一種。
海鮮燒烤
鮮燒烤用的特製辣椒醬,用香椒葉包起來烤,其中以魚燒烤最受歡迎。
印度羅渣
羅渣,馬來語是大混合,和英語的沙拉一樣,印度羅渣的材料很多,隨你選,多是麵粉製品沾特製甜醬吃。
華人羅渣
華人羅渣主要材料有油條、沙葛片、青瓜片、菠蘿片、豆芽、花生碎、魚露醬、黑甜醬,象沙拉一樣,混呀混呀
混。
五香
五香是傳統福建廈門一帶的小吃,在新加坡五香檔賣的不只是五香,還有腸、魚餅、蝦餅,各式各樣類似的五香
魚餅的小吃讓你選擇。
【湯】
印度羊肉湯
在上海你也許吃過咖哩牛肉湯面,味道有點像新加坡的印度羊肉湯,很可能上海咖哩牛肉湯面是從印度羊肉湯取
得配方。印度羊肉湯的咖哩香料比上海咖哩牛肉麵更濃 。
中國葯材羊肉湯
不是這么容易找到中國葯材羊肉湯的小販,但中國葯材羊肉湯是一些新加坡人喜歡的湯食,一碗湯一碗飯,這樣
就是一餐。
肉骨湯
新加坡肉骨茶不是茶而是湯,主要材料是肉骨,主要香料是五香,一般新加坡人的吃法是一碗湯一碗飯當一餐。
【甜品】
摩摩嚓嚓
摩摩嚓嚓也是東南亞三大小販甜品之一,有熱冷兩種吃法,用椰漿水煮芋頭和番薯塊,由於椰漿含膽固醇,摩摩
嚓嚓也沒有了,小一輩的新加坡人還不知它是三大小販甜品之一。
文頭雪
文頭雪是一塊大果凍蓋一層削冰,另有一粒酸柑,酸柑是綠色的象小桔子一樣水果,比乒乓球還小,好像是橙縮
小幾倍。味道有點像檸檬。總的感覺,文頭雪帶檸檬味。新變種文頭雪有雜果文頭雪,顧名思義是加了不同樣的
水果塊。
紅豆冰
紅豆冰是東南亞獨有的三大小販甜品之一,是小販甜品之王。其實就是加糖漿的削冰,配料有紅豆和果冰,堆成
一座削冰山。
Chendol
Chendol也是用椰漿水和赤糖焦做成的甜品,Chendol是甜品名也是其中一種配料名,Chendol就像綠色條形粉類品
。現已被健康食品的潮流淘汰。Chendol也曾是三大小販甜品之一。
⑥ 哪的羊湯好吃
用料
主料
烹飪技巧
羊肉需先焯水,煮羊肉的時候不需要放任何調料。
⑦ 哪裡的羊肉湯最正宗最好喝
全國的「羊肉湯」,這些城市的羊肉湯挺好喝!
