西班牙尊尼干紅葡萄酒多少錢

1. 酒吧裡面紅酒多少錢啊，有200塊以下的嘛

樓主您好。

一般來說酒吧裡面紅酒200元以下的有國產酒，比如張裕、王朝干紅等。

您是要去酒吧消費還是想自己開酒吧了解下行情呢？

真正有品位的酒吧的話應該是不會買干紅贈可樂雪碧的，因為干紅+碳酸型飲料=葡萄味碳酸型飲料。如果消費者對於干紅的味道不適應，建議點一些半干紅或者Sparking。

價格在200以下，酒吧提供的干紅葡萄酒可能有這些：貝嘉城堡干紅（法國）、法國田園干紅（法國）、羅娜尊尼干紅（法）、酒星干紅（法）、巴黎之光干紅（法）、路易拉菲干紅（法）等。。。這些干紅都是屬於V.D.P和V.D.T級。

這是提供的一部分，如果還有什麼問題您可以問題補充或者QQ：331437004

2. 尊尼詩卡露520干紅葡萄酒皮箱兩瓶裝價格

尊尼詩198元一瓶

3. 問問這些酒大約值多少元

芝華士在130左右
人馬銀寶是人頭馬公司出的 沒有喝過 具體的價錢不是很清楚 不會超過200
馬爹利公司有好多種酒 具體你也沒說是那一種 回答起來比較困難
茅台應該是 迎賓酒53°500ml 58元茅台 15年陳年茅台酒 3500元茅台 30年陳年茅台酒 7800元茅台 5年陳年茅台酒 10800元茅台 80年陳年茅台酒 100000元茅台飛天 698元
人頭馬VSOP 160左右
PATRICIAN X.O 俗稱 貴族經典XO 價錢應該在300左右
長城葡萄酒的年份也沒有說哦~~~~~便宜的十幾塊錢 貴的酒上千 看年份吧
皇家蘇格蘭威士忌 130左右
92解百納是誰家出的？ 應該是在200左右
BLACK LABEI 全稱是JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 尊尼獲加-黑牌 150左右
以上這些都是酒商出貨的價錢 如果放在酒吧里賣 要高上3倍左右

4. 多少錢一瓶

六塊錢一瓶為什麼超市的這些酒才賣20-30元？不僅如此，電視里、廣播報紙上還天天播放著「連號一百元換一箱茅台鎮原漿」。不是說茅台1800都買不到嗎？這些長得和茅台簡直一樣的酒，和天價茅台到底有啥區別？買酒，有沒有可能物美價廉？

曾經有人打趣說，中國的酒，可以按人群等級分成幾個級別：

一、底層老百姓級別

這種酒均價在10-20元左右一瓶，它們的價位低，往往是新工藝白酒，這種類別的酒銷量大，消耗它們的往往是低收入人群。

二、普通大眾級別

這種酒售價往往在100－200元左右，它們往往是普通公務員、企業職員、工程師等人群消費，這部分人群對生活開始有了一定的要求，希望喝到一些有品質的好酒。

三、專家級別

這種酒的售價通常在300-500之間，該類別的酒，往往消費者集中在小企業主、中等職業經理人、高級工程師等人群，這個價格區間，屬於中高端產品。

四、領導級別

這個級別的酒售價通常在600-1000元，事實上，這個類別的酒品牌，在白酒行業已經屬於佼佼者了：五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河、汾酒等知名酒品牌的高端系列均在這個區間涉獵。

五、土豪級別

這個級別的酒售價上千，屬於白酒中的超高端產品。茅台便屬於這個類別中的佼佼者。然而，盡管這個類別的酒屬於土豪級別，消費人群卻涵蓋了大眾、專家、領導和土豪，畢竟對奢侈品

5. 酒的價格

市場部分洋酒價格(單位：元 天津為例)

人頭馬VSOP人頭馬VSOP 268
軒尼詩VSOP 338
金牌馬爹利 295
芝華士12年 228
傑克·丹尼 268
皇冠伏特加 95
皇家禮炮 940
芬蘭伏特加 110
瑞典伏特加 128
人頭馬XO 908
軒尼詩XO 980
馬爹利XO 858
市場部分洋酒價格(元/酒吧 重慶為例)

軒尼詩VSOP/XO 580/1280
人頭馬VSOP/XO 580/1280
馬爹利VSOP/XO 580/1280
皇家禮炮/傑克·丹尼 1180/398
芝華士12年/紅方 428/288
皇冠伏特加/蘇聯紅牌 298/298
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52度五糧液 348元/瓶： 39度五糧 265元/瓶： ：五糧液一帆風順920元/瓶：五糧液一馬當先780元/瓶
52度水井坊356元/瓶： 38度水井坊280元/瓶：
38度茅台十五年680元/瓶：
38度劍南春146元/瓶： 52度劍南春158元/瓶： 38度圓筒金劍南260元/瓶：52度銀劍南（專銷）36元/瓶：38度銀劍南（銀卡）24元/瓶

洋酒即進口酒類的總稱。它不僅包括了如威士忌、白蘭地、俄得克等烈性酒類，也包括了如啤酒、葡萄酒、利口酒（Liqueur）等諸多不同酒精含量的酒水品種。我們平日常見的如人頭馬（Remy Martin）、拿破崙（Courvoisier）、芝華士（Chivas）、喜力（Heineken）以及香檳酒（Champagne）、味美思（Vermouth）等，均可稱為洋酒。

大家都知道，發酵作用是所有酒類的工藝基礎。它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇和二氧化碳。我們所說的「酒」，就是一種含有乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%~75.5%之間，同時含有一定的營養成分和香味成分。據史料記載，葡萄酒是人類最早享用的酒，當時它是一種自然發酵的產物，偶然被人們所發現。

世界各地酒的種類有數萬種，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異人們為了便於了解和記憶，於是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產原料對酒進行分類，大致可分為穀物酒、香料草葯酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類；若以飲用時機來進行酒類的劃分，又有餐前酒（或稱開胃酒）、佐餐酒、餐後酒和特飲酒的不同；若以酒精含量的不同進行分類，又有低度酒、中度酒和高度酒之分；但若以酒的性質來加以劃分，可以將它們歸結為三大類：（1）發酵酒類，包括葡萄酒、啤酒、米酒和蘋果酒等。（2）蒸餾酒類，包括威古忌酒、白蘭地酒、俄得克酒、老姆酒（Rum）、特其拉酒（Tequila）和中國的白酒。（3）精煉和綜合再制酒類，包括金酒、利口酒、味美思酒（或稱苦艾酒）、苦味酒（Bitter）、竹葉青酒、人參酒等。通常，以最後一種酒的分類方法較為普及並廣泛運用。
以下介紹的幾種洋酒及其相關知識，雖然是洋酒瀚海中的一部分，但卻是不可不知的精髓。

