西班牙高度白酒哪裡有

A. 西班牙都有哪些雞尾酒

西班牙沒有特別的雞尾酒。但它曾經的殖民地---墨西哥和古巴倒是很多很有特色的原創雞尾酒。像mojito莫吉托，caipirinha卡皮里那，maitai邁泰，margarita瑪格麗特，tequila sunrise/sunset龍舌蘭日出/日落，都是非常爽口的熱帶雞尾酒。配方這里不一一列舉了。大多數都是由特基拉或者朗姆酒製作而成。

B. 西班牙RIOJA酒常識有哪些

里奧哈 概述里奧哈葡萄酒產於里奧哈自治區以及相鄰的巴斯克地區和納瓦拉自治區，里奧哈葡萄酒原產地分為三個主要區域，即位於里奧哈地區西北部的上里奧哈(Rioja Alta),阿拉瓦省境內更靠北的阿拉瓦里奧哈(Rioja Alavesa)以及位於里奧哈和納瓦拉自治區南部的下里奧哈(Rioia Baja).里奧哈葡萄酒產地以北面的坎塔布里亞山脈(Sierra de Cantabria)為屏障，並處在埃布羅河的浸潤之下,後者以坎塔布里亞山脈為源頭,向東南方向流去,直至注入地中海,流量很小的奧哈河(Rio Oja)在西部一個名為阿洛(Haro)的地點附近流入杜埃羅河,而里奧哈自治區即是因奧哈河而得名的。獲准種植的葡萄品種白葡萄里奧哈香葡萄(Malvasia de Rioja) 加爾納恰白葡萄(Gamacha Blanca)維尤拉*(Viura)紅葡萄
早熟葡萄(Temprani[10) 加爾納恰(Carnacha)
格拉西亞諾(Graciano) 馬蘇埃拉(Mazuela)

*主要品種 葡萄酒種類 酒精度
紅葡萄酒(Vino Tinto) 最低11度
白葡萄酒與玫瑰紅(Vino Blanco y Rosado) 最低10．5度
標明具體產區的葡萄酒
上里奧哈及阿拉瓦里奧哈(Rioja Alta y Alavesa)
白葡萄酒 最低11度
玫瑰紅 最低10．5度
紅酒 最低11．5度
下里奧哈地區(RioiaBaja)
白葡萄酒 最低11度
玫瑰紅 最低11．5度
紅酒 最低12度
帶有」陳酒和特陳酒」標識的葡萄酒
(Reserva y Gran Reserva)
白葡萄酒和玫瑰紅 最低11度
紅酒 最低12度*歷史
里奧哈地區在二千多年前便開始釀造葡萄酒，但現代葡萄酒的歷史卻始於19世紀中葉，當時，一些富於開拓精神的酒廠將新的葡萄酒加工技術引入到這個從羅馬時代起就一直用簡單的手工方法製造葡萄酒的地區。

當歐洲北方地區的葡萄園 遭受蚜蟲侵害的時候：在大橡木桶中發酵，井在225升的小橡木桶中貯存葡萄酒的新觀念引起了外國葡萄酒商人的注意，一方面這些商人為能夠順利地在大災之年找到優質葡萄酒的進貨渠道而感到慶幸，另一方面，里奧哈葡萄酒的未來發展也因此得到了保證*土地這部分地區的土壤中含有白堊(石灰質)、粘土以及富含鐵質的粘土；埃布羅河陽近的土地為沖積土，而地勢低的地區土地多沙，葡萄種植區的海拔介於下里奧哈的300公尺寓度與阿拉瓦里奧哈的大約600公尺高度之間。*氣候里奧哈的氣候介於北方涼爽濕潤的大西洋氣候與南方炎熱乾燥的氣候之間，最好的葡萄酒一般產自朝北和朝西的地勢更高的葡萄種植區。*葡萄里奧哈地區最主要的葡萄品種是早熟葡萄(Tempranillo)，這種葡萄是西班牙最重要的品種，不論在哪裡種植都可被用來釀造上等葡萄酒。里奧哈北部氣候最寒冷的葡萄園在釀酒時，除早熟葡萄外，通常還在原料中加入格拉西亞諾葡萄(Graciano)、馬蘇埃拉葡萄(Mazuela)以及加爾納恰葡萄(Garnacha)。其中，格拉西亞諾葡萄在陳化過程中表現出鮮明的特點；馬蘇埃拉葡萄顏色深，味道足；加爾納恰葡萄可加重酒精的味道和陳酒的口感。里奧哈的混合型葡萄酒可以含有70％的早熟葡萄、20％的加爾納恰葡萄和5％的馬蘇埃拉葡萄或格拉西亞諾葡萄。*葡萄酒里奧哈葡萄酒按照牧獲年份和在橡木桶中的貯存時間進行分類。里奧哈葡萄酒的等級須印在酒瓶的標簽上。

