新加坡正月吃什麼

A. 新加坡傳統節日怎麼過

個人感覺新加坡是個多民族多信仰的綜合體，不太好講什麼叫傳統節日呢，聖誕節，春節，印度啊伊斯蘭教的節日很多，有些節日會有大型慶祝，有些就自己慶祝了唄，哈哈

B. 在新加坡過年都吃什麼和中國有什麼不同（請注意是吃食物的不同而不是慶祝的不同）點越多越好！謝謝！

新加坡過年喜歡吃餃子，中國沒什麼特別重要，只要豐盛就行，

C. 新加坡新年的習俗都有哪些

● 站在凳上撈魚生
新加坡人在過年時，必須要吃一道稱為「魚生」（Yu Sheng）的菜。象徵新的一年風生水起、好運旺旺來。這道菜其實是魚和菜蔬分別盛在圓碟子里，撒上胡椒和調味品，用筷子攪拌各種配料然後進食。這道菜的重點在於如何吃這道「魚生」，當然不只是將菜夾起來往嘴裡送那麼容易，所有人得將魚片、配菜高高地撈起來（廣東話稱為lo hei）吃掉，這樣來年就可以事事順利、步步高升——舉得越高，運氣就越好。新加坡人一向以有禮貌著稱，但如果春節期間，你在新加坡的餐廳里，看見一群人站在椅子上把筷子舉得老高在吃，千萬別覺得太奇怪，這是新加坡的節日習俗，不妨也站到凳子上也為自己求個好彩頭。
● 兩個桔子拜大年
桔子作為新年禮物。這一點可能是新加坡獨有的春節特色。新加坡保留春節期間拜訪親友的習慣，一般來說，大年初一，晚輩拜訪長輩。初二以後，同輩互拜，但與中國不同的是，即便拜訪的人是長輩或上司，人們上門攜帶的禮物不但相同，也非常之輕，是什麼呢？兩個桔子。
● 大人給小孩發紅包
每當大年夜全家齊聚，吃完團圓飯後，一個重要的節目就開始了，那就是向晚輩發放紅包。新加坡有個不成文的規定，就是結了婚的人要給沒有結婚的人（沒有結婚的人無論多大都算小孩）送紅包。
送灶神
農歷十二月二十三日，是道教徒的重要節日，這天灶神回天庭向玉皇大帝報告人間的事情。人們都希望灶神上天說好話，因此這一天道教徒特別准備了豐盛的供品拜祭灶神。

D. 新加坡有哪些與中國一樣的節日或者習俗

清明節
是華人紀念祖先的傳統節日，清明日前後兩個星期，人們會攜帶祭品、鮮花，到墳場去掃墓，祭拜祖先。
端午節
原本是屈原投江紀念日，現在發展成包粽子拜祭神明的節日。新加坡每逢端午節便會舉辦龍舟比賽。
中元節
俗稱鬼節，由農歷七月初一到三十號，整整一個月時間都要設壇拜祭無主陰魂，在這期間有宴會、歌台表演、喊標福物等活動，十分熱鬧。
中秋節
農歷八月十五是中秋佳節，天上的月亮分外的圓，地上的人也團圓，人們吃月餅、喝香茶、提燈籠，聯絡所、社團舉辦中秋晚會，裕華園也舉辦大型燈展，十分熱鬧。
衛塞節
在農歷四月十五日，是佛祖釋迦牟尼的誕辰、成道及涅磐紀念日。新加坡佛教總會在節日的前幾天就開始舉行一連串的慶祝會，各佛教團體及寺廟張燈結綵，大放光明，象徵佛陀的光輝世世代代照耀人間。

E. 新加坡人說什麼語言主要吃什麼食物

新加坡人的習俗及在新的生活常識
新加坡位於赤道以北136公里。屬於熱帶海洋性氣候，全年氣候濕熱，晝夜溫差小，同東南亞其它國家相比，無明顯的旱季、雨季，當地一般將11～1月稱為雨季。雖說是雨季，也並不是每天都下雨，即使是雨季以外的時期，也有時會下1～2個小時雨。

新加坡所有的水管里的生水都可以直接飲用。當然，由於各人對生水的敏感程度不同，也有不服水者，肚子好的人最好還是飲用礦泉水。

新加坡的電壓與中國通用。

新加坡貨幣為稱為新幣或坡幣S$；輔幣單位為新加坡分，1元等於10角, 10角等於10分。紙幣種類：$1, $2, $5, $10, $20, $50, $100, $500, $1000, $10000, 1分，5分，1角，2角，5角。人民幣可以直接去到有官方兌換標記的銀行或錢庄按當天牌價兌換。新加坡海關對於攜帶入境的外幣沒有最高金額的限制。

新加坡的通訊電話，市內電話3分鍾1角。請注意硬幣專用電話只能使用1角的硬幣。用磁卡電話或飯店客房內的電話可以直接撥打國際長途，名叫：IDD。IDD長途台為001，掛中國的時候，需加國別號「86」，然後是地區號，例如：給北京（010）-1234-5678 掛電話時，為「001+86+010+1234-5678」。價格：平日 0700hrs～2100hrs，周六、日 0700hrs～1300hrs，6秒鍾2角2分。其他時間：6秒鍾2角。現在，許多人都使用IP電話卡，與中國通電話每分鍾只需1元多人民幣。由中國帶去的手機裝上新加坡入網的SIM卡即可使用。