這里介紹幾種洋酒：

葡萄酒 白蘭地 薄荷酒

威士忌 威末酒 香檳酒

金酒 伏特加 朗姆酒

味美思 雪利酒 波特酒

特吉拉酒
洋酒介紹
外國酒習慣稱之為洋酒，世界上許多國家都有各自產酒的歷史和文化。目前，洋酒的品種很多，酒牌更是五花八門，舉不勝舉。比較著名的產酒國家有：法國、英國、德國、義大利、美國、俄國、瑞士、西班牙等。這其中最為著名的當首推法國。法國生產的白蘭地、香檳酒、紅、白葡萄酒及各種烈性甜酒，都是首屈一指的。其次是英國，英國生產的金酒和威士忌，都非常受人們的歡迎。蘇格蘭威士忌特有的煙熏味道使其在威士忌家族中獨占鰲頭。德國的啤酒以其悠久的歷史而聞名於世。還有原蘇聯和北歐的伏特加、牙買加的羅姆酒，更是遠近皆知。美國的釀酒工業雖然起步較晚，但也有比較著名的波本威士忌等。

各種酒類的生產工藝不同，但一般可以分為蒸餾酒和釀造酒兩大類。蒸餾酒是在釀造過程中，採用蒸餾的方法濃縮酒精，提高酒度的酒種，酒精含量常在40％（常記為40? ）以上，所以又稱之為烈酒。在介紹外國烈酒之前，有必要先給大家介紹一下常見酒度的表示方法。目前，國際上酒度表示法有三種：第一種：標准酒度（Alcohol％ by volume）。標准酒度是法國著名化學家蓋·呂薩克（Gay·Lusaka）發明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標准酒度又稱為蓋·呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫GL表示；第二種；英制酒度（Degrees of proof VK）。英制酒度是18世紀由英國人克拉克（Clark）創造的一種酒度計算方法；第三種：美製酒度（Degrees of proof US）。美製酒度用酒精純度（Proof）表示，一個酒精純度相當於0.5％的酒精含量。

英制酒度和美製酒度的發明都早於標准酒度的出現，它們都用酒精純度「proof」來表示。但三種酒度之間可以進行換算。因此，如果知道英制酒度，想算出它的美製酒度或標准酒度，只要有下列公式就可以算出來：

標准酒度x1.75＝英制酒度

標准酒度x2＝美製酒度

英制酒度x8／7＝美製酒度

在餐廳酒吧和銷售部門，通常習慣把烈酒分為六大類：即金酒（Gin）、 威士忌（Whisky）、 白蘭地（Brandy）、 伏特加（Vodka）、 羅姆酒（Rum）和 特吉拉酒（Tequila）。

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芝華士12年(Chivas Regal 12 Years):
芝華士12年的特佳酒質，已成為舉世公認衡量優質蘇格蘭威士忌的標准。其高貴銀箔紙盒裝潢，更是人所共知。十二年陳釀的芝華士十二年威士忌，品質永遠保持水準，成為有史以來聲譽最高的蘇格蘭優質威士忌。時至今日，芝華士十二年威士忌的名字，就是「卓越不凡」的意思。芝華士也是目前各地酒吧銷量最好的洋酒之一，流行喝法是加綠茶或者紅茶及冰塊。
備註：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭

傑克丹尼(JACK DANIEL』S BOURBON):
傑克丹尼酒廠位於田納西州的蓮芝堡，是美國最古老的注冊酒廠。挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然穀物，配合高山泉水釀制，不含人造成份。採用獨特的楓木過濾方法，用新燒制的美國白橡木桶儲存，讓酒質散發天然獨特的馥郁芬芳。該產品多年高踞美威士忌冠軍。
備註：酒精度：43% 凈含量：75CL 產地：美國

占邊威士忌(JIM BEAM BOURBON):
占邊威士忌的特徵是原料中使用玉蜀忝之外，蒸餾木桶內部經火強烈的燒烤而釀制，口味強烈而獨特。全美排名第一，全球最受歡迎的占邊波本威士忌，每瓶均經過至少四年的窖藏，遠超過波本二年的法定年數。占邊威士忌之所以廣受歡迎，除了厚醇的風味，多樣性的飲用方法也是主因，它可以直接喝或加冰塊享用也可以調配礦泉水，蘇打水，橘子水或可樂，每一種飲法各有風味。現今它已是調酒師必備的雞尾酒用威士忌。
備註：酒精度：43% 凈含量：75CL 產地：美國

威雀威士忌(Famous Grouse):
威雀威士忌每當英國皇室遠赴蘇格蘭狩獵威雀（Grouse)時，必定攜帶Gloag威士忌作為禦寒及狩獵成功慶祝之用。至Gloag家族第三代（約19世紀末），家族當權者就決定將「威雀（Grouse)「作為其威士忌酒的品牌。1842年，金雀蘇格蘭威士忌更被維多利亞女王指定的皇家宴會用酒，此酒出產於「生命之水」的心臟高地區域，木味與香草味頗均衡。
備註：酒精度：43% 凈含量：75CL 產地：蘇格蘭

紅方(Johnnie Walker Red Label):
紅方[紅牌]是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌，其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱。[紅牌]混合了約四十種不同的單純麥威士忌和穀物威士忌，調配技術考究並緊隨一九零九年之原創配方釀制。每一瓶[紅牌]都各具獨特味道，因而享譽全球。在一九九六年全球最權威的國際洋酒大賽，[紅牌]更贏得蘇格蘭配威士忌的金獎。
備註：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭

黑方(Johnnie Walker Black Label):
黑方[黑牌]是全球首屈一指的高級威士忌，採用四十種優質威士忌調配而成。在嚴格控制環境的酒庫中蘊藏最少十二年。[黑牌]是全球免稅店銷量高的高級威士忌，在國際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年，[黑牌]在全球最權威的國際洋酒大賽中均獲得高級調配威士忌的金獎，故此[黑牌]確實獨一無二的佳釀，芬芳醇和，值得細意品嘗。
備註：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭

藍方(Johnnie Walker Blue):
藍方是尊尼獲加系列的頂級醇釀，精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調配而成，當中包含了年份高達六十年之威士忌。酒質獨特，醇厚芳香，為威士忌鑒賞家之選。
備註：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭

百靈壇特醇(Ballantine』s):
百靈壇特醇蘇格蘭威士忌中的佼佼者，採用多種優質純麥威士忌調配而成，酒質晶瑩香濃，匹配任何軟性飲料，最能發揮威士忌的魅力。
備註：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭

皇家禮炮(Royal Salute 21 Years Scotch Whisky):
1953年，芝華士兄弟公司（Chivas Brothers）為向英國伊莉沙伯皇後加冕典禮致意，特別釀制[皇家禮炮]。[皇家禮炮]的名字來自向到訪皇室人員鳴禮炮21響的風俗。這珍貴的二十一年陳釀威士忌，分別盛載紅、綠、藍及棕色瓷樽內，更顯雍容華貴。
備註：酒精度：43% 凈含量：70CL 產地：蘇格蘭

馬爹利XO(MARTELL SUPREME XO):
馬爹利XO來自馬爹利家族所擁有的葡萄園獨創調配出的佳釀。分別貯藏在兩大名為「Purgatoire」、「Paradis」的酒窖多年，這是馬爹利貯存其最上等的「生命之水」的兩大酒窖。自身富有獨特個性的干邑，是意義特殊場合的上乘之選，贈送佳品的理想之選。平均釀造年份在35至40年間。獨一無二的賣點：來自馬爹利酒窖珍貴「生命之水」精選系列的精心調配。名聲顯赫的玻璃酒瓶，腰間的銀帶裝飾更彰顯出精品干邑的至上品質，成為體現尊貴身份的饋贈佳品。
備註：酒精度：40% 凈含量：70CL 產地：法國

軒尼詩XO(HENNESSY XO):
軒尼詩XO始創於一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑，原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏，於一八七二年傳入中國，自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質醇厚，氣派高貴，任何重要節日或喜慶宴會，不可或缺。
備註：酒精度：40% 凈含量：70CL 產地：法國

人頭馬路易十三(REMY MARTIN LOUIS XIII):
烈酒之王—人頭馬路易十三 REMY MARTIN LOUIS XIII的絕佳口感，是歷史悠久的人頭馬家族永遠的驕傲。呈現晶透琥珀色的人頭馬路易十三，百分之百使用大香擯區幾千種「生命之水」調制而成，並放置在古老的橡木桶貯藏長達五十至一百年，滴滴佳釀盛裝在雕有百合花徽的知名Baccarat巴卡拉純手工水晶瓶中，瓶頸以24K純金雕飾，化身為極具收藏價值的藝術品。人頭馬路易十三是經典卓絕的珍貴典藏，更是饋贈重要友人的至佳之選。飲用人頭馬路易十三，就像經歷一段奇幻美妙的感官之旅。最初可感覺到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香，旋即流露香草的香味；待酒精逐步揮發，鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、樹脂的清香更令人回味。一般白蘭地的餘味只能持續十五至二十分鍾，這款香味與口感極為細致的名酒，餘味縈繞長達一小時以上。
備註：酒精度：40% 凈含量：70CL 產地：法國

軒尼詩李察干邑(HENNESSY RICHARD COGNAC):
軒尼詩李察干邑是家族的靈魂。時間與軒尼詩的技術緊密的連接在一起。軒尼詩李察干邑象徵著過去的豐盈與美好的未來的永恆聯系。是對前人的崇高致敬，也是我們後人的靈感源泉。顏.費爾沃是酒窖總藝師歷代世家的繼承人。它的家族七代以來孜孜不倦的追求統一理想。在永無休止的創造中保留了珍貴的遺產，用一貫的激情和不斷的創造力使它豐富起來，讓我們從中略見軒尼詩精神的精髓。 軒尼詩李察干邑體現著軒尼詩家族的現代性、真實性、豪華和感性的特質。於1996年傳制的軒尼詩李察干邑，對經驗豐富何苦愛惜尼的鑒賞家而言，充分演繹軒尼詩的靈魂。
備註：酒精度：40% 凈含量：70CL 產地：法國

皇冠伏特加(SMIRNOFF VODKA):
皇冠伏特加產自美國，是全世界銷量最大的伏特加。帝俄時代的1818年, 在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠（Pierre Smirnoff Fils),1917年十月革命後,仍為一個家族企業。1930年，其配方被帶到美國，在美國建立了皇冠伏特加酒廠。

瑞典伏特加(ABSOLUT VODKA):
瑞典伏特加歷史可以追溯至15世紀。15世紀的瑞典，伏特加酒釀造業已非常發達。幾乎每戶瑞典人家都有一套自釀伏特加的獨特方法，用以抵禦北歐難捱的嚴冬。瑞典的伏特加不經過提純工藝，但這也使得酒中保存了全世界最好的原始成份：純凈的瑞典水和營養豐富的瑞典小麥。但瑞典伏特加的釀造工藝相當粗糙，家庭釀酒作坊的設備並不齊全，就連如何用蒸餾法去除酒中的雜質也鮮為人知。

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
別名：解百納、解百納索維濃，原產法國，是法國波爾多（Bordeaux）地區傳統的釀制紅葡萄酒的良種，世界上生產葡萄酒的國家均有較大面積的栽培。我國於1892年首先由煙台張裕公司引入，l961年又從前蘇聯引入，1980年以後，多次從法國、美國、澳大利亞引入，是國內目前栽培面積最大的紅葡萄品種。
該品種由於適應性較強，酒質優，因而世界各葡萄酒生產國均將其作為干紅葡萄酒的主栽品種，但它必須與其他品種調配（如梅鹿輒等）經橡木桶貯存後才能獲得優質葡萄酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我國並稱「三珠」。近年我國各地葡萄酒廠正在大力發展種植基地，特別是河北的昌黎，種植面積最大，葡萄的表現最好。