里奧哈葡萄酒(Rioja)：為能在第一年上市而加工和裝瓶的、不具備其它特性的葡萄酒。

佳釀酒(Crianza)：至少在橡木桶中貯存1年，並在瓶中貯存一段時間，直到第三年才可上市的紅酒。佳釀級白葡萄酒至少需在橡木桶中存放6個月，第二年才可上市。

陳酒(Reserva)：至少在橡木桶中貯存1年，並在瓶中至少貯存1年，直到第四年才可上市的紅酒。陳酒級白葡萄酒至少需在橡木桶中存放6個月，第三年才可上市。

特陳(Gran Reserva)：至少在橡木桶中貯存2年，並在瓶中貯存3年，直到第六年才可上市的紅酒。這種酒只在收成最好的年份釀制。

C. 這瓶是西班牙的什麼酒

Sang Thip Royal Thai 泰國暹頌萊姆酒

D. 西班牙有分紅酒與白酒嗎

白酒是中國特有的名稱。世界上酒類區分一般是蒸餾酒、發酵酒。紅酒是葡萄酒的一種，屬於發酵酒。白蘭地是葡萄發酵再經過蒸餾製得的酒。XO是特別古老的意思，一般不用作酒名。

E. 誰知道這是西班牙的什麼酒

這個的話，應該是西班牙那種小麥啤比較常見的一種啤酒

F. 西班牙這種酒多少錢

呵呵，中國造。
進口葡萄酒都是百分之98的是假的。
這玩意跟從紐西蘭進口一噸真奶粉，然後賣出20噸奶粉一樣。

G. 朋友要去西班牙，那裡有什麼好東西值得買嗎

西班牙值得買的東西有：Veterano杜松子酒、葡萄酒、忒科斯美科斯、賴比瑞亞火腿、特色手工藝品。

1、Veterano杜松子酒

Veterano是一種經過杜松子酒提煉之後得到的萃取酒，是65°的中度葡萄酒加上94.5°的高度葡萄酒混合而成的一種葡萄酒。經過雪利酒傳統的釀造工藝，發酵在美國的橡膠木桶里。

5、特色手工藝品

安達盧西亞的特色手工藝品集市和很多紀念品店都可以買到做工精美的手工藝品。設計師以巧妙的的技法將當地的文化元素融入其中，如四月時身著傳統服飾騎在馬背上的男女或是鬥牛等圖案，有著風格強烈的西班牙南部情懷。

H. 帕克100分的西班牙酒有哪些

西班牙歷來不乏精品酒庄，但在國內的關注度卻遠遠不如波爾多名庄，某些頂級酒款雖已蜚聲國際，但卻不為中國葡萄酒愛好者所知。本文通過盤點帕克給予滿分的西班牙酒，向大家展現西班牙傳奇酒庄背後的故事。

