杭州新加坡美食哪裡好吃

❶ 新加坡有哪些美食令人回味無窮

NO.1肉骨茶(Bak-Kut-The)
肉骨茶是新加坡最普遍的美食，豬肉和豬骨配合中葯煲成的湯底，碰撞出獨特的風味揚名海外，深受來自世界各地饕客的喜愛。早已成為新加坡一種獨特的飲食文化，如果不喜歡濃烈的草葯味，另一種以胡椒製成的較為清淡的湯便一定能讓你滿意。肉骨茶可與米飯與面條搭配食用，油條則是最為常見的佐茶食物。一碗肉骨茶還可與豬骨、腌菜及紅燒豆腐皮一同食用。無論如何搭配都是美味無比。
經典推薦：松發肉骨茶
推薦理由：始自1969年，松發承載了新加坡人太多的回憶
NO.2海南雞仔飯
海南雞飯是新加坡的一道准「國菜」。雞肉鮮美嫩滑、米飯芳香撲鼻、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用，妙不可言。極其簡單，卻美味無比，堪稱一絕。
海南雞飯是上個世紀二三十年代由海南移民帶到新加坡的，卻意外地大受當地人歡迎。菲律賓總統馬科斯的女兒還特地搭飛機去新加坡品嘗，所以別小看這一小碗米飯，它可有「總統雞飯」之稱呢！更難怪會有那幺多的華人明星對它情有獨鍾，據說劉德華還經常專程去新加坡去吃海南雞飯。
經典推薦：天天海南雞仔飯
推薦理由：25年如一日的專注，足以滿足每一位饕客最叼嘴的要求。
NO.3：辣椒/黑胡椒蟹Chilli Crab & Black Pepper Crab
在各種新加坡傳統麻辣口味的料理中，以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最為出名。
辣椒蟹就是將整個的大螃蟹切開，連肉帶殼加上茄汁、辣椒一起拌炒。吃起來香辣中帶著微甜的可口滋味，明快的顏色讓人胃口大開，紅色鮮香的醬汁加入勾芡與蛋花。用饅頭搭配濃香醬汁一起入口，餘味無窮。
值得一提的是，新加坡的海蟹個頭特別大，一個蟹腳就有兩根手指般粗，蟹殼厚而脆，肉質非常細膩，鮮美無比。
經典推薦：海鮮共和國
推薦理由：新加坡四大海鮮餐館在此「合體」，構成了一個獨一無二的海鮮美食天堂。
NO.4：娘惹菜
中國人與馬來人通婚的後代，女的稱為「娘惹」。娘惹菜」是新加坡的地道美食。
由傳統中國菜烹飪法與馬來香料完美結合，融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味，所用的醬料都由起碼十種以上香料調配而成。是令人交口稱贊的南洋最特別、最精緻的佳餚之一，自成一派。
叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一種，中國素材的內斂遇上馬來料理的奔放，調和出人間稀有的愛戀熱情。
經典推薦：Candlenut

❷ 新加坡有哪些當地美食小吃 2019新加坡不可錯過的美食攻略

辣椒螃蟹 Chilli Crab 肉骨茶 Bak Kut Teh 叻沙 Laksa 肉脞面 Bak Chor Mee 咖喱魚頭 Fish Head Curry 新加坡作為一個多元化的國家，不僅擁有多處遊玩景點，而且還有很多特色美食。在新加坡，究竟可以品嘗哪些美食呢?這些美食的口感如何呢?接下來，小編為大家整理了一些相關的內容，快來一起瞧瞧吧!

辣椒螃蟹 Chilli Crab
嘗過這道「獅城國菜」，才不枉到過新加坡。和螃蟹一起翻炒的醬汁，是這道菜的精華所在。醬汁由辣椒和番茄醬調制而成，因而既香辣又酸甜。蟹殼一剝開，醬汁乍湧出，便可享用鮮嫩緊實的蟹肉了，還可點些或蒸或煎的饅頭蘸著吃。除了辣椒螃蟹，還有黑胡椒、白鬍椒、鹹蛋、奶油等豐富口味可供選擇。絕大多數海鮮餐館都供應，按照螃蟹的種類和斤數計價，因為螃蟹個頭大，兩個人吃一隻就足夠了。
肉骨茶 Bak Kut Teh
肉骨茶其實並不是茶，而是用豬骨和葯材煲成的湯，既美味又補身。相較於東南亞其他國家的肉骨茶，新加坡肉骨茶的葯材更少，湯色更淡，不過胡椒味更濃。除了「肉骨茶伴侶」油條，豬肚、鹹菜、鹵花生等爽口小菜也值得點。以前人們喝完湯會飲茶以解膩，如今薏米水是更常見的搭配。一份肉骨茶7-9新幣(約34-44元)。