品麗珠（Cabernet Franc）
別名：卡門耐特、原種解百納，原產法國，為法國古老的釀酒品種，世界各地均有栽培，是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。我國最早是1892年由西歐引入山東煙台，目前主要產區均有栽培。該品種是世界著名的、古老的釀紅酒良種，它的酒質不如赤霞珠，適應性不如蛇龍珠，放在推廣上受一定限制，近年新引入的「品麗珠」營養系在栽培性狀方面有很大提高，值得引起重視。

梅鹿輒（Merlot）
別名：美樂，原產法國，在法國波爾多（BordeauX）與其他名種（如赤霞珠等）配合生產出極佳干紅葡萄酒。我國最早是1892年由西歐引入山東煙台。70年代後，又多次從法國、美國、澳大利亞等引入，目前各主要產區均有栽培。
該品種為法國古老的釀酒品種，作為調配以提高酒的果香和色澤，近年因果香型的干紅受歡迎，特別是美國自1978年首次以梅鹿輒釀成的干紅獲得成功後，其栽培面積迅速發展，我國雖然早期引進有近百年歷史但一直未能推廣，近年來受外界影響，開始在各主要產區大力推廣發展。
佳麗釀（Carignane）
別名：佳里釀、法國紅、康百耐、佳釀。原產西班牙，是西歐各國的古老釀酒優良品種之一。世界各地均有栽培。我國最早是1892年由西歐引入山東煙台。目前山東、河北、河南等產區有較大面積栽培。
該品種是世界古老釀紅酒的品種之一，所釀之酒寶石紅色，味正，香氣好，宜與其他品種調配，去皮可釀成白葡萄酒或桃紅葡萄酒。我國雖然栽培有近百年的歷史，曾一度作為主栽品種，但因其酒質較差，單獨釀優質干紅有困難等原因近年來也有所減少，但它有易栽培、豐產等優點，頗受栽培者歡迎，所以生產上仍有一定面積，可用它作紅酒調配酒與製作白蘭地，因此生產上仍有一定的推廣意思和發展前景。

黑品樂（Pinot Noir）
別名：黑品諾、黑比諾、黑皮諾等，原產法國，是古老的釀酒名種，世界各個葡萄酒產出國均有栽培。我國最早在l892年從西歐引入山東煙台，1936年從日本引入河北昌黎，80年代後多次再從法國引入，目前山東、河北、河南、陝西、山西、安徽等地均有栽培。該品種是法國著名釀造香檳酒與桃紅葡萄酒的主要原料，它對土壤與小氣候要求比較嚴格。因其早熟，在我國華北一帶可避開雨季，減輕病蟲害，提早酒廠加工期。不帶皮發酵可釀干白或香檳酒。

西拉（Syrah）
西拉原產自法國，喜歡溫和的氣候，在火層岩山坡地區種植表現非常出色。酒色深濃近黑，酒香濃郁且豐富多變，年輕時有黑色漿果和紫羅蘭花香，陳年後有胡椒、焦油和皮革的成熟香；口感緊密而豐厚，單寧含量驚人，抗氧化性強，非常適合在橡木桶里長期陳釀。

蛇龍珠（Cabernet Gernischet）
屬於解百納品系的蛇龍珠，與赤霞珠、品麗珠是姊妹品種，產自法國。它的果粒呈紫黑色，果皮厚，果肉多汁。它所釀制的酒具有解百納的典型特性，酒體呈深寶石紅色，澄清晶亮，帶有濃郁的酒香、和諧的醇香與橡木香氣，滋味醇厚，酒體豐滿、肥碩。

寶石解百納（Ruby Cabernet）
別名馬加拉什寶石、寶石紅，原產美國。它由赤霞珠和佳麗釀雜交培育而成，對環境的適應性強。它的果皮呈蘭黑色，釀出來的酒品質優良，呈深寶石紅色，酒體十分飽滿。

霞麗多(Chardonnar)
原產自勃根第，是目前世界最受歡迎的白葡萄酒釀酒品種，由於耐冷,適應性強，因此產量穩定。

雷司令(Riesling)
其原產地一直是個謎,屬晚熟型。適合大陸性氣候，產量大,多種植在向陽斜坡的砂質土壤之中。

長相思(Sauvignon)
原產自法國波爾多,它釀成的干白葡萄酒酸味強，辛辣口味重，風味獨具。

6. 波爾多百馬尊尼干紅葡萄酒2010二維碼顯示880值這個價格嗎

顯然不值，掃碼價沒有任何參考價值的，都是串通的，880都能買到波爾多梅多克產區列級名庄第二級的酒庄酒了（拉菲是五大一級庄之一），這種大區級的價值在60元以內。

7. 酒吧裡面紅酒多少錢啊，有200塊以下的嘛

樓主您好。
一般來說酒吧裡面紅酒200元以下的有國產酒，比如張裕、王朝干紅等。
您是要去酒吧消費還是想自己開酒吧了解下行情呢？
真正有品位的酒吧的話應該是不會買干紅贈可樂雪碧的，因為干紅+碳酸型飲料=葡萄味碳酸型飲料。如果消費者對於干紅的味道不適應，建議點一些半干紅或者Sparking。
價格在200以下，酒吧提供的干紅葡萄酒可能有這些：貝嘉城堡干紅（法國）、法國田園干紅（法國）、羅娜尊尼干紅（法）、酒星干紅（法）、巴黎之光干紅（法）、路易拉菲干紅（法）等。。。這些干紅都是屬於V.D.P和V.D.T級。
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8. Johnnie Walker尊尼獲加 藍方的售價

我們這里是1290 它是有60年酒齡的威士忌，

世界最大的洋酒集團Diageo（帝亞吉歐）公司旗下的蘇格蘭威士忌Johnnie Walker（尊尼獲加）是世界第一威士忌品牌，180多年的傲人歷史，為尊尼獲加奠定了在全球的至尊地位。2005年《福布斯》世界頂級奢侈品100品牌排行榜上，尊尼獲加列第12位，是排名最高的威士忌品牌，被稱為「蘇格蘭威士忌的典範」。全世界超過200個國家和地區市場每一秒鍾會消費5瓶Johnnie Walker（尊尼獲加），每年的銷量則達到了1.5億瓶。蘇格蘭威士忌被英國人稱為「生命之水」、「液態黃金」，而在Diageo（帝亞吉歐）酒窖中Johnnie Walker的價值已經達到14億英鎊，這個數字甚至超過了英格蘭銀行金庫裡面所放的所有黃金。