1、普里奧拉托之根（Arrels del Priorat）

滿分酒款：Arrels del Priorat Ca les Viudes

Arrels del Priorat在加泰羅尼亞語中意為普里奧拉托之根，嚴格意義上來說，這並不是一個酒庄。創始人Rene
Barbier眼見普里奧拉托傳統的氧化型葡萄酒（Rancio）日暮西山，只有老一輩才懂得欣賞這種酒，為了挽救傳統，他買下了他能找到的所有氧化型葡萄酒，通過一個古老的索樂拉（Solera）系統將這些酒混合後，以500毫升的小瓶出售，酒精度高達29度的傳奇之酒Ca
les
Viudes就此誕生。它極盡濃郁、復雜和芬芳，回味彷彿無窮無盡，可以比肩最好的雪莉和波特酒，這款酒每批只灌裝極少的數量，以保持整個索樂拉系統的平均酒齡。

2、平古斯（Dominio de Pingus）

滿分酒款：Pingus 2004

平古斯酒庄距離有名的貝加西西利亞酒庄不足2公里，是西班牙最著名的車庫酒酒庄，由Peter
Sisseck創立並擔任釀酒師。1996是平古斯的首個年份，次年一上市立刻被帕克評為98-100分，西班牙酒此前從未得過如此高分，自此一鳴驚人，價格飛漲，成為了西班牙紅葡萄酒的「無冕之王」。酒庄的副牌酒名為平古斯之花（Flore
de Pingus），年產量約5萬瓶。

3、貝加西西利亞（Vega Sicilia）

滿分酒款：Vega Sicilia Unico 1962

自1864年在西班牙Ribera Del
Duero產區創立以來，貝加西西利亞就將當地得天獨厚的風土條件的精髓演繹的淋漓盡致，並發展成為這塊尊貴土壤上的旗艦酒庄。貝加西西利亞是當之無愧的西班牙酒王，輝煌的歷史中獲獎無數，連英國前首丘吉爾都是其忠實的擁躉。Unico的等待名單（waiting
list）長達5,000人。 4、伊拉斯謨（Clos Erasmus）

滿分酒款：Clos I Terrasses Clos Erasmus 2005 2004

▲DAPHNE GLORIAN是現任莊主的名字

「Clos Erasmus」這個名字源自荷蘭哲學家、《愚人頌》的作者伊拉斯謨(Erasmus von
Rotterdam）。伊拉斯謨酒庄生產的葡萄酒具有西班牙普里奧拉托產區的典型風格，它在釀造中採用了大比例（75%）的歌海娜葡萄，為葡萄酒提供了扎實和豐滿的酒體，而布滿紅色板岩和石英顆粒的土壤則為其增添了濃郁鮮明的礦物質風味，這也是其靈魂所在。值得注意的是，2004年酒庄開始採用生物動力種植法，當年的葡萄酒獲得了帕克滿分評價。

5、上蒙卡亞（Bodegas Alto Moncayo）

滿分酒款：Bodegas Alto Moncayo Alto Moncayo 2009 2007

上蒙卡亞酒庄位於西班牙阿拉貢（Aragon）的博爾哈（Campo de
Borja）葡萄酒產區。酒庄成立於2002年，但是成績斐然，其旗艦酒款Alto
Moncayo曾經兩年獲得帕克滿分評價，採用百分之百的40-100年的老藤歌海娜釀造，葡萄藤產量極低，每株葡萄樹只產500g的葡萄，這也導致該酒年產量僅900-1000箱。

6、阿塔迪（Artadi）

滿分酒款：Artadi Vina El Pison 2004

阿塔迪酒庄位於里奧哈產區，最初被建立是在1985年，現任莊主兼釀酒師胡安·卡洛斯於1992年將其買下，將其打造成新派里奧哈葡萄酒的典範。由於釀造工藝與里奧哈地區的官方要求格格不入，Artadi
Vina el Pison甚至無法被評為Crianza級，但是這絲毫不影響其成為收藏家和葡萄酒愛好者追尋的對象。