在新加坡逛商店注意櫥窗上貼有紅色魚尾獅標志的商店為旅遊促進局和消協推薦商店，可放心購物，但新加坡物價較貴。商店營業時間：周一到周六上午10：00至晚21：00，星期天不關門。大商場的價格是固定的，一般商場可講價。在小商場購物別忘了索要發票，發現商品質量問題可憑票退換。

在新加坡必須隨時注意保持環境衛生，隨地吐痰、棄物要受千元懲罰；在明令禁煙場所要遵守規定。在新加坡大酒店的某些場合，如搬行李、打掃房間應付1-2元小費。

新加坡與中國在同一經線上，與北京時間無時差。

新加坡習俗禁忌
握手寒暄 由於長期受英國的影響，新加坡已經西方化，人們見面和分手時都要握手。首次不要貿然登門拜訪主人，應預先約好時間。在介紹時，通常應稱呼人家「某先生」（Mr.）、「某太太」（Mrs.）、「某小姐」（Miss），這適用於新加坡所有的民族。在他人自己提出要求的情況下可以直呼其名，否則最好按照規矩以姓相稱。如果要求使用其頭銜，則宜照辦。 如果你參加社交聚會，人們將把你介紹給每個人，但介紹得很快，當從他們面前走過時，不用和他們握手。

吸煙須知 在新加坡，人們是很不贊成吸煙。在電梯里、公共交通工具上、影院內，特別是政府辦公大樓內，法律規定嚴禁吸煙，違者罰款500新元。要吸煙最好徵得對方同意。

衣著服飾 新加坡的氣候受海洋和緯度的影響，氣溫高，濕度大，每天氣溫在25°C～34°C之間，因此夏季穿輕質料子的服裝最為適宜。工作時人們普遍穿便服，下班後可穿T恤衫和細斜紋布褲，僅在正式的宴會上才必須穿西裝，系領帶，女士們則要穿晚禮服，也令主人家覺得受到尊重。

招待應酬 招待的方式通常是請吃晚飯或午餐。當地人一般不會邀請初次見面的客人吃飯，然而主人對來訪者有所了解後，便可舉行正式宴會，並在席間洽談業務。同樣，來訪者也不應急於請客，經常不斷的會見將使雙方更為接近，到那時互相宴請也為時不晚。只要不是公事宴會，客人可揩同妻子出席。

宴請新加坡客戶，須注意他們的口味。新加坡人喜歡清淡，愛微甜味道，主食以米飯為主，欣賞熘魚片、炸板蝦、香酥雞、番茄白菜卷、雞絲豌豆、手抓羊肉等風味菜餚。他們愛喝啤酒、東北葡萄酒等飲料，對中國粵菜也十分喜歡。與印度人或馬來人吃飯時，注意不要用左手。

朋友和同事之間經常不事先約定就互相走訪，但是如果你和主人家不太熟悉，應先打電話。無論如何，不要在進餐時間之前拜訪，這樣會使別人感到他們不得不請你留下來吃飯。

如果你去別人家吃晚飯，飯後要幫著做清潔工作，盡管主人通常不要你幫忙。

饋贈送禮 無論去什麼地方，沒有必要攜帶禮物，在新加坡商人之間沒有贈送禮物的習慣，但人們很珍惜公司的紀念品。有時新加坡主人會邀請外國人到自己家裡吃飯，客人如能帶一份禮物（一盒巧克力或一束鮮花），女主人將會很欣賞。新加坡人認為當著送禮人的面打開禮品的做法是不禮貌的，因此，當你告辭時見到禮物仍原封不動地擱在一邊，千萬別見怪。

餐桌禮儀 新加坡華人在飯館里吃飯時，常用筷子和瓷匙。如果外國人需要，飯店會提供餐叉和湯匙，但一個外國旅客如能使用或試著使用筷子，將會被認為是恭敬的表現。有時用手指幫忙是允許的，尤其是在吃雞或其他禽類時。馬來人和印度人可能用右手代替筷子，用芭蕉葉代替盤子。當採用馬來人和印度人的方式吃飯時，應向主人請教或模仿他的做法。 用餐時不要把筷子放在碗或裝菜的盤子上，不用時，也不要交叉擺放，應放在托架、醬油碟或放骨片的盤子上。如有海員、漁夫或其他愛好劃船者同席，不要把盤子里吃了一半的魚翻轉過來，因為那將預示翻船，要把魚骨移開，從上面吃到下面。

交談忌諱 在社交性的談話中，切忌議論政治得失、種族磨擦、宗教是非和配偶情況等，但可交流旅行方面的經驗，也可談論所到過的國家的各種見聞。好的交談話題是當地的風味食品、餐館、受有歡迎的旅遊地區和主人一方的商業成就。