Johnnie Walker：行走的紳士

Johnnie Walker誕生於1805年的蘇格蘭小鎮，年僅15歲的John Walker開始在店鋪內工作，售賣雜貨、葡萄酒和烈酒，並逐漸開始出售一些純麥芽威士忌，但是他發現純麥芽威士忌的口味偏重，而且每桶酒的口味各不相同。如何使威士忌始終保持品質如一呢？John Walker開始了他的嘗試。他將以前學到的調制混合茶葉的經驗運用到了威士忌的調配之中，並發現這種經過調配的威士忌有著更受歡迎的品質，深邃而精緻的口味決非純麥芽威士忌可比。雖然直至1857年10月19日John Walker謝世，蘇格蘭威士忌的調配工藝還尚未成熟，但他調制的威士忌在蘇格蘭西部已經相當著名。John Walker在商業上的成功為日後成就一個世界性的酒業王朝奠定了基礎。年僅20歲的亞歷山大子承父業，並調制出了一種全新的調配威士忌，並將之命名為「老高地威士忌」，即Johnnie Walker Black Label（尊尼獲加）<黑牌>威士忌的前身。1867年，亞歷山大注冊了商標所有權，並展示了他高瞻遠矚、先於世人的市場推廣天賦，設計出了讓人一目瞭然的傾斜的商標和方形酒瓶，並決心「追求品質的極致，創造出市場上無可匹敵的威士忌」。

當Johnnie Walker（尊尼獲加）<紅牌>威士忌和Johnnie Walker（尊尼獲加）<黑牌>威士忌被推向市場時，喬治想設計一個可以使品牌價值更具人性化的廣告工具。於是，他邀請著名的畫師湯姆·布朗共進午餐，席間，他們在一張菜單背後草畫出「行走的紳士」的形象。喬治仔細端詳並添上「生於1820年，卻依然闊步前行」。「行走的紳士」很快就成為第一批全球公認的廣告肖像之一。如今，這個「行走的紳士」標志已成為高品質蘇格蘭威士忌的象徵，為全世界的有識之士所景仰。

Johnnie Walker：卓越口感，無可比擬

1920年，Johnnie Walker憑借極致的品質，向120個國家出口，成為真正的世界性品牌。在可口可樂走出亞特蘭大之前便成為第一個真正的世界性品牌。

尊尼獲加威士忌系列主要有藍牌(Blue Label)、尊爵(Premier)、金牌(Gold Label)、綠方(Green Label)、尊豪(Swing)、黑牌(Black Label，又稱黑方)、紅牌(Red Label，又稱紅方)。其中，「藍牌」是尊尼獲加的頂級醇釀，由蘇格蘭多處地方的最陳年威士忌調配而成；「尊爵」馥郁醇厚，尤其適合亞洲人口味；「金牌」是尊尼獲加1920年百年紀念時創制，採用含金岩層的泉水，酒質不帶煙熏味；「尊豪」因酒瓶呈不倒翁形而別具一格，它最初的消費者是在大西洋上乘坐豪華郵輪的歐洲紳士富豪；「紅牌」則是在全球市場最為暢銷的蘇格蘭威士忌。

Johnnie Walker（尊尼獲加）<黑牌>威士忌是全球首屈一指高級威士忌，採用40種優質單純麥芽的威士忌，在嚴格控制環境的酒庫中蘊藏最少12年。並且<黑牌>是全球免稅店銷量高的高級威士忌。在國際間更屢獲殊榮：1994年及1996年，<黑牌>在全球最權威的國際洋酒大賽中均獲得高級調配威士忌的金獎。酒類品牌的權威性雜志Impact Magazine（沖擊雜志）還把Johnnie Walker（尊尼獲加）<黑牌>威士忌評為全球最為暢銷的高級蘇格蘭威士忌。足見Johnnie Walker（尊尼獲加）<黑牌>是全球最受喜愛並集多種榮譽為一身的高級蘇格蘭威士忌。豐厚的多層次口感，呈現出其他威士忌無可比擬的口感與豐裕濃厚酒味，成為全世界獲獎最多的酒品。

尊尼獲加自上世紀90年代來到了中國，許多中國消費者通過其精彩的Johnnie Walker（尊尼獲加）：永遠向前系列廣告認識並喜歡上了這個品牌，並領略到了蘇格蘭威士忌酒的魅力。蘇格蘭威士忌已逐漸成為成功，身份和品味的象徵。根據蘇格蘭威士忌協會的數據顯示，2005年蘇格蘭對中國的威士忌出口額從2001年的150萬英鎊增至4600萬英鎊，增長了超過30倍。

Diageo（帝亞吉歐）：專注完美品質

Johnnie Walker（尊尼獲加）的母公司是全球最大的洋酒集團——Diageo（帝亞吉歐）。Diageo（帝亞吉歐）來自英國，是全球最大的烈酒集團。佔有全球30%左右的洋酒市場份額，是唯一一個橫跨蒸餾酒、葡萄酒和啤酒三大頂級酒類市場的企業。Diageo（帝亞吉歐）旗下擁有眾多世界頂級烈酒品牌，除了蘇格蘭威士忌銷量第一的Johnnie Walker（尊尼獲加）外，還有世界第一的黑啤Guinness（健力士）、世界第一的利口酒Baileys（百利）、世界第一的伏特加Smirnoff（斯米諾）……在進入中國這十多年以來，Diageo（帝亞吉歐）旗下的酒品非常為中國消費者所喜愛。

作為洋酒行業的領導者，Diageo（帝亞吉歐）一直對旗下所有產品的釀造過程有著非常嚴格的要求。這也是Diageo（帝亞吉歐）受到眾多消費者擁護、熱愛的原因之一。Diageo（帝亞吉歐）認為優質的酒品是能夠為人們的生活增添精彩，增加快樂感的。而那些假酒卻是對人體有極大的傷害。所以，Diageo（帝亞吉歐）一直很注重品牌保護、打擊假冒、理性飲酒等方面的建設。高度關注並強烈譴責盜用其品牌制假、造假，損害消費者的惡劣行為。對造假行為深惡痛絕，並提倡堅決打擊。

帝亞吉歐在中國市場表現優越，今年2月中旬，帝亞吉歐全球公布的07財年中期報告指出上半年（2006年7月至12月）公司取得了良好的發展態勢，銷售額增長超過了上個財年同期水平。帝亞吉歐在中國也取得了銷量和銷售額方面可觀的增長，其中當然要歸功於尊尼獲加的優異表現。作為行業的領導者，帝亞吉歐洋酒集團敏銳的感受到了亞洲市場的將帶來的強勁驅動力，並於2007年初宣布成立帝亞吉歐亞太區，這是繼帝亞吉歐北美、歐洲及國際以外的全球第四個業務區域。帝亞吉歐亞太區的成立也將使得大中華區能夠獲得更多的企業資源，實現更快的業務增長，為中國這一新興市場提供更好的支持。

9. 洋酒的歷史和兌法

兌酒是中國特色的喝法.它是--中國製造.!