7、康塔多（Bodega Contador）

滿分酒款：Benjamin Romeo Contador 2004 2005

康塔多是里奧哈膜拜級別的酒庄。莊主兼釀酒師是西班牙標志型的新星釀酒師「Benjamin
Romeo」。Benjamin之前是著名的Artadi酒庄的釀酒師，他一手造就了著名的Vina El
Pison。1995年，他從一個歐洲家庭手上購買了一座非常古老的石屋以及葡萄園，建立了康塔多酒庄。Benjamin刻意以野花或香草做為葡萄園的天然圍牆，他認為這些花與香草的香氣，會讓葡萄在成長的過程中，擁有更多香氣。酒庄的產量非常少，旗下只有四款紅酒（Contador、La
Vina de Andres Romeo、Cuvea del Contador、Predicador）與三款白酒（Que Bonito
Cacareaba、Predicador、Macizo）。

8、甘露莎（Bodegas Fernando Remirez de Ganuza）

滿分酒款：Bodegas Fernando Remirez de Ganuza Gran Reserva 2004

甘露莎酒庄是里奧哈最有名的酒庄之一，酒庄的老闆是那種技術性釀酒師，對葡萄種植和釀酒的各個環節的要求達到了苛刻的「雞蛋里頭挑骨頭」程度。雖然酒庄在1991年就生產出第一個年份的酒，但由於自身不滿意品質而將酒全部銷毀，直到1994年才將Remirez
De Ganuza的酒上市銷售。

9、托羅阿爾巴拉（Bodegas Toro Albala）

滿分酒款：Bodegas Toro Albala Don PX Convento Seleccion 1946

托羅阿爾巴拉酒庄位於Montilla-Moriles，曾被評為21世紀最著名的100家西班牙金牌酒庄之一。該產區盛產PX雪莉酒，大部分都供應給南邊的Jerez，用於干型的雪莉酒加甜。1970年，托羅阿巴拉酒庄成為當地第一家將PX
雪莉酒瓶裝出售的酒庄，至今也是唯一一家出產100%年份PX Sherry的酒庄。Don PX Convento Seleccion
1946釀造於1946年，這也是二戰結束後的首個年份，在桶中陳年到2011年才裝瓶，並且從未正式發售過。

10、阿爾威爾（Alvear）

滿分酒款：Alvear Pedro Ximenez de Anada 2011

阿爾威爾酒庄同樣坐落於Montilla-Moriles，又是一款讓帕克驚艷的年份PX雪莉酒，帕克評價：「不得不承認，這款酒是我喝過得最驚艷的Pedro

Ximenez！它也是及少數的年份PX.九月份手工採收，在陽光曝曬直到變成葡萄乾後再榨汁，發酵後加入烈酒，在美國大橡木桶中陳釀6個月，濃稠的酒液看起來與糖漿有幾分類似。香氣上呈現出：糖漬無花果，巧克力，焦糖，熱帶水果，酒體油潤飽滿，甜型，酸度足以抗衡雋永的甜度，相信我，這款酒可以陳放一個世紀！」

11、巴巴迪洛（Bodegas Barbadillo）

滿分酒款：Bodegas Barbadillo Reliquia Palo Cortado

巴巴迪洛酒庄位於著名的Manzanilla雪莉酒產區Sanlucar de
Barrameda，是當地最大的酒庄。酒庄創立於1821年，如今由Barbadillo家族第七代傳人掌控。帕克在2013年給予了該酒庄的Reliquia
Palo
Cortado雪莉酒滿分評價，Reliquia是其最頂級的系列，來自於Barbadillo家族1850年買入的索樂拉系統，平均酒齡80-100年。

12、伊葵波納瓦卓斯（Equipo Navazos）

滿分酒款：Equipo Navazos La Bota de Amontillado Bota A.R. 49

Equipo Navazos是一個雪莉酒商，不擁有葡萄園，而是從酒農和中間商手裡收購桶裝酒，由雪莉酒權威Jesús
Barquín和Eardo Ojeda在2005年聯合創立。La Bota de Amontillado Bota A.R.
49是一款陳年已久的Amontillado，酒齡超過80年，極其濃郁和集中，只在2014年一月發售了1200瓶小瓶裝，可謂千金難求。