在新加坡，公開表露幽默感的人是很少的，而且不是所有的笑料都能為人們所欣賞，因此在不太了解別人之前，最好少開玩笑。

新加坡嚴忌說「恭喜發財」，他們將「財」理解為「不義之財」或「為富不仁」，說「恭喜發財」被認為是對別人的侮辱和嘲罵。

舉止禁忌 用食指指人，用緊握的拳頭打在另一隻張開的掌心上，或緊握拳頭，把拇指插入食指和中指之間，均被認為是極端無禮的動作。雙手不要隨便叉腰，因為那是生氣的表示。

新年禁忌 新年期間不掃地，不洗頭，否則好運會被掃掉洗掉；不要打破屋裡的東西，尤其是不要打破鏡子，因為那將預示著家庭的分裂或發生其他不幸的事；不穿舊衣，不用針和剪刀，它們會帶來壞運氣。

數字禁忌 新加坡人認為「4」、「6」、「7」、「13」、「37」和「69」是消極的數字，他們最討厭「7」，平時盡量避免這個數字。

色彩禁忌 新加坡人視黑色為倒霉、厄運之色，紫色也不受歡迎。他們偏愛紅色，視紅色為庄嚴、熱烈、刺激、興奮、勇敢和寬宏之象徵。他們也歡迎藍色和綠色。

圖案禁忌 新加坡禁止在商品包裝上使用如來佛的圖像，也不準使用宗教用語。忌諱豬、烏龜的圖案。

F. 新加坡的春節習俗與我國有哪些相似

新加坡華人約佔全國人口的75％，他們向來都非常重視中國農歷新年。因此，新加坡華人的新年習俗保留了和我國大部分相似的習慣，既保留著濃郁的傳統風俗，又富有強烈的現代氣息。

相似之處一： 新年活動 「恭喜發財，紅包拿來！」在新春佳節，長輩給晚輩壓歲錢的習俗古已有之。古詞曰：「兒童行禮說辭歲，長輩分他壓歲錢。一見簇新原辮子，磕頭領去喜連天。」新加坡華人如今仍保留著這一傳統習俗。每當新年臨近，新加坡人都會到附近銀行換取價值為2新元到20新元（1新元約合0．709美元）不等的新鈔，等到除夕夜或新年期間，裝入印有圖案及寫有吉祥祝願詞的紅包之中，再分送給自己的兒孫或其他前來拜年的孩子，壓歲錢從5新元、10新元和20新元不等。沒有結婚的年輕人不用給孩子紅包，但結了婚的人就需要給自己有關系的晚輩紅包。
相似之處二：在過年前，新加坡華人會將住家徹底打掃干凈，此後，就會購買各種新年飾品，如財神、門神和春聯等，也會到花店仔細挑選自己喜愛的諸如寓意大吉大利的柑橘樹、象徵開運聚財的開運竹、具有吉祥與發財之意的菊花、象徵財源滾滾的金錢樹等。
相似之處三： 在新春期間，華人依然保留走親戚、互道吉祥的習慣。大年初一，兒子兒媳和孫子輩都要向父母和爺爺奶奶拜年，女兒女婿和外孫輩則是初二上門道賀。當然除了紅包外，也會送一些諸如寓意大吉大利的柑橘水果與花卉等。
相似之處四：春節飲食 年夜飯也叫團年飯、團圓飯，是華人新春期間最為重視的一頓飯。它既是一次家庭成員的大團圓，也是一次品嘗美食的好機會。因此，這頓飯不但豐盛而且講究寓意。 新加坡華人以中國福建人和廣東人居多，也有部分海南人和客家人。潮州人過年少不了鹵味，客家人少不了豆腐，海南人則一定要吃雞和寓意久久昌盛的韭菜。魚象徵吉慶有餘，自然是華人必不可少的一道菜。
新加坡華人中也有一些中西合璧的特殊文化。製作的新年食品有寓意「旺來」的黃梨撻，祝福人們步步高升的九層糕，象徵家人「粘」在一起的糯米類食品等。 春節最為獨特的一道菜是「撈魚生」，即切成一片片的新鮮生魚肉配以瓜絲、水果絲和各類蔬菜，再加上蜂蜜等，大家圍坐在一起，一邊用筷子將各種美味高高夾起，一邊用廣東話說「撈起（喜）！撈起（喜）！」，借著「撈喜」的諧音祝福來年事業發達。迎合農歷新年，新加坡的餐館與酒店紛紛推出精美的各式菜餚：如「喜悅祥和宴」「富貴滿堂宴」「駿業宏圖宴」「恭賀成功宴」等，價格的尾數也多取與「發」的諧音8，圖來年風調雨順，大吉大利！洋溢著濃郁的中國傳統節日風情。

G. 新加坡的春節習俗與我國有哪些不同

1.新加坡吃魚生（撈魚生，把粉絲，魚生，胡蘿卜，各種肉類撈在一起），中國吃餃子（新加坡不吃）。
2.新加坡拜年帶倆橘子，到一戶時和戶主交換。中國……僅僅是團拜，然後分戶拜年聊天。
3.中國的掃塵，不僅大掃除，還要把紅包從屋內掃出，然後讓小孩搶（這個現在少見了很多），新加坡則是象徵地打掃一下。
4.中國辦春晚，新加坡不辦（主要是還有馬來人、印度人等），但過年有一些頻道免費（平時頻道要買），通過電視看。
5.新加坡放鞭炮是政府在河邊放，個人不放。
6.新加坡由於有許多人不是中國人，因而不少人是不過春節的，不像中國，人人都過。
7.…….你的懸賞分太少，不說了，夠簡潔全面吧？這也是我的作業……跟你分享了