叻沙 Laksa
食材豐富是叻沙這道特色湯粉的一大特點，湯汁的辛辣和椰奶的甜香中還能嘗到蝦米、鮮蛤、血蚶和魚餅的鮮美，一口米粉加一口湯汁方能遍嘗其味道的層次。有趣的是，有些店的叻沙被切成短條，得用勺子而非筷子舀進嘴裡。作為叻沙發源地的加東地區，匯聚最正宗的叻沙攤鋪，一碗叻沙5-7新幣(約24-34元)。
肉脞面 Bak Chor Mee
肉脞(cuǒ)是福建話，即「肉碎」、「肉臊」的意思，故肉脞面與我們熟知的臊子面有些類似。特別的是，肉脞面大多配有鮮魚製成的魚丸和慢火燉爛的香菇，雲吞和魚干也增味不少。肉脞面分乾麵和湯面、粗面和細面，點餐之前注意跟店家確認好。肉脞面搭配鹵蛋和紫菜湯是當地人的吃法。一碗面在普通攤位只需3.5新幣(約17元)。

咖喱魚頭 Fish Head Curry
辛辣的咖喱中，除了主菜紅鯛魚頭，還有茄子、秋葵、豆角、豆腐等豐富的蔬菜。對於不太能吃辣的遊客，可以單點米飯中和一下，有白飯、肉飯、菜飯等多種米飯可選，也可以點一份脆餅或饅頭，蘸上咖喱吃。有趣的是，這道印度料理可見於新加坡小印度的大多數餐廳，卻並不能在印度吃到。

❸ 杭州哪裡吃飯便宜又好吃

傣味火鍋的服務員都跟死人一樣的,吃頓飯都被他們氣個半死,別去!
中式快餐要不要? 真功夫,味道好,又便宜,解百右斜對面,要不原來元華的RTV,現在18元唱3個小時,送自助餐,要不 棒!約翰 也不錯,就在真功夫過去點,在這一條路里,百勝廚,是新加坡餐錧,也不錯2個人80元能吃了不錯了.

這幾家都是本人吃過之後才推薦的.

❹ 新加坡有哪些特色美食

新加坡特色美食:
1、辣椒螃蟹(人人必點的非官方國菜)
2、新加坡肉骨茶(邊啃骨頭邊喝茶，美味又養身。唐人街的牛車水大排檔里的最好吃)
3、咖喱魚頭(有點中國特色的新加坡口味的菜，湯汁很爽辣0
4、海南雞飯(做法考究，雞肉爽滑，米飯芬芳。要吃的話不妨去文華酒店，劉德華的最愛哦)
5、印度拋餅、拉茶(傳統美食，很有民族氣息)

❺ 新加坡自由行，當地有哪些特色美食小吃

辣椒螃蟹

想吃到正宗道地的辣椒螃蟹，選擇還真不少，單是東海岸公園海灘的東海岸海鮮中心，就集中了三家老字型大小海鮮餐館，包括無招牌海鮮餐館 (No Signboard Seafood Restaurant) 、珍寶海鮮樓 (Jumbo Seafood) 和長堤海鮮樓 (LongBeach Seafood)。

您大可加點饅頭，最好還是炸得外脆內軟的黃金饅頭，和著香辣濃稠的醬汁一並入口，當真是餘味無窮。烹制辣椒螃蟹通常選用鮮活泥蟹，但也有店家以軟殼蟹來下鍋。如果您是海鮮迷，那麼這道菜餚肯定正中您下懷，非嘗不可!

肉骨茶

肉骨茶是用排骨和獨特的葯材與香料加水文火煨制而成，通常會使用丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽等，反映了新加坡多元文化的影響。在殖民地時代，苦力生活貧困，粗衣糙食，營養不良，偶爾以肉骨茶補充滋養。如今，肉骨茶已是備受本地人、遊客及國際名人青睞的美食。

肉骨茶大致可分兩種。一種以中葯材和香料烹煮，湯呈深色，葯香濃郁。如是您不習慣濃烈的葯材味道，則可以選擇以胡椒主調味的清湯肉骨茶。

著名的肉骨茶店包括發起人肉骨茶餐館(有些餐廳周一不開放)。肉骨茶可與米飯或是面條搭配享用，食客也常常加入油條搭配。

如今，肉骨茶早已成為新加坡一種獨特的飲食文化，現在還有肉骨茶方便麵，甚至是DIY 肉骨茶湯包，可作為旅遊新加坡的美食伴手禮。

海南雞飯

海南雞飯，顧名思義，由早期中國海南省南來的移民所引入的桌上菜演變而來。它的做法其實很簡單：鮮嫩多汁的白斬雞，用雞湯烹煮成的香米飯(加入幾片香蘭葉增添香味)，蘸著濃稠的黑醬油和特製薑蓉辣椒醬吃。