13、瓦爾德斯皮諾（Valdespino）

滿分酒款：Valdespino Moscatel Toneles

Valdespino被譽為赫雷斯的羅曼尼康帝（the Romanee-Conti of
Jerez），代表了頂級雪莉酒的傳統和品質。酒庄的索樂拉系統建立於1875年，但是其商業化的葡萄種植歷史可以追溯到13世紀。Valdespino
Moscatel
Toneles也許是市面上能找到的最老的Moscatel葡萄酒了，酒齡在80-100年之間，每年只有100瓶裝瓶出售，含糖量高達430g/l。

I. 西班牙名酒有哪些

GALICIA(加利西亞)，這是西班牙干白葡萄酒最出眾的一個地方，一般干白的品質都具備相當的水平，這是西班牙最難得出優質干白的一個產區，原因是這地方氣候涼爽潮濕，釀造的干白也新鮮的果香豐富、酸度足等優勢。

CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)位於DUERO(斗羅)河畔，這個產區紅、白、玫瑰紅酒都出。最出色還是區內RIBERADEL DUERO這個靠著斗羅河的紅葡萄酒，據說是出全西班牙頂端的紅葡萄酒，又貴又有名的VEGASICILIA酒廠就在這個小產區。
LA RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)普遍出產優質紅葡萄的地方。

CASTILLA-LA-MANCHA是出產普通葡萄酒的一個產區，葡萄酒產量非常大。
CATALONIA(卡特魯西亞)也是西班牙品質酒的一個產區，巴塞羅納城市和桃樂絲酒廠就在境內，這里多種形態的葡萄酒都有，這里國際品種赤霞珠葡萄被廣泛種植，這里的紅葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。

VALENCIA(瓦倫西亞)，這個產區近年來發展非常快，出現了越來越多優質的紅葡萄酒。

ANDALUCIA境內是著名的雪莉酒產區，生產西班牙獨特風味的不甜和甜的雪莉酒和白蘭地。

西班牙葡萄酒十大品牌

1、 皇家珍藏—2003 皇家珍藏2003香氣強烈伴隨丁香與月桂樹葉等一系列豐富氣息，這款酒濃重的深紅褐色帶著幾份陳釀感，入口非常強勁，水果醬和洋李乾的濃香充滿口腔，經過陳釀後呈現出的棕色突出沉穩特質，更易被用作慶祝合作成功。

2、 貝加西西利亞－瓦堡拿5年—2003 貝加西西利亞以得天獨厚的風土條件釀制傳奇葡萄酒瓦堡拿5年—2003。這款酒質量極佳，單寧絲般柔滑，有乾的黑醋栗的香味，水果味和酸味均衡，保證了它的陳年能力，在醉意中喚醒回憶。

3、 黑牌瑪斯拉普拉納 1500ml—2002 黑牌瑪斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奧林匹克大賽上第一款在盲品的情況下擊敗著名法國紅酒Chateau Latour的西班牙紅酒。瓶身美麗的深寶石紅色外表讓它看起來更符合郊外的寧靜深邃，橡木桶中陳年帶來的烤麵包香為其增添了越桔和櫻桃醬的香氣。單寧柔滑的口感會為悠長。

4、 特級大城堡—2001 特級大城堡是桃樂絲家族最具有代表性的酒園之一，其栽培歷史可追溯到13世紀。這款酒奇異、深沉而復雜的香氣體現了該酒極佳的質感。香草味道充滿柔和的溫存，成熟的紅莓果又會產生微酸甜蜜入口時的迥異風格足夠喚起對其他葡萄酒的回憶，幾秒鍾後，它漸漸變得溫暖，沉醉中讓美好家庭歡樂變得如此清晰。