人頭馬VSOP 市場價：￥268元
人頭馬XO市場價：￥908元
人頭馬路易十三市場價：￥8288元
軒尼詩VSOP市場價：￥338元
軒尼詩XO市場價：￥980元
藍帶馬爹利市場價：￥800元
馬爹利XO市場價：￥858元
金牌馬爹利市場價：￥295元
萬利萊至尊XO市場價：￥450元
大統領XO市場價：￥590元
芝華士12年市場價：￥228元
皇家禮炮市場價：￥940元
百齡壇特醇威士忌市場價：￥148元
百齡壇12年威士忌市場價：￥220元
紅牌尊尼獲嘉市場價：￥118元
黑牌尊尼獲嘉市場價：￥198元
藍牌極品尊尼獲嘉威士忌市場價：￥1468元
傑克丹尼市場價：￥170元
藍星威士忌市場價：￥200元
占邊威士忌市場價：￥138元
整理的好辛苦啊
維拉斯堡干紅市場價：￥260元
男爵干紅市場價：￥65元
杜拉斯堡干紅市場價：￥99元
賽維斯干紅市場價：￥75元
哥頓金市場價：￥110元
皇冠伏特加市場價：￥95元
瑞典伏特加absolut市場價：￥128元
芬蘭伏特加市場價：￥110元
MACALLAN12酒伴市場價：￥40元
HIGHLAND PARK酒伴市場價：￥40元
Otard X.O.酒伴市場價：￥70元
雞尾酒的調制方法
很多酒吧都有雞尾酒，人們喜歡調酒師調制的雞尾酒、更喜歡調酒的藝術，您也不妨自己也做一次調酒師，嘗一嘗自己調出的酒是什麼滋味。這里介紹雞尾酒的調制方法：

1． 攪拌
將所需之酒及副材料倒入已放置冰塊的調酒杯內，用調酒匙在杯內沿一定方向緩緩攪拌。此時，另一隻手要握緊調酒杯，當手感到冰冷時，即表示已達到冷卻和度，便可以通過濾酒器倒入所需的載杯內。

2． 搖晃
採用"搖晃"手法調酒的目的有兩種，一是將酒精度高的酒味壓低，以便容易入口；二是讓較難混合的材料快速地融合在一起。因此在使用調酒壺時，應先把冰塊及材料放入壺體，然後加上濾網和壺蓋。濾網必須放正，否則搖晃時壺體的材料會滲透出來。一切准務就緒後，按下述程序操作：
（1）右手的拇指按在讞酒壺的壺蓋：
（2）用無名指及小指夾住壺身；
（3）中指及食指並攏，撐住壺身；
（4）左手的中指及無名指置於體底部；
（5）拇指按住濾網，食指及小指夾住壺體。
此後便可不停地上下搖晃，但手掌絕對不可緊貼調酒壺，否則手溫會透過調酒壺，使壺體內的冰塊溶化，導致辭雞尾酒變淡。搖晃時，手中的調酒壺要放有肩部與胸部之間，並呈橫線水平狀，然後前後前後做有規律的活塞式運動，約15~20次。當調酒壺的表面塗上一層薄薄的霜霧時，應立即打開壺蓋，然後用食指托住濾網，將倒入事先冰冷的酒杯中，便完成了整個"搖晃"調酒的操作程序。

3． 攪拌機打
用攪拌機調酒，操作比較容易，只要按順序將所需材料先放入攪拌機內，封嚴頂蓋，啟動一下電源開關可。不過，在調好的雞尾酒倒入載杯時，要注意不要把冰塊隨之倒進，必要時可用濾冰器先將冰塊濾掉。

4.兌和
將酒按不同的密度緩慢倒入杯內,形成層次度.操作時注意:密度最大的酒放在下層,倒酒時要沿著杯壁緩慢到入.大家所熟悉的彩虹酒就是這樣調出來的

下面是幾種雞尾酒的調制材料：

B-52 轟炸機 地震 earthquake 21 點
甘露咖啡甜酒
百利甜酒
伏特加
將原料依次倒入利喬杯中.並且
點燃伏特加出品,兌和法調制 傑克丹尼1/3
杜松子酒1/3
回香酒 1/3:
將原料搖勻倒入雞尾酒杯 傑克丹尼0.75
咖啡甜酒0.75

電蕉 長島凍茶 處女
香蕉酒0.75
特其拉酒0.75 金酒1/3oz,
百家得1/3oz,
特其拉酒1/3oz,
君度1/3oz,
檸檬汁1oz.
將原料倒入調酒壺搖勻,倒入加冰
的高杯,然後注滿可樂 特其拉酒1oz
香蕉酒0.5oz
君度0.5oz:
材料搖勻倒入雞尾酒杯,然後從中間滴入適量紅石榴糖漿
酒的藝術
「品酒」，這門古老又精緻的藝術，過去或許是少數愛酒人士所鑽研的學問。但近年來，隨著紅酒的風行，使得它已成為一般人閑談時的材料，對於如何品酒，也成為一項必備的常識了。其實，品酒時的入門技巧一點也不復雜，只要掌握以下幾個訣竅，就可以對紅酒的好壞有了基本的認識，同時也可以享受到品酒的樂趣了。

首先，是軟木塞的學問。理想的軟木塞狀態應該是只有底部是濕的，而其它的部份保持乾燥，太干或太濕的軟木塞都表示空氣已經進入酒內，也就影響了酒的品質。理想的狀態應該是軟木塞的底部是濕的，而其它部份保持乾燥，另外，若軟木塞潮濕的部份，帶有酸味或不好的味道，表示這瓶酒可能已被開過。