H. 新加坡過新年

「獅城之國」新加坡位於馬來半島，是由新加坡本島和其他幾十個毗鄰的小島組成的總面積約640平方公里的國家，是世界上面積最小的幾個國家之一。新加坡河流貫整個國家，是新加坡的母親河。 但是這個面積小的國家對世界上其他國家的人來說，卻有著莫大的吸引力。新加坡全年氣候溫暖，特別適合旅遊。新加坡市是著名的花園城市，干凈整潔又充滿都市氣息。聖淘沙島等就是本著度假聖地的宗旨發展起來的。新加坡的自然生態保護得如此之好，很難相信在一個現代都市中能環抱中一個天然保護區，並擁有著世界上首個夜間動物園。因此，新加坡每天都吸引著將近12000名來自世界各個國家的旅行者前來旅遊觀光。

新加坡的官方語言有四種，分別是漢語、英語、馬來語和泰米爾語。別看新加坡國家小，卻是個有著差不多兩百多個民族的國家。因為人口復雜的關系，衍生出許多不同的現象。這些現象影響著新加坡，形成多個民族文化區，同時成為新加坡的購物觀光勝地。目前，雖然馬來人是當地土著，但是占人口總數絕對優勢的卻是華人，全國人口75%以上都是華人。

新加坡在二戰時期曾為日本佔領，在這個風光的城市中遺留下不少二戰遺跡，這些標志式的紀念物與新加坡的眾多歷史古跡一起，講述著它風起雲涌的歷史。 新加坡是個美麗的國家，人們友善而好客；新加坡又是個海納百川的地方，在這里可以看見歷史與現代的結合，本土和外來的結合。

交通
外部交通
在東南亞，新加坡是不折不扣的航空中心，依靠著新加坡樟宜國際機場的空中網路，把東南亞和歐洲、美洲以及大洋州緊緊聯系在一起。樟宜國際機場是世界上最繁忙的航空港之一，她的航線通達54個國家和地區，127個城市之多，是東南亞最大的機場之一。

由中國到新加坡也很方便。新加坡航空公司、中國南方航空公司、中國國際航空公司、中國西南航空公司、雲南航空公司和中國東方航空公司等都有航班，每周都有新加坡與北京、上海、 廣州、廈門、杭州、昆明和成都等城市之間的航班。

新加坡和馬來西亞、泰國等國家的主要城市之間除了長途巴士外，還有有火車可以來往。

內部交通
新加坡內部不但交通發達，而且設施都是非常先進的。除了地鐵、出租和巴士外，遊客還可以自己租車游覽甚至坐三輪車游覽。

歷史
傳說在遠古時代，亞歷山大大帝的後裔烏塔馬王子在海上航行時，船被暴風雨刮到現在的新加坡島上，在島上，王子看到一頭怪獸，渾身赤紅色，頭部的毛黑亮，胸前還有一撮白毛。隨行人員告訴王子這是獅子，王子便把這個不知名的小島稱為"新加普拉"，也就是獅子的意思，於是「獅城新加坡」這個名字一直沿用至今。新加坡古稱"單馬錫"、18到19世紀是馬來西亞柔佛王國的一部分。19世紀時淪為英國的殖民地，成為英國在亞洲的重要貿易港口和軍事要塞。1942到1945年，被日本統治，並淪為日本的直轄殖民地。1956年6月成立自治邦、實行內部自治。1963年9月並入馬來西亞。1965年8月9日，在李光耀的帶領下，脫離馬來西亞正式成立新加坡共和國。

文化
早期的各地移民者將各自的傳統文化帶入新加坡，使各民族文化在新加坡的土地上共存。最主要就的是華人、馬來西亞和印度文化。 宗教信仰方面，華人一般信仰佛教，馬來人信仰伊斯蘭教，印度人信仰印度教……在新加坡，幾乎可以找到世界上所有宗教的信仰者。這些人信奉著自己的神靈，尊重著別人的信仰，所以他們在同一個國度里融洽和平的相處，一派祥和。 飲食方面，新加坡的習慣里更是有著東南亞各個國家飲食文化的影子。走在新加坡的大街上，隨處可以見到中餐廳、馬來餐廳和印度餐廳等，人們不但能很容易在新加坡找到正宗的東南亞國家的口味，也能很容易在新加坡的特色菜里吃到其他東南亞國家的口味。

如今的新加坡，社會治安良好，市民居住環境整潔。不同民族的人，不同國家的文化交融在一起，包括宗教信仰、飲食、服飾等等，形成了新加坡與眾不同、包容萬象又獨具特色的文化。總而言之，新加坡文化就是一種高度融合了其他國家文化的精髓，兼收並蓄並在此基礎上有很好發展的一種文化形態。