冬天的時候,喝上一碗熱乎乎的羊肉湯,這是再美好不過的事情,中國的羊肉湯,出名的也特別多,洛陽的羊肉湯自古就出名,北京的羊肉湯也是名不虛傳,河北的羊肉湯也有自己的特色。
北京的羊肉湯
在北京,羊肉湯館還是特別多的,一些清真的羊肉湯館,羊雜碎湯為多,吃起來口感很特別,味道也很豐富,白羊心,羊肺羊肚等,一起煮了,配上小茴香和花椒等香料,滋味也是很獨特的,受到了很多食客的喜愛。
河南的羊肉湯
河南最出名的羊肉湯,要數洛陽的羊肉湯了,洛陽羊肉湯有著久遠的歷史,在隋唐時期就有羊肉湯的做法了。洛陽的羊肉湯,會把牛羊馬到一塊燉湯,然後加入羊肉片,吃起來味道特別鮮嫩爽口,湯汁的滋味也特別豐富,而且洛陽的羊肉湯里還會加入胡椒粉,口感和很獨特。
河北的羊肉湯
在河北的承德,羊肉湯是最出名的,河北的羊肉湯也以羊雜為主要材料,而且不僅僅是羊肉,還會搭配一些驢肉火燒一起吃,吃一口驢肉火燒餅,喝一口熱乎乎的羊肉湯,美味滋潤肺腑,不管天氣多麼寒冷,也能吃到全身暖和的,所以河北承德的羊肉湯特別出名。
東北的羊肉湯
東北的羊肉湯,算是一股清流了,東北人會把羊肉湯和麵食搭配起來吃,並且只會放一些簡簡單單的羊雜碎,吃起來也特別純正,不管是直接喝湯吃面,還是搭配著燒賣一起吃,都是不錯的選擇,所以東北人最愛吃本地的羊肉湯。
山東的羊肉湯
說到山東羊肉湯,不得不提的就是單縣羊肉湯,據說他已經傳承了幾百年的歷史,單縣羊肉湯,只用青山羊來燉,做出的羊肉湯沒有膻味,羊肉也鮮嫩爽滑,味道極其鮮美,並且都以羊肉為主,所以山東單縣的羊肉湯是最出名的。
⑧ 哪裡的羊湯做的最正宗
一碗羊湯,讓早起的人們身心通暢,在寒冷的空氣里,重新復甦了新的一天好好奮斗的勇氣。
羊湯在各地越做越精細,在各地叫法不一,諸如羊雜割、羊雜燴、羊頭菜、羊湯等。不同的地區製作也有所差異。那麼,中國最好吃的羊湯在哪裡呢?
給大家提供幾個選項吧!
當然,除了這些羊湯外,南方的不少地方也有優秀的羊肉湯。比如蘇州的藏書羊肉、浙江的練市羊肉等,做出的羊肉湯也非常鮮美好吃。
各位親愛的朋友,你還有吃過哪些好吃的羊湯呢?期待您的留言補充。
⑨ 哪些地方的羊湯最好吃呢
中國是有很多美食的,那麼不同美食的種類的側重點也不一樣,很多人非常喜歡吃羊肉,也特別喜歡喝熬制的羊湯,因為羊湯也可以滋補身體,驅寒解熱。那麼哪些地方的羊湯是最好喝的呢?今天小編就為大家來介紹一下,哪些地方的羊湯是比較正宗的以及有一些個人的特色。因為就算是羊湯,不同地區的羊湯熬制的特點也是不一樣的。
三、四川的羊肉火鍋四川的羊肉火鍋里的羊湯是正宗的羊湯,而且是一種帶有火鍋位置的。裡面的羊湯是非常鮮美的,又肉質滑而不嫩。而且裡面的湯更是奶白色的,在冬天一家人圍著四川的羊肉火鍋,一家人談談家裡成化年味兒就來了。四川的人都是非常喜歡吃麻辣的,自然在羊湯裡面也會加一些胡椒等等。所以說中國有很多地方的羊湯都是不一樣的風味,有機會可以在各地嘗一嘗羊湯的區別。
⑩ 全國各地都有羊湯,那麼哪裡才最正宗
我提名洛陽羊肉湯,之前在洛陽工作過大半年,幾乎每天早上都是羊肉湯渡過的。洛陽的羊肉湯鮮、香、辣,冬天喝特別爽。而且便宜,2016年最便宜的才5塊錢一碗,還送一份餅。中國哪裡的羊湯最好喝?我覺得中國兩個地區的羊湯比較有代表性,一個是單縣羊湯,上個世紀八十年代就被收入中華名食譜,並收入非物質文化遺產名錄。一個是丹東羊湯,遼寧省的著名小吃
回憶起來得有十二年前的事了,在丹東黃海汽車公司四道溝有一個橋頭羊湯館,覺得那裡羊湯特別好喝,羊肉湯、羊雜湯。湯上面灑點蔥花香菜末,主食筋餅。現在仍覺那是我喝過的最好的羊湯了洛陽的湯全國聞名,有湯都之稱。洛陽人都愛喝湯,早上 中午 一天兩頓都喝湯。同時也歡迎全國各地 特色名湯入駐洛陽 為湯都添彩。也歡迎全國愛好喝湯的朋友們到洛陽湯都