西班牙菜怎麼那麼咸

① 在西班牙餐廳點了一份薯條，餐廳給的蘸醬是白色裡面有蔥花一樣的，吃起來味道是鹹的像品客薯片一樣

現在走在街上我們都能隨處可見各式各樣的西式餐飲，以肯德基、麥當勞為代表的西式快餐，各式各樣的西餐廳，讓人眼花繚亂。我們很多人都很喜歡吃，並時不時要去吃上幾次。今天我們要說的就是薯條了。顧名思義，也就是馬鈴薯切條後，放入鍋中油炸出來的食物。

我們都知道西方的飲食習慣和我們不一樣，所以也並不是全世界都是以米飯為主食的，在西方，除了麵包以外，土豆、馬鈴薯也常被當做主食食用。但是在我們這邊，我們常常把它做成一道菜來食用。導致很多人認為肯德基、麥當勞的一些套餐里都是沒有主食的。當然，西餐廳也常有各式的炸薯條。像我們把薯條當零食也是不錯的選擇。走累的時候，在肯德基點一份薯條，剛炸出來的薯條非常的酥，吃起來也非常的好吃，再配上附送的番茄醬，濃厚甜醇，真的是絕佳搭配了，元氣也很快恢復了。

這些吃番茄醬的手法，大家都可以參考借鑒。雖然說每個人都有自己的選擇，但是我認為只要我們都是熱愛美食的人，在不影響他人的情況下，只選擇讓自己吃的習慣開心的方式就可以了。

② 西班牙的海鮮飯味道如何

如果是像在西班牙吃到的一樣，新鮮沒有冷凍過的食材的話。那麼我覺得吃起來辣但帶清爽感。而且西班牙用的米和中國米也不一樣，適中新鮮的嘗試。

③ 西班牙當地有什麼美食特色呢。

西班牙的烤肉==傳統食品如著名的燉燒豬肉，全國各地都有，但你到馬德里就更不應該錯過，這是因為這里的豬用玉米、栗子喂養，肉質優良，味道鮮美。馬德里燉燒豬肉主要材料是用豬肉、香腸、豬骨、火腿、鹹肉，再加上包心菜、馬鈴薯和豆子一起用火熬燉，加入大量的大蒜和香料，味醇汁濃，是每個西班牙家庭冬天最常吃的菜。

西班牙中部地區的烤羊肉非常著名，其烤羊排、烤羊腿是西班牙佳餚中的首號美味，吃起來鮮嫩多汁，一點騷味也沒有，據說那是因為燒烤用的是小羊。鄉村地區一些養羊的小村落，每到周末假日擠滿了從附近城市裡趕來吃烤羊的食客。除了烤羊，烤乳豬也是西班牙菜一絕

五光十色的它帕==它帕的種類繁多，不過都是鹹的，其中又分涼食和熱食，肉類、海鮮和素菜。涼食部分，主要是麵包夾，各種餡料配上橄欖油，灑些洋蔥末、蛋黃層當加料，十分美味。熱食的它帕多數是炸的，象炸烏賊、炸小墨魚、炸雞翅膀等，還有香烤咸酥蝦、香蒜蝦、蒜泥洋蘑菇等。淡菜它帕也有清蒸檸檬淡菜、醋拌淡菜、酥烤奶油淡菜。番茄青椒拌章魚是一道老少皆愛的它帕。
西班牙菜的特點是採用清香健康的橄欖油調味，此外餐館套餐份量大，分為開胃菜: 生火腿、生蚝、蝦; 前菜: 湯、沙律或蔬菜; 主菜: 肉或魚; 還有甜品和濃縮咖啡。餐前還要喝淡酒如雪利酒，吃主菜時配上紅、白葡萄酒。在一些鄉村地區，菜色更有份量，象四個人的主菜是兩條大羊腿，六人份的海鮮飯鍋有小孩的洗澡盆那麼大。讓遊客拍案驚奇。

④ 西班牙菜有什麼特點

西班牙菜深受猶太人和摩爾人（穆斯林，《奧賽羅》中的奧賽羅就是摩爾人）的影響。西班牙菜很多用橄欖油、大蒜、洋蔥。吃飯時喝葡萄酒（和法國人一樣）。 西班牙菜中有名的是tapa，即小菜。一小碟一小碟的，這樣一個人可以點多個下酒，或者一個晚上去多家吃。 其他有名的還有伊比利亞火腿、油條蘸巧克力、海鮮匯飯等等。

⑤ 西班牙的飲食習慣和美食有什麼

西班牙人的主食以麵食為主，也吃米飯，喜食酸辣味的食品，一般不吃過份油膩和鹹味太重的菜。早餐習慣吃酸牛奶，水果，午餐和晚餐通常要喝啤酒，葡萄酒或白蘭地酒，飯後則喝咖啡及吃水果。
美食有：西班牙菜餚具有獨特的風味，它融合了地中海和東方烹飪的精華，你完全可以通過這些菜中濃郁的橄欖油味和噴香的蒜茸味識別西班牙菜。最具有代表性的西班牙名點"派勒"就體現了這種特點：以橄欖油炒魚類、貝類、蔬菜類，再和米飯一起煮熟。