最佳旅遊時間
一年中的任何時間都適合到新加坡旅遊。新加坡地處赤道附近，屬於典型的熱帶海洋性氣候：一年四季差別很小，年平均溫度在 23-31℃之間，全年都很溫暖；一年中的降水很多，全島經常會有陣雨及雷雨。不過每年的11月到翌年正月雨水最多。相對來說，比較乾燥是在6月到8月。沒有台風，日夜溫差不大。 由於新加坡氣候常年如春，建議穿著輕便的棉質衣服，帶好雨具。

節日
差不多每一個月里都有節日，這是新加坡節日跨度上的一個特點；很多東南亞國家的人都能在新加坡找到屬於自己國家的節日，這是新加坡節日的又一個特點。

有人說在新加坡生活是非常快樂的，因為每隔幾天就有一個節日，而且節日與節日之間的性質和慶祝方式都非常不一樣，每一個節日都能給人新鮮感，所有的人都能因為節日而變得更加快樂。 因為新加坡華人佔大多數，所以中國人的節日在新加坡是最受重視的，從農歷新年到思念親人的中秋節，幾乎都原汁原味，與中國國內如出一轍。甚至還有老子誕辰紀念這樣古色古香的節日。其他如馬來、印度等國家的節日也都能在新加坡找到。特別是十月的屠妖節亮燈和開齋節亮燈，各種節日活動齊聚一堂，節日市場熱鬧非凡。

現在，除了這些傳統的節日外，新加坡又有了許多國際性的節日，比如三月的時尚節、四月的世界名廚峰會、六月的藝術節、七月的美食節等等。這些節日不但充滿了現代感，更是拉近了到新加坡旅遊、生活的各國人民的心，使得大家都沉浸在愉快的氛圍里。

旅遊最佳時間最佳旅遊時間
一年中的任何時間都適合到新加坡旅遊。新加坡地處赤道附近，屬於典型的熱帶海洋性氣候：一年四季差別很小，年平均溫度在 23-31℃之間，全年都很溫暖；一年中的降水很多，全島經常會有陣雨及雷雨。不過每年的11月到翌年正月雨水最多。相對來說，比較乾燥是在6月到8月。沒有台風，日夜溫差不大。 由於新加坡氣候常年如春，建議穿著輕便的棉質衣服，帶好雨具。

交通指南交通
外部交通
在東南亞，新加坡是不折不扣的航空中心，依靠著新加坡樟宜國際機場的空中網路，把東南亞和歐洲、美洲以及大洋州緊緊聯系在一起。樟宜國際機場是世界上最繁忙的航空港之一，她的航線通達54個國家和地區，127個城市之多，是東南亞最大的機場之一。

由中國到新加坡也很方便。新加坡航空公司、中國南方航空公司、中國國際航空公司、中國西南航空公司、雲南航空公司和中國東方航空公司等都有航班，每周都有新加坡與北京、上海、 廣州、廈門、杭州、昆明和成都等城市之間的航班。

新加坡和馬來西亞、泰國等國家的主要城市之間除了長途巴士外，還有有火車可以來往。

內部交通
新加坡內部不但交通發達，而且設施都是非常先進的。除了地鐵、出租和巴士外，遊客還可以自己租車游覽甚至坐三輪車游覽。

美食小吃新加坡是一個名副其實的美食之島，這里匯集了各地美食精華，中餐、日本料理、韓國燒烤、泰國餐、法國餐、義大利餐，甚至是越南餐、黎巴嫩餐，你都可以在這個小島上品嘗到。

【主食類】
海南雞飯： 海南雞飯也叫白切雞飯或簡單的叫作雞飯。雞肉是海南文昌雞的做法，但飯卻與雞脂肪一起煮，所以特別香滑，這也是海南雞飯和在海南島吃的雞飯不同之處。

炒棵條： 棵條也就是河粉，炒棵條的主要成份有河粉和面（混在一起炒），配料有廣東臘腸、蛋、蚌等，加入黑甜醬一起炒，因此味道有點甜。

炒福建面： 炒福建面也叫炒蝦面或炒蘇東面，蘇東是魷魚的馬來名,所以你應該猜到配料是蝦和魷魚，主食是面（還加粗米粉）。炒福建面和在福建廈門一帶大排檔炒麵有點相似，味道可能有一點不同 。

印度炒麵： 印度炒麵、米粉、河粉、飯可能只有在東南亞才能找到，它們是印度人到東南亞後發明的。基本上，特點是以茄醬主調味料。

【副食類】
沙爹： 馬來族的串燒羊肉、牛肉和雞肉，是東南亞小販吃品的極品。 沙爹要沾沙爹醬一起吃。在中國所謂的沙爹味式沙爹醬就源自馬來的沙爹醬，吃過馬來族沙爹 和沙爹醬的人都會覺得中國的沙爹味遠遠比不上馬來沙爹，不信就到新加坡試試。在新加坡，沙爹小販不多，每個晚上，沙爹小販會在老巴剎側擺檔，是吃沙爹的好地方。沙爹是小販食品中最貴的一種。