其次，要檢查「顏色」；也就是在品嘗之前，將少量的酒倒入酒杯，觀察酒的顏色。酒的色澤，無論是白酒或是紅酒都應該是清澈的。有些紅酒顏色較深，但是也不至於混濁不清。同時，顏色的色度也很重要，就像紫色通常是年份較輕的酒，深紅色是較成熟的酒，磚紅色或褐色則是代表更成熟的酒齡。一般說來，不管是白酒還是紅酒，較深的酒色品質也相對的比較好。

「多數不懂酒的人在喝葡萄酒時也會有樣學樣的晃動著酒杯，卻不知道這是為什幺。事實上，這是品酒的基本動作，好的酒，尤其是紅酒在輕晃後會留下酒痕」，輕晃酒杯，讓酒形成漩渦繞著酒杯打轉，然後舉起酒杯，保持穩定，讓酒由玻璃壁上滑落。如果酒慢慢滑落，留下清楚的酒痕，那就表示酒的品質不錯。

輕晃酒杯的另一目的是要讓酒的芳香散發出來，使品酒者能由「聞酒」的過程判斷酒的好壞。一般人的嗅覺能區別超過100種以上不同的氣味，湊近酒杯，深吸一口，好的酒會有其特殊的香氣。酒的香氣是品酒時非常好的指標，好的紅酒有頗為復雜的氣味，不會攙雜壞的氣味或奇怪的味道。精於此道者甚至能由聞酒的過程中區別出包括橡木桶、黑櫻桃、紫羅蘭、肉豆寇，或其它種種不同的香味。

經過這樣步驟及簡單的練習，您是否已可以分辨口中的葡萄酒是偏甜味的或是較澀的？是否帶有濃郁的水果味？喝下去的口感又如何呢？當然，真正要能品出酒的好壞，還是得經由不斷嘗試比較各類的葡萄酒、並吸收相關的資訊，才能精於此道的。同時，一個人也會隨經驗的累積而對同一種酒有不同的看法。

但畢竟品酒是非常私人的經驗，一瓶酒的好壞，多多少少也取決於各人的喜好，因此，品酒者對一瓶酒的優劣評價，也常存在著歧見，不過，唯一不變的共識都是：學習及品酒的過程是充滿樂趣和無窮的吸引力的！
1、雞尾酒是混合酒
雞尾酒由兩種或兩種以上的非水飲料調合而成，其中至少有一種為酒精性飲料。象檸檬水、中國調香白酒等便不屬於雞尾酒。

2、花樣繁多，調法各異
用於調酒的原料有很多類型 ，各酒所用的配料種數也不相同，如兩種、三種甚至五種以上。就算以流行的配料種類確定的雞尾酒，各配料在份量上也會因地域不同、人的中味各異而有較大變化，從而冠用新的名稱。

3、具有刺激性中味
雞尾酒具有明顯的刺激性，能使飲用者興奮，因此具有一定的酒精濃度。適當的酒濃度使飲用者緊張的神經和緩，肌肉放鬆，等等……。

4、能夠增進食慾
雞尾酒巴應是增進食慾的滋潤劑。飲用後，由於酒中含有的微量調味飲料如酸味、苦味等飲料的作用，飲用者的口味應有所改善，絕不能因此而倒胃口、厭食。

5、口味優於單體組分
雞尾酒必須有卓越的口味，而且這種口味應該優於單體組分。品嘗雞尾酒時，舌頭的味蕾應該充分擴張，長能嘗到刺激的味道。如果過甜、過苦或過香，就會影響品嘗風味的能力，降低酒的品質，是調酒時不能允許的。

6、冷飲性質
雞尾酒需足夠泠凍。象朗姆類混合酒，以沸水調節器配，自然不屬典型的雞尾酒。當然，也有些酒種既不用熱水調配，也不強調加冰冷凍，但其某些配料是溫的，或處於室溫狀態的，這類混合酒也應屬於廣義的雞尾酒的范疇。

7、色澤優美
雞尾酒應具有細致、優雅、勻稱、均一的色調。常規的雞尾酒有澄清透明的或渾濁的兩種類型 。澄清型雞尾酒巴應該是色澤透明，除極少量因鮮果帶入固形物外，沒有其它任何沉澱物。

8、盛載考究
雞尾酒應由式樣新穎大方、顏色協調得體、容積大小適當的載杯盛載。裝飾品雖非必須，但卻常有的。它們對於酒，猶如錦上添花，使之更有魅力。況且，某些裝飾品本身也是調味料。
雞尾酒分為短飲和長飲。
短飲，意即短時間喝的雞尾酒，時間一長風味就減弱了。此種酒採用搖動或攪拌以及冰鎮的方法製成，使用雞尾酒杯。一般認為雞尾酒在調好後10-20分鍾飲用為好。大部分酒精度數是30度左右。
長飲，是調製成適於消磨時間悠閑飲用的雞尾酒。對上蘇打水、果汁等。長飲雞尾酒幾乎全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒杯這種大容量的杯子。它是加冰的冷飲，也有加開水或熱奶趁熱喝的，盡管如此，一般認為30分鍾左右飲用為好。與短飲相比大多酒精濃度低，所以容易喝。依製法不同而分為以下幾種：

果汁水酒Collins
烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿，再加滿蘇打水。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。

清涼飲料Cooler
烈性酒中加檸檬、酸橙的果汁和甜味料，再加滿蘇打水或姜麥酒。也有以葡萄酒為基酒的無酒精的類型。

香甜酒Flip
在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖。喜歡的話最後撒上點肉豆蔻，有冷熱兩種。