在西班牙，午餐是一天中的主餐，西班牙人午休時間較長，人們通常都回家吃午飯。

最具有代表性的西班牙名菜PAELLE聞名於世：先用橄欖油把魚類、貝類、蔬菜類炒過，再和米一起煮，等到米粒煮到松軟為止，其風味絕佳，令人垂涎。 西班牙餐桌上的主角，有鱈魚、蝦、牡蠣等等等等，此外還有火腿、蝸牛、雞、鴨、肉排。一些營養豐富的蔬菜、水果、粗糧也是西班人飲食結構中的重要組成部分；當然，還有各式各樣精緻美味的小甜點，去了那兒，一定要抵制住誘惑噢。

西班牙菜之所以受到歡迎，除了口味不一般以外，西班牙餐館對就餐環境的精心布置也是一個重要的原因，這些餐館總是能營造出一種溫暖而隨和的氛圍，充滿家庭氣氛的桌布、賞心悅目的鮮花、恰當好處的擺設，在這樣的餐館中，即使只是坐著，也是一種享受吧

⑥ 除了海鮮飯，西班牙還有哪些食物是我們不能接受的呢

說起西班牙，我們立馬想到的就是海邊小鎮，說著小眾的拉丁語。當然還有極為出名的足球運動。但是說起美食我認為中國美食作第二，世界上其他國家沒有敢稱第一的。洋鬼子的菜其實很不符合我們中國人的口味。下面就去領略一下西班牙的美食，還有一些我們不能接受的西班牙菜。

最後再來說一下風干火腿，西班牙的風干火腿和別的國家的是不一樣的。我們國家的金華火腿需要弄熟才可享用，而且不限量。西班牙的風干火腿不需要蒸煮，用刀切一片就可以吃。而且這個肉比較的咸，亞硝酸鹽含量比較超標，一般都是搭配水果才能吃得下去。所以我們國人喜歡大快朵頤的同學，對這種美食只能望而卻步。能不能接受不是我一個人說了算，只是代表個人口味，具體還是希望大家去一些西班牙餐廳自享受。

⑦ 西班牙薩拉米煮熟為什麼會咸

西班牙普拉米煮熟為什麼會那麼咸？放鹽放多了唄，就這么顯擺。

⑧ 西班牙有什麼美食嗎

西班牙是鬥牛之鄉，盛產牛肉，因而西班牙的烤牛肉也名揚四海
傳統食品如著名的燉燒豬肉，全國各地都有，但你到馬德里就更不應該錯過，這是因為這里的豬用玉米、栗子喂養，肉質優良，味道鮮美。
馬德里燉燒豬肉主要材料是用豬肉、香腸、豬骨、火腿、鹹肉，再加上包心菜、馬鈴薯和豆子一起用火熬燉，加入大量的大蒜和香料，味醇汁濃，是每個西班牙家庭冬天最常吃的菜。
西班牙中部地區的烤羊肉非常著名，其烤羊排、烤羊腿是西班牙佳餚中的首號美味，吃起來鮮嫩多汁，一點騷味也沒有，據說那是因為燒烤用的是小羊。
除了烤羊，烤乳豬也是西班牙菜一絕。馬德里附近的塞戈維亞城可說是乳豬城，每家餐館的櫥窗里都掛著一條條待烤乳豬，門口的客人大排長龍。
南方加泰隆尼亞的地方菜屬於地中海菜系，它也是西班牙菜的基調，特點在於變化萬千的沙律、芝士、火腿腌肉以及新鮮蔬果，並且用橄欖油調理食物，在口味上較為接近法國菜，一般燒煮的菜里都帶著點奶油味。
由於靠海，吃海鮮是天經地義的事，地中海式的海鮮吃法一般有川燙、碳烤和油炸三種，也有用海鮮來調配飯和面條的，配上當地特有的蒜蓉醬，美味得不得了。
加泰隆尼亞菜總是配上一種大圓麵包Pan con tomate，切片塗上新鮮番茄汁、橄欖油、新鮮蒜頭汁，灑上一點鹽，再配上薄薄的火腿和腌肉，就是最道地的美味了。
西班牙西北角的加利西亞，是有名的海鮮天堂，這里出產的大龍蝦、巨蛤、大螃蟹無一不肥美，而且價錢最便宜。加利西亞是章魚的故鄉，只只紫色圓胖如足球的章魚，要在地上摔軟了煮，吃時切片灑些油鹽和紅椒粉，肥嫩可口。生蚝也是這里的名產，現剖現賣，十個一盤，附有檸檬片，外加一杯啤酒。生蚝看起來新鮮肥大，人人吃得舔嘴咂舌，滿地蚝殼堆積如山。海灘上有很多小攤亭，為老饕們烤沙丁魚，煎蝦子，煮螃蟹，現做現吃。
開始美食之旅呢?當然，西班牙菜的代表: 海鮮飯，是一定要吃的，這道美食以瓦倫西亞的最為正宗，有時也能在大都市馬德里、巴塞羅那某些特別的餐館品嘗到。除了海鮮飯，生火腿、香腸、燒烤、沙律和各種麵包夾也都好吃得不得了。如果你對點菜猶豫不定，點羊肉准沒錯。
五光十色的它帕

它帕(Tapa)指的是飯前開胃的小菜或是二頓正餐之間的點心，在西班牙的飲食文化中佔有很重要的位置。在有些酒館，它帕是隨酒附送的，盡情享受吧。

肉類方面的它帕，有烤小羊排、烤豬肉串、煎肉片、燉牛肚、烤豬耳朵等。還有蔬菜它帕。

希望我的回答可以幫助到你，望採納~謝謝