海鮮燒烤： 鮮燒烤用的特製辣椒醬，用香椒葉包起來烤，其中以魚燒烤最受歡迎。

印度羅渣： 羅渣，馬來語是大混合，和英語的沙拉一樣，印度羅渣的材料很多，隨你選，多是麵粉製品沾特製甜醬吃。

華人羅渣： 華人羅渣主要材料有油條、沙葛片、青瓜片、菠蘿片、豆芽、花生碎、魚露醬、黑甜醬,象沙拉一樣，混呀混呀混。

五香： 五香是傳統福建廈門一帶的小吃，在新加坡五香檔賣的不只是五香，還有腸、魚餅、蝦餅，各式各樣類似的五香魚餅的小吃讓你選擇。

【湯】
印度羊肉湯： 在上海你也許吃過咖哩牛肉湯面，味道有點像新加坡的印度羊肉湯，很可能上海咖哩牛肉湯面是從印度羊肉湯取得配方。印度羊肉湯的咖哩香料比上海咖哩牛肉麵更濃 。
中國葯材羊肉湯： 不是這么容易找到中國葯材羊肉湯的小販，但中國葯材羊肉湯是一些新加坡人喜歡的湯食，一碗湯一碗飯，這樣就是一餐。
肉骨湯： 新加坡肉骨茶不是茶而是湯，主要材料是肉骨，主要香料是五香，一般新加坡人的吃法是一碗湯一碗飯當一餐。

【甜品】
摩摩嚓嚓： 摩摩嚓嚓也是東南亞三大小販甜品之一，有熱冷兩種吃法，用椰漿水煮芋頭和番薯塊，由於椰漿含膽固醇，摩摩嚓嚓也沒有了，小一輩的新加坡人還不知它是三大小販甜品之一。
文頭雪： 文頭雪是一塊大果凍蓋一層削冰，另有一粒酸柑，酸柑是綠色的象小桔子一樣水果，比乒乓球還小，好像是橙縮小幾倍。味道有點像檸檬。總的感覺，文頭雪帶檸檬味。新變種文頭雪有雜果文頭雪，顧名思義是加了不同樣的水果塊。
紅豆冰： 紅豆冰是東南亞獨有的三大小販甜品之一，是小販甜品之王。其實就是加糖漿的削冰，配料有紅豆和果冰，堆成一座削冰山。
Chendol： Chendol也是用椰漿水和赤糖焦做成的甜品，Chendol是甜品名也是其中一種配料名，Chendol就像綠色條形粉類品。現已被健康食品的潮流淘汰。Chendol也曾是三大小販甜品之一。

購物指南先得坊
(Centrepoint) 這里有羅敏申百貨商店和生鮮超市，主要商品是時裝、傢具、玩具、新鮮肉類等。 遠東購物中心 (Far East Shopping Centre) 這是一個尋找紀念品、珠寶、體育用品、古董的好地方。 國際大廈 (International Building) 在列特大廈(Liat Towers)對面，出售最流行的服裝。

烏節中豪坊 (Midpoint Orchard)
裡面有音樂、藝術精品店和美食區。 奧奇大廈 (OG Building) 位於索美塞捷運站對面，裡面有孕婦、兒童用品，是青少年和年輕父母喜歡的地方。

義安城 (Ngee Ann City)
被喻為東南亞最大的購物區，這里最大的購物中心是高島屋(Takashimaya)，裡面有商場、專賣店、餐館、健身俱樂部和展覽館 烏節翡翠 (Orchard Emerald) 想買平價商品，就去這里。 烏節商業中心 (Orchard Plaza) 主要銷售相機和電子器材。

烏節坊 (Orchard Point)
買這里的化裝品、護膚品和香水能打很大的折扣。 太平洋廣場 (Pacific Plaza) 裡面有美國最大的唱片連鎖店。 柏麗廣場 (Park Mall) 有許多傢具專賣店。 專業購物中心 (Specialists Shopping Centre) 有銷售旅行用品、尤其是冬裝的百貨公司。 麒麟大廈 (The Heeren) 一個巨大的HMV音樂商店構成了它的特色。 柏麗宮 (The Paragon) 裡面有許多男士用品專賣店，如Dunhill、lanvin，底層有Sogo百貨。這座大廈正在裝修，預計1999年底完工，不過還照常營業。

都德閣 (Tudor Court)
有極受歡迎的婚紗精品店。 濱海廣場 (Marina Square) 這里有兩家迷你戲院和室內、室外兩個自由市場。 克拉碼頭星期天跳蚤市場 （Sunday Flea Market）位於新加坡河畔的克拉碼頭,每逢星期天都有一個Sunday Flea market市集。80多個攤位上琳琅滿目的物品包括古董、收藏品、名牌貨和許多新奇古怪的商品等。到那兒慢慢逛，你也許大有收獲。市集從早上10：00開放到傍晚6：0 0 ,市集附近是座落於翻新過的舊貨倉內的商店，里頭的商品包括各類二手貨、古董、絲綢服飾、首飾等。