5、 奧瓦帕樂酒庄科龍園門西亞 介於清爽多酸的Rias Baixas白酒與粗獷濃烈的Toro紅酒之間，門西亞葡萄酒帶有紅色李子和天然的辛辣味容易被浪漫的情人接受。豐富果味的精巧口感讓曖昧時刻存在纏綿味道。經過法國橡木桶陳釀後葡萄酒酒變得柔和精緻，讓愛也濃於其間。

6、 菲斯奈特黑牌氣泡葡萄酒 菲斯奈特是世界最大的以香檳傳統釀製法釀制汽泡酒的生產商，黑色磨砂的瓶身透露出從未有過的穩重，而在口感方面卻突出清新淡雅令人回味持久，一個人沉靜時，濃郁果香讓淡黃色酒液多了迷人味道，氣泡豐富而持久賦予其完美個性。

7、 瑞格爾候爵酒園里奧哈陳年特釀優質法定產區干紅葡萄酒 瑞格爾侯爵酒園被譽為里奧哈地區最優秀的酒庄，出品的上等佳釀將優雅與強勁的特質完美結合。此酒呈現出深沉的石榴紅色，邊緣櫻桃般的迷人色澤令人饞涎欲滴。豐饒濃郁的土司芬芳與於香草氣息相互交融，單寧優雅柔滑之感留給懂酒人細細品味。

8、 德莫·羅德瑞茲蘭澤格高地2005 德莫·羅德瑞茲蘭澤格高地2005是一款象徵男人成熟穩重的經典代表之一，它入口後的飽滿感以及復雜的煙熏味和熏烤味等馥郁豐饒味道極富吸引力。相比之前的葡萄酒而言，它擁有更多清澈而豐富的層次以及泥土味和香辛味。而簡潔瓶身設計使其更具大氣。

9、 桃樂絲王冠 3000ml—2005 與夥伴一起分享成功，任何佳釀都無法與頂級紅酒相比。桃樂絲家族早在17世紀就開始在巴塞羅那南部賓納戴斯地區古老的加泰朗鎮釀造葡萄酒。桃樂絲王冠2005這款葡萄酒口感肥腴豐厚富有果味和肉味的單寧結構，散發的順滑煙熏味道縈繞舌尖，久久無法忘卻。

10、阿里安—2004 在Alvarez家族希望發展當時釀酒方法的激發下，阿里安誕生了。1991年阿里安初上市之時，就贏得了國際的廣泛關注和認可，並在當年由世界權威葡萄酒雜志《葡萄酒鑒賞家》列入「前100名最優秀葡萄酒「的行列。阿里安 – 2004採用純棠蘭尼羅葡萄釀制，品嘗起來帶有怡人的橡木味和活潑的漿果氣息，沁人心脾，品嘗者完全可以感受到濃厚果香在口

J. 西班牙紅酒

Vega Sicilia——維加-西西利亞園

位於西班牙斗羅河谷地區，面積185公頃。特色品評：單寧酸顯著，煙草味、漿果味豐富。

西班牙有160萬公頃的葡萄園，佔世界第一位，早在古羅馬時期就盛行釀酒。隨著歷史的發展，雖然葡萄酒業曾經一度衰落，但至今已再度興盛。

1864年一個叫做聖西西利亞（Santos Cecilia）的西班牙家族在西班牙北方馬德里正北偏西一點的斗羅河谷（Duero）區購買了一塊園地，取名為「維加-西西利亞」園。斗羅河谷長100 公里寬30公里，東西走向，貫穿西班牙交通要道，雖然氣候不佳，冬季寒冷春季霜凍，但夏天陽光充足，有益於葡萄成長，是西班牙著名的名酒產區。斗羅河谷南北岸23萬公頃的產區，葡萄園面積只有12000公頃，稱為Ribera del Duero——「斗羅河區」，出產最昂貴的紅酒。位於斗羅河谷一個猶如鑽石的園區，便是投資環境南岸、高度700公尺的維加園。

