墨西哥雞肉卷怎麼炒

① 正宗墨西哥雞肉卷的做法

首先你可以將雞肉煮出來，然後加入適量的生菜，辣椒醬以及番茄醬加適量的麵粉裹出來就可以了，特別的簡單。

② 墨西哥雞肉卷的家常做法大全怎麼做好吃視

用料
主料

薄餅3個

輔料
雞腿
1隻
西紅柿
半個
彩椒
20克
生菜
適量
洋蔥
20克
雞蛋
半個
調料
食鹽
少許
澱粉
1小勺
植物油
300毫升
沙拉醬
適量
墨西哥雞肉卷的做法
材料集合圖：

1.雞腿肉從中間用刀切斷，再用刀往下剔，直至剝離雞骨
2.將雞腿肉切成小條
3.將炸雞料入一小盤中，小碗中加入半個雞蛋、鹽、1小勺麵粉拌勻。將雞肉裹一層蛋液，再粘上炸雞料

4.找一個小點的鍋，加熱植物油至六成，放進雞肉條改中小火炸熟後撈出待用
5.將薄餅入開水鍋中蒸三四分鍾取出
6.蒸餅的過程中將西紅柿切小細條，黃椒和洋蔥也切條

7.將黃椒與洋蔥放進蒸完餅的開水中燙10秒左右撈出
8.將餅平鋪在案板上，放上瀝干水分的生菜，再依次在生菜上擺上雞肉、西紅柿、黃椒、洋蔥，用勺子鋪上一些沙拉醬
9.將餅的下部三分之一疊起，再將餅從一方卷向另一方即可

③ 肯德基墨西哥雞肉卷怎麼做正宗

食材明細
麵粉300克
黃油30克
溫開水適量
雞柳適量
西紅柿適量
球生菜適量
酸黃瓜適量
黑胡椒粒適量
自製千島醬適量
洋蔥適量
微辣口味
煎工藝
一小時耗時
普通難度
墨西哥雞肉卷的做法步驟

1
首先我們來和面團。將麵粉加入軟化的黃油和溫開水和成面團，再把面團揉光滑，醒30分鍾。

2
這是炸好的雞柳。

3
球生菜洗凈，切成寬絲。

4
西紅柿洗凈，切成西紅柿粒。

5
洋蔥去皮洗凈，切成洋蔥粒。

6
酸黃瓜瀝干水分，切成酸黃瓜粒。

7
這是我自己做的千島醬。

8
黑胡椒粒用擀麵杖壓成黑胡椒碎。

9
現在面也醒好了，我們來做餅。把醒好的面團做成小劑子，然後擀成薄餅。

10
炒鍋燒熱，放入餅皮，烙熟即可。炒鍋中不要放油。

11
取一張烙熟的餅，在餅上面放進球生菜絲、洋蔥粒、西紅柿粒、酸黃瓜粒、雞柳、千島醬、黑胡椒粒，圈起就可以吃了。

12
咬一口墨西哥雞肉卷，啊，好像啊。

④ 墨西哥雞肉卷的做法

墨西哥雞肉卷的做法：
用料：
雞胸肉 320g
沙拉醬 40g
馬蘇里拉乳酪 45g
香菜(切碎，不喜歡的可以不加） 10g
墨西哥玉米粉圓餅（馬爸爸家有賣） 4張8英寸的卷餅
墨西哥雞肉卷的做法 ：
1.雞胸肉用料酒，鹽，生抽，黑胡椒粉腌制2個小時（早上來不及的話，頭天晚上可以冷藏在冰箱里），每面煎5-6分鍾，切成小塊。
2.把墨西哥卷餅平鋪在盤子上（干凈的桌面也是可以的），鋪上80g雞胸肉，一勺沙拉醬，2勺乳酪，一勺香菜，把餅捲起來，要卷的緊實一點。
3.准備一個平底鍋，撒一點油，把卷餅兩面煎，每面煎大概1-2分鍾的樣子，直到外面的餅皮金黃，咬起來脆脆的。

⑤ 如何在家做出美味的墨西哥雞肉卷

墨西哥雞肉卷Fajita的做法

將青椒、紅椒、洋蔥切絲。大蒜切成末。
雞胸肉切長條，加入大蒜末。
雞胸肉繼續加入牛至一小勺，小茴香一小勺，白糖一小勺，檸檬汁兩小勺，辣椒粉少許(依個人口味，也可以不加)，抓勻，腌制十分鍾左右。
鍋中加少許食用油，中火，待油五成熱時放入蔬菜絲。加少許鹽和胡椒粉調味，翻炒約2-3分鍾後出鍋。
鍋中加入食用油，中火，下入腌制好的雞胸肉。翻炒約5-6分鍾後出鍋。
將墨西哥薄餅用沾濕的廚房用紙(屜布)包裹，進微波爐中高火30秒鍾。
最後，把雞肉和菜絲用薄餅包裹起來大口享用吧～