如何去：乘搭計程車最為方便。從萊佛士坊地鐵站（EW14/NS26）附近乘搭水上'計程車'或從政府大廈地鐵站（EW13/NS25）乘新巴32號。

民俗節慶節日
差不多每一個月里都有節日，這是新加坡節日跨度上的一個特點；很多東南亞國家的人都能在新加坡找到屬於自己國家的節日，這是新加坡節日的又一個特點。

有人說在新加坡生活是非常快樂的，因為每隔幾天就有一個節日，而且節日與節日之間的性質和慶祝方式都非常不一樣，每一個節日都能給人新鮮感，所有的人都能因為節日而變得更加快樂。 因為新加坡華人佔大多數，所以中國人的節日在新加坡是最受重視的，從農歷新年到思念親人的中秋節，幾乎都原汁原味，與中國國內如出一轍。甚至還有老子誕辰紀念這樣古色古香的節日。其他如馬來、印度等國家的節日也都能在新加坡找到。特別是十月的屠妖節亮燈和開齋節亮燈，各種節日活動齊聚一堂，節日市場熱鬧非凡。

現在，除了這些傳統的節日外，新加坡又有了許多國際性的節日，比如三月的時尚節、四月的世界名廚峰會、六月的藝術節、七月的美食節等等。這些節日不但充滿了現代感，更是拉近了到新加坡旅遊、生活的各國人民的心，使得大家都沉浸在愉快的氛圍里。

注意事項旅遊簽證材料：
護照：
有效期應在六個月以上（從出國日期開始計算），並至少有一張空白簽證頁。同時提交護照照片頁復印件。

Form 14A簽證申請表格（原件）：
用英文填寫完整，並有申請者親筆簽名。申請表格可在新加坡移民與關卡局官方網上下載。

照片：二張（一張貼在表格上，另一張供掃描用）。照片應符合下列要求：三個月內的近照；正面免冠（如按特殊宗教或風俗要求戴帽或配飾，帽子或配飾不得掩蓋申請者面部特徵）；面部尺寸為25毫米寬，35毫米高。

中國身份證：
原件及復印件。

在職證明：
申請人若為在職員工，必須提供由就職公司出具的在職證明信原件一份。證明信中需註明公司同意其休假，並詳細註明申請者在該公司任職時間、職務及工資。在職證明信必須列有公司及有關聯系人的地址、電話和傳真號碼。信函加蓋公章。

財力證明：
申請人若無工作，則必須提供證明其個人經濟狀況的文件，如銀行存款證明，房產證等。

戶口簿：
申請者戶口簿全本原件及復印件。如為集體戶口，可在公安局辦理戶籍證明，並提供原件及復印件。

簽證費：
人民幣153元，不退還，不找零。

遞交時間：周一至周五上午8：30至11：30
領取時間：周一至周五下午4：00至4：30
簽證辦理時間：3個工作日。
簽證有效期：5周，從遞交簽證材料日起生效。此時間指簽證批准至入境新加坡的最長時間，與在新加坡停留的時間無關。在出發前1-2周申請簽證為宜，過早申請導致簽證過期就必須重新辦理。
逗留天數：最長30天，實際期限由入境時由移民與關卡局官員決定。
網上申請簽證：可通過新加坡移民與關卡局網站SAVE申請。
多次往返簽證：北京、上海、廣州、深圳、杭州、南京、蘇州、成都、昆明、廈門、大連、沈陽、天津、西安和福州15個中國城市的居民（以護照簽發地為准）可以申請赴新加坡2年多次往返的簽證。申請者遞交相關材料，並通過新加坡使/領館的批准後，2個工作日就可以拿到新加坡2年多次往返的簽證。費用是人民幣400元。

96小時特許過境免簽：在新加坡樟宜機場過境的中國遊客，如果持有澳大利亞、加拿大、日本、紐西蘭、英國、美國、德國或瑞士8個國家中任何一國的有效簽證（最少一個月的有效期）或長期通行證以及96小時內離境的機票到新加坡過境，便有機會享受在新加坡落地過境96小時特許免簽證待遇。新加坡同時推出樟宜機場到市區之間免費班車、免費市區游覽、訪客地鐵通行證、的士導游等服務。過境的遊客還可以在機場的新加坡旅客詢問中心領取免費的小吃券或者免費的淋浴券。

新加坡駐華使館：
地址：北京市建國門外秀水北街1號
電話：010-6532 1115

新加坡駐上海領事館：
地址：上海市萬山路89號
電話：021- 62785566

新加坡駐廣州領事館
地址：廣州市天河北路233號中信廣場辦公樓2418室
電話：020- 38912345

新加坡駐廈門領事館：
地址：廈門市廈禾路189號銀行中心05-07/08室
電話：0592-2684691

新加坡駐成都領事館：
地址：成都市順城大街308號冠城廣場31-D
電話：028-86527222

新加坡習慣禁忌
禁忌
1、衣著：在參觀廟宇和回教堂時，衣著必須端正，手腳都得有衣物遮蓋。
2、脫鞋：到訪印度寺廟和回教堂，都得在進門之前脫鞋，到本地人家裡作客也是如此。
3、進餐：在吃印度餐或馬來餐時，請用右手。