餐後飲料Pousse-Cafe
把任何種類的烈性酒、甜露酒、鮮奶按密度的大小依次倒進杯子，使之不混合在一起的類型。重要的是事先了解各種酒的密度。

賓治Punch
以葡萄酒、烈性酒為基酒，加入各種甜露酒、果汁、水果等製成。作為宴會飲料，多用混合香甜飲料的大酒缽調制。幾乎都是冷飲，但也有熱的。

酸味雞尾酒Sour
在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西。此酒在美國原則上不用蘇打水。其他國家有用蘇打水和香檳酒的。
朗姆酒以叫糖酒，是製糖業的一種副產品，它以蔗糖作原料，先製成糖蜜，然後再經發酵、發餾，在橡木桶中儲存3年以上而成。
根據不同的原料和釀制不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒……，含酒精42％～50％、酒液有琥珀色、棕色，也有無色的。根據風味特徵，可將朗姆酒分為：濃香型、輕香型、
＊濃香型：首先將甘蔗糖澄清，再接入能產丁酸的細菌和產酒精的酵母菌，發酵10天以上，用壺式鍋間歇蒸餾，得86％左右的無色原朗姆酒，在木桶中貯存多年後勾兌成金黃色或淡棕色的成品酒。
＊輕香型：甘蔗糖只加酵母，發酵期短，塔式連續蒸餾，產出95％度的原酒，貯存勾兌，成淺黃色到金黃色的成品酒，以古巴朗姆為代表。

百家得金牌 百加得朗姆 摩根船長朗(黑) 摩根船長朗姆(白) 奇峰朗姆 美亞士

對六大基酒的詳細介紹 1 白蘭地 2.威士忌 3. 金酒 4.朗姆酒 5.伏特加酒 6.特其拉酒

B-52 轟炸機

甘露咖啡甜酒
百利甜酒
伏特加
:將原料依次倒入利喬杯中.並且點燃伏特加出品,兌和法調制

地震 earthquake

傑克丹尼1/3
杜松子酒1/3
回香酒 1/3
:將原料搖勻倒入雞尾酒杯

21 點
傑克丹尼0.75
咖啡甜酒0.75

電蕉
香蕉酒0.75
特其拉酒0.75

長島凍茶
金酒1/3oz,百家得1/3oz,特其拉酒1/3oz,君度1/3oz,檸檬汁1oz.
:將原料倒入調酒壺搖勻,倒入加冰的高杯,然後注滿可樂

處女
特其拉酒1oz
香蕉酒0.5oz
君度0.5oz
:材料搖勻倒入雞尾酒杯,然後從中間滴入適量紅石榴糖漿

田納西黑泥
原料：適量傑克丹尼、適量杏仁甜酒、適量咖啡（按個人口味酌量） 製法：將煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中，再加入傑克丹尼與杏仁甜酒。

熱托地
原料：5釐升蘇格蘭威士忌、1湯匙蜂蜜、半杯開水、一滴鮮榨檸檬汁、一片檸檬桂皮粉、一小枝桂皮、5枚丁子香花蕾 製法：先將威士忌和蜂蜜倒入耐高溫的威士忌酒杯中。倒入半杯開水，搖勻。5枚丁子香花蕾嵌到檸檬片上，放到酒杯里：撒上桂皮粉，加一大滴檸檬汁。再次搖勻，插入桂皮枝做點綴。

莫基多
原料：5釐升龍涎香朗姆酒、一滴綠檸檬鮮榨汁、一滴糖汁、4片鮮薄荷葉、汽水 製法：先將薄荷葉放到雞尾酒杯里，加朗姆酒，用力搖勻直至薄荷散發出香味。按個人口味加冰屑、檸檬汁和糖汁。加汽水搖勻。插一根麥管，你就可以品味神秘的莫基多了！

牛奶潘趣
原料：3釐升白蘭地、3釐升朗姆酒、牛奶、白糖（視個人的口味）、肉豆蔻碎屑 製法：調酒杯加滿冰塊，倒入白蘭地和朗姆酒搖勻，倒入威士忌酒杯里。加牛奶，視個人口味加糖，撒上肉豆蔻。

燈籠褲
原料：5釐升杜松子酒、兩滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒 製法：先將杜松子酒和兩種苦艾酒倒入裝有冰塊的調酒器中。搖勻之後立即倒入馬丁尼酒杯中。注意：酒杯需事先
關於林酒的起源，現在流傳著許多說法，其中有一種說法來源於英國海軍。一七四五年英國海軍上將溫儂（VERNON）
發現屬下的士兵患了壞血病，因此他令士兵們停止喝啤酒，而喝西印度群島的飲料，湊巧把壞血病治好了，這些士兵為
了感激他，都稱他為「OLD RUMMY」，為了紀念他，就稱這種酒為Rum。在第八世紀時，英格蘭人形容好人、好事，俚
語常以Rum這個字當「最好」來解釋。

林酒可分為三類：

1.糖份極少而酒精度高的。
2.淡質的。
3.濃質的。

它們的產地，以西班牙語系和英語語系的
島國為主；如波多黎各、牙買加、以及東
印度群島的爪哇一帶。

林酒的陳年時間長短並不重要，其特色
主要的是看原產地而決定。

PUERTO RICO RUM（波多黎各）
是以它酒質輕而著名，有淡而香特色。

BARBADO RUM（巴貝多）
是介於味淡質輕波多黎各所產和牙買加
所產味濃之間。

DEMERARA RUM（蓋亞那）
比牙買加產的味醇但顏把較淡，大部份
都銷到美國。151 PROOF。

HAITIAN RUM（海地）
味很濃但很柔和。與波里尼西亞出的輕
質林酒很相似。

BATAVIAN RUM（巴達維亞）
是爪哇出的淡而辣的林酒。它特殊的味
道是因為特種蜜糖、水質，以及加了稻
米發醇的緣故。

VIRGIN ISLAND RUM（維京島）
它雖然質輕味淡，但比波多黎各產的富
糖蜜風味。

JAMAICAN RUM（牙買加）
味濃而辣，黑褐色。倫敦達克林酒
（LONDON DOCK RUM）是由牙買加運去
的，經過湯姆士經銷商特別陳年後，而
成為一種美酒。

在出產林酒的國家，多是喝純的而不加
以調混，這也是品嘗好林酒最好的方
法。在美國多是用它來作雞尾酒如
DAIQUIRI，PLANTER『S PUNCH，RUM
SWIZZLE等。
HAWAIIAN RUM（夏威夷）
是市面上所買到的酒質最輕而最柔和以
及最新製造的林酒，如加上橙汁為早中
餐之間最好的飲料，再加上冰塊奎寧
水，是熱天最佳飲料。80 PROOF。
NEW ENGLAND RUM（新英格蘭）
其酒質不淡不濃，是用西印度群島產的
糖蜜製造的。適合調熱飲酒。

林酒在烹飪上用途很多，可用來作甜
點的調味品，做糖果和冰淇淋，也會加
上一些，在菸草加工時也加入林酒，以
增加風味。