墨西哥bbq怎麼做
1. BBQ 蔬菜怎樣做好吃呢
所有的蔬菜洗凈，控干水分，選擇你愛吃的就好，沒什麼不能烤的。
2. BBQ 蔬菜怎麼做好吃呢
材料
蘑菇，夏南瓜/Zucchini，黃色的夏南瓜，檸檬胡椒粉/lemonpepper，少許鹽，橄欖油
做法
1、把蘑菇和夏南瓜洗凈，放一大zipbag或大盆里，加檸檬胡椒粉、少許鹽、橄欖油，拌勻。
2、把菜直接放烤架上用小火烤。可以中間翻動一下蔬菜，不翻也行，烤熟為止。
3、3-5分鍾就好了不要烤過頭了（我沒一注意就烤糊了些）。
小訣竅
檸檬胡椒粉里有點鹽（我用了KosherSalt），所以只要加一點點鹽就好。橄欖油也只要一點點。
3. 美式BBQ烤雞全翅的做法怎麼做比較好吃呢
【用 料】
雞翅 10個
BBQ蜜汁燒烤醬 若干
生抽 若干
黃酒 若干
蒸魚豉油 若干
蜂蜜 一勺
美式BBQ蜜汁烤雞翅的做法
1、備好雞翅，最好用生鮮雞翅做，味道比冷凍的新鮮；
2、各種配料備好，特別是Hunt's BBQ蜜汁醬料很管用；
4. BBQ烤翅應該怎麼做
材料
雞翅中9個；COOK100金牌BBQ烤翅腌料35克；水20克；料酒15克；蜂蜜適量；
很多朋友用過COOK100金牌BBQ料做的烤翅後，都非常認可這個味道。具有典型的奧爾良風味特徵，很香，幾乎不辣，很適合所有人食用，特別是小朋友。
做法
1雞翅中解凍，洗凈，濾干水分；
2取一大盆，腌料、水、料酒混合，加入雞翅，拌勻，腌漬七小時以上（可以事先把雞翅上用牙簽扎些小孔，嫌麻煩也可不扎，相應的腌的時間長一些就可以了）；
3烤盤鋪錫紙，將雞翅在盤中碼好，烤箱預熱，200度，上下火，中層，40分鍾；
4烤到20分鍾的時候，將雞翅取出，將烤出的油刷在表面上，再刷上少許蜂蜜，再次送入烤箱烤20分鍾即可。
小貼士：烤肉前刷些料汁上去，顏色和味道會更好；腌制時料要放夠，水不要放多，因為雞翅本身就有多餘水分。
5. BBQ烤魚蛋怎麼做
主料：魚肉、魚蛋
輔料：馬蹄粉、薑汁、酷克100BBQ烤肉料
口味：咸鮮
功效：無
1.魚肉洗交至無血水，抹乾。用匙更刮出魚蓉備用
2.剁碎姜擠出汁加入魚蓉中拌勻（姜碎不要扔）
3.然後加入馬蹄粉、油、鹽適量拌勻摔打成有韌性的魚膠
4.用奶鍋燒開水加入油和姜碎，戴上一次性手套在虎口處擠成魚蛋放入鍋中
5.煮至魚蛋全部浮起即可撈出備用
6.魚蛋放大碗內撒上BBQ烤肉料充分拌勻靜置一會
7.烤箱預熱250度105分鍾，用竹簽串起魚蛋放烤架上
8.入烤箱中上層烤10分鍾取出掃上剩下的汁料再烤5分鍾左右即可想不到出爐的效果好極了，表皮有點脆裡面彈牙爽滑。
6. BBQ烤肥腸怎麼做
用料
熟肥腸 300g
青椒或柿子椒 一個
蒜 一頭
洋蔥 半個
(●°u°●) 以上是主料
鹽 a
料酒 a
白鬍椒粉 a
生抽 a
老抽 a
姜粉 a
(●°u°●) 以上是腌料
炸雞粉 1/4袋
(●°u°●) 默默斷開
椒鹽粉 少許
黑胡椒 少許
色拉油 少許
(●°u°●) 入烤箱後操作
BBQ烤肥腸（形似）的做法
首先將大腸沖洗干凈 修剪成適合的大小（之後會用牙簽串）
將腌料依次與肥腸融合 一樣一樣加 每加一樣需要揉一分鍾
加好所有腌料後 無比再按摩一會兒 表面封上一點點色拉油 靜置四五個小時（我一般早上掩上中午烤）
將蒜切成小塊 洋蔥切塊 青椒切塊 倒入到腌制的肥腸中
加入炸雞粉 使每樣食材都均勻裹上一層薄薄的外衣
開始串吧 一個青椒 一個肥腸 一個蒜頭 一塊洋蔥again and again 同時預熱烤箱到180度 10分鍾
整齊碼好後 中層 上下火 180度10分鍾 翻面200度再來10分鍾 喜歡吃焦的 220度5分鍾 叮咚～ 之後喜歡椒鹽撒椒鹽 喜歡黑胡椒來胡椒
7. BBQ自己怎麼做啊
特別是燒烤的品種多樣，例：淡菜；生蚝；生椒；茄子；各式生猛
海鮮等等；還有外面吃不到的「廣州牛腩串」還有許多招牌菜陸續
上市。
BBQ雞翅
·操作: 1雞翅面上割幾刀，放在醬油，蔥姜，糖，料酒，BBQ醬的調料裡面腌2小時。外國人喜歡BBQ，去超市的生鮮櫃台，總配有BBQ醬汁買，如果換成中國城買的李錦記的叉燒醬，就是美味的叉燒雞翅了！
2先將烤箱調到２２０度預熱，把雞翅碼在烤盤上，在雞翅上刷上蜂蜜（不刷則為一般的烤翅，刷了就變成蜜汁雞翅），烤10分鍾，翻身，刷上蜂蜜和BBQ醬，再烤5--10分鍾
8. BBQ燒烤趴怎麼做
牛肉，橫刀切片，加鹽、糖、料酒、醬油、蚝油、姜蒜、黑胡椒粉、澱粉腌制
盒豆腐，切小塊，蒜蓉醬、辣椒碎、香菜碎，油鹽
用料
牛肉 克
香腸 根
金針菇 適量
雞翅 個
花甲
生蚝
魷魚
盒豆腐
香菇
五香乾
辣椒
五花肉
茄子
菜花
小黃魚
裡脊肉
BBQ燒烤趴的做法