部分當地法規：
1、新加坡是世界上最清潔的城市之一。遊客必須隨時注意保護環境衛生，隨便吐痰、棄物要罰款1000新元。
2、新加坡主張禁煙。公共汽車、劇場、影院、餐館和裝有空調的商店、政府機關辦公室都屬禁煙區，違禁要罰款500新元。
3、行人須走人行橫道。翻越欄桿罰款50新元，如果50米內無人行橫道，要從交通指示燈下過馬路。
4、口香糖是不被進口、攜帶、食用，違者罰款。

I. 新加坡人喜歡吃什麼菜

新加坡人非常喜歡吃辣的東西。 又因為多數華人是福建，廣東後裔普通大眾吃的不過是些粵、閩地區的菜罷了。豬肉丸，蘿卜牛腩，叉燒，蝦面之類的。炒青菜，。海南雞飯、蒸魚之類的。
再就是印度和馬來人的咖喱菜。西餐。

J. 新加坡過年的風俗和我們中國有哪些不同

新加坡華人過年習俗：傳統與現代並存新加坡華人約佔全國人口的７５％，他們向來都非常重視中國農歷新年。因此，新加坡華人的新年活動與飲食等習俗呈現出非常鮮明的特點，既保留著濃郁的傳統風俗，又富有強烈的現代氣息。 新年活動 「恭喜發財，紅包拿來！」在新春佳節，長輩給晚輩壓歲錢的習俗古已有之。古詞曰：「兒童行禮說辭歲，長輩分他壓歲錢。一見簇新原辮子，磕頭領去喜連天。」新加坡華人如今仍保留著這一傳統習俗。每當新年臨近，新加坡人都會到附近銀行換取價值為２新元到２０新元（１新元約合０．７０９美元）不等的新鈔，等到除夕夜或新年期間，裝入印有圖案及寫有吉祥祝願詞的紅包之中，再分送給自己的兒孫或其他前來拜年的孩子，壓歲錢從５新元、１０新元和２０新元不等。沒有結婚的年輕人不用給孩子紅包，但結了婚的人就需要給自己有關系的晚輩紅包。現在，一些有能力的晚輩也不忘行孝心，在新春佳節之際給辛苦養育自己的父母送上一個紅包，或是請父母去餐館享用美味佳餚，或是送他們去國外休閑旅遊。 隨著時間推移，今天的紅包內容當然是花樣百出，裡面可以是購物禮券、銀行禮券，也可以是地鐵車資卡、紀念郵票或錢幣等。總之，目的是能夠讓收紅包者善加利用，同時祝願他們歲歲平安，事事順利。 早在過年前，新加坡華人會將住家徹底打掃干凈，進行稱之為「春節大掃除」的宏偉工程。此後，就會購買各種新年飾品，如財神、門神和春聯等，而今年有關老鼠圖案的金色與紅色裝飾物特別暢銷。同時，他們也會到花店仔細挑選自己喜愛的諸如寓意大吉大利的柑橘樹、象徵開運聚財的開運竹、具有吉祥與發財之意的菊花、象徵財源滾滾的金錢樹等。 在新春期間，華人依然保留走親戚、互道吉祥的習慣。大年初一，兒子兒媳和孫子輩都要向父母和爺爺奶奶拜年，女兒女婿和外孫輩則是初二上門道賀。當然除了紅包外，也會送一些諸如寓意大吉大利的柑橘水果與花卉等。 春節飲食 年夜飯也叫團年飯、團圓飯，是華人新春期間最為重視的一頓飯。它既是一次家庭成員的大團圓，也是一次品嘗美食的好機會。因此，這頓飯不但豐盛而且講究寓意。 新加坡華人以中國福建人和廣東人居多，也有部分海南人和客家人。潮州人過年少不了鹵味，客家人少不了豆腐，海南人則一定要吃雞和寓意久久昌盛的韭菜。魚象徵吉慶有餘，自然是華人必不可少的一道菜。現在許多新加坡華人新年也開始吃火鍋，方便實惠，另外火鍋也叫圍爐，這與過年吃團圓飯的說法也甚是貼切。 新加坡華人中也有一些中西合璧的特殊文化。這些人非常重視春節。他們製作的新年食品有寓意「旺來」的黃梨撻，祝福人們步步高升的九層糕，象徵家人「粘」在一起的糯米類食品等。 在新加坡，春節最為獨特的一道菜是「撈魚生」，即切成一片片的新鮮生魚肉配以瓜絲、水果絲和各類蔬菜，再加上蜂蜜等，大家圍坐在一起，一邊用筷子將各種美味高高夾起，一邊用廣東話說「撈起（喜）！撈起（喜）！」，借著「撈喜」的諧音祝福來年事業發達。 現在，隨著餐飲業的發達，許多新加坡華人都會到餐館享用年夜飯，也有叫餐送到家的。為迎合農歷新年，新加坡的餐館與酒店紛紛推出精美的各式菜餚：如「喜悅祥和宴」「富貴滿堂宴」「駿業宏圖宴」「恭賀成功宴」等，價格的尾數也多取與「發」的諧音８。今年獅城最昂貴的團圓飯是由位於烏節路的華亭餐館推出的價格為５８８８新元的豪華大餐，用料來自澳大利亞、智利與印度等國。