海南雞飯上桌時，除了有薑蓉辣椒醬和黑醬油，還總會另附幾片切得薄薄的黃瓜，以及一碗清雞湯。城內各處的熟食中心都可找到供應這道菜餚的餐館，如位於麥士威路小販中心(MaxwellFood Centre)的天天海南雞飯 (Tian Tian Hainanese Chicken Rice)、文東記 (Boon Tong Kee) 的好幾家分店，以及Balmoral Plaza 的大鳥雞飯店以及烏節路文華酒店Chatterbox 所帶來的高端奢華雞飯亦值得一試。海南雞飯簡單而味美，是新加坡爽心美食之選，一定不能錯過。

❻ 杭州有哪些好吃的

1、西湖醋魚

西湖醋魚（West Lake Fish in Vinegar Gravy），別名為叔嫂傳珍，宋嫂魚，是浙江省杭州市的一道傳統地方風味名菜，屬於浙菜系。西湖醋魚通常選用草魚作為原料，烹制而成。燒好後，澆上一層平滑油亮的糖醋，胸鰭豎起，魚肉嫩美，帶有蟹味，鮮嫩酸甜。

2、龍井蝦仁

龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名，是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。成菜後，蝦仁白嫩、茶葉翠綠，色澤淡雅，味美清口。

3、西湖牛肉羹

西湖牛肉羹（Minced beef thick soup）是浙江省杭州市的一道傳統名菜，屬於浙菜系-杭幫菜。該菜品通常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯，深受普通老百姓喜愛。僅用牛肉、雞蛋和香菇，便可做成價廉物美的羹湯，因而，西湖牛肉羹在民間是非常普通的家庭用菜。

4、蝦爆鱔面

蝦爆鱔面，是浙江省杭州市的一道特色名菜，屬於浙菜系；該菜品在烹調時，應選用粗壯的鮮活黃鱔，斬頭截尾剔骨後切成鱔片，用素油爆，葷油炒，麻油澆，直至鱔片黃脆；取鮮活大河蝦洗凈加蛋清上漿清炒至白嫩；精製面條下鍋燒後，不粘不糊；用原汁煮麵，使面條吸入鱔魚的香味，汁濃面鮮。

5、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特，富含營養，舊時是為皇家提供「貢粉」。 藕是荷花在地下的莖，經特別加工製成的藕粉，呈薄片狀，質地細滑，色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調和，再用開水沖調成糊狀即可，沖泡後的藕粉晶瑩透明，口味清醇，有生津開胃，養血益氣的功效，是極適用於嬰孩、老人、病人的滋補品。

❼ 新加坡有哪些好吃的 新加坡旅遊美食攻略

新加坡旅遊美食攻略

椰漿飯

這道菜擁有完美的混合風味：椰奶和香蘭葉浸透香米，佐以油炸魚或雞翅、「烏打 (otah)」（香辣烤魚脯）、炸「江魚仔」（本地鳳尾魚）、花生、雞蛋、黃瓜片，和「參峇醬」（辣椒醬）。華族的椰漿飯可任意搭配油炸雞腿、雞肉香腸、魚餅和咖喱蔬菜與午餐肉。

❽ 在去到新加坡後，有哪些特色美食值得一嘗

❾ 新加坡特色美食有哪些

雞肉沙爹：是新加坡著名的馬來美食，一隻只雞肉串經火炭一番燒烤後，再配上飯團、切片鮮黃瓜和洋蔥，就是一道可口美味的馬來小吃。沾上精心調制的黃梨花生醬，稱得上絕頂美味，是本地人和遊客的最愛美食之一。
海南雞飯：是新加坡早期移民的菜色。做法簡單：鮮嫩多汁的白斬雞搭配油光黃澄香雞飯，配生抽或者老抽和特製辣椒醬及薑蓉。烹調海南雞飯的每一部分都必須一絲不苟，方能做出美味無比的佳餚，是新加坡美食之選。
咖喱魚頭：是最具新加坡風味的美食代表之一，這道香辣的印度佳餚以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主，盛在一大碗熱騰騰的咖喱湯中上桌，湯味辛辣香濃，魚頭鮮嫩美味。
椰漿飯：雖然是一道傳統的馬來族佳餚，但它也是民眾喜愛的早餐選擇。椰漿飯得名與其烹飪方法，用椰漿烹煮米飯，再用一點香蘭葉略微調味，為米飯賜予撲鼻的香味。這一經典美食可分為兩種類型，傳統的馬來式加入江魚仔、堅果、黃瓜和雞蛋。而另一種則是中式做法，裡面的豐富配菜包括炸雞腿、雞肉香腸、魚餅、以及午餐肉等。

❿ 下周去新加坡出差，說實話，是沖著那兒的美食去的，大家有什麼餐廳推薦啊

如果你對美食有點兒研究的話，你肯定知道米其林星吧，聖淘沙雲頂世界有好多米其林廚師，菜品都做的不錯，我們公司獎勵員工國外游就去的這里，好吃的挺多的，而且購物還免稅，如果你是女生的話，再額外推薦你去維多利亞的秘密，亞洲僅此一家，我同事她們買了幾件，比找國外代購要劃算，希望對你有幫助吧~