本園富含石灰質的黏土，每公頃僅種2000侏葡萄。有些樹齡已高達60年年產量很低，通常每公頃不超過2000公升，這也是一般西班牙酒園的平均年產量。維加園一開始就引進波爾多葡萄種，諸如卡本內蘇維濃、美洛、黑拜克，同時也不放棄本地最流行的Tempranillo——騰波拉尼羅，其比率為騰波拉尼羅 60%、卡本內蘇維濃25%、美洛15%。維加園成功的秘訣在於絕對的品質管理與超長期的窖藏。維加園對於本園拿手的成名作，取名為Uoico——獨一珍藏，二級酒Valbuena——瓦布倫納也一樣選用最好的葡萄釀制年份不佳時，寧可整年也不生產這兩種酒，維加園最為精彩在於他們的窖藏功夫。

「珍藏級」的維加園會在榨汁發酵後被放在大木桶中醇化一年，爾後轉換到中型木桶中繼續儲放，木極可能有七成為美國橡木，三成是法國橡木。醇化三年後，再轉入老木桶中繼續醇化6-7年，裝瓶後會至少待1-4年才出廠。算起來一瓶「珍藏級」必須在收成10年以後才上市。對於某些不盡理想年份的葡萄雖勉強釀酒，或年份雖好但醇化情況不如預期的，園方會延續窖藏直到滿意為止，最高紀錄甚至可達25年。維加園的二級酒瓦布倫納的窖藏雖然比不上一級酒但也在大、中木桶中醇化4-5年才出廠，品質自然不同，甚至擁有波爾多頂級酒的氣勢。

躍然維加園的好酒成名極早，早在英國邱吉爾時代，這位喜愛法國香檳、雪茄不離手的大政治家就對維加的濃厚口味公開贊揚；佛朗哥元帥更宣布本園為西班牙的國家文化財產。但在60年代中期以前，本酒卻未得接τ械淖鷸兀?0年代以後仰慕者才日漸增多。維加酒園在二三十年前，每年不過出產不到30000瓶一二級酒，面積近年提高到26-30公頃，但「珍藏」酒每年生產仍是30000-90000瓶不等，每年份的酒標上都會標明當年產量，使人一目瞭然。廠方為了穩定供貨源，仿效法國狄康堡的配銷方式，將3000名顧客列表，每年供應60000瓶，目前候補名單極長，西班牙的社交名流若未能被列入本園供酒名單，便會覺得沒有面子，甚至失去了社會地位。

經過10年不見天日的窖藏，維加珍藏酒開瓶接觸到空氣時，立刻把蓄積酒何內的活力散發出來。酒精度達13。5，單寧酸顯著，煙草味以及野生薄荷、漿果等味一下湧出，會令人口中感到西班牙粗獷的光照不是灸熱而是溫暖的吸引力。維加珍藏是西班牙最昂貴的葡萄酒，出廠價不比波爾多一等頂級便宜。

對於維加珍藏要在木桶中醇化10年才出廠，許多品酒家批評甚多，認為這種做法實在有些過份，或有些做作，反面建議大家品嘗二級酒瓦布倫納。因為其四五年的陳放，正值體態輕盈、滋味飽滿的青春年華。

其它：

1、西班牙對葡萄酒的消耗量排世界第四，而葡萄酒產量佔世界第三，尾隨義大利和法國。種植面積比任何國家都多，50000英畝，這也是個充滿釀酒傳統的國家，生產各式各樣形態的酒：Cava（依據香檳方法釀造的氣泡酒）在離巴塞羅那不遠的Penedes區生產；全國都釀制紅酒和玫瑰紅酒；加烈酒主要在南部生產。最著名產區顯然是雪莉的確良Jerez。20世紀的復興之風中，全國都斥資在葡萄種植和釀酒設備上。1982年起僅Roja產區酒廠數量就從42家增加到82家，每公頃土地售價則從1970年代初的10000美金增加到10萬。

2、西班牙產的酒標上如有"Reserva"這個單詞，這意味著「珍藏」，即酒商特別挑選該酒經過較長時間的木桶和瓶中陳年。